Cách Làm Các Món Ăn Chay Ăn Sáng Tại Nhà

--- Bài mới hơn ---

  • Các Món Chay Ngon Cho Bữa Sáng Thanh Đạm
  • Bữa Sáng Nên Ăn Món Chay Gì Để Nhanh Và Đủ Chất?
  • 12 Món Chay Ấn Độ Không Thể Bỏ Lỡ (P1)
  • Công Thức Nấu Cari Chay Kiểu Ấn Độ Đậm Vị Ấn Ngon Tuyệt
  • Cơm Pulao Món Cơm Chay “thượng Hạng” Của Ấn Độ
  • Tìm hiểu chế độ ăn chay khoa học

    Bên cạnh chế độ ăn kiêng, còn có những từ hoặc thành ngữ khác được sử dụng để định nghĩa và mô tả những thực phẩm này như thực phẩm thanh đạm, thực phẩm không chứa calo, thực phẩm ít calo, thực phẩm ít béo, thực phẩm không béo và thực phẩm không chứa hàm lượng đường. Trong một số lĩnh vực, việc sử dụng các điều khoản này được quy định chặt chẽ bởi pháp luật. Thông thường tại Hoa Kỳ, một sản phẩm được dán nhãn là “hàm lượng chất béo thấp” không được chứa quá 3 gram chất béo trong mỗi khẩu phần; và được dán nhãn là “không có chất béo”, chúng phải chứa ít hơn nửa gram chất béo trong mỗi khẩu phần.

    Các món ăn chay phổ biến vào buổi sáng

    1. Món ăn chay ăn sáng – Bánh bao chay

    Nguyên liệu làm bánh

    Bánh bao chay – món ăn sáng đơn giản mà ngon miệng

    Nguyên liệu chuẩn bị: 400g bột mì làm bánh bao, 1 hộp sữa tươi có đường, dầu ăn, bột nở, đường, men, muối để làm phần vỏ bánh. Nhân bánh gồm nấm, cà rốt, đậu hũ, cải thảo, ngò, đầu tỏi tây băm nhỏ. Gia vị có mè đen, muối, hạt tiêu, hạt nêm, dầu hào, đường.

    Cách làm bánh bao chay

    Cách làm: Bạn đổ sữa tươi vào bát tô hâm nóng trong lò vi sóng hoặc hấp qua bát đặt trong nồi nước. Sau đó cho thêm ít đường khuấy đều, cho men nở để phồng lên. Cho bột mì vào thau lớn, đổ muối, đường, dầu, bột nở cùng men ủ vào trộn đều tay. Rót sữa vào để tạo thêm độ sánh cho bột không bị khô và dễ nặn bánh.

    Trộn bột xong thì đậy khăn ẩm hoặc màng bọc thực phẩm lạ để tầm 2 tiếng cho bột tơi nở to hơn. Ăn bánh không bị chắc hay vón cục không ngon.

    Công đoạn làm nhân bánh thì bạn cho tỏi tây vào đảo thơm với dầu thơm rồi cho cà rốt, nấm, cải thảo, đậu hũ vào xào cùng nhau. Nêm gia vị vừa ăn gồm muối, hạt nêm, mì, tiêu bắc, đường, dầu hào, dầu mè, mè đen. Bạn không nên cho quá mặn, nếm thử để không quá tay.

    Bạn chia các phần bột vừa từng chiếc bánh, nguyên liệu này làm đủ tầm 9-10 bánh. Đặt bột ra mâm sạch rồi lấy cán gỗ lăn mỏng đều, làm mỏng mỏng hình tròn nặn bằng tay rồi dùng thìa xúc nhân vào giữa. Gói bánh quanh các mép rồi chụm đầu thành hình tròn, xếp cách nhau.

    2. Hủ tiếu khô chay

    Món hủ tiếu được người dân rất ưa chuộng vì gia vị vừa vặn, ăn khô vào buổi sáng nạp đủ năng lượng. Nguyên liệu món ăn chay ăn sáng dễ tìm, đều là đồ sạch nên an toàn cho sức khỏe.

    Hủ tiếu rau củ khô chay

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    5 lạng hủ tiếu, 2 củ cà rốt, 1 củ cải, 1 củ sắn, nấm, cải thảo, nấm đông cô, hành, ngò, giá, hẹ, cần tươi. Gia vị gồm dầu hào, hạt nêm, đường, muối, hạt tiêu.

    Cách làm món hủ tiếu khô chay:

    Bạn cắt cà rốt thành khoanh tròn mỏng, cắt lát cải thảo, nấm cắt đôi, rau ngò, hành cắt nhỏ. Củ sắn làm thành hạt lựu, tất cả nguyên liệu đều phải rửa sạch. Đầu tiên làm nước sốt thì cho cà rốt, củ cải nấu sôi với nước. Xào nấm đông cô với hàng tỏi cho thơm, rắc chút tiêu, gia vị vừa miệng.

    Bạn cắt cà rốt thành khoanh tròn mỏng, cắt lát cải thảo, nấm cắt đôi, rau ngò, hành cắt nhỏ. Củ sắn làm thành hạt lựu, tất cả nguyên liệu đều phải rửa sạch. Đầu tiên làm nước sốt thì cho cà rốt, củ cải nấu sôi với nước. Xào nấm đông cô với hàng tỏi cho thơm, rắc chút tiêu, gia vị vừa miệng.

    Sauce chay: Phi boaro vàng rồi múc ra bát nhỏ, cho nấm mèo, củ sắn, dầu hào, nước tương, đường đảo nhẹ và đều tay tầm 5 – 10 phút cho chín. Sau đó trùng hủ tiếu qua với nước sôi cho sạch đổ ra đĩa, rưới sauce chay lên trên. Rắc thêm hạt tiêu, rau mùi thái nhỏ để ăn thơm hơn.

    3. Bún chua nấu chay

    Nguyên liệu chuẩn vị:

    Bún, hoa chuối, giá, rau sống, đậu hũ, cà chua, rau mùi, chanh, ớt, dứa, củ cải, hành lá. Gia vị gồm hạt nêm, mì, muối, hạt tiêu. Món ăn này đủ dưỡng chất nạp năng lượng cho cơ thể. Dùng buổi sáng vừa dễ ăn vừa ngon miệng.

    Cách làm:

    Đậu phụ cắt miếng rán vàng lên. Thái lát dứa, củ cải ra, rau sống, cà chua rửa sạch bổ miếng cau. Thái mỏng hoa chuối ra bỏ vào đĩa để ăn kèm rau sống.

    Cho hành vào chảo dầu phi thơm, cho cà chua, củ cải vào đảo rồi cho nước xâm xấp. Bỏ dứa, đậu hũ chiên nêm gia vị đầy đủ vừa miệng vào nồi, nấu tầm 10-15 phút. Cho bún trụng nước sôi vào bát từng người, chan nước dùng và thức ăn vào ăn kèm với rau, vắt nước chanh, thả miếng ớt tươi vào cùng. Vậy là bạn có ngay tô bún chua chay thơm ngon rồi.

    Hướng dẫn tạo một thực đơn ăn kiêng

    Quá trình tạo một menu chế độ ăn uống thường đòi hỏi phải tìm ra một thành phần có hàm lượng calo thấp trong mức cho phép thay vì một số thành phần có hàm lượng calo cao. Đơn giản chỉ cần đặt, thay thế một số hoặc tất cả các loại thực phẩm có chứa đường với một sản phẩm tương tự với những gì hiện có, với chế độ ăn uống đồ uống có ga, như Cocacola. Trong một số các bữa ăn nhẹ, thức ăn thường được nướng thay vì chiên, vì vậy hàm lượng calo của món ăn bị giảm đi. Trong trường hợp khác, các thành phần có hàm lượng calo thấp có thể được sử dụng như sản phẩm thay thế.

    Trong hầu hết các loại ngũ cốc nguyên hạt, hàm lượng chất xơ cao có thể thay thế một số thành phần tinh bột trong bột mì. Bởi vì chất xơ không chứa calo, giảm mức tiêu thụ năng lượng đến mức tối thiểu. Các kỹ thuật tương tự dựa vào việc thêm các thành phần giảm calo khác, chẳng hạn như kháng tinh bột (tinh bột không tiêu hóa khi đi qua hệ thống ruột non) hoặc chất xơ, để thay thế vai trò của tinh bột và đóng vai trò quan trọng trong việc giảm lượng calo.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp Các Món Chay Ăn Vặt Dành Cho Tín Đồ Ăn Chay
  • Tổng Hợp Các Món Chay Ăn Vặt
  • 10 Món Ăn Vặt “ngon Không Thể Tưởng” Dành Cho Những Ngày Ăn Chay
  • Món Chay Ăn Vặt Siêu Ngòn Dành Cho Người Ăn Chay
  • Top 10 Món Chay Ngon Đãi Tiệc Được Các Tín Đồ Thích Nhất
  • Gợi Ý Cách Làm Món Ăn Sáng Đơn Giản Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Thịt Bò Khô Ngon, Làm Bò Khô Sợi Tại Nhà
  • Cách Nấu Bò Sốt Vang Ngon Đúng Điệu
  • Cách Làm Thịt Bò Bít Tết Cực Dễ Ngon Như Ngoài Hàng
  • Cách Làm Bò Lúc Lắc ? Mềm Thơm Tuyệt Đỉnh Nhất 2022
  • Bí Kíp Làm Món Bún Đậu Mắm Tôm Chuẩn Vị
  • Đây được xem là một bữa sáng hoàn hảo với những nguyên liệu đơn giản bao gồm: trứng gà, bánh mì, dầu ăn, pate (nếu có). Cùng gia vị muối, tiêu, bơ (hoặc phomai) cùng rau thơm, dưa chuột.

    Bạn ốp la trứng 2 mặt cho đều, có thể ăn chín tới hoặc lòng đào tùy thích, rồi xếp ra đĩa

    Bánh mì sắp xếp sẵn ra đĩa, phết bơ, phomai, rắc thêm các gia vị tùy theo sở thích mỗi người.

    Sau đó xếp rau thơm hoặc dưa chuột ra để ăn cùng. Bánh mỳ ốp la ăn kèm tương ớt, tương cà.

    Để có bữa sáng cơm rang rau củ ngon miệng, các nguyên liệu cần chuẩn bị bao gồm: cơm, trứng gà, cà rốt, hành tây thái hạt lựu, rau thơm, hành lá, hành lá cùng gia vị.

    Bạn đun 2 muỗng canh dầu thật nóng, cho hành phi thật thơm, sau đó cho hành tây, cà rốt vào để xào cho chín tới. Đập 1 – 2 quả trứng vào rồi tiếp tục đảo đều.

    Tiếp đó, cho cơm vào đảo thật đều, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đảo đều tay liên tục cho đến khi cơm vàng đều thì tắt bếp. Vậy là bạn có món cơm rang rau củ cho bữa sáng rồi.

    3. Làm bánh Pancake – các đồ ăn sáng đơn giản tại nhà

    Pancake là một trong các món ăn sáng nhanh tại nhà làm rất nhanh, gọn và cũng rất rẻ, phù hợp làm bữa ăn sáng, đặc biệt là cho các bé nhỏ.

    Nguyên liệu bao gồm: bột mì, trứng, sữa, đường, muối, bơ hoặc dầu ăn.

    Cách thực hiện: Bạn đánh bông trứng lên, sau đó cho bột mì, sữa vào đánh thật đều tạo thành hỗn hợp sền sệt, cho thêm chút muối trộn đều nguyên liệu.

    Món ăn ngon bổ dưỡng này bao gồm: 2 quả trứng, 2 gói mì, 300 gam thịt bò thái lát, cà chua, hành lá (nguyên liệu cho 2 người ăn).

    Thịt bò tẩm ướp các gia vị bao gồm dầu hào, xì dầu, hành, gừng để ngấm gia vị khoảng 5 phút. Phi hành thơm sau đó, cho thịt bò vào xào nhanh tay, thêm cà chua, hành là đảo đều cho chín tới thì tắt bếp. Đổ thịt bò ra đĩa.

    Bạn tiếp tục cho thêm nước vào đun nóng, thêm hạt nêm, hạt tiêu vừa miệng. Khi nước sôi bạn thả 2 gói mỳ tôm vào, mỳ đạt độ chín thì bạn thả thịt bò vào. Đảo lên một lần rồi đập thêm 2 quả trứng, rồi múc 2 bát để có thể thưởng thức.

    Món ăn ngon miệng này chắc chắn làm các thành viên trong gia đình đứng ngồi không yên, sẽ rất háo hức để được thưởng thức.

    Nguyên liệu gồm: tôm tươi đã bóc vỏ, rửa sạch, 1 gói miến, nấm hương, cà chua, hành lá cùng các gia vị.

    Ngâm miến với nước ấm 20 phút để miến đạt độ mềm. Sau đó vớt ra rổ để ráo nước.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp Những Món Ăn Đơn Giản Nấu Bằng Lò Vi Sóng
  • Ăn Bắp Mỹ Có Giảm Cân Không? Những Lợi Ích Thần Kỳ Mà Bắp Mang Lại .
  • Các Món Ngon Từ Hạt Bắp
  • Món Ngon Từ Bắp Dễ Dàng Chế Biến Trong Vòng 15 Phút
  • Chỉ Bạn Cách Nấu Bò Kho Đơn Giản Mà Ngon
  • Những Món Ăn Sáng Ngon Dễ Làm

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Sáng Ngon Dễ Làm Cung Cấp Năng Lượng Cho Cả Ngày
  • Những Món Ăn Ngon Được Làm Từ Tôm Đồng
  • Ăn Cá Biển Nhiều Có Tốt Không? Những Món Ăn Ngon Từ Cá Biển
  • 【3/2021】Những Món Ăn Ngon Từ Cá Gộc Tươi【Xem 185,625】
  • 18+ Món Ngon Từ Cá Dùng Đãi Tiệc Ngon Hấp Dẫn
  • Những món ăn sáng dễ làm, ít tốn thời gian sẽ là giải pháp thông minh trong việc chuẩn bị bữa điểm tâm chỉn chu nhưng vẫn đảm bảo năng lượng cho bạn. Với gợi ý từ chúng tôi bạn có thể tự làm những bữa ăn sáng ngon lành, bổ dưỡng chỉ trong 20 – 30 phút.

    Bữa sáng được mệnh danh là “bữa ăn vua” vì đóng vai trò rất quan trọng. Sau một đêm, ăn sáng là cách để cơ thể nạp năng lượng, chuẩn bị sẵn sàng cho một ngày học tập, làm việc mới. Thực tế có rất nhiều người bỏ hẳn bữa ăn này chỉ vì không có thời gian hoặc không muốn ăn. Thay vào đó, sao bạn không bỏ ra chỉ vài chục phút để chuẩn bị các món ngon sáng nấu tại nhà, vừa tập thể dục, vừa đảm bảo vệ sinh và tiết kiệm, quan trọng hơn là để có một cơ thể thật khỏe mạnh để “chiến đấu” với ngày mới?

    Sandwich kẹp phô mai, xúc xích cắt nhỏ và chiên

    Một trong những món đồ ăn sáng ngon dễ làm phải kể đên sandwich. Sandwich hiện có bán sẵn ở bất cứ cửa hàng nào. Chỉ cần bỏ ra thêm 10 phút để chế biến thêm thức ăn kèm là bạn đã có bữa sáng đơn giản đủ chất cho mình và cả người thân rồi đấy.

    Trước hết, sandwich mua về bạn có thể dùng trực tiếp hoặc nướng lại cho nóng bằng lò vi sóng. Kẹp bánh mì với 1 lớp phô mai hoặc bất cứ loại mứt nào bạn có, 1 lớp jambong (chà bông) hoặc chả lụa, thêm 1 lớp trứng gà ốp la và kẹp lại. Chỉ trong tích tắc, món ăn sáng đã được hoàn thành.

    Làm pancake trứng gà cực kì đơn giản. Trước hết, bạn chuẩn bị sẵn một ít bột mì, khuấy nhanh với nước lạnh, 2 quả trứng gà và đường, sau đó múc từng muỗng ra chảo và chiên. Chỉ 3 – 4 phút là có ngay bánh để thưởng thức.

    Để pancake không quá đơn điệu, bạn có thể rưới lên bánh một ít chocolate hoặc mứt đậu đỏ ăn kèm. Thêm một ly sữa nóng là bữa sáng của bạn đã cực kì đầy đủ và bổ dưỡng.

    Pancake trứng có cách làm rất đơn giản và nhanh chóng

    Cũng là một dạng khác của sandwich, bánh phô mai xúc xích chiên chắc chắn là một trong các món ăn sáng dễ làm và hoàn toàn không khiến bạn phải ngán ngẩm vì các công đoạn nấu nướng cồng kềnh. Thay vào đó, với vài lát sandwich có sẵn, vài thanh xúc xích dự trữ trong tủ lạnh, vài miếng phô mai chưa biết nên nấu cùng món gì… Sao không kết hợp tất cả lại để có món bánh xúc xích phô mai chiên vừa nhanh, gọn lại vừa ngon lành, bổ dưỡng?

    Trước tiên, bạn chiên xúc xích, thấm hết dầu, thái lát mỏng và kẹp cùng sandwich. Sau đó, bạn kẹp thêm một lớp phô mai theo thứ tự 1 lớp sandwich – xúc xích – sandwich – phô mai – sandwich. Tiếp theo, bạn dùng dao cắt bánh thành từng miếng vuông nhỏ, nhúng vào một lớp trứng đánh tan và chiên. Sandwich sau khi chiên có lớp vỏ ngoài giòn giòn, cắn một miếng thấy phô mai thơm béo, thêm miếng xúc xích hấp dẫn khiến ai ăn cũng thích thú.

    Sandwich và pancake là những bữa ăn sáng hoặc ăn lót dạ thường được người phương Tây ưa chuộng. Ngoài ra, bạn có thể chuẩn bị một món thuần phương Đông khác cho bữa ăn sáng của mình cũng rất bổ dưỡng và dễ ăn như cháo cật. Cháo cật sẽ giúp bạn phần nào giải đáp câu hỏi ăn sáng món gì mỗi ngày.

    Cật mua về bạn rửa thật sạch và xào sơ với một ít nước mắm, sau đó ninh cùng cháo cho mềm. Để không mất nhiều thời gian nấu cháo vào buổi sáng, bạn nên ninh cháo trước vào buổi tối, sáng hôm sau chỉ cần hâm nóng lại, thêm một ít hành, ngò vào và thưởng thức. Cháo buổi sáng tạo sẽ tạo cho bạn cảm giác ấm bụng, không bị quá no mà lại rất dễ ăn, vừa đủ cung cấp năng lượng cho một buổi sáng làm việc hăng say.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp Danh Sách Các Món Ăn Trung Quốc Dễ Làm Lại Ngon Đẹp Mắt
  • Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Và Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Cà Chua
  • Những Món Ăn Ngon Được Làm Từ Thịt Cua Rất Dễ Làm Ngay Tại Nhà
  • Những Món Ăn Hấp Dẫn Được Làm Từ Sen Vừa Ngon Vừa Bổ
  • Làm Gà Ướp Vải Nướng Lá Sen Ngon Như Nhà Hàng Với Nồi Chiên Không Dầu
  • Các Món Ăn Sáng Dễ Làm Nhất Chỉ Tốn Vài Phút Buổi Sáng

    --- Bài mới hơn ---

  • #21 Món Ăn Trưa Ở Đà Lạt Ngon, Buổi Trưa Đà Lạt Đi Đâu Ăn Gì?
  • Gợi Ý Những Món Ăn Ngon Cho Buổi Chiều Ở Phố Biển Nha Trang
  • 3 Món Ăn Vặt Ngon Cho Buổi Chiều Lang Thang Xứ Lạng
  • Ăn Gì Ở Bến Tre? Note 11 Món Ngon + Quán Ăn Ngon Bến Tre Có Tiếng Nhất
  • Top Các Món Ăn Ngon Tại Bến Tre
  • Điểm danh đầu tiên là bánh mì trứng

    Nhiều nghiên cứu khoa học học đã chỉ ra rằng , trứng là một loại thực phẩm cung cấp hàm lượng dinh dưỡng cao, bổ sung lượng dưỡng chất thiết yêu cho cơ thể. Vì vậy món ăn sáng dễ làm nhất điểm danh đầu tiên là bánh mì trứng. Một món ăn quen thuộc và rất dễ làm, lại chỉ tốn vài phút trong ngày của bạn.

    Có lẽ không có món ăn sáng nào đơn giản và dễ làm hơn bánh mì trứng. Các món ăn sáng cung cấp năng lượng cho khởi đầu một ngày mới.

    Một món ăn sáng dễ làm nữa có thể kể đến là món cơm trộn thập cẩm cuộn trứng

    Chỉ với 1 bát cơm đầy, ngô hạt, cà rốt, đậu hà lan, tôm tươi và 3 quả trứng, nấm hương, rau mùi bạn đã có món cơm trộn thập cẩm cuộn trứng ngon ngất ngây. Đây là một món ăn sáng dễ làm cũng là món ăn bổ dưỡng chào ngày mới. Với thời đại công nghiệp, công việc nhiều thì những món ăn sáng dễ làm sẽ là sự lựa chọn của những con người hiện đại, thông minh.

    Đơn giản món ăn sáng dễ làm là cơm rang

    Thường thì các món ăn sáng dễ làm sẽ chỉ tốn trong vài phút với vài nguyên liệu đơn giản.

    Những bát cơm thừa từ tối hôm trước, một vài nguyên liệu tươi ngon nữa, bạn sẽ có món cơm rang tuyệt vời cho bữa sáng. Món ăn sáng dễ làm này không chỉ giúp bạn giải quyết phần cơm và thức ăn thừa mà còn là một món ăn sáng rất ngon, dễ ăn và chắc bụng cho khởi đầu một ngày mới. Thêm vài miếng xúc xích, vài cọng hành hay cà rốt thái hạt lựu là bạn có một món cơm rang ngon lành. Chỉ tốn vài phút là bạn đã có món cơm rang ngon bổ cung cấp năng lượng cho một ngày làm việc.

    Món bánh mỳ kẹp cũng là một trong số những món ăn sáng dễ làm

    Với 4 lát bánh mì, mứt trái cây tùy chọn, bơ đậu phộng hoặc bơ hạt điều, hạnh nhân là bạn đã có món bánh mỳ kẹp phù hợp với khẩu vị của từng người. Các món ăn sáng dễ làm có thể chế biến theo nhiều kiểu khác nhau với nhiều cách thưởng thức khác nhau.

    Phết đều bơ lên mặt bánh mỳ sau đó ốp hai mặt bánh mỳ có phết bơ lại là bạn đã có món ăn sáng dễ làm mà lại đơn giản. Với món này bạn tốn quá nhiều thời gian, chỉ sau 2 phút là đã có một chiếc bánh mỳ kẹp phết bơ dễ ăn và dễ làm

    Xôi – một món ăn sáng truyền thống trong văn hóa Việt

    Xôi có lẽ là một trong những món ăn sáng dễ làm và cung cấp nhiều tinh bột.

    Xôi là món ăn sáng dễ làm và được xem là bình dân nhất trong những đồ ăn sáng. Có rất nhiều loại xôi khác nhau như: đỗ đen, xôi gấc, xôi hành,.. ăn kèm với nó ruốc bông hay chả. Ngoài ra nếu làm tại nhà thì đĩa thịt kho ăn kèm vừa ngon vùa đủ chất cũng là một thực đơn sáng bổ dưỡng cho một ngày làm việc, học tập. Không mất nhiều thời gian, thịt bạn có thể kho từ tối hôm trước rồi đóng hộp bỏ vào tủ. Xôi thì sáng dậy cắm, nồi cơm điện sẽ giúp bạn. Như vậy chỉ trong một thời gian ngắn bạn đã có món ăn sáng dễ làm, đơn giản mà còn ngon hết phần món khác.

    Hay đơn giản là món ăn sáng dễ làm mang tên Cháo

    Chỉ cần gạo, ít xương heo hầm hay thịt bò, thịt gà bạn có thể nấu một bữa ăn sáng ngon lành cho cả nhà. Cháo là dạng thức ăn lỏng vì vậy rất tốt cho bữa sáng. Hơn nữa cháo phù hợp cho mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ đếnngười già đều ăn được. Đối với trẻ nhỏ hay người già thì thịt có thẻ xay hoặc bằm trước. Ngoài ra có thể cho thêm rau củ như khoai tây, cà rốt, rau xanh để giảm độ ngấy cho món ăn.

    Món ăn sáng dễ làm tiếp theo đó là mỳ

    Không đơn thuần chỉ là món mỳ tôm dạng gọi ăn liền mà có thể đó là loại mì sợi khô có sẵn hay loại mỳ sợi tự làm ở nhà. Mỳ tôm là một món ăn sáng dễ làm, nhanh gọn và tienj nhưng không hề tốt cho sức khỏe. Vì vậy với những người thích ăn mỳ có thể tự làm hoặc mua các loại mỳ khô và nấu theo khẩu vị của bản thân. Với cuộc sống hiện đại ngày nay thì các món ăn sáng dễ làm luôn là sự lựa chọn cho nhiều người.

    Tùy theo khẩu vị của mỗi người mà người muốn ăn khô hay ăn nước. Ăn nước thì có thể hầm xương trước, thêm vắt mỳ cùng tôm, thịt vào. Còn nếu ăn khô thì có thể pha nước dùng mặn ngọt rồi chan lên ăn kèm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 30 Thực Đơn Ăn Sáng Bổ Dưỡng Cho Cả Gia Đình
  • Top 10 Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Có Thể Tự Làm Dành Cho Sinh Viên 2022
  • Top 11 Món Ăn Ngon Bổ Dưỡng Nhất Cho Bà Bầu
  • Điểm Danh Món Ăn Ngon Bổ Rẻ, Dễ Làm Dành Cho Sinh Viên
  • Món Ăn Vặt Lí Tưởng Buổi Chiều: Cá Viên Chiên Nước Mắm
  • Cách Làm Các Món Ăn Sáng Nhanh Tại Nhà Ăn Hoài Không Ngán

    --- Bài mới hơn ---

  • Tự Làm Món Ăn Vặt Thơm Ngon Cho Bé!
  • Làm Món Ăn Hấp Dẫn Ngon Cho Bé Ăn
  • Cách Làm 2 Món Ăn Vặt Siêu Ngon Cho Bé
  • Hương Lá Dứa Thực Phẩm, Thổi Bùng Màu Sắc Và Hương Vị Cho Món Ăn
  • 【3/2021】Cá Nhồng Làm Món Gì Ngon
  • 

    Các món ăn sáng với bánh mì vừa ngon lại đơn giản như bánh mì trứng với sữa, bánh mì kẹp… bạn hoàn toàn có thể tự làm đấy.

    – Bơ đậu phộng hoặc bơ hạt điều, hạnh nhân…

    – Trải các lát bánh mì ra thớt

    – Phết một lớp bơ đậu phộng lên một mặt của lát bánh mì

    – Phết một lớp mứt lên một mặt của cả hai lát bánh mì còn lại.

    – Úp hai mặt bánh bạn vừa phết vào với nhau, cắt làm đôi và bày ra đĩa.

    Món này bạn ăn kèm với một ly sữa hay một ly nước hoa quả vừa ngon lại đủ dưỡng chất.

    – 1 củ hành tây, thái hạt lựu

    – 4 cọng cần tây, thái hạt lựu

    – 4 quả trứng, đập vỏ, cho vào chảo dầu nóng đảo đều thành các vụn nhỏ

    – 1 chén xúc xích bò được thái hạt lựu

    Bước 1:Trứng cho vào xào chín, vừa xào vừa đảo để trứng tơi ra thành các miếng vụn nhỏ.

    Bước 2:Trong một chảo lớn, làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn ở nhiệt độ cao rồi cho hành tây, cần tây vào. Xào hành tây cho đến khi có màu mờ, nêm muối vừa ăn.

    Bước 3:Thêm trứng và xúc xích thịt bò. Xào tất cả nguyên liệu trong chảo rồi thêm cơm vào. Đảo đều tay liên tục cho đến khi các hạt cơm tách rời nhau và có màu vàng.

    Đây là một trong các món ăn sáng bổ dưỡng cho cả nhà. Chỉ mất thời gian chưa đầy 20 phút với những nguyên liệu có sẵn trong tủ lạnh, bạn và gia đình đã có bữa sáng tiện lợi ,vừa rẻ lại vừa đầy đủ dinh dưỡng.

    • Bún tươi. Bạn có thể chuẩn bị sẵn bún tươi bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Trước khi ăn hãy đem trần qua với nước sôi.
    • Giò lụa, thịt heo quay hoặc luộc
    • Cà rốt, dưa chuột
    • Rau thơm các loại, hành phi
    • Nước mắm hoặc mắm nêm, ớt, chanh, đường, tỏi, giấm.

    Bước 1: Thịt heo và giò lụa đem thái sợi. Nếu không có thịt heo, bạn có thể chỉ dùng giò lụa hoặc them 1 số nguyên liệu khácc tùy thích như chả cá, giò tai…

    Bước 2: Thịt bò thái miếng, đem xào chin tới.

    Bước 3: Chế biến các loại rau, củ

    – Cà rốt, dưa chuột thái sợi

    – Rau thơm sau khi rửa sạch, thái nhỏ vừa ăn

    Nước chấm chính là linh hồn của món Bún trộn, bởi vậy một bát nước chấm ngon sẽ làm nên thành công của món ăn này.Bạn có thể sử dụng hai loại nước chấm cho món bún này đó là nước mắm chua ngọt hoặc mắm nêm theo đúng như công thức của người Đà Nẵng.

    Cách pha nước mắm chua ngọt: Nước mắm chua ngọt được pha theo tỉ lệ: 1 đường + 1/2 giấm + 1/2 nước cốt chanh + 1 mắm + 3-4 nước tùy khẩu vị. Sau khi pha các thành phần trên với nhau, cho tỏi ớt đã băm nhỏ vào.

    Cuối cùng, bạn cho các nguyên liệu vào bát sau đó rắc lên một chút hành phi. Khi ăn dưới lên mắm nêm hoặc nước mắm chua và trộn đều.

    Pancake là một trong các món ăn sáng nhanh tại nhà làm rất nhanh, gọn và cũng rất rẻ, phù hợp làm bữa ăn sáng cho trẻ em đó nha.

    Bước 1: Cho một chút dầu bơ lên chảo đun nóng.

    Bước 2: Cho trứng vào bát và đánh đều trong khoảng 2 phút.

    Bước 3: Cho 60g bột mì vào trứng và trộn đều.

    Bước 4: Từ từ cho sữa vào hốn hợp trên rồi cho tất cả nguyên liệu còn lại và trộn đều lên.

    Bước 5: Dùng thìa đổ hỗ hợp vào chảo nóng.

    Bước 6: Khi thấy bề mặt bánh nổi bong bóng thì lật bánh để tiếp tục làm chín mặt còn lại đến khi bánh chín vàng đều là được.

    Bánh mì que BMQ được được sản xuất và phát triển mang hương vị truyền thống Việt Nam. Vỏ bánh thon dài nhỏ xinh, nóng giòn thơm ngon. Nhân bánh là hương vị pate heo béo ngậy thơm lừng kết hợp hài hoa với vị cay nồng của tương ớt. Nhân pate được làm thủ công theo một công thức đặc biệt mang hương vị truyền thống phù hợp với thực khách Việt Nam.

    Khi thưởng thức bánh mì que, bạn sẽ cảm nhận được hương vị có 1 không 2 bởi sự hòa quyện của vị ngọt, béo, cay tê đầu lưỡi. Mùi thơm của vỏ bánh mì giòn tan hòa đều với mùi pate thơm phức, cộng hưởng với vị cay của ớt sẽ làm cho bạn cảm thấy ngon miệng, hài lòng với chiếc bánh mì que Pháp hương vị Việt này. Chiếc bánh mì que nhỏ gọn và chế biến vô cùng nhanh chóng, là món ăn vô cùng tiện lợi mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho một bữa sáng đầy năng lượng.

    Bạn có thể đặt mua bánh mì que giao tận nơi qua số hotline 1900555591 hay qua app chúng tôi chỉ 9K/que thôi nha, vô cùng tiện lợi luôn đó.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Cà Ri Chay Đơn Giản Tại Nhà Dành Cho Người Mới
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Chay Từ Đậu Hũ Đơn Giản Tại Nhà
  • Đổi Món Với Thịt Bò Kho Thơm Ngon, Dễ Làm
  • Gỏi Bò Khô Nha Trang
  • Hướng Dẫn Cách Làm Khô Bò Xé Sợi
  • Các Món Ăn Sáng Ngon Và Dễ Làm Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Ngon Và Đơn Giản Từ Bí Đao Xanh
  • Không Thể Chối Từ Các Món Ăn Ngon Bình Dương
  • Cơm, Phở, Cháo Lòng… Là Những Món Ngon Phù Hợp Nếu Bạn Chưa Biết Trưa Nay Ăn Gì
  • #25 Món Ăn Trưa Ở Đà Lạt Ngon, Buổi Trưa Đà Lạt Đi Đâu Ăn Gì?
  • Các Quán Ăn, Món Ăn Ngon Bổ Rẻ Ở Hà Nội ?
  • Gợi ý hơn 30 món ăn sáng ngon và bổ dưỡng nên có trong sổ tay nội trợ để làm tại nhà.

    Một số món ăn có thời gian chế biến nhanh nên đơn giản và dễ làm. Một số món khác tuy có phần cầu kỳ nhưng lại thơm ngon bổ dưỡng. Nên chế biến xen kẽ để đa dạng khẩu vị bữa sáng cho cả nhà.

    Dậy sớm và chuẩn bị đồ ăn sáng là thói quen rất tốt giúp bạn hình thành nếp sinh hoạt khoa học cho cả gia đình. Không những thế việc này còn mang lại nhiều lợi ích khác như tiết kiệm chi phí, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm…

    1. Mì xào

    Mì xào là món ăn đứng đầu danh sách những món ăn sáng bởi ưu điểm tiết kiệm thời gian chế biến. Mì tôm không phải là thực phẩm tốt dưới góc nhìn dinh dưỡng nên hãy thêm vào đó các loại rau củ, thịt hoặc hải sản để đảm bảo yếu tố dinh dưỡng cho bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

    Mì xào có nhiều cách làm trong đó phổ biến nhất là: mì xào bò, mì xào hải sản, mì xào trứng, mì xào chay (dành cho người ăn chay)… Nếu tối hôm trước gia đình bạn ăn lẩu thì rất hợp lý khi để tủ lạnh những nguyên liệu còn lại cho bữa sáng ngày hôm sau.

    2. Bánh mì chấm bò sốt vang

    Bò sốt vang hoặc bò kho không những làm món chính cho bữa trưa hoặc bữa tối mà chấm bánh mì cho bữa sáng cũng rất hợp lý. Thêm dưa leo vào thực đơn này sẽ đảm bảo bữa ăn đầy đủ tinh bột, protein và chất xơ từ rau củ. Hai món ăn này cần chế biến từ ngày hôm trước, buổi sáng hâm nóng lại ăn kèm bánh mì sẽ rất tiết kiệm thời gian.

    Bạn thậm chí còn có thể tự làm bánh mì tại nhà nếu là người thích nấu ăn cùng 1 chiếc lò nướng.

    Một số món ăn với bánh mì: Bánh mì pate, trứng, xúc xích

    3. Bún, phở, miến

    Ở Việt Nam, quán bún và phở có thể bắt gặp ở bất cứ đâu. Nhược điểm khi tự nấu bún phở tại nhà là nhiều nguyên liệu, tốn thời gian và chưa chắc đã rẻ hơn ăn ngoài hàng nhưng bù lại sẽ đảm bảo vệ sinh, giàu dinh dưỡng và ngon miệng.

    4. Cháo gà

    Có hàng chục món cháo để bạn lựa chọn nấu cho bữa sáng. Cháo gà phổ biến, ngon, bổ nên rất thích hợp nếu nhà có thêm trẻ nhỏ hoặc người cao tuổi.

    5. Xôi chim bồ câu

    Xôi cũng là 1 lựa chọn hợp lý cho bữa sáng. Bạn có thể nấu các loại xôi khác như xôi đậu xanh, xôi đậu phộng, xôi xéo, xôi gấc… Khi nấu xôi, hãy ngâm các nguyên liệu từ tối hôm trước và để qua đêm. Buổi sáng chỉ cần 30 phút là có thể nấu xong. Các món xôi có thể ăn với nhiều loại thức ăn khác như: ruốc, trứng rán, lạc vừng…

    Lưu ý, 1 số người ăn xôi buổi sáng có thể bị nóng, cồn ruột và đầy bụng.

    5. Cơm rang trứng

    Nhanh, gọn khi sử dụng cơm nguội từ bữa tối cùng 2,3 quả trứng và hành khô + hành tươi là bạn sẽ có ngay bữa ăn sáng chắc bụng với món cơm rang trứng. Tùy vào nguyên liệu nào có sẵn bạn có thể chế biến các món cơm rang khác.

    6. Ngũ cốc

    Nếu muốn tối đa hóa thời gian hãy sử dụng ngũ cốc cho bữa sáng. Xuất phát từ chữ Hán, ” ngũ” là 5, ” cốc” là từ chỉ lúa gạo, yến mạch, hoa màu lương thực nói chung. Các sản phẩm ngũ cốc ăn liền có bán trên thị trường khá đa dạng có thể kể đến như: ngũ cốc calbee, ngũ cốc beone, ngũ cốc minmin, ngũ cốc granola… Ngoài ra còn có các sản phẩm ngũ cốc phù hợp với nhu cầu sử dụng như ngũ cốc lợi sữa, ngũ cốc tăng cân, ngũ cốc ăn kiêng… Tìm kiếm trên Google để có thêm thông tin.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cập Nhật 7 Món Ăn Ngon Hà Nội Dành Cho Các Tín Đồ Ăn Uống
  • Món Ăn Ngon Hà Nội Tại Nhà Hàng Quán Họ Hứa
  • 20 Món Ngon An Giang Kèm Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Nên Thưởng Thức
  • Top 30 Món Ăn Ngon Cần Thơ Nổi Tiếng Nhất Kèm Địa Chỉ Quán Giá Rẻ
  • Những Món Ăn “ngon Hết Sảy” Ở Houston Mà Bạn Không Nên Bỏ Qua
  • Bữa Sáng No Nê Với Top Món Ăn Sáng Ngon Ở Quận 5

    --- Bài mới hơn ---

  • Địa Điểm Những Món Ăn Ngon Tại Quận 5
  • Địa Điểm Những Món Ăn Ngon Tại Quận 5 ( Phần 2 )
  • Top 20 Quán Ăn Ngon Sài Gòn Quận 10 Làm Thực Khách Ngất Ngây
  • Top Món Ăn Sáng Ngon Ở Quận 10 Mà Bạn Khó Lòng Bỏ Qua
  • “ngất Ngây” Với 7 Quán Ăn Ngon Nhất Quận 7, Sài Gòn
  • 

    đầu tiên cần được nhắc đến đó là tiệm Top món ăn sáng ngon ở quận 5mì Ý 5 sao A Hoài. Tiệm của chú mở cửa từ 6h00 sáng để phục vụ thực khách.

    Súp cua bong bóng Lương Nhữ Học

    Nếu chưa biết buổi sáng ăn gì ở quận 5 thì bạn có thể ghé qua quán súp cua bong bóng Lương Nhữ Học.

    Súp cua với đầy đủ các nguyên liệu như cua, bong bóng cá, hột vịt bắc thảo, trứng cút kết hợp với rau thơm vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần một tô thôi là bạn đã nạp thêm nhiều “sức mạnh” cho ngày mới rồi đấy.

    Dù ở bất cứ quận nào thì hủ tiếu vẫn luôn là một món ăn sáng thơm ngon đối với người dân Sài Gòn.

    Đặc biệt, món hủ tiếu sa tế Quảng Ký là sự lựa chọn không thể bỏ qua dành cho bạn. Một bát hủ tiếu sa tế với vị cay cay, hương thơm ngọt ngào từ gia vị, kết hợp với vị béo, mặn… vô cùng hấp dẫn.

    Phá lấu, hủ tiếu dê Phan Văn Trị

    Bạn có thể ăn loại phá lấu bình thường hoặc phá lấu kèm với mì tôm. Nếu kèm mì tôm mức giá sẽ là 25k/suất. Không đắt đúng không nào? Đặc biệt phần nước lèo rất ngon, nóng hổi, nếu dùng chấm thêm bánh mì thì ngon phải biết.

    Bánh mì phá lấu cũng là món ăn sáng quen thuộc của người dân quận 5. Với sự dai dai, giòn giòn cũng như vị béo ngậy của phá lấu đã tạo nên nét đặc trưng của món ăn này. Nếu dùng để chấm bánh mì thì thật tuyệt vời, bởi nó rất thơm ngon.

    Nhắc đến top món ăn sáng ngon ở quận 5 hiện nay thì bạn không thể bỏ qua bánh mì que BMQ. Đây là một loại bánh có xuất xứ từ Pháp du nhập vào nước ta khá lâu. Hiện nay, bánh được nhiều người lựa chọn là món ăn cho bữa sáng của mình về sự tiện lợi cũng như ít calo của mình.

    Bánh mì que BMQ được làm từ loại bột tốt nhất giúp cho chiếc bánh luôn được thơm ngon. Khi ăn bánh sẽ được ăn kèm với pate và sốt ớt. Pate được làm từ nguyên liệu tươi 100% giúp cho chiếc bánh mì trở nên thơm ngon và đậm đà hơn rất nhiều.

    Để mua bánh bạn có thể đến trực tiếp các cửa hàng của BMQ hoặc đặt hàng online bánh thông qua số điện thoại 1900 555 591 hay mua qua ứng dụng chúng tôi rất nhanh chóng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Khám Phá Ngay 20 Quán Ăn Ngon Ở Quận 5 Nổi Tiếng Hút Khách
  • Top 16 Quán Ăn Ngon Sài Gòn Quận 5 Nổi Đình Đám Thu Hút Mọi Người
  • Cách Chế Biến 7 Món Ăn Picnic Ngon Khó Cưỡng Được Giới Trẻ Truyền Tai Nhau
  • Các Món Ăn Ngon Ở Phố Cổ Hội An
  • #1 Ăn Gì Ở Hội An Ngon Nhất? 15 Món Ăn Ngon Phố Cổ Nức Lòng Du Khách ® Thamhue24H.info
  • Cách Làm Món Nui Xào Thịt Bằm Giúp Bé Yêu Ăn Sáng Ngon Miệng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Thịt Ngan Xào Sả Ớt Tê Cay Đầu Lưỡi, Đổi Vị Bữa Cơm Gia Đình
  • 3 Cách Làm Món Nhộng Xào Ngon Không Cưỡng Nổi
  • Bật Mí Cho Bạn Cách Làm Ô Mai Sấu Xào Gừng Thơm Ngon Tại Nhà
  • Học Làm Món Tôm Xào Sấu Ngon, Bổ Dưỡng Cho Gia Đình Tại Nhà
  • Gợi Ý Cách Làm Món Thịt Heo Quay Kho Cải Chua Ngon Đậm Đà
  • Nui xào thịt bằm là một món ăn vô cùng đơn giản từ khâu chuẩn bị đến khâu chế biến. Nhưng không vì sự đơn giản ấy mà làm giảm độ ngon cũng như khẩu phần dinh dưỡng chứa trong món ăn. Để làm được một đĩa nui xào ngon, bạn chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu sau (khẩu phần dành cho 2 người ăn) :

    Vậy bạn có biết tính năng Scan & Go là gì mà lại “lợi hại” như thế? Đó là tính năng được tích hợp trên app VinID, giúp người dùng có thể mua sắm từ xa chỉ bằng một cái “chạm tay”, nhận hàng tại địa chỉ yêu cầu. Bạn có thể tìm ngay các nguyên liệu cho món nui xào thịt bằm của mình bằng cách:

    Bước 2: Tại giao diện chính màn hình, bạn chọn tiếp vào tính năng Scan & Go

    Bước 3: Vào chuyên mục “Nấu gì hôm nay”, chọn “Chiên xào đậm đà”, tìm kiếm món ăn “Nui rau củ xào sốt thịt bằm”, ấn chọn và các nguyên liệu cần thiết sẽ ngay lập tức hiện ra, bao gồm:

    • Nui rau củ Safoco gói 300g: 19.000 đồng
    • Chân giò heo VietGap MN 0,3kg: 35.400 đồng
    • Cà chua xay nhuyễn Fiamma hộp 400g: 42.000 đồng
    • Hành lá L1 MT 0,1kg: 10.790 đồng
    • Nấm kim châm trắng Vineco 1.15kg: 21.000 đồng
    • Dầu ăn hướng dương KiCo chai 1L: 58.500 đồng
    • Mùi ta (ngò rí) loại 1 MT 0.1kg: 10.710 đồng

    Bước 4: Chọn mua nguyên liệu với số lượng cần thiết

    Bước 5: Tiến hành thanh toán ví điện tử VinID Pay và chờ hàng được giao tận tay.

    • Giao hàng tận nơi miễn phí: Với mỗi đơn hàng trên 300.000 đồng trong bán kính 10km, VinID sẽ hỗ trợ giao miễn phí tận tay bạn. Chỉ cần cung cấp đầy đủ thông tin và ấn chọn, mọi việc còn lại VinID sẽ đảm bảo chu toàn. Bạn sẽ tiết kiệm được một khoảng lớn thời gian, đủ để chăm sóc thêm cho bản thân và gia đình đấy.
    • Không phải đau đầu suy nghĩ món ăn mỗi ngày: Cẩm nang mua sắm Scan & Go không chỉ giúp bạn mua hàng nhanh chóng, vận chuyển miễn phí mà còn có thể gợi ý món ăn mỗi ngày cho bạn thông qua thực đơn “Nấu gì hôm nay”. Với đa dạng các món ăn, bạn có thể hoàn toàn yên tâm về dinh dưỡng cũng như sự ngon miệng mà menu món ngon mỗi ngày của Scan & Go mang đến.

    Hướng dẫn cách làm nui xào thịt bằm thơm ngon, bổ dưỡng cho bé yêu

    Sau khi đã mua đầy đủ nguyên liệu qua , cùng bắt tay vào bếp trổ tài đãi bé yêu và gia đình thôi nào!

    Trước tiên, bạn tiến hành luộc chín nui, xả với nước lạnh và thêm chút dầu ăn cho không bị dính. Làm nóng dầu ăn trên bếp, cho thịt băm, hành tây vào xào thơm, thêm nấm và cà chua vào đảo đều, nêm với Knorr Natural – bột nêm tự nhiên vị rau củ, đổ nước vào nấu chín mềm và nước xốt hơi sệt lại. Cho nui vào đảo đều, nêm lại cho vừa ăn, thêm chút ngò rí. Món này dùng nóng là ngon nhất. Những buổi sáng se se lạnh, cùng nhâm nhi miếng nui ấm nóng, ngon mềm, còn gì tuyệt vời hơn. Đặc biệt, sự hòa quyện giữa các loại rau củ, thịt và tinh bột sẽ cho bé một ngày dài đầy năng lượng, khỏe mạnh để thỏa sức khám phá.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Thịt Chó Xào Lăn Ngon Đổi Món Cho Bữa Cơm Cuối Tuần
  • Bí Quyết Cách Làm Món Thịt Thỏ Xào Lăn Không Bị Hôi, Thơm Ngon Đơn Giản
  • Hướng Dẫn Làm Món Thịt Thỏ Xào Lăn Ngon Tuyệt Vời Nhất
  • Cách Làm Món Lòng Xào Nghệ Cho Ngày Mưa Lạnh
  • Cách Làm Món Thịt Trâu Xào Khế: Chỉ Nếm Thôi Là Không Muốn Dừng Lại
  • Gợi Ý 31 Món Ăn Sáng Ngon Dễ Làm, Đồ Ăn Sáng Nhanh Rẻ Cho Học Sinh Đơn Giản Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Từ Cá Hồi
  • Cá Ngựa Nước Ngọt Tươi Sống
  • Những Món Ngon Bổ Dưỡng Cho Chuyến Dã Ngoại Gia Đình
  • Ếch Xào Thập Cẩm Món Ngon Cho Ngày Mưa Gió
  • 3 Món Ngon Khó Cưỡng Từ Cơm Rượu Thơm Nồng
  • Xôi là món ăn sáng dân dã quen thuộc, được trẻ nhỏ, người già, người đi làm ưa thích. Trên mọi ngõ ngách, con phố, bạn đều có thể dễ dàng tìm mua những gói xôi nóng hổi, thơm phức. Với 10.000 đồng bạn có thể lựa chọn xôi xéo, xôi lạc hay xôi khúc.

    Bánh giò là thứ bánh dân dã thường được bán trên phố vào buổi hoặc làm món quà chiều cho các bé. Những chiếc bánh giò nóng hổi, nghi ngút khói, vỏ bánh mềm, thơm mùi nhân thịt, hành, hạt tiêu thật hấp dẫn.

    Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, bánh mì còn được bình chọn một trong những món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới. Những ổ bánh mì nằm gọn trong thúng được giao khắp các phố phường từ sáng tinh mơ hay những xe đẩy trên phố.

    Bánh mì cũng có nhiều lựa chọn, bạn có thể ăn riêng hay thêm chút pate , trứng tráng kèm rau thơm và dưa chuột. Giá mỗi ổ bánh mì có thể dao động từ 3.000 – 10.000 đồng tùy lựa chọn khẩu vị của từng người.

    Các món ăn sáng đơn giản dễ làm nhanh chóng ngay tại nhà

    Cơm tấm được xem làm một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Sài Gòn. Món ăn thường gồm cơm tấm, sườn nướng, bì, trứng hấp cùng các loại rau ăn kèm. Một đĩa cơm tấm ngon thường được quyết định nhờ hai yếu tố là kỹ thuật ướp sườn và pha chế nước mắm.

    Những lớp bánh mỏng, mềm, ướt tan ngọt ngào trong miệng là những ấn tượng khó phai khi người ta nghĩ về món bánh cuốn. Bánh cuốn chủ yếu được làm từ bột gạo tẻ xay ướt.

    Sau đó, người bán hàng sẽ tráng chín bánh bằng hơi rồi cuộn với nhân gồm thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương đã được chuẩn bị sẵn. Cách tráng bánh tưởng chừng đơn giản nhưng yêu cầu một kĩ năng thành thục để bánh đủ chín và không bị rách mỗi khi cuộn lên.

    Phở được xem là món ăn truyền thống và yêu thích của nhiều người, bởi món này dễ ăn, đủ chất. Thành phần chính của phở là bánh phở, thịt bò và nước dùng. Ngoài ra, còn có các gia vị khác bổ sung vào món ăn như rau thơm, chanh, ớt, quẩy… Ngoài món phở bò, còn có phở tôm, gà…

    Dành chút thời gian làm bánh vào đầu tuần, vào những ngày tiếp theo bạn sẽ không phải lo chuẩn bị bữa sáng. Chỉ cần một miếng bánh này, bạn sẽ có đủ năng lượng khởi đầu ngày mới.

    Với công thức cực đơn giản, bữa sáng với táo, bơ hạnh nhân và yến mạch phù hợp với tất cả mọi người, kể cả trẻ nhỏ.

    Bữa sáng với bánh muffin táo sẵn sàng chỉ sau 5 phút bằng lò vi sóng. Loại bánh này có lợi cho sức khỏe hơn khi thay thế bằng dầu dừa và bột dừa. Kết hợp với trái cây và hạnh nhân để bổ sung thêm protein.

    Bơ kết hợp với trứng sẽ mang tới cho bạn đầy đủ dinh dưỡng bắt đầu ngày mới. Chỉ cần 5 phút chuẩn bị, bạn đã có thể nạp năng lượng và duy trì tới bữa trưa.

    Thực đơn các món ăn sáng đầy đủ dưỡng chất, tiện lợi

    Bruschetta bao gồm rau bina xào, cá hồi hun khói, cà chua thừa kế, hạnh nhân, chuối, mứt, mật ong, và phô mai. Có những biến thể vềmón này là thêm rau, tiêu đỏ, thịt, đậu, cà chua tươi, phô mai…

    Bruschetta đặc biệt thích hợp khi bạn chế biến cho nhiều người ăn, chính vì điều đó, bạn có thể chế biến món này vào những ngày cuối tuần cho người thân của mình.

    Bạn có phải là tín đồ của những món bánh ăn sáng được làm từ tinh bột. Một bữa sáng chỉ đơn giản với những lát trứng, phô mai hoặc bạn cũng có thể thay thế bằng những lát thịt nguội kết hợp cùng rau, bạn đã có một buổi sáng tuy đơn giản nhưng sẽ cung cấp đầy năng lượng cho một ngày cuối tuần của bạn.

    Những khi nhà còn thừa cơm từ bữa tối hôm trước thì món cơm rang sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Món cơm rang không chỉ giúp bạn giải quyết phần cơm và thức ăn thừa, nó còn là một món ăn sáng rất ngon, dễ ăn và rất chắc bụng để bạn khởi đầu một ngày mới thêm hiệu quả.

    Nếu không thích ăn trứng chiên, bạn cũng có thể thay đổi bằng những lát thịt nguội. Bánh mì nướng kết hợp với những lát thịt nguội được thái mỏng và một vài loại rau xanh sẽ giúp cho bữa sáng của bạn thêm phần hấp dẫn hơn.

    Có rất nhiều cách để cho ra đời một bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Bạn cũng có thể vừa làm bữa sáng vừa thư giãn vào những ngày cuối tuần.

    Pancake là món bánh khá đơn giản mà bạn có thể chuẩn bị cho gia đình mình vào bữa sáng. Tùy vào các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh, bạn có thể tùy biến để sáng tạo nên một món pancake mới lạ cho cả nhà. Món pancake chuối dứa thật hấp dẫn với vị dứa thơm ngọt quyện với vị chuối sẽ cho bạn một cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức đấy!

    Cháo gà dễ ăn và nhẹ bụng, rất phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối. Những sáng mùa thu se lạnh, sẽ thật tuyệt nếu được thưởng thức một tô cháo gà nóng hổi, thơm phức trước khi đi làm!

    Đẹp mắt, ngon miệng và cách làm cũng rất đơn giản, đây là lựa chọn rất tuyệt cho các bé kén ăn. Hẳn bé sẽ thấy thích thú hơn nhiều với bữa sáng khi nhìn thấy một món ăn đẹp mắt đến thế!

    Một bánh sandwich cuộn xinh xắn thế này có đủ tinh bột, đạm, canxi,… trên từng lớp nguyên liệu cuộn sandwich, vậy là bạn có thể hoàn toàn yên tâm về vấn đề dinh dưỡng đối với món bánh này!

    Không cầu kỳ như món phở, không lỉnh kỉnh như các món hủ tiếu khác, chỉ đơn giản với ít sườn non bạn vẫn có thể cho gia đình thưởng thức món mì sườn kiểu Hoa thật ngon và hấp dẫn. Cách nấu cũng đơn giản và nhanh.

    Hương vị của ngũ vị hương quyện vào miếng sườn cho bạn 1 tô mì thật ngon mà bạn có thể thay thế mì bằng hủ tiếu nếu thích. Món mì sườn thoạt đầu trông có vẻ giống như bò kho nhưng hương vị hoàn toàn khác sẽ cho bạn một cảm giác mới lạ khi thưởng thức!

    Bánh muffin trứng kết hợp với thịt xông khói và rau bina. Bánh có thể được làm từ hôm trước, bảo quản trong tủ lạnh và dùng vào các buổi sáng hôm sau, rất dễ dạng, tiện lợi và dinh dưỡng.

    Thực Đơn Bữa Sáng Cho Gia Đình – Gợi Ý Cho Bữa Ăn Sáng Đủ Chất

    Để bữa sáng của nhà tươm tất hơn, bạn nên có sự chuẩn bị trước từ tối hôm trước với việc lên thực đơn và sơ chế nguyên liệu. Dù bận rộn đến đâu bạn vẫn có thể nấu bữa sáng cho cả nhà với thực đơn phong phú không kém ngoài hàng mà chỉ mất khoảng 10-15 phút.

    Không phải tự dưng mà bún bò Huế là một trong những món ăn sáng phổ biến nhất của người Việt mình. Đây là một món ăn sáng lý tưởng nên có trong thực đơn cho gia đình nhờ thành phần dinh dưỡng đầy đủ cùng với hương vị đặc trưng được người Việt ta ưa chuộng.

    Ngoài ra, ẩm thực Huế cũng có nhiều món ăn thích hợp cho điểm tâm với đầy đủ dinh dưỡng như mì quảng, bún thịt nướng, bánh canh Nam Phổ , …

    Nếu bạn muốn chút thay đổi trong thực đơn cho gia đình, tại sao không thử lựa chọn một bữa sáng kiểu phương tây nhỉ! Món ăn sáng đơn giản và phổ biến nhất ở các nước phương tây có lẽ là món bánh sandwich kẹp trứng/ thịt nguội đó các bạn. Để món ăn trở nên đủ chất đạm và chất xơ, bạn có thể thêm trứng, thịt xông khói, xúc xích, bơ, cà chua, rau thơm, ….

    Nếu bạn trong chế độ dinh dưỡng đặc biệt để giảm cân hoặc giảm lượng đường/ mỡ trong cơ thể, yến mạch là sự lựa chọn cực kỳ hợp lý trong thực đơn cho gia đình bạn!

    Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên cám được trồng và sử dụng nhiều ở các nước ôn đới có giá trị dinh dưỡng cao, ít tinh bột hơn gạo và giàu chất xơ, chất đạm hơn.

    Nui là một loại tinh bột cực kỳ dễ chế biến. Nui bán sẵn rất nhiều trong các siêu thị và bạn có thể dự trữ một vài gói ở nhà để dùng dần. Với nui, chỉ cần mang luộc, bạn có thể lấy ra, thêm nguyên liệu tương ứng để làm món nui xốt cà chua, nui xào hải sản hay nui xào thịt bò. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử món nui đút lò với hương vị cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn.

    Các món nước ăn sáng đầy đủ dinh dưỡng

    Phở, miến, nui, hủ tiếu… gọi chung là các món nước vì chúng đều đi kèm với nước lèo. Với các món ăn này, bạn cần sơ chế nguyên liệu từ tối hôm trước hoặc tranh thủ trong lúc giải trí bên chiếc tivi cùng cả nhà.

    • Cho phần nước dùng: xương lợn,xương bò, xương gà…
    • Cho phần rau củ hầm: củ cải, cà rốt, hành tây, nấm, súp lơ, đậu tương non…
    • Cho phần ăn kèm: thịt lợn, giò lợn, giò sống, thịt bò, thịt gà, tôm, chả…
    • Nếu nhà có sẵn nồi áp suất, mọi việc rất đơn giản. Bạn chỉ cần sơ chế nguyên liệu, cho tất cả vào nồi cùng với lượng nước phù hợp với món ăn, nêm nếm gia vị và bật nút hầm trong khoảng 15-20 phút.
    • Sau khi để nguội, bạn cho vào tủ lạnh và sáng mai chỉ việc hâm lên dùng nóng.
    • Nếu không có sẵn nồi sáp suất, bạn dùng nồi cơm điện nấu tương tự.
    • Khi thấy nước sôi, bạn mở nắp hờ để không bị trào và khi thấy xương gần mềm, có thể đậy nắp và nhờ lượng nhiệt còn lại trong nồi làm nhừ thêm phần nguyên liệu. Giữ như vậy qua đêm. Sáng hôm sau, bạn chỉ việc hâm lại.
    • Nếu là các món bún cá, bạn cần nấu chua với me, mẻ hoặc cà chua để khử bớt độ tanh.
    • Tùy theo mỗi loại nước lèo khác nhau bạn có thể dùng chung với bánh phở, nui, bún, miến hay bánh đa…
    • Lưu ý, nếu nấu nui, bạn nên ngâm trước khoảng 30 phút để nui nở như vậy khi luộc sẽ nhanh chín hơn.
    • Tùy theo khẩu vị, bạn có thể nêm thêm hành lá, hành phi hoặc tỏi phi. Những phần này bạn nên làm sẵn và để dành dùng dần.
    • Bổ sung thêm rau sống, giá, rau thơm để món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng.
    • Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung thêm rau sống, giá, rau thơm để món ăn thêm phần hấp dẫn và bổ dưỡng.

    Như vậy, nếu biết sắp xếp công việc, mỗi sáng bạn vẫn có thể dùng bữa ngon miệng với các món nước mà không cần mất quá nhiều thời gian.

    Các món khô cho bữa điểm tâm sáng đủ chất

    Tiện ích của món khô là bạn có thể mang theo khi không kịp thời gian ăn tại nhà. Những món khô bạn có thể làm cho bữa sáng của mình thêm phong phú có thể kể đến:

    Bạn có thể mua bánh mì sandwich lạc để tiện bảo quản và dùng chung với các loại thực phẩm khác nhau như trứng ốp la, pate, xúc xích, phomai, chả lụa, mứt… Nếu có thời gian, bạn hãy tự mình chế biến thêm những viên xíu mại từ tối hôm trước, hoặc xào bò cay trong chốc lát để ăn kèm với rau xà lách, giá, hoặc cà chua đối với các món bánh mì kẹp.

    Nếu bánh mì quá khô với bạn, có thể biến tấu các món thịt xào ăn kèm với bún. Chẳng hạn, bún xào thịt bò/ thịt heo và rau củ; bún đậu nước tương; bún trộn thịt băm…

    Rất đơn giản, bạn chỉ việc dùng khoai tây nghiền hoặc khoai tây luộc với phần thịt gà ram từ tối hôm trước hoặc thịt hun khói cùng một ly sữa cũng có được một bữa sáng thật dinh dưỡng và ngon miệng.

    Bạn ram sẵn một ít thịt, cho vào tủ lạnh và hôm sau chỉ việc hâm lại ăn kèm với màn thầu hấp nóng và ít rau xào.

    Nui đút lò: Với nguyên liệu và thao tác đơn giản cũng giúp bạn có được một bữa sáng tươm tất tại nhà. Bạn chỉ việc cho nui hấp chín vào xửng, thêm rau củ, thịt băm và phô mai cắt sợi lên trên mặt sau đó đem nướng trong lò chừng 10 phút là đã có thể dùng.

    Xôi: Nói đến món ăn sáng khô, xôi cũng là một lựa chọn được nhiều người yêu thích. Bạn có thể nấu xôi bằng nồi cơm điện và dùng chung với các loại thực phẩm khác như lạp xưởng, ruốc, tép rang hoặc thịt ram đều rất ngon miệng.

    Danh sách những món ăn sáng ngon bổ rẻ đặc trưng tại TPHCM

    Một trong những món ăn sáng ở Sài Gòn khá quen thuộc là hủ tiếu. Món ăn này khởi đầu từ Trung Quốc, đi qua khoảng thời gian dài, qua những lần đổi mới, thay thế nguyên liệu và trau chuốt thêm về hương vị hủ tiếu trở thành món ăn mà khi đến với Sài Gòn bạn không thể không thử.

    Người dân nơi đây dường như đã quá quen thuộc với những xe hủ tiếu lề đường hay chiếc xe đạp lóc cóc bán hủ tiếu gõ. Hoặc nếu bạn muốn thưởng thức hủ tiếu trong nhà hàng sang trọng cũng có, ở bất cứ đâu bạn cũng có thể bắt gặp những nơi bán hủ tiếu.

    Hủ tiếu cũng đa dạng như chính nền ẩm thực của Sài Gòn, có đủ các món cho bạn chọn, nào là hủ tiếu Mỹ Tho, hủ tiếu Nam Vang, hủ tiếu Sa Đéc. Mỗi loại đặc trưng cho vùng đất đặc sản mang hủ tiếu tới Sài Gòn. Mà mỗi loại hủ tiếu còn chia ra hủ tiếu nước và hủ tiếu khô. Hủ tiếu nước là một tô đầy đủ với hủ tiếu, nước lèo, thịt, bò viên, rau sống, ít hành phi, giá trụng. Hủ tiếu khô lại tách riêng phần hủ tiếu và phần nhân riêng với nước lèo, là 1 tô với sợi hủ tiếu, thịt thà, thêm 1 tô nước lèo chung rau củ.

    Ngoài những món hủ tiếu kể trên, còn có đủ loại hủ tiếu khác như, hủ tiếu xương, hủ tiếu bò viên, hủ tiếu bò kho, hủ tiếu tôm thịt. Muôn vàn thứ cho bữa sáng no nê, ấm bụng.Giá của một phần hủ tiếu cũng đủ mọi mức, 10.000 đồng một tô cũng có, mà 100.000 đồng một tô cũng có.

    Phần hủ tiếu ngon phải có sợi hủ tiếu dai dai, mềm mà không bị bở, nước lèo được nấu từ xương heo, xương bò có vị ngọt tự nhiên, người nấu còn cho thêm củ cải trắng hay vài khúc mía ngọt.

    Bánh mì thì ở đâu trên khắp Việt Nam cũng có, nhưng đặc biệt bánh mì ở Sài Gòn hương vị lại vô cùng đặc biệt.

    Trên bản đồ ẩm thực Sài Gòn bạn có thể thấy đâu đâu cũng có bánh mì, được bán từ sáng đến khuya, với đủ các loại nhân. Bạn thích ăn bánh mì có hương vị nào cũng có, từ bánh mì thịt chả, bánh mì xíu mại, đến bánh mì bò kho, bánh mì heo quay, bánh mì phá lấu, rồi thì bánh mì chả cá, bánh mì bò lá lốt. Thôi thì đủ loại, kể ra chỉ thêm thòm thèm.

    Những xe bánh mì trên những con đường Sài Gòn thân thuộc với người dân nơi đây như cái gì đó quá hiển nhiên rồi. Tùy loại bánh mì quầy đó bán mà kiểu xe cũng khác nhau, nhiều xe còn có thêm cả một có lò than nhỏ để nướng thịt hay nướng lại bánh mì cho giòn.

    Bánh mì ngon ở Sài Gòn phải kể đến tiệm Quỳnh Hoa, Bảy Hổ hay Hòa Mã… là những tiệm bánh mì lâu đời của Sài Gòn, mỗi ngày có thể bán tới cả nghìn ổ. Điều làm nên sự nổi tiếng của mỗi tiệm là bí quyết gia truyền trong mỗi phần nhân bánh, những nguyên liệu được làm tỉ mỉ công phu và nêm nếm cực ngon.

    Là một thiếu sót lớn nếu nói đến các món ăn sáng ngon ở Sài Gòn mà không kể đến cơm tấm. Cũng không có lý giải nào cho việc người Sài Gòn ăn cơm vào buổi sáng, có lẽ từ khi cơm tấm bắt đầu có mặt ở Sài Gòn từ rất lâu. Cơm được nấu từ phần gạo bể rơi ra khi sàng, và là món ăn no, có thể cung cấp năng lượng cho người lao động thời bấy giờ.

    Món cơm này truyền thống là ăn chung với sườn cốt lết heo nướng, bì, chả trứng và trứng ốp la. Ngày nay có nhiều món ăn kèm phong phú và đa dạng hơn để ăn cùng cơm tấm như lạp xưởng, gà kho, gà nướng, rồi đủ loại rau xào…

    Hạt tấm thực ra là mầm sữa của hạt gạo, dường như bao nhiêu tinh túy được dồn cả vào đầu tấm này, nên không khó hiểu vì sao chỉ là gạo vụn nhưng cơm tấm mềm, xốp và đặc biệt cực kì thơm.

    Sườn cốt lết được đập mềm, ướp chút nước mắm, muối, đường, tiêu sau đó mang lên bếp than đỏ lửa nướng chín, mùi sườn nướng lúc nào cũng thơm lừng thỏa mãi bất cứ chiếc bụng đói nào.

    Thịt nạc heo, da heo thái sợi, bóp chút thính và gia vị vừa ăn là làm nên món bì dai dai đưa cơm. Chả trứng được là hỗn hợp từ trứng, thịt băm, mộc nhĩ, miến sợi đem chưng, khi ăn lát thành những lát vuông vức.

    Mong rằng chúng mình đã cung cấp cho các bạn những thông tin hay và hữu ích để các bạn có thể tha hồ khám phá ẩm thực sài gòn.

    Ăn cơm tấm phải nói đến nước mắm chua ngọt, tùy mỗi quán mà có một công thức mắm riêng, nhiều khi chọn quán ăn cơm tấm cũng chỉ vì chén mắm. Cũng không thể quên ít đồ chua tạo sự ngon miệng và để đỡ ngán, kèm chút mỡ hành béo ngậy chan qua đĩa cơm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp Các Món Ăn Sáng Dễ Làm Nhanh Gọn & Ngon Miệng Tại Nhà
  • Những Món Ngon Độc Đáo Từ Trứng Lộn
  • Đơn Giản, Dễ Làm, Giá Thành Lại Rẻ Với Lòng Gà Đủ Món Ngon Miễn Chê
  • (Hcm) Tổng Hợp 15 Quán Ăn Ngon Cực Ở Gò Vấp Không Phải Ai Cũng Biết
  • [22] Cách Làm Các Món Sườn Chay Tại Nhà Thơm Ngon Hơn Món Mặn
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100