Những Món Ăn Ngon Nấu Bằng Lò Vi Sóng

--- Bài mới hơn ---

  • 5 Phút Bạn Đã Có Món Ăn Ngon Bằng Lò Vi Sóng, Bạn Đã Thử Chưa?
  • 5 Món Ngon Nấu Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản
  • 20++ Món Ăn Ngon Nấu Bằng Lò Vi Sóng Bosch
  • Món Ăn Ngon Nấu Bằng Lò Vi Sóng.
  • Đặt Online Bánh Pizza Tại Nhà Có Khuyến Mãi
  • Không chỉ đơn thuần dùng để rã đông thực phẩm hay nấu nướng nhanh một số món ăn đơn giản . Lò vi sóng còn làm được nhiều hơn thế, rất nhều món ăn hấp dẫn, ngon miệng đang chờ bàn tay khéo léo của bạn trỗ tài.

    Bạn nghe lạ tai quá phải không nào? Hãy thử tưởng tượng vào một buổi chiều đi làm về muộn trong lúc chồng con đang đợi cơm mà nồi nấu cơm bị hư hỏng! Làm sao bây giờ? Nấu cơm bằng bếp gas thì lo cháy.

    2. Cá lóc sốt hành bằng lò vi sóng.

    Thêm một món ăn ít chị em biết đây mà. Chuẩn bị lượng cá đủ dùng cho 1 bữa ăn, cắt thành từng lát bỏ vào hộp cho vào lò vi sóng chuyển sang chế độ hấp trong vòng 6 – 8 phút. Trong thời gian đó bạn lấy 1 cái chén nước lã, cho vào 4 – 5 muỗng nước mắm, 1 muỗng đường. Khuyấy đều cho tan, rắc thêm một ít tiêu, hành lá và 2 muỗng cà phê dầu ăn.

    Cá hấp xong đem ra ngoài và đổ gia vị nói trên lên các khía cá, tiếp tục cho vào lò, bật công suất cao nhất them từ 2 – 3 phút. Món cá lóc hấp đã hoàn thành trên cả tuyệt vời.

    3. Quay thịt ba rọi bằng lò vi sóng.

    Chọn miếng thịt ba rọi rút sườn tươi ngon, ướp các gia vị nước mắm, muối, đường, nước cốt chanh, bột ngọt hoặc hạt nêm cho ngấm trong khoảng 10 phút. Bỏ vào đĩa cho quay trong lò vi sóng ở công suất cao 30 phút. Đem ra ngoài dùng cọ phết lên ít nước màu, dầu ăn, cho tiếp vào lò quay thêm từ 1 – 2 phút. Thế là bạn đã có món thịt quay ba rọi thơm ngon nức mũi.

    4. Sườn non sốt chua ngọt bằng lò vi sóng.

    Chuẩn bị nước sốt cà chua làm sẵn trước để bên ngoài

    Xếp sườn lên đĩa, cho vào lò vi sóng quay trong khoảng 30 phút.

    Lấy ra cho thêm một muỗng cà phê dầu ăn, trộn đều. Tiếp tục cho quay thêm trong lò 1 phút.

    Tưới nước sốt cà chua lên sườn, quay tiếp trong lò 2 phút.

    Đem ra trút sườn lên chảo nóng, trộn thêm một ít nước sốt cà chua, gia vị, tiêu. Đảo cho đều trên bếp thêm vài phút.

    Đổ sườn vào đĩa, trang trí thêm ít rau thơm, hành lá. Bạn sẽ có đĩa sườn non sốt chua ngọt đẹp mắt mê ly.

    Những món ăn ngon nấu bằng lò vi sóng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trứng Cuộn Cơm Trộn Hàn Quốc
  • Cách Làm Món Cá Nục Nướng Sa Tế Cực Ngon Cho Buổi Dã Ngoại
  • Gợi Ý 5 Món Ngon Chế Biến Chưa Đầy 10 Phút Cho Chuyến Dã Ngoại
  • Cách Làm Cơm Viên Xúc Xích Chiên Giòn Cho Bữa Ăn Dã Ngoại
  • Mẹo Chuẩn Bị Món Ăn Dã Ngoại Vừa Đơn Giản Vừa Ngon Không Phải Ai Cũng Biết
  • Món Ăn Ngon Nấu Bằng Lò Vi Sóng.

    --- Bài mới hơn ---

  • Đặt Online Bánh Pizza Tại Nhà Có Khuyến Mãi
  • Top 15 Quán Sinh Tố Ngon Giao Hàng Tận Nơi Ở Sài Gòn
  • Mẹo Nấu Ăn Ngon Để Tránh Béo Phì Mà Bạn Nên Biết
  • Món Ngon Khu Chùa Láng Cho Dân Văn Phòng Thích Ăn Vặt
  • Món Ngon Khu Chùa Láng Đã Đời Cho Dân Ăn Vặt
  • Các bạn lấy gạo nếp ngâm qua đêm để sáng lấy ra nấu. Bạn cho gạo nếp vừa đủ cho gia đình bạn ăn vào cái âu, bỏ thêm chút muối đường cho xôi thêm đậm đà, đổ nước vào âu sao cho nước xâm xấp với nếp rồi dùng màng bọc thực phẩm bằng nhựa bọc kín miệng âu lại. Bỏ âu vào lò vi sóng nấu trong 5 phút. Sau đó lây âu ra xới đều rồi bỏ vào lại lo vi sóng nấu thêm 5 phút nữa là bạn đã có món xôi thơm dẻo cho cả nhà vào buổi sáng.

    Để xôi ngon hơn bạn có thể nấu xôi bằng nước luộc thit, nước luộc gà hay nước thịt kho…. Hương vị món xôi sẽ trở nên rất đặc biệt.

    Món 2: Luộc rau củ bằng lò vi sóng.

    Cách luộc rau củ bằng lò vi sóng rất đơn giản, bạn làm sạch rau củ quả, cắt nhỏ rau củ ra sao cho vừa ăn rồi bỏ tất cả vào một cái tô thủy tinh to, cho thêm một ít nước vào to và cuối cùng dùng màng bọc thực phẩm bọc kín miệng to lại nhớ đục thêm 1 lổ nhỏ để thoát hơi nước. Nấu với lò vi sóng rau củ quả sẽ chín trong vòng 3 – 5 phút. Không nên cho quá nhiều nước khi nấu, sẽ làm cho món ăn lâu chín hơn gây tốn điện cho bạn.

    Món 3: Làm thịt kho tàu bằng lò vi sóng.

    Món 4: Kho cá bằng lò vi sóng.

    Kho cá trong lò vi sóng sẽ giúp bạn tiết kiệm được nhiều thời gian, dù vậy món cá của bạn vẫn ngon như kho bên bếp lửa. Cách làm rất đơn giản, cắt cá ra thành từng lát sao cho vừa ăn, ướp cá với gia vị bạn thích, đổ nước ngập cá. Sau đó bỏ tất cả vào lò vi sóng rồi đun ở nhiệt độ cao trong 10 phút, sau đó giảm thành nhiệt độ trung bình trong vòng 5 phút, rồi tiếp tục giảm thành nhiệt độ thấp đun trong dòng 8 phút nữa là có món cá ngon lành cho cả gia đình ăn rồi.

    Món cá kho được làm bằng lò vi sóng thường làm cho thịt cá mềm hơn, gia vị thấm nhanh hơn, ngon hơn khi bạn nấu trên bếp lửa.

    Món 5: Nấu Canh nhanh chóng

    Xem Thêm:

    Điện Cơ Hữu Thịnh Chuyên Sửa Đồ Điện Gia Dụng Tphcm

    Bài viết được viết bởi Hữu Thịnh SĐT: 0907104459 – 0931802616 Mail: [email protected] Facebook: Google Map: https://goo.gl/maps/EEtJWZ9JXqvcfySc8 Địa Chỉ: 149/14 Nguyễn Duy Cung Phường 12 Quận Gò Vấp TPHCM https://www.facebook.com/diencohuuthinh

    --- Bài cũ hơn ---

  • 20++ Món Ăn Ngon Nấu Bằng Lò Vi Sóng Bosch
  • 5 Món Ngon Nấu Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản
  • 5 Phút Bạn Đã Có Món Ăn Ngon Bằng Lò Vi Sóng, Bạn Đã Thử Chưa?
  • Những Món Ăn Ngon Nấu Bằng Lò Vi Sóng
  • Trứng Cuộn Cơm Trộn Hàn Quốc
  • Cách Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng Teka An Toàn

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Bạn Các Món Ăn Nhanh Chế Biến Bằng Lò Vi Sóng
  • Cách Làm Chuối Sấy Bằng Lò Vi Sóng
  • 9 Cách Trị Cay Nhanh Và Hiệu Quả Ngay Trong Căn Bếp
  • Những Món Ăn Nổi Tiếng Được Sinh Ra Từ “tai Nạn” Làm Bếp
  • Dẹp Bỏ Câu Hỏi “đi Đà Lạt Ăn Gì?” Qua Danh Sách Món Ăn Dưới Đây.
  • Không được đặt lò vi sóng teka trong phòng ngủ, đồng thời phải chú ý giữ cho lưới tản nhiệt trên thành lò luôn thông thoáng, không để vật khác che lấp.

    Sau khi đã tiến hành rã đông thực phẩm thì không được đưa lại tủ lạnh bảo quản tiếp nữa. Đây cũng là cách sử dụng lò vi sóng teka chính hãng đúng cách bạn nên quan tâm, bởi khi đó các loại vi khuẩn rất dễ dàng phát triển gây nên tình trạng ngộ độc thực phẩm, khi bỏ lại vào tủ lạnh thì tác dụng chỉ làm ngưng được quá trình phát triển của vi khuẩn chứ không hề loại bỏ hoàn toàn chúng.

    Không được đưa thịt đã gần chín vào gia nhiệt tiếp. Bởi lẽ thịt gần chín hay còn gọi là thịt tái vẫn còn vi khuẩn gây bệnh, cho dù bạn có bảo quản trong tủ lạnh vi khuẩn vẫn tiếp tục sinh sôi, dẫu có gia nhiệt thêm bằng lò vi sóng cũng không diệt hết được các loại vi khuẩn.

    Không nên đậy nắp kín những hộp thức ăn bằng nhựa khi cho chúng vào trong lò vi sóng vì nhiệt độ cao trong lò có thể làm sản sinh ra các chất gây ung thư ngấm vào trong thức ăn bạn nấu.

    Một lưu ý khác khi sử dụng lò vi sóng quan trọng là không được sử dụng những công cụ nấu nướng bằng kim loại bên trong lò vi sóng vì rất dễ gây cháy nổ do bước sóng vi ba không thể đi xuyên qua được kim loại.

    Tuyệt đối không sử dụng túi nilon thường để bao gói các loại thực phẩm bỏ vào trong lò, nhiệt lượng sẽ làm túi nhựa bị chảy và nhiễm độc vào trong thực phẩm. Đây là điều tối kỵ rất quan trọng mà bạn nên chú ý để đảm bảo sức khỏe cho gia đình khi nấu nướng bằng lò vi sóng.

    Để sử dụng lò vi sóng không gây độc hại cho sức khỏe thì bạn chú ý thời gian gia nhiệt không được quá lâu. Thực phẩm đưa vào trong lò vi sóng để gia nhiệt hoặc rã đông, nếu để quá khoảng thời gian hai tiếng không lấy ra thì nên bỏ đi, bởi nếu ăn vào có thể sẽ gây nên ngộ độc thực phẩm.

    Lò vi sóng teka có nhiệt lượng thấp do đó để đảm bảo rằng thức ăn được chín đều hơn thì bạn cần đảo và lật trở thức ăn trong lò thường xuyên. Khi lật hay đảo thức ăn thì bạn trước tiên phải tắt lò vi sóng và chờ khoảng 5 phút mới mở cửa lò và thực hiện đảo hay lật thực phẩm.

    Tránh đứng quá gần trước lò vi sóng quá lâu, đặc biệt với phụ nữ mang thai và trẻ em không nên đứng gần lò vi sóng. Sau khi kết thúc quá trình nấu nướng bằng lò vi sóng, tắt nguồn điện và đợi khoảng 5 phút rồi mở cửa lò lấy thực phẩm ra.

    Không nên quay hoặc rán thức ăn trong lò vi sóng. Vì ở nhiệt độ cao, dầu mỡ bị bắn ra bên ngoài bám vào thành lò bên trong, dễ gây ra lửa và có thể gây cháy trong lò.

    Một số món ăn bạn có thể nấu bằng lò vi sóng an toàn như:

    Là showroom chuyên biệt trưng bày và phân phối thiết bị nhà bếp Teka. Quý khách hàng đến với Showroom Teka chính hãng Kitchen Luxury là đại diện phân phối lò vi sóng Teka lớn nhất tại Hà Nội để được hưởng những ưu đãi đặc biệt. Liên hệ trực tiếp hoặc qua số Hotline để được tư vấn tốt nhất.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 8 Cách Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản Nhanh Chóng
  • Lò Nướng Loại Nào Tốt? Nơi Mua Hàng Chính Hãng
  • Lò Nướng Của Hãng Nào Tốt: Kangaroo, Bluestone, Comet?
  • Lò Nướng Thủy Tinh Nào Tốt Sunhouse Kangaroo Sanaky Hay Comet ?
  • Nguyên Lý Hoạt Động Và Sách Dạy Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng, Lò Nướng
  • Cách Nấu Cơm, Nấu Xôi Bằng Lò Vi Sóng Nhanh Chóng

    --- Bài mới hơn ---

  • Lạ Miệng Với Món Bánh Mướt Xứ Nghệ
  • Tổng Hợp Món Ngon Xứ Thanh Nên Thưởng Thức
  • 4 Cách Chế Biến Xúc Xích Đức Dễ Dàng, Ngon Miệng Tại Nhà
  • Du Lịch Châu Âu: 5 Món Ăn Nổi Tiếng Tại Đức
  • 4 Cách Làm Món Bạch Tuộc Xào Ngon
  • Cơm và xôi là những món ăn không còn xa lạ với bất cứ người Việt nào vì chúng là món ăn gắn liền với nền nông nghiệp lúa nước của nước ta. Nhiều lúc đến giờ nấu cơm hoặc xôi thì nồi cơm điện bị hỏng hoặc trưa nay chỉ có mình bạn ăn. Nấu ít quá mà dùng nồi cơm điện thì cơm sẽ dính hết vào nồi, mà nấu nhiều thì lại phí. Lúc này, chỉ cần bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng thôi là sẽ giải quyết được ngay nỗi băn khoăn rồi đấy.

    Bạn có tin rằng có thể nấu một bát cơm thơm ngon chỉ trong vòng vài phút thôi không? Hoàn toàn có thể nếu bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng đấy.

    1. Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu xôi, nấu cơm.

    • 1 chén gạo nếp
    • 500 ml nước lá dứa (nếu thích màu xanh và xôi có hương vị thơm ngon hơn)
    • 1 cái lá nếp (lá dứa)
    • 1 thìa cà phê mè rang, 2 thìa lạc rang giã dập, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê đường
    • Tô chịu nhiệt cho lò vi sóng
    • Nilon hoặc khăn giấy loại dày
    • Nguyên liệu nấu cơm
    • 340g gạo
    • Hộp có lỗ thông hơi sử dụng cho lò vi sóng

    2. Cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng

    Bước 1

    Để món xôi được mềm và dẻo thì bước khá quan trọng trong quá trình nấu xôi bao giờ cũng là ngâm gạo qua đêm. Các bạn có thể làm việc này từ buổi tối hôm trước, hôm sau là đã có ngay nguyên liệu để làm rồi. Gạo nếp vo sạch, ngâm vào nước lá dứa để qua đêm, sau đó đổ gạo nếp ra rá, xả qua nước lạnh.

    Bước 2

    Bước 3:

    Đậy nắp thật kín, cho vào lò vi sóng quay khoảng 3 phút. Sau 3 phút bạn lấy cốc gạo ra và cho thêm một chút nước vào vừa ngập gạo. Để gạo ngâm nước như thế trong vòng 1 phút. Sau đó thì cho lại vào lò vi sóng khoảng 3-4 phút nữa.

    Bước 4:

    Sau khoảng 8 phút, lấy cơm/xôi từ lò vi sóng ra (nhớ cẩn thận chút vì bát lúc này rất nóng), bỏ chiếc lá nếp ra và đảo đều lên là món xôi của chúng ta đã xong rồi.

    Chuẩn bị một bữa cơm ngon mà vẫn chỉn chu, hài lòng các thành viên trong gia đình không còn khó khăn nữa nếu bạn biết cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng đấy.

    Cuối cùng, các bạn chỉ việc cho xôi ra tô, rắc đậu phộng, mè rang lên phía trên là chúng mình đã có ngay bữa sáng vô cùng thơm ngon, chất lượng rồi đấy. Với cách nấu cơm, nấu xôi bằng lò vi sóng ngon tuyệt này, các bạn không cần mất nhiều thời gian để nấu và không cần chuẩn bị chõ lỉnh kỉnh mà vẫn có ngay món ăn ngon để thưởng thức rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • (Top 5+) Lò Vi Sóng Loại Nào Tốt Nhất Hiện Nay
  • Nên Mua Lò Nướng Và Không Cần Lò Vi Sóng
  • 【Bật Mí】Cách Chế Biến Cá Thu Một Nắng Đông Lạnh An Toàn
  • Cá Thu Một Nắng Hạ Long
  • Mắm Cá Thu Làm Gì Ngon
  • Thức Ăn Nấu Bằng Lò Vi Sóng Có An Toàn?

    --- Bài mới hơn ---

  • Nên Hay Không Nên Nấu Nước Bằng Lò Vi Sóng
  • Người Yêu Từ Chối Mua Đồ Ăn Giữa Trưa Nắng, Cô Gái Lên Mạng Thắc Mắc: ‘liệu Có Phải Anh Ấy Hết Yêu?’
  • Mách Bạn Nữ 6 Cách Làm Đồ Ăn Cho Người Yêu Bị Yếu Răng Siêu Hiệu Quả
  • Mách Mẹ Cách Tập Cho Bé Ăn Từ Cháo Sang Cơm Vô Cùng Dễ Dàng
  • Hướng Dẫn Làm Đồ Ăn Dặm Cho Bé Bằng Nguyên Liệu Đơn Giản
  • Các nhà nghiên cứu cho biết: “Xử lý nhiệt vừa phải có thể là một công cụ hữu ích trong việc cải thiện các đặc tính sức khỏe của một số loại rau”.

    Nếu bạn quan tâm đến các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm và mong muốn hấp thu đầy đủ các thành phần ấy thì nấu ăn bằng lò vi sóng là một lựa chọn an toàn.

    Nấu ăn bằng lò vi sóng là một trong những phương pháp nấu ăn hàng đầu có thể giữ nguyên chất dinh dưỡng.

    Ví dụ bạn có thể hấp thức ăn bằng cách thêm một muỗng nước khi nấu trong lò vi sóng. Nhờ vậy, bạn có thể bảo toàn các vitamin và khoáng chất nhiều hơn so với các phương pháp nấu khác như chiên, xào.

    Nấu bằng lò vi sóng là phương pháp được ưa thích đối với nhiều loại thực phẩm thực vật nhưng vẫn có một số ngoại lệ không nên nấu trong lò vi sóng như nấm, cần tây, trái cây…

    Nhựa dùng trong lò vi sóng

    Chúng ta thường cho thực phẩm vào lò vi sóng trong hộp nhựa và bao bì, nhưng một số nhà khoa học cảnh báo nguy cơ ăn phải phthalates.

    Phthalates là một trong những chất làm dẻo được sử dụng phổ biến nhất, có thể gây rối loạn nội tiết tố và hệ thống trao đổi chất của chúng ta.

    Hầu hết các chuyên gia đồng ý rằng làm nóng nhựa với phthalates có thể làm tăng độ phơi nhiễm. Khi tiếp xúc với nhiệt, các chất phụ gia nhựa này có thể bị phân hủy và ngấm vào thực phẩm.

    Juming Tang, giáo sư về kỹ thuật thực phẩm tại Đại học Bang Washington cho biết: “Một số loại nhựa không được thiết kế cho lò vi sóng vì nó có các polyme bên trong để tăng tính mềm và dẻo. Điều đó dẫn đến nó dễ nóng chảy ở nhiệt độ thấp hơn và có thể rỉ ra trong quá trình vi sóng nếu vượt quá 100 độ C”.

    Một nghiên cứu năm 2011 thực hiện với hơn 400 hộp nhựa được thiết kế để chứa thực phẩm cho thấy phần lớn hóa chất bị rò rỉ từ nhựa khi dùng trong lò vi sóng gây rối loạn hormone.

    Cách tốt nhất để giảm thiểu rủi ro là sử dụng các vật liệu an toàn cho lò vi sóng khác ngoài nhựa, chẳng hạn như gốm.

    Nếu bạn sử dụng hộp nhựa, hãy tránh bất kỳ loại hộp nào bị mất hình dạng, vì đồ đựng cũ và hư hỏng có nhiều khả năng bị rò rỉ hóa chất.

    Bạn cũng có thể kiểm tra biểu tượng tái chế phổ biến của hộp chứa, thường ở dưới cùng của sản phẩm – những biểu tượng có số 3 và các chữ cái “V” hoặc “PVC” có khả năng chứa phthalates.

    Rủi ro gây ra bởi nhiệt

    Ngay cả khi bạn tránh đồ nhựa, vẫn có những nguy cơ tiềm ẩn khác khi hâm nóng thức ăn trong lò vi sóng – bao gồm làm nóng không đều và nhiệt độ sử dụng cao.

    Trước tiên, hãy cân nhắc sử dụng lò vi sóng để hâm nóng thay vì nấu thức ăn, vì nó có thể chín không đều.

    “Nhiệt độ sẽ khác nhau trên một mặt cắt của thực phẩm. Thật khó để đạt được nhiệt độ hoàn toàn đồng nhất, đặc biệt là khi nói về thực phẩm sống”, Francisco Diez-Gonzalez, giáo sư về an toàn thực phẩm tại Đại học Georgia, phân tích.

    Thực phẩm phải được làm nóng cho đến nhiệt độ 82 độ C để tiêu diệt mọi vi khuẩn có hại – và vì vi khuẩn vẫn có thể phát triển mỗi khi thực phẩm nguội trở lại, bạn không nên hâm nóng lại một bữa ăn nhiều lần.

    Betty Schwartz, giáo sư khoa học dinh dưỡng tại Đại học Hebrew ở Jerusalem khẳng định: “Ở 100 độ C, có đủ năng lượng để thay đổi các khớp nối tự động giữa các phân tử để tạo ra một phân tử có năng lượng cao hơn nhiều, có thể phản ứng với DNA, gây ra đột biến. Khi bạn có nhiều đột biến, nó có thể tạo ra ung thư”.

    Các nghiên cứu trên động vật đã chỉ ra điều này đúng với trường hợp của acrylamide.

    An toàn phóng xạ

    Theo Tổ chức Y tế Thế giới, khi được sử dụng đúng cách, không có gì phải lo lắng về bức xạ của lò vi sóng.

    “Nếu bạn đang ăn các loại cây trồng từ ánh sáng mặt trời, bạn không có lý do lo lắng về thức ăn nấu bằng lò vi sóng”, giáo sư Tang nói.

    Không giống như tia X, vi sóng không sử dụng bức xạ ion hóa, có nghĩa là chúng không mang đủ năng lượng để tách các electron ra khỏi nguyên tử, đồng nghĩa với nó không đủ khả năng gây ung thư.

    Rất nhiều nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà khoa học tại Phòng thí nghiệm Nghiên cứu và Phát triển Army Natick ở Massachusetts, Hoa Kỳ, xung quanh sự an toàn của lò vi sóng, đã làm giảm bớt những lo ngại về bức xạ vi sóng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Có Nên Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng
  • Cách Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng
  • Hướng Dẫn Rã Đông Thực Phẩm Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách
  • Mẹo Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng Không Bị Khô Cứng
  • Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng Thế Nào Là Đúng Cách?
  • 8 Cách Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản Nhanh Chóng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng Teka An Toàn
  • Hướng Dẫn Bạn Các Món Ăn Nhanh Chế Biến Bằng Lò Vi Sóng
  • Cách Làm Chuối Sấy Bằng Lò Vi Sóng
  • 9 Cách Trị Cay Nhanh Và Hiệu Quả Ngay Trong Căn Bếp
  • Những Món Ăn Nổi Tiếng Được Sinh Ra Từ “tai Nạn” Làm Bếp
  • 1. Hâm nóng, rã đông thức ăn

    Một trong những công dụng tuyệt vời của lò vi sóng chính là giúp chị em nội trợ rã đông thực phẩm. Vừa giúp tiết kiệm thời gian, nhanh chóng lại giữ được các chất dinh dưỡng trong thực phẩm.

    Đối với các lò vi sóng có xông suất lớn còn có thể rã đông các tảng thịt hay cá lớn, nhanh chỉ với 1 chút ít thời gian.

    Rau củ khi luộc với nước sẽ làm giảm đi một lượng vitamin và các chất dinh dưỡng trong rau quả. Thay vì luộc bằng bếp ga, bạn có thể luộc rau củ bằng lò vi sóng. Vừa nhanh chóng, đơn giản lại có thể giữ trọn dinh dưỡng trong rau củ.

    Đối với các loại rau thông thường, bạn cần rửa sạch với nước trước. Sau đó bạn cho rau lên đĩa rồi đặt vào lò vi sóng quay khoảng 1-3 phút ở mức trung bình cao. Đối với các loại củ cứng như cà rốt, khoai tây, củ cải bạn rửa sạch cho vào lò quay khoảng 5 – 6 phút là được.

    Để luộc thịt bằng lò vi sóng, bạn dùng tô có nắp đậy thoát hơi, cho nước vào xâm xấp thịt rồi cài đặt thời gian khoảng 7-10 phút là thịt chín.

    Thịt sau khi đã ướp thấm gia vị, bạn cho hũ thuỷ tinh chịu nhiệt rồi đặt vào lò vi sóng khoảng 1 phút. Tiếp đến bạn lấy thịt ra đảo đều, đậy nắp hũ rồi quay trong 20 phút với công suất trong bình thấp (320W).

    Thịt kho bằng lò vi sóng mềm thơm và ngon miệng không kém gì so với kho bằng bếp ga. Ngại gì không thử đúng không.

    Cá bạn mua về rửa sạch cắt thành khúc rồi ướp cho thấm gia vị. Tiếp đến bạn cho nước vào ngập mặt cá rồi đặt vào lò vi sóng ở chế độ cao trong 10 phút.

    Sau khi quay 10 phút, bạn hạ xuống nhiệt độ trung bình và quay trong 5 phút. Trở đều mặt cá rồi tiếp tục quay 8 phút ở chế độ thấp. Vậy là bạn đã hoàn thành món cá kho từ lò vi sóng thơm ngon, chuẩn vị và siêu đơn giản rồi đấy.

    Nấu xôi bằng bếp ga thì thời gian nấu ít nhất cũng phải mất từ 1 đến 1 tiếng 30 phút thì mới có món xôi dẻo mềm thơm ngon. Nhưng đối với lò vi sóng, mọi chuyện sẽ đơn giản hơn rất nhiều.

    Nếp bạn mua về ngâm tương tự như nấu xôi thông thường. Sau khi ngâm bạn cho hũ thuỷ tinh chịu nhiệt, cho nước vào xâm xấp nếp, đậy nắp rồi đặt vào lò vi sóng quay trong 20 phút ở chế độ trung bình. Như vậy là bạn đã có ngay món xôi dẻo cực nhanh cực dễ rồi đấy.

    Đối với các loại canh rau đơn giản bạn có thể dễ dàng nấu trong lò vi sóng chỉ với 5 phút. Bằng cách cho rau, tôm hoặc thịt và nước vào, quay ở nhiệt độ cao trong 5 phút. Sau đó nêm nếm cho vừa miệng là được.

    Cơm nấu bằng lò vi sóng thường chỉ mất 12 phút, nhanh hơn nhiều so với nấu bằng nồi cơm điện, lại dẻo thơm và chín đều.

    Vo gạo, đổ nước như thông thường, đậy lại và cho vào lò vi sóng với mức nhiệt cao nhất trong 9 phút, sau đó đưa về nhiệt độ trung bình trong 3 phút, cơm có thể lấy ra dùng ngay.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lò Nướng Loại Nào Tốt? Nơi Mua Hàng Chính Hãng
  • Lò Nướng Của Hãng Nào Tốt: Kangaroo, Bluestone, Comet?
  • Lò Nướng Thủy Tinh Nào Tốt Sunhouse Kangaroo Sanaky Hay Comet ?
  • Nguyên Lý Hoạt Động Và Sách Dạy Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng, Lò Nướng
  • Bật Mí Cách Nấu Ăn Bằng Lò Nướng Đối Lưu Ngon Như Siêu Đầu Bếp
  • Cách Làm Chuối Sấy Bằng Lò Vi Sóng

    --- Bài mới hơn ---

  • 9 Cách Trị Cay Nhanh Và Hiệu Quả Ngay Trong Căn Bếp
  • Những Món Ăn Nổi Tiếng Được Sinh Ra Từ “tai Nạn” Làm Bếp
  • Dẹp Bỏ Câu Hỏi “đi Đà Lạt Ăn Gì?” Qua Danh Sách Món Ăn Dưới Đây.
  • Tổng Hợp Công Thức Món Ăn Từ Sữa Mẹ Giúp Bé Tăng Cân Nhanh Chóng
  • Cách Làm Bánh Flan Từ Sữa Mẹ Dễ Dàng, Tiện Lợi Cho Trẻ
  • Ngoài cách mua ngoài tiệm thì các bạn có thể tự tay làm mứt tết tại nhà, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Một trong loại mứt đơn giản nhưng được nhiều người yêu thích mà món mứt chuối khô dẻo lạ miệng.

    Cách làm mứt chuối khô dẻo vô cùng đơn giản, nhanh chóng mà bất cứ ai cũng có thể thực hiện tại nhà. Vậy các bạn còn chần chờ gì mà không thử món mứt chuối độc đáo này cho gia đình mình nhỉ.

    Hũ thủy tinh để đựng chuối sấy.

    Lò vi sóng là công cụ mà đa số mỗi gia đình đều có. Đây là thiết bị giúp quá trình sấy khô hoa quả của bạn diễn ra dễ dàng và nhanh chóng hơn.

    Một số lò vi sóng bán chạy có thể hỗ trọ bạn làm chuối sấy cực ngon:

    Lò vi sóng Bosch BFL520MS0 chức năng hẹn giờ nấu thông minh:

    Lò vi sóng Bosch BFL520MS0 lắp âm tủ được thiết kế màu đen kết hợp màu thép không gỉ sang trọng hiện đại với 5 mức công suất vi sóng phù hợp với từng món khác nhau. Khoang lò có dung tích 20 lít giúp nấu thức ăn được nhanh chóng hiệu quả nhất

    Thiết kế theo phong cách Châu Âu với khung và khoang lò bằng thép không gỉ sáng bóng, cửa kính màu đen dày bền tạo cho lò vẻ ngoài sang trọng, góp phần tạo sự đẳng cấp cho căn bếp hiện đại của gia đình hay nhà hàng, khách sạn. Bảng điều khiển cơ siêu bền,chỉ cần xoay là các chức năng đã được điều chỉnh nhanh chóng, chính xác cùng chức năng nấu tự động, vi sóng kết hợp nướng cho bạn những món nướng thơm ngon đúng điệu mà không cần trang bị thêm lò nướng.

    Cửa lò thiết kế mở bên trái, được làm bằng kính màu trong suốt cùng với tấm lưới bằng kim loại với khả năng chịu được nhiệt độ cao và cách nhiệt hoàn hảo mang đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng

    Sử dụng chức năng bộ nhớ và tự động tiện lợi an toàn. Chức năng bộ nhớ: Bạn có thể lưu lại các cài đặt cho một món ăn nào đó trong bộ nhớ và cài đặt lại bất cứ lúc nào chỉ với một thao tác bằng chức năng bộ nhớ. Việc này rất hữu ích nếu gia đình bạn ăn món đó nhiều lần mỗi tuần.

    Sử dụng chương trình tự động: Bạn có thể sử dụng chương trình rã đông thực phẩm tự động để chuẩn bị các món ăn một cách đơn giản và dễ dàng nhất. Bạn chỉ cần chọn chương trình và nhập trọng lượng của thực phẩm, lò sẽ chọn mức công suất vi sóng tối ưu để có thể rã đông thực phẩm đó. Đặc biệt với Với 3 chương trình nấu ăn tự động, bạn có thể nấu cơm, luộc khoai hoặc nấu rau một cách nhanh nhất, hoàn hảo nhất mà không phải lò vi sóng nào cũng có thể làm được.

    Lò Vi Sóng Bosch HMT75M624 Lắp Âm Tủ Gồm 5 Mức Công Suất Dễ Sử Dụng:

    Lò vi sóng Bosch HMT75M624 lắp âm tủ sang trọng bề mặt hoàn toàn bằng kính trắng Khoang lò làm bằng chất liệu thép không gỉ có dung tích 20 lít giúp nấu thức ăn được nhanh chóng hiệu quả nhất và dễ vệ sinh.

    Bên ngoài lò bằng kính màu trắng sang trọng được thiết kế lắp âm sang trọng một sự thay thế tuyệt vời cho thép không gỉ.

    Tích hợp 7 công thức nấu ăn bạn chỉ cần chọn chương trình và trọng lượng thực phẩm đã được cài đặt sẵn, lò vi sóng sẽ cho Bạn những món ăn ngon theo đúng tiêu chuẩn. Hệ thống bảng điều khiển điện tử lựa chọn mức công suất vi sóng, thời gian nấu và khối lượng thức ăn được điều chỉnh bằng núm xoay dễ dàng chính xác..

    Lò vi sóng Bosch HMT75M624 được nhập khẩu chính hãng. Bên ngoài lò bằng kính màu trắng sang trọng được thiết kế lắp âm sang trọng. Thiết kế lò là dòng lò vi sóng âm tủ, hiện đại. Lò gồm có 5 mức công suất vi sóng với công suất max 800W( 90,180, 360, 600, 800) và 7 công thức nấu được lưu trữ: bạn chỉ cần chọn chương trình và trọng lượng thực phẩm đã được cài đặt sẵn, lò vi sóng sẽ cho Bạn những món ăn ngon theo đúng tiêu chuẩn.

    Bosch HMT75M624 là lò vi sóng đĩa quay với đường kính đĩa quay 24.5 cm tiện dụng. Khoang lò làm bằng chất liệu thép không gỉ có dung tích 20 lít giúp nấu thức ăn được nhanh chóng hiệu quả nhất và dễ vệ sinh. Cửa lò thiết kế mở bên trái, được làm bằng kính trong suốt cùng với tấm lưới bằng kim loại với khả năng chịu được nhiệt độ cao và cách nhiệt hoàn hảo mang đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng đồng thời bạn có thể nhìn toàn bộ quá trình nấu bên trong lò.

    Hệ thống bảng điều khiển điện tử lựa chọn mức công suất vi sóng, thời gian nấu và khối lượng thức ăn được điều chỉnh bằng núm xoay dễ dàng chính xác. Lò vi sóng Bosch HMT75M624 made in China ( được nhập khẩu từ Trung Quốc)

    Công suất tối đa: 1270 W với nguồn điện 220V-230 V và tần số 50 HZ

    Nam Dương một trong những địa chỉ cung cấp sản phẩm thiết bị nhà bếp nhập khẩu cao cấp uy tín đảm bảo chất lượng.

    Hãy liên hệ với Bếp Nam Dương để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.

    Lò Vi Sóng Balay 3WGX1929P Dung Tích 17 Lít Hẹn Giờ Nấu Cực Thông Minh:

    Lò vi sóng Balay 3WGX1929P lắp âm tủ gọn gàng, làm gia tăng thêm diện tích căn bếp, Balay 3WGX1929P nổi bật với màu inox sang trọng hiện đại. Phù hợp với những bữa ăn gia đình Việt với 5 mức công suất tiện lợi cùng 8 công thức nấu ăn được lập trình sẵn giúp việc nấu thức ăn được nhanh chóng và hiệu quả nhất.

    Khám Phá Bí Quyết Nấu Ăn Ngon Với Lò Vi Sóng Balay 3WGX1929P: Không chỉ là một chiếc lò vi sóng bình thường, Balay 3WGX1929P còn được tích hợp 2 trong 1: vừa vi sóng, vừa có khả năng nướng món ăn với công suất gia nhiệt lên đến 100W, phù hợp với nhiều món nướng đặc thù.

    ò vi sóng Balay 3WGX1929P còn cho bạn nhiều sự lựa chọn tuyệt vời khi lò có đến 8 chương trình nấu ăn và rã đông tự động theo trọng lượng. Đặc biệt, lò còn được thiết kế thêm chức năng bộ nhớ, có thể lưu lại công thức nấu ăn đã cài đặt từ trước, nên lò vi sóng Balay 3WGX1929P rất tiện ích cho quá trình nấu nướng của bạn.

    Balay 3WGX1929P còn có thể cho phép bạn điều chỉnh chế độ hẹn giờ nấu thông minh với thời gian lên đến 60 phút, thoải mái cho bạn dành thời gian làm các công việc khác. Lò Vi Sóng Balay 3WGX1929P Khơi Nguồn Thiết Kế Hiện Đại

    Công việc nấu ăn sẽ trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn khi có sự xuất hiện của lò vi sóng Balay 3WGX1929P. Nó được thiết kế hệ thống bảng điều khiển bấm điện tử siêu bền giúp bạn có thể lựa chọn mức công suất vi sóng, thời gian nấu được dễ dàng và chính xác nhất.

    Lò vi sóng Balay 3WGX1929P thuộc dòng sản phẩm lò vi sóng đĩa quay có đường kính đĩa quay lên tới 24.5 cm. Khoang lò làm bằng chất liệu thép không gỉ có dung tích 20 lít giúp việc nấu thức ăn được diễn ra nhanh chóng và đạt hiệu quả tốt nhất.

    Mở ra một thế giới tiện lợi, hiện đại và sang trọng trong chính sản phẩm lò vi sóng, Balay 3WGX1929P đã thiết kế thêm đèn LED bên trong khoang lò, làm chiếu sáng lung linh nội thất, giúp bạn có thể quan sát và điều chỉnh các chế độ nấu ăn phù hợp trong suốt quá trình lò hoạt động mà không hề tốn nhiều điện năng tiêu thụ.

    Để thuận tiện cho việc sử dụng, cửa lò thiết kế mở bên trái, được làm từ chất liệu kính trong suốt cùng với tấm lưới bằng kim loại với khả năng chịu được nhiệt độ cao và cách nhiệt hoàn hảo mang đến sự an toàn tuyệt đối cho người sử dụng đồng thời giúp bạn có thể quan sát toàn bộ quá trình nấu bên trong lò một cách chân thực và đầy thú vị.

    Trước tiên là sẽ có nhiều bạn tò mò là dùng chuối gì thì sấy được. Và có thể trả lời là chuối gì cũng sấy được, tuy vậy, chuối sứ là loại chuối làm chuối sấy thơm ngon nhất, độ ngọt giòn tự nhiên.

    Chúng mình lựa mua 1 nải chuối sứ chín, vừa chín tới nhe. Sau đấy lột bỏ vỏ đi và lấy dao cắt lát tròn ngang. Đừng quá mỏng cũng đừng dày quá sẽ sấy khó khô lắm nha.

    Chuẩn bị một thau nước suối pha cùng với nước cốt của một trái chanh rồi để các lát chuối vào chần khoảng 10 phút thì vớt ra rổ để cho khô nước.

    Giấy bạc chuẩn bị sẵn ta trải lên cái khay trước, sắp xếp từng lát chuối lên khay rồi cho vô bếp nướng trong nhiệt độ 125 độ, trong vòng 20 phút là lôi khay nướng ra, trở lớp mặt bên kia trở lại và cứ thế để nướng thêm 20 phút sau là hoàn thành. Nướng xong khay chuối này lại xếp khay chuối khác rồi sấy khô giòn cho đến khi hết chỗ chuối đã chuẩn bị.

    Bước 3: Bảo quản và dùng chuối sấy

    Chuối sau khi sấy xong thì để cho bớt nóng mới cho vào trong hũ để bảo quản và sử dụng dần.

    Lưu ý dành cho cách làm chuối sấy giòn ngon:

    Không lựa chọn những quả chuối đã chín quá, những trái này sẽ bị mềm, khó làm. Và chú ý tránh những trái hư thối ha.

    Nếu như các bạn muốn ăn ngọt hơn thì cho thêm 1 lớp mỏng đường cát trắng lúc sấy, rồi lật mặt kia trở lại các bạn cũng thực hiện như vậy một lần nữa.

    Lưu ý trong quá trình sấy không nên đóng kĩ nắp lò mà phải luôn để hé hé cho hơi nước không đọng lại và rớt xuống chuối.

    Nên cất giữ chuối ở trong hũ bằng thủy tinh đậy chặt nắp, lấy sử dụng sau đó đóng nắp lại tránh để gió làm mềm lát chuối sấy ăn sẽ mất thơm ngon.

    Với công thức làm vô cùng đơn giản như thế này thì không có bất cứ lí do gì bạn có thể bỏ lỡ một món ăn vặt thơm ngon và tuyệt vời như chuối sấy được. Chuối sấy bỏ hũ lai rai cũng ngon hay các dịp lễ tết có món này thay cho các loại mứt cũng khá lạ và ngon miệng đấy các bạn ạ. Tự tay chọn mua những trái chuối chín tươi ngon rồi mang về sơ chế, sấy khô… thành phẩm một hũ chuối sấy sẽ làm bạn thích thú cho mà xem. Cứ nghĩ món sấy rất khó làm nhưng ngay tại nhà chỉ cần bếp, lò vi sóng hay cái chảo, bỏ tí thời gian đã có ngay một món ngon như ý rồi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Bạn Các Món Ăn Nhanh Chế Biến Bằng Lò Vi Sóng
  • Cách Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng Teka An Toàn
  • 8 Cách Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng Đơn Giản Nhanh Chóng
  • Lò Nướng Loại Nào Tốt? Nơi Mua Hàng Chính Hãng
  • Lò Nướng Của Hãng Nào Tốt: Kangaroo, Bluestone, Comet?
  • Cách Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng

    --- Bài mới hơn ---

  • Có Nên Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng
  • Thức Ăn Nấu Bằng Lò Vi Sóng Có An Toàn?
  • Nên Hay Không Nên Nấu Nước Bằng Lò Vi Sóng
  • Người Yêu Từ Chối Mua Đồ Ăn Giữa Trưa Nắng, Cô Gái Lên Mạng Thắc Mắc: ‘liệu Có Phải Anh Ấy Hết Yêu?’
  • Mách Bạn Nữ 6 Cách Làm Đồ Ăn Cho Người Yêu Bị Yếu Răng Siêu Hiệu Quả
  • Hâm nóng và tăng độ ẩm cho thức ăn

    Nhiều loại thức ăn như thịt, bánh hamburger khi cho vào lò vi sóng để hâm nóng khiến độ ẩm của thực phẩm bị thoát hơi nước bên trong và khô hơn. Để phục hồi lại độ ẩm cho thức ăn bạn hãy đặt một tấm khăn giấy ướt lên bề ngoài của thức ăn sau đó đặt vào lò vi sóng và bạn sẽ thấy ngạc nhiên với thức ăn khi đã được hâm nóng. Bạn có thể sử dụng cách hâm nóng thức ăn này với những thức ăn đã bị khô.

    Tăng độ giòn và phồng của các món bánh

    Dùng khăn giấy ẩm và một vài giọt nước đặt vào đĩa có thể sử dụng cho lò vi sóng. Cho bánh pizza hoặc sandwich lên trên chiếc đĩa và đặt vào bên trong lò để hâm nóng. Những chiếc bánh sẽ căng phồng và có độ giòn, ngon.

    Mang lại dinh dưỡng cho cơm hoặc cà phê

    Cơm khi hâm nóng sẽ làm bề mặt bên ngoài bị khô và mất đi hương vị cũng như chất dinh dưỡng bên trong cơm. Để khắc phục bạn hãy cho một chút nước đều lên các phần của cơm và cho vào lò vi sóng.

    Cà phê khi để ở nhiệt độ thường sẽ dần chuyển sang vị đắng và rất khó uống. Hãy cho một chút nước và cho vào lò vi sóng để hâm nóng sẽ cà phê lấy lại hương vị thơm ngon cũ.

    Ngoài ra, khi sử dụng bạn không nên sử dụng những vật dụng bằng kim loại hoặc giấy nhôm. Những dụng cụ đó gây hại cho lò vi sóng khi hâm nóng thức ăn. Những chiếc đĩa, bát thủy tinh là sự lựa chọn an toàn nhất với lò vi sóng.

    Dù đi làm về muộn nhưng bạn vẫn được thưởng thức bữa ăn ngon nhờ hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng. Khi lò vi sóng không hâm nóng thức ăn đúng như ý muốn thì có thể chức năng nào đó của lò bị hỏng, hãy gọi cho trung tâm điện lạnh Hanel để được tư vấn và hỗ trợ dịch vụ sửa chữa lò vi sóng tại nhà tốt nhất

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Rã Đông Thực Phẩm Bằng Lò Vi Sóng Đúng Cách
  • Mẹo Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng Không Bị Khô Cứng
  • Hâm Nóng Thức Ăn Bằng Lò Vi Sóng Thế Nào Là Đúng Cách?
  • Mẹo Nấu Thức Ăn Ngon Bằng Lò Vi Sóng Ít Người Biết
  • Nấu Ăn Bằng Lò Vi Sóng Có Tốt Không, Có Gây Hại Cho Sức Khỏe Không
  • Cách Làm Thịt Bò Khô Bằng Lò Vi Sóng

    --- Bài mới hơn ---

  • Tự Làm Thịt Bò Khô Bằng Nồi Cơm Điện Thơm Ngon
  • Cách Làm Bún Chả Hà Nội Theo Công Thức Gia Truyền Của Quán Bún Chả Obama
  • Cách Nấu Thịt Heo Rừng Nướng Giấy Bạc Ngon Bá Cháy Tại Nhà
  • Bật Mí, Cách Làm Thịt Heo Rừng Nướng Thơm Ngon Vàng Óng
  • Chăm Sóc Hậu Môn Nhân Tạo
  • Bò khô là món khoái khẩu không chỉ trong ngày tết mà còn cả những ngày thường, đặc biệt là với những tín đồ ăn vặt. Đánh vào tâm lý ưa chuộng mặt hàng này của người tiêu dùng, bò khô giả, kém chất lượng, mất vệ sinh an toàn thực phẩm theo đó cũng tràn lan trên thị trường. Làm bò khô rất đơn giản. Tại sao chúng ta không bỏ một chút thời gian nhưng đổi lại là đảm bảo được vệ sinh, sức khỏe cho cả gia đình?

    Nguyên liệu

    – Thịt bò (loại thịt bò thăn): 500 gram

    – Sả tươi: 4 nhánh lớn

    – Tỏi: 1 củ

    – Đường: 3 muỗng cà phê

    – Dầu hào: 4 muỗng cà phê

    – Muối: 1,5 muỗng cà phê

    – Bột ngũ vị hương: 1 gói

    – Ớt: Tùy vào khẩu vị mà bạn chuẩn bị ớt tươi hoặc ớt bột, đa phần người ta hay dùng ớt khô để dễ bảo quản. Nên dùng khoảng 100 gr ớt bột.

    Cách làm:

    – Thịt bò thăn sau khi mua về rửa sạch, để ráo nước và thái thành những miếng nhỏ khoảng 3-4mm. Các bạn nên chú ý thái dọc theo thớ và thái theo bản to để sau này dễ xé thành sợi.

    – Tỏi và xả băm nhuyễn trộn chung với ớt bột (nếu là ớt tươi thì băm nhuyễn)

    – Cho thịt bò và tát cả gia vị đã chuẩn bị bao gồm sả, tỏi, ớt, ngũ vị hương, dầu hào, muối vào một tô hoặc nồi lớn. Sau đó trộn đều hỗn hợp sau đó đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng để thịt bò thấm gia vị.

    – Sau thời gian trên, hãy cho thịt vào một chiếc nồi vừa sau đó đun nhỏ lửa. Chú ý rót phần nước ướp thịt vào nồi để miếng thịt thêm đậm đà. Bạn cũng có thể rót một ít nước nóng vào tô ướp thịt để tráng phần gia vị bám trên tô, sau đó trút vào nồi thịt.

    Quá trình đun khoảng 20 phút. Trong quá trình này, bạn nên thường xuyên hớt bọt và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau khi thấy đã cạn nước thì tắt bếp.

    – Sau khi thịt chín, bạn có thể để nguyên trong nồi hoặc vớt ra cho nhanh nguội. Sau đó dùng chày đập cho mềm thịt sau đó xé thịt thành sợi vừa ăn.

    Sau khi xé thịt xong, bạn dùng mâm trải đều phần thịt kia lên sau đó cho vào lò vi sóng sấy khô khoảng 15 phút. Việc sấy bằng lò vi sóng hoặc lò nướng sẽ đảm bảo thịt khô nhưng vẫn giữ được mùi thơm đặc trưng, độ dai, ngọt của thịt hơn là dùng chảo.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Làm Bò Khô Bằng Nồi Chiên Không Dầu
  • Làm Thêm Ngày Lễ, Tết Được Hưởng Ít Nhất 300% Lương
  • Đi Làm Vào Tết Dương Lịch 2022, Người Lao Động Nhận Lương Thế Nào?
  • Ăn Đồ Nướng Cần Chuẩn Bị Những Gì? 4 Thực Đơn Món Nướng Bình Dân Hấp Dẫn
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Tổ Yến Ngon Và Dinh Dưỡng Nhất
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100