Những Món Ăn Hàn Chế Biến Với Phô Mai Mozzarella

--- Bài mới hơn ---

  • Gò Má Cá Lóc 1 Nắng Ươp Sẵn
  • Cách Làm Món Phi Lê Cá Lóc Chiên Giòn Thơm Ngon Hấp Hẫn.
  • Cách Nướng Cá Lóc Trên Bếp Than Hồng
  • Cách Làm Siro Việt Quất
  • Gà Chiên Bột Ngon Giòn Rụm Với Cách Làm Siêu Đơn Giản Tại Nhà
  • Có vẻ như người Hàn rất thích phô mai, đặc biệt là phô mai mozzarella. Bạn có để ý không, họ thường rất hay dùng phomai mozzarella như một loại topping trong rất nhiều món ăn của mình. Để lý giải cho điều này, có thể chỉ ra rằng phô mai là một sản phẩm sữa có nhiều béo, rất hợp với thức ăn cay. Người Hàn Quốc dùng rất nhiều ớt bột trong thức ăn của mình, trong một số trường hợp, ớt làm quá tải vị giác, phô mai thêm vào như một sự trung hòa vị giác cũng như tạo thêm hương vị cho món ăn.

    1. Budae-jjigae

    Người Hàn bắt đầu kết hợp phô mai vào trong thức ăn của họ vào những năm 1950, thời kì diễn ra Chiến Tranh Triều Tiên. Nhờ đến nguồn viện trợ thực phẩm từ Mỹ, họ đã lấy một nồi kimchi-jjigae đơn giản, họ cho thêm thịt hộp, xúc xích, đậu nướng và phô mai để tạo ra món ăn mang tính biểu tượng ngày nay – Budae-jjigae, còn được biết với tên món “canh quân đội”.

    Vâng, nghe có vẻ kì cục, kết hợp kimchi-jjigae với thịt hộp, xúc xích, đậu nướng và phô mai nghe không có vẻ gì ngon lành cả. Nhưng nếu bạn là một người Hàn đói khát phải nuôi gia đình, thì budae-jjigae là một vị thần. Và dù bạn có tin hay không, vị mặn từ thịt hộp, vị ngọt từ đậu, vị kem béo từ phô mai cùng với bị chua giòn từ kimchi là một sự bùng nổ kết hợp giữa các hương vị.

    2. Cheese Ramyun – Mì Ramyun cay phủ phô mai

    Mì phủ phô mai ư? Có lẽ nhiều người sẽ hoài nghi về món ăn này nhưng đây là một món ăn nhanh, đơn giản và phổ biến tại Hàn. Chỉ đến khi được nếm thử bạn mới biết được sự kết hợp giữa mì cay và phô mai hoàn hảo như thế nào. Tuyệt hơn nữa là bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà. Mua một gói mì cay Hàn Quốc bất kì (bản thân tôi thích Mì gà cay hơn) cùng một loại phô mai bất kì, bạn đã có thể nấu thành món mì phủ phô mai chuẩn Hàn. Có thể thêm kimchi nếu thích.

    3. Cheese Tokpokki – Bánh gạo phủ phô mai

    Phô mai với người Hàn chưa bao giờ là đủ. Người ta có thể phủ lớp phô mai mozzarella lên trên món topokki truyền thống, đưa phô mai vào trong bánh gạo tạo thành món bánh gạo nhân phô mai, hoặc nướng bánh gạo xen kẽ với phô mai trên từng xiên.

    4. Baked cheese scallops – Sò mai nướng phô mai

    Nếu có dịp đi du lịch Hàn Quốc, hẳn bạn sẽ có món sò mai nướng phô mai trong list “street food” của mình. Ở con phố chợ đêm Myeong Dong hay Namgwangju , bạn có thể xem toàn bộ quá trình chế biến món sò nướng phô mai từ người bán hàng. Những con sò mai tươi sống lấy từ bể nước, được xử lí tỉ mỉ và làm sạch. Người bán hàng dùng một chiếc đèn khò khéo léo nướng sò cùng với bơ cho đến khi chín, sau đó phủ lớp phô mai đầy ụ đựng trên chiếc vỏ của chúng cho đến khi phô mai tan chảy. Có vẻ hơi lâu nhưng chắc chắn món sò nướng phô mai sẽ khiến bạn nhận ra là hoàn toàn xứng đáng để chờ đợi.

    5. Cheese Buldak – Gà cay phô mai

    Món cheese buldak, hay còn được gọi bằng cái tên dakgalbi, là món ăn nổi tiếng đến từ vùng Chuncheon của Hàn Quốc. Món ăn được tạo nên bởi gà, bánh gạo, bắp cải xào cùng với gochujang cùng một số gia vị khác trên chiếc chảo lớn, sau đó được phủ bởi lớp phô mai dày cho đến khi phô mai tan chảy khắp mặt chảo. Cách làm gà cay phô mai cũng rất đơn giản, bạn hoàn toàn có thể làm tại nhà để thưởng thức cùng gia đình ngày cuối tuần.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Ngó Sen Chẻ Chế Biến Nhiều Món Ngon, Có Vị Thuốc
  • 5 Món Ngon Từ Củ Sen Sấy Các Mẹ Nên Biết
  • Món Ăn Ngon Từ Cồi Sò Điệp
  • Món Ăn Từ Thịt Nhím Không Chỉ Ngon Mà Còn Tốt Cho Sức Khỏe
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến, Làm Thịt Ngỗng 9 Món Ngon Như Nhà Hàng
  • Cách Làm Phô Mai Que Bằng Phô Mai Mozzarella (Hoặc Con Bò Cười)

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Bạn Cách Pate Tại Nhà Cực Ngon Bằng Nồi Cơm Điện
  • Pate Gan Béo Ngon Đầy Dinh Dưỡng
  • Cách Làm Món Pate Gan Heo Cực Ngon Tại Nhà
  • Cách Làm Pizza Gà Cực Ngon Tại Nhà
  • Cách Làm Bánh Pizza Hải Sản Thơm Lừng Cực Ngon Cho Cả Nhà Thưởng Thức Ngày Cuối Tuần
  • Cách làm phô mai que chiên xù giòn ngon béo ngậy tại nhà

    Chào các bạn, những món ăn đường phố phải nói là rất ngon và trở thành những món ăn quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày luôn đúng không nào?

    Và bạn thấy đấy, những món ăn ngon không chỉ xuất hiện ở nhà hàng mà có thể xuất hiện khắp nơi như: Bánh tokoyaki, mì cay, xoài lắc, hồ lô nướng,…

    Và trong số đó, phô mai que cũng thuộc trong những món ăn ngon phải nói là tuyệt vời luôn đấy.

    Phô mai que là một món ăn vặt quen thuộc xuất hiện ở cả những quán ăn đường phố và nhà hàng đồ ăn nhanh. Phô mai que có lớp bột giòn rụm, vàng thơm bên ngoài bọc lấy phô mai dai dai chảy bên trong khiến nó nhanh chóng trở thành một trong những loại đồ ăn được yêu thích nhất.

    Cũng chính vì vậy mà vì lợi nhuận, phô mai que giả hay không đảm bảo vệ sinh xuất hiện tràn lan trên đường phố. Vậy tại sao bạn không tự làm phô mai que tại nhà, vừa đảm bảo an toàn, vừa ngon hơn hẳn bên ngoài nhỉ?

    Phô mai que là một món ăn rất ngon miệng, béo thơm và bổ dưỡng. Phô mai que không chỉ có trẻ em yêu thích mà cả người lớn, hay giới trẻ cũng đều rất yêu cái vị béo ngậy của phô mai, thơm giòn của món ăn này. Phô mai que ăn cùng với tương ớt cay cay hoặc sốt mayonnaise ngọt ngọt tuyệt vời không thể tả.

    Phần nguyên liệu làm phô mai que chiên giòn cần có

    Phô mai Mozzarella : 300gr (hoặc bạn có thể dùng phô mai con bò cười)

    Lá mùi tây và hạt tiêu xanh

    Dầu ăn, muối, hạt nêm và đường.

    Phần nguyên liệu đã chuẩn bị xong, cách làm phô mai que như sau

    Lưu ý khi làm phô mai que:

    Các bạn lưu ý khi thái phô mai thành những thanh nhỏ, đừng thái mỏng quá sẽ khiến phô mai khi chiên dễ gãy, còn dày qua lại khiến món ăn quá béo ngậy, nhanh chán.

    Các bạn có thể cho thêm gia vị (muối, tiêu…) trộn cùng với bột mỳ và bột chiên xù để cho phô mai que thêm đậm đà thơm ngon.

    Cho phô mai đã tẩm bột, trứng và bột chiên xù vào tủ lạnh sẽ giúp cho miếng phô mai đông lại, không nóng chảy quá nhanh trong quá trình chiên, rán sau đó, và giữ cho phô mai que giữ được hình đẹp mắt.

    Những thanh phô mai que giòn rụm thơm ngon chấm với sốt mayonnaise hay tương ớt, tương cà thì càng nổi bật thêm mùi vị. Nếu có thêm cốc trà chanh bên cạnh thì thật là tuyêt bạn nhỉ? Chắc bé yêu nhà bạn sẽ thích lắm đấy, hãy làm cho cả nhà ngay đi nào.

    Chủ đề tìm kiếm: bán phô mai que, bột chiên xù làm phô mai que, cá mai chiên bột, các loại phô mai tươi, các món ăn với phô mai mozzarella, các món làm từ phô mai con bò cười, cách chế biến phô mai, cach lam bot pho mai, cách làm cream cheese tại nhà, cách làm món phô mai que, cách làm mozzarella cheese, cach lam pho mai chien, cach lam pho mai tuoi, cách làm pho mát, cách làm phomai chiên, cách làm phomai mozzarella, cách làm phomai que chiên xù, cách làm phomai que ngon, cách làm phomai que tại nhà, cách làm phô mai chiên xù, cách làm phô mai que bằng phô mai con bò cười, cách làm phô mai que chiên giòn, cách làm phô mai que đơn giản, cách làm phô mai que không bị chảy, cách làm phô mai que tại nhà, làm phô mai que bằng phô mai con bò cười, mozzarella cheese là gì, mua phô mai mozzarella, mua phô mai que ở đâu, nguyen lieu lam pho mai que, pho mai cheddar, phomai mozzarella, phomai que mua o dau, phomai que ở đâu ngon, phô mai cheddar dùng làm gì, phô mai mozzarella giá bao nhiêu, phô mai mozzarella làm món gì, phô mai que bán ở đâu tphcm, phô mai que cao su, phô mai que mozzarella, phô mai que tiếng anh là gì

    via #1 Mâm Cơm Việt – Mâm Cơm Gia Đình Việt Nam – Feed http://bit.ly/2jFxxCH

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Phá Lấu Bò, Phá Lấu Heo Ngon Lạ Miệng
  • Món Ăn Vặt: Cách Làm Phá Lấu Lòng Bò No Bụng Ngày Mưa Dầm
  • Mẹo Hay Nấu Phá Lấu Bao Tử Heo Ngon Rẻ Như Tiệm Chuyên Nghiệp
  • Cách Làm Phá Lấu Bò
  • Phá Lấu Hà Nội Ngon Mà Lạ,pha Lau Ha Noi Ngon Ma La
  • Sự Khác Nhau Giữa Phô Mai Cheddar Và Phô Mai Mozzarella

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Gọi Món Ăn Bằng Tiếng Pháp
  • Cách Làm 35 Món Hàn Ngon Cho Bạn Thoả Sức Trổ Tài
  • Một Số Cách Chế Biến Món Ăn Từ Rong Nho
  • Bí Quyết Làm Món Rau Câu Hoa Quả Cực Ngon Và Đơn Giản
  • Cách Chế Biến Rong Biển Khô Nấu Canh Hoặc Rang Ăn Liền Rất Giòn Và Ngon!
  • Đã từng thử qua cả hai loại phô mai mozzarella và cheddar trong quá trình ăn uống nhưng bạn có biết sự khác biệt giữa chúng là gì không?

    Nếu mỗi lần mua phô mai mà vẫn còn phải phân vân hay bốc nhầm loại vào giỏ hàng, thì bài viết này thực sự hữu ích cho bạn trên con đường trở thành chuyên gia trong lĩnh vực ăn uống..

    Phô mai mozzarella và phô mai cheddar có sự khác biệt rõ ràng xét vào những yếu tố cơ bản như sau.

    Xuất xứ

    Phô mai mozzarella có nguồn gốc từ Ý trong khi cheddar được biết đến có nguồn gốc từ một ngôi làng nhỏ mang tên Cheddar ở Somerset, Anh Quốc.

    Nguyên liệu sản xuất

    Đây là sự khác biệt chính và nổi bật nhất để phân biệt giữa 2 loại phô mai. Cả mozzarella và cheddar đều dùng sữa trong khâu sản xuất. Hầu hết sữa bò được dùng để làm nên cheddar và sữa trâu dùng cho sản xuất mozzarella.

    Hàm lượng chất dinh dưỡng

    Cả hai loại phô mai đều giàu protein và canxi. Phô mai mozzarella chứa nhiều canxi hơn một chút so với cheddar. Tuy nhiên, lượng chất béo có trong cheddar lại cao hơn rất nhiều so với mozzarella.

    Màu sắc và kết cấu

    Phô mai mozzarella thường được thấy có màu trắng đến hơi ngả vàng, do ảnh hưởng của chế độ ăn của động vật cho sữa. Trong khi đó, phô mai cheddar thường có màu vàng.

    Phô mai mozzarella được biết đến với kết cấu mềm và dai trong khi cheddar thì lại rất cứng.

    Thời hạn sử dụng

    Mozzarella có thể bảo quản tủ lạnh đến một tháng. Trong nhiều trường hợp, nó có thể được bảo quản lên tới 6 tháng hoặc hơn.

    Khi nói đến cheddar, nó được biết là loại phô mai có thời hạn sử dụng lâu nhất. Phô mai cheddar có thể được bảo quản lên tới 60 tháng hoặc hơn.

    Một điểm khác biệt nữa giữa 2 loại phô mai là việc thanh trùng. Phô mai mozzarella không cần phải tiệt trùng thường xuyên, nhưng phô mai cheddar lại thường được tiệt trùng. Hơn nữa, phô mai mozzarella không cần đến phương pháp bảo quản đặc biệt nào khi sản xuất, trong khi phô mai cheddar đòi hỏi các phương tiện đặc biệt để bảo quản và cần được giữ ở nhiệt độ không đổi.

    Bảng tóm tắt sự khác nhau giữa mozzarella và cheddar

    Mozzarella vs Cheddar: Loại nào ngon hơn?

    Phô mai cheddar khác nhau về hương vị tùy thuộc vào thời gian ủ và nguồn gốc của chúng. Một miếng cheddar ngon là khi mùi vị của nó không quá gắt. Phô mai cheddar có thể được kết hợp trong nhiều món ăn như mì ống, burger, và đặc biệt hoàn hảo trong món toast (bánh mì kẹp phô mai nướng).

    Phô mai mozzarella làm điên đảo tín đồ ẩm thực trong các món salad, bánh sandwich, trên pizza hoặc chỉ là topping trong các món ăn nhẹ. Mozzarella làm món ăn ngào ngạt mùi sữa thơm và trở kéo sợi độc đáo khi kết hợp cùng.

    Thật khó để so sánh loại nào ngon hơn, vì mỗi loại phô mai sẽ tỏa sáng theo cách hoàn hảo khác nhau khi kết hợp với những món ăn khác nhau.

    Tuy nhiên, có thể xác định được loại phô mai nào phủ sóng rộng rãi hơn dựa vào lượng tiêu thụ. Độ phổ biến của cheddar và mozzarella có sự chênh lệch ở mỗi quốc gia khác nhau.

    Trong khi cheddar được tiêu thụ nhiều nhất tại Anh thì mozzarella được chiếm một lượng fan đông đảo hơn tại Mỹ.

    Còn ở Việt Nam, nhờ vào sự phát triển internet cùng với thiên đường ăn vặt ngày càng phong phú mà mozzarella trở nên phổ biến hơn và được tiêu thụ số lượng lớn bởi giới trẻ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 2 Cách Chế Biến Chả Mực Đơn Giản Cực Ngon Tại Nhà
  • 4 Cách Nấu Mì Tôm Cho Bữa Sáng Mỗi Ngày Nhìn Là Muốn Ăn
  • Cách Làm Món Thịt Nạc Dăm Heo Áp Chảo
  • Gợi Ý Thực Đơn Bữa Sáng Với Các Món Từ Thịt Bò
  • Hướng Dẫn 3 Cách Làm Mỡ Hành Thơm Ngon Béo Ngậy Chuẩn Bài
  • Phô Mai Mozzarella Bán Ở Đâu

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Bột Phô Mai
  • Cheddar Là Gì? Cách Làm Bánh Pizza Với Phô Mai Cheddar
  • Bán Phô Mai Mozzarella, Phô Mai Cheddar Giá Sỉ Làm Pizza Kéo Sợi
  • Cách Làm Món Lasagna Cuộn Phô Mai Kiểu Ý Lạ Miệng
  • Bật Mí 10 Món Ăn Cực Ngon Được Làm Từ Phô Mai Mozzarella Mà Bạn Nên Dùng Thử
  • Phô Mai Mozzarella Coopmart là loại phô mai cheese này có nguồn gốc từ Italy, còn được xếp chung vào nhóm cream cheese, được làm từ sữa trâu nước hoặc sữa bò.

    Ở dạng tươi, Mozzarella khá mềm, có màu từ trắng đến ngả vàng tùy theo chế độ ăn uống của con trâu hay bò được lấy sữa. Truyền thống thì Mozzarella tươi được làm và ăn ngay trong ngày. Do có độ ẩm lớn nên Mozzarella tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tuần.

    Những loại Mozzarella đã được làm khô đi bằng cách giảm nước và đã được cắt thành vụn nhỏ như ngày nay có thể được bảo quản đến 6 tuần. Phô mai Mozzarella Coopmart là loại cheese không thể thiếu trong món Pizza, sau khi nướng Mozzarella sẽ chảy và tạo thành những sợi cheese dai và dính.

    Bạn có thể mua Mozzarella dạng khối lớn, khi cần làm món gì thì cắt theo nhu cầu. Mozzarella là dạng cheese mềm và ẩm nên nó cũng rất mau bị lên mốc.

    Phô Mai Mozzarella được bán ở đâu – Tìm mua phomai Mozzarella

    Các món ngon từ phô mai mozarella đơn giản và dễ làm tại nhà

    1. Món Nachos dạng thanh nhân Mozzarella

    Thành phần khoai tây, thịt, cà chua của món Nachos nổi tiếng sẽ càng thêm khó chối từ với thành phần phô mai Mozzarella nóng hổi, béo ngậy.

    2. Mozzarella bọc thịt lợn muối

    Vị mặn, giòn của thịt lợn muối hun khoi cùng lớp pho mai béo ngậy tan chảy khiến người ta chỉ nghĩ đến thôi cũng phải nuốt nước miếng.

    3. Mozzarelle dạng bánh waffle

    Những tín đồ của món phô mai béo ngậy sẽ rất thích thú với món bánh waffle phô mai mozzarelle này đấy, vị béo thơm của phô mai kết hợp với lớp bột giòn chỉ nghĩ đến thôi cũng khiến người ta ứa nước chân răng. Đặc biệt món này sẽ càng ngon khi chấm cùng tương ớt, tương cà.

    4. Buffalo Cheese Sticks

    Vị béo ngậy của phô mai lần này được kết hợp cùng độ cay từ nước xốt. Béo, ngậy, cay… đây quả là món ăn vặt khó có thể từ chối.

    5. Hoành thánh bọc phô mai chiên

    Sự kết hợp của Âu – Á này đem đến cho bạn độ giòn rụm của hoành thánh và lớp phô mai nóng chảy thơm lừng.

    6. Bánh mì nướng phô mai

    Với món này, ngoài mozzarella, bạn còn cần thêm loại phô mai chuyên dùng để làm sandwich và bánh mì lát. Tất cả những gì bạn cần làm cho kẹp phô mai chuyên nướng bánh mì và mozzarella vào giữa 2 lát bánh, nướng ít dầu trên chảo cho vàng hai mặt và phô mai chảy ra là được.

    7. Mozzarella nhồi rosemary chiên

    Đây là cách chế biến phô mai đơn giản và dễ ăn. Không những vậy hương vị của nó còn khiến ta liên tưởng đến món pizza nữa đấy.

    8. Mozzarella bọc bột hạt lanh chiên

    Món này có khá nhiều gia vị như tỏi, húng quế khô, oregano khô, trứng… nhưng quan trọng nhất vẫn là phô mai mozzarella cùng hạt lanh. Không chỉ ngon miệng mà món này còn rất hợp cho người ăn kiêng theo chế độ lowcarb đấy.

    9. Salad Morazella

    Đây là món ăn ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe ủa bạn với thành phần phô mai chiên, cà chua, lá basil trộn cùng dầu dấm.

    10. Thịt hun khói cuộn phô mai Mozzarella hình nhẫn

    Tương tự như món thịt hun khói cuộn phô mai nhưng món này cầu kỳ hơn hẳn, và nhờ thế cũng ngon hơn hẳn bởi lớp phô mai nóng chảy tuôn ra khi bạn đưa dao cắt “vòng tròn”.

    11. Phô mai nhồi thịt gà chiên

    Nếu phô mai vẫn là chưa đủ và bạn cần thêm thịt, món ăn hấp dẫn này là điều bạn nên thử. Chỉ cần chuẩn bị một chút bánh đa nem (eggroll wrapper) để bọc phô mai và thịt gà đa tẩm ướp rồi chiên giòn là có ngay món ăn hấp dẫn.

    12. Phô mai Mozarella chiên ăn cùng xốt cay Jalapeño

    Với chút trứng, bột áo bao ngoài lấy viên phô mai rồi chiên, cách để làm phô mai viên chiên. Nhưng phần xốt cay Jalapeño với vị chua cay, mặn vừa vị mới là thứ làm nên linh hồn cho món này.

    Cách làm phô mai Mozzarella Coopmart tại nhà

    Nguyên liệu làm phô mai Mozzarella

    • 7g axit citric
    • 20ml men đông sữa
    • 3,8 l sữa tươi
    • Dụng cụ làm phô mai Mozzarella
    • Nồi lớn
    • Rây lọc

    Cách làm phô mai Mozzarella ngon cực đơn giản

    • Bước 1: Hoà 7g axit citric vào 120 ml nước lạnh
    • Bước 2: Hoà 20ml men đông sữa vào 60 ml nước
    • Bước 3: Đổ khoảng 3,8 l sữa vào một chiếc nồi lớn, cho axit citric vào sữa, đun sữa ấm đến khoảng 32 độ C thì cho tiếp men đông sữa vào rồi đun khoảng 30 giây, vừa đun vừa khuấy đều tay.
    • Bước 4: Để sữa nghỉ từ 5-10 phút. Cắt sữa đông thành những miếng nhỏ
    • Bước 5: Đun nóng sữa lên khoảng 40 độ C. Lọc phần sữa đông qua rây.
    • Bước 6: Vắt hết phần nước trong rồi đổ vào nồi, đun nóng khoảng 85 độ C
    • Bước 7: Chia phần sữa đông thành những đoạn nhỏ, cho sữa vào một chiếc rổ lưới và ngâm vào phần nước sữa 5-10 giây.

    Thật đơn giản đúng không nào? Từ nay phô mai Mozzarella Coopmart sẽ là một trong những loại nguyên liệu không thể thiếu trong việc chế biến những món ăn tuyệt vời cho gia đình thân yêu của mình thưởng thức đấy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ăn Làm Từ Phô Mai Khiến Bạn Mê Mẩn.
  • #1 Cách Chế Biến Thịt Chó 7 Món Hấp, Nướng, Rựa Mận, Xáo Măng, Chả
  • Ăn Thịt Chó Có Tốt Không? 7 Món Thịt Chó Ngon
  • Thịt Chó Và Các Món Ăn Từ Thịt Chó
  • Cách Nấu Món Lẩu Thịt Chó Ngon Ăn Đứt Nhà Hàng Sang Trọng
  • Các Món Ăn Với Phô Mai Mozzarella Của Cô Nàng Khéo Tay

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Chay Ngon Với Phù Trúc!
  • 8 Món Ngon Từ Phúc Bồn Tử Bạn Có Thể Tự Tay Làm Tại Nhà * Hello Bacsi
  • Giảm Cân Với Các Món Ăn Từ Quả Bầu
  • Lạ Miệng Món Mặn Từ Trái Bơ: Gợi Ý Tuyệt Vời Cho Bữa Ăn Vừa Hấp Dẫn Vừa Bổ Dưỡng
  • Mùa Cóc Đến Rồi, Làm Ngay Mấy Món Ngon Này Thôi!
  • Học nay cách làm các món ăn với phô mai mozzarella trong chính căn bếp nhỏ xinh của mình để tạo nên những món ăn mới lạ, hấp dẫn từ phô mai mozzarella.

    Bò cuộn phô mai mozzarella chiên xù

    Món bò cuộn phô mai mozzarella chiên xù là một trong các món ăn với phô mai mozzarella vô cùng ngon và lạ miệng. Cách làm món này không khó, cùng JAMJA’s BLOG bắt tay vào làm nào.

    – Thit bò thăn (400 gram)

    – Phô mai mozzarella.

    – Trứng gà (2 quả)

    – Bột mì (40 gram)

    – Bột chiên xù (60 gram)

    Bước 1. Sơ chế nguyên liệu.

    Thịt bò sau khi mua về, rửa sạch rồi cắt thì bò thành các miếng mỏng. Đập trứng gà ra bát rồi dùng đũa đánh tan. Phô mai mozzarella cắt thành các miếng có chiều dài bằng chiều dài của thịt bò.

    Bước 2. Chế biến.

    Bước 3. Tẩm bột.

    Bước 4. Chiên bánh.

    Bước 5. Thưởng thức.

    Phô mai mozzarella que

    – Trứng gà (2-3 quả)

    – Bột mì (120 gram)

    – Bột chiên xù (120 gram)

    – Phô mai mozzarella.

    Bước 1. Sơ chế nguyên liệu.

    Bước 2. Chế biến.

    Lăn từng thanh phô mai mozzarella qua bột mì rồi nhúng chúng vào bát trứng và bột chiên xù. Làm lại bước này nếu bạn muốn vỏ ngoài của phô mai que dày hơn.

    Bước 3. Chiên phô mai.

    Cho phô mai vào tủ lạnh khoảng 30-45 phút để phô mai cứng lại rồi cho phô mai vào chảo dầu chiên đến khi chín với lửa nhỏ.

    Bước 4. Thưởng thức.

    Cho phô mai ra đĩa có lót giấy thấm dầu là có thể thưởng thức.

    Trong các món ăn với phô mai mozzarella thì có lẽ món cơm pizza là món sẽ giúp bạn có một bữa cơm ngon mắt và lạ miệng hơn bao giờ hết. Cách làm món này như sau.

    – Cơm nguội (1 bát)

    – Phô mai mozzarella.

    – Xúc xích .

    – Ngô ngọt.

    – Rau xanh ăn kèm.

    – Nước sốt cà chua.

    Bước 1. Sơ chế nguyên liệu.

    Bước 2. Chế biến.

    Quét nước sốt cà chua lên mặt của các viên cơm rồi cho phô mai mozzarella, ngô và rau lên. Rắc thêm một chút phô mai đã bào sợi rồi cho cơm vào lò nướng, nướng ở nhiệt độ 200 độ Ctrong 5-6 phút.

    Bước 3. Thưởng thức.

    Khi cơm pizza chín thì cho ra ngoài và thưởng thức.

    Những chiếc bánh khoai lang nhân phô mai mozzarella vàng ruộm sẽ là món ăn vặt tuyệt vời dành cho các con của bạn đó. Tại sao bạn không thử làm món này để thưởng thức cùng với gia đình của mình vào những ngày cuối tuần cơ chứ? Cách làm món bánh khoai lang nhân phô mai mozzarella như sau.

    – Khoang lang ( 180 gram)

    – Bột gạo tẻ (100 gram)

    – Phô mai mozzarella (50 gram)

    – Phô mai mềm.

    – Gia vị: Đường, muối, nước ấm.

    Bước 1. Sơ chế nguyên liệu.

    Bước 2. Chế biến nguyên liệu.

    Bước 3. Chiên bánh.

    Cho dầu ăn vào chảo, đun đến khi dầu già thì cho bánh khoai vào, chiên đến khi bánh chín.

    Bước 4. Thưởng thức.

    Cho bánh khoai đã chiên ra đĩa có lót giấy thấm dầu rồi đợi bánh nguội là có thể thưởng thức.

    Bánh gạo gay vốn là một món ăn của Hàn Quốc được rất nhiều người yêu thích. Bánh gạo cay được làm từ phô mai mozzarella không những ngon mà còn vô cùng đẹp mắt. Cách làm món này như sau.

    Nguyên liệu cần có.

    – Phô mai mozzarella

    – Bột gạo (300 gram)

    – Gia vị: Dầu mè, muối, nước sôi.

    Cách chế biến.

    Bước 1. Sơ chế nguyên liệu.

    Cho bột gạo ra bát cùng với 1 thìa muối. Đổ từ từ nước vào rồi dùng tay nhào hỗn hợp bột đến khi bột mềm mịn thì dừng lại.

    Bước 2. Chế biến

    Dùng màng thực phẩm bọc bột lại rồi hầm các thủy khoảng 15-20 phút. Cho bột ra một mặt phẳng sạch rồi dùng chày giã cục bột khoảng 4-5 phút để cục bột trở lên dai hơn, bánh gạo cay khi làm xong sẽ ngon hơn.

    Bước 3. Làm bánh.

    Bước 4. Nấu bánh.

    Cho nước sốt tương ớt Hàn Quốc vào chảo, đun nóng rồi cho bánh gạo vào. Dùng đũa đảo đều dến khi thấy nước tương bấm đều lên bánh gạo thì tắt bếp.

    Bước 5. Thưởng thức.

    Cho bánh gạo ra đĩa rồi thưởng thức khi còn nóng.

    XEM THÊM

    – Thưởng thức Trà sữa Lavida cùng nhiều thương hiệu nổi tiếng giảm giá đến 50%, nhanh tay lấy mã giảm giá nào! Trà sữa Chachago… thơm ngon cùng loạt khuyến mãi siêu hấp dẫn

    Comments

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thực Đơn Với Phô Mai Cho Bé Tăng Hấp Thu
  • Phô Mai Cheddar Làm Món Gì Cũng Ngon Hết Xảy
  • Cách Làm Món Phèo Non Xào Dưa Cải Siêu Ngon Ai Cũng Thèm
  • Các Cách Làm Phèo Non Ngon Tuyệt Cú Mèo Mà Bạn Nên Biết
  • Cách Làm Những Món Ăn Ngon Với Pate Gan Chỉ Trong 5 Phút
  • 15 Món Ngon Từ Phô Mai, Cách Làm Bánh, Đồ Ăn Vặt Từ Phomai Con Bò Cười, Phô Mai Mozzarella

    --- Bài mới hơn ---

  • Lạ Mà Quen Với Món Ngon Từ Phô Mai Cho Bữa Ăn Dinh Dưỡng Cách Chế Biến Các Món Ăn Ngon Giản Đơn
  • Top 10 Món Chay Dễ Làm Từ Đậu Phụ
  • Cá Quả Om Sấu, Món Canh Ngon Dễ Làm Cho Cả Nhà
  • 10 Món Chay Ngon Đãi Tiệc Từ Rau Củ Quả Cực Thông Dụng Dễ Làm
  • 20 Món Ăn Được Khách Du Lịch Yêu Thích Nhất Tại Trung Quốc 2022
  • Phô mai là một trong những nguyên liệu vô cùng thơm ngon, và những món ngon từ phô mai luôn được mọi người yêu thích trong ẩm thực, hầu hết những món ăn có xuất hiện phô mai đều đem lại những hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

    B. Những món ngon từ phomai con bò cười, phô mai Mozzarella đơn giản dễ làm

    1. Bánh mì phô mai tan chảy

    Hết các món mặn kết hợp với phô mai thì chuyển sang món bánh siêu hot thời gian gần đây là bánh mì phô mai tan chảy. Đây là món ăn vặt đang được giới trẻ ráo riết săn lùng bởi mặc dù vẻ ngoài đơn giản nhưng mà hương vị ngon hết sẩy luôn. Bẻ đôi ổ bánh mà phô mai ngập tràn luôn thì đủ hiểu rồi nè!

    Bắp xào đã trở thành món ăn quen thuộc với bạn rồi đúng không? Vừa là fan bắp xào mà còn ghiền phô mai nữa thì hãy kết hợp chúng cùng nhau xem nào, những hạt bắp Mỹ được xào chín giòn sần sật kết hợp cùng vị béo thơm của bơ nè, của ruốc khô và đặc biệt là sự quyến rũ của phô mai nướng lò nữa. Bắp xào đút lò phô mai, ăn một lần là ghiền hoài luôn đó!

    3. Bánh khoai tây nướng phô mai

    Bạn đã bao giờ thử bánh khoai tây nướng phô mai theo cách này chưa? Đậm đà, hấp dẫn và béo ngậy với từng lớp khoai, giăm bông và phô mai đan xen, ghép nối vô cùng thú vị. Hương vị mới lạ và độc đáo chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên. Không chỉ là gợi ý đổi vị cho bữa sáng mà cho bữa nhẹ buổi chiều rất tuyệt đấy!

    Món ăn đường phố này xuất hiện khắp nơi ở các quán ăn vặt vỉa hè cùng ly trà chanh “chém gió”. Đơn giản là phô mai được cắt khối, lăn qua bột xù rồi chiên lên, phô mai que với vẻ đẹp óng ánh, lớp vỏ giòn tan, cắn một phát là cảm nhận được ngay vị béo đặc trưng. Ngoài ra bạn còn có thể thi thố với nhau xem ai kéo được dài nhất nữa đó nha!

    Chỉ tốn một ít thời gian bỏ ra bạn đã có món hoành thánh phô mai ngon tuyệt đãi cả nhà hoặc khách dịp Tết tây rồi. Hoành thánh phô mai màu sắc vàng ruộm gợi lên phú quý cho cả năm.

    Vị giòn của vỏ, đậm đà nhân thịt gà hơn nữa sốt phô mai khi chiên sẽ nóng chảy hoà cùng thịt gà đầy hấp dẫn. Sẽ ngon hơn khi ăn kèm sốt đấy. Hình dáng món hoành thánh phô mai như túi vàng sẽ mang ý nghĩa mang mắn cho cả năm, nhân phô mai sẽ là điều bất ngờ khi bạn thưởng thức cũng như những điều bất ngờ đang chờ bạn đó.

    Phô mai con bò cười, phô mai mozzarella làm món gì ăn

    6. Bánh gạo lắc phô mai Hàn Quốc

    Bánh sau khi chiên có lớp ngoài giòn giòn, bên trong còn hơi dai dai hoà cùng vớt vị thơm béo, hơi mặn mặn của bột phô mai sẽ làm bạn xuýt xoa không ngừng. Chỉ một đĩa bánh gạo ngon vừa chiên nóng hổi thế này chắc cũng không đủ để thoả mãn những “tín đồ ăn vặt” rồi. Còn chờ gì nữa mà không thử làm ngay để chiêu đãi cả nhà nhỉ?

    Xôi cuộn phô mai chiên giòn có màu vàng ruộm đẹp mắt và hấp dẫn. Với những người chót mê món xôi nóng hổi, thơm lừng thì khi nhìn thấy thật khó cưỡng nổi.

    Lớp vỏ bên ngoài giòn tan trong khi lớp nhân bên trong mềm mại và thơm nức mũi. Cảm nhận khi cắn qua lớp vỏ giòn rụm rồi bắt gặp cái béo ngậy thơm lừng của phô mai và lớp dăm bông mằn mặn bên trong sẽ khiến bạn cảm thấy vô cùng thú vị.

    Món xôi chiên phô mai ngon nhất khi được dùng nóng, chấm với tương ớt, tương xí muội hay sốt mayonnaise thì càng thêm phần ngon miệng. Để phong phú thì bạn có thể thay đổi phần nhân bên trong bằng thịt, rau củ… cho phù hợp.

    8. Bánh bông lan phô mai Nhật Bản

    Bánh bông lan phô mai Nhật Bản mềm mịn, thơm ngon tan trong miệng, vị ngọt vừa phải chỉ ăn vã thôi cũng đã đủ ngon lắm rồi. Món bánh này đã gây “khó dễ” cho rất nhiều người, nhưng với công thức làm bánh bông lan phô mai Nhật Bản sau đây chắc chắn bạn sẽ tự tin để bắt tay vào chinh phục món bánh “khó chiều” này.

    Sữa chua luôn là món được cả người lớn và trẻ nhỏ yêu thích bởi rất dễ ăn lại giàu dinh dưỡng tốt cho quá trình tiêu hóa, cũng như giúp da dẻ thêm mịn màng.

    Không chỉ là thành phần của các món mặn ra, phô mai đã lấn sân sang cả món ngọt và cũng ngon không kém phần. Lớp vỏ jelly dai dai bao bọc lấy viên phô mai béo béo bên trong khiến bạn trà sữa thêm phần hấp dẫn.

    Với nhiều màu sắc hấp dẫn. Trà sữa thạch phô mai đã nhanh chóng lấy lòng được giới học sinh, sinh viên ưa đồ mới lạ và rất nhanh chóng ngay cả giới văn phòng cũng đứng ngồi không yên vì món này.

    Bạn có thể xem cách làm trà sữa thạch phomai tai day

    Những món món ăn vặt ngon từ phô mai cho bé

    Phô mai chiên giòn với lớp vỏ giòn rụm cùng với phần nhân phô mai béo ngậy ăn cực thích. Với cách làm mới này, phần vỏ không chỉ là lớp bột mỳ thông thường mà còn lăn qua một lớp bánh quy nên hương vị càng đậm đà hơn, giòn hơn. Ngoài ra, món phô mai chiên này sẽ càng ngon khi chấm cùng tương ớt đấy!

    Với nhiều công dụng như tăng năng lượng cho cơ thể, giúp ngủ ngon, ngừa ung thư, cherry nghiễm nhiên trở thành một loại thực phẩm không chỉ tươi mát mà còn rất tốt cho sức khỏe. Những chiếc bánh cupcake phô mai cherry nhỏ xinh sẽ mang lại cho gia đình bạn một bữa tiệc bánh nho nhỏ nhưng vô cùng ngọt ngào, ấm áp.

    Bánh phô mai hấp vừa xốp mềm lại thơm lừng vị phô mai. Bạn chẳng mất mấy công sức là đã có một mẻ bánh ngon tuyệt. Bánh vừa có thể ăn lót dạ lúc xế chiều vừa có thể làm món bánh ăn sáng bên ly trà nóng.

    14. Bánh cheesecake phô mai

    Đúng như tên gọi của mình, thành phần bắt buộc không thể thiếu để tạo nên cheesecake chính là kem phô mai. Loại cheesecake thường thấy ở Hà Nội gồm 2 lớp, lớp cheese dày đặc mịn phía trên và lớp bánh giòn như bánh quy mỏng ở dưới đế. Nếu không quen sẽ thấy cheesecake khó ăn vì vị hơi ngậy, nhưng ăn quen phô mai rồi sẽ nghiền muốn ăn mãi thôi. Ảnh: foodimentary.

    Những chiếc bánh quy phô mai thơm mùi bơ, thoang thoảng mùi phô mai nhấm nháp cùng ly cà phê cho bữa sáng thật tuyệt. Khi làm bánh quy phô mai, bạn có thể biến hóa một chút với đường bột rắc lên trên mặt bánh để món bánh trông hấp dẫn hơn.

    Massageishealthy sưu tầm và tổng hợp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ngon Từ Cá Rô Phi Vừa Rẻ Vừa Dễ Làm Cho Người Nghiện Cá
  • 24 Món Ngon Dễ Làm Tại Nhà: Món Âu, Món Trung, Món Hàn, Món Nhật
  • 4 Món Ngon Dễ Làm Nhất Từ Quả Dưa Chuột
  • Tổng Hợp 10 Món Canh Rau Ngon Mát Nguyên Liệu Dễ Làm Những Ngày Nóng Nực
  • 3 Món Ngon Dễ Làm Cho Ngày Chủ Nhật Cuối Tuần
  • Bán Phô Mai Mozzarella, Phô Mai Cheddar Giá Sỉ Làm Pizza Kéo Sợi

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Lasagna Cuộn Phô Mai Kiểu Ý Lạ Miệng
  • Bật Mí 10 Món Ăn Cực Ngon Được Làm Từ Phô Mai Mozzarella Mà Bạn Nên Dùng Thử
  • Phát Cuồng Với Những Món Ăn Ngon Lịm Tim Từ Phô Mai
  • Cách Chế Biến Món Ăn Ngon Gia Đình
  • Món Ngon Gia Đình Chế Biến Từ Hải Sâm
  • Bán Phô Mai Mozzarella, Phô Mai Cheddar Giá Sỉ Làm Pizza Kéo Sợi

    Kho Sản Xuất Phô Mai Giá Rẻ

    Phô Mai – thực phẩm không thể thiếu trong quá trình làm các món ăn phong cách châu Âu, đây là một trong những gia vị được các đầu bếp nổi tiếng hàng đầu ưu tiên lựa chọn để tạo nên những món ăn đẳng cấp hàng đầu thế giới. Hiện nay, trên thị trường có 2 dòng sản phẩm chính về Phô Mai đó chính là Phô Mai MozzarellaPhô Mai Cheddar. Đây là 2 loại được giới ẩm thực đánh giá cao bởi mang lại giá trị đặc biệt cũng như giúp cho người sử sử dụng cảm nhận được hương vị món ăn trọn vị.

    Bánh Mỳ Kẹp Phô Mai Hấp Dẫn

    1. Phô Mai Là Gì

    Phô Mai có nhiều nơi còn gọi là Pho Mát, đây là dòng sản phẩm được biết đến như một trong những gia vị đặc biệt có giá trị cao được nhiều người yêu thích. Với sự phát triển công nghệ cùng với kinh nghiệm được đúc kết hàng trăm năm, Phô Mai hiện nay được sản xuất với quy mô công nghiệp nhưng vẫn đảm bảo được chất lượng cũng như hương vị như kiểu truyền thống. Phô mai có nhiều loại khác nhau tùy vào thị hiếu của người tiêu dùng mà sẽ được làm từ nhiều nguồn nguyên liệu khác nhau. Các sản phẩm Phô Mai hiện nay trên thị trường được biết đến nhiều với dòng sản phẩm Phô Mai MozzarellaPhô Mai Cheddar.

    Món Ngon Với Phô Mai

    Các miếng Phô Mai được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, có thể sử dụng bằng nhiều nguyên liệu khác nhau từ nhân tạo cho đến tự nhiên. Tuy vậy, bạn nên lựa chọn những đơn vị cung cấp phô mai uy tín cũng như khả năng bảo quản Phô Mai sao cho ổn định và giữ được trọn vị của nhà sản xuất mới là điều quan trọng.

    2. Phô Mai Mozzarella Là Gì

    Phô Mai Thơm Béo Ngậy

    Phô Mai Mozzarella là sản phẩm có nguồn gốc từ nước Ý và được sử dụng cũng như có nhiều cách dùng khác nhau. Đây là dòng sản phẩm có tiếng trong suốt nhiều năm qua, các sản phẩm Phô Mai được biết đến cũng như nhiều người sử dụng yêu thích với hương vị tuyệt vời và có giá trị cao.

    Tuy nhiên, có một vấn đề mà người sử dụng cần lưu ý, Phô Mai Mozzarella đều được nhập khẩu từ nước ngoài và là thực phẩm đã lên men nên sẽ được đông lạnh với công nghệ làm đá siêu tốc chỉ tỏng 5 phút. Chính vì thế, để sử dụng ngon và đảm bảo chất lượng thì khi Mua Phô Mai Mozzarella về, bạn cần cho vào tủ lạnh bảo quản ở khoảng nhiệt 0 – 5 độ hoặc thấp hơn nếu có điều kiện. Chỉ khi sử dụng bạn mới rã đông để sử dụng mà thôi.

    Phô Mai Mozzarella

    Song sẽ có một vấn đề là thường thì phô mai được bán theo khối lớn, nếu mỗi lần dùng đều rã đông cả khối thì sẽ không còn giữ được chất lượng của Phô Mai Mozzarella. Vì thế, bạn nên yêu cầu nhân viên bán hàng bào sẵn vã tách thành từng khay để tiện sử dụng.

    3. Phô Mai Cheddar Là Gì

    Phô Mai Cheddar

    Phô Mai Cheddar được biết đến là sản phẩm nổi tiếng trong hầu hết các lĩnh vực ẩm thực sử dụng phô mai làm nguyên liệu chế biến thức ăn và cũng là sự tin tưởng của các đầu bếp nổi tiếng đối với loại gia vị đực biệt này. Các món thường được dùng Phô Mai Cheddar để chế biến là Pizza và Burger. Đây là 2 trong số những món sử dụng Phô Mai Cheddar làm nguyên liệu chính bởi giá thành tương đối rẻ cũng như chất lượng tốt và nguồn gốc xuất xứ rõ ràng.

    Phô Mai Cheddar

    Khác với Phô Mai Mozzarella, Phô Mai Cheddar được sản xuất tại Anh và nhập khẩu trực tiếp về Việt Nam qua đường chính ngạch nên luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông thường, các sản phẩm Phô Mai đều được bảo quản kỹ lưỡng trong các phòng lạnh kể cả khi vận chuyển cũng đều được đóng ở các container gắn sẵn các ắc quy làm lạnh cho toàn bộ cabin nên chất lượng luôn đảm bảo cho người sử dụng.

    Với loại phô mai này, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng khi mà đây là dòng sản phẩm được cung cấp trên hơn 100 quốc gia trên toàn thế giới, mang lại giá trị thiết thực và đảm bảo chất lượng tuyệt vời hơn bao giờ hết.

    4. Nguồn Gốc Phô Mai

    Phô Mai Ngon

    Nói về nguồn gốc thì phải căn cứ vào dòng Phô Mai đang muốn mua vì mỗi dòng sản phẩm lại được sản xuất ở một quốc gia có thế mạnh khác nhau. Mỗi dòng lại có mỗi hương vị riêng cũng như mang lại sự trải nghiệm mới đặc biệt thú vị. Tuy nhiên, khi nói về số lượng lớn thì phải kể đến nguồn gốc từ Mỹ là chủ yếu với khả năng sản xuất lên đến 5 triệu tấn hàng năm. Kế đó là quốc gia Pháp, Hy Lạp và Ý, Anh. Tuy nhiên, nếu là sản phẩm ngon nhất thì nên chọn sản phẩm của Pháp hoặc Ý vì đây là 2 quốc gia có nền ẩm thực hàng đầu thế giới khi mà hầu như các sản phẩm thực phẩm nổi tiếng, các món ăn nổi tiếng đều xuất xứ từ đây và tất nhiên, nguyên liệu là điều tiên quyết sự thành công của các món ẩm thực nổi tiếng đó.

    Bán Phô Mai Giá Rẻ

    5. Phô Mai Được Làm Ra Thế Nào

    Để nói về cách thức làm ra sản phẩm Phô Mai thì có lẽ chúng ta cần đi từ vấn đề cốt lõi cũng như phân tích quá trình hình thành sản phẩm thì mới hiểu được cơ chế vận hành và chế biến các sản phẩm Phô Mai trên thị trường hiện nay.

    Sản Phẩm Phô Mai Giá Rẻ

    Phô Mai được làm từ Sữa và các nguyên liệu khác. Ban đầu, người ta sẽ cho các axit như giấy hoặc chanh hay cấy vi khuẩn để lên men sữa và chất làm đông. Sau đó, chờ quá trình hỗn hợp được thẩm thấu tạo nên loại enzyme rồi được cấp đông đặc biệt.

    Tiếp theo, người ta sẽ lần lượt hớt váng đông cho vào khuôn ép theo khối lượng mong muốn rồi đẩy vào các hầm ủ lên mem tự nhiên. Tùy vào loại phô mai nào mà thời gian ủ sẽ khác nhau cũng như lựa chọn độ ẩm và ánh sáng phù hợp với loại phô mai đó.

    6. Các Thành Phần Trong Phô Mai

    Sản Phẩm Phô Mai Chất Lượng

    Cũng giống như cách thức làm và nguồn gốc của Phô Mai, các thành phần cũng sẽ có phần khác nhau tùy vào mục đích sử dụng. Đặc biệt, trong thời đại này thì còn có việc sử dụng phô mai cho ăn chay nên yêu cầu tạo ra các công thức ủ Phô Mai phù hợp với người ăn chay có thể sử dụng được, vì thế nguyên liệu cũng sẽ được thay đổi có phần khác nhau. Tuy nhiên, sẽ có các thành phần không thể thiếu đó chính là Sữa. Sữa là nguyên liệu tạo nên sự khác biệt của các loại phô mai mà không thể dùng công nghệ xử lý bởi nó mang đặc tính của vùng sản xuất.

    7. Tại Sao Nên Chọn Phô Mai

    Việc lựa chọn Phô Mai không đơn thuần là lựa chọn mà đây là nguyên liệu bắt buộc trong chế biến mà không thể thay thế. Đây là lý do bạn sẽ không thể từ chối với câu hỏi Tại Sao Nên Chọn Phô Mai. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là nên chọn loại Phô Mai nào thì sẽ phù hợp hơn trong quá trình sử dụng cũng như chế biến món ăn ngon nhất.

    Kem Phô Mai Hấp Dẫn

    Các sản phẩm làm từ phô mai luôn có vị béo và tạo nên được sức hút với các món ăn cũng như sự hấp dẫn đặc biệt lôi cuốn giúp tăng thêm sự ngon miệng khi sử dụng. Đây chính là điều mà không phải nguyên liệu nào cũng có thể làm được. Không những thế, với các loại Phô Mai chất lượng thì bạn cũng sẽ được nhiều lợi ích vì được sử dụng các loại men tiêu hóa giúp cơ thể tiếp nhận nguồn năng lượng trong thực phẩm, hấp thu tốt các chất cần thiết cho cơ thể trong bộ tiêu hóa.

    8. Phô Mai Dành Cho Ai

    Hầu hết, mọi người đều có thể sử dụng phô mai trong ăn uống hàng ngày mà vẫn đảm bảo sức khỏe cũng như bổ sung các khoáng chất cần thiết. Tuy nhiên, để chắc chắn thì nên dùng thử với số lượng ít trước khi xác định dùng cho cả gia đình để đảm bảo sự thích nghi.

    Tuy nhiên, việc sử dụng phô mai khá là béo vì được làm từ sữa đậm đặc và lên men tự nhiên nên sẽ có một số người khó sử dụng vì độ béo làm cảm giác ngầy ngậy khi sử dụng. Đây chính là điểm mà cũng làm cho khách hàng có thể sẽ kén chọn hơn một số sản phẩm nếu không thích đồ ăn có chất béo.

    9. Địa Chỉ Bán Phô Mai Uy Tín & Chất Lượng

    Một trong những địa chỉ Bán Phô Mai uy tín hàng đầu ở Hồ Chí Minh là Good Market hoặc Thịt Bò Sạch. Đây là thương hiệu chuyên phân phối các thực phẩm nhập khẩu nguyên chất, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng luôn có những trải nghiệm chất lượng về sản phẩm cũng như nhận được giá trị cốt lõi, bảo vệ sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình khi sử dụng thay vì tìm mua các sản phẩm Phô Mai Giá Rẻ ở các nguồn trôi nổi trên thị trường không được kiểm định.

    Bản Đồ Cửa Hàng Bán Phô Mai Uy Tín

    10. Làm Thế Nào Để Mua Phô Mai

    Để Mua Phô Mai Giá Rẻ mà đảm bảo chất lượng, quý khách hàng nên đặt hàng trực tiếp tại website Thịt Bò Sạch để được giao tận nhà hoặc giữ chỗ tại cửa hàng vì sản phẩm hầu hết bán trong ngày hoặc trong tuần. Nên quý khách nên đặt hàng sớm tại website để đảm bảo nhận được hàng thay vì phải chờ cập cảng.

    Good Market luôn ưu tiên chọn các sản phẩm tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn cho người sử dụng. Chính vì thế, việc ưu tiên lựa chọn hàng chất lượng nên đặt lên hàng đầu thay vì chỉ chờ hàng giảm giá sẽ không còn được tươi ngon như hàng mới cập cảng.

    Địa chỉ cửa hàng Số 165/53 Nguyễn Thái Bình, Quận 1, TP Hồ Chí Minh. Good Market với đội ngũ nhân viên tư vấn có kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực luôn sẵn sàng hỗ trợ và giải đáp cũng như cung cấp các công thức chế biến món ăn ngon cho quý khách hàng.

    11. Thành Phần Dinh Dưỡng Trong 100 gr

    Bảng thông tin dinh dưỡng trong 100 gr Phô Mai

    • Calo: 403 kcal
    • Lipib: 33 gr, trong đó:
      • 21 gr chất béo bão hòa
      • 0.9 gr chất béo không bão hòa đa
    • 9gr Axit béo không báo hòa đơn
    • Cholesterol: 105 mg
    • Natri: 621 mg
    • Kali: 98 mg
    • Cacbohydrat: 1.3 gr, trong đó:
      • Chất xơ 0.1 gr
      • Đường thực phẩm: 0.5 gr
    • Protein: 25 gr, trong đó:
      • Vitamin A: 1002 IU
      • Vitamin D: 24 IU
      • Vitamin B6: 0.1 mg
      • Vitamin B12: 0.8 µg
      • Canxi: 721 mg
      • Sắt: 0.7 mg
      • Magie: 28 mg

    Mọi thông tin được cập nhật liên tục với sản phẩm Phô Mai Giá Rẻ, Bán Phô Mai Hồ Chí Minh, Cửa Hàng Phô Mai Chất Lượng Cao Good Market.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cheddar Là Gì? Cách Làm Bánh Pizza Với Phô Mai Cheddar
  • Cách Làm Bột Phô Mai
  • Phô Mai Mozzarella Bán Ở Đâu
  • Những Món Ăn Làm Từ Phô Mai Khiến Bạn Mê Mẩn.
  • #1 Cách Chế Biến Thịt Chó 7 Món Hấp, Nướng, Rựa Mận, Xáo Măng, Chả
  • Top 10 Món Ăn Ngon Làm Từ Phô Mai Mozzarella 2022

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Bánh Flan Đơn Giản Thơm Ngon, Béo Mịn
  • Việt Nam Ăn Gì Ngon: Độ Tháng 10, Cứ Về Miền Tây Là “ngất Ngây Lòng” Trước Các Món Ngon Từ Ba Khía
  • Ba Khía, Món Ăn Mùi Nhớ
  • Khóa Học Hôm Nay Ăn Gì
  • Top 8 Món Ăn Thơm Ngon Hấp Dẫn Cho Gia Đình Việt
  • Nội Dung Chính Của Bài Viết

    Bánh gạo nhân mozzarella

    Bánh gạo cay Hàn Quốc vốn là một món ăn vặt nổi tiếng mà hầu như ai ai cũng biết, nhất là các bạn fan của phim truyền hình xứ sở Kim Chi. Vị béo của phô mai, độ dẻo của bánh gạo cùng sốt tương ớt truyền thống của Hàn Quốc sẽ khiến bạn không thể nào từ chối được sức hút của món ăn này.

    Nguyên liệu:

    • Phô mai mozzarella: 200 gram (cắt thành miếng vừa ăn)
    • Bột gạo: 250 gram
    • Nước sôi: 200 ml
    • Muối: 1 thìa cà phê
    • Dầu mè: 1 thìa cà phê

    Buffalo Cheese Sticks

    • Phô mai mozzarella: 6 khúc
    • Bột mì: 1 cup
    • Vụn bánh mì: 2 cup
    • Trứng: 2 quả

    Phần B:

    Phần C:

    Salad morazella

    Salad là món ăn đơn giản đã được biết đến từ lâu với các bước thực hiện đơn giản. Tương tự như vậy, chỉ với 2 bước và khoảng 15 phút đồng hồ, bạn đã có thể làm được món salad morazella thơm ngon này rồi.

    Nguyên liệu:

    • Phô mai mozzarella: 100 gram
    • Cà chua: 2 quả
    • Dưa leo: 1 quả
    • Rau xà lách: 50 gram
    • Muối: 1 thìa cà phê
    • Đường: 1 thìa cà phê
    • Bột nêm: 1 thìa cà phê
    • Dầu ô-liu: 1 thìa cà phê
    • Giấm balsamic: 1 thìa cà phê
    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Cà chua và dưa leo rửa sạch, cắt thành lát mỏng. Rau xà lách cắt thành miếng vừa ăn.

    Những bữa cơm truyền thống đôi lúc khiến bạn cảm thấy “ngán”? Đừng lo, cơm pizza sẽ giúp bạn có một bữa cơm vừa ngon mắt, lạ miệng, lại hết sức đầy đủ chất dinh dưỡng chỉ với 4 bước thực hiện đơn giản.

    Nguyên liệu:

    • Cơm: 1 bát
    • Phô mai mozzarella: 50 gram
    • Xúc xích thái lát mỏng: 1 cây
    • Ngô ngọt: 2 thìa
    • Rau xanh tùy chọn cắt nhỏ
    • Sốt cà chua
    • Bước 1: Nặn cơm thành viên tròn rồi ép dẹp xuống, dày khoảng 1 cm.
    • Bước 2: Phết sốt cà chua lên một mặt cơm.
    • Bước 3: Cho phô mai cắt mỏng (hoặc bào sợi) lên, sau đó cho ngô và rau lên trên tiếp. Sau cùng rắc thêm một lớp phô mai bào sợi nữa lên.
    • Bước 4: Cho cơm vào lò và nướng ở 200 độ C trong 6 phút. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức món cơm pizza rồi.

    Sandwich cuộn jambon

    Nguyên liệu:

    • Sandwich: 4 lát
    • Thịt jambon: 50 gram
    • Phô mai mozzarella: 50 gram (cắt lát)
    • Trứng gà: 1 quả
    • Sốt mayonnaise
    • Bước 1: Đánh tan trứng gà. Cắt bỏ phần vỏ bánh sandwich.
    • Bước 2: Trải sandwich ra mặt phẳng, lần lượt xếp thịt và phô mai lên rồi cuộn tròn lại. (Bạn có thể tham khảo cách cuộn sushi hoặc kimbap)

    Hoành thánh bọc phô mai chiên

    Đây là món bánh có sự kết hợp giữa Á và Âu. Tuy phần chuẩn bị có hơi cầu kì nhưng chắc chắn bạn sẽ cảm thấy hài lòng vì đã bỏ thời gian và công sức làm ra một món ăn ngon như vậy.

    Nguyên liệu:

    • Phô mai mozzarella: 200 gram
    • Trứng gà: 1 quả
    • Ngô ngọt: 50 gram
    • Nước tương: 2 muỗng canh
    • Tương ớt: 2 thìa cà phê
    • Mật ong: 1 muỗng canh
    • Dầu mè: 1/4 thìa cà phê
    • Hành lá: 2 nhánh
    • Vỏ hoành thánh: 20 miếng
    • Nước lọc: 100 ml

    Được biết đến là món ăn vặt khiến giới trẻ không thể chối từ, phô mai que có mặt ở khắp mọi nơi, từ vỉa hè đường phố cho đến quán ăn vặt hay chính căn bếp của bạn. Hãy mau bắt tay vào làm món ăn vặt thần thánh này nào!

    Nguyên liệu:

    • Trứng gà: 2 quả
    • Bột mì: 100 gram
    • Bột chiên xù: 100 gram
    • Phô mai mozzarella: 300 gram
    • Bước 1: Cắt phô mai thành miếng nhỏ, dài, vừa ăn. Đập trứng vào bát, đánh tan.
    • Bước 2: Lăn phô mai qua bột mì, sau đó nhúng vào trứng. Lớp vỏ cuối cùng là bột chiên xù. Bạn có thể lặp lại bước này để miếng phô mai có lớp vỏ dày hơn.
    • Bước 3: Xếp phô mai vào hộp có nắp rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 30 phút đến 1 giờ.

    Bò cuộn phô mai chiên xù

    Cách làm:

    • Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Rửa sạch thịt bò, để ráo nước sau đó cắt thành từng miếng dài và mỏng. Đập trứng vào bát, đánh tan. Phô mai cắt thành các miếng dài bằng chiều ngang của miếng thịt bò.
    • Bước 2: Rải miếng thịt lên đĩa hay mặt phẳng nào đó rồi cho miếng một phô mai lên, khéo léo cuộn sao không để phô mai rơi ra ngoài.

    Sandwich nướng

    Nguyên liệu:

    • Bánh sandwich: 4 lát
    • Phô mai mozzarella: 50 gram
    • Xúc xích: 2 cây
    • Cà chua: 1 quả
    • Lá húng: 20 gram
    • Bước 1: Xúc xích, phô mai và cà chua cắt hạt lựu. Lá húng băm nhỏ. Sandwich cắt bỏ viền ngoài.
    • Bước 2: Xếp bánh sandwich vào khuôn làm cupcake, rải xúc xích, cà chua, phô mai và lá húng lên.
    • Bước 3: Nướng bánh khoảng 15 phút ở 170 độ C. Vậy là bạn đã có món sandwich nướng thơm ngon, béo ngậy.

    Bánh khoai lang nhân phô mai

    Bắt mắt từ màu vàng ruộm của chiếc bánh khoai lang nhân phô mai bên ngoài giòn rụm bên trong mềm dẻo này, tại sao bạn không thử làm những chiếc bánh từ củ khoai lang quen thuộc để cả gia đình cùng thưởng thức vào buổi sum họp cuối tuần nhỉ?

    Nguyên liệu:

    • Khoang lang luộc chín: 180 gram (có thể thay bằng khoai tây)
    • Bột gạo tẻ: 100 gram
    • Phô mai mozzarella: 50 gram
    • Phô mai mềm: 2 lát
    • Đường: 1 thìa
    • Muối: 1 nhúm
    • Nước ấm khoảng 80 độ: 70 ml

    Cách làm:

    • Bước 2: Chia bột thành từng viên nhỏ, cán mỏng vừa (quá mỏng phô mai sẽ chảy ra ngoài) rồi cho 2 loại phô mai (đã cắt hạt lựu) vào rồi viên tròn.
    • Bước 3: Bắc bếp đun sôi dầu, chiên bánh ngập trong dầu cho đến khi bánh có màu vàng đẹp mắt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 5 Thủ Môn Xuất Sắc Nhất Trong Fifa Online 4
  • Top 5 Thủ Môn Hay Nhất Fifa Online 3 Có Thể Bạn Chưa Biết
  • Đội Hình Loyal Player Ngon, Rẻ Dưới 600 Triệu Ep Trong Fifa Online 3
  • Thủ Môn Fo4 Lương 5 Nào Tốt Nhất: Nope, Kalinic Hay Begovic?
  • Fo3: Top Những Thủ Môn Được Ưa Chuộng Nhất Sau Update
  • Các Món Ăn Với Phô Mai Mozzarella Khiến Bạn Không Thể Cưỡng Lại Được

    --- Bài mới hơn ---

  • Giới Thiệu Cách Làm Các Món Ăn Từ Khoai Môn
  • Vietkings Giới Thiệu 10 Món Ăn Ngon Và Bổ Dưỡng Từ Khổ Qua
  • 5 Món Ăn Vặt Ngon Từ Dứa Được Nhiều Chị Em Mê Mệt
  • Top Các Món Ngon Từ Lòng Lợn, Với Công Thức Chế Biến Chuẩn Vị, Thơm Ngon Dễ Làm
  • Lạc Chưng Ăn Quá Tốn Cơm
  • Mozzarella là gì

    Phô mai là một trong những nguyên liệu nấu ăn, làm bánh có xuất xứ từ các nước phương Tây. Hiện nay nó thường xuất hiện trong ẩm thực châu Á rất phong phú. Bạn đã quen thuộc với các món ăn như gà sốt phô mai, phô mai que, gạo cay phô mai,…

    Thành phần chính trong các món ăn này là phô mai nhưng không chỉ có một loại mà rất nhiều loại phô mai khác nhau với hương vị khác nhau. Đặc biệt, loại phô mai đang được sử dụng nhiều nhất đó là phô mai mozzarella.

    Mozzarella là một loại phô mai được làm từ sữa trâu của nước Ý hoặc sữa bò theo phương pháp truyền thống pasta filata. Đây là một phương pháp theo dây chuyền được người dân Ý áp dụng rất thành công. Phô mai mozzarella là nguyên liệu quan trọng không thể thiếu trong các món ăn, đặc biệt là Pizza.

    Giá phô mai mozzarella

    Hiện nay phô mai mozzarella được bày bán rất nhiều trên thị trường. Có rất nhiều loại phô mai để các bạn lựa chọn và với mức giá không quá cao. Vì phô mai làm từ sữa tươi nguyên chất nên rất đảm bảo cho sức khỏe.

    Giá bán hiện nay trên trang “Sen đỏ” có mức giá dao động từ 200.000 đến 250.000 đồng tùy vào khối lượng của phô mai. Có thể kể đến như phô mai mozzarella alpinetta 1,5 kg có giá 250.000 đồng, phô mai mozzarella Uruguay cao cấp 1 kg có giá 220.000 đồng,…

    Có thể mua phô mai mozzarella ở đâu

    • 21 Lý Nam Đế, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
    • Siêu thị Unimart ở Phạm Ngọc Thạch
    • Kiwi foot đường Trần Đăng Ninh
    • Jolis Chefs ở Hoàng Quốc Việt

    Nguyên liệu làm phô mai mozzarella đó là axit citric 800 gam, sữa tươi 4 lít, nước lạnh 1 lít và rây lọc, nồi lớn.

    Các món ăn với phô mai mozzarella

    Những món ăn khi kết hợp với mozzarella sẽ làm bạn phải tan chảy

    Phô mai mozzarella là loại phô mai có màu trắng đến ngả vàng ở dạng tươi. Như người dân chăn nuôi cho biết làm phô mai ở dạng tươi sẽ làm và ăn trong ngày. Nhưng do mozzarella có độ ẩm lớn nên có thể bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tuần.

    Mozzarella hầu như được sử dụng trong bánh pizza, các loại salad hay mì ống rất ngon. Có thể kể đến một số món ăn làm mưa gió hiện nay được làm từ phô mai mozzarella như:

    • Mozzarella bọc thịt lợn muối: Với vị mặn giòn thơm của thịt lợn muối, cùng với vị phô mai tan chảy thật khó để bạn cưỡng nổi.
    • Hoành thánh bọc phô mai chiên: Đó là một sự kết hợp tuyệt vời giữa ẩm thực Âu-Á, cùng vị giòn và vị béo ngậy hòa quyện lại với nhau.
    • Bánh mì nướng phô mai: Khi bạn thưởng thức thì bánh mì giòn rụm cùng với vị phô mai đang tan chảy trong miệng quả thật là khó cưỡng.
    • Salad mozzarella: Đây là món ăn rất tốt cho sức khỏe là sự kết hợp của cà chua, rau và phô mai.
    • Thịt hun khói phô mai mozzarella hình nhẫn: giống như thịt lợn muối phô mai thì món này cầu kỳ hơn hẳn.
    • Phô mai nhồi thịt gà chiên: Rất đơn giản bạn chỉ cần chuẩn bị bánh đa nem và cuộn phô mai cùng với thịt gà rồi chiên giòn lên là được.

    Các món ăn từ phô mai mozzarella

    Nguyên liệu làm phô mai que

    Cách làm phô mai que

    • Bạn lấy mozzarella rồi dùng dao cắt thành miếng dài vừa ăn. Đập trứng vào bát và đánh tan.
    • Tiếp theo, cho bột mỳ vào đĩa rồi lăn phô mai đều. Sau đó, nhúng vào trứng để 30 giây cho ngấm rồi lăn với bột chiên xù.
    • Khi đã lăn hết phô mai đã chuẩn bị xếp vào hộp nhựa và đậy kín, để trong ngăn đá tủ lạnh.
    • Nếu bạn muốn ăn chỉ cần bắc chảo lên bếp cho ngập dầu rồi thả phô mai vào. Bạn thấy phô mai vàng và lớp vỏ giòn thì tắt bếp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 15 Món Đặc Sản Hạ Long Thơm Ngon Khó Cưỡng
  • 1001 Món Đặc Sản Quảng Ninh Khiến Bạn Tăng Cân
  • Tự Làm Nem Chua Thanh Hóa Thơm Ngon Đúng Vị .công An B?c Liu
  • Đậu Rồng Chữa Bệnh Dạ Dày Nhiều Dinh Dưỡng Vitamin
  • Món Ngon Lạ Miệng Từ Đậu Rồng
  • Phô Mai Mozzarella Là Gì, Nguồn Gốc Ở Đâu, 12 Món Ngon Từ Phomai Mozzarella Dễ Thực Hiện

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ngon Từ Thịt Gà Bổ Sung Dinh Dưỡng Cho Bà Bầu Tốt Nhất
  • 29+ Món Ngon Từ Thịt Gà Khiến Đồng Nghiệp Rủ Mình Bỏ Việc Mở Tiệm Gà Ngon
  • 7 Món Ngon Hồi Sinh Thịt Gà Luộc Còn Thừa Ngày Tết
  • Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Gà Đen Và Bánh Ngải Cứu
  • Cách Nấu Gà Giả Cầy Thơm Ngon Bắt Mắt Ăn Cơm Rất Ngon Mà Nhậu Lại Càng Tuyệt Vời Hơn
  • Phô Mai Mozzarella là loại phô mai cheese, phomai tươi này có nguồn gốc từ Italy, còn được xếp chung vào nhóm cream cheese, được làm từ sữa trâu nước hoặc sữa bò. Ở dạng tươi, Mozzarella khá mềm, có màu từ trắng đến ngả vàng tùy theo chế độ ăn uống của con trâu hay bò được lấy sữa. Nếu theo cách truyền thống thì Mozzarella tươi được làm và ăn ngay trong ngày. Do có độ ẩm lớn nên Mozzarella tươi có thể được bảo quản trong tủ lạnh khoảng 1 tuần.

    Phô mai Mozzarella được làm ra như thế nào?

    Những loại Mozzarella đã được làm khô đi bằng cách giảm nước và đã được cắt thành vụn nhỏ như ngày nay có thể được bảo quản đến 6 tuần. Phô mai Mozzarella là loại phô mai không thể thiếu trong món Pizza, sau khi nướng Mozzarella sẽ chảy và tạo thành những sợi cheese dai và dính.

    Bạn có thể mua Mozzarella dạng khối lớn, khi cần làm món gì thì cắt theo nhu cầu. Mozzarella là dạng cheese mềm và ẩm nên nó cũng rất mau bị lên mốc.

    Phô mai Mozzarella được dùng làm món gì?

    Các món ngon từ phô mai mozarella đơn giản và dễ làm tại nhà

    1. Món Nachos dạng thanh nhân Mozzarella

    Thành phần khoai tây, thịt, cà chua của món Nachos nổi tiếng sẽ càng thêm khó chối từ với thành phần phô mai Mozzarella nóng hổi, béo ngậy.

    2. Mozzarella bọc thịt lợn muối

    Vị mặn, giòn của thịt lợn muối hun khoi cùng lớp pho mai béo ngậy tan chảy khiến người ta chỉ nghĩ đến thôi cũng phải nuốt nước miếng.

    3. Mozzarelle dạng bánh waffle

    Những tín đồ của món phô mai béo ngậy sẽ rất thích thú với món bánh waffle phô mai mozzarelle này đấy, vị béo thơm của phô mai kết hợp với lớp bột giòn chỉ nghĩ đến thôi cũng khiến người ta ứa nước chân răng. Đặc biệt món này sẽ càng ngon khi chấm cùng tương ớt, tương cà.

    4. Buffalo Cheese Sticks

    Vị béo ngậy của phô mai lần này được kết hợp cùng độ cay từ nước xốt. Béo, ngậy, cay… đây quả là món ăn vặt khó có thể từ chối.

    5. Hoành thánh bọc phô mai chiên

    Sự kết hợp của Âu – Á này đem đến cho bạn độ giòn rụm của hoành thánh và lớp phô mai nóng chảy thơm lừng.

    Với món này, ngoài mozzarella, bạn còn cần thêm loại phô mai chuyên dùng để làm sandwich và bánh mì lát. Tất cả những gì bạn cần làm cho kẹp phô mai chuyên nướng bánh mì và mozzarella vào giữa 2 lát bánh, nướng ít dầu trên chảo cho vàng hai mặt và phô mai chảy ra là được.

    7. Mozzarella nhồi rosemary chiên

    Đây là cách chế biến phô mai đơn giản và dễ ăn. Không những vậy hương vị của nó còn khiến ta liên tưởng đến món bánh pizza nữa đấy.

    8. Mozzarella bọc bột hạt lanh chiên

    Món này có khá nhiều gia vị như tỏi, húng quế khô, oregano khô, trứng… nhưng quan trọng nhất vẫn là phô mai mozzarella cùng hạt lanh. Không chỉ ngon miệng mà món này còn rất hợp cho người ăn kiêng theo chế độ lowcarb đấy.

    Đây là món ăn ngon miệng và rất tốt cho sức khỏe ủa bạn với thành phần phô mai chiên, cà chua, lá basil trộn cùng dầu dấm.

    10. Thịt hun khói cuộn phô mai Mozzarella hình nhẫn

    Tương tự như món thịt hun khói cuộn phô mai nhưng món này cầu kỳ hơn hẳn, và nhờ thế cũng ngon hơn hẳn bởi lớp phô mai nóng chảy tuôn ra khi bạn đưa dao cắt “vòng tròn”.

    11. Phô mai nhồi thịt gà chiên

    Nếu phô mai vẫn là chưa đủ và bạn cần thêm thịt, món ăn hấp dẫn này là điều bạn nên thử. Chỉ cần chuẩn bị một chút bánh đa nem (eggroll wrapper) để bọc phô mai và thịt gà đa tẩm ướp rồi chiên giòn là có ngay món ăn hấp dẫn.

    12. Phô mai Mozarella chiên ăn cùng xốt cay Jalapeño

    Với chút trứng, bột áo bao ngoài lấy viên phô mai rồi chiên, cách để làm phô mai viên chiên. Nhưng phần xốt cay Jalapeño với vị chua cay, mặn vừa vị mới là thứ làm nên linh hồn cho món này.

    Cách làm phô mai Mozzarella tại nhà

    Nguyên liệu làm phô mai Mozzarella

    Cách làm phô mai Mozzarella ngon cực đơn giản

    • Bước 1: Hoà 7g axit citric vào 120 ml nước lạnh
    • Bước 2: Hoà 20ml men đông sữa vào 60 ml nước
    • Bước 3: Đổ khoảng 3,8 l sữa vào một chiếc nồi lớn, cho axit citric vào sữa, đun sữa ấm đến khoảng 32 độ C thì cho tiếp men đông sữa vào rồi đun khoảng 30 giây, vừa đun vừa khuấy đều tay.
    • Bước 4: Để sữa nghỉ từ 5-10 phút. Cắt sữa đông thành những miếng nhỏ
    • Bước 5: Đun nóng sữa lên khoảng 40 độ C. Lọc phần sữa đông qua rây.
    • Bước 6: Vắt hết phần nước trong rồi đổ vào nồi, đun nóng khoảng 85 độ C
    • Bước 7: Chia phần sữa đông thành những đoạn nhỏ, cho sữa vào một chiếc rổ lưới và ngâm vào phần nước sữa 5-10 giây.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trứng Ếch Có Ăn Được Không? Các Món Ngon Chế Biến Từ Trứng Ếch
  • 15 Món Món Ngon Từ Ếch Ngon Cho Bà Bầu Tăng Cường Sức Khỏe, An Thai
  • Món Ngon Từ Đồng Quê Dân Dã
  • 4 Món Ngon Với Đậu Phụ Và Trứng Bạn Cần Nên Biết
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Món Ngon Từ Đậu Phụ Trắng
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100