Nói đến những món ăn ngon Hà Nội mới nhất tại nhà hàng Quán Họ Hứa thì chắc chắn bạn sẽ bị lôi cuốn ngay bởi những món ăn mới mẻ này. Món ăn nghe tên có vẻ dân dã nhưng lại chứa đựng đầy sự hấp dẫn và thú vị. Nhà hàng chuyên chế biến những món ăn chính được làm từ thịt chim và cá không những mang hương vị ngon và còn mang lại giá trị dinh dưỡng cao.
Đến nhà hàng Quán Họ Hứa thưởng thức món ăn ngon và chìm đắm trong không gian ẩm thực tinh tế và sang trọng. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách châu Âu nhưng sử dụng những gam màu rất gần gũi và thân thiện, bởi vậy mà thực khách khi tới nhà hàng đều cảm thấy thoải mái. Nhà hàng là nơi thường xuyên tổ chức các buổi tiệc từ những buổi tiệc sinh nhật gia đình cho đến những buổi tiệc liên hoan, tất niên. Nhà hàng với không gian rộng rãi, thoải mái có thể phục vụ nhiều thực khách cùng lúc.
Gỏi cá là món ăn hấp dẫn, dân dã và độc đáo được yêu thích nhất tại nhà hàng Quán Họ Hứa. Có rất nhiều các vùng miền trong cả nước có món gỏi cá được chế biến theo cách khác nhau, với hương vị khác nhau. Món gỏi cá tại nhà hàng Quán Họ Hứa là món gỏi cá mè được bắt nguồn từ vùng đất Hiệp Hòa, Bắc Giang. Gỏi cá mè chế biến rất công phu và cần đến sự tỉ mỉ, phải là những người dân Hiệp Hòa hoặc những người đầu bếp chuyên nghiệp thì mới có thể chế biến món ăn này một cách hoàn hảo. Gỏi cá mè mới lạ và độc đáo từ cách chế biến cho đến cách thưởng thức, đây là món ăn được dân nhậu yêu thích bởi chúng rất phù hợp với cánh mày râu ngồi nhâm nhi vài chén rượu nồng.
Lẩu cháo chim, lẩu cháo cá
Lẩu cháo chim và lẩu cháo cá có lẽ là hai món ăn không xa lạ gì đối với thực khách, những món lẩu cháo chim và lẩu cháo cá tại nhà hàng Quán Họ Hứa lại mang đến sự mới lạ và khác biệt, chúng được lọt vào danh sách món ăn ngon Hà Nội mới nhất.
Lẩu cháo chim
Món lẩu cháo chim tại nhà hàng Quán Họ Hứa được chế biến bởi nhiều loại thịt chim khác nhau như thịt chim le le, chim sâm cầm, chim bồ câu,….Khi thực khách có nhu cầu thưởng thức bất cứ loại lẩu cháo chim nào nhà hàng sẽ phục vụ theo yêu cầu và phục vụ tận tình nhất. Lẩu cháo chim được ăn kèm với các loại nấm, một loại thực vật bổ dưỡng và ngon miệng.
Nói đến món lẩu cháo cá, chắc chắn có nhiều thực khách băn khoăn rằng món ăn này khi sử dụng trong cả bữa ăn lẩu có vị tanh hay không? Món lẩu cháo cá tại nhà hàng Quán Họ Hứa hoàn toàn không có mùi tanh. Cá được làm sạch và ướp cùng những loại gia vị dậy mùi sau đó cuốn sả để tạo mùi thơm hấp dẫn. Lẩu cháo luôn được đun nóng trong cả bữa ăn bởi vậy mà chúng luôn giữ được mùi vị, không tạo cho người thưởng thức cảm giác nhanh ngấy hay nhanh chán với món ăn này.