Các Món Ăn Vặt Dễ Làm Để Bán Hái Ra Tiền

--- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Vặt Dễ Làm Để Bán Và Mang Lại Lợi Nhuận Cao
  • Các Món Ăn Vặt Dễ Làm Để Bán Cho Học Sinh
  • 5 Món Ăn Vặt Kinh Doanh Cho Học Sinh Hot Nhất Hiện Nay
  • Những Món Ăn Vặt Đường Phố Của Thái Lan Dễ Làm
  • Cách Làm Chân Gà Ngâm Sả Ớt Quất Siêu Ngon
  • 

    Hiện nay, cuộc sống của chúng ta ngày càng ổn định và phát triển hơn. Công nghệ, internet cũng lần lần gắn liền với cuộc sống hằng ngày và cả công việc kinh doanh buôn bán. Kéo theo đó là những ý tưởng kinh doanh online những món ăn vặt dễ bán với giá thành thấp nhưng lại hái ra tiền với lợi nhuận siêu cao.

    Cháo là món ăn nhẹ được phổ biến từ Bắc vào Nam. Bạn có thể thu lời rất lớn từ việc kinh doanh cháo vỉa hè nơi đông đúc người qua lại và diện tích mặt bằng nhất định để đặt bộ bàn ghế. Với món cháo, nguyên liệu để chế biến rất đơn giản và giá cũng rất tiết kiệm. Việc mà bạn cần để thành công trong món này là chế biến sao cho cho nhiều người có thể ăn được nhất.

    Bạn có thể chế biến nhiều hương vị cháo khác nhau như cháo hạt sen, cháo đậu xanh, cháo trai, cháo sườn, cháo thịt băm, cháo quẩy,… Hầu hết với các món cháo nào cũng có sự hấp dẫn và dễ ăn đối với mọi người ở mọi lứa tuổi. Món này là lựa chọn cho bữa sáng vui tươi của mùa xuân, ấm áp mùa hè, nhẹ nhàng của mùa thu hay se lạnh của mùa đông.

    Thời gian bán bạn có thể lựa chọn vào buổi sáng hoặc chiều tối nơi nhân viên văn phòng, học sinh, sinh viên và công nhân làm việc. Mức giá có thể dao động từ 8-20K tùy vào thực đơn các món cháo mà bạn bán.

    Bánh mì que là một trong những món ăn vặt dễ làm để bán kiếm tiền. Bánh mì là thức ăn sáng, trưa, tối thân thuộc với mọi người ở khắp mọi vùng miền.

    Bánh mì que BMQ với pate thơm ngon

    Để làm ra bánh mì ngon bạn phải chọn loại bột tốt kết hợp với việc điều chỉnh nhiệt độ nướng bánh để bánh không quá khô cứng. Một trong những thành công ở món bánh mì chính là pate – phải được chế biến từ nguyên liệu tươi sống và đảm bảo vệ sinh cùng với những gia vị hòa quyện khác.

    Nếu bạn muốn khởi nghiệp bán bánh mì với số vốn nhỏ hãy chọn ngay bánh mì que. Đây là loại bánh mì nhỏ nhưng lại đủ cho khẩu phần ăn của một người. Bạn có thể tham khảo bánh mì que BMQ để hợp tác kinh doanh.

    Để thay đổi bữa ăn sáng, nhiều người chọn các loại bánh chiên để thay đổi khẩu vị. Các loại bánh chiên dễ làm và hay được nhiều người mua như bánh rán, bánh tiêu, bánh cam,… Đó là những loại bánh được mua và bán phổ biến vào sáng sớm tại nơi khu công nghiệp hoặc ngã tư đường.

    Vì thế, đây là món ăn vặt dễ làm để bán với giá thành nguyên liệu rẻ và giá của sản phẩm phù hợp với túi tiền của mọi người.

    Các món trái cây ngâm, lắc

    Đây là món không thể thiếu trong danh sách món ăn vặt dễ làm để bán. Các món trái cây ngâm, lắc như cóc dầm, xoài lắc, me ngâm,…vvv. Các món này gắn liền với thời thanh xuân của rất nhiều người từ xưa cho tới bây giờ. Món này được giới trẻ, dân văn phòng, học sinh sinh viên ưa thích và lựa chọn thay đổi khẩu vị.

    Đây sẽ là món mà bạn dễ kiếm thu nhập lại nhanh nhất cũng không lo hàng tồn khi bán không hết. Không những vậy, món này bạn bán online cũng vô cùng tốt.

    Trà sữa là món thức uống được đông đảo người dân yêu thích. Các quán trà sữa mọc lên như nấm cũng là minh chứng cho sự phổ biến của món này.

    Để kinh doanh trà sữa, bạn chỉ cần chuẩn bị tất cả nguyên liệu làm trà sữa và lựa chọn mặt bằng phù hợp để bày bán. Bán vào thời điểm từ 14 giờ đến 22 giờ là thích hợp nhất. Giá của một ly trà sữa sẽ dao động từ 10-30K tùy theo thực đơn mà khách hàng chọn.

    Nếu bạn có đam mê trà sữa và kinh doanh vốn nhỏ thì còn gì nữa mà không bắt tay vào kinh doanh ngay.

    Bánh tráng nướng là món ăn vặt quen thuộc với nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ, sinh viên, học sinh. Món này được bày bán nơi trường học, các trường đại học cao đẳng hay nơi có nhiều nhân viên văn phòng. Ngoài ra, có thể bán ở những khu vui chơi giải trí, siêu thị, công viên,…Đó là địa điểm bán lý tưởng nhất.

    Bánh tráng nướng là món ăn vặt dễ làm nhất, ít tốn thời gian, giá thành của các nguyên liệu phù hợp với ý định kinh doanh vốn nhỏ của bạn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Các Món Nướng Dễ Làm Tại Nhà Ngon Đẳng Cấp Không Cháy Khô
  • Hướng Dẫn Làm Món Bò Viên Chay Hấp Dẫn, Lạ Miệng
  • Nguyên Liệu Làm Mì Ý Ảnh Hưởng Đến Hương Vị Món Ăn
  • Hướng Dẫn Làm Món Mì Ý Xốt Nấm Tại Nhà
  • Học Cách Làm Bánh Mì Xíu Mại Đơn Giản, Nhanh Chóng Tại Nhà
  • Các Món Ăn Rẻ Tiền, Dễ Làm Dùng Chữa Xuất Tinh Sớm

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Xế Bổ Dưỡng Cho Bé, Dễ Làm Với Mẹ
  • Gợi Ý Cách Nấu Các Món Ăn Dặm Cho Bé 1 Tuổi Ăn Mãi Không Chán
  • Gợi Ý 3 Cách Dùng Trứng Nấu Món Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 1 Tuổi
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ăn Dặm Cho Bé Ăn Ngon Và Tăng Cân
  • Điểm Danh Các Món Ăn Giảm Cân Dễ Làm
  • 1. Món ăn bài thuốc chữa xuất tinh sớm từ chuối

    Trong chuối đặc biệt chứa hàm lượng magie dồi dào có tác dụng tăng sự dẻo dai của cơ bắp,kích thích ham muốn và khắc phục chứng bệnh xuất tinh sớm ở nam giới.

    Nguyên liệu:

    • 2 trái chuối tiêu xanh
    • 6 con tôm cỡ vừa ( tốt nhất là tôm đồng )
    • 1 trái dưa leo
    • Một ít bột năng và mù tạt
    • Chuối đem lột bỏ vỏ và xắt thành những lát mỏng cỡ 1 cm rồi ngâm ngay vào nước có pha 1 chút nước cốt chanh cho khỏi bị thâm, sau 10 phút vớt ra cho ráo nước.
    • Tôm lột vỏ vỏ, khứa phần lưng lấy chỉ đen ra rồi cho vào nồi hấp chín.
    • Dưa leo rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng và cắt thành những lát mỏng.
    • Quậy bột năng với 1 chút nước nấu sôi lên rồi cho chuối vào trần qua 1 lớp bột năng.
    • Đầu tiên đặt miếng dưa leo ở dưới cùng rồi phết 1 lớp 1 tạt lên phía trên,tiếp theo là 1 miếng chuối rồi lại 1 lớp mù tạt và cuối cùng đặt 1 con tôm lên trên. Thực hiện lần lượt cho đến khi hết nguyên liệu.
    • Đem thành phẩm đi hấp cách thủy cho chín rồi dọn ăn nóng với cơm

    Món ăn này giúp kéo dài thời gian quan hệ tình dục, tăng cường khả năng sinh lý nam và cải thiện tình trạng xuất tinh sớm.

    2. Món ăn bài thuốc chữa xuất tinh sớm từ giá đỗ

    Giá đỗ rất nhiều vitamin C và E đặc biệt tốt cho sức khỏe tình dục của nam giới. Cụ thể loại thức ăn chống xuất tinh sớm này giúp tăng chất lượng tinh trùng, kích thích ham muốn, kéo dài thời gian quan hệ. Từ đó mà nó giúp đẩy lùi tình trạng xuất tinh sớm ở nam giới.

    Để chữa bệnh xuất tinh sớm theo cách này các quý ông có thể nhai giá sống, ăn giá luộc hoặc chế biến món giá xào cật heo ăn hàng ngày có tác dụng rất tốt.

    Cách làm món giá xào cật heo như sau: Nguyên liệu:

    • 1 lạng giá đỗ
    • 1 cái cật heo khoảng 200g
    • Giá đỗ đem rửa sạch, ngâm qua nước muối pha loãng
    • Cật heo đem rửa, bổ đôi, cắt miếng vừa ăn rồi trần sơ qua nước sôi có pha chút rượu để khử mùi tanh
    • Phi thơm tỏi và cho cật vào xào trước, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi cật vừa chín tới cho giá đỗ vào đảo nhanh tay khoảng 3 phút là được.
    • Dọn món ăn ra ăn nóng với cơm, mỗi tuần ăn 3-4 lần.

    3. Món ăn bài thuốc chữa xuất tinh sớm từ gà ác

    Gà ác hầm bội tử là món ăn nổi tiếng với công dụng điều trị bệnh xuất tinh sớm, bổ thận, sinh tinh. Đây là món ăn bổ dưỡng cho sức khỏe nam giới không nên bỏ qua

    Nguyên liệu:

    • Gà ác 1 con cỡ nhỏ
    • Ngũ bội tử 30gr
    • Một chút rượu trắng, gia vị đủ dùng
    • Gà ác sơ chế sạch và chặt miếng vừa ăn
    • Sau khi phi thơm hành tỏi thì cho gà, ngũ bội tử cùng với rượu vào xào cho các nguyên liệu săn lại
    • Đổ thêm nước vào nồi và hầm khoảng 30 phút cho các nguyên liệu chín mềm thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
    • Dọn ăn nóng cùng cơm
    • Lá hẹ đem rửa sạch và cắt khúc vừa ăn
    • Lươn sơ chế sạch và cắt thành đoạn ngắn
    • Phi thơm gừng, tỏi và cho lươn vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn
    • Khi lươn vừa chín tới thì tiếp tục cho lá hẹ vào xào nhanh tay cho lá hẹ hơi chín tái thì tắt bếp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ăn Rẻ Tiền, Dễ Làm Là ‘thần Dược’ Cho Quý Ông ‘yếu Pin’
  • Thực Đơn Cơm Văn Phòng Với Hơn 20 Món Ăn Đơn Giản, Dễ Làm
  • Thực Đơn Cơm Văn Phòng Cao Cấp Dễ Làm
  • Các Món Ăn Văn Phòng Dễ Làm Đầy Đủ Dinh Dưỡng Cho Ngày Làm Việc Năng Động
  • “điểm Danh” 12 Món Ăn Đài Loan Nổi Tiếng Và Hấp Dẫn Nhất
  • Những Món Ăn Vặt Rẻ Tiền Ngon Tuyệt Vời Ở Sài Gòn

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Vặt Rẻ Tiền Ngon Hết Sảy Ở Sài Gòn
  • Khu Ẩm Thực Royal City Ở Tầng Mấy? Có Món Gì Ngon?
  • Top Nhà Hàng, Quán Ăn Ngon, Hút Khách Nhất Ở Royal City
  • Các Món Nhậu Ngon Rẻ Và Dễ Làm Đãi Khách Tại Nhà
  • Cùng Khám Phá Rừng Tràm U Minh Hạ Và Thưởng Thức Sản Vật Nơi Đây
  • Sài Gòn có rất nhiều món ăn vặt tuy giá tiền lẻ nhưng đã nếm rồi là rất khó quên. Cụ thể nhất có thể kể đến bánh tráng trộn, bò bía, chuối chiên, phá lấu…

    1. Bánh tráng trộn

    Bánh tráng trộn Sài Gòn hiện nay có nhiều “phiên bản” khác nhau, tha hồ cho thực khách lựa chọn, như bánh tráng mỡ hành, bánh tráng me, bánh tráng cuốn… Nhưng hấp dẫn nhất vẫn là bánh tráng trộn. Tùy theo tay nghề người bán và sở thích của thực khách mà mỗi nơi sẽ một kiểu trộn, nhưng không thể thiếu những nguyên liệu chính là bánh tráng phơi sương cắt sợi dài vừa ăn, mắm tôm, ruốc, trứng cút, khô bò, khô mực, xoài bào nhuyễn, rau răm, sa tế.

    Bánh tráng trộn trở thành đặc sản Sài Gòn đích thực từ khoảng 8 – 9 năm trở lại đây. Bây giờ một gói bánh tráng trộn “đúng chuẩn” Sài Gòn có không dưới 10 thành phần nguyên liệu. Có thể tìm ăn món này ở mọi cổng trường học, công viên… với giá từ 10.000đ đến 20.000 đ.

    2. Bắp xào

    Bắp xào ban đầu không nhiều xe bán nhưng dần dần món ăn này trở thành quà vặt nổi tiếng thành phố, đi đâu cũng thấy, công viên hay cổng trường học nào cũng tìm ra. Bắp xào chỉ là bắp nếp hay hạt bắp mỹ xào với bơ, ruốc tôm và hành lá, một số nơi bán có thêm hành phi, lạp xưởng…

    Hộp bắp xào chỉ khoảng 10.000 đến 15.000đ, nhưng ai ăn rồi cũng thèm, ai ngửi qua bụng cũng cồn cào. Bắp xào có mặt ở nhà hàng sang trọng, nhưng nếu muốn ăn ngon, chắc chắn chỉ có ra khu Hồ Con Rùa quận 3 và mua một hộp bắp bình dân, ngồi trên ghế đá nhìn dòng xe xuôi ngược.

    3. Bò bía

    Người ở xứ khác, nhất là miền Bắc, sẽ khá xa lạ với bò bía. Bò bía và gỏi cuốn có gì khác nhau? Vì sao lại gòi là bò bía, có thịt bò à? Bò bía khác gỏi cuốn vì cuốn bò bía nhỏ hơn, bên trong cuốn gồm củ cải trắng hầm mềm, rau sống, xà lách tươi, lạp xưởng và ruốc tôm. Khi ăn chấm với tương ngọt. Cuốn bò bía ít ỏi lắm nên một khi đi ăn phải ăn hàng chục cuốn. Vừa vui tay, vừa vui miệng.

    Hiện nay, bò bía vẫn bán nhiều trên các xe đẩy ở Sài Gòn, nhưng nếu muốn tìm ăn, bạn có thể đến khu ăn vặt đối diện trường đại học Sài Gòn quận 5. Đây có lẽ là nơi hiếm hoi còn sót lại trong thành phố vẫn còn nhiều hàng trung thành bán bò bía, món ăn vặt lâu đời của giới học trò thành phố, với giá chỉ từ 2.000đ/cuốn.

    4. Bột chiên

    Bột chiên là món ngon vốn gốc từ người Hoa ở khu quận 5, quận 11 của thành phố. Nhưng vì quá hấp dẫn, mà bột chiên đã dần “phủ sóng” khắp thành phố và trở thành một trong những món ăn đặc trưng của Sài thành. Bột chiên thật ra rất giản đơn, chỉ là những khối bột gạo được xắt vuông vừa ăn, xóc qua hắc xì dầu, nước tương, chiên trên chảo cho vàng giòn mặt ngoài, nóng bên trong, cùng với trứng, hành lá.

    Đĩa bột chiên thơm nức mũi, bên ngoài giòn rộm, bên trong mềm lại có trứng bùi béo được ăn kèm với đồ chua và chấm với nước tương dấm có vị chua ngọt khiến ai nếm cũng phải mê. Và du khách khi đã nếm một lần rồi khi rời đi chắc chắn sẽ đôi lần thèm, nhớ.

    5. Phá lấu

    Phá lấu được chế biến từ lòng bò – lòng heo, gồm phèo, lá sách, lá mía, phổi, gan,… sau khi sơ chế thật sạch để hết mùi tanh nồng, người bán ướp chúng bằng ngũ vị hương cùng nhiều loại gia vị đặc trưng rồi ninh mềm. Những chiếc xe đẩy với nồi nước dùng màu cam sôi lục bục, phía trên xếp chồng những mảng thịt lòng to, tiếng kéo xén lách cách của người bán… tất cả hình ảnh đã in sâu vào mọi thế hệ người Sài thành dù là học sinh hay nhân viên văn phòng.

    Phần phá lấu giá chỉ 15 ngàn đồng, rẻ nhưng khó quên, đặc biệt vào những hôm trời mưa hay man mát, món này càng tuyệt.

    6. Gỏi khô bò

    Đây cũng là món ăn vặt rẻ mà ngon đặc trưng của Sài Gòn. Sợi đu đủ bào nhuyễn thấm nước xốt bò, bên trên là những miếng khô bò dai mềm, đậu phộng, rau thơm thái nhuyễn, bánh phồng tôm. Khi ăn cho thêm tương ớt hay sa tế. Thịt bò khô dai dai, sần sật, vị mặn đậm đà nước sốt bò, vị ngọt của đu đủ hòa cùng vị ớt cay nồng kích thích vị giác, ăn hoài không thấy ngán.

    Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám (Q.1) và đường Nguyễn Văn Thủ (Q.1) là 2 địa điểm nổi tiếng Sài Gòn. Hoặc có thể ghé quán bò bía trên đường CMT8, thưởng thức được cả 2 món ngon.

    7. Xiên chiên/nướng

    Cá viên, bò viên, tôm viên, đậu bắp, đâu hũ… sau khi xâu lại thành từng xiên sẽ được đem chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi những viên thịt phồng to, cháy vàng. Món này ăn với tương ớt và tương đen có vị cay nồng, mằn mặn, giòn dai, nhai sần sật, không quá mềm cũng không quá cứng. Ở một số nơi còn ăn kèm với củ cải, cà rốt ngâm giấm, dưa leo… Chỉ từ 4.000 đồng bạn đã có ngay cho mình một que cá – bò – tôm viên chiên thơm ngon, nóng hổi.

    8. Gỏi cuốn

    Gỏi cuốn và bò bía là hai món hoàn toàn khác biệt. Gỏi cuốn to hơn bò bía, phần nhân bên trong có bún, rau sống, thịt heo luộc hay tai heo luộc, tôm luộc đã bóc vỏ. Gỏi cuốn là món ăn no, khi ăn chấm với mắm nêm pha hoặc tương, chỉ khoảng 3 – 5 cuốn là người ăn đã no “ứ hự”. Một cuốn gỏi có giá từ 5.000đ trở lên tuỳ thành phần bên trong nhiều hay ít thịt, tuỳ nơi bán là “sang chảnh” hay bình dân.

    Gỏi cuốn dễ ăn trong khí hậu đỏng đảnh nóng nực của thành phố phương Nam này, dùng để ăn trưa những ngày oi nồng hay ăn xế lót dạ sau khi tan sở đều hợp.

    9. Bánh cay

    Sở dĩ món bánh này có tên như vậy, giản đơn bởi vì nó… cay. Miếng bánh nhỏ nhỏ, cắn vào giòn rụm này cực kỳ được lòng các bạn học sinh, sinh viên Sài Gòn nhờ vị béo, bùi và đặc biệt là mức giá không “cay” như bánh. Bạn chỉ cần order “cô ơi cho con 5.000 bánh cay” là có ngay một bịch bánh cay cực đã để tán dóc với bạn bè rồi nhé. Món bánh này được bán nhiều ở các xe bán bánh chuối chiên, khoai lang chiên.

    10. Chuối chiên

    Với giá từ 4.000 đồng, bạn đã có ngay một miếng bánh chuối chiên giòn rụm, thêm một ly nước chanh nữa là đã rất đầy đủ cho một buổi họp nhóm với đám bạn thân kiểu Sài Gòn rồi. Chuối chiên thường được dùng chuối sứ chín, ép mỏng rồi lăn qua bột, chiên giòn. Chuối chiên ăn ngon nhất lúc vừa ráo hẳn dầu.

    Trên đường Phạm Ngọc Thạch quận 3 đoạn gần giao với ngã tư Võ Thị Sáu, có một xe chuối chiên nổi tiếng đến độ nhiều ngôi sao nổi tiếng cũng phải đến đây mua dùng và chỉ bán từ hai giờ chiều.

    Theo Trí thức trẻ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Điểm Danh 10 Món Ăn Vặt Vũng Tàu Ngon Rẻ Nhất Định Phải Thử 1 Lần
  • 10 Nhà Hàng Buffet Nướng Bbq Ngon Rẻ Tại Tphcm Nhất Định Phải Ghé
  • Những Địa Chỉ Quán Nướng Ngon Giá Rẻ Tại Tphcm
  • Cách Làm Các Món Ăn Vặt Ngon, Rẻ, Lạ Miệng Tại Nhà Tổng Hợp Theo Mùa
  • Cồn Cào Với “tỉ Tỉ Món” Vừa Ngon Vừa Rẻ Ngay Quận Tân Bình
  • Những Món Ăn Vặt Rẻ Tiền Ngon Hết Sảy Ở Sài Gòn

    --- Bài mới hơn ---

  • Khu Ẩm Thực Royal City Ở Tầng Mấy? Có Món Gì Ngon?
  • Top Nhà Hàng, Quán Ăn Ngon, Hút Khách Nhất Ở Royal City
  • Các Món Nhậu Ngon Rẻ Và Dễ Làm Đãi Khách Tại Nhà
  • Cùng Khám Phá Rừng Tràm U Minh Hạ Và Thưởng Thức Sản Vật Nơi Đây
  • Những Món Ăn Vặt Ngon Rẻ Ở Sài Gòn Vào Buổi Tối Cho Học Sinh, Sinh Viên
  • Bánh tráng trộn Sài Gòn hiện nay có nhiều “phiên bản” khác nhau, tha hồ cho thực khách lựa chọn, như bánh tráng mỡ hành, bánh tráng me, bánh tráng cuốn… Nhưng hấp dẫn nhất vẫn là bánh tráng trộn. Tùy theo tay nghề người bán và sở thích của thực khách mà mỗi nơi sẽ một kiểu trộn, nhưng không thể thiếu những nguyên liệu chính là bánh tráng phơi sương cắt sợi dài vừa ăn, mắm tôm, ruốc, trứng cút, khô bò, khô mực, xoài bào nhuyễn, rau răm, sa tế.

    Bánh tráng trộn trở thành đặc sản Sài Gòn đích thực từ khoảng 8 – 9 năm trở lại đây. Bây giờ một gói bánh tráng trộn “đúng chuẩn” Sài Gòn có không dưới 10 thành phần nguyên liệu. Có thể tìm ăn món này ở mọi cổng trường học, công viên… với giá từ 10.000đ đến 20.000 đ.

    2. Bắp xào

    Bắp xào ban đầu không nhiều xe bán nhưng dần dần món ăn này trở thành quà vặt nổi tiếng thành phố, đi đâu cũng thấy, công viên hay cổng trường học nào cũng tìm ra. Bắp xào chỉ là bắp nếp hay hạt bắp mỹ xào với bơ, ruốc tôm và hành lá, một số nơi bán có thêm hành phi, lạp xưởng…

    Hộp bắp xào chỉ khoảng 10.000 đến 15.000đ, nhưng ai ăn rồi cũng thèm, ai ngửi qua bụng cũng cồn cào. Bắp xào có mặt ở nhà hàng sang trọng, nhưng nếu muốn ăn ngon, chắc chắn chỉ có ra khu Hồ Con Rùa quận 3 và mua một hộp bắp bình dân, ngồi trên ghế đá nhìn dòng xe xuôi ngược.

    3. Bò bía

    Người ở xứ khác, nhất là miền Bắc, sẽ khá xa lạ với bò bía. Bò bía và gỏi cuốn có gì khác nhau? Vì sao lại gòi là bò bía, có thịt bò à? Bò bía khác gỏi cuốn vì cuốn bò bía nhỏ hơn, bên trong cuốn gồm củ cải trắng hầm mềm, rau sống, xà lách tươi, lạp xưởng và ruốc tôm. Khi ăn chấm với tương ngọt. Cuốn bò bía ít ỏi lắm nên một khi đi ăn phải ăn hàng chục cuốn. Vừa vui tay, vừa vui miệng.

    Hiện nay, bò bía vẫn bán nhiều trên các xe đẩy ở Sài Gòn, nhưng nếu muốn tìm ăn, bạn có thể đến khu ăn vặt đối diện trường đại học Sài Gòn quận 5. Đây có lẽ là nơi hiếm hoi còn sót lại trong thành phố vẫn còn nhiều hàng trung thành bán bò bía, món ăn vặt lâu đời của giới học trò thành phố, với giá chỉ từ 2.000đ/cuốn.

    4. Bột chiên

    Bột chiên là món ngon vốn gốc từ người Hoa ở khu quận 5, quận 11 của thành phố. Nhưng vì quá hấp dẫn, mà bột chiên đã dần “phủ sóng” khắp thành phố và trở thành một trong những món ăn đặc trưng của Sài thành. Bột chiên thật ra rất đơn giản, chỉ là những khối bột gạo được xắt vuông vừa ăn, xóc qua hắc xì dầu, nước tương, chiên trên chảo cho vàng giòn mặt ngoài, nóng bên trong, cùng với trứng, hành lá.

    Đĩa bột chiên thơm nức mũi, bên ngoài giòn rộm, bên trong mềm lại có trứng bùi béo được ăn kèm với đồ chua và chấm với nước tương dấm có vị chua ngọt khiến ai nếm cũng phải mê. Và du khách khi đã nếm một lần rồi khi rời đi chắc chắn sẽ đôi lần thèm, nhớ.

    5. Phá lấu

    Phá lấu được chế biến từ lòng bò – lòng heo, gồm phèo, lá sách, lá mía, phổi, gan,… sau khi sơ chế thật sạch để hết mùi tanh nồng, người bán ướp chúng bằng ngũ vị hương cùng nhiều loại gia vị đặc trưng rồi ninh mềm. Những chiếc xe đẩy với nồi nước dùng màu cam sôi lục bục, phía trên xếp chồng những mảng thịt lòng to, tiếng kéo xén lách cách của người bán… tất cả hình ảnh đã in sâu vào mọi thế hệ người Sài thành dù là học sinh hay nhân viên văn phòng.

    Phần phá lấu giá chỉ 15 ngàn đồng, rẻ nhưng khó quên, đặc biệt vào những hôm trời mưa hay man mát, món này càng tuyệt.

    6. Gỏi khô bò

    Đây cũng là món ăn vặt rẻ mà ngon đặc trưng của Sài Gòn. Sợi đu đủ bào nhuyễn thấm nước xốt bò, bên trên là những miếng khô bò dai mềm, đậu phộng, rau thơm thái nhuyễn, bánh phồng tôm. Khi ăn cho thêm tương ớt hay sa tế. Thịt bò khô dai dai, sần sật, vị mặn đậm đà nước sốt bò, vị ngọt của đu đủ hòa cùng vị ớt cay nồng kích thích vị giác, ăn hoài không thấy ngán.

    Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám (Q.1) và đường Nguyễn Văn Thủ (Q.1) là 2 địa điểm nổi tiếng Sài Gòn. Hoặc có thể ghé quán bò bía trên đường CMT8, thưởng thức được cả 2 món ngon.

    7. Xiên chiên/nướng

    Cá viên, bò viên, tôm viên, đậu bắp, đâu hũ… sau khi xâu lại thành từng xiên sẽ được đem chiên trong chảo dầu nóng cho đến khi những viên thịt phồng to, cháy vàng. Món này ăn với tương ớt và tương đen có vị cay nồng, mằn mặn, giòn dai, nhai sần sật, không quá mềm cũng không quá cứng. Ở một số nơi còn ăn kèm với củ cải, cà rốt ngâm giấm, dưa leo… Chỉ từ 4.000 đồng bạn đã có ngay cho mình một que cá – bò – tôm viên chiên thơm ngon, nóng hổi.

    8. Gỏi cuốn

    Gỏi cuốn và bò bía là hai món hoàn toàn khác biệt. Gỏi cuốn to hơn bò bía, phần nhân bên trong có bún, rau sống, thịt heo luộc hay tai heo luộc, tôm luộc đã bóc vỏ. Gỏi cuốn là món ăn no, khi ăn chấm với mắm nêm pha hoặc tương, chỉ khoảng 3 – 5 cuốn là người ăn đã no “ứ hự”. Một cuốn gỏi có giá từ 5.000đ trở lên tuỳ thành phần bên trong nhiều hay ít thịt, tuỳ nơi bán là “sang chảnh” hay bình dân.

    Gỏi cuốn dễ ăn trong khí hậu đỏng đảnh nóng nực của thành phố phương Nam này, dùng để ăn trưa những ngày oi nồng hay ăn xế lót dạ sau khi tan sở đều hợp.

    9. Bánh cay

    Sở dĩ món bánh này có tên như vậy, đơn giản bởi vì nó… cay. Miếng bánh nhỏ nhỏ, cắn vào giòn rụm này cực kỳ được lòng các bạn học sinh, sinh viên Sài Gòn nhờ vị béo, bùi và đặc biệt là mức giá không “cay” như bánh. Bạn chỉ cần order “cô ơi cho con 5.000 bánh cay” là có ngay một bịch bánh cay cực đã để tán dóc với bạn bè rồi nhé. Món bánh này được bán nhiều ở các xe bán bánh chuối chiên, khoai lang chiên.

    10. Chuối chiên

    Với giá từ 4.000 đồng, bạn đã có ngay một miếng bánh chuối chiên giòn rụm, thêm một ly nước chanh nữa là đã rất đầy đủ cho một buổi họp nhóm với đám bạn thân kiểu Sài Gòn rồi. Chuối chiên thường được dùng chuối sứ chín, ép mỏng rồi lăn qua bột, chiên giòn. Chuối chiên ăn ngon nhất lúc vừa ráo hẳn dầu.

    Trên đường Phạm Ngọc Thạch quận 3 đoạn gần giao với ngã tư Võ Thị Sáu, có một xe chuối chiên nổi tiếng đến độ nhiều ngôi sao nổi tiếng cũng phải đến đây mua dùng và chỉ bán từ hai giờ chiều.

    Theo Trí thức trẻ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ăn Vặt Rẻ Tiền Ngon Tuyệt Vời Ở Sài Gòn
  • Điểm Danh 10 Món Ăn Vặt Vũng Tàu Ngon Rẻ Nhất Định Phải Thử 1 Lần
  • 10 Nhà Hàng Buffet Nướng Bbq Ngon Rẻ Tại Tphcm Nhất Định Phải Ghé
  • Những Địa Chỉ Quán Nướng Ngon Giá Rẻ Tại Tphcm
  • Cách Làm Các Món Ăn Vặt Ngon, Rẻ, Lạ Miệng Tại Nhà Tổng Hợp Theo Mùa
  • Top 10+ Món Ăn Ngon Dễ Làm Rẻ Tiền Tại Nhà Mùa Cô

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Ngon Dễ Làm Từ Lươn
  • Các Món Ăn Từ Trứng Cút Ngon Dễ Làm
  • 37 Món Ăn Trong Ngày Sinh Nhật Ngon Thơm Dễ Làm Tại Nhà Trúng Ý Hợp Vị
  • Danh Sách Các Món Ăn Chế Biến Từ Đậu Phụ Siêu Ngon Và Dễ Làm
  • Gà Tây Làm Được Những Món Gì
  • Trước tình hình dịch bệnh covid 19 đang “căng như dây đàn”, vật giá theo lang, chi phí thực phẩm lên xuống liên tục. Để chủ động đối phó với dịch, nêu cao tinh thần cách ly tại nhà, tiết kiệm chi phí sinh hoạt… thì ngay sau đây Quang Huy sẽ gợi ý cho bạn 10+ món ăn ngon dễ làm rẻ tiền mùa cô-vít. Bí quyết “cứu cánh” cho bạn vừa không bị cháy túi vừa ngon miệng, đảm bảo sức khỏe.

    Thật sự rất tuyệt vời trong khoảng thời gian nghỉ dịch tại nhà. Bạn có thể trổ tài nấu nướng của mình cho bố mẹ chồng phải không nào.

    Đứng đầu trong danh sách món ăn vừa ngon vừa rẻ ngay hôm nay thì không thể không nhắc đến bánh mì kẹp trứng. Đây là một trong nhưng món khai vị, điểm tâm sáng rất bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Bánh mì kẹp trứng đã vốn quen thuộc đối với người Việt, xuất hiện thường xuyên trong các bữa ăn sáng. Không chỉ tại các gia đình, mà còn được bày bán tại các cửa hàng, hay các xe đẩy bánh mì trên các vỉa hè… Và có lẽ không cần phải giới thiệu quá nhiều món ăn này nhỉ!

    Bắt tay vào làm ngay thôi nào!!!

    Bước 1: Hành lá rửa sach thái nhỏ; dưa leo rửa sạch với nước rồi thái thành những miếng mỏng vừa ăn

    Bước 2: Đập trứng vào bát rồi cho thêm dầu ăn, mì chính, nước mắm, bột canh, hành lá đánh đều

    Bước 3: Cho chút dầu ăn vào chảo, đợi dầu già thì cho trứng vào chiên, cuộn vào

    Bước 4: Bánh mì xẻ dọc, rồi cho dưa leo, trứng chiên và nước sốt tương ớt vào

    Lưu ý: Nếu bánh mì để nguội bạn có thể sử dụng máy kẹp bánh mì để làm bánh mì nóng giòn trở lại, sẽ ngon hơn rất nhiều.

    Chỉ chưa tới 3 phút, bạn đã hoàn thành xong chiếc bánh mì kẹp trứng siêu ngon như ngoài hàng để thưởng thức. Bánh mì kẹp trứng vừa nhiều dinh dưỡng, vừa lạ miệng sẽ rất là ngon – đúng chuẩn món ăn sáng thuần Việt.

    Bước 1: Cá khô đem ngâm vào nước 10 phút rồi đổ ra rổ.

    Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch lọc bỏ da rồi thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn

    Bước 3: Bắc chảo lên bếp rồi cho ít dầu vào, chờ dầu nóng già thì cho thịt vào xào qua xào lại 1 lúc cho thịt heo tứa mỡ và có màu vàng nâu thì cho hành tím, tỏi và ớt sừng vào xào 2 phút.

    Bước 4: Cho cá khô vào xào, đảo đều tay nhỏ lửa

    Bước 5: Nêm các gia vị vào gồm 5 thìa cafe nước mắm, 4 thìa cafe đường, 1 ít nước lạnh, 1 thìa cafe tiêu, 1/2 thìa cafe ớt khô, 1 thìa cafe ớt sa tế vào. Tiếp tục đun lửa thấp riu riu cho đến khi nước mắm keo lại

    Bước 6: Sau khi thịt cá có màu đẹp thì cho hành lá và ớt thái nhỏ vào đảo đều là tắt bếp.

    Món cá khô kho quẹt này dùng với cơm kèm theo rau luộc hay dưa leo thì ” ngốn cơm” phải biết, đảm bảo vừa rẻ lại vừa ngon miệng

    Đừng lo ăn mỡ sẽ khiến bạn ” mập”, thi thoảng đổi gió thưởng thức món ăn xa xưa – nhớ về kí ước thuở nhỏ cũng rất tuyệt vời đúng không nào!

    – 1kg mỡ phần

    – 1 thìa to nước mắm

    -1 thìa to dấm

    -1/2 thìa to đường

    -1 thìa to nước

    -1 thìa nhỏ mì chính

    Bước 1: Mỡ phần thái nhỏ rồi cho vào chảo rán, quay đến khi vàng đều thành tóp

    Bước 2: Vớt riêng phần tóp mỡ ra một bát, mỡ thì bạn có thể cất đi để sử dụng vào các mục đích nấu nướng khác

    Bước 3: Trộn đều các gia vị đã chuẩn bị bên trên vào một cái bát lớn

    Bước 4: Cho hành lá vào chảo phi thơm rồi cho tóp mỡ, gia vị trên vào đun cho đến khi sền sệt là xong

    Tóm mỡ rim nước mắm ăn cũng với cơm nóng hay xôi nếp thì đảm bảo ngon tuyệt cú mèo, nếu bạn chưa từng thử bao giờ thì quả thực rất đáng tiếc đó!

    – 150gr mắm cá linh hay cá lóc

    – 3 tép tỏi băm nhỏ

    – 1 muỗng cà phê tiêu

    – 2 muỗng canh đường

    – 1 trái ớt băm

    – 1 củ hành tím băm nhỏ

    Bước 1: Mắm cá lóc bỏ xương băm nhỏ.

    Bước 2: Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước, rồi đem xay hoặc băm nhỏ.

    Bước 3: Cho thịt cá xay ra bát rồi trộn đều với các gia vị trên .

    Bước 4: Nấu 1 nồi nước sôi và cho bát thịt cá xay vào hấp khoảng 25 phút

    Bước 5: Sau đó cho lỏng đỏ trứng gà lên bề mặt tô mắm, trang trí thêm ít ớt, hành khô và đun thêm khoảng 5 phút là xong

    Món mắm chưng thịt cách làm rất đơn giản, nhanh gọn, không quá cầu kỳ. Dù cho bạn chưa thực sự khéo tay trong công việc nữ công gia chánh thì vẫn có thể tự tay làm được món ăn này. Tuy làm rất đơn giản, nhanh gọn mà đưa cơm vô cùng.

    Một trong những món ăn rẻ tiền rất được các bạn sinh viên, hay những hộ gia đình hay làm đó là món đậu phộng rang muối. Món ăn này vừa dễ làm, nguyên liệu lại dễ tìm, giá bình dân…. rất phổ biến ở các quán ăn bình dân, các bữa cơm hằng ngày. Những món như thế này chắc chắn được các ông chồng chào đón nồng hậu nhất. Chẳng có gì tuyệt vời hơn với 1 đĩa đậu phộng rang muối với 2-3 lon bia mát lạnh cả phải không nào!

    Bước 1: Bắc bếp, bật lửa nhỏ liu riu để rang lac. Trong quá trình rang đảo đều tay, khi có những âm thanh nổ lách tách đến khi hết là lạc đã chín

    Bước 2: Cho một chút dầu ăn vào để đảo qua với lạc khoảng 30s

    Bước 3: Đổ lạc ra bát và cho thêm bột canh hoặc muối tinh vào. Lượng cho vừa phải đủ ăn

    Chỉ chưa đầy 5 phút bạn đã có thể hoàn thành xong món đậu phộng rang muối vừa ngon vừa rẻ, tiết kiệm hầu bao cho gia đình mình rồi đấy. Với những bạn nào hay ăn chay thì món lạc rang này quả thật đúng bài tủ rồi!

    – 200g cà chua chín

    – 4 bìa đậu phụ trắng

    – 50g hành lá

    – 1 củ hành tím

    – Gia vị: nước mắm, muối và bột ngọt

    Bước 1: Cà chua cắt bỏ phần cuống, rửa sạch với nước rồi thái thành miếng cau ( bạn có thể bỏ phàn hạt nếu muốn)

    Bước 2: Đậu phụ cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn

    Bước 3: Cho chảo lên bếp, thêm dầu ăn, đun nóng dầu rồi cho nhưng thanh đậu đã cắt vào chiên vàng đều 2 bề mặt. Sau đó vớt ra để ráo dầu

    Bước 4: Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn; hành lá bỏ cọng úa rửa sach, thái nhỏ rồi đem phi thơm. Sau khi hành đã thơm thì cho cà chua vào xào nhuyễn

    Bước 5: Nêm các gia vị nước mắn, bột ngọt, bột canh vào vừa ăn rồi cho thêm chút nước rồi cho đậu vào rim nhỏ lửa

    Như vậy là bạn đã làm xong món đậu phụ sốt cà chua, rất đơn giản đúng không nào! Vậy còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm để chiêu đãi cả nhà.

    – 3 quả trứng gà

    – Nửa củ khoai tây

    – Nửa củ cà rốt

    – 1-2 củ hành hương

    – Nước mắm, hạt tiêu, dầu ăn

    Bước 1: Khoai tây, cà rốt bỏ vỏ, rửa sach rồi bào thành sợi nhỏ, ngắn cỡ đốt ngón tay.

    Bước 2: Hành hương cắt mỏng, hành lá cắt nhỏ cho vào bát nhỏ cùng với cà rốt, khoai tây

    Bước 3: Đập 3 quả trứng vào trộn đều với các nguyên liệu trên. Sau đó, cho thêm 1 thìa cafe nước mắm ngon và chút ít hạt tiêu để gợi mùi

    Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho ít dầu ăn đun nóng với lửa vừa. Khi dầu nóng thì đổ trứng vào dàn đều, đậy nắp chảo lại đê chín các nguyên liệu. Tiếp đó, cuộn trứng tròn đều lại với nhau

    Bước 5: Trứng chiên cho ra đĩa, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn

    Món trứng chiên rau củ vàng ruộm, thơm ngon sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn đấy!

    -1 bó rau muống

    – Nước mắm, đường, hạt nêm, mì chính

    Bước 1: Rau muống nhặt thành khúc khoảng 10 cm, bạn có thể nhặt bớt lá tùy ý. Rửa sạch rau qua nhiều lần nước rồi để ráo nước.

    Bước 2: Đun một nồi nước để luộc rau muống sơ qua để khi xào nhanh hơn

    Bước 3: Tỏi bỏ vỏ rồi đem băm nhỏ.

    Bước 4: Bắc chảo dầu, cho thêm chút dầu ăn vào đun nóng rồi cho tỏi vào phi

    Bước 5: Khi tỏi bắt đầu có mùi thơm, ngả vàng thì bạn cho rau muống đã chuẩn bị vào chảo. Dùng đũa đảo đều, rồi nêm gia vị sao cho vừa ăn, rồi gắp ra đĩa

    Vơi 5 bước đơn giản như trên bạn đã hoàn thành xong món rau muống xào tỏi. Lưu ý, để rau muống xanh, giòn khi luộc bạn nên cho thêm ít muối và khi xào nhớ để lửa to đảo nhanh tay

    Măng tươi là một loại thực phẩm quen thuộc dùng để chế biến rất nhiều các món ăn ngon. Nhưng trong bài viết này, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món măng tươi xào hành đơn giản nhất mà vẫn đảm bảo yếu tố thơm ngon

    – 500 g măng tươi

    – Hành khô băm nhỏ

    – Gia vị, bột nêm, hạt tiêu

    Bước 1: Măng củ bóc lớp vỏ ngoài, rửa lại với nước, rồi thái miếng vừa ăn ( nên ngâm lại với nước trong vòng 30 phút). Tiếp tục bóp măng với muối rồi rửa sạch với nước nhiều lần

    Bước 2: Cho măng vào nồi đổ ngập nước để luộc chín mềm ( thực hiện công đoạn này lặp lại 2 – 3 lần để loại bỏ hết màu vàng của măng)

    Bước 3: Đặt chảo lên bếp, cho thêm chút dầu ăn và hành lá vào phi thơm. Sau đó, cho măng vào xào nêm các gia vị vừa ăn trong khoảng 5 phút.

    Sau khi măng xào hành đã chín thơm mùi bạn cho ra đĩa và cho thêm chút ớt, tiêu ( nếu cần) tùy vào sở thích, đảm bảo bạn sẽ nghiền món ăn này ngay tức thì

    Dưa cải muối xào tóp mỡ là một món ăn dân dã vốn quen thuộc ở làng quê Việt Nam. Món ăn này được chế biến bằng nguyên liệu chính là rau cải, muối chua thường kích thích vị giác, tạo sự ngon miệng và thèm ăn.

    – Dưa cải muối: 3 bát ăn cơm

    – Mỡ phần: 0,5 kg

    – Cà chua: 1 quả

    – Gia vị: bột canh, bột ngọt

    Bước 1: Dưa cải muối đem bóp rủa với nước sạch để bớt chua (nếu dưa chua vừa thì chỉ cần rửa sạch)

    Bước 2: Mỡ phần rửa sach, để ráo nước rồi thái nhỏ. Sau đó, cho vào rán đến khi thành tóp vàng ( các bước thực hiện như làm tóp mỡ phi hành phần trên)

    Bước 3: Cà chua rửa sạch, bỏ cuống, thái thành miếng cau

    Bước 4: Đổ ít mỡ nước vừa làm tóp ở trên vào chảo, cho dưa vào xào rồi nêm thêm ít gia vị bột canh, bột ngọt xào trong khoảng 10 phút.

    Bước 5: Tiếp tục cho cà chua vào xào chung, đảo đều tay cho đến khi cà chua mềm ra là được.

    Đĩa dưa cải muối xào tóp mỡ ngon tuyệt với vị chua chua, thơm giòn của dưa kết hợp vị béo ngậy của tóp mỡ khiến bữa cơm thêm ngon miệng hơn.

    Các món ăn đơn giản, rẻ tiền hầu hết đều là những nguyên liệu vốn quá quen thuộc vừa dễ mua, lại vừa dễ làm, không tốn nhiều thời gian mà vẫn trông rất thơm ngon, hấp dẫn. Với những món ăn này, bạn hoàn toàn có thể tiết kiện hầu bao. Không phải ra ngoài thường xuyên mà bữa cơm nhà mình vẫn đầy đủ dinh dưỡng, lại không kém phần ngon miệng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mẹo Chuẩn Bị Món Ăn Dã Ngoại Đơn Giản, Đồ Ăn Đi Picnic Dễ Làm
  • Những Món Ăn Vặt “gây Thương Nhớ” Trong Mùa Thu Đông Ở Hà Nội
  • 25 Món Ngon Mùa Thu Dễ Làm Cho Gia Đình, Đãi Khách Giàu Dinh Dưỡng
  • Món Ngon Mùa Thu, Món Ngon Mùa Thu Dễ Làm
  • Công Thức Những Món Ngon Ngày Lễ Tết Để Bạn Thỏa Sức Trổ Tài Nấu Nướng
  • 7 Món Ăn Ngon Dễ Làm Rẻ Tiền Cứu Đói Bạn Vào Cuối Tháng

    --- Bài mới hơn ---

  • 4 Món Vừa Ngon Vừa Bổ Lại Rất Độc Đáo Từ Trứng Vịt Lộn
  • Tôm Khô Bóc Nõn Và Bốn Món Ngon Siêu Dễ Làm Tại Nhà
  • Các Món Ngon Với Rau Cần Nước Được Yêu Thích Nhất!
  • Các Món Ăn Ngon Ở Phú Quốc (Cập Nhật 08/2020)
  • Top 6 Món Ăn Ngon Phú Quốc Sẵn Sàng Hạ Gục Bất Kỳ Tín Đồ Ẩm Thực Nào
  • Luxury Kitchen sẽ tổng hợp những món ăn ngon dễ làm rẻ tiền có thể “cứu đói ” trong dịp cuối tháng khi lương chưa về và nhất là đối với những bạn sinh viên đang phải chắt chiu từng đồng trong cuộc sống.

    1. Trứng chiên

    Trứng chiên là một món ăn ngon dễ làm rẻ tiền, chỉ với 10.000 đồng bạn có thể có được một dĩa trứng chiên thơm nức mũi có thể cho 2 người ăn.

    Nguyên liệu làm trứng chiên:

    – 3 Quả trứng gà

    – 1 Củ hành tím

    – 1 Tép hành tươi

    – Hạt nêm, nước mắm, bột ngọt và tiêu xay.

    Cách làm trứng chiên:

    Hành lá mang đi rửa sạch sau đó cắt nhỏ. Trứng gà đập ra cho vào chén, cho tiếp hành lá đã cắt nhỏ, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt và tiêu xay vào sau đó đánh đều lên. Hành tím bóc vỏ và rửa sạch sau đó lại cắt nhỏ, bạn có thể làm theo hai cách. Một là cho hành tím vào trong trứng để đánh lên sau khi chiên ăn sẽ rất ngọt, hai là phi hành tím cho thơm sau đó đổ trứng vào chảo để chiên, đảm bảo bạn sẽ có 1 dĩa trứng chiên thơm phức.

    2. Đậu hũ sốt cà chua

    Đậu hũ sốt cà chua cũng là một món ăn mặn rẻ tiền và rất dễ làm, chỉ với 15.000 đồng bạn đã có thể làm cho mình một món ăn mặn ăn rất bắt cơm. Các bạn sinh viên chắc chắn là đã rất quen thuộc với món này rồi đúng không?

    Nguyên liệu làm đậu hũ sốt cà chua:

    – 4 Miếng đậu hũ chiên

    – 3 Quả cà chua

    – Hành lá, hành tím + ngò rí

    – Gia vị: Nước mắm, đường, muối, bột ngọt, bột nêm, dầu ăn

    Cách làm đậu hũ sốt cà chua

    3. Khổ qua xào trứng (Mướp đắng xào trứng)

    Lại là một món ăn ngon dễ làm rẻ tiền nữa cho chúng ta lựa chọn trong những ngày tiền chưa về túi. Chỉ cần 10.000 đồng là bạn đã có ngay dĩa khổ qua xào trứng ngon lành, vừa thanh đạm lại ngon miệng và quan trọng khâu chế biến lại đơn giản và nhanh chóng.

    Nguyên liệu làm khổ qua xào trứng:

    – 3 Trái khổ qua

    – 2 Quả trứng gà

    – Hành lá

    – Các loại gia vị: đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, dầu ăn, tiêu

    Cách làm khổ qua xào trứng

    Đầu tiên rửa sạch khổ qua sau đó cắt lát mỏng vừa ăn. Tiếp theo phi hành cho thơm và bỏ khổ qua vào xào qua, sau đó nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi xào thêm 1-2 phút sau đó đập trứng vào và dùng đũa đảo đều đến khi trứng chín thì tắt bếp. Bỏ khổ qua xào trứng ra dĩa và rắc thêm tiêu xay vào là bạn đã có ngay một món ăn ngon.

    4. Gan xào hành tây

    Chỉ với 15.000 đồng là bạn đã có ngay một món ăn mặn rẻ tiền nhưng vô cùng ngon lành và dễ làm.

    Nguyên liệu làm gan xào hành tây

    – 300g gan heo

    – 1 Củ hành tây và cần tây, 2 tép tỏi băm nhỏ, gừng sắt sợi.

    – Hành lá, muối, tiêu, nước tương, dầu ăn

    Cách làm gan xào hành tây

    Gan heo rửa sạch sau đó cắt mỏng sau đó cho vào chén với một ít muối, tiêu. Phi tỏi với dầu ăn cho thơm, cho gan vào chảo đảo nhanh tay. Sau khi gan chín sơ thì tiếp tục cho hành tây, cần tây và gừng vào. Nêm 2 muỗng cà phê nước tương vào và chờ khi hành tây chín tới thì tắt bếp. Đưa ra dĩa và rắc tiêu lên là đã hoàn thành. Gan xào hành tây sẽ là một món ăn ngon rất dễ làm mà lại rẻ tiền.

    5. Thịt kho trứng cút

    Nãy giờ chúng ta toàn ăn những món có giá hạt dẻ đúng không nào, lần này hãy đến với một món ăn khác có giá cao hơn một chút nhưng cũng còn khá hạt dẻ và đảm bảo rằng nó rất ngon, đó chính là món thịt kho trứng cút.

    Nguyên liệu làm thịt kho trứng cút:

    – Thịt ba rọi 300g

    – 10 Quả trứng cút

    – Các loại gia vị: Muối, nước mắm, đường, dầu ăn, ớt, hạt tiêu

    Cách làm thịt kho trứng cút:

    Luộc trứng cút chín sau đó bóc bỏ vỏ. Thịt ba rọi rửa sạch, cắt miếng nhỏ vừa ăn, cho vào chén thịt một ít đường, một ít hạt tiêu trộn đều ướp trong vòng 20-30 phút. Sau đó bỏ chút dầu ăn và đường vào nổi khuấy đều cho đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm. Cho thịt ba rọi vào đảo cùng, rưới một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều rồi đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút. Cho trứng cút vào kho cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt. Đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt, múc ra dĩa và thưởng thức. Thịt kho trứng cút tuy làm mất thời gian hơn các món bên trên một chút nhưng vẫn là một trong những món ăn ngon dễ làm rẻ tiền.

    6. Canh cà chua trứng

    Nãy giờ chúng ta đã có những món mặn, món xào rồi, bây giờ chúng ta hãy đến với món canh nào. Món canh cà chua trứng chắc chắn sẽ lọt vào top những món ăn ngon dễ làm rẻ tiền rồi vì nó rất dễ làm và lại rất rẻ, đây sẽ là sự lựa chọn lý tưởng cho các bạn sinh viên và nhiều gia đình.

    Nguyên liệu làm canh cà chua trứng:

    – 2 Quả trứng gà

    – 2 Quả cà chua

    – Các loại gia vị: đường, muối, bột ngọt, bột nêm, tiêu

    – Hành tím và ngò rí.

    Cách làm canh cà chua trứng

    Cà chua, ngò rửa thật sạch, cà chua sau khi rửa sạch thì bổ miếng, trứng đập ra và đánh đều. Bước tiếp theo, phi thơm hành tím băm sẵn, sau đó cho cà chua, gia vị vào xào. Khi cà chua đã mềm, cho thêm nước và vặn to lửa đun sôi. Sau khi nước được đun sôi, nêm thêm gia vị vừa ăn và đổ bát trứng đã đánh tan vào nồi, đảo thật đều, đợi nước sôi trở lại thì vặn lửa nhỏ đợi khoảng 1-2 phút cho trứng chín hẳn thì thêm ngò rí vào và tắt bếp. Cuối cùng là múc ra một tô lớn và cùng gia đình thưởng thức ngay khi còn nóng. Canh cà chua trứng nên ăn lúc nóng vì khi nguội sẽ bị tanh không còn thơm ngon nữa.

    7. Gỏi tai heo xoài xanh

    Đã có món xào, món kho, canh và bây giờ là món gỏi nữa là đầy đủ mùi vị. Món gỏi tai heo xoài xanh bảo đảm sẽ là một món ăn ngon dễ làm rẻ tiền mà ai cũng có thể làm.

    Nguyên liệu làm gỏi tai heo xoài xanh:

    – 1 Cái tai heo

    – 1 Quả xoài xanh (lưu ý nên chọn xoài chua, không nên làm bằng xoài ngọt), rau thơm, ớt

    – Các loại gia vị: đường, bột ngọt, nước mắm, tỏi, chanh

    Cách làm gỏi tai heo xoài xanh:

    Tai heo làm sạch, luộc chín, cắt lát mỏng, xoài bào sợi nhỏ, nếu có thêm dưa leo và cà rốt thì càng ngon. Cho tai heo, xoài, cà rốt, dưa leo, rau thơm vào tô. Lấy nước mắm tỏi băm, đường, bột ngọt, ớt rồi trộn đều hỗn hợp trên, nếu xoài không chua thì vắt thêm ít chanh vào hỗn hợp rồi trộn với tai heo, xoài xanh, dưa leo và cà rốt. Cuối cùng rắc ít đậu phộng lên trên là hoàn thành.

    Phía trên là 7 món ăn ngon dễ làm rẻ tiền chắc chắn sẽ giải đáp được câu hỏi ăn gì vừa ngon vừa rẻ của rất nhiều người, nhất là các bạn sinh viên. Ngoài ra còn rất nhiều món ăn ngon khác đáp ứng được các tiêu chí món ăn ngon bổ rẻ và dễ làm. Hãy tiếp tục theo dõi Luxury Kitchen để được cập nhật các bí quyết nấu ăn trong gia đình cũng như những mẹo hay dùng trong nhà bếp.

    (Visited 8.670 times, 13 visits today)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ăn Ngon Dành Cho Bé 3 Tuổi
  • Thay Đổi Thực Đơn Bởi Các Món Ngon Cho Bé 3 Tuổi Giúp Con Ăn Không Ngớt Miệng
  • Thực Đơn Hàng Ngày Cho Bé 7 Tháng Tuổi Dễ Tăng Cân, Ngon Miệng
  • Top 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Hải Phòng Nổi Tiếng Nhất Định Thưởng Thức
  • Những Quán Ăn Ngon Giá Rẻ Ở Hải Phòng Cực Kỳ Đông Khách
  • Món Ăn Vặt Rẻ Tiền Giúp Ngừa Ung Thư, Không Lo Bệnh Tim

    --- Bài mới hơn ---

  • Ý Tưởng Kinh Doanh Đồ Ăn Vặt Cho Học Sinh ‘dễ Bán Sinh Lời Khủng’
  • Chia Sẻ Công Thức Các Loại Bánh Ngon Làm Từ Bột Năng
  • Các Món Ăn Vặt Từ Khoai Tây Ngon Khó Cưỡng Trong Mùa Đông Này
  • Thưởng Thức 6 Món Ăn Vặt Từ Chuối Cực Hấp Dẫn Có Thể Tự Làm Tại Nhà
  • Cách Làm Món Thịt Kho Tàu Với Trứng Thơm Ngon Đơn Giản
  • (Tieudung.vn) – Món ăn vặt thần thánh lại rất rẻ tiền giúp bạn cả đời không bị bệnh tim mạch hay bệnh về đường tiêu hóa!

    Nho khô hay mứt nho, mứt nho khô là món ăn có giá trị từ lâu và được ghi nhận trong lịch sử. Người xưa xem nho khô như quà tặng của Thượng Đế nên dùng món này làm vật trang sức, thậm chí khắc hình nho khô trên vách đá hang động. Theo truyền thuyết ở Trung Đông, từ nhiều nghìn năm trước Công nguyên, người Do Thái đã dùng nho khô để nộp thuế.

    Ngày nay, nho khô được dùng làm mứt ăn thường ngày hoặc trong ngày Tết, nho khô cũng có thể cất trữ lâu dài. Mứt nho không chỉ hấp dẫn với vị ngon ngọt mà nó còn mang lại những giá trị dinh dưỡng và dự phòng sức khoẻ.

    Ở Việt Nam, vùng sản xuất nho khô nổi tiếng với sản lượng cao là Ninh Thuận với những vườn nho rộng lớn.

    Chữa bệnh về tiêu hóa

    Nho khô được xem là món ăn vặt có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa rất hiệu quả. Thực phẩm này chứa axit tartaric có tác động lớn lên tiêu hóa và đường ruột.

    Không những thế, nó còn giàu chất xơ, không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động lành mạnh hơn mà còn là bức tường ngăn chặn đường ruột hấp thu các độc tố, từ đó thúc đẩy giải độc.

    Phòng ngừa các bệnh tim

    Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, nho khô có thể làm giảm cholesterol và ngăn ngừa huyết khối, máu đông vón cục, phòng ngừa các bệnh tim mạch.

    Vì nó chứa thành phần flavonoid, một chất chống oxy hóa, có thể loại bỏ các gốc tự do, chống lão hóa tuyệt vời.

    Các nghiên cứu gần đây cho thấy, nho còn có tác dụng chống ung thư, trong đó đặc biệt tác động lớn và ngăn chặn các tế bào ung thư hoặc ức chế sự phát triển ung thư.

    Công thức chuyên gia khuyên bạn là nên ăn một nắm nho khô, khoảng 30 đến 40 gram/ngày, tuân thủ liên tục khoảng 15 ngày để cải thiện tình trạng thiếu máu, thể chất yếu.

    Ngoài ra, lượng nho này khi vào cơ thể đều đặn cũng có ảnh hưởng nhất định và cải thiện khả năng miễn dịch, tăng cường tiêu hóa.

    Nho khô tốt nhưng có nên ăn nhiều?

    Nho khô có hàm lượng calorie khá cao, có thể tăng cân một cách nhanh chóng nếu bạn không cẩn thận. Nho khô cũng có hàm lượng triglyceride cao do chứa nhiều fructose (triglyceride là sản phẩm phụ khi cơ thể chuyển hóa fructose), ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu tới bệnh nhân tim mạch, đái tháo đường, gặp vấn đề về thận… Mỗi ngày, người trưởng thành chỉ nên ăn tối đa một nắm nho khô (có thể ăn kèm với sữa chua, bánh, salad…).

    Do nho khô có độ dính nên khi ăn trực tiếp, nó có thể bám dính trên răng trong khoảng thời gian dài. Vì thế, các nha sỹ khuyên không nên cho bé ăn nho khô trực tiếp để bảo vệ men răng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ăn Vặt Từ Đậu Phộng Cho Trẻ Ngon Mê Ly
  • Các Món Ăn Vặt Ngày Hè Dễ Làm
  • Các Món Ăn Vặt Mùa Hè Dễ Làm Tại Nhà Ăn Là Mát Lạnh
  • Bỏ Túi Ngay Cách Làm Các Món Ăn Vặt Ngon Ngay Tại Nhà Đơn Giản
  • Cách Làm Các Món Ăn Vặt Đơn Giản Cho Mùa Hè Mát Lạnh
  • Top Những Món Ăn Ngon Dễ Làm Rẻ Tiền Phù Hợp Với Sinh Viên

    --- Bài mới hơn ---

  • Top Những Món Ăn Ngon, Mát Bổ Công Thức Dễ Làm Trong Ngày Hè Oi Nóng
  • Những Món Ăn Ngon Dễ Làm Từ Đậu Phụ
  • Những Món Ngon Được Chế Biến Từ Mực Khô
  • 2 Cách Làm Sườn Non Rim Mặn Ngon Hao Cơm Tốn Gạo
  • Những Món Ngon Được Làm Từ Gà Ở Hà Nội
  • Cách làm:

    Hành lá rửa sạch và thái nhỏ sau đó trứng đập ra bát cho hành tươi vào bát trứng cùng 1 chút hạt nêm, nước mắm, mì chính, hạt tiêu … sau đó đánh tan. Hành khô bóc vỏ và thái nhỏ sau đó đun nóng dầu cho hành khô vào phi thơm. Sau đó cho trứng vào chiên, khéo léo quận trứng để trứng sẽ đẹp mắt hơn. Tiếp đó, đun nhỏ lửa rán đến khi trứng vàng đẹp mắt, tắt bếp. Cuối cùng gắp ra đĩa và dùng kéo cắt miếng vừa ăn.

    Đậu phụ xốt cà chua -15.000 ngàn đồng

    Nguyên liệu:

    • Đậu phụ: 4 thanh.
    • Cà chua: 3 quả.
    • Hành lá
    • Gia vị: Nước mắm, bột nêm, dầu ăn, đường…

    Cách làm :

    Trứng cút kho thịt

    Chỉ với khoảng 30.000 ngàn đồng bạn có thể chuẩn bị các nguyên liệu :

    • 300g thịt ba chỉ
    • 10 quả trứng cút
    • Muối, nước mắm, đường, dầu ăn, ớt màu hay ớt bột, hành khô, hạt tiêu

    Cách làm :

    • Trứng cút luộc chín, bóc bỏ vỏ
    • Thịt ba chỉ rửa sạch, thái lát vừa ăn, cho vào bát thịt một thìa nhỏ đường, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp trong vòng 30 – 45 phút.

    Sau đó đun nóng hai thừa canh đường và một thìa canh nước cho đến khi đường chuyển màu vàng nâu thì cho hành phi vào phi thơm. Tiếp đó bạn cần cho thịt ba chỉ vào đảo cùng rồi cho một ít nước mắm vào nồi thịt, đảo đều, đậy kín nắp nồi khoảng 5 phút. Cho trứng cút vào kho cùng, thêm gia vị cho vừa ăn, đun lửa nhỏ để thịt và trứng cút thấm gia vị, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ớt bột. Cuối cùng bạn cần đun đến khi thịt và trứng thấm gia vị, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn. Tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu lên bề mặt nồi thịt sau đó múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.

    Dưa cải muối

    Ước chừng bạn cũng mất tầm 10.000 – 15.000 ngàn đồng để chuẩn bị các nguyên liệu:

    • 1kg cải bẹ
    • 40g đường vàng, mì chính
    • 40g muối
    • Hành lá, tỏi, ớt, 1 củ riềng nhỏ
    • Dấm hoặc chút nước muối dưa đã chua (nếu muốn dưa nhanh được ăn)

    Cách làm:

    Theo bạn Thanh Thanh – Cao đẳng Dược Hồ Chí Minh chia sẻ bí quyết để làm dưa cải muối như sau:

    • Rau cải bẹ chọn cây có bẹ lá to, không bị sâu, úa
    • Rau mua về tách rời từng lá, rửa sạch đất cát.
    • Xếp cải ra khay phơi một nắng cho hơi héo
    • Sau đó rửa lại cho sạch bụi bẩn rồi cắt nhỏ vừa ăn, vẩy cho ráo nước, hành lá rửa sạch, cắt đoạn nhỏ bằng chiều dài miếng rau cải, trộn chung rau cải và hành lá với nhau.

    Đậy kín, để khoảng 2-3 ngày cho dưa chua, vàng đều là có thể ăn được.

    Gan heo xào hành tây

    Bạn chỉ cần bỏ ra khoảng 15.000 ngàn đồng là có thể có món gan heo xào hành tây ngon tuyệt cú mèo rồi.

    Nguyên liệu:

    300g gan heo

    • 1 củ hành tây, thái mỏng
    • 2 tép tỏi băm nhỏ
    • gừng thái chỉ
    • ớt chuông đỏ thái chỉ dài
    • hành lá
    • Muối, tiêu, xì dầu

    Cách làm:

    • Gan heo rửa sạch thái mỏng sau đó cho vào bát ướp với một ít muối, tiêu.
    • Phi thơm tỏi với 1 thìa canh dầu ăn.
    • Cho gan vào, đảo nhanh tay.
    • Sau khi gan chín sơ, tiếp tục cho hành tây, ớt, gừng vào xào.
    • Nêm 2 thìa cà phê xì dầu.
    • Chờ khi hành tây chín tới thì tắt bếp..
    • Bày gan xào ra đĩa, rắc thêm chút hạt tiêu cho thơm.

    Rau muống xào tỏi

    Một trong những món ngon dễ làm rẻ tiền phù hợp với sinh viên là rau muống đảo tỏi. Tất nhiên bạn cũng có rất nhiều sự lựa chọn khác cho mình ví dụ như rau bắp cải, rau mùng tơi, rau ngót… Chỉ với một mớ rau muống bạn có thể chế biến thành những món canh, món rau muống luộc hoặc món nấu cùng với mỳ tôm. Rau muống xào tỏi cũng là một trong những món ngon rẻ tiền.

    Qua bài viết top những món ăn ngon dễ làm rẻ tiền phù hợp với sinh viên hy vọng sẽ không là điều quá khó khăn khi phải nghĩ thực đơn món ăn hằng ngày. Ngoài việc tiết kiệm bạn vẫn cần phải đảm bảo đầy đủ dưỡng chất để không ảnh hưởng đến sức khỏe của mình.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nhà Hàng Quán Họ Hứa Giới Thiệu Những Món Ăn Ngon Dễ Làm Tại Nhà
  • Những Món Canh Ngon Trong Mùa Đông Không Thể Bỏ Qua
  • Tổng Hợp Những Món Ăn Hàn Quốc Ngon Và Dễ Làm
  • Món Ngon Dân Dã Tốn Cơm Của Người Miền Tây
  • Đặc Sản Sài Gòn Vô Vàng Những Món Ăn Ngon Cho Các Bạn Trẻ
  • Món Ăn Rẻ Tiền, Dễ Làm Là ‘thần Dược’ Cho Quý Ông ‘yếu Pin’

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Rẻ Tiền, Dễ Làm Dùng Chữa Xuất Tinh Sớm
  • Những Món Ăn Xế Bổ Dưỡng Cho Bé, Dễ Làm Với Mẹ
  • Gợi Ý Cách Nấu Các Món Ăn Dặm Cho Bé 1 Tuổi Ăn Mãi Không Chán
  • Gợi Ý 3 Cách Dùng Trứng Nấu Món Ăn Dặm Kiểu Nhật Cho Bé 1 Tuổi
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ăn Dặm Cho Bé Ăn Ngon Và Tăng Cân
  • Chất lượng chuyện tình dục đóng vai trò rất quan trọng đối với hạnh phúc lứa đôi. Tuy nhiên, với áp lực công việc và các nguyên nhân khác đã khiến nhiều quý ông bị yếu sinh lý dẫn đến “cuộc yêu” không được như ý.

    Khi bị yếu sinh lý, bên cạnh luyện tập thể dục thể thao thường xuyên, sinh hoạt điều độ thì nam giới cần chú ý đến dinh dưỡng trong bữa ăn hàng ngày. Cụ thể, bữa ăn phải đảm bảo đủ các dưỡng chất để quý ông trở nên sung mãn hơn.

    Có rất nhiều thực phẩm tốt để cải thiện tình hình sinh lý cho quý ông như: trai, giá đỗ, hàu, lươn, thịt ngỗng…

    Canh thịt vịt nấu nấm hương

    Những món ăn như thịt gà, thịt bò, đặc biệt là thịt vịt rất giàu hormone có thể thúc đẩy phân chia tế bào, gia tăng chất lượng tinh trùng ở mức tối ưu, cải thiện tình trạng yếu sinh lý ở nam giới.

    Đem xào săn miếng thịt, rồi cho các nguyên liệu khác vào nồi hầm trong 30 phút cho mềm. Có thể ăn canh riêng hoặc ăn với cơm hàng ngày. Món ăn này có tác dụng bổ thận tráng dương cho phái nam, cải thiện rõ rệt tình trạng yếu sinh lý.

    Món tôm nõn xào lá hẹ

    Tôm có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và vitamin, kết hợp xào cùng lá hẹ có tác dụng tán ích, hành khí, bổ dương, tăng cường sinh lực cho đàn ông.

    Dùng dầu vừng xào tôm nõn to lửa, đảo cho tôm chín đều, khi chín cho thêm gia vị mắm muối vừa đủ và cuối cùng cho rau hẹ đã thái nhỏ. Món này thích hợp ăn chung với cơm hàng ngày. Cần ăn liên tục 7 ngày.

    Theo Đông y , hến có tên gọi là nghiên nhục, thịt hến có vị ngọt mặn, tính hàn, không độc. Người thường xuyên ăn hến sẽ giúp nhuận tràng, mát gan, thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu… Đặc biệt với quý ông có vấn đề về sinh lý thì hến là thực phẩm giúp lấy lại bản lĩnh phái mạnh.

    Hẹ rửa sạch, hến luộc chín gỡ lấy thịt, lọc lấy nước luộc hến,bỏ vỏ.

    Cà chua thái nhỏ, rau răm rửa sạch thái nhỏ.

    Hến xào với một chút hành khô đã thái nhỏ, sau đó cho thêm cà chua, dứa vào xào qua cùng hến, nêm gia vị vừa ăn.Thêm khoảng 1 bát nước (500ml) vào đun sủi, cho rau răm và hẹ thái nhỏ vào canh sau khoảng 1 phút thì tắt bếp.

    Món canh hến nên ăn với cơm, ăn liên tục khoảng 2-3 lần một tuần trong vòng 2 tháng để có kết quả tốt nhất.

    Thịt ngỗng trắng ninh với câu khởi tử và quả dâu:

    tư âm giáng hỏa, dưỡng huyết bổ huyết, làm chắc thận, bồi bổ tinh tủy: ngỗng trắng 1 con, cẩu khởi tử 50g, quả dâu 50g, các gia vị gừng, hành, muối gia vị, rượu, mỗi thứ lượng vừa đủ. Làm thịt ngỗng, moi bỏ nội tạng, rửa thật sạch, rửa sạch cẩu khởi tử và quả dâu, chặt thịt ra thành miếng vuông khoảng 3cm, cho vào nồi sành cùng với các gia vị. Đem ninh nhừ thịt là được. Ăn với rau ghém.

    Cháo thịt ngỗng phục linh:

    liệt dương, xuất tinh sớm, kinh nguyệt không điều hòa, lãnh đạm tình dục: thịt ngỗng quay 100g, phục linh 20g, nấm hương đã ngâm nở 25g, chân giò hun khói đã chín 15g, nước luộc thịt ngỗng 1.000g, gạo nếp 100g. Các gia vị gừng sống, bột hành, rượu, muối gia vị, dầu vừng, bột hồ tiêu, mỗi thứ lượng vừa đủ: thịt ngỗng thái nhỏ, phục linh nghiền thành bột, nấm hương thái nhỏ, thịt chân giò hun khói cũng thái nhỏ.

    Gạo nếp đem vo sạch để ráo nước, cho vào trong nồi sành, đổ nước luộc thịt ngỗng vào khi cháo chín cho thịt ngỗng, nấm hương, chân giò hun khói và các gia vị trên vào nấu thành cháo, lại tưới dầu vừng vào, rắc bột hạt tiêu lên là được, mỗi lần ăn 1 bát, chia ra mấy lần ăn hết trong ngày.

    Lươn nấu gân bò

    Lươn chà xát với muối hạt hoặc cát để sạch chất nhớt. Sau đó, rạch dọc phần bụng, tách bỏ phần ruột. Rửa lươn với nước, để ráo rồi xắt thành khúc khoảng 5-6cm. Gân bò rửa sạch, xắt khúc vừa ăn.

    Cho gân bò, đương quy, đảng sâm vào nồi đất, nấu khoảng 20 phút. Tiếp đến, cho lươn và một ít gia vị vào nấu đến khi vừa chín tới là món ăn hoàn thành.

    Thưởng thức món ăn ngay khi còn nóng sẽ thơm ngon hơn. Món lươn nấu gân bò có tác dụng bổ thận, tráng dương, mạnh gân cốt,… giúp quý ông tăng cường sinh lực cho “chuyện ấy” thêm mặn nồng.

    Món lươn nấu gân bò có tác dụng bổ thận, tráng dương, mạnh gân cốt,… giúp quý ông tăng cường sinh lực cho “chuyện ấy” thêm mặn nồng. Ảnh: Internet

    Lươn nấu sữa

    Xương gà rửa sạch với nước muối pha loãng, cho vào xoong và thêm nhiều nước. Hầm xương gà khoảng 30 phút rồi lọc lấy nước.

    Lươn làm sạch với muối hạt hoặc cát để khử hết chất nhớt và mùi tanh. Sau đó, rạch dọc bụng lươn, tách bỏ ruột, rửa sạch lần nữa rồi xắt thành khúc vừa ăn; khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, xắt miếng dày.

    Xào lươn nhanh chóng với bơ. Sau đó, cho lươn và khoai tây vào nước hầm gà, nấu đến khi nguyên liệu mềm thì nêm nếm gia vị vừa ăn. Cuối cùng, cho sữa vào và nấu thêm 2 phút nữa là món ăn hoàn thành. Lưu ý: Không nên nấu quá lâu, sữa sẽ bị nổi bọt.

    Múc lươn ra tô, rắc rau mùi lên trên và thưởng thức ngay khi còn nóng sẽ ngon miệng hơn. Món ăn có tác dụng bổ khí huyết, tốt cho người bị rối loạn cương dương do thận hư, cơ thể suy nhược.

    Oải Hương (t/h)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thực Đơn Cơm Văn Phòng Với Hơn 20 Món Ăn Đơn Giản, Dễ Làm
  • Thực Đơn Cơm Văn Phòng Cao Cấp Dễ Làm
  • Các Món Ăn Văn Phòng Dễ Làm Đầy Đủ Dinh Dưỡng Cho Ngày Làm Việc Năng Động
  • “điểm Danh” 12 Món Ăn Đài Loan Nổi Tiếng Và Hấp Dẫn Nhất
  • Thực Đơn Keto 1 Tuần Với 25 Món Đã Được Chọn Lọc
  • Mở Quán Ăn Vặt Vỉa Hè:những Món Ăn Vặt Dễ Kiếm Tiền Triệu Mỗi Ngày

    --- Bài mới hơn ---

  • Công Thức 4 Món Bánh Ngọt Keto Ăn Vặt Dễ Làm, Vừa Đẹp Vừa Ngon
  • 7 Ý Tưởng Từ Bánh Mì Sandwich Cho Bữa Sáng Của Bạn
  • Top 10 Những Món Ăn Vặt Dễ Bán Siêu Lợi Nhuận
  • Món Ăn Vặt Dễ Làm Cho Sinh Viên Tập Tành Kinh Doanh
  • Tổng Hợp Cách Làm Các Món Ăn Vặt Chiên Dễ Làm, Thơm Ngon Khó Cưỡng
  • Các nội dung chính

    • 1. Khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào
    • 2. Mở quán ăn vặt vỉa hè bán các loại bánh chiên
    • 3. Mở quán kinh doanh đồ ăn vặt quẩy nóng
    • 4. Bán cháo sườn, cháo quẩy khi mở quán ăn vặt vỉa hè
    • 5. Bán nem chua, xúc xích rán – nướng
    • 6. Mở quán ăn vặt bán chân gà nướng, cánh gà nướng
    • 7. Mở quán ăn vặt bán chè, hoa quả dầm, trà sữa
    • 8. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu
    • 9. Quà vặt bỏng ngô – món ăn vặt dễ kinh doanh
    • 10. Mở quán ăn vặt vỉa hè với ngô nướng, khoai nướng
    • 11. Bán đồ ăn vặt gì đây? – Bánh tráng trộn, cà phê dạo

    1. Khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, bắp xào

    Bán đồ ăn vặt gì giúp đắt khách đây? Bạn cũng như bao người khác đều thấy những bắp ngô luộc, nướng rất hấp dẫn trong ngày mát trời đúng không? Thay vì đi mua vì sao bạn không tự bán khoai luộc, ngô luộc, bánh sắn hấp, ngô nướng. Đó là những món ăn vặt không thể tuyệt vời hơn.

    2. Mở quán ăn vặt vỉa hè bán các loại bánh chiên

    Cứ đến hẹn lại lên, mùa đông ở miền Bắc là thời điểm xu hướng ăn vặt cao hơn mùa hè. Mọi người rất thích rủ nhau thường thức các loại bánh chiên. Vì vậy một trong những món ăn vặt Những loại bánh chiên thường được nhiều người yêu thích khi gọi món ăn vặt gồm có: bánh gối, bánh khoai, bánh ngô, bánh chuối, bánh bao, bánh tiêu, bánh xèo,… Không chỉ mùa đông. Nếu có ý tưởng kinh doanh đồ ăn vặt thì không thể nào bỏ sót được các loại bánh chiên.

    Nếu có thể, hãy kết hợp kinh doanh thêm các loại đồ ăn chiên khác như khoai tây chiên, khoai lang chiên, xúc xích rán, nem rán, thịt xiên nướng,… thì chắc chắn số tiền bạn kiếm được sẽ còn nhiều hơn thế nữa.

    3. Mở quán kinh doanh đồ ăn vặt quẩy nóng

    Bạn chỉ cần pha bột mì với nước rồi chiên giòn lên là đã được món quẩy nóng rồi. Tiếp theo là pha nước chấm chua chua ngọt ngọt để dùng kèm chắc chắn sẽ làm mê mẩn bao tâm hồn ăn uống đấy. Khi kinh doanh quẩy nóng, bạn có thể bán kèm theo cháo hoặc bánh bao chiên, gà chiên,…

    4. Bán cháo sườn, cháo quẩy khi mở quán ăn vặt vỉa hè

    Cháo là món ăn vặt mọi người có nhu cầu thưởng thức ngay cả vào mùa hè chứ không riêng gì mùa đông. Đây là một trong những món ăn vặt dễ kinh doanh nhất được nhiều bạn lựa chọn. Nào là cháo sườn, cháo trai, cháo quẩy, cháo thịt, cháo chim, cháo tim,… Hầu như món nào cũng rất hấp dẫn nhiều thực khách. Dù là ăn sáng, ăn trưa, ăn chiều hay ăn đêm thì cháo vẫn đáp ứng được nhu cầu của mọi đối tượng. Do đó, bạn sẽ chẳng lo ế cháo đâu. Quan trọng là cách bạn chế biến cháo như thế nào để giữ chân khách hàng của mình thôi. Để có món cháo ngon hấp dẫn, bạn phải ghi nhớ những điều sau:

    • Chọn nguyên liệu tươi, ngon và bảo quản cẩn thận.
    • Tìm hiểu bí quyết nấu cháo nhanh, nhừ, thơm ngon để khách hàng ăn mãi không chán.

    Giá một bát cháo hiện nay dao động trong khoảng 15.000 – 20.000 đồng, trong khi tính chi phí đầu vào cho một bát chỉ vào khoảng 7.000 đồng – 10.000 đồng. Bạn hoàn toàn có thể lãi gấp đôi hoặc gấp ba với nghề kinh doanh này đấy!

    5. Bán nem chua, xúc xích rán – nướng

    Khi mở quán ăn vặt vỉa hè thì “Vua của các món ăn vặt” chính là nem chua rán – nướng và xúc xích rán – nướng. Các món ăn này rất được học sinh, sinh viên ưa thích khi chấm với tương ớt. Nếu có máu kinh doanh thì đừng ngần ngại thử sức ở lĩnh vực này, chắc chắn sẽ hứa hẹn nhiều tiềm năng cho bạn khai phá đấy!

    Khi kinh doanh đồ ăn vặt với mặt hàng này bạn cần phải chọn nguồn cung cấp cẩn thận. Nên đề cao yếu tố sạch, an toàn và chế biến phải ngon thì mới thu hút được nhiều khách hàng khi mở quán ăn vặt.

    Nếu là tín đồ của những món nướng thì ai cũng không thể bỏ qua được chân gà, cánh gà nướng, đặc biệt là trong mùa đông lạnh thì vô cùng tuyệt vời. Tuy nhiên, khi mở quán ăn vặt vỉa hè bạn cũng cần lưu ý những điều sau khi mở quán ăn vặt chân – cánh gà nướng:

    • Lựa chọn nguồn cung cấp đảm bảo, rõ ràng, sạch sẽ để đảm bảo an toàn vệ sinh. Vấn đề chân gà – cánh gà hiện nay luôn bị truyền thông để ý vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm nên đây sẽ là bước đầu khó khăn cho những ai muốn thử sức ở mảng này.
    • Phải sáng tạo ra công thức chế biến tẩm ướp và nướng thật ngon, hấp dẫn để đánh bại các đối thủ đi trước. Chú ý nhất chính là nước chấm, nếu có hương vị riêng và độc đáo thì chẳng sợ khách hàng không quay lại lần 2 đâu.

    Chè là món ăn vặt cực dễ bán bạn nên lựa chọn khi kinh doanh đồ ăn vặt. Vào những ngày hè oi bức, thời tiết khó chịu, mọi người thường có xu hướng giải nhiệt bằng một cốc chè, hoa quả dầm hay cốc trà sữa.

    8. Bánh giò, trứng vịt lộn, trứng ngải cứu

    Rất nhiều người thành công khi kinh doanh quán ăn vặt bán những món như: bánh giò, trứng vịt lộn, trứng tần ngải cứu, trứng rán ngải cứu. Những món ăn này vừa dễ làm lại có nguồn nguyên liệu dễ kiếm. Bánh giò thì chỉ cần luộc và giữ nóng trong nồi hấp là được. Khi ăn thì chấm cùng tương ớt hoặc nước sốt kết hợp cùng dưa chuột muối. Còn trứng vịt lộn thì luộc chín ăn kèm cùng gừng, rau răm và gia vị là đã đủ khiến mọi người mê mẩn rồi.

    9. Quà vặt bỏng ngô – món ăn vặt dễ kinh doanh

    Có lẽ mỗi người ít nhiều cũng đã từng có một kỷ niệm với món ăn vặt bỏng ngô. Những buổi tan trường, những ngày tan ca muộn, phố xá chưa kịp lên đèn, len lỏi giữa không khí hanh khô của mùa đông có một hương vị khiến người ta cảm thấy ngọt ngào khó cưỡng. Lần tìm theo mùi hương đó sẽ thấy một sạp hàng nhỏ, với bếp gas mini, với chảo quây cao, với từng túi bỏng ngô vàng bóng vẫn tỏa mùi thơm của bơ, của đường. Dừng lại một chút, vừa nghe tiếng nổ vui tai trong chảo vừa trò chuyện với chủ quán chúng ta sẽ biết nhiều hơn về thức quà vặt này.

    Tối mùa đông dạo phố, vừa đi vừa xuýt xoa đón từng cơn gió rét lạnh, thỉnh thoảng đi qua một hàng quà vặt ven đường bỗng cảm nhận được hơi ấm tỏa ra từ bếp than hồng, ngửi được hương thơm của ngô nướng, bùi ngậy của khoai chín tới, khó ai có thể không dừng chân. Ngồi xuống cạnh bếp than vẫn hừng hực cháy, nhìn theo bàn tay chủ quán nhanh nhẹn lật từng bắp ngô vừa nghe họ tâm sự trong tối mùa đông rét buốt.

    Rằng để mở một hàng thế này chẳng cần đồ nghề lỉnh kỉnh, một bếp, một gánh than hoa, một gánh khoai và ngô cũng đủ rồi. Đầu tư chẳng nhiều nhưng thu về lại rất khá nếu chăm chỉ, phải cực là ngồi giữa đường trong thời tiết dưới mười độ mà thôi.

    Để tiết kiệm chi phí, chủ quán thường đến chợ đầu mối từ sáng sớm, lựa những bắp ngô ngon nhất, hạt đều, bắp đầy, nhưng củ khoai to, không bị sâu, hà. Giá một bắp ngô như vậy khoảng 4.000đ – 5.000đ, còn khoai là 13.000đ – 15.000đ/1kg. Với giá nhập như thế, sau khi nướng giá bán mỗi sẽ đội lên gấp 2 gấp 3 lần, số lãi thu về một tối có thể lên tới nửa triệu đồng.

    11. Bán đồ ăn vặt gì đây? – Bánh tráng trộn, cà phê dạo

    Đây đều là hai loại quà vặt dễ kinh doanh đã rất quen thuộc với người miền nam, nhưng mấy tháng gần đây mới bắt đầu rộ lên ở miền bắc. Những hàng bánh tráng trộn chủ yếu đều do các bạn sinh viên tự mở, bày bán xung quanh trường học. Nguyên liệu chính là bánh tráng phải nhập từ tận Tây Ninh nên giá thành một túi bánh cũng cao hơn, từ 15.000 – 20.000đ. Do là trào lưu mới nên nhận được khá nhiều sự quan tâm của các bạn trẻ.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ăn Vặt Dễ Làm Để Bán Online
  • Những Món Ăn Chế Biến Bằng Nồi Chiên Không Dầu Được Chị Em Khen Nức Nở
  • Cách Làm Snack Bằng Nồi Chiên Không Dầu Cực Đơn Giản Tại Nhà
  • Thu Hà Nội Đến Rồi, Bạn Thử Các Món Ăn Vặt Làm Từ Cốm Chưa?
  • Các Món Ăn Vặt Ngon Làm Từ Chuối Chín
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100