Nấu ăn hiện nay là một trong những nghề được nhiều người lựa chọn bởi những tiềm năng việc làm và khả năng thăng tiến rộng mở trong tương lai. Vì vậy, nếu bạn đã quyết định học nghề nấu ăn thì hoàn toàn không cần phải lo lắng về vấn đề việc làm sau khi ra trường. Không chỉ thế, bạn còn có cơ hội được các nhà tuyển dụng săn đón nếu có kỹ thuật chế biến món ăn tốt. Tại sao lại được đãi ngộ như thế thì mời bạn tiếp tục theo dõi bài viết.
Theo dự báo, hiện tại và trong tương lai, ngành Nhà hàng – Khách sạn, Dịch vụ và Du lịch ở nước ta sẽ tiếp tục phát triển. Sự phát triển này đã kéo theo nhu cầu tuyển dụng nhân lực các nghề như: quản trị NHKS, Pha chế, nghề Bếp… tăng cao.
Cụ thể: theo thống kê của Tổng Cục Du lịch Việt Nam, mỗi năm ngành Nhà hàng – Khách sạn, Dịch vụ và Du lịch cần 40.000 lao động nhưng chỉ có 20.000 lao động tốt nghiệp từ các cơ sở đào tạo trên cả nước. Trong khi đó, thống kê của Viện Nghiên cứu phát triển du lịch Việt Nam đưa ra: nhu cầu lao động đến năm 2020 của ngành du lịch hơn 4 triệu lao động và hơn 1,6 triệu việc làm trực tiếp.
Trong đó, riêng nhân lực nghề Bếp hiện nay vẫn không đủ để đáp ứng được như cầu của thị trường. Vì vậy, nếu bạn hỏi “học nghề nấu ăn có tương lai không?” thì câu trả lời chắc chắn là có rồi. Học nghề nấu ăn không chỉ có thể tìm được việc làm nhanh chóng sau khi ra trường mà còn có nhiều cơ hội thăng tiến lên những vị trí cao trên lộ trình nghề nghiệp.
Học nấu ăn sau khi ra trường có thể làm ở đâu?
Một khía cạnh của câu hỏi ” học nghề nấu ăn có tương lai không?” là “học nấu ăn sau khi ra trường có thể làm ở đâu?” cũng rất được quan tâm. Học nấu ăn sau khi ra trường, bạn có nhiều lựa chọn cho địa điểm làm việc. Đầu tiên, địa điểm làm việc mà nhiều người yêu thích là các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp.
Làm việc tại các Nhà hàng – Khách sạn cao cấp và học hỏi từ những Bếp Trưởng kinh nghiệm
Tại những địa điểm này, bạn không chỉ được làm việc trong một môi trường chuyên nghiệp, cơ sở vật chất tốt, mức lương hấp dẫn và nhiều chế độ phúc lợi mà bạn còn có cơ hội tiếp xúc, học hỏi kinh nghiệm từ những Đầu bếp chuyên nghiệp, những Bếp trường giàu kinh nghiệm, giỏi chuyên môn. Đây là cơ hội lớn để bạn tích lũy kiến thức, nâng cao tay nghề nấu ăn.
Bên cạnh các Nhà hàng, Khách sạn cao cấp, bạn học nấu xong có thể lựa chọn làm việc tại các resort, khu du lịch, khu nghĩ dưỡng, các nhà hàng bình dân, quán nhậu, canteen của những công ty, tập đoàn lớn… Đặc biệt, học nấu ăn ra bạn có thể tự tin mở quán ăn, nhà hàng kinh doanh đem về lợi nhuận cao nhờ vào nền tảng kiến thức vững chắc cùng những kinh nghiệm, bí quyết mà các giảng viên chia sẻ trong quá trình theo học.
Học nấu ăn ra có thể làm ở những vị trí nào?
Sau khi hoàn thành một khóa học nấu ăn với nền tảng kiến thức vững chắc, tay nghề chuyên môn cao, bạn có thể bắt đầu hành trình chinh phục nghề Bếp từ những vị trí từ thấp đến cao như:
– Phụ bếp (170 – 200USD)
– Nhân viên bếp/ Đầu bếp ( 220 – 300USD)
– Tổ trưởng/ Ca trưởng bếp (400 – 480USD)
– Bếp phó (520 – 650USD)
– Bếp Trưởng (650 – 870USD)
Học nghề nấu ăn ra trường có thể làm việc ở nhiều vị trí khác nhau
– Giám đốc khối Dịch vụ Ẩm thực (1300USD).
Ngoài ra, học nghề nấu ăn, bạn có thể làm các công việc như Food Stylist, Chuyên gia dinh dưỡng, Giảng viên dạy nấu ăn…
Với những thông tin chúng tôi cung cấp cho câu hỏi “học nghề nấu ăn có tương lai không?“, bạn hoàn toàn có thể tự tin theo đuổi đam mê nghề Bếp của mình. Để hành trình tương lai thêm vững chắc, bạn có thể chọn cho mình một khóa học nấu ăn chuyên nghiệp. Từ khóa học này, bạn nắm trong tay những kỹ năng chuyên môn, nghiệp vụ, đáp ứng được tiêu chuẩn tuyển dụng ngày càng khắt khe của các nhà tuyển dụng.