Món Ngon Cho Bé 1 5 Tuổi / TOP 3 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 3/2023 # Top View

Khi bé lên 1 tuổi, chế độ ăn cũng như cách chế biến các món ăn dặm cho bé sẽ có nhiều thay đổi hơn trước. Với bài viết hướng dẫn cách nấu một số món ngon cho bé 1 tuổi dưới đây, bạn có thể tham khảo và thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé cho thêm phần đa dạng và bổ dưỡng hơn nhé!

1. Cháo thịt bò khoai tây

Nguyên liệu:

Khoai tây luộc chín trước, sau đó nghiền nát.

Cho nước, khoai tây và thịt bò vào đun nhỏ lửa tới khi chín đều. Đun khoảng 3 phút, bắc nồi ra khỏi bếp, để nước nguội bớt.

Cho tiếp bột gạo vào khuấy cho tan đều với thịt và cà rốt, đem đun trở lại, vừa đun vừa khuấy cho tới khi bột chín là được. Cuối cùng cho dầu ăn vào là có thể cho bé thưởng thức.

2. Cháo cà rốt đậu trắng

Nguyên liệu:

Cà rốt cắt khúc nhỏ, đem luộc chín, có thể hơi nhừ một chút cho bé dễ ăn.

Đợi nước luộc cà rốt nguội, cho tiếp đậu, bột gạo vào khuấy đều, tán nhuyễn đậu.

Bắc lên bếp, đun vừa lửa cho bột và đậu chín đều, thêm dầu ăn, khuấy đều là được.

Nguyên liệu:

Đậu bắp bỏ hạt, thái nhỏ, cho nước vào đun chín (khoảng 5 phút)

Cho tiếp tôm vào đun sôi cho tới khi thịt tôm chuyển sang màu đỏ là được.

Đợi nước nguội bớt, cho tiếp bột gạo vào khuấy đều, đun trở lại tới khi bột chín.

Cuối cùng cho dầu ăn vào khuấy đều là được.

4. Cháo thịt bò su su

Nguyên liệu:

Luộc chín su su trước, cho tiếp thịt bò vào nấu chín thì bắc nồi ra khỏi bếp

Đợi nước nguội bớt, cho tiếp bột gạo vào khuấy đều, đem nấu chín.

Cuối cùng cho dầu ăn vào khuấy đều là có thể cho bé thưởng thức.

5. Cháo tôm cải bẹ trắng

Nguyên liệu:

Đun nước sôi rồi cho rau cải vào nấu chín.

Cho tiếp tôm vào đun tới khi tôm chuyển màu đỏ thì tắt bếp.

Cho bột gạo vào khuấy tan đều, vừa đun vừa khuấy đều cho tới khi bột chín.

Bột chín, cho tiếp dầu ăn vào là được.

Khi chế biến cần lưu ý:

Thực phẩm nấu cháo hay bột cho bé không nhất thiết là phải xay nhuyễn, bạn có thể nấu nhừ các loại rau củ để bé tập nhai, rèng luyện răng luôn. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng của từng loại dầu ăn mà bạn sử dụng bổ sung cho bé, để sử dụng đúng cách, đảm bảo giữ được tối đa chất dinh dưỡng có trong dầu ăn.

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại dầu ăn, bạn có thể tham khảo sử dụng dầu ăn bổ sung vi chất dinh dưỡng Molivse. Molivse không chỉ bổ sung vi chất dinh dưỡng cho bé mà còn rất tiện khi sử dụng. Bạn có thể cho vào nấu chín cùng với bột, tắt bếp trước khi cho dầu ăn, hoặc có thể trộn cùng với các món rau sống cho bé hoặc cả nhà đều được.

Dầu ăn bổ xung vi chất dinh dưỡng Molivse được chiết xuất tổng hợp từ các loại tinh dầu có nguồn gốc thiên nhiên như dầu gấc, dầu dầu oliu, dầu vừng và dầu cá Nauy. Molivse không những giúp bé bổ sung vi chất dinh dưỡng beta carotene, vitamin E mà còn giúp bé bổ sung omega 3,6,9, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng giúp phát triển trí não, tốt cho mắt, da và tim. Dầu ăn vi chất Molivse an toàn khi sử dụng cho bé, phù hợp với cả gia đình.

Trên đây là cách nấu một số món ngon cho bé 1 tuổi khá đơn giản, dễ làm mà bạn có thể thêm vào thực đơn cho trẻ ăn dặm để bổ sung nguồn dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của bé giai đoạn này.

Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc về chế độ dinh dưỡng cho bé và cả gia đình, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Molivse thông qua tổng đài tư vấn trực tuyến miễn phí 18006876 để được hỗ trợ.

Theo Dauanvichat.vn Xem thêm: Món ngon cho bé 1 tuổi: phần 2

Sau bài viết món ngon cho bé 1 tuổi phần 1, dưới đây chúng tôi xin giới thiệu với các mẹ một số món ngon khác cho các bé ăn dặm trong giai đoạn 1 tuổi, để các mẹ có thêm nhiều lựa chọn, phong phú thêm thực đơn ăn dặm cho bé yêu của mình nhé! Nguyên liệu:

Cải bó xôi có chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, hỗ trợ hoạt động về tim mạch cho bé. Bạn nên cho bé ăn thường xuyên.

2. Canh khoai tây trứng gà

Nguyên liệu:

Khoai tây đem gọt vỏ, rửa sạch, Đem ngâm khoai tây với 1 chút muối cho sạch hết nhựa.

Cắt khoai tây thành từng khúc nhỏ khoảng 1cmx1cm cho nhanh chín và bé dễ ăn.

Đổ nước và khoai tây vào nồi, đun nhỏ lửa cho khoai chín mềm.

Khi khoai chín, cho tiếp trứng gà vào nước canh, vừa đun vừa đảo cho trứng chín và chín đều.

Đun nhỏ lửa, khi trứng chín thì cho tiếp dầu ăn, nêm gia vị vừa nhạt là được. (Nên cho bé ăn nhạt). Bắc xuống là có thể cho bé thưởng thức.

Ăn trứng sẽ giúp cung cấp cho bé nguồn lecithin, hỗ trợ tốt cho sự phát triển não bé.

Nguyên liệu:

Thịt cua đem khuấy tan với nước, lọc kỹ xương cua ra khỏi thịt tránh bé bị hóc.

Rau ngót rửa sạch, vò nát.

Đun nước cua mới lọc được, khi sôi sẽ có những váng thịt cua nổi lên, vớt riêng ra bát.

Cho tiếp rau ngót vào, đun tới khi rau chín mềm, cho lại váng cua vào nồi. Nêm gia vị cho bé vừa ăn.

Cuối cùng cho dầu ăn vào là xong.

Rau ngót rất lành và mát, có chứa nhiều chất đạm, glucid kali, chất khoán… Nên thường xuyên cho bé ăn các món ăn với rau ngót, giúp điều hòa tim, hỗ trợ não bé phát triển.

Nguyên liệu:

Khoai môn gọt vỏ, rửa với nước muối pha loãng, cắt miếng nhỏ cho bé vừa ăn.

Cho nước vào nồi, đun sôi cho thịt, khoai môn vào nấu nhỏ lửa cho tới nhừ. Nêm gia vị cho bé vừa ăn.

Cuối cùng cho dầu ăn, hành ngò vào là xong.

Nhờ ăn khoai môn, bé sẽ được bổ sung thêm vitamin B1, B2, PP, canxi.

Nguyên liệu:

Cách làm:

Một bát canh cà chua thịt bò thơm ngon có thể cung cấp cho bé tới 207 calo các bạn nhé.

Các bạn cần lưu ý là khi cho dầu ăn vào món ăn cho bé, cần kiểm tra kỹ loại dầu ăn mình đang sử dụng để có cách chế biến hợp lý, tránh bị mất đi nguồn dinh dưỡng có trong dầu ăn do chế biến không đúng cách.

Trên đây là cách nấu một số món ngon cho bé 1 tuổi mà các mẹ có thể hàng ngày tham khảo thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé yêu của mình. Nếu bạn muốn biết thêm thông tin chi tiết hoặc có thắc mắc về chế độ dinh dưỡng cho bé và cả gia đình, bạn có thể liên hệ trực tiếp với Molivse thông qua tổng đài tư vấn trực tuyến miễn phí 18006876 để được hỗ trợ nhé!

Theo Dauanvichat.vn

Vấn đề ăn dặm là vấn đề được các bà mẹ khá quan tâm và việc cho trẻ dưới 1 tuổi ăn gì và không nên ăn gì là những thắc mắc của các bà mẹ lần đầu làm mẹ cho nên bài viết sau đây sẽ trình bày cho các mẹ một số món ăn dặm mà trẻ 1 tuổi nên dùng.

1. Tại sao phải thay đổi khẩu vị cho trẻ

Con người có lúc khỏe lúc yếu, trẻ con cũng vậy có lúc ăn nhiều có lúc ăn ít, vì vậy mẹ cần thay đổi thực đơn cho trẻ hàng ngày để trẻ có thể ăn uống đều đặn.

Trẻ dưới 1 tuổi là giai đoạn trẻ tập ăn dặm nên lượng ăn không cần quá nhiều, mẹ phải kiên nhẫn tập cho con ăn từ từ để con làm quen với các món ăn.

Bạn nên thay đổi thực đơn hàng ngày cho trẻ để trẻ dễ hấp thụ và ăn được nhiều hơn.

Sau đây là tổng hợp một số món cháo và súp cho trẻ ăn dặm dưới 1 tuổi.

2. Top những món cháo ngon cho trẻ ăn dặm dưới 1 tuổi

Cháo cà rốt

Bạn xắt nhỏ cà rốt ra hình hạt lựu sau đó hấp chín, nghiền nát cho thêm một ít bột dinh dưỡng hoặc bột ăn dặm cho trẻ dùng.

Cháo này rất tốt cho sức khỏe của trẻ, cung cấp nhiều vitamin A cho trẻ.

Cháo khoai lang

Khoai lang rửa sạch cũng cắt nhỏ hạt lựu rồi cho vào nồi chưng cách thủy cho chín, sau đó đưa ra bát xay nhuyễn rồi trộn chung với bột và sữa cho trẻ ăn.

Cháo thịt gà với rau cải, cà rốt và khoai tây

Thịt gà nấu chín, lóc lấy thịt bỏ riêng ra vào một cái chén, sâu đó cho rau cải, khoai tây và cà rốt vào nước gà luộc chín rồi vớt ra trộn chung với thịt gà và cháo trắng xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố và cho trẻ dùng.

Cháo bí đỏ

Cho bí đỏ đã xắt nhỏ vào nồi chưng cách thủy cho chín, sau đó trộn chung bí đỏ và cháo trắng xay nhuyễn, cho ra chén và bắt đầu cho trẻ ăn.

Cháo gà với cà chua

Thịt gà luộc chín, cho cà chua vào nước luộc nấu chín, sau đó múc ra cho vào chén trộn chung với cháo trắng và thịt gà rồi xay nhuyễn ra cho trẻ ăn, có thể cho thêm ớt chuông cho tốt với sức khỏe của trẻ.

Cháo gà, bông cải xanh

Thịt gà luộc chín rồi cho bông cải vào nước luộc gà nấu chín, sau đó múc ra trộn chung với thịt gà xé và cháo trắng. dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn ra, múc ra chén và cho trẻ ăn.

Cháo thịt lợn, khoai lang và cà rốt

Thịt lợn băm nhỏ, khoai lang và cà rốt xắt hạt lựu cho vào nồi hầm chung với gạo. khi tất cả đã nhừ đổ ra chén và dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn cho trẻ ăn.

Cháo gà và mận

Mận có vị hơi chua nên có thể dùng để kích thích vị giác của trẻ. Mận ta nấu chín cùng với gạo và thịt gà sau đó xay nhuyễn ra cho trẻ ăn.

3. Những món bánh và súp cho trẻ ăn dặm

Ngoài những món cháo ăn dặm ta có thể làm cho trẻ ăn những món súp và món bánh để trẻ ăn ngon hơn, lạ miệng hơn.

Súp khoai lang

Khoai lang cắt nhỏ hạt lựu, hành tây băm nhuyễn cho vào nồi xào chung với 1 ít bơ và dầu ăn, khi xào thấy có mùi thơm của hành và khoai bốc ra thì cho thêm 2 chén nước luộc gà vào hầm cho khoai lang chín nhừ.

Khi tất cả đã chín thì múc ra cho vào chén, đợi nguội một xíu sau đó cho vào máy xay nhuyễn cho trẻ ăn.

Súp đậu Hà Lan với ngô non

Ngô ta dùng ngô nếp non hoặc ngô Mỹ non, Cho hỗn hợp ngô và đậu vào hầm chung, có thể cho thêm 1 ít cà rốt vào hầm cùng, khi tất cả chín đều, nêm nếm và múc ra bát xay nhuyễn cho trẻ ăn.

Bánh bí đỏ với phô mai

Cắt nhỏ bí đỏ cho vào chén rồi chưng cách thủy cho chín, cho vào máy hoặc dùng thìa làm nát cho nhuyễn ra, bạn có thể cho thêm một ít bột ăn dặm cho thơm, rồi dùng phô mai làm nhân, vo từng chiếc bánh tròn nhỏ rồi đem đi hấp chín cho trẻ ăn ( dùng cho trẻ từ 10 tháng trở lên).

Món bơ, yến mạch, chuối

Cho tất cả hỗn hợp đã xắt nhỏ vào máy xay nhuyễn có thể cho thêm ít sữa hoặc phô mai vào cho trẻ ăn ngon và bổ dưỡng hơn.

Như vậy trên đây mình đã tổng hợp cho các bạn một số món cháo, bánh và súp cho trẻ dưới 1 tuổi ăn dặm, chúc các bạn áp dụng thành công cho con trẻ của mình.

Thực đơn hằng ngày với cơm và cháo khiến không ít trẻ chán ăn, khiến bố mẹ luôn đau đầu trong việc cân bằng dinh dưỡng cho bé. Hãy làm mới thực đơn cho bé bằng những món ngon từ nui với những gợi ý của Bách hóa XANH nhé!

Muốn thực hiện những món nui hấp dẫn cho bé, bạn nên chọn nui nhỏ, dễ ăn. Luôn nhớ phải luộc nui qua nước thật sôi, đến khi nui chín mềm nhưng không nên để nui quá mềm, nui sẽ bị nát trong quá trình bạn đảo món ăn.

Khi luộc nui, bạn nên cho vào nước luộc nui ít dầu ăn và muối để nui giữ được hương vị thơm ngon. Sau khi nui chín mềm, nên xả nui với nước lạnh để nui không bị dính vào nhau.

1 Súp nui với tôm, thịt bằm và rau củ

Đây là món ăn bổ dưỡng để bé ăn dặm, cung cấp những chất dinh dưỡng thiết yếu trong quá trình phát triển của bé. Rau củ chứa nhiều Vitamin và chất C, hỗ trợ hệ miễn dịch của bé, giúp cơ thể bé chuyển hóa thức ăn tốt hơn và tránh táo bón.

Công thức làm món súp nui với tôm, thịt bằm và rau củ rất đơn giản:

– Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi và chỉ đen, cắt hạt lựu hoặc chẻ đôi. Rau củ như nấm, hành tây… rửa sạch, cắt hạt lựu.

– Xào chín các nguyên liệu trên, đổ vào nồi khoảng 500ml nước.

– Chờ nước sôi, cho nui vào và chờ nước sôi thêm lần nữa, nêm nếm vừa ăn.

Khi cho bé ăn món này, bạn nên múc ra bát con và để nguội. Món ăn này rất thích hợp để cho bé ăn sáng.

2 Nui xào thịt bò bằm sốt cà chua

Nui xào thịt bò bằm sốt cà chua là món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng dành cho bé trên 1 tuổi. Thịt bò rất giàu sắt và kẽm, hỗ trợ tốt nhất cho sự phát triển của hệ tuần hòa, giúp bổ máu, tăng cường hồng cầu. Bên cạnh đó, thịt bò rất giàu đạm, chứa 8 loại axit amin cần thiết cho sự tăng trưởng của bé.

Nếu bé không thích ăn rau củ, món ăn này sẽ giúp bé “nạp” rau củ tốt hơn vì công thức món ăn có chứa cà chua, hành tây, ớt chuông… Những loại rau củ này rất giàu Vitamin, đặc biệt là Vitamin A giúp sáng mắt, Vitamin C tăng cường hệ miễn dịch.

Cách làm món nui xào thịt bò bằm sốt cà chua:

– Cà chua, hành tây, ớt chuông… thái hạt lựu, xào với một ít tỏi băm và nêm gia vị vừa ăn.

– Cho sốt vào máy xay để xay thật nhuyễn, sau đó nấu lại lần nữa để tạo độ sánh mịn cho sốt.

– Cho thịt bò băm vào sốt, sau đó cho nui đã luộc chín vào, đảo đều cho đến khi nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

Bạn có thể chuẩn bị bữa trưa cho bé với món nui này và chỉ nên cho bé ăn 1 – 2 lần mỗi tuần thôi nhé.

Tham khảo chi tiết hơn ở bài viết: Cách làm nui xào thịt bò ngon miệng cho bữa sáng

3 Súp nui thịt gà và rau củ

Súp nui thịt gà và rau củ là món ăn nhẹ, dễ ăn. Thịt gà là món ăn giàu kẽm, sắt và đạm nhưng lại ít béo, nhất là phần ức và đùi gà. Thịt gà cũng là món ăn khoái khẩu của trẻ em vì hương vị thơm ngọt đặc trưng và thịt mềm, săn chắc.

Bên cạnh đó, món ăn này cũng cung cấp chất xơ và Vitamin cho cơ thể bé từ những loại rau củ dễ ăn như cà rốt, hành tây, đậu hà lan, bắp…

Cách thực hiện súp nui thịt gà và rau củ:

– Hành tây và cà rốt thái hạt lựu, sau đó xào chín, nêm nếm gia vị vừa ăn.

– Cho 500ml nước luộc gà vào phần rau củ xào, cùng với thịt gà xé sợi, đợi nước sôi lại lần nữa.

– Cho nui đã luộc chín, đậu hà lan và bắp hạt vào nồi súp, đun thêm 5 phút rồi tắt bếp.

Đây là món ăn nhẹ mà mẹ có thể nấu cho bé ăn vào buổi tối để tránh đầy bụng, khó tiêu, hoặc cũng có thể làm bữa sáng bổ dưỡng cho bé.

Trên đây là một số món ngon từ nui cho bé trên 1 tuổi, vừa đủ chất dinh dưỡng lại làm mới thực đơn hằng ngày của bé. Mẹ hãy bắt tay vào bếp và nấu những món nui hấp dẫn cho bé yêu nhé.

Bạn sẽ quan tâm:

Chọn mua các sản phẩm tại Bách Hóa Xanh:

Kinh nghiệm hay Bách Hóa XANH