Các Món Ăn Ngon Ở Kiên Giang

--- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Mới Lạ Ở Sài Gòn Và Cực Kỳ Ngon
  • Tổng Hợp 5 Cách Làm Món Ngon Từ Cá Biển Nhìn Là Thèm
  • Tuyệt Chiêu Chế Biến Các Món Ngon Từ Cá Chép
  • Cách Làm Món Ngon Từ Cá Diêu Hồng Siêu Ngon Hấp Dẫn Cả Nhà
  • 8 Món Ngon Dễ Làm Từ Cá Kèo
  • Nước mắm Phú Quốc, cà xỉu, canh ghẹ, nấm tràm, xôi xiêm… là những món ngon đặc sắc của vùng đất này.

    Nước mắm Phú Quốc là một trong các loại nước mắm không những nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được biết ở nhiều nước trên khắp thế giới. Nước mắm Phú Quốc được sản xuất từ nguyên liệu chính là cá cơm Phú Quốc, có truyền thống trên 200 năm.

    Bất cứ loại cá nào cũng có thể sử dụng để làm nước mắm, nhưng người sản xuất nước mắm Phú Quốc chỉ sử dụng duy nhất loại cá cơm làm nguyên liệu. Loại cá cơm cho nước mắm ngon nhất là Sọc Tiêu và Cơm Than. Người ta trộn 2 hay 3 phần cá với 1 phần muối rồi để đến 1 năm, càng để lâu hàm lượng đạm càng cao nhưng nước mắm ít thơm và màu bị sậm hơn. Người ta còn chôn nước mắm vài ba năm, lúc đó màu nước mắm thành đen gọi là nước mắm lú, dùng để chữa bịnh. Nếu dùng cá ươn thời gian sẽ mau hơn nhưng nước mắm không thơm và màu không đẹp.

    Đây là món ăn du khách không thể bỏ qua khi tới Phú Quốc. Đĩa gỏi cá trích mới được mang ra dễ khiến người ăn lúng túng vì bên trên phủ toàn dừa nạo trắng muốt. Thực khách sau đó phải trộn đều lên mới nhận rõ tầng sâu hấp dẫn với những miếng thịt cá tươi rói, rau thơm, đậu phộng ngon mùi, hành tây, ớt tươi tạo thành tập hợp nhìn đã thấy mê.

    Vậy nên thật nhanh tay cầm miếng bánh tráng, nhúng sơ vào nước cho mềm rồi nhón chút rau sống nào xà lách, dưa leo, rau thơm… gắp gỏi cho lên trên, sau đó, cuộn lại thật chắc tay, chấm vào chén tương nâu vàng đầy mời gọi để biết món gỏi cá trích quả đúng lừng danh.

    Nấm tràm có nhiều ở Phú Quốc là loại đặc sản có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Tuy nhiên, nấm tràm không phải lúc nào cũng sẵn. Muốn ăn nấm tươi phải đúng mùa mưa. Lá và vỏ của cây tràm rơi rụng thành từng lớp của mùa trước đã bắt đầu biến thành lớp mùn là nơi để nấm tràm phát triển. Nấm tràm bắt đầu rộ dần và kéo dài khoảng hơn tháng thì hết mùa.

    Luộc gà rồi cho nấm tràm vào nấu với nước gà luộc là món đơn giản và giữ được vị nguyên của nấm nhất. Vừa xé gà chấm muối tiêu chanh, thỉnh thoảng húp chút nước, gắp miếng nấm tràm ngắm trời mưa thật ấm người, ấm lòng và thỏa mãn cái dạ dày.

    Nấm tràm giòn xốp, không chỉ ngọt ngon mà còn có vị đăng đắng đặc trưng. Người ta nghiện nấm tràm khó quên được món ngon cũng là do cái đắng nhẹ khó hiểu này của nó. Ngoài ra, chả cá viên nấu với nấm, nấm nấu tôm… món nào cũng ngon và ấn tượng.

    Nước lèo từ tôm khô, thịt, xương heo lại được cho thêm đầu cá thu lấy khi tàu vừa cập bến thơm, ngọt, mặn mà lại rất thanh. Còn chả cá chế biến bằng thịt cá thu càng đáng nói. Cá tươi nạo, trộn với gia vị cơ bản như tiêu, tỏi, hành, bột ngọt, mắm rồi quết thật đều tay.

    Khi hỗn hợp nhuyễn đều, ép dẹp đem hấp chín hoặc chiên. Từng miếng chả dậy mùi khi ăn sẽ được thái nhỏ vừa dai, vừa giòn, vừa đậm đà. Đặc biệt, ghẹ không quan trọng là to hay nhỏ nhưng thật chắc thịt, còn sống cho vào luộc nên ngọt ngon.

    bánh canh ghẹ bưng ra dễ làm người ăn ngạc nhiên vì chỉ thấy ghẹ với chả, bánh canh trắng nằm phía bên dưới khiêm nhường. Bánh canh ghẹ làm toàn từ hải sản nhưng không hề có chút tanh ngược lại, mùi rất quyến rũ. Một tô thôi nhưng trong đó tập hợp đủ vị biển làm say lòng thực khách mê hải sản.

    Bún cá là món ăn đặc trưng và được ưa chuộng ở miền Tây sông nước. Tuy nhiên tại mỗi vùng miền lại có nhiều nét đặc trưng riêng với hương vị khách lạ. Nếu ở Châu Đốc, du khách sẽ được thưởng thức món bún đậm đà ăn kèm thịt quay, giò lụa thì tại Kiên Giang, món ăn dân dã này lại được ăn cùng tép tươi. Món ăn này được bày bán ở nhiều nơi, nhưng ngon nhất vẫn là những quán nổi tiếng nằm trên đường Hàm Nghi hay Mạc Cửu ở thành phố Rạch Giá.

    Tô bún có giá từ 20.000 – 30.000 đồng, thực khách có thể gọi thêm đầu cá lóc để ăn thêm.

    Bún kèn là món ăn rất riêng của ẩm thực Hà Tiên với cách chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn. Để thực khách có thể cảm nhận được vị ngon của cá, đậm đà của dừa tươi trong nước dùng hay các loại rau giá, dưa leo ăn cùng, người đầu bếp phải rất cẩn thận trong khâu làm cá, nấu nước lèo.

    Tô bún khi được bày biện thường rất bắt mắt với một lớp tôm khô giã nhuyễn rắc lên trên cùng các loại rau thơm. Một trong những cửa hàng bán bún kèn ngon nhất là nằm ở đầu đường Trầu Hầu, gần chợ Hà Tiên.

    Tô bún kèn có giá từ 15.000 – 20.000 đồng và thường chỉ bán vào buổi sáng.

    Xôi xiêm cũng là một món đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi đến vùng đất này. Để có một xửng xôi ngon, cần chọn nếp Thái Lan mua ở chợ Hà Tiên, được vận chuyển theo đường biên giới Campuchia. Nếp Thái được chọn mua vì dẻo và ngon hơn nếp Việt Nam. Trước khi nấu xôi, ngâm nếp khoảng 4-5 giờ, sau đó gút nước bằng vải the, chưng cách thủy nửa giờ. Nhân xôi gồm có trứng gà ta, đánh cho nổi lên rồi lấy nước dừa xiêm, ướp đường Thốt Nốt và đường cát Thái Lan. Nhất thiết phải hấp riêng trong một nồi khác. Thường thì lá dứa, một loại lá thơm được cho vào trong nồi nước nấu. Chính nhờ loại nguyên liệu này mà xôi ngoài vị thơm ngọt, béo ngậy còn có một mùi thơm rất lạ. Khi ăn xôi Xiêm, người ta xới xôi ra đĩa, rưới nước xốt và nước cốt dừa lên trên.

    Bánh ống lá dứa

    Ít người biết rằng bánh ống lá dứa cũng là một món ngon không nên bỏ lỡ khi có dịp đặt chân đến vùng đất nước mặn đồng chua Hà Tiên.

    Bánh ống vốn là món ăn vặt của người Khmer nhưng đã tồn tại như một phần không thể thiếu trong đời sống hằng ngày của người dân miền sông nước.

    Sở dĩ có tên bánh ống là do khuôn làm bánh hình trụ, dài khoảng 10-15 cm. Khuôn bánh không có sẵn ngoài thị trường, người bán phải nhờ thợ “chế” riêng theo ý của mình.

    Nguyên liệu làm bánh ống có sự khác biệt giữa các tỉnh, tuy nhiên, các thành phần chính vẫn là bột gạo nếp, dừa nạo, lá dứa và vừng.

    Mỗi chiếc bánh có giá khá bình dân, chỉ khoảng 5.000 đồng, nhưng với những người mới ăn lần đầu tiên chắc chắn sẽ muốn thưởng thức những cái tiếp theo.

    Không tảpílù như cơm Hến của Huế, không màu sắc rực rỡ như cơm chiên Dương Châu của Trung Hoa, cơm xào ghẹ Phú Quốc là cốt cách của đất, là tinh túy của biển, là tinh thần của người phương Nam Việt Nam. Thực chất món cơm ghẹ này chỉ là món cơm trộn và xào đã được cách điệu từ món cơm trắng hàng ngày của người nông dân.

    Thành phần chính của cơm xào ghẹ Phú Quốc là cơm trắng, thịt ghẹ bóc sẵn, hành tây xắt lát mỏng, tỏi, ít tương cà vàng, dầu ăn. Thịt ghẹ khoảng 300g bỏ vào chảo xào sau khi phi tỏi vàng cùng với hành tây, cơm trắng khoảng một ký cho năm người dùng. Tương cà giúp cho món ăn có màu sắc đẹp, nêm gia vị vào để có hương vị ngon, khi chế biến cũng thể dùng hạt nêm thay thế cho gia vị.

    Cơm xào ghẹ Phú Quốc khi chế biến có màu vàng ươm cũa tơ vàng óng ánh rất đẹp. Cơm khi xào xong được ăn kèm với dưa leo xắt nhuyễn, rau tươi, cà chua xắt lát dùng với nước mắm pha chế sẵn. Đây là món ăn ngon, giàu chất đạm, vị lạ đặc trưng rất ấn tượng và cũng rất khó quên.

    Những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba chỉ, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác.

    Làm món này rất nhanh và dễ dàng nên thường khi khách gọi, chủ quán mới chế biến. Những con sò trước đó đã được ngâm cùng vài trái ớt giã dập cho nhả hết chất bẩn, đất cát trong miệng, rồi luộc cùng với một vài nhánh sả.

    Khi nồi nước sôi, người ta nhanh tay đảo đều sò cho đến khi mở hết miệng, rồi gỡ ruột sò béo ngậy cho vào đĩa. Thịt ba chỉ luộc cùng nước dừa được thái mỏng sẵn. Bắp chuối thái nhỏ ngâm nước lạnh pha chanh cho bớt thâm được vớt ra. Tất cả được trộn cùng với chút nước mắm chanh, tỏi, ớt cho vừa miệng.

    Món ăn này sẽ không dậy vị nếu thiếu rau răm xắt nhuyễn và vài lát hành tây được ngâm giấm đường. Sau khi đổ các nguyên liệu này ra đĩa, chủ quán nhanh tay rắc thêm chút lạc rang giã nhỏ lên trên, bưng ra mời thực khách.

    Cà xỉu là một món ăn rất độc đáo ở Hà Tiên – Kiên Giang, có thể khiến bạn ‘xỉu’ khi lần đầu thưởng thức, bởi loại đặc sản này nhìn giống con côn trùng với cái râu thật dài và to. Cà xỉu muối buổi sáng có thể buổi chiều ăn được hoặc để trong hũ dùng dần quanh năm.

    Cà xỉu tươi ngon nhất vẫn là muối buổi sáng xào buổi chiều, bởi khi đó vị mặn của muối hãy còn chưa ngấm hết vào trong thịt. Phi thơm tỏi cho cà xỉu vào xào, đảo đều tay cho gia vị thấm đều. Nêm chút tiêu, đường cho vừa miệng ăn. Khi ăn tách lớp vỏ bên ngoài chỉ ăn thịt bên trong. Cà xỉu ngon bổ nhất là phần râu (tốt cho sinh lực của nam giới), nhai giòn giòn nên các đấng mày râu rất thích.

    Bánh thốt nốt

    Bà con Khmer đã sáng tạo ra món ăn dân giã mà tinh tế từ những nguyên liệu đặc trưng của địa phương. Bánh thốt nốt được làm từ nước thốt nốt, trái thốt nốt và bột gạo.

    Để làm bánh, người ta lấy gạo ngon xay thành bột, ủ một đêm cho lên men. Lấy bột này trộn với cơm thốt nốt và nước thốt nốt rồi gói trong tấm lá chuối theo hình chữ nhật, rồi đem hấp. Một cách khác người dân Kiên Giang hay làm đó là lấy trái thốt nốt già chà vào rổ lấy bột, trộn với gạo, chút dừa nạo rồi gói trong lá chuối hoặc lá dừa, lá thốt nốt đem hấp…

    Sau ít thời gian, mùi thơm từ xửng hấp bốc ra ngào ngạt là bánh được. Bánh thốt nốt – đặc sản Kiên Giang – nhìn ngoài không mấy đẹp nhưng khi mở gói ra thì ngon mắt vô cùng. Màu vàng đặc trưng vuốt ve bột mềm, ăn đến no vẫn thèm.

    Nguồn: vietnamnet

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ăn Vặt Ngon Không Thể Bỏ Qua Ở Sài Gòn
  • Nhất Định Phải Thử Hết 15 Quán Ngon Thần Thánh Nổi Tiếng Ở Vũng Tàu
  • Các Món Ăn Ngon Nhất Hong Kong
  • Lùng Sục Và “chén Sạch” Top Các Món Ăn Ngon Khi Du Lịch Hồng Kông (Phần 1)
  • Thực Đơn Hằng Ngày Cho Gia Đình Miền Nam
  • 9 Món Ngon Kiên Giang Hết Sảy Con Bà Bảy

    --- Bài mới hơn ---

  • 20 Nhà Hàng Kiên Giang Ngon Nức Tiếng Xa Gần Nên Thưởng Thức Hải Sản
  • Khám Phá Ti Tỉ Món Ngon Đống Đa Để Khỏi Đau Đầu “trưa Nay Ăn Gì?”
  • 1️⃣【20 Món Ngon Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội+Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Kv Mỹ Đình 】® Thedrunkenpot
  • 10 Món Ngon Khu Phố Cổ Hà Nội Nhất Định Phải Thử 2022
  • Top 10 Món Ngon Nhất Khu Phố Cổ Hà Nội Dành Cho Người Sành Ăn 2022
  • Kiên Giang có rất nhiều món ăn dân dã, độc đáo, mang hương vị đặc trưng riêng của vùng biển đảo, hấp dẫn du khách gần xa tìm về để trải nghiệm, thưởng thức. Nếu có dịp du lịch Kiên Giang, nhất định đừng bỏ qua 9 món ngon Kiên Giang hết sảy con bà bảy sau đây:

    Bún cá là món ăn đặc trưng và được yêu thích ở Kiên Giang, không nấu từ cá ngừ hay các loài cá biển, bún cá Kiên Giang được nấu từ cá lóc đồng hoặc cá lóc nuôi ao. Bạn có thể thưởng thức được món này trên đường Hàm Nghi hay Mặc Cửu của thành phố Rạch Giá. Do được nấu từ cá lóc tươi nên phần nước súp có độ ngọt tự nhiên, thịt cá thì rất mềm. Trong tô bún cá còn có thịt tôm rim vàng, rau răm, bắp chuối bào, giá… thêm chút ớt sẽ là một tô bún cực kỳ hấp dẫn còn mùi vị thì tuyệt vời.

    2. Bún quậy Rạch Giá

    Về Kiên Giang thì nhớ ăn thử một lần bún quậy Rạch Giá để biết được cái vị ngon đặc biệt của món ăn này. Nguyên liệu chính của món bún này đó là hải sản, các loại tôm, mực ở vùng biển Kiên Giang rất nhiều nên tô bún lúc nào cũng tươi ngon. Thịt tôm thì được dùng để nấu nước súp, mực với chả cá sẽ được chuẩn bị để ăn kèm. Cho bún vào tô, thêm tôm, mực, chả, chan nước lèo nóng hổi lên, cho thêm chút hành lá cùng trái ớt đỏ au là có ngay một tô bún hấp dẫn ăn rồi mà vẫn cứ thèm thuồng.

    Không khác mấy so với bánh canh cua, bánh canh ghẹ Rạch Giá chỉ thay thế phần thịt cua thành phần thịt ghẹ. Món này không quá đặc biệt nhưng lại cực kỳ nổi tiếng. Ghẹ được bắt từ trên biển và đem đi chế biến ngay nên vẫn còn tươi ngon và chắc thịt. Điều khiến mọi người thích nhất ở món này có lẽ là mỗi tô đều có một con ghẹ to đùng, ngoài ra còn có thêm chả, tôm. Chưa kịp ăn cũng đủ biết ngon như thế nào.

    4. Bánh canh chả cá Kiên Giang

    Bánh canh chả cá Kiên Giang có sự kết hợp giữa hương vị truyền thống của bánh canh Nam Bộ cùng các loại chả cá tươi ngon của vùng biển này như chả cá thu, chả cá nhồng… Thịt cá được lóc ra khỏi phần xương, đem đi xay cho nhuyễn cùng gia vị rổi quết cho thật dẻo nên khi ăn rất dai. Bánh canh vừa trong, vừa dai do làm từ bột lọc. Tùy theo khẩu vị mà bạn có thể tự nêm nếm nước mắm, ớt hoặc chanh cho vừa miệng rồi thưởng thức.

    5. Bún kèn Hà Tiên

    Bún kèn Hà Tiên ghi dấu ấn trong lòng các tín đồ ẩm thực bởi hương vị rất riêng và là món ăn yêu thích của người Khmer nơi này. Món này được chế biến cầu kỳ với nhiều công đoạn. Một tô bún kèn Hà Tiên khi mang ra cho du khách thường rất bắt mắt với lớp thịt tôm giã nhuyễn ở phía trên. Trong tô bún còn có thịt cá, các loại rau giá, rau thơm, dưa leo ăn cùng, đặc biệt là phần nước súp cực kì thơm ngon.

    Xôi xiêm chính là một món ngon Kiên Giang bạn không nên bỏ qua. Nếp để làm xôi là loại nếp Thái mua ở chợ Hà Tiên nên rất dẻo và ngon. Xôi hấp chín tới sẽ không cứng, không dẻo và mùi thơm nồng. Xôi xiêm thì có đến hai loại là xôi mặn và xôi ngọt, xôi mặn thì ăn cùng với tôm giã nhuyễn rồi phết lên mặt, đối với xôi ngọt thì sẽ có xôi xoài, xôi dừa hay xôi hột gà, ăn kèm cùng nước cốt dừa sền sệt.

    7. Gỏi cá trích

    Nhắc đến đặc sản trong ẩm thực Kiên Giang thì đa phần mọi người sẽ nghĩ liền đến món gỏi cá trích. Là loại cá nhỏ đánh bắt ngoài vùng biển sâu, da trắng, thịt không tanh và có độ ngọt tự nhiên nên có thể dùng để làm gỏi ăn sống. Một đĩa gỏi cá trích hấp dẫn sẽ có phần dừa nạo ở trên, thịt cá đã tách xương đã ướp gia vị, rau thơm ở dưới. Khi ăn người ta sẽ trộn đều lên cho thấm vị, gắp phần thịt cá ra bánh tráng, cho thêm dưa leo, xà lách, rau thơm… cuộn lại cho chắc, chấm vào chén tương ớt cay nồng rồi thưởng thức.

    8. Ghẹ Hàm Ninh

    Loại ghẹ này có nhiều ở biển Hàm Ninh, Phú Quốc với kích thước nhỏ nhưng thịt dai, không bở. Ghẹ ngon thường ở loại 6 – 7 con/kg, cầm nặng tay, đầy đủ càng và chân. Ghẹ cái thường sẽ ngon và nhiều thịt hơn ghẹ đực, nếu thích bạn có thể mua ghẹ gạch son để mà thưởng thức. Đơn giản chỉ cần đem ghẹ đi luộc, chấm với muối tiêu chanh là có thể cảm nhận lớp thịt ngọt thanh, lớp gạch bùi béo ngon cực kỳ.

    9. Nhum nướng

    Nhum sống rất nhiều ở biển Phú Quốc, đến đây bạn có thể trải nghiệm đi bắt nhum cùng với những người ngư dân. Nhum có hình tròn, màu đen nhưng lại có rất nhiều gai nhọn, sống ở các rặng san hô. Nhum bắt về có thể chế biến thành nhiều món như cháo nhum, nhum tái chanh, chả nhum… nhưng nhiều nhất vẫn là mang đi nướng mỡ hành. Không chỉ ăn ngon mà còn nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe.

    Hoài Nguyễn

    Ảnh: Internet

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 20 Địa Chỉ Món Ăn Ngon Nhất Khu Vực Đại Học Bách Khoa
  • Món Cháo Chim Câu Đặc Sản Ngon Của Kon Tum ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Món Ngon Kon Tum Làm Xao Lòng Thực Khách
  • 1️⃣【20 Món Ngon Kon Tum + Review Địa Chỉ Quán Xá Thưởng Thức Ngon 】® Thedrunkenpot
  • Khu Tập Thể Nghĩa Tân
  • Học Nấu Ăn Ở Kiên Giang

    --- Bài mới hơn ---

  • Khóa Học Nghề Nấu Ăn Chuyên Nghiệp
  • Khóa Học Trung Cấp Nấu Ăn Tại Hà Nội
  • Khóa Học Nấu Ăn Chuyên Nghiệp Để Trở Thành Đầu Bếp Tại Học Món Việt
  • Tuyển Sinh Chứng Chỉ Nấu Ăn Ở Huế
  • Học Nấu Ăn Trường Mầm Non Lấy Chứng Chỉ Hoặc Bằng Trung Cấp
  • Tỉnh Kiên Giang với Tp.Rạch Giá và Đảo ngọc Phú Quốc ngày hôm nay phát triển vượt bậc và đã trở thành một tỉnh sầm uất. Đi đôi với sự phát triển đó là sự xuất hiện của nhiều nhà hàng, khách sạn, khu du lịch. Từ đó, đã xuất hiện tình trạng thiếu nhân lực nghề bếp. Trước tình hình đó, đã mở Trường Đào tạo ẩm thựcKiên Giang nhằm đáp ứng nhu cầu nhân lực cho địa phương.

    Hiện nay, theo con số thống kê được, trên địa bàn tỉnh Kiên Giang hiện có hơn 600 nhà hàng, khách sạn, và các địa điểm ăn uống lớn nhỏ, nhưng nhu cầu nhân lực nghề bếp không đáp ứng đủ.

    Có 2 nguyên nhân có thể lý giải cho vấn đề này: thứ nhất, nguồn nhân lực không được Học nấu ăn ở Kiên Giang một cách bài bản, chủ yếu là tự học, tự mò. Chính vì vậy, họ không đủ khả năng để làm việc tại các nhà hàng, khách sạn thường có yêu cầu cao về nghề bếp.

    Tỉnh Kiên Giang đang trên đà phát triển rất nhanh

    Thứ hai, hiện nay chưa có bất kỳ một Trường Đào tạo Học nấu ăn ở Kiên Giang nào chuyên nghiệp. Hầu hết nhân lực đều lên Sài Gòn tham gia học nấu ăn tại các Trường chuyên nghiệp, một khi họ đã lên Sài Gòn thì cơ hội mở ra rất nhiều, ít ai quay trở lại Kiên Giang để làm việc.

    Trường Đào tạo nghề Western mở lớp dạy học nấu ăn ở Kiên Giang:

    Đứng trước nhu cầu bức thiết đó, Trường Đào tạo nghề Western chính thức tổ chức đào tạo Học nấu ăn ở Kiên Giang. Trường Đào tạo nghề Western là một trường dạy học nấu ăn có nhiều năm kinh nghiệm trong đào tạo ẩm thực và pha chế tại Việt Nam hiện nay.

    Chất lượng đào tạo của Trường đã được xã hội công nhận thông qua dấu ấn học viên có việc làm ngay khi tốt nghiệp, có phẩm chất duy trì thái độ phát triển bản thân sau khi ra Trường và khả năng thành công cao.

    Lớp Bếp chính bếp Việt của Trường Western

    Trường Western hiện đang có các khóa đào tạo về:

    Học viên lớp học nấu ăn ở Kiên Giang được đào tạo bài bản

    Tại Trường, học viên sẽ được học nấu ăn với các Thầy Cô nổi tiếng trong nghề bếp, có nhiều năm kinh nghiệm, và được giới chuyên môn đánh giá cao.

    Ngoài ra, giáo trình học được thiết kế theo tiêu chuẩn Úc, giúp cho học viên có thể nắm bắt được những phương pháp nấu ăn tiên tiến, hiện đại, bắt kịp với xu hướng phát triển của thế giới.

    Lớp học nấu ăn ở Kiên Giang sẽ được sự dẫn dắt của các Thầy Cô có nhiều kinh nghiệm

    Trường dạy học nấu ăn ở Kiên Giang đảm bảo cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn, để học viên có điều kiện thực hành tốt nhất. Thêm vào đó, tất cả các phòng học, bàn ghế, hệ thống bếp, trang thiết bị cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn quốc tế, giúp học viên có thể thực hành một cách đúng quy trình và tiện lợi. Trường luôn thực hiện nhiều biện pháp để đảm bảo sự an toàn và sức khỏe của các học viên.

    Lựa chọn Học nấu ăn ở Kiên Giang để chọn cho mình cho mình một nghề nghiệp ổn định và tương lai tươi sáng ngay tại quê nhà.

    Tại Tp. Rạch Giá, Đảo ngọc Phú Quốc và tỉnh Kiên Giang, các bạn chọn học nghề nấu ăn có thể tìm hiểu chương trình học tại Trường Đào tạo nghề Western với 90% thời gian tập trung vào thực hành và rèn luyện kỹ năng, sỉ số mỗi lớp từ 10 – 12 học viên. Trong quá trình học, nhà trường sẽ bố trí việc làm tại các nhà hàng, khách sạn để học viên vừa học tập vừa có cơ hội cọ xát thực tế, tích lũy thu nhập và kinh nghiệm làm việc. Trường Đào tạo nghề Western Kiên Giang (Số 370, Trần Quang Khải, Phuờng An Hòa, Tp.Rạch Giá, Tỉnh Kiên Giang, Hotline: 0912.187.489 – 0938.209.866). Trường Đào tạo nghề Western cũng là trường được đánh giá tốt nhất về tay nghề và giá trị thực học của học viên khi làm việc.

    Trường Đào tạo nghề Western

    --- Bài cũ hơn ---

  • Học Nấu Ăn Ở An Giang
  • Những Điều Bạn Gái Nên Biết Trước Khi Lấy Chồng
  • Muốn Làm Đầu Bếp Nên Thi Khối Nào?
  • Ngành Nấu Ăn Có Học Đại Học Không? Học Ở Đâu Và Thi Khối Nào?
  • Muốn Học Nghề Bếp Phải Thi Khối Nào?
  • 12 Món Ngon Ngất Ngây Chỉ Có Ở Kiên Giang

    --- Bài mới hơn ---

  • Hương Vị Độc Đáo Xôi Chim Kiến Thụy, Hải Phòng
  • Top 8 Món Ăn Chống Ngán Ngày Tết Hiệu Quả Nhất Cho Gia Đình
  • #top 21 Quán Ăn Ngon Kon Tum Nổi Tiếng Nhất Định Phải Thưởng Thức
  • 20 Món Ngon Kon Tum + Review Địa Chỉ Quán Xá Thưởng Thức Ngon
  • Các Món Ngon Và Lạ Miệng Cho Bé Từ 10 Tháng Tuổi!
  • Nước mắm Phú Quốc, cà xỉu, canh ghẹ, nấm tràm, xôi xiêm… là những món ngon đặc sắc của vùng đất này. Nước mắm Phú Quốc

    Nước mắm Phú Quốc là một trong các loại nước mắm không những nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được biết ở nhiều nước trên khắp thế giới. Nước mắm Phú Quốc được sản xuất từ nguyên liệu chính là cá cơm Phú Quốc, có truyền thống trên 200 năm.

    Bất cứ loại cá nào cũng có thể sử dụng để làm nước mắm, nhưng người sản xuất nước mắm Phú Quốc chỉ sử dụng duy nhất loại cá cơm làm nguyên liệu. Loại cá cơm cho nước mắm ngon nhất là Sọc Tiêu và Cơm Than. Người ta trộn 2 hay 3 phần cá với 1 phần muối rồi để đến 1 năm, càng để lâu hàm lượng đạm càng cao nhưng nước mắm ít thơm và màu bị sậm hơn. Người ta còn chôn nước mắm vài ba năm, lúc đó màu nước mắm thành đen gọi là nước mắm lú, dùng để chữa bịnh. Nếu dùng cá ươn thời gian sẽ mau hơn nhưng nước mắm không thơm và màu không đẹp.

    Gỏi cá trích

    Đây là món ăn du khách không thể bỏ qua khi tới Phú Quốc. Đĩa gỏi cá trích mới được mang ra dễ khiến người ăn lúng túng vì bên trên phủ toàn dừa nạo trắng muốt. Thực khách sau đó phải trộn đều lên mới nhận rõ tầng sâu hấp dẫn với những miếng thịt cá tươi rói, rau thơm, đậu phộng ngon mùi, hành tây, ớt tươi tạo thành tập hợp nhìn đã thấy mê.

    Vậy nên thật nhanh tay cầm miếng bánh tráng, nhúng sơ vào nước cho mềm rồi nhón chút rau sống nào xà lách, dưa leo, rau thơm… gắp gỏi cho lên trên, sau đó, cuộn lại thật chắc tay, chấm vào chén tương nâu vàng đầy mời gọi để biết món gỏi cá trích quả đúng lừng danh.

    Nấm tràm

    Nấm tràm có nhiều ở Phú Quốc là loại đặc sản có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Tuy nhiên, nấm tràm không phải lúc nào cũng sẵn. Muốn ăn nấm tươi phải đúng mùa mưa. Lá và vỏ của cây tràm rơi rụng thành từng lớp của mùa trước đã bắt đầu biến thành lớp mùn là nơi để nấm tràm phát triển. Nấm tràm bắt đầu rộ dần và kéo dài khoảng hơn tháng thì hết mùa.

    Luộc gà rồi cho nấm tràm vào nấu với nước gà luộc là món đơn giản và giữ được vị nguyên của nấm nhất. Vừa xé gà chấm muối tiêu chanh, thỉnh thoảng húp chút nước, gắp miếng nấm tràm ngắm trời mưa thật ấm người, ấm lòng và thỏa mãn cái dạ dày.

    Nấm tràm giòn xốp, không chỉ ngọt ngon mà còn có vị đăng đắng đặc trưng. Người ta nghiện nấm tràm khó quên được món ngon cũng là do cái đắng nhẹ khó hiểu này của nó. Ngoài ra, chả cá viên nấu với nấm, nấm nấu tôm… món nào cũng ngon và ấn tượng.

    Bánh canh ghẹ chả

    Nước lèo từ tôm khô, thịt, xương heo lại được cho thêm đầu cá thu lấy khi tàu vừa cập bến thơm, ngọt, mặn mà lại rất thanh. Còn chả cá chế biến bằng thịt cá thu càng đáng nói. Cá tươi nạo, trộn với gia vị cơ bản như tiêu, tỏi, hành, bột ngọt, mắm rồi quết thật đều tay.

    Khi hỗn hợp nhuyễn đều, ép dẹp đem hấp chín hoặc chiên. Từng miếng chả dậy mùi khi ăn sẽ được thái nhỏ vừa dai, vừa giòn, vừa đậm đà. Đặc biệt, ghẹ không quan trọng là to hay nhỏ nhưng thật chắc thịt, còn sống cho vào luộc nên ngọt ngon.

    Tô bánh canh ghẹ bưng ra dễ làm người ăn ngạc nhiên vì chỉ thấy ghẹ với chả, bánh canh trắng nằm phía bên dưới khiêm nhường. Bánh canh ghẹ làm toàn từ hải sản nhưng không hề có chút tanh ngược lại, mùi rất quyến rũ. Một tô thôi nhưng trong đó tập hợp đủ vị biển làm say lòng thực khách mê hải sản.

    Bún cá Rạch Giá

    Bún cá là món ăn đặc trưng và được ưa chuộng ở miền Tây sông nước. Tuy nhiên tại mỗi vùng miền lại có nhiều nét đặc trưng riêng với hương vị khách lạ. Nếu ở Châu Đốc, du khách sẽ được thưởng thức món bún đậm đà ăn kèm thịt quay, giò lụa thì tại Kiên Giang, món ăn dân dã này lại được ăn cùng tép tươi. Món ăn này được bày bán ở nhiều nơi, nhưng ngon nhất vẫn là những quán nổi tiếng nằm trên đường Hàm Nghi hay Mạc Cửu ở thành phố Rạch Giá.

    Tô bún có giá từ 20.000 – 30.000 đồng, thực khách có thể gọi thêm đầu cá lóc để ăn thêm.

    Bún kèn Hà Tiên

    Bún kèn là món ăn rất riêng của ẩm thực Hà Tiên với cách chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn. Để thực khách có thể cảm nhận được vị ngon của cá, đậm đà của dừa tươi trong nước dùng hay các loại rau giá, dưa leo ăn cùng, người đầu bếp phải rất cẩn thận trong khâu làm cá, nấu nước lèo.

    Tô bún khi được bày biện thường rất bắt mắt với một lớp tôm khô giã nhuyễn rắc lên trên cùng các loại rau thơm. Một trong những cửa hàng bán bún kèn ngon nhất là nằm ở đầu đường Trầu Hầu, gần chợ Hà Tiên.

    Tô bún kèn có giá từ 15.000 – 20.000 đồng và thường chỉ bán vào buổi sáng.

    Xôi xiêm

    Xôi xiêm cũng là một món đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi đến vùng đất này. Để có một xửng xôi ngon, cần chọn nếp Thái Lan mua ở chợ Hà Tiên, được vận chuyển theo đường biên giới Campuchia. Nếp Thái được chọn mua vì dẻo và ngon hơn nếp Việt Nam. Trước khi nấu xôi, ngâm nếp khoảng 4-5 giờ, sau đó gút nước bằng vải the, chưng cách thủy nửa giờ. Nhân xôi gồm có trứng gà ta, đánh cho nổi lên rồi lấy nước dừa xiêm, ướp đường Thốt Nốt và đường cát Thái Lan. Nhất thiết phải hấp riêng trong một nồi khác. Thường thì lá dứa, một loại lá thơm được cho vào trong nồi nước nấu. Chính nhờ loại nguyên liệu này mà xôi ngoài vị thơm ngọt, béo ngậy còn có một mùi thơm rất lạ. Khi ăn xôi Xiêm, người ta xới xôi ra đĩa, rưới nước xốt và nước cốt dừa lên trên.

    Bánh ống lá dứa

    Ít người biết rằng bánh ống lá dứa cũng là một món ngon không nên bỏ lỡ khi có dịp đặt chân đến vùng đất nước mặn đồng chua Hà Tiên.

    Bánh ống vốn là món ăn vặt của người Khmer nhưng đã tồn tại như một phần không thể thiếu trong đời sống hằng ngày của người dân miền sông nước.

    Sở dĩ có tên bánh ống là do khuôn làm bánh hình trụ, dài khoảng 10-15 cm. Khuôn bánh không có sẵn ngoài thị trường, người bán phải nhờ thợ “chế” riêng theo ý của mình.

    Nguyên liệu làm bánh ống có sự khác biệt giữa các tỉnh, tuy nhiên, các thành phần chính vẫn là bột gạo nếp, dừa nạo, lá dứa và vừng.

    Mỗi chiếc bánh có giá khá bình dân, chỉ khoảng 5.000 đồng, nhưng với những người mới ăn lần đầu tiên chắc chắn sẽ muốn thưởng thức những cái tiếp theo.

    Cơm ghẹ Phú Quốc

    Không tảpílù như cơm Hến của Huế, không màu sắc rực rỡ như cơm chiên Dương Châu của Trung Hoa, cơm xào ghẹ Phú Quốc là cốt cách của đất, là tinh túy của biển, là tinh thần của người phương Nam Việt Nam. Thực chất món cơm ghẹ này chỉ là món cơm trộn và xào đã được cách điệu từ món cơm trắng hàng ngày của người nông dân.

    Thành phần chính của cơm xào ghẹ Phú Quốc là cơm trắng, thịt ghẹ bóc sẵn, hành tây xắt lát mỏng, tỏi, ít tương cà vàng, dầu ăn. Thịt ghẹ khoảng 300g bỏ vào chảo xào sau khi phi tỏi vàng cùng với hành tây, cơm trắng khoảng một ký cho năm người dùng. Tương cà giúp cho món ăn có màu sắc đẹp, nêm gia vị vào để có hương vị ngon, khi chế biến cũng thể dùng hạt nêm thay thế cho gia vị.

    Cơm xào ghẹ Phú Quốc khi chế biến có màu vàng ươm cũa tơ vàng óng ánh rất đẹp. Cơm khi xào xong được ăn kèm với dưa leo xắt nhuyễn, rau tươi, cà chua xắt lát dùng với nước mắm pha chế sẵn. Đây là món ăn ngon, giàu chất đạm, vị lạ đặc trưng rất ấn tượng và cũng rất khó quên.

    Gỏi sò lông hoa chuối

    Những con sò lông béo ngậy màu vàng cam được trộn cùng thịt ba chỉ, hoa chuối thái nhỏ, rau răm hay lạc giã lẫn trong nước sốt chua ngọt tạo nên món gỏi kích thích vị giác.

    Làm món này rất nhanh và dễ dàng nên thường khi khách gọi, chủ quán mới chế biến. Những con sò trước đó đã được ngâm cùng vài trái ớt giã dập cho nhả hết chất bẩn, đất cát trong miệng, rồi luộc cùng với một vài nhánh sả.

    Khi nồi nước sôi, người ta nhanh tay đảo đều sò cho đến khi mở hết miệng, rồi gỡ ruột sò béo ngậy cho vào đĩa. Thịt ba chỉ luộc cùng nước dừa được thái mỏng sẵn. Bắp chuối thái nhỏ ngâm nước lạnh pha chanh cho bớt thâm được vớt ra. Tất cả được trộn cùng với chút nước mắm chanh, tỏi, ớt cho vừa miệng.

    Món ăn này sẽ không dậy vị nếu thiếu rau răm xắt nhuyễn và vài lát hành tây được ngâm giấm đường. Sau khi đổ các nguyên liệu này ra đĩa, chủ quán nhanh tay rắc thêm chút lạc rang giã nhỏ lên trên, bưng ra mời thực khách.

    Cà xỉu

    Cà xỉu là một món ăn rất độc đáo ở Hà Tiên – Kiên Giang, có thể khiến bạn ‘xỉu’ khi lần đầu thưởng thức, bởi loại đặc sản này nhìn giống con côn trùng với cái râu thật dài và to. Cà xỉu muối buổi sáng có thể buổi chiều ăn được hoặc để trong hũ dùng dần quanh năm.

    Cà xỉu tươi ngon nhất vẫn là muối buổi sáng xào buổi chiều, bởi khi đó vị mặn của muối hãy còn chưa ngấm hết vào trong thịt. Phi thơm tỏi cho cà xỉu vào xào, đảo đều tay cho gia vị thấm đều. Nêm chút tiêu, đường cho vừa miệng ăn. Khi ăn tách lớp vỏ bên ngoài chỉ ăn thịt bên trong. Cà xỉu ngon bổ nhất là phần râu (tốt cho sinh lực của nam giới), nhai giòn giòn nên các đấng mày râu rất thích.

    Bánh thốt nốt

    Bà con Khmer đã sáng tạo ra món ăn dân giã mà tinh tế từ những nguyên liệu đặc trưng của địa phương. Bánh thốt nốt được làm từ nước thốt nốt, trái thốt nốt và bột gạo.

    Để làm bánh, người ta lấy gạo ngon xay thành bột, ủ một đêm cho lên men. Lấy bột này trộn với cơm thốt nốt và nước thốt nốt rồi gói trong tấm lá chuối theo hình chữ nhật, rồi đem hấp. Một cách khác người dân Kiên Giang hay làm đó là lấy trái thốt nốt già chà vào rổ lấy bột, trộn với gạo, chút dừa nạo rồi gói trong lá chuối hoặc lá dừa, lá thốt nốt đem hấp…

    Sau ít thời gian, mùi thơm từ xửng hấp bốc ra ngào ngạt là bánh được. Bánh thốt nốt – đặc sản Kiên Giang – nhìn ngoài không mấy đẹp nhưng khi mở gói ra thì ngon mắt vô cùng. Màu vàng đặc trưng vuốt ve bột mềm, ăn đến no vẫn thèm.

    (Theo 24h.com)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 22 Món Ăn Ngon Nhất Khu Xã Đàn
  • Top Nhà Hàng Ngon, Nổi Tiếng Nhất Khu Vực Quận Đống Đa
  • 20 Món Ngon Quận Nam Từ Liêm + Top Quán Ăn Ngon Ở Mỹ Đình, Hà Nội
  • Top Quán Ăn Ngon, Hút Khách Nhất Ở Khu Vực Mỹ Đình
  • Top Những Nhà Hàng Ngon, Nổi Tiếng Nhất Khu Vực Quận Hoàn Kiếm
  • Những Món Ăn Đặc Sản Nổi Tiếng Ở Kiên Giang Cực Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ăn Ngon Của Đảo Ngọc Nam Du
  • Món Ăn Ngon Kỷ Niệm Ngày Cưới
  • Món Ăn Kỷ Niệm Ngày Cưới
  • Du Lịch Cửa Lò: Những Món Ăn Ngon Khó Cưỡng (P1),du Lich Cua Lo Nhung Mon An Ngon Kho Cuong P1
  • Phát Thèm Với 10 Món Ăn Vặt Ngon Khó Cưỡng Ở Đà Lạt
  • Tổng hợp món ăn đặc sản ngon nhất ở Kiên Giang

    • Kinh nghiệm đi phượt Kiên Giang 2022
    • Khách sạn ở Hà Tiên đẹp, giá tốt
    • Tư vấn chọn khách sạn ở Rạch Giá chất lượng, tiện nghi

    1. Bánh thốt nốt

    Món ăn đặc sản cực ngon ở Kiên Giang mà bạn nhất định không thể bỏ qua đó chính là bánh thốt nốt. Bánh có màu vàng bắt mắt và được gói trong lá chuối với vị ngọt mềm, mùi thơm phưng phức khiến cho ai ăn cũng thích. Bánh thốt nốt được làm từ trái thốt nốt, cơm gạo ngon đã được ủ cho lên men 1 ngày cùng nước cốt dừa sau đó hấp lên cho bánh chín mềm. Nếu muốn thưởng thức bánh thốt nốt bạn nên để nó nguội rồi hãy ăn bởi khi nguội bánh sẽ bớt nhão và ăn mát hơn. Một chiếc bánh thốt nốt được bán với giá từ 3k- 4k tùy vào kích thước và số lượng bạn mua. Món ăn ngon ở Kiên Giang này được bán khá nhiều tại các khu chợ hay cửa hàng đặc sản ở Kiên Giang nên bạn sẽ không mất nhiều thời gian để có thể tìm mua về ăn hay làm quà tặng người thân.

    2. Gỏi cá trích

    Một đặc sản nổi tiếng ở Kiên Giang tiếp theo dành cho những ai có bụng dạ tốt và thích ăn hải sản tươi sống đó là món gỏi cá trích. Để có món gỏi cá trích ngon nhất thì người ta phải chọn những con cá trích còn tươi, sau đó sẽ lọc lấy thịt và bỏ xương rồi ướp qua chút gia vị cho vừa vặn. Khi ăn gỏi cá trích nhất định phải kèm thêm rau thơm các loại, hành tây, dưa chuột và chấm vào nước tương pha theo bí quyết riêng biệt. Để ăn được món gỏi cá trích ngon nhất Kiên Giang thì bạn nên tới đảo Phú Quốc bởi gỏi cá trích tại Phú Quốc là nổi tiếng hơn cả.

    3. Nấm tràm

    Nấm tràm là tên của loại nấm có vị ngọt pha chút đắng mọc lên từ những bãi mùn của lá cây tràm và chỉ phát triển trong thời gian rất ngắn khi mùa mưa tới. Đặc sản dân dã ở Kiên Giang này chủ yếu mọc ở trên đảo Phú Quốc và khi mùa mưa tới nhờ vào đất ẩm mà nấm tràm sinh sôi với số lượng lớn. Người dân địa phương từ người già tới trẻ nhỏ thường xuyên vào rừng để hái nấm tràm sau những trận mưa to (khoảng tháng 3, tháng 4 âm lịch) mang về nấu canh hoặc bán cho các nhà hàng kiếm thêm thu nhập. Nấm tràm được chế biến thành nhiều món ăn ngon như canh nấm hải sản, nấm tràm xào bào ngư, hải sâm, súp gà nấm tràm…

    4. Bún cá Rạch Giá

    Bún cá Rạch Giá từ lâu đã trở thành một món ẩm thực độc đáo ở Kiên Giang được khách du lịch từ trong tới ngoài nước đều hết mực yêu thích. Thường bún cá tại những nơi khác họ đều dùng chả cá nhưng tại Rạch Giá thì cá trong tô bún hoàn toàn là thịt cá tươi đã được hấp chín. Trong mỗi tô bún ngoài cá còn có thêm tép biển, mực và tôm nên hương vị của nó lại càng trở lên đặc biệt. Nhờ vào cách chế biến nước dùng đậm đà cùng rau ăn kèm thơm ngon nên mỗi tô bún cá bưng ra đều nghi ngút khói khiến cho cả quán ăn thơm phưng phức, ai đi qua cũng thấy thèm. Tại Rạch Giá có nhiều quán bún cá ngon nhưng phải kể đến đó là các quán ở đường Hàm Nghi hay Mạc Cửu.

    5. Bánh canh ghẹ chả

    Bánh canh ghẹ chả cũng là một món ăn truyền thống ở Kiên Giang nổi tiếng không kém gì các món ăn phía trên. Nhờ vào những con ghẹ tươi ngon và chả cá vừa thơm vừa dai nên món ăn này không chỉ khiến bạn no bụng mà còn cực kỳ bổ dưỡng. Điểm đặc biệt là mỗi tô bánh canh ghẹ chả đều có một con ghẹ nhỏ nhưng màu đỏ tươi bắt mắt nên những ai thích ăn hải sản thì sẽ không thể bỏ qua món ăn hấp dẫn ở Kiên Giang này đâu. Bánh canh ghẹ chả có bán ở nhiều nơi nhưng tại mảnh đất Hà Tiên là nổi tiếng hơn cả, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại chợ đêm Đông Hồ hay bất cứ quán ăn nào tại Hà Tiên đều được.

    • TOP 10 quán ăn ngon ở Rạch Giá, Kiên Giang giá rẻ
    • Kinh nghiệm du lịch phượt Kiên Giang: Ở đâu, ăn gì và đi đâu?
    • Những món ăn đặc sản ngon nhất Vũng Tàu nhắc là “thèm”
    • Quán ăn ngon nổi tiếng ở Cần Thơ giá rẻ: địa chỉ, món ngon
    • Những món ăn ngon ở Bến Tre và đặc sản nổi tiếng Bến Tre
    • 8 món ăn ngon đặc sản ở Đồng Nai nổi tiếng: ăn gì, nơi ăn?
    • Tổng hợp món ăn đặc sản nổi tiếng ở Tây Ninh & địa chỉ ăn
    • Nhà hàng, quán ăn đặc sản nổi tiếng ngon ở Cà Mau

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Đặc Sản Kiên Giang Với Nền Ẩm Thực Đa Dạng Mà Ngon “bất Hủ”
  • Đến Kiên Giang Nên Thưởng Thức 4 Món Ăn Tuyệt Ngon Này!
  • Những Món Ăn Mùa Mưa Vừa Ngon, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
  • Ăn Gì Không Béo? 27 Thực Phẩm Ăn Không Lo Tăng Cân Bạn Cần Biết
  • Liệu Rằng Ăn Ốc Có Béo Không? Các Món Ăn Ngon Từ Ốc Có Làm Ta Tăng Cân
  • Đến Kiên Giang Nên Thưởng Thức 4 Món Ăn Tuyệt Ngon Này!

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ngon Đặc Sản Kiên Giang Với Nền Ẩm Thực Đa Dạng Mà Ngon “bất Hủ”
  • Những Món Ăn Đặc Sản Nổi Tiếng Ở Kiên Giang Cực Ngon
  • Món Ăn Ngon Của Đảo Ngọc Nam Du
  • Món Ăn Ngon Kỷ Niệm Ngày Cưới
  • Món Ăn Kỷ Niệm Ngày Cưới
  • Bún kèn là món ăn rất riêng của ẩm thực Hà Tiên với cách chế biến cầu kỳ, nhiều công đoạn. Để thực khách có thể cảm nhận được vị ngon của cá, đậm đà của dừa tươi trong nước dùng hay các loại rau giá, dưa leo ăn cùng, người đầu bếp phải rất cẩn thận trong khâu làm cá, nấu nước lèo.

    Tô bún khi được bày biện thường rất bắt mắt với một lớp tôm khô giã nhuyễn rắc lên trên cùng các loại rau thơm. Một trong những cửa hàng bán bún kèn ngon nhất là nằm ở đầu đường Trầu Hầu, gần chợ Hà Tiên.

    Bún cá là món ăn đặc trưng và được ưa chuộng ở miền Tây sông nước. Tuy nhiên tại mỗi vùng miền lại có nhiều nét đặc trưng riêng với hương vị khách lạ. Nếu ở Châu Đốc, du khách sẽ được thưởng thức món bún đậm đà ăn kèm thịt quay, giò lụa thì tại Kiên Giang, món ăn dân dã này lại được ăn cùng tép tươi. Món ăn này được bày bán ở nhiều nơi, nhưng ngon nhất vẫn là những quán nổi tiếng nằm trên đường Hàm Nghi hay Mạc Cửu ở thành phố Rạch Giá.

    Xôi xiêm cũng là một món đặc sản bạn không nên bỏ lỡ khi đến vùng đất này, thường ăn kèm tôm khô, mứt dừa, trứng gà hoặc nước cốt dừa. Một trong những điểm bán xôi ngon là thúng xôi của bà lão ngồi ngay đầu đường Trần Hầu. Dù quán khá thô sơ với một cái bàn nhỏ đặt bên lề đường, nhưng xôi của bà rất nổi tiếng và bán hết sớm.

    Một trong những đặc sản chung của miền Tây là cơm tấm ăn cùng bì, chả, sườn cọng nướng hay ăn kèm trứng ốp la, tép khô. Một trong những điểm bán món ăn này ngon nhất Kiên Giang là chợ Tân Hiệp, thuộc thị trấn Tân Hiệp. Du khách khi đi qua con đường này thường bị mùi thơm của sườn nướng thơm phức níu chân.

    Đến Kiên Giang nên thưởng thức 4 món ăn tuyệt ngon này! Địa điểm ăn uống, Địa điểm ăn uống Kiên Giang, Kiên Giang

    Đăng bởi Phương Mai

    Tags: món ăn hấp dẫn ở Kiên Giang, món ăn ngon độc đáo Kiên Giang, món ăn độc đáo Kiên Giang không nên bỏ qua, món ngon ở Kiên Giang, địa điểm ăn uống Kiên Giang

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ăn Mùa Mưa Vừa Ngon, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
  • Ăn Gì Không Béo? 27 Thực Phẩm Ăn Không Lo Tăng Cân Bạn Cần Biết
  • Liệu Rằng Ăn Ốc Có Béo Không? Các Món Ăn Ngon Từ Ốc Có Làm Ta Tăng Cân
  • Du Lịch Hà Tiên Thưởng Thức Món Ăn Ngon
  • Bún Nhâm Hà Tiên: Món Ăn Ngon Và Thanh Đạm
  • Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Rạch Giá, Kiên Giang Giá Rẻ

    --- Bài mới hơn ---

  • 8 Món Ăn Đặc Sản Ở Rạch Giá Kiên Giang Nhất Định Phải Thử
  • Thưởng Thức 8 Món Ẩm Thực Kiên Giang Dễ “gây Nghiện” Nếu Ăn Phải
  • Ăn Hết Sa Pa Mà Không Chán Với 10+ Món Ăn Và Địa Điểm Ăn Ngon
  • 20 Món Ngon Sóc Trăng + #địa Điểm Quán Ăn Sóc Trăng Ngon Nhức Nách
  • Top 10 Quán Ăn Ngon Ở Sóc Trăng Mà Bạn Nên Ghé Khi Du Lịch
  • Hôm nay, dulich9 sẽ giúp bạn tổng hợp danh sách 10 quán ăn ngon ở Rạch Giá, Kiên Giang để bạn thưởng thức các món ăn đặc sản Rạch Giá nói chung cũng như Kiên Giang nói riêng nha. Nếu bạn đang tìm địa chỉ quán ăn ngon ở Rạch Giá, Kiên Giang giá rẻ, đông khách thì chắc chắn, 10 quán ăn này sẽ làm bạn hài lòng.

    TOP 10 quán ăn ngon rẻ ở Rạch Giá, Kiên Giang 2022

    Quán ốc 77 là địa chỉ quán ăn ngon ở Rạch Giá, Kiên Giang cực đông khách. Quán này phục vụ đa dạng các món ăn như hải sản, các loại ốc, lẩu mắm, cá lóc, rau rừng…Nhìn chung quán này hầu như lúc nào cũng đông khách mà chủ yếu là khách địa phương, đồ hải sản tại quán rất tươi ngon được bày sẵn ra cho bạn lựa chọn với đủ loại bạch tuộc, hàu, bề bề, sò huyết, ngao, ốc, cua chứ không phải đồ đông lạnh như mấy quán ăn khác.

    – Địa chỉ: đường 3/2, kế bida Văn Hưởng, Rạch Giá

    – Điện thoại: 0918299808…0945994469

    – Giờ phục vụ: 8h – 23h

    Bánh bèo Bà Ba

    Quán bánh bèo Ba Ba cũng là một quán ăn ngon ở Rạch Giá, Kiên Giang có tiếng mà các bạn trẻ vô cùng yêu thích. Bánh bèo của bà có các loại bánh bèo mặn, bánh bèo chay và bánh bèo ngọt giá 18k/phần. Quán bánh bèo Ba Ba chỉ bán chiều tối, các bạn cần chú ý thời gian để không mất công tới nơi rồi lại quay về nha. Bánh bèo của bà ăn vừa béo vừa thơm nên hầu như quán lúc nào cũng đông khách, đặc biệt từ khoảng 6h tối trở đi.

    – Địa chỉ: 77 Trần Hưng Đạo, P. Vĩnh Thanh Vân, Tp. Rạch Giá hoặc số 6 Châu Văn Liêm, Rạch Giá

    – Giờ phục vụ: 16h – 21h

    Lẩu dê Năm Ri

    Tiếp tục một quán ăn ngon giá rẻ ở Rạch Giá Kiên Giang để mọi người lựa chọn đó là quán lẩu dê Năm Ri. Quán này chuyên phục vụ các món từ dê và hấp dẫn nhất chính là lẩu dê. Quán lẩu dê Năm Ri có không gian rộng rãi nên dù công ty hay đoàn đông người thì cũng đủ chỗ cho các bạn. Ngoài lẩu dê ra, những món ăn hấp dẫn của quán phải kể tới đó là tiết canh dê, các món dê nướng, dê hấp, dê xào, dê tái, dê né…Quán dê Năm Ri có phục vụ thêm một vài món ăn từ thịt thỏ, thịt gà, thịt heo rừng nhưng dulich9 khuyên các bạn đến quán dê chỉ nên ăn dê thôi chứ ăn mấy món khác thì không được tươi ngon bằng đâu.

    – Địa chỉ: E9 – Lô 1 Đường 3/2, Vĩnh Lạc, Tp. Rạch Giá

    – Điện thoại: 0934006458

    – Giờ phục vụ: 16h – 22h

    Bún cá Út Ơi

    Quán bún cá Út Ơi là quán ăn ngon ở Rạch Giá hấp dẫn khác mà mọi người không thể bỏ qua. Quán chuyên bán bún cá nhưng thỉnh thoảng cũng có bán thêm một số loại bún khác như bún xào, bún riêu, bún mắm, bún cari gà, bún mắm, bún măng vịt với giá 22k – 35k/tô.

    – Địa chỉ: Số 9 Bùi Văn Ba, phường Vĩnh Lạc, TP Rạch Giá

    – Điện thoại: 0297 3870 742

    – Giờ phục vụ: 8h – 17h

    Quán Ngọc Nhân

    Địa chỉ quán ăn ngon rẻ ở Rạch Giá, Kiên Giang tiếp theo để các bạn tới thưởng thức hải sản và đặc sản địa phương đó là quán Ngọc Nhân. Quán này có menu vô cùng đa dạng đủ các món trên rừng dưới biển mà đặc biệt là những món hải sản tươi sống. Về giá thành các món của quán thì khá bình dân nà chế biến cũng nhanh, ngon miệng nên tối nào quán cũng đông tới kín bàn luôn. Quán có 3 chi nhánh trong đó chi nhánh đường Lạc Hồng là đông đúc hơn cả.

    – Địa chỉ:

    • C19 Lô 24 – Khu Lấn Biển Đường Lạc Hồng, P. Vĩnh Lạc, Tp. Rạch Giá (0773 941 629), địa chỉ này chuyên phục vụ các món hải sản
    • 180 Mai Thị Hồng Hạnh, P. Rạch Sỏi, Rạch Giá (0773 814 294), địa chỉ này phục vụ hải sản và cơm phần
    • E18 lô 19 Tôn Đức Thắng, P. Vĩnh Lạc, Rạch Giá (091 861 42 94), địa chỉ này chuyên phục vụ BBQ và Hot Pot

    – Giờ phục vụ: 10h – 23h30

    Kachu BBQ – Buffet

    Kachu BBQ là quán buffet lẩu nướng giá rẻ ở Rạch Giá, Kiên Giang để mọi người có thể thưởng thức rất nhiều món ăn khác nhau mà giá chỉ 99k/người. Với thực đơn trên 30 món Á Âu đủ loại khác nhau, Kachu BBQ Buffet có cách trang trí sạch sẽ, món ăn tươi ngon nên lúc nào cũng đông khách.

    – Địa chỉ: P7-14-15 KĐT Phú Cường, Đường 3/2-Tp. Rạch Giá – Kiên Giang

    – Điện thoại: 0943424964

    – Giờ phục vụ: 16h – 22h

    Ngoài ra còn 4 quán ăn ngon ở Rạch Giá khác cho bạn lựa chọn, dulich9 không mô tả chi tiết mà chỉ cung cấp cho bạn thông tin địa chỉ, giờ phục vụ, điện thoại và món ăn nổi bật thôi nha.

    Nhà hàng Năm Nhỏ

    – Địa chỉ: D7-35-41 Tôn Đức Thắng, P. Vĩnh Lạc, Tp. Rạch Giá, Kiên Giang

    – Điện thoại: 0773866644

    – Giờ phục vụ: 7h – 22h30

    – Món ăn đặc sắc: Hải sản tươi sống và buffet nướng lẩu 109k/người

    Ngọc Hòa Quán

    – Địa chỉ: 415 Lâm Quang Ký, TP Rạch Giá, Kiên Giang

    – Điện thoại: 0918311181

    – Giờ phục vụ: 9h – 21h30

    – Món ăn đặc sắc: gỏi cá trích, hải sản tươi sống

    Chè Mâm Hello Cô Hai

    – Địa chỉ: L4 – 7 Trần Quang Khải, Tp. Rạch Giá

    – Điện thoại: 0786964843

    – Giờ phục vụ: 18h – 21h

    – Món ăn đặc sắc: các loại trè tráng miệng

    Ốc Bo Quán

    – Địa chỉ: Lô E8 Đường 3 Tháng 2, Tp. Rạch Giá

    – Điện thoại: 0961166622

    – Giờ phục vụ: 14h – 24h

    – Món ăn đặc sắc: các món ốc

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Lý Tưởng Tại Rạch Giá
  • Đến Rạch Giá Kiên Giang Nhất Định Phải Biết 6 Quán Ăn Ngon Này
  • Ăn Gì Ở Quảng Ngãi, Các Món Ngon Ở Quảng Ngãi Mình Đã Thử
  • 20 Món Ngon Thủ Đức + Kèm Địa Chỉ Ăn Ngon Nhứt Nách Ở Sài Gòn
  • Đi Ngay Kẻo Lỡ Top 10 Nhà Hàng Ở Quận Tây Hồ Hà Nội Ngon Tuyệt
  • Ăn Gì Ở Rạch Giá? 30 Món Ngon + Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Kiên Giang

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ngon Sài Thành Hút Khách Hà Nội
  • Những Món Ngon Dân Dã Sài Thành
  • Những Món Ăn Ngon Ở Sài Thành
  • Quán Buffet Đa Dạng Món Ăn, Siêu Ngon Giá Sinh Viên Tại 81
  • Thực Đơn Tăng Cân Cho Sinh Viên, Tiết Kiệm Và Ngon Miệng
  • Ăn gì ở Kiên Giang? Ghim ngay 5 món ngon Kiên Giang nổi tiếng giá rẻ

    1. Gỏi cá trích – Món ngon Hà Tiên

    Địa chỉ: 207 Quốc lộ 80, Thuận Yến, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 11h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0939.066.654

    2. Lẩu chua sả nghệ cá nhám giàu

    Địa chỉ: 30 Tôn Đức Thắng, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 8h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0919.933.442

    3. Cơm Ghẹ – Món ăn nổi tiếng Kiên Giang

    Địa chỉ: 6 Trần Hầu, Phường Đông Hồ, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 8h00 – 21h00

    Số điện thoại: (029)7.385.1004

    4. Xôi Xiêm

    Địa chỉ: 377 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Phường Vĩnh Thanh, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 7h00 – 20h00

    Số điện thoại: 0972.775.583

    5. Gỏi sò lông hoa chuối

    Địa chỉ: 415 Lâm Quang Ky, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 15h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0918.311.181

    Đến Kiên Giang ăn gì ngon? Ghim 5 món ăn vặt, đường phố ngon rẻ

    6. Bánh thốt nốt – Ăn ngon ở Kiên Giang

    Địa chỉ: Khu du lịch Mũi Nai, Phường Pháo Đài, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 6h00 – 24h00

    Số điện thoại: 0918.968.844

    7. Bánh bèo

    Địa chỉ: 77 Trần Hưng Đạo, Phường Thanh Vân, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 12h00 – 22h30

    Số điện thoại: 0972.731.316

    8. Bánh mì gà xé – Món ăn ngon đường phố Rạch Giá

    Địa chỉ: Chợ đêm Phú Cường, Phan Thị Ràng, Phường An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0941.022.200

    9. Bánh tằm xíu mại

    Địa chỉ: F8 Lê Hồng Phong, Phường An Hòa, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 9h00 – 21h00

    Số điện thoại: 0948.332.352

    10. Chè thốt nốt

    Địa chỉ: 13 Trần Hầu, Phường Bình San, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 8h00 – 20h00

    Số điện thoại: (029)7.651.5112

    Ẩm thực Kiên Giang có gì hấp dẫn? Note 5 nhà hàng Kiên Giang ngon sang trọng

    11. Nhà hàng Ngọc Nhân – Nhà hàng Kiên Giang

    Địa chỉ: C17 Lô 24 Lạc Hồng, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 10h00 – 23h00

    Số điện thoại: (029)7.394.1629

    12. Nhà hàng Năm Nhỏ

    Địa chỉ: D7 Lô 35 Tôn Đức Thắng, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 8h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0773.866.644

    13. Nhà hàng Cánh Buồm – Địa điểm ăn ngon Kiên Giang

    Địa chỉ: 1 Trường Sa, Phường Bình San, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0913.893.875

    14. Nhà hàng Hà Tiên Xưa – 5 Khỏe

    Địa chỉ: 41 Nguyễn Phúc Chu, Phường Pháo Đài, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0972.353.533

    15. Nhà hàng Hòa Giang – Nhà hàng sang trọng Kiên Giang

    Địa chỉ: Lô A9, 3 – 7 Cô Bắc, Phường Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00

    Số điện thoại: (029)7.391.7989

    Note lại 5 quán ăn sáng ngon ở Kiên Giang

    16. Bún cá Út Ơi

    Địa chỉ: C13 Bùi Văn Ba, Phường Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 8h00 – 16h00

    Số điện thoại: (029)7.387.0742

    17. Bánh ướt nóng – Món ăn ngon rẻ Kiên Giang

    Địa chỉ: 62 Nguyễn An Ninh, Phường Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 7h00 – 21h30

    Số điện thoại: (029)7.387.7239

    18. Hủ tiếu hấp

    Địa chỉ: 12 Cầu Câu, Phường Bình San, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 6h30 – 13h00

    Số điện thoại: 0917.728.555

    19. Tiệm cơm Xuân Thạnh – Chỗ ăn ngon Kiên Giang

    Địa chỉ: 20 Trần Hầu, Phường Đông Hồ, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 6h00 – 21h00

    Số điện thoại: 0913.768.877

    20. Bún kèn Hà Tiên

    Địa chỉ: 82 Chi Lăng, Phường Bình San, TP.Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 6h30 – 10h00

    Số điện thoại: (029)7.247.2473

    Kiên Giang có gì ngon? Review 5 quán ăn ngon Kiên Giang giá rẻ

    21. Lẩu dê Năm Ri – Quán ăn ngon Kiên Giang

    Địa chỉ: E9 – 18 Đường 3 Tháng 2, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 16h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0934.006.458

    22. Quán Ốc Bo

    Địa chỉ: 62 Đường 3 Tháng 2, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 15h00 – 23h30

    Số điện thoại: 0939.965.896

    23. Cơm Dìn Ký – Quán ăn Kiên Giang giá rẻ ngon

    Địa chỉ: 712 Nguyễn Phúc Chu, Phường Pháo Đài, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 7h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0945.230.525

    24. Quán Làng Nướng – quán ăn ngon Kiên Giang

    Địa chỉ: 6 Đặng Thùy Trâm, Phường Bình San, TP. Hà Tiên, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 11h00 – 24h00

    Số điện thoại: 0945.333.622

    25. Bún quẩy Rạch Giá – Ăn gì ở Rạch Giá?

    Địa chỉ: 84 Phạm Hùng, Phường Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 10h00 – 21h00

    Số điện thoại: 0946.339.622

    Đi chơi Kiên Giang ăn gì ở đâu? Ăn sập Kiên Giang với 5 quán ngon có tiếng nhất

    26. Soowon BBQ – quán ăn ngon Kiên Giang

    Địa chỉ: 33 – 34 Đường 3 Tháng 2, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 10h00 – 22h00

    Số điện thoại: 0374.663.333

    27. Lẩu nấm Trần Phố – quán ăn ngon Kiên Giang

    Địa chỉ: 664 Đường 3 Tháng 2, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 10h30 – 21h00

    Số điện thoại: 0355.106.894

    28. Cơm vịt – quán ăn ngon Kiên Giang

    Địa chỉ: 193 Lạc Hồng, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 15h00 – 23h00

    Số điện thoại: 0938.264.644

    29. Cháo ếch Singapore – Quán ăn nổi tiếng Kiên Giang ngon

    Địa chỉ: 28 – 29 Lạc Hồng, Phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 16h00 – 2h00 (Hôm sau)

    Số điện thoại: 0907.453.153

    30. Quán Gió Biển – quán ăn ngon Kiên Giang

    Địa chỉ: Tôn Đức Thắng, Phường Vĩnh Bảo, TP. Rạch Giá, Kiên Giang

    Giờ mở cửa: 9h00 – 23h00

    Số điện thoại: (029)7.387.7865

    TRẦN HÀ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 10 Nhà Hàng Quán Ăn Buffet Ngon Nhất Trong Royal City
  • Tổng Hợp Các Nhà Hàng Buffet Ngon Tại Tttm Royal City Thanh Xuân
  • Nhà Hàng Nào Ngon Trong Royal City
  • Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Giá Rẻ Ở Phan Thiết, Mũi Né Đông Khách
  • Nghỉ Dưỡng Ở Mũi Né Phan Thiết Thỏa Sức Thưởng Thức Nhiều Món Ngon
  • Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Ở Rạch Giá, Kiên Giang Đông Khách

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 15 Món Ăn Đường Phố Ngon
  • Top 3 Món Ăn Vặt Ngon Và Rẻ Nhất Ở Đà Nẵng 2022
  • Top 5 Món Ăn Vặt Ngon Và Rẻ Nhất Ở Đà Nẵng 2022
  • Lập Team “choén Sập” 30 Quán Ăn Ở Vũng Tàu Vừa Ngon Lại Vừa Rẻ
  • Những Quán Ăn Ngon Rẻ Ở Vũng Tàu
  • Mình đã từng đi công tác ở Rạch Giá trong vòng 3 tháng nên có được một list danh sách các quán ăn ngon ở Rạch Giá muốn chia sẻ cho mọi người. Nếu bạn nào đang đi du lịch hay công tác ở đây mà chưa biết Rạch Giá có quán ăn nào ngon thì hãy lưu lại ngay nha. Hy vọng những thông tin này sẽ giúp ích nhiều cho các bạn.

    Địa chỉ quán ăn ngon, giá rẻ ở Rạch Giá

    1. Quán dê Năm Ri

    • Địa chỉ: E9 – Lô 1 Đường 3/2, Vĩnh Lạc, Tp. Rạch Giá
    • Giờ mở cửa: 16h – 22h
    • Điện thoại: 093 400 64 58

    Lẩu dê Năm Ri là quán ăn ngon, nổi tiếng ở Rạch Giá đầu tiên mà mình phải gợi ý cho mọi người. Quán này có không gian rộng, đủ bàn cho vài trăm khách cùng lúc luôn mà giá cả cực kỳ hợp lý nên hầu như tối nào cũng đông khách. Giá một nồi lẩu dê chỉ từ 100k – 150k mà tính ra 4 người ăn mới hết, các món ăn nhúng lẩu chỉ 60k – 120k/đĩa. Ngoài lẩu a thì các bạn có thể ăn nướng cũng khá ngon do chủ quán tẩm ướp vừa vặn nên mở lâu năm rồi mà quán vẫn đông khách tới vậy.

    2. Quán Ngọc Nhân

    • Địa chỉ
      • Địa chỉ 1: C19 lô 24-25 Lạc Hồng, Rạch Giá (0773 941 629)
      • Địa chỉ 2: 180 Mai Thị Hồng Hạnh, P. Rạch Sỏi, Rạch Giá (0773 814 294)
      • Địa chỉ 3: E18 lô 19 Tôn Đức Thắng, P. Vĩnh Lạc, Rạch Giá (091 861 42 94)
    • Giờ mở cửa: 10h – 23h30

    3. Bún cá Út Ơi

    • Địa chỉ: Khu lấn biển lô c13, căn 38-39, Phường Vĩnh Bảo hoặc lô 67 khu ẩm thực Phú Cường
    • Giờ mở cửa: 7h – 17h
    • Điện thoại: 0906 596 076

    Quán bún cá út ơi này là một trong những địa điểm ăn uống ngon, nổi tiếng ở Rạch Giá mà mình thường ghé qua ăn sáng. Quán phục vụ các món ăn như bún cá, bún mắm, bún xào, mỳ cay với không gian khá sạch sẽ, rộng rãi. Một tô bún có 3 con tôm to đã bóc vỏ kèm mực, thịt heo đầy đặn ăn bao nó với giá 30k. Mình thấy quán có nhận ship hàng nữa nên nếu mọi người không đi ăn được tận nơi thì hãy gọi điện bảo họ mang đến cho nha.

    4. Quán ốc 77

    • Địa chỉ: Lô 3,4 đường 3/2, kế bên Bida Văn Hưởng, Rạch Giá
    • Điện thoại: 094 599 44 69
    • Giờ mở cửa: 8h – 23h

    Quán ốc 77 Lạc Hồng (đã đổi địa chỉ thành Lô 3, 4 đường 3/2) là địa chỉ quán ăn bình dân, ngon có tiếng ở Rạch Giá trong danh sách của mình. Quán phục vụ nhiều loại ốc khác nhau, hải sản cũng khá đa dạng nên nếu đi vào buổi tối thì có ngày còn full bàn luôn. Một nồi lẩu có giá khoảng 170k – 200k mà đồ ăn thì quá trời nhiều. Quán phục vụ nhiều món ăn như gà nướng, cá lóc nướng trui, lẩu khổng lồ, gà không lối thoát…với giá không đắt nên mới đông khách tới vậy.

    5. Cháo ếch Singapore Lạc Hồng

    • Địa chỉ: C9/28-29 Lạc Hồng, Tp. Rạch Giá
    • Điện thoại: 090 745 31 53
    • Giờ mở cửa: 16h – 2h sáng

    Cùng nằm trên đường Lạc Hồng có quán cháo ếch Singapore mà mình thấy cũng khá ngon với giá 45k/phần dành cho 2 người. Cháo ếch nêm nếm vừa miệng, có các loại như cháo ếch Singapore, sả ớt và sa tế. Ngoài cháo ếch ra, còn có lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu ếch với giá 55k/phần/2 người vừa rẻ vừa no. Quán ăn ngon, giá bình dân ở Rạch Giá này khá sáng sủa, sạch sẽ nên ăn mình cũng thấy yên tâm về chất lượng.

    Ngoài những địa điểm ăn uống đông khách ở Rạch Giá trên thì vẫn còn rất nhiều quán ăn ngon ở Rạch Giá khác để bạn có thể tới ăn như:

    – Bún cá lóc đường Mạc Cửu xéo trường Kỹ Thuật Công Nghệ

    – Bún cá Thanh Thanh đường Hàm Nghi

    – Nhà hàng Biển Xanh số 58 – 63 Tôn Đức Thắng

    – Quán ăn vặt số 270 đường Ngô Quyền

    – Mực phá lẩu số 10 Lạc Hồng

    – Quán Ngọc Hòa với món gỏi cá trích số 415 Lâm Quang Ky, P. Vĩnh Lạc (0918 311 181)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 10 Món Ăn Sáng Sài Gòn Ngon Rẻ Nhất Định Phải Thử
  • Các Món Ăn Sáng Ngon Bổ Rẻ Đặc Trưng Của Ẩm Thực Sài Gòn
  • Top 5 Món Ăn Đường Phố Vừa Ngon, Vừa Rẻ Tại Sài Gòn 2022
  • Top 5 Món Ăn Đường Phố Vừa Ngon, Vừa Rẻ Tại Sài Gòn
  • Top 15 Món Ăn Vặt Cực Ngon, Rẻ Ở Sài Gòn
  • Món Ngon Đặc Sản Kiên Giang Với Nền Ẩm Thực Đa Dạng Mà Ngon “bất Hủ”

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Đặc Sản Nổi Tiếng Ở Kiên Giang Cực Ngon
  • Món Ăn Ngon Của Đảo Ngọc Nam Du
  • Món Ăn Ngon Kỷ Niệm Ngày Cưới
  • Món Ăn Kỷ Niệm Ngày Cưới
  • Du Lịch Cửa Lò: Những Món Ăn Ngon Khó Cưỡng (P1),du Lich Cua Lo Nhung Mon An Ngon Kho Cuong P1
  • Kiên Giang là một tỉnh nằm ở miền Tây Nam Bộ sở hữu đảo ngọc Phú Quốc xinh đẹp. Nơi đây không chỉ có nhiều khung cảnh tự nhiên đẹp đến mê hồn người, những bãi biển xanh ngắt rộng mênh mông, những bờ cát trắng trải dài, những khu rừng nguyên sinh đa dạng sinh học mà còn có rất nhiều thứ đặc sản ngon, độc lạ, những món ăn phong phú khiến cho bao thực khách phải “si mê”.

    Nước mắm Phú Quốc

    Ghé đến Kiên Giang, và đặc biệt là đến với đảo ngọc Phú Quốc thì thứ đặc sản đầu tiên mà bạn không thể bỏ qua chính là nước mắm Phú Quốc – một trong những loại nước mắm nổi tiếng nhất không chỉ trong nước mà còn được xuất khẩu ra thế giới.

    Nấm tràm

    Nấm tràm là một loại nấm sinh trưởng và phát triển dưới lớp mùn vỏ của cây tràm rơi rụng trong mùa mưa ở Phú Quốc. Muốn thưởng thức nấm tươi, bạn phải đến Phú Quốc vào đúng mùa mưa, nếu không thì sẽ lỡ mất cơ hội hiếm hoi trong năm này vì nấm tràm chỉ nở rộ khoảng hơn một tháng là đã hết mùa.

    Cá trích là một loại cá được đánh bắt rất nhiều ở các vùng ven biển của Việt Nam. Bạn có thể ăn gỏi cá trích ở nhiều nơi như Nha Trang, Bình Thuận, Ninh Thuận… nhưng khi ăn ở Phú Quốc – Kiên Giang thì món ăn này lại mang đến hương vị tươi mới đậm chất biển vô cùng tuyệt vời.

    Bún cá là món ăn dân dã mà bạn có thể tìm thấy ở hầu hết các tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ, tuy nhiên thì hương vị ở mỗi nơi sẽ khác nhau đôi chút. Nếu bún cá ở Châu Đốc ăn kèm với giò lụa hoặc thịt heo quay thì bún cá Rạch Giá – Kiên Giang lại ăn cùng với tôm tươi.

    Bún Kèn là một món ngon Kiên Giang đặc trưng của Hà Tiên. Trong quá trình chế biến tỉ mẩn, khâu làm cá và pha chế nước lèo chính là hai khâu quan trọng nhất giúp tạo nên hương vị tuyệt vời của những bát bún kèn ngon.

    Đến Kiên Giang, bạn đừng bỏ lỡ món xôi Xiêm đặc sản nơi đây. Loại xôi này được nấu từ gạo nếp Thái ngon và dẻo hơn gạo nếp của Việt Nam, nhân xôi có sự kết hợp với cả lá Dứa nên rất thơm.

    Bánh ống lá dứa

    Nếu bạn vẫn muốn biết đặc sản Kiên Giang là gì thì bánh ống lá dứa chính là một trong những câu trả lời không thể thiếu được. Món bánh có hình ống và hương vị béo ngọt, thơm nức mùi lá dứa này vốn là món bánh ăn vặt của người Khmer nhưng từ lâu đã trở thành thứ bánh đặc sản của Kiên Giang nói riêng và nhiều tỉnh thuộc miền Tây Nam Bộ nói chung.

    Đến Phú Quốc, bạn có cơ hội thưởng thức món cơm ghẹ nổi tiếng không hề thua kém so với cơm hến của Huế hay cơm chiên Dương Châu. Tuy không nhiều vị như cơm hến, không rực rỡ như cơm chiên Dương Châu nhưng cơm ghẹ Phú Quốc lại chiều lòng được thực khách bởi sự kết tinh những tinh hoa quý giá nhất từ đất, từ biển và từ tinh thần của người dân phương Nam.

    Cà Xỉu là một thứ đặc sản “có một không hai” của vùng đất Kiên Giang. Có hình dáng bên ngoài giống một con côn trùng có râu to dài nhưng nếu thử ăn một lần thôi, bạn sẽ “xỉu” ngay lần đầu bởi hương vị đặc biệt của nó.

    Bánh thốt nốt

    Cây thốt nốt từ lâu đã trở thành một hình ảnh dân dã, quen thuộc đối với người dân Kiên Giang. Và từ quả của loài cây này, người dân Khmer ở đây đã sáng tạo ra một món bánh ngon mang đậm phong vị địa phương, đó chính là bánh thốt nốt.

    Rượu Sim

    Hủ tiếu hấp Hà Tiên

    Hủ tiếu hấp Hà Tiên là một món ăn dân dã của Kiên Giang được bày bán rất nhiều tại các quán ăn vỉa hè và thu hút sự chú ý của rất nhiều thực khách thăm quan.

    Tiêu Phú Quốc

    Tiêu là một thứ gia vị không thể thiếu trong gian bếp của bất kỳ gia đình nào. Tiêu có rất nhiều loại và được trồng ở nhiều vùng miền trên đất nước Việt Nam nhưng bạn đã từng thử ăn tiêu Phú Quốc bao giờ chưa?

    Bánh Tét Cật

    Bánh Tét Cật ở Kiên Giang là loại bánh được làm khá giống bánh chưng ở miền Bắc hay bánh Tét ở các tình miền Tây Nam Bộ khác. Tuy nhiên, bánh Tét Cật ở đây có một chút khác biệt ở chỗ người dân dùng loại lá mật cật đặc trưng ở địa phương để gói nên bánh thành phẩm thường có màu xanh bắt mắt và dậy hương thơm rất hấp dẫn.

    Quán ốc 77

    Quán ốc 77 ở đường 3/2, nằm cạnh quán bi-a Văn Hưởng ở Rạch Giá chính là một địa điểm tuyệt vời để bạn thưởng thức các món ăn hải sản thơm ngon, đặc biệt là các loại ốc. Quán lúc nào cũng đông khách vì đồ ăn tươi sống được chế biến rất ngon.

    Bánh bèo Bà Ba

    Lẩu dê Năm Ri ở địa chỉ E9 – Lô 1 Đường 3/2, Vĩnh Lạc, Tp. Rạch Giá là một quán ăn ngon và rẻ mà bạn có thể đến trải nghiệm mà không phải lo lắng về bất cứ vấn đề gì.

    Bún cá Út Ơi

    Quán bún cá Út Ơi ở địa chỉ số 9 Bùi Văn Ba, phường Vĩnh Lạc, TP. Rạch Giá là một quán ăn không thể bỏ qua. Quán này chuyên về bún cá Rạch Giá nhưng thỉnh thoảng ghé qua thì bạn vẫn có thể được thưởng thức thêm một số món ăn hấp dẫn khác như bún riêu, bún xào, bún mắm, bún măng vịt, bún cà ri gà…

    Quả thực vùng đất trù phú Kiên Giang đã được thiên nhiên ưu ái cho rất nhiều thứ. Đó không chỉ là cảnh đẹp tự nhiên mà còn là những thứ đặc sản Kiên Giang vô cùng đặc sắc, từ đó thì người dân nơi đây đã sáng tạo nên những món ăn ngon tuyệt phẩm luôn khiến cho các thực khách gần xa phải trầm trồ khen ngợi và thán phục.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Đến Kiên Giang Nên Thưởng Thức 4 Món Ăn Tuyệt Ngon Này!
  • Những Món Ăn Mùa Mưa Vừa Ngon, Vừa Tốt Cho Sức Khỏe
  • Ăn Gì Không Béo? 27 Thực Phẩm Ăn Không Lo Tăng Cân Bạn Cần Biết
  • Liệu Rằng Ăn Ốc Có Béo Không? Các Món Ăn Ngon Từ Ốc Có Làm Ta Tăng Cân
  • Du Lịch Hà Tiên Thưởng Thức Món Ăn Ngon
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100