Bếp và Vườn – Tự điển Việt Anh
Tiếng Việt trước, tiếng Anh sau cho dễ tìm nhe ACE
.
Ạt Ti Sô: ArtichokeBa khía: Fiddler crabBạc hà: Taro ShootsBạch giới tử: White MustardBạch tuộc: OctopusBánh bao hấp: Steamed bunsBánh bao nướng: Baked bunsBánh bèo nhân tôm: Steamed Rice cake served with dried shrimp & fish sauceBánh cà rốt: Carrot cakeBánh Canh Gìo Heo: Rice Noodle Soup with Pork hockBánh Canh Tôm Cua: Rice Noodle Soup with Shrimp & CrabmeatBánh con sò: MadeleinesBánh Củ Cải: Daikon cakeBánh Cuốn: Steamed Rice RollsBánh dâu tây: Strawberry short cakeBánh Hẹ: Chive DumplingBánh hỏi Nem nướng: Baked meat ball with vermicelliBánh khoai môn tàn ong: Taro turnoverBánh Khoai môn: Taro cakeBánh Mì Bò Kho: Beef Stew served with French BreadBánh Mì Bò Kho: Beef stew served with French breadBánh Mì Chiên Tôm: Toasted French bread with shrimp pasteBánh mì chuối: Banana BreadBánh mì lát: Sliced Bread, Sandwich BreadBánh mì Pháp: French Bread, BaguetteBánh mì trái cây: PanettoneBánh ngọt: CakeBánh phồng tôm: Shrimp CrackerBánh Quế: Cinammon rollsBánh Su: Cream puff, Patê À ChouxBánh táo tươi: Apple Tart, Apple pieBánh trái Bồ Đào: Pecan pieBánh Trái Cây: Fruit CakeBánh trái Việt Quất: Blueberry pie, blueberry muffinBánh tráng làm chả giò: Egg roll wrapperBánh tráng làm gỏi cuốn: Spring roll wrapperBánh Trung Thu: Moon cakeBánh Ướt Thịt Nướng: Steamed rice rolls with charcoal broiled porkBánh Xèo, bánh khoái: Vietnamese PizzaBào Ngư: AbaloneBao tử bò: Beef TripeBao tử heo: Pork StomachBắp chuối: Banana BlossomBắp rang: PopcornsBắp trái: Corn on the cobBê thui: Smoked vealBì cuốn: Shredded Pork rollsBí đao: Winter Melon, Hairy Melon, Fuzzy GourdBí đỏ, bí ngô, Bí rợ: PumpkinBì khô: Dried Shredded Pork SkinBí ngô, Bí đỏ, Bí rợ: PumpkinBí rợ, Bí đỏ, bí ngô: PumpkinBò 7 món: 7-course BeefBò cuốn lá lốt: Grilled Beef Wrapped in Betel LeafBò cuốn măng tây: Grilled Beef and AsparagusBò kho: Beef StewBò Lúc Lắc: Beef chunk steakBò Nướng Sả: Charcoal broiled beef with lemongrassBò tái chanh: Thin Sliced beef with lemon juiceBò Viên: Beef ballsBò xào măng tây: Sauteed Beef with asparagusBò xào Mông Cổ: Sauteed Beef Mongolian styleBò xào nấm Đông Cô: Sauteed Beef with Shiitake mushroomBò xào xả tế: Sauteed Beef in satay sauceBơ: ButterBo-Bo: Pearl BarleyBột bắp: Corn FlourBột cà ri: Curry PowderBột Gạo: Rice flourBột Lúa mạch: OatmealBột mì: Wheat flour, All-purpose flourBột năng: Tapioca starchBột nếp: Glutinous Rice FlourBột ngọt, Vị tinh, Mì chính: Monosodium Glutamate (MSG)Bột nổi làm bánh mì: YeastBột nổi: Baking powderBột Quế: Cinnamon powderBột Va-ni: Vanilla PowderBún bò Huế: Huế Style Rice Vermicelli Soup with Spicy BeefBún Bò Nướng: Rice Vermicelli with BBQ BeefBún Bò Xào Sả: Rice Vermicelli with Lemongrass BeefBún Chả Giò: Rice Vermicelli with Egg RollsBún Ốc: Rice Vermicelli Soup with Snails and TomatoesBún Riêu: Rice Vermicelli Soup with Tomatoes & Crab Flavor BrothBún tàu: Bean Thread VermicelliBún thập cẩm: Combination Rice vermicelliBún Thịt Nướng Chả Gìo: Rice Vermicelli with BBQ Pork and Egg RollsBún Tôm, Thịt Nướng: Vermicelli with charcoal broiled shrimp and BBQ porkBún Vịt Xáo Măng: Rice Vermicelli Soup with Duck and Bamboo ShootBún: Rice VermicelliCá (nói chung): FishCá Bạc má: Blue RunnerCá Bống kèo: GobyCá Chép: CarpCá Chiên giòn: Deep Fried FishCá Chim chiên giòn: Deep fried Pompano/ ButterfishCá Chim: Butterfish, PompanoCà Chua: TomatoCá Chuồn: Flying-fishCá Cơm: AnchovyCá Đối: MulletCá Đuối: StingrayCá Giếc: Crucian CarpCá Hồi: SalmonCá Hồng: Red SnapperCá Hương thịt vàng: Rainbow TroutCá Hương: TroutCá Kho Tộ: Fish simmered in clay potCá lăn bột chiên: Fried breaded fishCá Lóc, Cá Qủa, Cá Tràu: Snakehead fishCá Lờn Bơn: Sole fishCá Lưỡi Trâu: FlounderCá Măng: Milkfish, BangoCá mập, Cá nhám: SharkCá Mòi: SardineCá Mú: GlupperCá Ngừ: Tuna fish, Albacore, BonitoCá nhám, Cá mập: SharkCá Nục: MackerelCá nướng: Grilled fishCà Pháo: Thai EggplantCá phèn: Red MulletCá Qủa ,Cá Lóc, Cá Tràu: Snakehead fishCà ri bò: Curry BeefCà ri Dê: Curry Goat meatCà ri gà: Curry ChickenCá rô phi: TilapiaCá Rô: Climbing PerchCà rốt: CarrotCá Sòng: ScadCá thia: MacropodusCá Thu chiên sốt cà: Pan-fried King Mackerel with tomato sauceCá Thu: King MackerelCà tím: EggplantCá tra: Asian CatfishCá Tràu, Cá Lóc, Cá Qủa: Snakehead fishCá Trê: CatfishCá Trích: HerringCafe Sữa Đá: Iced coffee with condensed milkCafe Sữa Nóng: Hot coffee with condensed milkCải bách thảo, cải làm Kim Chi: Chinese Cabbage, Napa cabbageCải bẹ trắng, Cải Thượng Hải: Bok ChoyCải bẹ xanh: Mustard greenCải bông trắng: CauliflowerCải bông xanh: BroccoliCải làm dưa muối: Chinese Mustard green, Cai ChoyCải làm Kim Chi, cải ba’ch thảo: Chinese Cabbage, Napa cabbageCải Làn xào Dầu hào: Sauteed Chinese Broccoli with Oyster SauceCải Làn, Cải rổ: Chinese Broccoli, Gai LanCải ngọt: Chinese Flowering CabbageCải Thượng Hải, Cải bẹ trắng: Bok ChoyCam giấy: Thin-skinned orangeCam thảo: LicoriceCần nước: Water ParsleyCần tàu: Chinese CeleryCần Tây: CeleryCàng Cua bọc Tôm: Crab claw wrapped in shrimp pasteCanh chua cá bông lau: Vietnamese Catfish sour soupCà-ri Dê: Curry Goat meatCây Cửu Lý Hương: RueCây Hương thảo: RosemaryCây Lô hội, nha đam, Cây Long tu: AloveraCây Long tu, Lô hội, nha đam: AloveraCây mía: Sugar caneCây ngải giấm: TarragonCây Oải Hương: LavenderCây Rum, Hồng hoa thảo: SafflowerCây tóc tiên: Black MossChả cá sống: Seasoned Fish pasteChả cua: Crab cakesChả Giò: Egg RollsChả Lụa, Gìo Lụa: Vietnamese meatloafChanh giấy: Key limeChanh vàng: LemonChanh xanh: LimeCháo Bào Ngư: Congee with Abalone, Abalone PorridgeCháo Bò: Congee with Beef, Beef Stew, Beef porridgeCháo Cá: Congee with Fish, Fish porridgeCháo Gà: Congee with Chicken, Chicken stew, Chicken PorridgeCháo Hải Vị: Congee with Seafood, Seafood porridgeCháo huyết: Pork blood porridgeCháo Lòng: Congee with Pork Intestines, Pork internal porridgeCháo thập cẩm: Combination porridgeChạo Tôm: Shrimp Cake, Shrimp ballCháo vịt: Congee with Duck, Duck Stew, Duck PorridgeChao: Salted BeancurdChè Ba Màu: Combination bean with jelly and coconut milkChè Đậu (Các loại): Sweetened Bean PuddingChè Đậu Đỏ nước cốt dừa: Red bean pudding & coconut milkChè Trái cây: Fruit CocktailChem Chép nướng mỡ hành: Grilled mussels with green onion/scallionChem Chép Sốt me: Sauteed Mussels with tamarind sauceChim Cút chiên giòn: Deep Fried QuailChim Cút rôti: Roasted QuailChim cút: QuailChôm Chôm: RambutanChuối ép khô: Dried BananaChuối sáp: PlantainChuối: BananaCỏ xạ hương: ThymeCơm Bò Lúc Lắc: Beef chunk steak served with riceCơm chiên Dương Châu: Yang Chow fried riceCơm chiên gà cá mặn: Salted fish, chicken fried riceCơm chiên xá xíu: B.B.Q pork fried riceCơm chiên: Fried riceCơm dừa: Coconut meatCơm nấu, cơm trắng: Steamed riceCơm Tấm Bì Chả Sườn Nướng: Steamed broken rice served with shredded pork, egg cake, and BBQ pork chopCơm Tấm Bì Sườn Tôm nướng: Steamed Broken Rice served with shredded pork, egg cake, BBQ pork chop & Grilled ShrimpsCon Chem Chép: MusselCon Cua: CrabCon điệp: ScallopCon hào: OysterCon Hến, con nghêu: Baby ClamCon lươn: EelCon Sò: CockleCon Trai: ClamCủ cải đỏ: Red RadishCủ Cải đường: BeetCủ cải trắng: DaikonCủ cải tròn: TurnipCủ đậu, Củ sắn: JicamaCủ kiệu: LeekCủ mì: Cassava rootCủ năng: Water ChesnutCủ Nghệ: TurmericCủ riềng: GalangalCủ sắn, củ đậu: JicamaCủ Sen: Lotus RootCua đá: Stone crabCua đồng, Cua nước ngọt: Fresh-water crabCua Lột: Soft shell crabCua nước ngọt, Cua đồng: Fresh-water crabCua rang me: Pan-fried crab with tamarined sauceCua Rang muối: Salt Pan-Fried CrabCua xào gừng hành: Sauteed Crab with ginger and green onion (scallion)Da heo: Pork SkinDầu ăn: Cooking oilDầu Bắp: Corn OilĐậu bắp: OkraDầu Chuối: Banana ExtractĐậu Cô-Ve: Snap bean, green beanDầu đậu nành: Soy bean oilDầu Đậu Phộng, Dầu Lạc: Peanut oilĐậu đen: Black beanĐậu đỏ: Red beanĐậu đũa: String beanDầu hào: Oyster sauceĐậu Hòa Lan: Snow Pea, Green PeaĐậu Hũ Xào Sả Ớt: Tofu with chili and lemongrassDầu Lá Dứa: Pandan ExtractDầu Lạc, Dầu Đậu Phộng: Peanut oilĐậu nành: Soy beanDầu Ô-Liu: Olive oilĐậu phộng rang, Lạc rang: Roasted PeanutĐậu phộng, Lạc: PeanutĐậu quyên: Lima beanDầu rau cải: Vegetable oilĐậu Rồng: WingbeanDâu rừng, Trái Mâm xôi: RaspberryDâu Tây: StrawberryDầu Va-ni: Vanilla ExtractĐậu xanh: Mung beanDê xào lăn: Sauteed goat meat with curry powder & lemongrassĐinh Hương: ClovesĐọt đậu, lá đậu non: Pea shootsDưa hấu: WatermelonDưa leo muối chua: PicklesDưa leo nhỏ làm dưa muối: Pickling cucumberDưa leo: CucumberDưa Tây vàng: CantaloupeDưa Tây xanh: HoneydewĐùi Ếch chiên bơ: Pan-fried Frog leg with butterĐùi Ếch xào lăn: Sauteed frog leg with lemongrassĐùi ếch: Frog legsĐùi gà: Chicken drumstickĐuôi Bò: Ox tailĐường cát mịn: Powder sugarĐường cát vàng, đường nâu: Brown SugarĐường Hóa học: Artificial SweetenerĐường nguyên chất: Sugar in the rawĐường phèn: Rock sugarĐường: SugarGà Ác tiềm thuốc bắc: Slow cooked black-skinned chicken with herbGà chiên giòn: Deep Fried chickenGà chua ngọt: Sweet & Sour ChickenGà hấp: Steamed ChickenGà quay: Roasted ChickenGà xào đậu Hòa Lan: Stir-fried Chicken with snow peasGà xào hột điều: Stir-fried chicken with cashew nutsGà xào lăn: Sauteed chicken with lemongrassGạch Cua: Crab RoeGạch Tôm: Shrimp RoeGan bò: Beef LiverGan gà: Chicken liverGan heo: Pork LiverGạo Lứt: Brown riceGạo Tấm: Broken riceGạo tẻ: Ordinary riceGia Vị Bò Kho: Spicy Stewed Beef Flavor PasteGia vị các loại: SpicesGía: Bean SproutGiấm: VinegarGiò chả Quảy: Vietnamese DonutGìo heo: Pork hockGìo Lụa, Chả Lụa: Vietnamese meatloafGiò sống: Seasoned Pork pasteGỏi cá sống: Raw fish salad, Shusi saladGỏi Chân gà rút xương: Boneless chicken feet saladGỏi cuốn: Pork & Shrimp Rolls, Spring RollsGỏi Đu Đủ bò khô: Papaya salad with Shredded Beef JerkyGỏi đu đủ: Green papaya saladGỏi Gà: Steamed chicken saladGỏi Mít Tôm Thịt: Pork, Shrimp and young Jackfruit saladGỏi ngó sen: Lotus Rootlets SaladGỏi sứa tôm thịt: Pork, Shrimp & dried shredded Jelly fish saladGỏi Vịt: Steamed duck saladGỏi xoài: Green mango saladGỏi: Vietnamese SaladGừng bột: Ginger powderGừng củ: GingerHá Cảo nhân thịt gà: Chicken DumplingHá Cảo nhân thịt heo: Pork DumplingHá Cảo nhân tôm: Shrimp DumplingHắc giới tử: Black MustardHải Sâm: Sea CucumberHải sản: SeafoodHàn the: BoraxHành hương: ShallotHành lá: Green onion, ScallionHạnh nhân: AlmondHành phi: Fried OnionHành sấy: Dried OnionHành Tây chiên: Fried Onion ringsHành Tây: OnionHào hấp tàu xì: Steamed Oyster with black bean sauceHào xào gừng hành: Sauteed Oyster with ginger and green onion (scallion)Hạt Bồ Đào: PecanHạt Dẻ: ChesnutHạt Điều: Cashew nutHạt Nhục đậu khấu: NutmegHạt Sen: Lotus SeedHẹ: ChiveHeo quay: Roasted PorkHoàng giới tử: Yellow MustardHoành Thánh chiên: Fried WontonsHoành thánh: Wonton SoupHoành tinh: ArrowrootHồng hoa thảo, cây Rum: SafflowerHột trân châu nấu chè: Tapioca pearlHủ tiếu bò kho: Beef stew served with rice noodleHủ Tiếu Bò Kho: Rice Noodle Soup with Beef StewHủ Tiếu Bò Viên: Rice Noodle Soup with Beef BallsHủ tiếu bò: Beef chow funHủ tiếu đồ biển: Seafood chow funHủ tiếu gà: Chicken chow funHủ tiếu Mỹ Tho: Mỹ Tho style rice noodle soupHủ tiếu Nam Vang: Nam Vang Rice noodleHủ Tiếu Tôm Cua Xá Xíu: Rice Noodle Soup with Shrimp, Crabmeat & Sliced Roasted PorkHủ tiếu tôm: Shrimp chow funHuyết heo: Pork bloodKem chiên: Fried ice creamKhổ qua, Mướp đắng: Bitter melonKhoai lang: Sweet potatoKhoai mỡ, khoai sáp: Big-rooted taroKhoai Môn: TaroKhoai tây: PotatoKhoai Từ: Edible yamKim Châm: Dried Lily FlowerLá chuối: Banana leafLá dứa: Pandan leafLá lốt: Pepper leaf, Wild Betel LeafLá Nguyệt Quế: Bay LeafLạc rang, Đậu phộng rang: Roasted PeanutLạc, Đậu phộng: PeanutLạp xưởng: Chinese sausageLẫu đồ biển: Seafood sour soup in fire-hot potLẫu lươn: Eel sour soup in fire-hot potLẫu thập cẩm: Combination sour soup in fire-hot potLòng heo: Pork IntestinesLưỡi bò: Beef tongueLưỡi heo: Pork tongueLươn xào lăn: Sauteed Eel with lemongrass & curry powderMắm nêm: Anchovy sauce, Anchovy pasteMắm ruốc: Shrimp pasteMắm tôm: Shrimp Sauce, Shrimp PreservesMận khô: PruneMãng Cầu: Custard AppleMăng tây: AsparagusMăng tươi: Bamboo shootsMật Ong: HoneyMề Gà: Chicken GizzardMề Vịt: Duck GizzardMè, Vừng: Sesame seedsMì ăn liền: Instant noodleMì Bò Viên: Egg Noodle Soup with Beef BallsMì Căn: Braised glutenMì chính, Bột ngọt, vị tinh: Monosodium Glutamate (MSG)Mì con sò, mì cắt ngắn các loại: Macaroni, pastaMì Hoành Thánh: Egg Noodle & Wonton SoupMì sợi: NoodleMì Tôm Cua Xá Xíu: Egg Noodle Soup with Shrimp, Crabmeat & Sliced Roasted PorkMì Triều Châu: Triều Châu Egg noodleMì Vịt Tiềm: Egg Noodle Soup with DuckMì xào bò: Beef chow meinMì xào đồ biển: Seafood chow meinMì xào đồ biển: Soft Egg noodle with seafoodMì xào gà: Chicken chow meinMì xào giòn đồ biển: Crispy Egg noodle with seafoodMì xào giòn thập cẩm: Combination Crispy Egg noodleMì xào thập cẩm: Combination chow meinMì xào thập cẩm: Combination soft Egg noodleMì xào tôm: Shrimp chow meinMì Ý: SpaghettiMiến gà: Shredded chicken and clear vermicelli soupMón khai vị: AppetizerMón tráng miệng: DessertMóng heo: Pork FeetMực Nang: Cuttle-fishMực Ống dồn thịt: Stuffed SquidMực Ống: SquidMực xào ớt chuông: Squid with Bell PepperMuối diêm: Curing salt, sodium nitriteMuối hột: Coarse saltMuối: SaltMướp đắng dồn thịt: Stuffed Bitter MelonMướp đắng, Khổ qua: Bitter melonMướp Hương: Sponge Luffa, Smooth Luffa, Sponge GourdMướp Khía: Ridged Skin LuffaNấm (các loại): MushroomNấm Đông cô: Shiitake mushroomNấm Mèo, mộc nhĩ: Dried Black FungusNấm Rơm: Straw MushroomNém củ: White pearl onionNếp: Glutinous rice, Sticky rice, Sweet riceNghệ bột: Turmeric powderNghêu xào gừng hành: Sauteed Clam with ginger & scallionNghêu xào tàu xì: Sauteed Clam with black bean sauceNgò gai: Saw-leaf herbNgò om: Rice paddy herbNgó Sen: Lotus RootletsNgò Tây: ParsleyNgò: Cilantro, CorianderNgư tinh thảo, Rau Diếp cá: Chameleon PlantNgũ vị hương: 5-spice seasoningNguyên vế gà: Chicken leg quarterNha đam, cây Lô hội, cây Long tu: AloveraNhãn nhục: Longan in syrupNhãn: LonganNho khô: RaisinNho tươi: GrapeNhụy hoa nghệ tây: SaffronNước Cam tươi: Fresh squeezed orange juiceNước cốt dừa: Coconut milk, Coconut creamNước dừa: Coconut juiceNước đường thắng vàng: CaramelNước ép trái Nam Việt Quất: Cranberry juiceNước mắm: Fish sauceNước nho: Grape juiceNước Rau má: Pennywort drinkNước Súp bò: Beef BrothNước Súp gà: Chicken BrothNước Súp rau quả: Vegetable BrothNước táo: Apple juiceNước trái cây: Fruit juiceỐc (các thứ): Snail, EacargotÓc bò: Beef SweetbreadÓc heo: Pork SweetbreadỚt bột: Hot chilli powderỚt chuông dồn thịt: Stuffed Bell PepperỚt Chuông: Bell PepperỚt hiểm: Thai chilli pepperỚt trái: Hot pepperPhẩm màu: Food colorPhèn chua: AlumPhở áp chảo thập cẩm: Combination Pan-fried rice noodle 2Phở áp chảo: Sauteed beef over pan-fried rice noodlePhở Bò viên: Rice noodle with beef balls soupPhô mai: CheesePhổ tai: Dried SeaweedPhù chúc, Tàu hũ ki: Beancurd sheetRau bó xôi, rau dền Mỹ: SpinachRau Cải xào: Sauteed VegetablesRau câu bột, Thạch trắng: Agar-AgarRau câu: GracilariaRau dền Mỹ, Rau bó xôi: SpinachRau Dền: Amaranthus, Chinese Spinach, Wild Blite, Edible AmaranthRau Diếp cá, Ngư tinh thảo: Chameleon PlantRau Húng Quế của Ý: Sweet BasilRau húng: SpearmintRau kinh giới: ElsholtziaRau má: Centella, PennywortRau Mồng Tơi: Ceylon Spinach, Slippery Vegetable, Vine SpinachRau muống: Water spinach, OnchoyRau quế: BasilRau răm: Laksa leaf, polygonum odoratum, Vietnamese hot mintRau thơm: PeppermintRau xà lách: LettuceRong biển: Sea WeedRượu nấu ăn: Cooking wineSả bằm: Chopped LemongrassSả cây: LemongrassSâm Bổ Lượng: Assorted sweet steamed nuts beverageSầu Riêng: DurianSinh tố trái cây: Fruit shakeSò huyết: Blood CockleSoda Chanh Đá Xí Muội: Iced Soda with fresh lemon and Salted plumSoda Chanh Muối: Iced Soda with salted lemonSoda Sữa Hột Gà: Eggnog mixed with sodaSu búp: CabbageSu hào: KohlrabiSứa biển: Jelly fishSữa có chất béo: Whole MilkSữa Đặc(có đường): Condensed MilkSữa đậu nành: Soy bean milkSữa ít chất béo: Low-fat milkSữa không có chất béo: Skim/fat-free MilkSữa tươi: Fresh milkSườn bò nướng: Barbecued Beef ribSườn bò: Beef RibSườn heo chua ngọt: Sweet & sour Pork ribsSườn heo non: Babyback Pork RibSườn heo nướng: Barbecued Pork ribSườn heo: Pork RibSườn heo: Pork spareribSườn Rim Mặn: Simmered seasoned Pork RibSương Sa Hạt Lựu: Agarin coconut milk with artificial pomegranateTai vị: Anise starTần Ô: TungHo, Edible ChrysanthemumTáo Tàu: Asian PearTàu hũ ki, Phù chúc: Beancurd sheetTàu hũ: Tofu, BeancurdThạch trắng, rau câu bột: Agar-AgarThận bò: Beef KidneyThận heo: Pork KidneyThì là Ai Cập: CuminThì là: DillThính: Roasted rice powderThịt ba rọi: BaconThịt bê, Thịt bò non: VealThịt Bò Bắp: Beef ShankThịt bò chiên trứng: Beef foo yungThịt bò non, thịt bê: VealThịt bò ở phần ức: BrisketThịt bò xào cải làn: Sauteed Beef with Chinese broccoliThịt Bò Xào Đậu Hòa Lan: Stir-fried beef with snow peasThịt Bò Xào Nấm Rơm: Stir-fried beef with Straw mushroomsThịt bò xay: Ground BeefThịt Bò: BeefThịt Cốc lết: Pork ChopThịt cua: CrabmeatThịt cừu: LambThịt dê: Goat meatThịt gà chiên trứng: Chicken foo yungThịt gà tây xay: Ground TurkeyThịt gà tây: TurkeyThịt gà xào Măng Tây: Stir-fried Chicken with AsparagusThịt gà: ChickenThịt gia cầm: PoultryThịt heo chiên trứng: Pork foo yungThịt heo kho tộ: Simmered Pork in clay potThịt heo xay: Ground PorkThịt heo: PorkThịt nai: Venison, Deer meatThịt vịt: Duck meatThuốc tiêu mặn: Baking sodaTía Tô: Beefsteak Leaf, Perilla LeafTiểu Hồi: FennelTiêu hột: Black whole pepperTiêu xay: Black ground pepperTinh bột bắp: Corn starchTinh bột khoai: Potato starchTinh dầu cây Hương thảo: Rosemary ExtractTổ yến sào: Swallow bird’s nestTỏi băm: Chopped garlicTỏi bột: Garlic powderTỏi phi: Fried GarlicTỏi sấy: Dried GarlicTỏi: GarlicTôm (các thứ nói chung): ShrimpTôm càng, tôm he: PrawnTôm chiên lăn bột: Fried Breaded shrimp/PrawnTôm chiên trứng: Shrimp foo yungTôm đồng, tôm sông: CrawfishTôm he, Tôm càng: PrawnTôm Hùm xào gừng hành: Lobster with ginger and scallionTôm hùm xào tàu xì: Lobster with black bean sauceTôm hùm: LobsterTôm luộc: Boiled ShrimpsTôm nướng: Grilled ShrimpsTôm rằn: Tiger ShrimpTôm rang muối: Salt pan-fried shrimpsTôm tíc: Mantis prawnTôm xào Bông cải trắng: Stir-fried Shrimp with CauliflowerTôm xào Bông cải xanh: Stir-fried Shrimp with BroccoliTôm xào Hột Điều: Stir-fried Shrimp with Cashew nutsTrà Đá: Iced teaTrà Nóng: Hot teaTrái (cây) Nam Việt quất: CranberryTrái (cây) Việt quất: BlueberryTrái Anh Đào: CherryTrái bầu: Long Squash, Calabash Gourd, OpoTrái bơ: AvocadoTrái bưởi: Grapefruit, PomeloTrái cam quất, trái tắc: KumquatTrái cam: OrangeTrái chanh dây: Passion Fruit Trái chà là: DatesTrái đào: PeachTrái đu đủ: PapayaTrái dứa, thơm, khóm: Pineapple, AnanasTrái dừa: CoconutTrái hồng: PersimmonTrái khế: Starfruit, CarambolaTrái khóm, thơm, dứa: Pineapple, AnanasTrái lê: PearTrái lựu: PomegranateTrái mâm xôi, dâu rừng: RaspberryTrái mận tươi: PlumTrái măng cụt: MangosteenTrái me: TamarindTrái mít: JackfruitTrái mơ xanh: Green ApricotTrái mơ: ApricotTrái na: AnnonaTrái ổi: GuavaTrái quýt: Tangerine, MandarinTrái sa-bô-chê: SapodillaTrái su-su: ChayoteTrái táo: AppleTrái thanh long: Dragon fruit Trái thơm, khóm, dứa: Pineapple, AnanasTrái vải: Lychee, LitchiTrái Va-ni: Vanilla BeanTrái vú sữa: CaimitoTrái xuân dào: NectarineTrứng cá muối (ướp): CaviarTrứng Chim Cút: Quail EggTrứng gà luộc chín sơ: Soft-boiled chicken eggTrứng gà luộc chín: Hard-boiled chicken eggTrứng Gà: Chicken EggTrứng Vịt: Duck EggTương ăn phở: Hoisin sauceTương Đậu: Bean PasteỨc gà: Chicken breastVi cá: Shark finVị tinh, Bột ngọt, Mì chính: Monosodium Glutamate (MSG)Vịt Bắc Kinh: Peking DuckVịt quay: Roasted DuckVỏ mì Hoành thánh: Wonton wrappersVỏ quế: Cinnamon barkVừng, mè: Sesame seedsXà lách búp: Iceberg lettuceXà lách xoắn: Curly EndiveXà lách xoong: WatercressXì dầu: Soy sauceXoài: MangoXôi Chiên Thịt Nướng: Turnover fried sweet rice with charcoal broiled porkXôi lạp xưởng: Sweet rice with Chinese sausageXúp Măng Cua: Crabmeat and Asparagus SoupXúp mì Bò: Beef Noodle SoupXúp mì Gà: Chicken Noodle SoupXúp thập cẩm: Combination soupXúp Vi Cá: Shark Fin SoupYa-ua: Yogurt
Tên hoa: Anh Thảo: PrimroseAnh đào: cherryblossomBách Hợp: Lilium LongiflorumBằng Lăng: LagerstroemiaBáo Xuân: GloxiniaBìm Bìm: Morning GloryBồ Câu: ColumbineBông sai:bonsaiCẩm chướng: carnationCẩm Cù: HoyaCẩm Nhung: NautilocalyxCẩm Tú Cầu: Hydrangea/ HortensiaCánh Tiên: Thanh Điệp: Blue butterflyCát đằng: Thunbergia grandifloraCúc vạn thọ:marrigoldCúc: ChrysanthemumCúc: daisyDạ hương: nightladyDã Yên Thảo: PetuniaĐại: Bower of Beauty: Pandorea jasminoidesDại: wildflowersDâm Bụt: Rosemallow- HibiscusDành Dành: Ngọc Bút: GardeniaĐào: Flowering peach: Prunus persicaDiên Vỹ: IrisĐổ Quyên: AzaleaĐoạn Trường Thảo: GelsemiumĐông Chí: Winter Rose/ HelleboreĐông Mai: Witch HazelDừa Cạn: Rose PeriwinkleGiáp Trúc Đào: Phlox paniculata ‘Fujiyama’Giọt Nắng: Sun Drop FlowerHài Tiên: Clock VineHành Kiểng: Sierui: Ornamental onion:Allium aflatunenseHoàng Điệp: Heliconia FirebirdHoàng Độ Mai: Lệ Đường Hoa: Japanese Rose: Kerria japonicaHoàng Thảo Trúc: Dendrobium hancockiiHoàng Thiên Mai: Golden chain tree: Cassia fistulaHồng Môn: AnthuriumHồng: RoseHuệ Móng Tay: Rain LilyHuệ Torch: Torch lily/ Poker PlantHuệ: tuberoseHương Bergamot: BergamotHuyết Huệ: Belladonna Lily:AmaryllisHuyết Tâm: Bleeding Heart FlowerKiếm Tử Lan- Quân tử lan: Kaffir LilyKim Đồng: Gold ShowerKim Ngân: HoneysuckleLạc Tiên: Passion FlowerLài: JasmineLan Beallara: Beallara Orchid/ Bllra. Marfitch ‘Howard’s Dream’Lan Brassia: BrassidiumLan Bướm Kalihi/ Mendenhall Gren valley: Oncidium Papilio x KalihiLan Burtonii: Enpidendrum BurtoniiLan CattleyaLan Dạ Nương: Brassavola nodosaLan Hài Tiên: Lady’s Slipper/ PaphiopedilumLan Hawaiian Sunset: Hawaiian Sunset MiltonidiumLan Hồ Điệp:Phalaenopsis: Moth OrchidLan Hoàng thảo:Hồng Hoàng Thảo/ Dendrobium nobileLan Kiếm- Địa Lan: Sword Orchid: CymbidiumLan Kim Điệp: Dendrobium chrysotoxumLan Laelia: LaeliaLan Nam Phi: freesiaLan Neostylis: Lou SnearlyLan Ngọc Điểm: Rhynchostylis giganteaLan Rô: Đăng Lan: DendrobiumLan rừng: wild orchidLan Sharry Baby: Oncidium Sharry BabyLan Thanh đạm tuyết ngọc: Coelogyne MooreanaLan Thanh Đam: Coelogyne pandurataLan Thủy Tiên: Dendrobium densiflorumLan Vanda: Vân Lan: Vanda OrchidsLan Vũ Nử: OncidiumLan Zygosepalum: ‘Rhein Clown’ ZygosepalumLan: orchildLayơn: galdiousLê Lư: HelleboreLoa Kèn: Arum LilyLoa kèn: LilyLong Đởm Sơn: EnzianLục Bình: Water hyacinthLưu Ly: Đừng Quên Tôi: Forget Me NotLựu: Pomegranate FlowerMắc cỡ: MimosaMai Chỉ Thiên: WrightiaMai Chiếu Thủy: Wondrous WrightiaMàng màng: Beeplant: Spider flowerMào gà: cookcombMẫu Đơn: PeonyMimosa Bán Nguyệt Diệp: Accadia: Half-moon WattleMộc Lan: MagnoliaMộc Trà: Quince:Chaenomeles japonicaMõm chó: SnapdragonMóng cọp: Jade Vine: Emerald CreeperMồng Gà: Cockscomb:CelosiaMóng Quỷ: RampionMóng tay: ImpatiensMontbretia: Copper Tip: MontbretiaMua: Pink LasiandraMười Giờ: Moss roseNghệ tây: CrocusNghinh Xuân: ForsythiaNgoc Anh:Bông sứ ma/ TabernaemontanaNgọc Châu: Treasure Flower/ GazaniaNgọc Nữ: GlorybowerNhài: jasmineNở Ngày- Bách nhật: AmaranthPhấn: Four O’Clock MarvelPhù Dung:Confederate Rose/ Cotton RosePhượng Tím: Jacaranda obtusifoliaPhượng Vỹ: Flamboyant/ Peacock FlowerQuỷ Kiến Sầu: Jamaican feverplant: Puncture VineQuỳnh: Epihyllum: Orchid CactusSala: Cannonball: AyaumaSao Tiên Nữ: AndromedasSen Cạn: NasturtiumSen: LotusSim: Rose MyrtheSỏi: Succulent flowerSon Môi: PenstemonSống đời:Air plant: Clapper bush/ Kalanchoe mortagei Raym.Sứ Đại: Frangipani: Plumeria AlbaSứ Thái Lan: Desert RoseSữa: Milkwood pineSúng/ Water LilyTáo Dại: Crabapple: Malus CardinalThạch Thảo: Italian asterThanh Giáp Diệp: HelwingiaThất Diệp Nhất Chi Hoa: Paris polyphyllaThiên Điểu: Bird of Paradise Flower/StrelitziaThu Hải Đường: BegoniaThược Dược: DahliaThuỵ Hương:Winter daphne/ Daphne OdoraThủy Nứ: Súng Ma: NymphoidesThủy Tiên hoa vàng: DaffodilThủy Tiên:Chinese Sacred Lily: NarcissusTí Ngọ: Noon Flower/ Scarlet MallowTigon: Coral Vine: Chain-of-loveTigridia: Shellflower/ TigridiaTóc Tiên: Star Glory: Cypress vineTrà My: CamelliaTrà: cameliaTrâm ổi: LantanaTrạng Nguyên/ Poinsettia: Christmas StarTrang: IxoraTrinh Nữ: TickleMe Plant:Mimosa pudicaTrúc Đào: OleanderTử Đằng: WisteriaTuyết Sơn Phi Hồng: Texas SageTường vi: Climbing roseUất Kim Hương:TulipVân Anh/ Bông Lồng Đèn/ FusiaVạn thọ: MarigoldXương Rồng Bát Tiên: Crown Of Thorns FlowerXương Rồng: Cactus Flowers