Món Cháo Ngon, Đủ Dinh Dưỡng Cho Bé Yêu

--- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp Những Món Nhậu Ngon Được Yêu Thích Nhất Ở Đà Nẵng
  • Mách Bạn Thêm 1 Thiên Đường Ăn Vặt Ngay Gần Quận 1 Có Đủ Món ‘hot’ Của Các Thế Hệ
  • 20 Món Ngon Đường Phố Dưới 10.000 Đồng Tại Hà Nội
  • Top 17 Món Ăn Đường Phố Hàn Quốc Ngon Khó Chối Từ
  • Những Món Ngon Đường Phố Hấp Dẫn Tại Hàn Quốc
  • 1. Cháo cá lóc cho bé:

    • Cá lóc cạo bỏ vẩy, làm sạch, đem luộc chín
    • Sau khi luộc chín cá lóc, gỡ lấy thịt ướp mắm muối, gia vị.
    • Xương cá giã nhỏ lọc lấy 300ml nước.
    • Cho gạo tẻ, gạo nếp vào nước xương cá ninh nhừ, khi cháo chín thì cho thịt cá vào khuấy đều cho tới khi cháo sôi trở lại.

    Lưu ý: Cho trẻ ăn khi cháo nóng ấm, ngày dùng 2 lần vào lúc đói. Một tuần ăn 3 ngày cách nhau và ăn trong 2 tuần

    2. Cháo lươn cà rốt bổ dưỡng cho bé yêu:

    • Gạo nhặt sạch hết sạn, vo sơ để tránh mất các chất đạm bên ngoài
    • Nấu chín mềm cùng với cà rốt băm để được một bát cháo đặc
    • Lươn luộc hoặc hấp chín rồi gỡ thịt, xé nhỏ.
    • Hòa cháo cà rốt trong 100 ml nước (khoảng 1/2 bát)
    • Bắc lên bếp nấu sôi trở lại.
    • Nêm nhạt bằng nước mắm hoặc muối, khuấy đều, đun thêm khoảng 7-10 phút. Tắt bếp, cho thịt lươn vào đảo đều.
    • Để cháo hơi nguội (khoảng 2 phút) rồi thêm 1,5 thìa súp dầu ăn và cho bé ăn khi còn nóng ấm.

    Lưu ý: Bạn nên hấp lươn để giữ độ ngọt và chất dinh dưỡng của thịt.

    3. Cháo bí đỏ thịt gà cho bé:

    • Thịt gà : 50g
    • Gạo tẻ: 80g
    • Bí đỏ: 50g
    • Gia vị: 1/2 thìa cafe đường, 1/4 thìa cafe muối, 2 thìa cafe dầu ăn dinh dưỡng, 300ml nước dùng

    Cách thực hiện:

    • Thịt gà băm nhỏ, cho khoảng 2 thìa cafe nước lọc vào tán đều
    • Bí đỏ hấp chín, tán nhuyễn
    • Nấu cháo với gạo tẻ, sau đó cho thịt gà, bí đỏ vào nấu chín. Nêm muối với đường cho vừa ăn
    • Múc cháo ra tô, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng.

      Lưu ý: Nhớ cho bé dùng khi còn ấm

    4. Cháo tôm – cải thảo – dừa xiêm ngon cho bé:

    Nguyên liệu:

    Cách thực hiện:

    Lưu ý: Tôm chứa rất nhiều canxi và nước dừa có nhiều khoáng chất giúp dậy mùi thơm của tôm. Món cháo này thích hợp trong việc dùng cho các bé nóng trong, rôm sảy, thích hợp với các bé vừa khỏi bệnh tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa vì dừa bù nước rất tốt.

    5. Cháo tôm bí đỏ cho bé biếng ăn:

    • Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã giập; nấu cháo chín mềm (20 – 30 phút). Sau đó, cho bí đỏ vào nấu chung.
    • Tôm quết nhuyễn, tán với chút nước, cho vào cháo, khuấy đều. Nêm muối iốt hoặc nước mắm (nên nêm nhạt).
    • Múc ra chén thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn rồi cho bé dùng ấm.

    6. Cháo hào (hàu) hạt sen cho bé:

    • Gạo: 30g
    • Hào: 50g
    • Hạt sen: 20g
    • Nấm rơm: 30g
    • Gia vị: đường, muối, nước mắm và 10g dầu ăn
    • Gạo vo sạch, cho vào 2 chén nước
    • Hạt sen tách đôi, bỏ tim
    • Nấu gạo và hạt sen vào thành cháo
    • Nấm rơm bỏ gốc, ngâm vào bột năng cho trắng và ngon, xắt hạt lựu
    • Hào bằm nhỏ
    • Đầu hành lá phi chung với 10g dầu ăn cho thơm, cho hào vào xào, tiếp theo cho nấm vào xào
    • Nêm 1/2 muỗng nhỏ muối
    • Sau đó lấy tất cả những phần đã xào bỏ vào nồi cháo đang sôi, đậy nắp 8 phút

    Lưu ý: Trong 100g hào có 40ml kẽm – kẽm trong thực phẩm làm cho bé giảm biếng ăn

    7. Cháo cua với bột bán, bông cải:

    • Hòa cua với một ít nước cho tan đều.
    • Cho nước và bột bán vào nồi nấu chín.
    • Cho cua và bông cải vào đun sôi.
    • Cho bột gạo vào khuấy cho cháo thật mịn.
    • Bột tan cho dầu ăn vào khuấy đều và cho bé thưởng thức ngay.

    8. Cháo cá quả, cải xoong cho bé:

    • Cá quả 1 con (300g)
    • Rau cải xoong 30g
    • Gạo 50g
    • Bột ngọt, bột gia vị vừa đủ.
    • Chọn loại cá quả đầu bẹt, vảy ở bụng trắng, lưng đen, làm sạch cá bỏ nội tạng, đem hấp cách thủy cho chín, gỡ lấy thịt nạc ướp bột gia vị, xương cá giã nhỏ lọc lấy 200ml nước.
    • Gạo xay thành bột, rau cải xoong rửa sạch thái thật nhỏ (có thể giã nhỏ rồi vắt lấy nước cho vào cháo).
    • Cho bột gạo vào nước cá, đun lửa nhỏ, cháo chín cho rau cải xoong, thịt cá, bột ngọt vào quấy đều, cháo sôi lại là được.

    Với 8 cách nấu cháo dinh dưỡng trên hy vọng sẽ giúp ích cho các mẹ làm phong phú thực đơn của các bé, giúp các bé ngon miệng hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ngon Nổi Tiếng Đồng Tháp
  • Ăn Gì Ở Quảng Bình, Tổng Hợp Món Ngon Ở Đồng Hới Chi Tiết 2022
  • Du Lịch Quảng Trị: Ẩm Thực Món Ngon Đông Hà
  • Cách Làm 6 Món Ăn Ngon Hấp Dẫn Đơn Giản Từ Tôm
  • Thịt Gà Nấu Món Gì Ngon Nhất
  • Món Ngon Mỗi Ngày Cho Bé 5 Tuổi Đầy Đủ Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn Dinh Dưỡng Dành Cho Bé 2
  • 6 Món Ngon Cho Bé 2 Tuổi Biếng Ăn, Tăng Cân Vù Vù
  • Món Ngon Cho Bé 1 Tuổi Biếng Ăn Mà Vẫn Đủ Chất, Mẹ Nên Tham Khảo Ngay
  • Đi Cần Thơ Ăn Gì? 9 Món Đặc Sản Nức Tiếng Xứ Tây Đô (Update 11/2020)
  • Top 18+ Những Món Ngon Cần Thơ Hấp Dẫn Nhất 2022
  • Sự phát triển trí não, thể chất, ngôn ngữ và vận động của bé cũng đã đạt mốc gần bằng 80% so với người lớn. Vì vậy, các mẹ nên chú ý chuẩn bị món ngon mỗi ngày cho bé 5 tuổi phong phú và đầy đủ chất dinh dưỡng để giúp nuôi trẻ khỏe mạnh.

    Có nhiều người nghĩ chỉ cần cho bé ăn đủ chất dinh dưỡng từ khi sinh ra cho đến lúc 3 tuổi mà không biết rằng khi bé đã 5 tuổi cũng rất cần phải ăn uống đầy đủ dưỡng chất. Bởi đây là lúc bé tiêu hao rất nhiều năng lượng cho hoạt động vui chơi của mình.

    NHU CẦU MÓN NGON MỖI NGÀY CHO BÉ 5 TUỔI

    Ngoài các bữa ăn chính (sáng, trưa, tối), trẻ cần được bổ sung thêm những bữa phụ với các món ăn như cháo, súp, bún, phở và sữa. Hạn chế hoặc tuyệt đối không cho trể ăn bánh, kẹo, nước ngọt, hoa quả trước bữa ăn. Thông thường, trẻ 5 tuổi sẽ cần 2 – 3 bát cơm nát với các loại thức ăn chế biến từ thịt, tôm cua, trứng, lạc, vừng, đậu, đỗ, rau xanh và dầu mỡ; 200ml – 500ml sữa; 2 – 3 bữa phụ như cháo, súp, bún, phở; hoa quả chín ăn sau các bữa ăn theo nhu cầu của trẻ trong 1 ngày. Đặc biệt lưu ý, đối với trẻ biếng ăn, ăn được ít cơm thì những bữa phụ này lại rất quan trọng.

    GỢI Ý MỘT SỐ MÓN NGON MỖI NGÀY CHO BÉ 5 TUỔI

    Các mà mẹ cũng nên đầu tư thật kĩ cho bữa tối của trẻ. Nên sử dụng cơm cùng một số món ăn kèm cho bữa tối của bé đủ no, đảm bảo đủ năng lượng cho sự phát triển. Bạn có thể tham khảo một số thực đơn như: Thịt gà hầm củ quả + canh tôm rau dền + cơm; Thịt bò xào nấm + canh cá nấu ngót + cơm; Tôm thịt rim dứa + canh xương hầm đu đủ + cơm; Cá phi-lê rán sốt cà chua + canh mọc rau ngót + cơm; Sườn rim mè + canh nấm đậu phụ + cơm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thưởng Thức Món Ngon Các Nước Giao Tận Nơi Trên Grap Food
  • 3 Món Sườn Ngon Cho Ngày Lạnh
  • 4 Món Canh Ngon Ngày Lạnh Nóng Bỏng Lưới Cho Cả Nhà Xì Xụp
  • 100+ Thực Đơn Món Ăn Gia Đình Đơn Giản Dễ Làm
  • 10 Món Ngón Mỗi Ngày Đơn Giản, Dễ Làm Dành Cho Gia Đình Dịp Cuối Tuần
  • 4 Món Cháo Ngon Cho Bé 10 Tháng Tuổi Đủ Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Tham Khảo Thực Đơn Cho Bé 10 Tháng Tuổi Biếng Ăn Của Mẹ Nhật
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Dinh Dưỡng Cho Bé 10 Tháng Tuổi
  • Bật Mí Mẹ 5 Món Cháo Ăn Dặm Cho Bé 7 Tháng Tuổi Ngon Thật Ngon!
  • 12 Món Ăn Dặm Ngon Bổ Cho Bé 6
  • Thực Đơn Ăn Dặm Đầy Đủ Chất Dinh Dưỡng Cho Bé 9 Tháng Tuổi
    • Gạo 20g (2 muỗng canh đầy)
    • Gà nạc 30g (2 muỗng canh)
    • Nấm rơm 30g (4 – 5 cái)
    • Dầu ăn 10g (2 muỗng cà phê)
    • Nước 250ml (đầy 1 chén)
    • Chút xíu mước mắm iốt hoặc muối iốt
    • Gạo lựa sạch, vo sơ, ngâm 30 phút, giã dập nấu sẽ nhanh trong 20 phút – 30 phút với 1 bát nước đầy.
    • Gà nạc, nấm rơm bằm nhuyễn hòa vài muỗng nước cho tan chế vào cháo đã chín cho sôi lại vài phút
    • Đổ cháo ra chén, cho 2 muỗng dầu ăn, nêm hơi nhạt một chút.
    • Có thể cho chút hành ngò băm nhuyễn nếu bé thích.

    Cháo lươn khoai môn cà rốt Nguyên liệu:

      15g gạo tẻ, 50g khoai môn, 40g lươn, 40g cà rốt, gia vị: 10g dầu, chút xíu muối hoặc nước mắm

    • Nấu gạo với khoai môn 45 phút
    • Lươn rửa sạch, bỏ gân đỏ của lươn, hấp và tán nhỏ
    • Cà rốt xắt hạt lựu
    • Cho hỗn hợp cháo và khoai môn vào nồi, cho vào ½ chén nước.
    • Cho cà rốt vào, đậy nắp 5 phút.
    • Sau đó cho lươn vào nồi.
    • Nêm 2 đến 3 giọt nước mắm.
    • Để nguội 2 đến 3 phút, cho 10g dầu ăn vào khuấy đều
    • Bột gạo 25g (5 muỗng canh gạt)
    • Thịt heo nạc 30g (2 muỗng canh)
    • Rau dền 30g (3 muỗng canh)
    • Dầu 10g (2 muỗng cà phê)
    • Nước 200ml (lưng 1 chén nước)
    • Chút xíu nước mắm iốt hoặc muối iốt.
    • Rau dền cắt thật nhuyễn
    • Bột gạo + ít nước hòa tan
    • Thịt băm thật nhuyễn, thêm chút nước đánh tơi ra
    • Cho phần nước còn lại vào thịt nấu chín
    • Thả rau muống vào nấu sôi lên cho mềm rau, sau đó cho bột vào khuấy tiếp cho chín bột.
    • Trút ra chén cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào trộn đều.
    • Nên nêm nhạt.

    Cháo ếch lá sen Nguyên liệu:

      Thịt ếch 100g, bột sa nhân 5g, lá sen 1 cái, gạo tẻ 150g, hành.

    • Gạo nhặt sạch, vo qua, cho vào xoong thêm nước, nấu nhừ thành cháo.
    • Ếch làm sạch, băm nhỏ cho vào xào với 1 thìa cà phê dầu, hành.
    • Sau đó cho ếch vào ninh cùng cháo, đến khi cháo nhừ hãy cho sa nhân vào, lấy lá sen đậy nồi.
    • Hầm thêm 5 phút, để cháo nguội, bỏ lá sen, nêm gia vị.
    • Đây là bữa sáng cho bé 10 tháng tuổi rất phù hợp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7 Món Ngon Cho Bé 4 Tuổi Giúp Trẻ Phát Triển Toàn Diện Nhất
  • Thực Đơn Món Ngon Cho Trẻ 4 Tuổi
  • 6 Món Ngon Cho Bé Khiến Trẻ Lười Ăn Cũng Phải ” Siêu Lòng”
  • Hướng Dẫn Mẹ Cách Làm Món Ngon Cho Trẻ Biếng Ăn
  • Các Món Cháo Ngon Cho Bé 1 Tuổi Tăng Cân “vù Vù”
  • Dinh Dưỡng Cho Bé Từ 1 Tới 3 Tuổi Đầy Đủ

    --- Bài mới hơn ---

  • Bà Bầu Không Nên Ăn Gì Khi Mang Thai?
  • Mới Có Bầu Mà Mẹ Chồng Cho Ăn Đu Đủ Xanh, Tôi Từ Chối Thì Phải Uất Ngẹn Với Hành Động Sau Đó Của Bà
  • Món Ăn Cho Bà Bầu Bị Nghén
  • Các Món Ăn Ngon Cho Bà Bầu Trong 3 Giai Đoạn Thai Kỳ
  • Những Món Ăn Cho Bà Bầu Dưới 3 Tháng
  • Bạn nên thay thế dần thức ăn xay và chuyển sang cho bé ăn thức ăn băm nhỏ hơn khi bé yêu của bạn đã được 9 tháng.

    So với việc lớn nhanh như thổi ở năm tuổi đầu tiên, bé mới biết đi thường lớn chậm hơn. Cơ thể các bé không cần nhiều năng lượng như hồi xưa cũng như không có nhu cầu tăng cân nhiều. Bé sẽ tiếp tục như thế cho đến tuổi thanh niên thì khi cơ thể mới cần rất nhiều năng lượng như vậy thêm một lần nữa để tăng trưởng thành người lớn.

    Ở giai đoạn này, bé đã có những phát triển vượt bậc cả về mặt thể chất lẫn trí não rồi nên việc cho bé ăn sẽ trở nên khá thú vị với cha mẹ.

    Công thức nấu các món ăn dinh dưỡng cho bé mới biết đi

    Tham khảo toàn bộ công thức tại Thực đơn cho trẻ

    • Kem trái cây: Con bạn sẽ rất muốn cùng bạn làm món này và thậm chí còn tự sáng tạo ra công thức của riêng mình nữa! Hãy sử dụng nhiều loại trái cây để có nhiều mùi vị đa dạng cho bé.
    • Bánh nướng muffin Milo: Bé luôn khoái món này và sẽ cố “thó” vài thìa Milo khi bạn đang làm bánh. Công thức này tuy đơn giản nhưng luôn là một món khoái khẩu của bé cũng như cho cả nhà.
    • Thịt cốt-lết làm với phô mai và khoai tây: Một món ăn ngon và hấp dẫn để bé thưởng thức khoai tây.
    • Bánh quy đường: Tốt nhất bạn nên chuẩn bị bột và nướng bánh trước một ngày. Bằng cách này, con yêu của bạn có thể sẽ giúp bạn trang trí loại bánh này theo cách yêu thích của chúng. Đây là món hoàn hảo cho những ngày đặc biệt như Valentines hay sinh nhật bé chẳng hạn.
    • Cơm gà cho bé: Món này tốt cho sức khỏe, làm nhanh và cực kỳ hấp dẫn. Đây là một cách rất hiệu quả để dụ đứa con hay mè nheo của bạn ăn rau.
    • Bánh quy sô-cô-la: Ai cũng thích bánh quy sô-cô-la. Và nếu như con bạn không hay nuốt chửng cả cái bánh, bạn có thể làm và cho bé cả túi nhỏ như một món quà.

    Khi nào nên cho bé ăn thức ăn cứng

    Bé nên ăn đồ ăn cứng khi được 9 tháng tuổi. Đừng cho bé ăn đồ ăn mềm quá lâu, điều đó sẽ làm cho bé khó ăn đồ ăn cứng về sau này. Hãy cố gắng đa dạng thực đơn để tăng cường dinh dưỡng cho bé và nhớ rằng món này bé không thích hôm nay nhưng có thể sẽ thích vào ngày hôm sau.

    Đâu là loại thức ăn dinh dưỡng cho bé?

    Trước khi bé được một tuổi, bé cần được tập ăn những thức ăn mà cả gia đình đang ăn. Hãy để bé tập ăn kiểu ăn của gia đình và đừng cố nấu món cho bé khác với cho cả nhà để tránh việc bé trở nên kén ăn sau này.Hàng ngày, bé nên được ăn đủ tinh bột, trái cây, rau, thịt, cá và sữa cũng như chất béo và các loại dầu cần thiết cho sự phát triển của cơ thể.

    • Bữa sáng là một bữa quan trọng trong ngày của bé. Nếu bé đã được cho bú từ tối hôm trước hoặc uống no cả bình sữa, bé sẽ không muốn ăn sáng. Cách tốt nhất để tạo hứng thú cho bé dừng việc cho bé bú sữa vào giữa đêm. Ngũ cốc ăn kèm sữa, bánh mì nướng ăn kèm mứt và trái cây sẽ cung cấp đủ dinh dưỡng cho mỗi buổi sáng của bé.
    • Bữa nhẹ giữa sáng có thể là một số món ăn vặt như trái cây tươi, phô mai và một ly nước. Một ly nước trái cây pha loãng mỗi ngày với tỷ lệ 1/3 hay ½ là đủ. Trái cây tươi là cách rất tốt để bổ sung chất sơ và vitamin.
    • Bữa trưa cho bé cần sớm một chút, khoảng 11-11 giờ 30 là lý tưởng. Ta nên cung cấp protein cho bé bằng thịt, trứng hoặc cá ăn cùng với rau và bánh mì. Một ly sữa, phô mai hoặc ya-ua hoặc các sản phẩm khác từ sữa sẽ cung cấp thêm can-xi cho bé.
    • Bữa chiều nên giống với bữa giữa buổi sáng cả về số lượng lẫn loại thức ăn, có thể là một miếng trái cây khác loại, phô mai hoặc bánh hoặc sa-lát rau cùng với một ly nước là lý tưởng cho bé.
    • Bữa tối cần có thịt hoặc cá, rau, đậu, gạo hoặc mì. Hãy cố cho bé ăn trước khi bé mệt mỏi và ngay khi bé cảm thấy đói. Cho bé uống một ly sữa sau bữa tối nếu thấy món này không ảnh hưởng đến việc ăn uống của bé vào ngày mai. Ba hoặc bốn lần uống sữa hoặc sản phẩm từ sữa một ngày là đủ đối với bé. Bé từ 1-3 tuổi sẽ có đủ khoảng 500mg/ngày, theo tiêu chuẩn RDI (Recommended Daily Intake)

    Nên cho bé ăn với định lượng là bao nhiêu?

    Thật không may, có nhiều đứa trẻ không chịu ăn theo thực đơn đã được hướng dẫn. Tuy nhiên, vẫn có một số lời khuyên bạn nên làm theo khi định lượng thức ăn cho bé. Các bé sẽ cho bạn thấy khi nào thì bé đói bằng cách tỏ ra cáu kỉnh hoặc nhăn nhó. Bé nên được ăn đủ ba bữa chính (sáng, trưa và tối) mỗi ngày cùng với những bữa nhẹ chen ngang. HUGGIES ® cũng có vài gợi ý cho món ăn vặt nếu bạn chưa nghĩ ra món gì tốt cho sức khỏe mà lại hấp dẫn bé. Nhiều bố mẹ đầu tư rất nhiều thời gian, công sức, tiền bạc và cả cảm xúc vào việc điều chỉnh thói quen ăn uống của bé. Bất chấp điều này, các bé thường biết rõ mình muốn ăn gì và khi nào ăn. Mặc dù lượng ăn của các bé là ưu tiên hàng đầu của bố mẹ, các bé lại thường không để ý nhiều lắm đến việc này.

    10 điều nên nhớ nhằm đảm bảo dinh dưỡng cho bé

    1. Tuyệt đối không cho thêm đường vào bữa ăn của bé. Nếu đồ ăn làm sẵn có đường, thì đường không nên là 1 trong 3 thành phần nhiều nhất của món đó…
    2. Không cho bé uống đồ uống có cafein
    3. Natri trong đồ ăn của bé không nên vượt quá 120mg trên 100g cân nặng của bé.
    4. Nước ép trái cây không cần thiết. Cho bé ăn trái cây và uống nước lọc sẽ tốt hơn. Nước trái cây là nguồn vitamin tốt nhưng hạn chế là chúng có rất ít chất sơ và có nhiều năng lượng và làm cho bé chán ăn những đồ ăn khác.
    5. Không nên cho bé ăn khoai tây chiên đóng gói. Chúng thường có nhiều muối và chất béo, chỉ nên cho bé ăn vào tiệc tùng gì đó đặc biệt. Có nhiều loại khoai tây tốt cho sức khỏe hơn như khoai tây chiên tự làm tại nhà với dầu olive, vừa ngon vừa tốt cho bé.
    6. Trái cây thanh hoặc trái cây khô cán mỏng có nhiều đường. Những món hấp dẫn này có nhiều trái cây nhưng cũng có rất nhiều đường, ít chất sơ và dễ dính vào răng bé (dễ gây sâu răng). Do đó, ta nên tránh cho bé ăn những món này.
    7. Rửa trái cây và rau quả trước khi cho bé ăn để tránh các chất có hại
    8. Trông chừng bé khi ăn để giảm thiểu rủi ro bé bị ngẹn. Với bé mới biết đi, cha mẹ nên ngồi trông bé ăn bất kể đó là loại thức ăn nào.
    9. Bé kén ăn nên được cho ăn những thức ăn tốt cho sức khỏe ngay cả khi bé liên tục từ chối thức ăn đó. Hãy thử lừa bé bằng cách bào, nghiền hay xay nhuyễn rau vào các loại thức ăn như bánh kem, bánh nướng, mỳ ống và lựa chọn những loại đồ ăn có sẵn rau bên trong như bánh bao rau, bánh cà rốt.

    Hãy để ý khi sử dụng những món ăn nhẹ như mật ong, mứt và các loại khác khác vì chúng có thể hạn chế dinh dưỡng của bữa ăn. Những loại đồ ăn có nhiều năng lượng như bánh quy, khoai chiên, các loại kẹo thanh, kẹo mút, sữa pha mùi, bánh và bánh nướng có thể có tác động xấu lên chế độ dinh dưỡng của bé cũng như làm bé chán ăn những bữa chính vì đã nạp vào quá nhiều năng lượng ở các món trên.

    Cho bé ăn khi bé đi học

    Khi bé bắt đầu đến nhà trẻ, sẽ rất khó để nghĩ ra những món ăn nhẹ đầy đủ dinh dưỡng cho bé mang theo. Hãy xem danh sách các ý tưởng cho hộp đồ ăn bé mang theo của chúng tôi để tìm ra những công thức tuyệt với cho bé. Nếu bạn gặp rắc rối với chế độ ăn uống cho những bé chơi nhiều thể thao, hãy xem trang dinh dưỡng cho bé tập thể thao của chúng tôi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lên Thực Đơn Món Ăn Cho Bà Bầu Nghén Nặng, Hiệu Quả Cải Thiện Tức Thì
  • 15 Món Ngon Với Măng Tây Ngon Bổ Cho Bà Bầu An Thai, Bé Tăng Đề Kháng
  • 10+ Món Ngon Cho Bà Bầu An Thai, Đổi Khẩu Vị
  • Bà Bầu Có Được Ăn Bánh Bao Không? Lợi Ích Khi Ăn Bánh Bao Cần Biết?
  • Gợi Ý Thực Đơn Đủ Chất Cho Bà Bầu 3 Tháng Giữa Để Mẹ Con Đều Khỏe
  • Cách Làm Trứng Hấp Cho Bé Ngon Miệng, Đủ Chất Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Làm Trứng Tam Sắc
  • Giảm Cân Hiệu Quả Với Thực Đơn Giảm Cân Với Trứng, Bạn Có Tin?
  • Cách Hấp Trứng Bằng Nồi Cơm Điện, Cách Làm Món Trứng Hấp Nồi Cơm Của Uyen Vu
  • Trứng Gà Hấp Mật Ong Có Tác Dụng Gì? 3 Cách Làm Trứng Gà Hấp Mật Ong Dễ Nhất
  • Ngất Ngây Với 5 Cách Làm Món Tôm Chao Dầu Của Thu Mèo, 10+ Cách Làm Tôm Chiên Giòn Lâu
  • Cungconlonkhon.com gợi ý cho các mẹ cách chế biến một món ăn bảo đảm các bé nhà mình thích mê. Cùng tham khảo cách chế biến món trứng hấp cho bé vừa ngon, vừa bổ dưỡng lại rất là hút mắt. Mà hay hơn nữa là món này chỉ mất 10 phút chế biến với xửng hấp thôi đấy ạ.

    Nguyên liệu làm món trứng hấp rau củ

    – Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn

    – Đậu que rửa sạch, rồi đem xắt hạt lựu đậu que

    – Cà rốt cạo sạch vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu tương tự như đậu que.

    – Nấm rơm:

    Nấm khô: Bạn đem ngâm với nước muối pha loãng. Đun sôi trong khoảng 5 phút rồi đem rửa lại với nước thật sạch, sau đó vớt ra rồi để ráo nước

    Nấm tươi: Nên chọn loại nấm chưa nở hết, nấm có mũ tròn, chưa thành hình chiếc ô, bóp nhẹ tay mà nấm vẫn còn cứng, không bị mềm nhũn. Sau đó bạn dùng dao nhọn cạo nhẹ ở gốc, cắt bỏ thật sạch phần gốc nấm, nấm rơm sẽ sạch và nhìn đẹp mắt hơn. Tiếp theo, bạn đem nấm ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 20 phút rồi xả sạch lại khoảng 2 lần.

    Phần nấm rơm sau khi làm sạch, bạn đem thái nhỏ tương tự như cà rốt và đậu que.

    Bước 2:

    – Thịt lợn mua về rửa sạch, bạn có thể băm nhuyễn hoặc cho vào máy xay, ướp thịt với một chút hành tím và gia vị (loại dùng riêng cho bé), ướp trong khoảng 10 phút để thịt ngấm đều gia vị

    Bước 3:

    Làm sạch thố sau đó đập trứng vào thớ, dùng đũa đánh đều trứng.

    Bước 4:

    Cho hỗn hợp đậu que, đậu hà lan, nấm rơm, cà rốt và thịt vào một thố đã có trứng, trộn đều tất cả các nguyên liệu lên.

    Bước 5:

    Cho vào nồi hấp, hấp cách thủy trong khoảng 20 phút (tính từ thời điểm nước sôi)

    Bạn lưu ý không nên hấp trứng rau của trong nồi cơm, vì như vậy nhiệt phân tán làm trứng chín, cơm bị mất nhiều nhiệt sẽ không còn được ngon

    Dành cho bé : 8 tháng tuổi.

    Thành phần: bột gạo 3 thìa, trứng gà 1 quả, 1 lượng nước ấm.

    Đập quả trứng gà, bỏ lòng trắng, lấy lòng đỏ. Hòa bột gạo với nước, thêm lòng đỏ trứng quấy đều rồi cho vào nồi, quấy đều đến khi bột chín.

    Dành cho bé: 12 tháng tuổi

    Thành phần: cá cơm 50 gram, trứng gà 1 quả

    Lưu ý: Mẹ hãy chọn những quả trứng mới nhất. Cách đơn giản nhất để xác định trứng mới hay cũ là thả quả trứng vào nước muối. Những quả trứng mới sẽ chìm xuống trong khi trứng cũ sẽ nổi lên.

    Nguyên liệu

    Bí sơ chế sạch, cho vào nồi hấp rồi hấp chín. Trong lúc hấp bí thì đập 1 quả trứng vào bát, thêm 1 lòng đỏ nữa vào rồi đánh tan hoàn toàn.

    Lọc trứng qua rây lọc để được trứng không bị lợn cợn. Bí đỏ hấp xong, gọt bỏ vỏ rồi cho vào máy xay cùng 80g nước lọc.

    Xay nhuyễn bí đỏ rồi đổ bí đỏ vào bát trứng trộn đều với chút xíu muối.

    Đổ trứng bí đỏ ra bát nhỏ rồi cho vào nồi hấp. Hấp trong nước sôi ở lửa vừa và nhỏ trong khoảng 10 phút là chín.

    Nguyên liệu:

    – Vài quả trứng gà

    – Bông cải xanh, xúc xích hoặc thịt nạc thăn/ức gà/ jăm bông tuỳ thích

    – Trứng gà chỉ lấy lòng trắng, đánh nhẹ cho tan

    – Bông cải xanh cắt nhỏ, luộc qua

    – Xúc xích hay thịt nên rán/xào qua trước cùng chút dầu ăn, gia vị cho vừa miệng

    – Cho bông cải, xúc xích hay thịt vào âu có nắp đậy, dùng được trong lò vi sóng. Tiếp đến cho lòng trắng trứng vào, có thể rắc theme ít hành lá. Đậy nắp và cho vào lò vi sóng khoảng 3 phút là món ăn hoàn tất.

    – Khi ăn khéo léo dùng thìa hay dao xắn xung quanh, úp ngược “bánh trứng” ra đĩa.

    – Món trứng hấp này có thể ăn không hoặc ăn kèm vài lát bánh mì.

    Tham khảo 5 cách nấu bột ăn dặm với trứng gà bổ dưỡng

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đổi Vị Với Cách Làm Chả Trứng Hấp, Ăn Kèm Cơm Tấm Siêu Ngon
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Chả Trứng Hấp Thịt Băm
  • Cách Làm Sườn Heo Chiên Bơ Thơm Ngon Lạ Miệng Cho Gia Đình
  • Súp Tổ Yến Và 4 Công Thức Chế Biến Đặc Biệt
  • Những Món Súp Tổ Yến Thơm Ngon, Dễ Làm Tại Nhà
  • Món Ngon Đủ Dinh Dưỡng Cho Người Già

    --- Bài mới hơn ---

  • Tê Lưỡi Với Lòng Cá Bò Gù, Ẩm Thực Nổi Danh Của Phú Yên
  • 10 Món Ngon Ngày Tết Ba Miền Nhất Định Phải Thử
  • Cách Làm Các Món Ngon Ngày Tết Của Ba Miền
  • 12 Bí Quyết: Cách Chế Biến Nấm Bào Ngư Tươi
  • Các Món Ăn Ngon Từ Nấm Bào Ngư Trắng
  • Theo kỹ sư dinh dưỡng Trương Thị Nhàn, người cao tuổi có nguy cơ suy dinh dưỡng rất cao, do tiến trình lão hóa tự nhiên, chức năng các cơ quan trong cơ thể đều suy giảm, đặc biệt hệ thống tiêu hóa làm việc kém hơn so với lúc trẻ. Các cụ thường mắc nhiều bệnh lý đi kèm như tăng huyết áp, đái tháo đường, suy thận, tai biến mạch máu não… Vì vậy, vấn đề dinh dưỡng cho người già cần được quan tâm đúng mức.

    Bữa ăn cho người cao tuổi cần phải được tính toán kỹ lưỡng dùng những thực phẩm lành tính vừa cung cấp đủ dinh dưỡng vừa ngon miệng mà không ảnh hưởng đến sức khỏe. Kỹ sư Nhàn gợi ý một số món ăn phù hợp như sau:

    Canh bí đỏ đậu xanh thịt

    Nguyên liệu:

    – Bí đỏ 500 g.

    – Thịt heo nạc 100 g.

    – Đậu xanh đã đãi vỏ 50 g.

    – Hành lá, ngò, dầu, đường, nước mắm, tiêu, bột ngọt… mỗi thứ một ít.

    Canh bí đỏ. Ảnh: Citinews.

    Cách làm:

    – Bí đỏ gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn.

    – Hành lá, ngò lặt rửa sạch, xắt nhỏ.

    – Thịt băm nhuyễn ướp với đầu hành lá giã nhỏ, chút nước mắm, tiêu…

    – Đậu xanh ngâm nước nóng.

    – Cho một lượng nước đủ dùng vào xoong nấu sôi, dùng muỗng múc từng viên thịt cho vào, vớt bỏ bọt. Nước sôi lại cho đậu xanh, bí đỏ vào nấu vừa mềm. Nêm nước mắm, đường… cho vừa ăn rồi nhắc xuống rắc thêm hành ngò.

    – Khi ăn, múc canh ra tô.

    Măng tây xào tôm

    Nguyên liệu:

    – Măng tây 300 g.

    – Tôm tươi 200 g.

    – Tỏi băm, dầu, nước mắm, tiêu… mỗi thứ một ít.

    Cách làm:

    – Tôm rửa sạch lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng. Ướp chút muối, tiêu…

    – Măng tây rửa sạch, lấy phần non cắt khúc chẻ đôi. Chần sơ măng qua nước sôi với chút muối rồi vớt ra xả lại nước lạnh để ráo.

    – Phi dầu tỏi thơm để tôm vào xào chin, cho tiếp măng tây vào xào nhanh nêm lại vừa ăn là được.

    – Khi dùng, cho măng xào ra dĩa, rắc tiêu lên.

    Bông bí dồn tôm thịt

    Nguyên liệu:

    – Bông bí 200 g.

    – Thịt nạc 100 g.

    – Tôm tươi 150 g.

    – Hành lá 2 tép.

    – Dầu, nước mắm, tiêu, đường… mỗi thứ một ít.

    Cách làm:

    – Dùng kéo cắt bỏ nhụy của bông bí, rửa sạch, để ráo nước.

    – Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen trên lưng rồi xắt hạt lựu.

    – Thịt nạc băm nhuyễn.

    – Hành lá lặt và rửa sạch, xắt nhỏ.

    – Trộn đều tôm, thịt, hành lá với chút muối, đường, tiêu…

    – Dồn từ từ tôm thịt vào từng bông bí, đem chiên vàng trong chảo ngập dầu đến khi thấy vàng là được.

    – Khi ăn gắp bông bí ra dĩa, có thể thêm hành ngò cho đẹp mắt.

    Theo Thi Trân – VnExpss

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ngon Tại Sapa (Cập Nhật 08/2020)
  • 9 Quán Xôi Ngon Và Độc Đáo Nhất Của Sài Gòn
  • Những Địa Điểm Bán Xôi Ngon Nhất Ở Sài Gòn
  • Ăn Gì Ở Hà Nội, Những Món Ngon Bạn Nên Thử Khi Đến Hà Nội
  • Những Món Ăn Ngon Từ Cá Mối Ăn Là Mê Ngay
  • Món Ăn Dặm Ngày Tết Cho Bé Dễ Thực Hiện, Đủ Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Ngô Cho Bé Ăn Dặm Từ 7 Tháng Tuổi Giàu Dinh Dưỡng
  • Mách Mẹ Cách Nấu Cháo Ngô Thanh Ngọt Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm (Hd Từng Bước)
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cháo Ngô Thịt Bò Cho Bé Ăn Dặm
  • Thực Đơn Giảm Béo Phì Cho Trẻ Em Trong 1 Tuần Từ 6
  • Cách Nấu Cháo Trứng Đậu Phụ Non Bé Thích Mê
  • 1. Món ăn dặm ngày Tết cho bé

    5 món ăn được gợi ý sau đây đều là những món cực kỳ bổ dưỡng mà dễ chuẩn bị để mẹ dành tặng cho con yêu của mình trong những ngày Tết.

    1.1. Món ngon cho bé ăn dặm: Ruốc cá hồi

    Món ăn dặm ngày Tết cho bé đầu tiên chính là ruốc cá hồi. Cá hồi là thực phẩm giàu dinh dưỡng rất tốt cho trẻ. Ruốc cá hồi là món ăn dặm khoái khẩu của trẻ mẹ không nên bỏ qua. Để thực hiện món ăn này, mẹ cần chuẩn bị:

    • Cá hồi
    • 1 nhánh gừng
    • 1 ít gốc hành trắng
    • Sữa tươi
    • Muối hồng dành cho bé dưới 1 tuổi

    Cách chế biến như sau:

    • Cá hồi rửa sạch, để ráo nước và ngâm cùng sữa tươi khoảng 20 phút để khử mùi tanh.
    • Gốc hành trắng rửa sạch và thái khúc dài. Gừng cạo sạch vỏ sau đó thái sợi.
    • Lấy cá ra sau đó thấm khô rồi ướp với 1 chút muối hồng. Cho hành trắng và gừng vào rồi hấp cá chín tới.
    • Tiếp theo lọc lấy phần thịt cá rồi cho lên chảo đảo nhỏ lửa. Khi nào thấy ruốc bông và tơi là được.

    1.2. Món ăn dặm ngày Tết cho bé: Bánh gà

    Nguyên liệu:

    • Ức gà: 500g
    • Bông cải xanh: 90g
    • Cà rốt: ½ củ
    • Ngô ngọt: ½ bắp
    • Tinh bột ngô hoặc bột năng: 80g
    • Trứng gà: 1 quả
    • Gia vị: Nước tương, một chút muối, dầu ăn

    Cách chế biến như sau:

    • Gà băm nhỏ
    • Bông cải xanh, cà rốt, ngô luộc chín sau đó băm nhỏ.
    • Trộn tất cả các loại nguyên liệu với nhau cho thêm tinh bột ngô, trứng gà, gia vị.
    • Nặn hỗn hợp thành các viên nhỏ và rán bằng 1 chút dầu ăn.

    1.3. Cháo bí đỏ sườn non

    Nguyên liệu:

    • Sườn non: 200gr
    • Bí đỏ: 150gr
    • Gạo tẻ: 50gr
    • Một chút muối

    Cách thực hiện món ăn dặm ngày Tết cho bé này như sau:

    • Rửa sạch sườn sau đó cho vào nồi ninh khoảng từ 7 đến 10 phút.
    • Tiếp theo cho gạo tẻ vào nồi nước xương và ninh thêm khoảng 20-30 phút nữa.
    • Bí đỏ cắt nhỏ, đem hấp, rồi tán nhỏ bằng thìa và cho vào nồi cháo ninh cùng. Quấy đều tay để các loại nguyên liệu quện đều vào với nhau.
    • Đỏ cháo vào xay để mọi thứ nhuyễn mịn giúp con ăn dễ dàng hơn.

    1.4. Cháo cà rốt phô mai

    Nguyên liệu:

    • Gạo tẻ: 50g
    • Phô mai miếng nhỏ
    • Cà rốt: 50g

    Cách chế biến như sau:

    • Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ và hấp chín. Sau đó, bạn dùng thìa và tán nhuyễn.
    • Gạo vo sạch và cho vào nồi nấu chín nhừ khoảng 20 – 30 phút.
    • Tiếp theo, cho từ từ cà rốt vào nồi cháo và khuấy đều để các nguyên liệu quyện vào nhau sánh mịn.
    • Cuối cùng là tắt bếp và cho phô mai vào đánh tan là có thể lấy cho con ăn được.

    1.5. Cháo tôm yến mạch – món ăn dặm ngày Tết cho bé

    Nguyên liệu:

    • Bột yến mạch: 3 thìa canh
    • Thịt tôm tươi: 50g
    • Cải ngọt: 3-4 lá non

    Cách thực hiện cháo tôm yến mạch – món ăn dặm ngày Tết cho bé gồm các bước:

    • Rửa sạch tôm và rau sau đó để riêng từng loại cho ráo nước. Sau đó xay nhuyễn tôm và rau cải ngọt thái nhỏ.
    • Hòa tan bột yến mạch cùng với 100ml nước.
    • Cho thịt tôm đã xay nhuyễn cùng với 200 ml nước vào nồi và đun sôi. Sau đó đổ bột yến mạch vào nấu cùng với tôm. Lúc này hãy vặn nhỏ lửa để sôi nhẹ và khuấy đều tay khoảng 10 phút.
    • Cuối cùng, mẹ cho rau cải ngọt đã thái nhỏ vào rồi nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp.

    2. Những lưu ý khi cho trẻ ăn dặm ngày Tết

    Trong ngày Tết, sẽ có nhiều yếu tố tác động đến việc ăn uống của con. Bởi chúng ta có những chuyến du xuân cùng gia đình, bạn bè, nhiều khi quá bữa của con. Hoặc trong quá trình đi chơi con đòi ăn đồ này đồ khác khiến cho con không muốn ăn bữa chính như bình thường. Để đảm bảo sức khỏe của con, mẹ cần lưu ý những nguyên tắc sau đây:

    • Đảm bảo khẩu phần ăn đủ 4 nhóm chất cơ bản bao gồm: tinh bột, đạm, chất béo, vitamin, khoáng chất. Ngày Tết càng cần phải chú ý để giữ sức khỏe cho con.
    • Đồ ăn cần phải được lựa chọn đảm bảo an toàn thực phẩm và bảo quản cẩn thận. Tránh cho con ăn thức ăn cũ và đã hâm nóng nhiều lần.
    • Nếu trẻ suy dinh dưỡng thì không nên ép con ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa của con khiến con càng chán ăn hơn.
    • Kiểm soát không cho con ăn quá nhiều đồ ngọt, ăn vặt nhiều hơn bữa chính.

    Hy vọng rằng với những gợi ý về các món ngon cho bé ăn dặm phía trên, mẹ đã có thể chọn cho con mình được một thực đơn hoàn hảo. Từ đó giúp con khỏe mạnh, cả nhà có một cái Tết sum vầy, hạnh phúc.

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 10 Thực Phẩm “Vàng” Giúp Bé Thông Minh Hơn
  • 7 “Thực Phẩm Vàng” Giúp Bé Phát Triển Trí Thông Minh Hiệu Quả
  • Dinh Dưỡng Cho Trẻ Trong Mùa Lạnh
  • Khoai Tây Nghiền – Món “Khoái Khẩu” Cho Bé Yêu Đây Mẹ Ơi!
  • Thực Đơn Ăn Dặm Kiểu Nhật Tốt Cho Trẻ 7 – 8 Tháng Tuổi
  • 5 Cách Chưng Tổ Yến Cho Bé Thơm Ngon Đầy Đủ Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • 2 Cách Chế Biến Yến Sào Cho Bé 1 Tuổi
  • Tổng Hợp Những Cách Nấu Cháo Tổ Yến Cho Bé Thơm Ngon Bổ Dưỡng
  • Cách Chưng Tổ Yến Chuẩn Tại Nhà Cho Bé Và Cho Bà Bầu
  • Cách Chế Biến Yến Sào Cho Bé Từ 3 Đến 10 Tuổi
  • Cách Chưng Tổ Yến Cho Bé Chuẩn Nhất Mẹ Cần Học Ngay
  • Trong số các thực phẩm, nước uống dinh dưỡng cho trẻ thì Yến sào là sản phẩm được nhiều bà mẹ lựa chọn tin dùng nhằm giúp con tăng sức đề kháng, phòng ngừa và hạn chế các bệnh vặt. Nhưng cách chế biến yến cho bé sẽ quan trọng nếu không sẽ làm mất đi chất dinh dưỡng vốn có trong yến.

    – Trong yến sào có chứa hàm lượng cao Protein, các loại Acid Amin và nhiều nguyên tố vi lượng khác như Canxi và Fe rất cần thiết cho cơ thể bé.

    – Tăng cường sức đề kháng: Đặc biệt ở các bé bị ốm, suy dinh dưỡng sẽ dễ mắc các bệnh vặt như cảm cúm, ho, sổ mũi, … việc dùng Yến sào sẽ giúp bé tăng cường hệ miễn dịch, giúp hấp thụ và tiêu hóa tốt hơn qua màng ruột.

    – Cải thiện hệ hô hấp: Yến sào là thực phẩm bổ dưỡng, có khả năng tác động trực tiếp đến vị và phế nên nhanh chóng giúp củng cố sức đề kháng và tăng cường hệ miễn dịch, chữa lành các tổn thương (nếu có) trong hệ hô hấp.

    – Giúp hệ xương của bé chắc khỏe: Trong yến sào có chứa nhiều lượng canxi, đồng và kẽm cao giúp cơ thể hấp thu tốt các chất dinh dưỡng, giúp hệ xương, khớp của bé ngày càng phát triển tối ưu.

    – Tăng cường phát triển trí não của bé: Tổ yến có tác dụng kích thích và thúc đẩy hệ tuần hoàn máu giúp trẻ em được phát triển não bộ và trí não của mình toàn diện, theo đó là kích thích sự tăng trưởng của cơ thể trẻ.

    2. Khi nào nên cho bé ăn yến sào?

    Không phải bé nào cũng cho dùng yến sào. Mỗi giai đoạn phát triển, mỗi độ tuổi sẽ dùng yến theo liều lượng phù hợp khác nhau để có thể cung cấp đúng các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của từng bé phát triển.

    Khi nào nên cho bé ăn yến sào? Khi bé ở giai đoạn ăn dặm 7 tháng trở lên.

    Bé từ 1 – 3 tuổi: Ở độ tuổi này yến sào sẽ giúp bé củng cố hệ miễn dịch, tăng sức đề kháng để bảo vệ cơ thể chống lại các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, dị ứng, … Nhưng dùng từ ít đến đủ lượng và cách nhau 1 ngày/ 50gr/ 1 tháng.

    Bé từ 3 – 10 tuổi: Lúc này các bé thường dễ mắc các bệnh thông thường như ho, bệnh cúm, sổ mũi… nên ăn yến sào sẽ giúp bé khỏe hơn, tăng cường thể chất trí não. Nên ăn 100gr yến/ 1 tháng/ ăn đều đặn cách ngày.

    Cách chưng yến thơm ngon bổ dưỡng chuẩn khoa học

    3. 2 Cách chế biến yến cho bé đầy dinh dưỡng

    3.1 Yến sào chưng đường phèn

    • Lựa chọn tổ yến nguyên chất, đảm bảo để chế biến cho bé. Các mẹ nên dùng yến sào tinh chế để để chế biến vừa nhanh lại đảm bảo vệ sinh an toàn nếu không có thời gian làm sạch tổ yến thô.
    • Ngâm yến vào nước sạch từ 15 – 30 phút, khi yến nở bông ra thì lọc lấy yến để ráo nước.
    • Chưng yến: cho yến vào chén (khoảng 70mg/lần) chưng cách thủy 15-20 phút để đảm bảo chén yến giữ trọn dinh dưỡng.
    • Tắt bếp và cho đường phèn vào nhiều ít tùy theo khẩu vị của bé, mẹ có thể cho thêm tí gừng để tăng hương vị thơm nhẹ cho yến. Còn nếu như mẹ nào muốn dùng yến trị ho cho bé thì có thể giảm lượng đường phèn và thêm 1 chút mật ong.

    Yến chưng đường phèn là món rất dễ chế biến và giữ lại trọn vẹn dinh dưỡng trong yến. Món ăn có vị ngọt ngọt nên bé rất thích và đây là món ăn thích hợp khi bé đang trong tình trạng biếng ăn.

    3.2 Yến sào chưng sữa trứng

    • Lựa chọn tổ yến là tổ yến thô hoặc yến tinh chế để chế biến để đảm bảo có đủ chất dinh dưỡng cho bé.
    • Ngâm yến sào trong nước sạch 15 – 30 phút, khi yến nở bông hết thì lọc lấy yến để ráo nước.
    • Cho yến sào đã ngâm nở vào chén rồi chưng cách thủy từ 25 – 30 phút.
    • Pha riêng 20g đường phèn vào sữa tươi, đun tan đường để nguội.
    • Đánh đều 2 lòng đỏ trứng gà cùng sữa, thêm một chút giấm gạo vào 1 chén riêng.
    • Múc hỗn hợp sữa tươi và trứng gà đã pha xong vào khuôn hấp cách thủy tầm 30 đến khi hỗn hợp đông đặc.
    • Sau đó cho yến sào đã chưng lên trên mặt và rưới sốt caramel nếu thích.

    Đây là món ăn yến bổ dưỡng giúp đánh thức vị giác của bé, vì gồm có các sản phẩm yêu thích như sữa và trứng.

    Yến chưng sẵn được tin dùng nhiều nhất hiện nay

    Với những giá trị dinh dưỡng và lợi ích to lớn mà yến sào mang lại cho bé thì nhu cầu tìm mua sản phẩm này càng tăng.

    Mua tổ yến cho bé ở đâu ? Yến Sào Yến Bạc là công ty chuyên cung cấp các sản phẩm: tổ yến sào thô, tổ yến tinh chế và tổ yến chưng sẵn.

    Khi mua yến sào của Yến Bạc quý khách hàng hoàn toàn yên tâm bởi sản phẩm của chúng tôi đều thật 100%, không chứa các chất phụ gia hay bất kỳ nguyên liệu nào khác. Tất cả các sản phẩm yến đều được trải qua quy trình kiểm định khắt khe để đảm bảo sản phẩm tổ yến sào của Yến Bạc đạt chuẩn cao về chất lượng cũng như lượng dinh dưỡng vốn có trong sản phẩm.

    Nếu bạn đang có nhu cầu cần tìm mua Yến chưng cho bé, mời bạn vui lòng liên hệ qua Hotline: 0775 567 868.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Sữa Chua Phô Mai Ngon Ngất Ngây, Ăn Hoài Không Chán
  • Cách Làm Sữa Chua Không Đường Giữ Dáng, Đẹp Da Bạn Nhất Định Phải Biết
  • Cách Làm Sữa Chua Không Đường Dễ Như Ăn Kẹo Bạn Nên Thử
  • Cách Làm Yaourt Nếp Cẩm “bất Bại”
  • Cách Làm Sữa Yến Mạch Chuẩn Ngon Mà Các Mẹ Nên Biết
  • 3 Cách Làm Súp Cua Cho Bé Thơm Ngon, Đầy Đủ Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Bí Quyết Làm Súp Cua Dinh Dưỡng Cho Bé Yêu
  • Top 10 Địa Chỉ Đào Tạo Dạy Nấu Ăn Uy Tín Nhất Tại Thành Phố Hồ Chí Minh
  • Học Nấu Xôi Ngon Mở Quán Kinh Doanh
  • Hướng Dẫn Cách Làm Thịt Kho Nước Dừa Nam Bộ Ngon Đậm Đà
  • Hướng Dẫn Làm Thịt Kho Tàu Thơm Mềm Chuẩn Vị
  • 1. Cách làm súp cua bắp cho bé

    Nguyên liệu: Cách nấu:

    Bước 1: Sơ chế cua

    • Bạn nên chọn mua những con cua biển tươi sống, không dùng thịt của những con cua chết để nấu súp như vậy sẽ làm cho giảm hương vị thơm ngon và dinh dưỡng của món súp.
    • Cua biển rửa sạch, cho vào nồi hấp chín sau đó vớt ra để nguội, tách lấy thịt cua và xé nhỏ hoặc giã nát.

    Bước 2: Rửa sạch thịt ức gà rồi chần qua với nước sôi, tiếp đó cho vào nồi cùng với xương ức gà và lượng nước vừa đủ hầm lấy nước dùng.

    Bước 3: Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch đem bào sợi rồi thái nhỏ, cà rốt làm cho món ăn của bé trông đẹp mắt và nhiều màu sắt hơn. Ngô ngọt thái mỏng hạt làm 3 hoặc 4 cho bé dễ ăn. Đậu Hà Lan rửa sạch và để ráo.

    Bước 4: Nước dùng sau khi hầm xong vớt thịt gà và xương ức gà ra, tiếp đó cho đậu Hà Lan và ngô ngọt vào nấu gần chín, tiếp tục cho cà rốt vào nấu cùng đến khi các nguyên liệu chín đều.

    Bước 5: Trong thời gian chờ rau củ chín, bạn xé nhỏ hoặc bằm nhuyễn thịt gà sau đó xào với hành tím phi thơm và dầu ăn.

    Bước 6: Cho cua và thịt gà vào nồi khuấy đều, tiếp tục đun sôi và nêm nếm gia vị vừa ăn. Bột năng cho vào chén hòa tan với nước rồi đổ từ từ vào nồi, vừa cho vừa khuấy đều đến khi súp có độ đặc vừa phải.

    Bước 7: Trứng gà đánh tan sau đó đổ qua rây cho vào nồi súp, khuấy đều chờ sôi lại rồi tắt bếp. Lúc này chỉ cần cho ra bát, rắc thêm rau mùi cắt nhỏ rồi trộn đều và thưởng thức.

    2. Súp cua măng tây cho bé ăn dặm

    Nguyên liệu nấu món súp cua măng tây: Cách làm súp cua cho bé:

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Măng tây rửa sạch, cắt bỏ phần gốc và thái nhỏ.
    • Cua biển rửa sạch đem hấp chín gỡ lấy phần thịt và dằm nhỏ.
    • Hòa tan bột năng với nước lạnh.
    • Cho trứng gà vào chén và đánh tan

    Bước 2 : Đặt nồi lên bếp, đổ nước dùng gà vào đun sôi sau đó cho măng tây vào ninh nhừ.

    Bước 3: Xào thịt cua với dầu mè và hành tím phi thơm.

    Bước 4: Sau khi măng tây mềm đổ từ từ nước bột năng vào khuấy đều, đến khi nồi súp có độ sánh cần thiết.

    Bước 5: Tiếp tục cho trứng gà đã đánh tan vào khuấy đều tay, nêm gia vị vừa miệng bé, chờ súp sôi trở lại là được.

    3. Cách làm súp cua bí đỏ bông cải xanh

    Nguyên liệu: Cách làm súp cua cho bé:

    Bước 1: Cua biển rửa sạch đem hấp chín rồi gỡ lấy thịt và xé nhỏ phần thịt cua.

    Bước 2 : Bí đỏ gọt bỏ vỏ và hạt, rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn. Bông cải xanh rửa với nước muối loãng sau đó rửa lại với nước sạch để ráo, thái nhỏ. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch và thái hạt lựa.

    Bước 3: Bắc nồi lên bếp cho bơ lạt vào đun nóng sau đó cho hành tây vào xào thơm tiếp tục cho bí đỏ vào bông cải xanh vào đảo đều rồi đổ nước dùng gà vào nấu khoảng 15 phút cho chín mềm. Súp chín dùng máy xay cầm tay hoặc máy xay sinh tố xay nhuyễn mịn.

    Bước 4: Tiếp theo cho thịt cua, kem tươi và sữa tươi không đường vào nồi súp nấu cùng, cuối cùng nêm ít bột nêm cho vừa ăn. Vậy là bạn đã hoàn thành món súp thơm ngon và béo ngậy.

    Cách làm súp cua rất đơn giản từ khâu chuẩn bị cho đến khâu chế biến. Tuy nhiên, các mẹ nên lưu ý trong việc nêm gia vị cho món ăn của bé: hạn chế dùng các gia vị cay nóng, bột ngọt để bé cảm nhận trọn vẹn được vị ngọt tự nhiên của các loại thực phẩm trong món súp. Mẹ có thể nêm thêm ít nước mắm và bột nêm dành cho bé nếu bé trên 1 tuổi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Cà Ri Gà Sữa Tươi Thơm Ngon Và Béo Ngậy
  • Cách Nấu Cà Ri Gà Nước Cốt Dừa Đơn Giản Thơm Ngon Đẹp Mắt
  • Cách Nấu Cà Ri Gà Miền Nam Chuẩn Vị Đậm Đà
  • Cách Nấu Cà Ri Gà Ăn Một Lần Là Nhớ Nhau Cả Đời
  • Hướng Dẫn Cách Nấu Cà Ri Gà Miền Nam Thơm Ngon Đậm Đà, Béo Ngậy
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100
  • CẦM ĐỒ TẠI F88
    15 PHÚT DUYỆT
    NHẬN TIỀN NGAY

    VAY TIỀN NHANH
    LÊN ĐẾN 10 TRIỆU
    CHỈ CẦN CMND

    ×