Món Ăn Ngon Từ Thịt Bò / 2023 / Top 13 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 11/2022 # Top View | Raffles-hanoi.edu.vn

Các Món Ăn Ngon Dễ Làm Từ Thịt Bò / 2023

Thịt bò là một trong các món ăn ngon dễ làm giàu chất dinh dưỡng, cách chế biến món ăn từ thịt bò cũng khá đơn giản không tốn nhiều thời gian để hoàn thành món ăn. Xin điểm qua một số món ăn ngon chế biến với thịt bò mà món ăn ngon thấy dễ làm và ngon nhất.

Thịt bò xào ăn với bánh mỳ

100gr khoảng thịt bò

30gr bắp non

Khoảng 30gr cà chua bi

Một ít rau thơm

Một củ hành tây

Đường, muối, nước tương (xì dầu), hành lá, tỏi băm

Bánh mỳ dài

Cách làm:

– Thịt bò rửa sạch rồi thái thành miếng mỏng

– Bạn dùng khoảng 3gr đường, 10ml nước tương, 3gr muối để ướp với thịt bò, đợi khoảng 15 phút để thịt bò ngấm gia vị, đối với các món ăn ngon dễ làm từ thịt bò thì nên ướp thêm một ít tỏi để thịt mềm hơn

Ướp thịt bò đợi khoảng 15 phút để thấm gia vị

– Hành tây và cà chua bi bạn cắt thành miếng nhỏ như hạt lựu

– Bắp non cũng cắt nhỏ

– Giờ thì đun nóng dầu trong chảo rồi cho khoảng 6gr tỏi băm vào phi thơm!

– Cho khoảng 6gr tỏi băm và chảo dầu nóng phi thơm, sau đó cho bắp cải non cà chua bi hành tây vào xào cùng, tiếp theo bạn cho hết thịt bò đã ngấm gia vị vào xào chung với hỗn hợp.

Xào thịt bò vừa phải để thịt mềm

– Đợi thịt bò bắt đầu chính bạn nêm nếm cho vừa ăn rồi bưng nồi xuống

– Bánh mì bạn cắt thành từng khúc khoảng 4cm, sau đó múc thịt bò cho lên bánh mì như hình dưới

Cho thịt bò vào bánh mì

– Rắc thêm hành lá lên trên cho thật bắt mắt và trang trí thêm cùng rau thơm!

Mách nhỏ: Nấu các món ăn ngon dễ làm từ thịt bò các bạn phải lưu ý không xào thịt bò quá lâu để tránh thịt bị dai.

Thịt bò xào giá, hẹ

Thì bò mềm,1 bó hẹ nhỏ, khoảng 250 giá, dầu hào, hạt nêm, muối, tiêu, dầu ăn, tỏi băm.

Cách làm:

Thái mỏng thịt bỏ sau đó ướp khoảng 1 muỗng dầu hào đợi 15p để ngấm.

Hẹ cắt thành từng khúc ngắn. Cho tỏi băm vào chảo dầu nóng phi vàng rồi để riêng

Tiếp theo cho thêm ít dầu vào chảo đung thật nóng, rồi cho thịt bò vào xào chín tái, múc ra để riêng.

Cho giá vào chảo xào, nêm nêm gia vị cho vừa ăn, khi giá chính tái cho thịt bò và lá hẹ vào xào khoảng 1 phút là được. Rắt tiêu rồi cho ra dĩa, rắc tỏi phi lên.Như vậy bạn đã hoàn thành xong 2 món ăn ngon từ thịt bò, các món ăn ngon dễ làm từ thịt bò sẻ mang lại cho gia đình bạn bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng vẫn tiết kiệm được thời gian

4 Món Ngon Từ Thịt Bò / 2023

Bài viết sẽ mang đến cho bạn 4 món ngon từ thịt bò.

Tác dụng của thịt bò

– Giàu axit amoniac: trong thịt bò, lượng axit amoniac cao hơn gấp nhiều lần so với các loại thực phẩm khác, tốt cho cơ và tăng cường sức khỏe.

– Có lượng lớn vitamin B6 và protein: vitamin B6 có trong thịt bò giúp phát triển khả năng miễn dịch, còn protein chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. Chính vì lẽ đó, các món ngon từ thịt bò sẽ cung cấp cho cơ thể một lượng lớn calo cho hoạt động thường ngày.

– Nhiều kali, magie, kẽm: đây đều là những chất vô cùng cần thiết cho con người. Kali và magie góp phần kích thích sự tổng hợp protein và sản xuất hormone tăng trưởng, còn kẽm tương tác với vitamin B6 và muối của axit glutamic tăng cường hệ miễn dịch và hoạt động insulin.

– Giày sắt: lượng sắt trong thịt bò tốt cho máu.sử dụng các món ngon từ thịt bò sẽ là một cách hiệu quả để cung cấp sắt, tránh bị thiếu máu.

– Ngoài ra, trong thịt bò còn có rất nhiều các vi chất khác hữu ích cho cơ thể. Vậy từ thịt bò, có thể làm được những món ăn ngon miệng nào?

1. Nộm bò rau muống

Không có quá nhiều dầu mỡ, vị ngon của thịt bò, vị thanh mát của rau muống, chua ngọt của gia vị,… món nộm bò rau muống sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm gia đình. Nguyên liệu cần chuẩn bị cho các món ngon từ thịt bò: thịt bò nạc, rau muống, giá đỗ, mắm, đường, chanh tỏi ớt và lạc.

Cách làm: thịt bò rửa sạch, thái thành từng miếng, bắc chảo, đổ mỡ, phi hành rồi cho thịt bò vào xào chín. Tuy nhiên không nên xào quá kỹ dễ làm thịt bò bị khô. Còn rau muống đem rửa sạch rồi luộc sơ qua, vớt ra tráng lại bằng nước lạnh để rau giòn, xanh. Giá đỗ cũng rửa sạch, nhặt bỏ cọng úa, để ráo nước.

Cho rau muống vào giá đỗ vào một chiếc âu, thêm gia vị vào 3 đến 5 phút. Sau đó, cho thịt bò và nốt phần gia vị vào trộn đều lên. Cuối cùng chỉ cần rắc lạc đã giã lên là đã có các món ngon từ thịt bò.

2. Thịt bò xiên vừng

Nguyên liệu cần có: thịt bò, hạt tiêu, tỏi, vừng, muối đường, xì dầu, bột chiên giòn, dầu hào, ớt tươi. Việc chuẩn bị trong món ăn này rất quan trọng, nhất là các gia vị bởi gia vị chính là yếu tố quan trọng tạo nên mùi vị hấp dẫn cho món ăn.

Cách làm: thịt bò sơ chế, thái thành từng miếng vuông vừa miệng ăn. Sau đó, ướp thịt bò với dầu bào, mắm, muối, đường, tỏi băm, ớt tươi, vừng từ 20 đến 25 phút. Dùng tăm tre xiên từng miếng bò, lăn với bột chiên giòn, thả vào chảo mỡ đang sôi. Để một lúc tầm hơn phút, vớt ra bỏ vào giấy thấm dầu cho hút mỡ. Cuối cùng, xếp lên đĩa và dùng nóng . Mùi thơm phức cùng vị đậm đà của các món ngon từ thịt bò, chắc chắn sẽ hấp dẫn bất cứ ai.

3. Bò hầm cà chua

Nếu cảm thấy thịt bò dai, khó ăn, bạn có thể làm món bò hầm cà chua vừa mềm thịt lại vô cùng dễ ăn. Nguyên liệu bao gồm: thịt bò, cà chua, gừng, tỏi, mắm, đường, cần tây và hành lá.

Cách làm: trước hết cần thái các nguyên liệu chuẩn bị cho một trong các món ngon từ thịt bò này. Thịt bò được thái thành từng miếng vuông vừa đủ miệng. Cà chua thái thành từng miếng nhỏ, cần tây cắt khúc, gừng thì được thái thành từng lát nhỏ, tỏi lột vỏ và đập dập.

Chần qua thịt bò với nước sôi để làm sạch. Đun nóng dầu, cho tỏi, gừng vào phi thơm rồi đổ thịt bò vào, cho một ít gia vị, đảo đều để thịt ngấm. Sau đó, cho nước vào ngập thịt đun sôi, bỏ cà chua, gia vị còn lại vào ninh cùng và vặn nhỏ lửa để đun âm ỉ. Đến khi thịt mềm, thơm, cho cần tây thái khúc, hành lá thái nhỏ vào nồi và tắt bếp là xong. Đến đây, chúng ta đã có một món ăn vô cùng thơm ngon cho thực đơn ăn của gia đình mình.

4. Thịt bò nấu dưa

Nếu bạn là một tín đồ ăn chua thì tốt nhất không nên bỏ qua món ăn thịt bò nấu dưa chua tuyệt hảo này. Để thực hiện món ăn này, bạn cần chuẩn bị: thịt bò, cà chua, dưa cải muối chua, gia vị, dầu mỡ, ớt Đà Lạt tỏi.

Cách làm: thịt bò rửa sạch, ướp gia vụ và tỏi băm nhỏ. Dưa muối rửa qua với nước lạnh cho bớt vị chua gắt, cà chua thái thành miếng nhỏ. Phi hành mỡ, cho cà chua vào xào rồi đến cải chua, nêm ít gia vị rồi đun tầm 20 phút. Sau đó cho thịt bò vào xào và tiếp tục đun 30 phút nữa để miếng thịt chín đều. Đến đây, ta đã có một trong các món ngon làm từ thịt bò để thưởng thức hương vị không thể bỏ lỡ này.

Với một số các món ngon từ thịt bò bạn có thể dễ dàng làm trong căn bếp nhỏ của gia đình. Mong rằng, qua bài viết này, bạn sẽ có những món ngon để bữa cơm thêm phong phú và hấp dẫn hơn.

6 Món Ăn Cực Ngon Từ Thịt Bò Mỹ / 2023

Thịt bò Mỹ là thực phẩm được sử dụng rất nhiều trong bữa tiệc với các món như lẩu, nướng, xào…với hương vị thơm ngon và không hề ngấy. Không những thế vì bò mỹ được nuôi dưỡng và giết mổ theo quy trình khoa học và nghiêm ngặt nên chất lượng thịt luôn được đảm bảo ở mức cao nhất. Để tiếp nối những món ăn ngon từ thịt bò Mỹ hôm nay thực phẩm cao cấp Luxuryfoods xin giới thiệu đến các bạn 6 món ăn cực ngon từ thịt bò Mỹ.

6 công thức chế biến thịt bò Mỹ cực ngon

Công thức 1: Bò Mỹ xào nấm kim châm

200g thịt bò (thịt bò phi lê càng ngon)

200g nấm.

Tỏi

Gia vị: Mắm, muối, dầu ăn, bột ngọt

Các bước thực hiện:

Bước 1: Thịt bò ướp gia vị, xào chín tái, trút ra đĩa. Nấm cắt bỏ gốc, rửa với nước có pha chút muối, để ráo.

Bước 2: Phi thơm dầu ăn với tỏi, cho nấm vào xào nhanh tay.

Chú ý: Nấm rất mau chín, phải làm nhanh, nấm chín quá sẽ bị nhũn, ăn mất ngon và mất nhiều vitamin.

Bước 3: Cho thịt bò vào nấm đảo lại một lần nữa rồi cho ra đĩa. Trang trí thêm cần tây cắt ngắn và vài lát ớt tươi. Dọn dùng nóng. Có thể chấm kèm với nước tương cho thêm đậm đà.

Công thức 2: Bò mỹ xốt chua ngọt

Tỏi bóc vỏ, đập giập, băm nhỏ, hành hoa nhặt rửa sạch, đập giập củ cắt khúc ngắn 3-4 cm. Rau mùi nhặt rửa sạch, để ráo.

Cà chua rửa sạch, cắt bỏ hạt, thái mỏng.

Bước 2: Ướp thịt

Thịt rửa sạch để ráo, lọc bỏ màng dai, thái miếng mỏng, to bản, ngang thớ, dùng sống dao dần giập thớ cho thịt mềm; rắc ít muối vào cho tỏi vào ướp 15 – 20 phút.

Bước 3:

Đun mỡ nóng già, bỏ tỏi vào phi thơm cho thịt vào xào; đun to lửa, đảo luôn tay, khi thịt chín tái thì nêm nước mắm cho vừa, xào tiếp cho chín, múc thịt ra đĩa để sẵn.

Cho cà chua vào xào chín nhuyễn, nêm nước mắm, muối, đường, đun sôi kỹ thành xốt, trút thịt đã xào vào đảo qua, cho hành hoa vào đảo đều, hành tái là được. Cho tất cả ra đĩa to, rắc hạt tiêu, rau mùi lên trên, ăn nóng.

Công thức 3: Thịt bò Mỹ hầm cà chua

Thịt bò 600 gr

Cà chua ba quả

Hoa hồi, hạt tiêu, gừng, tỏi, đường, cần tây, hành xanh

Cách chế biến:

Thịt bò Mỹ rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn. Cà chua thái múi cau. Cần tây cắt khúc, gừng thái lát, hành xanh thái nhỏ, tỏi lột vỏ đập giập.

Đun nước sôi, cho thịt bò vào chần qua, làm như vậy cho sạch hết bọt bẩn và nước hầm được trong. Sau khi chần, vớt thịt bò ra.

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi, gừng, hoa hồi, đầu hành và chút hạt tiêu vào phi thơm. Cho thịt bò vào chảo đảo, nêm hai thìa gia vị cho ngấm.

Đổ nước ngập thịt, mở lửa to cho sôi rồi nhỏ lửa đun âm ỉ. Cho cà chua vào đun cùng. Nêm nếm chút đường, muối tiêu cho nước vừa ăn. Đun đến khi thịt chín mềm là được. Cho cần tây và hành xanh vào rồi tắt bếp.

Công thức 4: Thịt bò Mỹ kho gừng

Thịt bò bắp: 1Kg

Hành củ khô: 50gr

Gừng 100gr

Gia vị: Đường, mắm, muối, hạt tiêu

Cách chế biến:

Gừng cạo vỏ rửa sạch, đập giập vừa phải.

Thịt bò rửa sạch, thái miếng to bằng bao diêm, ướp nước mắm muối và đường.

Lót gừng xuống đáy nồi, xếp thịt lên trên cùng với nước mắm, muối và đường, đun sôi 10 phút cho thịt ngấm, đổ nước sôi ngập thịt đậy vung đun nhỏ lửa, để sôi âm ỉ 1-2 giờ. Khi thịt chín nhừ, nước cạn còn 1/3 nêm lại mắm muối vừa ăn, cho mỡ vào, để sôi thêm 5 phút bắc ra.

Công thức 5: Thịt bò Mỹ nấu dưa chua

500gr thịt bò

3 quả cà chua

3 bát dưa cải muối chua

Gia vị, mỡ, một quả ớt vàng Đà Lạt, củ cải để trang trí.

Cách chế biến:

Chọn mua thịt bò thăn vì khi kho với dưa sẽ rất mềm. Thịt rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ướp với chút gia vị và hành củ giã nhỏ.

Dưa muối chua nên rửa sơ qua với nước lạnh, để ráo nước.

Cà chua rửa sạch, cắt 6 hoặc 8 tùy từng quả. Ớt Đà Lạt bổ đôi, bỏ hạt, xắt sợi. Củ cải đỏ cắt đôi để trang trí

Phi hành thơm với mỡ hoặc dầu rồi cho cà chua vào đảo qua, tiếp đến cho cải chua. Nêm chút gia vị rồi đậy nắp lại đun khoảng 20 phút, sau đó mở nắp ra, đảo dưa cho thấm rồi cho tiếp thịt bò vào xào.

Tiếp tục đun khoảng 20 phút nữa để phần dưa mềm và thấm đều.

Ớt, củ cải đỏ xếp thành đường diềm của đĩa, tiếp đó xếp cà chua thành vòng tròn rồi xếp thịt và dưa cải lên.

Công thức 6: Thịt bò xào đậu Hà Lan

300gr thịt bò fillet

200gr quả đậu Hà Lan

50gr cà rốt

1 thìa coffee tỏi băm.

Gia vị: dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, nước tương, tiêu xay, muối.

Cách chế biến:

Đậu Hà Lan rửa sạch, tước bỏ xơ, để ráo. Cà rốt tỉa hoa.

Thịt bò thái miếng mỏng vừa ăn, ướp thịt bò với gia vị gồm: 1 thìa súp dầu ăn, 1 thìa cà-phê dầu hào, 1 thìa cà-phê hạt nêm, 1 thìa cà-phê nước tương, 1/2 thìa cà phê tiêu, để 5 phút thấm gia vị.

Đun sôi nước, cho vào 1/2 thìa cà phê muối, cho đậu Hà Lan vào luộc vừa chín. Khi nước sôi lại, cho tiếp cà-rốt vào luộc vừa chín, vớt ra để ráo.

Đun sôi dầu, phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào trên lửa lớn vừa chín tới, cho đậu Hà Lan và cà rốt vào chảo, xốc đều. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Tắt bếp.

Cho thức ăn ra đĩa, trang trí rau mùi lên trên và rắc tiêu xay.

Dùng nóng, ăn với cơm trắng.

Bật Mí 5 Món Ăn Ngon Từ Thịt Bò Mỹ / 2023

Thịt bò Mỹ là thực phẩm được dùng khá nhiều trong chế biến món ăn ngày nay đặc biệt là các món lẩu, nướng… Với hàm lượng chất dinh dưỡng cao, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như sắt, kẽm, vitamin và hàm lượng nhỏ calories rất tốt cho sức khỏe. Thịt bò Mỹ có hương vị thơm ngon nên rất dễ để chế biến nhiều món ăn ngon, dưới đây là tổng hợp 5 món ăn ngon từ thịt bò Mỹ để bạn thể hiện sự tài ba trong nội trợ trước các thành viên gia đình mình.

Xem thêm:

5 món ăn ngon từ thịt bò Mỹ

1. Thịt bò Mỹ nướng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

1 kg thịt bò Mỹ cắt lát dầy 0.5cm( , dẻ sườn bò mỹ hoặc các phần thịt mà bạn thích )

2 thìa caffe tỏi

Tiêu

Dầu hào

Cách nướng thịt bò Mỹ:

Bước 1: Trộn ướp 10 phút để gia vị ngấm đều vào thịt. Có một cách đơn giản hơn cho loại thịt bò Mỹ nướng cũng như bất kỳ loại thịt nướng nào khác! Bạn chỉ cần mua một lọ nước sốt BBQ Hàn sau đó ướp với lượng vừa đủ là xong, không cần nhiều nguyên liệu mà bạn vẫn có món bò mỹ nướng tuyệt hảo.

Bước 2: Sau 10 phút gia vị đã ngấm đủ vào bò mỹ bạn dàn mỏng thịt trên bếp nướng (ngon nhất khi sử dụng bếp nướng không khói). Khi nướng bạn hãy tinh ý một chút để ý màu sắc của miếng thịt. Thịt bò nướng ngon nhất khi có màu nâu đỏ, thịt chín đều bên ngoài nhưng vẫn còn mọng nước bên trong.

2. Thịt bò Mỹ hầm bia

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

800g thịt bò Mỹ

1 lon bia

1 củ hành tây

3 tép tỏi, băm nhuyễn

1L nước dùng bò (có thể thay bằng nước hầm thường hoặc nước trắng)

2 củ cà rốt

2 củ khoai tây

15g bơ

Gia vị: 45ml dầu olive, 3g muối, 3g tiêu, 5g đường, viên súp bò hầm, 15ml sốt Woschestershire

Cách hầm thịt bò Mỹ bia

Bước 1: Đầu tiên, bạn thấm khô thịt bò rồi cắt thành từng miếng vuông vừa.

Cho dầu olive và một miếng bơ nhỏ vào nồi rồi đun nóng lên. Khi dầu đã nóng và bơ đã tan chảy hết, bạn cho lần lượt thịt bò vào, chia thành nhiều đợt để thịt không bị dính vào nhau, đến khi thịt chuyển nâu mặt ngoài thì gắp ra.

Sau khi gắp ra, bạn chờ thịt nguội bớt rồi cắt đôi miếng thịt.

Bước 3: Xắt hành tây thành hạt lựu rồi phi thơm trên bếp cùng với tỏi trong vài phút.

Bước 4: Thêm nước dùng bò đun nóng và viên súp bò hầm vào nồi.

Bước 5: Cho 1 lon bia vào nồi. Bia sẽ giúp cho thịt bò mềm và không còn mùi hôi.

Bước 6: Tiếp đến, bạn cho thịt bò đã được cắt vào cùng.

Bước 7: Thêm muối, sốt Woschestershire và đường vào. Đậy nắp nồi lại rồi đun ở lửa nhỏ trong khoảng 1,5 đến 2 giờ. Quá trình đun sẽ giúp thịt mềm hơn và các gia vị hoà quyện vào nhau.

Bạn rửa sạch, gọt vỏ rồi cắt cà rốt và khoai tây thành miếng to. Cho cà rốt và khoai vào nồi, đậy nắp lại rồi tiếp tục đun trong khoảng 30′, cho đến khi rau củ mềm ra là được.

Trước khi ăn, bạn xắt nhỏ cần tây rồi rắc lên trên cho đẹp mắt.

3. Món thịt bò Mỹ lúc lắc

Chuẩn bị nguyên liệu:

400g thịt bò loại thăn mềm.

Hành tây: 1 củ vừa vừa hoặc ½ củ to.

1 quả cà chua.

Ớt chuông xanh đỏ: 1 quả xanh và 1 quả đỏ.

300g khoai tây.

1 củ tỏi nhỏ bóc vỏ băm nhỏ vừa.

Đường, muối tinh, hạt tiêu, rau xà lách.

1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước tương, 2 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh ketchup, bơ nhạt, sốt mayonnaise.

Cách chế biến thịt bò Mỹ lúc lắc

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu.

Thịt bò bạn nhớ loại bỏ phần gân, cắt thành nững miếng vuông khổ 2 x 2 cm.

Sau khi cắt xong, cho vào 1 cái tô ướp với 1 muỗng dầu hào ,1/2 muỗng nước tương , tỏi băm , ½ muỗng dầu ăn, đường, muối, hạt tiêu. Dùng tỏi băm để ướp thịt bò là 1 trong những bí quyết để thịt bò vừa thấm gia vị , thơm ngon hơn . Trộn đều lên chờ khoảng 30p cho ngấm gia vị.

Trong lúc chờ đợi thịt bò ngấm, chuẩn bị khoai tây chiên để ăn kèm. Khoai tây gọt vỏ thái con chì ngâm vào nước muối, vớt ra luộc chín, xả qua nước lã rồi cho vào chảo chiên ngập dầu đến khi vàng giòn rồi vớt ra để nguội.

Hành tây cắt cạnh khoảng 2 cm sau đó ngâm vào nước.

Ớt chuông xanh đỏ cắt miếng 2cm.

Cà chua bỏ ruột và cắt thành miếng khoảng 2 cm.

Bật bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào trong chảo để lên bếp cho 1 chút tỏi băm vào , lưu ý khi xào phải để lửa thật lớn, cho hành tây, ớt, cà chua vào cùng 1 lúc

Đảo qua 1 lúc sau đó trút ra đĩa.

Cho chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chảo và bật bếp, cho tỏi vào trước, cho hạt tiêu đen. Dầu sôi bạn trút bát thịt bò đã ướp vào chảo, nhớ để lửa to. Bò xém cạnh bạn lắc chảo hoặc đảo để bò xém đều các cạnh còn lại là được. Trước khi bắc ra bạn cho một thìa bơ nhạt vào chảo đảo đều để tăng độ thơm ngậy của bò, bơ tan ngấm vào bò là bắc ra khỏi bếp.

Bí mật để cho món ăn thêm phần thơm ngon và hấp dẫn bạn hãy cho vào đây thêm 1 ít rượu Brandy để cho thịt bò dậy mùi, 1 muỗng nước tương, 2 muỗng nhỏ đường. Khi thịt gần chín ta sẽ cho các loại rau vào và trộn đều 1 lúc sau đó tắt bếp.

Bước 4: Cuối cùng là bày món bò lúc lắc ra đĩa và trình bày với 1 chút ớt ,ngò ,vài lát cà chua ,1 chút rau sống để tăng thêm phần hấp dẫn hoặc bạn có thể tự trang trí theo ý thích của mình.

4. Món bít tết( Beef Steak ) từ thịt bò Mỹ

Bạn có thể tham khảo cách chế biến món bít tết thịt bò mỹ chuẩn bị tại đây.

5. Món salad trộn thịt bò

Chuẩn bị nguyên liệu

200 gam thịt bò Mỹ phi lê

2 trái cà chua

2 trái dưa leo

1 ít rau húng

Rau mùi

1 củ gừng nhỏ, ớt, gừng, hành tím, tỏi

Gia vị : muối, tiêu, bột ngọt, đường, nước tương ngon, tương ớt.

Cách làm salad trộn thịt bò

Bước 1: Xà lách tách lá, rửa sạch, thái thành từng đoạn vừa ăn. Hành tây, cà chua rửa sạch.

Bước 2: Pha 1/2 chén nước lạnh với 3 thìa soup nước cốt chanh; 1 thìa soup nước đường; 1/2 thìa cà phê muối rồi khuấy đều. Hành tây thái lát mỏng cho vào ngâm khoảng 15 phút để loại bỏ mùi hăng.

Bước 3: Thịt bò phi lê thái lát vừa ăn. Ướp thịt bò với hạt nêm, nước tương, tiêu, tỏi bằm, đường. Để khoảng 15 phút cho bò thấm gia vị. Trước khi xào, cho vào 2 thìa cà phê dầu ăn để thịt bò mềm và ngon hơn.

Bước 4: Làm nóng chảo, phi thơm tỏi rồi cho thịt bò vào xào chín với lửa lớn.

1/3 chén nước tương

1 thìa cà phê tiêu xay

1 thìa cà phê nước cốt chanh

2 thìa soup nước đường

2 thìa cà phê dầu oliu

1 thìa cà phê tỏi phi vàng

Khuấy đều hỗn hợp, nếm thấy có vị chua ngọt vừa ăn là được.

Xếp xà lách ra đĩa, cà chua thái lát và hành tây xung quanh rồi rưới đều nước sốt lên.

Chú ý: Với 5 cách chế biến thịt bò Mỹ thì bạn không cần phải tới nhà hàng đắt tiền mà vẫn có thể thưởng thức hương vị y hệt ngay tại nhà mình cùng với các thành viên trong gia đình. Tuy nhiên, Điều quyết định khá lớn đến từng món ăn đấy là chất lượng thịt bò Mỹ. Bạn cần phải có bí quyết để chọn được những loại thịt bò phù hợp với món ăn và ngon nhất. Để chắc chắn nhất về chất lượng sản phẩm đặc biệt là giá cả thì bạn có thể liên hệ với thực phẩm cao cấp Luxuryfoods chuyên cung cấp thịt bò mỹ tại Thanh Hóa và toàn quốc theo địa chỉ chúng tôi đặt phía cuối bài viết.

=============================================

LUXURYFOODS – THỰC PHẨM NHẬP KHẨU CAO CẤP

Địa chỉ: No18, Đường Nguyễn Duy Hiệu, P. Đông Hương, TP. Thanh Hóa

Hotline: 0237.322.8688 * Website: luxuryfoods.vn * Facebook: fb.com/luxuryfoodsth