Mì Tươi Nấu Món Gì Ngon Vừa Nhanh Vừa Dễ Làm?

--- Bài mới hơn ---

  • Top 04 Những Món Ăn Sáng Nhanh, Gọn, Đủ Dưỡng Chất Mà Cho Ngày Mới Trần Đầy Sức Sống
  • Bỏ Túi Nhanh 10 Quán Ăn Ngon Tại Lào Cai (Bạn Nên Thử)
  • Lưu Lại Ngay Danh Sách 10 Quán Ăn Ngon Lào Cai Mà Bạn Nên Biết
  • Những Món Ngon Ở Lào Cai Bạn Sẽ Nhớ Mãi Sau Khi Ăn
  • Những Món Ngon Đậm Chất Núi Rừng Ở Lào Cai
  • Chưa biết mì tươi nấu món gì ngon thì hãy tham khảo bài viết này của chúng tôi Chúng tôi xin giới thiệu top 5 món ăn ngon nhất từ mì tươi chứ danh. Đơn giản không quá cầu kỳ trong cách chế biến mang tới yếu tố lạ miệng và thích mắt cho mọi người. Thay đổi khẩu vị các món ăn hàng ngày bằng các món ăn ngon từ mì tươi chỉ mất khoảng 10-15 phút mà thôi.

    Mì tươi rau nấm

    Hay còn được biết tới cái tên là mỳ ngũ sắc. Sử dụng hầu hết các nguyên liệu từ thiên nhiên nhưng cực kỳ nhiều dưỡng chất như rau, nấm kết hợp với sợi mì tươi. Không cung cấp nhiều chất béo nhưng nhiều vitamin, chất sơ và dinh dưỡng. Món ăn đơn giản thích hợp với tất cả mọi người. Đặc biệt là những người đang muốn giảm cân mà chưa biết ăn gì thì đây là một món ăn hết sức phù hợp.

    Những nguyên liệu chính của mì tươi rau nấm bao gồm rau, nấm, cải bó xôi, ngô ngọt, mộc nhỉ, cà chua, cà rốt, đậu… Đây đều là những nguyên liệu giúp nước dùng ngon hơn, ngọt hơn và nhiều dưỡng chất. Chúng được đun không quá kỹ cũng đủ để chín tới và giữ được các dưỡng chất tạo nên nước dùng của mì. Kết hợp với 1 chút chất béo từ đậu rán vàng thái sợi nghĩ thôi đã thấy ứa nước miếng.

    Thời gian để hoàn thành món ngon từ mì tươi này chỉ mất khoảng từ 10-15 phút mà thôi. Cực nhanh nếu muốn những bữa ăn trưa hoặc tối mà không có nhiều thời gian. Đây sẽ là một trong những món ăn thú vị nhẹ nhàng thanh đạm cho những ai chưa biết mì tươi nấu món gì ngon.

    Mì tươi canh lèo

    Canh nước lèo là món ăn hết sức quen thuộc của nhiều người từ xưa tới nay. Chúng có thể làm nước dùng cho những món ăn thông thường hoặc các món canh tại các bữa tiệc lớn trong gia đình, dòng họ. Đặc biệt trong những ngày đông giá rét mà có bát canh nước lèo hoành thánh thì còn gì bằng? Sáng tạo thêm 1 chút khi kết hợp với mì tươi chắc chắn sẽ ngon hơn rất nhiều so với món canh lèo truyền thống hoặc mì tôm thông thường.

    Với cách chế biến cực kỳ nhanh gọn có thể là những bữa ăn nhanh vào buổi sáng cực kỳ dưỡng chất. Thay vì ra ngoài cửa hàng mua bún, phở có sẵn thì bạn có thể tự làm món ăn này cho con em và gia đình mình. Các nguyên liệu được chuẩn bị sẵn thì thời gian cũng chỉ ngang với việc úp một tô mì bình thường mà thôi.

    Nguyên liệu chính của món mì tươi ngon này chính là canh nước lèo và mì tươi. Các nguyên liệu làm canh nước lèo bao gồm thịt say nhỏ làm mọc và mì tươi. Tất cả chỉ có như vậy kết hợp thêm 1 số loại rau hoặc gia vị tùy khẩu vị của mỗi người. Có thể làm trước viên mọc và sau đó cất vào tủ lạnh lúc cần đun nước lèo chỉ mất 5-10 phút là có ngay tô mì tươi ngon đúng điệu.

    Mì tươi vàng kiểu Phúc Kiến

    Nếu như các món ăn ngon từ mì tươi bên trên đều sử dụng những nguyên liệu rau củ tự nhiên thì kiểu mì vàng này lại khác. Và tất nhiên cũng mất nhiều thời gian hơn cho công đoạn chế biến để mang tới bát mì tươi tươi ngon. Sử dụng thịt nạc vai được ướp bột năng và tẩm các loại gia vị cần thiết. Sau đó chúng sẽ được cho vào nước đun sôi để tạo nên nước dùng. Khi thịt đã chín và nước đã sôi lăm tăm thì chúng ta có thể cho mì tươi vào sau đó tận hưởng.

    Tất cả các công đoạn áng chừng mất khoảng 15-20 phút để hoàn thiện bữa ăn này của gia đình. Nếu có ý định làm bữa sáng cho cả nhà thì các bà nội trợ nên dậy sớm một chút để chọn được những miếng thịt nạc vai ngon nhất. Hoặc nếu muốn thay đổi khẩu vị của những món mì tươi ngon thì thay thế thịt nạc vai lăn bột bằng xương hoặc tôm nõn bóc vỏ. Mỗi loại nguyên liệu đều mang tới sự ngon ngọt khác nhau. Bổ xung món mì tươi ngon này vào thực đơn của cả nhà mình nào.

    Mì tươi ướp thịt xá xíu

    Tỉ mỉ nhất và mất nhiều công sức nhất nhưng cũng đáng để thử cho gia đình. Nếu luân phiên những món ăn ngon từ mì tươi thì đây cũng là một cách khá hợp lý để bữa ăn lạ miệng hơn. Vớii món mì tươi ướp thịt xá xíu sẽ cảm nhận được vị đặm của thịt ướp xá xíu kết hợp vói nước dùng thịt gà, cải trắng thanh ngon mát. Kết hợp thêm một số loại gia vị khác nữa thì thật là tuyệt vời.

    Công đoạn mất thời gian nhất của món mì tươi ngon này đó chính là nước dùng cũng như ướp thịt. Nước dùng tốt nhất là nước luộc gà còn nếu không chuẩn bị được có thể ra cửa hàng phở mua nước dùng của họ. Nước dùng này đều là xương ống to nên rất ngọt và ngon. Còn lại thịt thái mỏng và ướp xá xíu xong rim cũng mất đâu đó 12-15 phút cho công đoạn này.

    Chúng ta nên để riêng 1 tô mì tươi, 1 tô nước dùng và 1 bát thịt rim xá xíu. Sau đó tùy khẩu vị của mỗi người mà thêm nước dùng cũng như ăn thịt rim xá xíu cho đặm vị và đượm mùi. Tránh việc cho trực tiếp vào cùng 1 bát sẽ làm nhạt đi mùi vị của thịt rim.

    Cơ sở sản xuất thực phẩm TRUMPHO

    • Địa chỉ: 25 Lương Trúc Đàm, Phường Hiệp Tân, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh
    • Liên hệ: 0364.960.357
    • Email: [email protected]
    • Fan page: fb.me/TRUMPHO

    --- Bài cũ hơn ---

  • 15 Món Ngon Từ Táo Nấu Nhanh Dễ Làm Ngon Bổ Lạ Miệng Giàu Dinh Dưỡng
  • 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Lạng Sơn Nhất Định Phải Thưởng Thức
  • Thưởng Thức Những Món Ngon Ở Lạng Sơn
  • Ăn Món Ngon Lạng Sơn Ở Những Quán Chuẩn Vị Nhất Ngay Tại Lạng Sơn
  • Tổng Hợp Những Món Ăn Đặc Sản Ngon Nhất Ở Lạng Sơn
  • 03 Món Nhậu Ngon Làm Cực Nhanh Từ Khô Cá Lóc

    --- Bài mới hơn ---

  • 5 Món Ăn Hấp Dẫn Dành Cho Tín Đồ Khoai Tây
  • 6 Món Tuyệt Ngon Từ Lưỡi Heo: Ăn 1 Muốn 10
  • 7 Món Ngon Từ Lưỡi Heo, Cách Chế Biến Lưỡi Heo Ngon Đơn Giản Như Luộc Lưỡi Heo, Lưỡi Heo Xào
  • Vợ Biến Mì Tôm Thành 6 Món Sang Chảnh Chẳng Đụng Hàng Ai Khiến Chồng Ngất Ngây Đòi Ăn Mãi
  • 4 Món Ngon Làm Từ Mực Ống Pdf
  • Khô cá lóc nướng chấm mắm me là món mồi nhậu làm cực nhanh được cánh đàn ông nghĩ đến đầu tiên khi có khô cá lóc trong nhà. ✅✅✅ Đàn ông cũng nên biết vài món mồi nhậu ngon làm thật nhanh để có mồi nhậu ngay khi có bạn đến chơi nhà mà không có bà xã ở nhà.

    Thỉnh thoảng có bạn đến chơi nhà và bạn muốn làm vài món mồi thật nhanh để làm vai ly với bạn bè, nhưng có thể trong nhà bạn không có sẵn đồ ăn hoặc đồ ăn mất nhiều thời gian chế biến thì khô cá lóc là một gợi ý sáng suốt.

    Khô cá lóc bạn chỉ cần nướng lên rồi đập dập là có thể nhậu ngay hoặc trộn gỏi thành những món nhậu rất nhanh và ngon. Hôm nay, Khô Nia sẽ giới thiệu với các bạn ba món mồi nhậu ngon từ khô cá lóc làm cực nhanh.

    1. Khô cá lóc nướng chấm mắm me

    Khô cá lóc nướng chấm mắm me là món mồi nhậu cực ngon và làm cực nhanh nên được cánh đàn ông nghĩ đến đầu tiên khi có khô cá lóc trong nhà. Khô cá lóc đem nên nướng trên lửa than, hoặc nướng trên bếp điện ở nhiệt độ khoảng 350 0 C, trở đều hai mặt để khô cá chín từ từ.

    Đến khi cá chín vàng dậy mùi thơm là khô đã chín, tắt bếp lấy cá cho lên thớt dùng chày giả tòi dần khô cá cho mềm xé sợi cho ra dĩa. Khô cá lóc nướng mà chấm với nước mắm me sẽ làm cho miếng khô cá lóc nướng thêm phần hấp dẫn.

    Làm mắm me cũng đơn giản thôi, bạn cho vắt me vào nước ấm ngâm cho tan rồi lấy nước cốt để lại một ít hạt me để tăng độ đặc sánh làm chén mắm me ngon hơn, cho nước cốt me vào chén nước mắm ngon cho thêm đường, ớt băm nhỏ quậy đều là bạn đã có chén mắm me để ăn với khô cá lóc nướng rồi.

    2. Gỏi xoài khô cá lóc Nguyên liệu:

    200gr cá lóc khô, 3 quả xoài xanh.

    Gia vị: ớt tỏi, rau răm, hành phi, đậu phộng, nước mắm, tiêu bột.

    Cách chế biến như sau:

    – Nướng khô cá lóc trên bếp than chín vàng, để nguội xé sợi cho ra dĩa.

    – Xoài xanh gọt vỏ, bào sợi mỏng cho vào một cái tô, cho 2 muỗng đường trộn đều để 30 phút sẽ làm xoài giòn hơn.

    – Ơt tỏi băm nhuyễn làm nước mắm chua ngọt vừa ăn để trộn gỏi.

    – Rau răm rửa sạch cắt nhỏ. Đậu phộng rang chín dã dập.

    – Cho khô cá lóc, xoài xanh vào một cái thố, rưới nước mắm chua ngọt lên và trộn đều cho thấm, sau đó cho thêm rau răm và ít tiêu vào trộn đều nêm lại vừa ăn.

    Món gỏi xoài khô cá lóc vừa nhìn đã không thể cưỡng lại cảm giác muốn thưởng thức ngay món ăn này.

    Cho gỏi xoài khô cá lóc ra dĩa, rắc thêm hành phi, đậu phộng rang và ít rau tthơm lên trên, thế là bạn đã có món gỏi xoài khô cá lóc làm mồi nhậu rất ngon và khoái khẩu rồi để lai rai với chiến hữu rồi.

    3. Gỏi sung khô cá lóc Nguyên liệu

    1 con khô cá lóc, 2 trái xoài xanh, 200gr trái sung non

    Gia vị: Giấm, đường, rau thơm

    Quả sung non làm gỏi với khô cá lóc vừa ngon vừa lạ miệng. Cách chế biến:

    – Khô cá lóc nướng chín để nguội đập dập xé sợi mỏng.

    – Xoài xanh gọt vỏ bào sợi cho vào ít đường trộn đều để xoài thêm giòn.

    – Trái sung xanh cắt lát mỏng ngâm vào tô nước muối khoảng 10 phút cho bớt vị chát, sau đó cho vài cục đá vào để tăng độ giòn.

    – Quậy đều hỗn hợp giấm đường nêm chua chua ngọt ngọt vừa ăn.

    – Cho hỗn hợp xoài, sung, khô cá lóc vào thố rưới dung dịch giấm đường lên đảo đều cho thấm gia vị, cho thêm ít rau thơm là bạn đã có món gỏi sung khô cá lóc rất lạ miệng mà có thể các vị khách của bạn chưa từng được ăn nên sẽ rất thích thú với món mồi này đấy.

    Lê Trọng Thông

    chủ sáng lập Khô Nia

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 6 Món Ngon Nhất Được Làm Từ Giò Heo
  • Top Những Món Ăn Ngon Làm Từ Giá Đỗ
  • Những Món Ăn Ngon Làm Từ Giá Đỗ
  • Hướng Dẫn Cách Làm Các Món Ngon Từ Ghẹ Sữa
  • 6 Món Quà Vặt Ngon Khó Cưỡng Làm Từ Gạo Nếp
  • Cách Làm Món Gà Rang Muối Ngon Đúng Chuẩn Nhanh Nhất

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Gà Rang Sả Cả Nhà Đều Khen
  • Hướng Dẫn Làm Món Gà Xào Tương Hột Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Làm Cánh Gà Rim Me Ngon Tuyệt Vời Tại Nhà
  • Cách Nấu Cà Ri Cua Thơm Ngon, Béo Ngậy, Đậm Đà Hấp Dẫn
  • Cách Nấu Cơm Cà Ri Kiểu Nhật
  • 1. Chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ

    – Để làm món gà rang muối, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

    + Thịt gà ta: 1kg

    + Gạo nếp và gạo tẻ: Mỗi loại 1 bát con

    + Trứng gà: 03 quả

    + 3 thìa đậu xanh đã bỏ vỏ

    + Bột ngô (hoặc bột năng): 01 bát nhỏ

    + Sả, tỏi, lá chanh

    + Các loại gia vị: Dầu ăn, muối, nước mắm, mì chính, bột nêm, hạt tiêu.

    – Chuẩn bị dụng cụ:

    + 01 chiếc bếp từ

    + 01 chiếc chảo từ

    2. Các bước làm món gà rang muối

    + Bước 1: Đem gạo nếp, gạo tẻ và đậu xanh đã bóc vỏ ngâm riêng từng loại khoảng 20 phút. Sau đó, chắt nước ra để ráo.

    + Bước 2: Bật bếp từ lên, lần lượt rang riêng từng loại gạo nếp, gạo tẻ, đậu xanh và muối biển đến khi chín thì giã hoặc xay nhỏ, để ra các bát riêng biệt. Sau khi giã nhỏ, trộn chung chúng lại với nhau rồi cho thêm ít hạt tiêu.

    + Bước 3: Bóc sả, tỏi rồi băm nhỏ và cho vào bát.

    + Bước 4: Làm sạch thịt ăn, chặt miếng hoặc để nguyên con tùy ý.

    + Bước 5: Ướp gà với 01 thìa nước mắm, 01 thìa mì chính, 02 thìa hạt nêm, 1/2 thìa hạt tiêu và 03 lòng đỏ trứng gà. Để món gà có mùi thơm, bạn có thể cho thêm sả cắt khúc và lá chanh thái nhỏ ướp chung thịt gà. Đem bọc kín bằng nilon rồi cất vào tủ lạnh, để ít nhất 30 phút trước khi chiên.

    + Bước 6: Cho sả và tỏi vào chảo từ đảo cho đến khi dậy mùi thì cho thịt gà đã rán vào đảo đều. Sau khi gà đã quyện với sả và tỏi thì cho hỗn hợp gạo, muối và đậu xanh đã chuẩn bị cho vào đảo đến cho đến khi bám vào thịt gà thì bỏ ra ngoài.

    + Bước 7: Lăn gà với bột năng rồi thả vào chảo dầu nóng chiên đến khi vàng thì tắt bếp từ và vớt ra đĩa có trải khăn giấy thấm dầu.

    Với những hướng dẫn làm gà rang muối ở trên, bạn đã thực hiện được món gà rang muối ngon như nhà hàng. Thêm đĩa muối tiêu chanh nhỏ hay tương ớt để chấm. Món ăn có thể dùng kèm với bún và cơm sẽ ngon hơn. Còn chần chừ gì nữa, hãy thử làm ngay gà rang muối và thưởng thức cùng gia đình.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Đùi Gà Rim Mật Ong Nước Dừa Ngon, Lạ
  • Cách Làm Món Gà Hấp Mỡ Hành Thơm Ngon Đúng Điệu Tại Nhà
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Tổ Yến Tiềm Gà Ác, Thuốc Bắc
  • Hướng Dẫn Nấu Món Tổ Yến Tiềm Gà Ác Thuốc Bắc
  • Cách Làm Gà Hấp Muối Bằng Nồi Cơm Điện
  • Cách Làm Món Ngao Xào Tỏi Ớt Siêu Nhanh, Siêu Ngon

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon Ngon Cay Cay
  • Các Cách Làm Món Cà Tím Xào Đơn Giản Mà Lại Siêu Ngon
  • Cách Làm Hủ Tiếu Xào Đơn Giản Mà Ngon Miệng
  • Món Hủ Tiếu Xào Ngon Chuẩn Vị Người Hoa ” Thế Giới Ẩm Thực
  • Cách Làm Vịt Xào Măng Tươi Rất Ngon Và Bổ Dưỡng Tại Nhà
  • Cùng với ốc luộc thì ngao xào luôn là một trong những món ăn vặt được nhiều người iu thích, đặc biệt là các bạn học sinh, sinh viên và các chị em công sở. Đây cũng là một trong những món khoái khẩu của mình, một tuần mình phải đi oánh chén vài lần để thỏa cơn thèm ý . Ngào xào có khá nhiều loại, ngao xào bơ, ngao xào sả nhưng đặc biệt nhất phải kể đến món ngao xào tỏi ớt với vị thơm nồng, se cay của tỏi ớt hòa quyện với từng miếng thịt ngao ngon ngọt sẽ khiến chúng mình chỉ cần ăn một lần là nghiện. Ăn ngao xào tỏi ớt ở hàng quán thì tiện và ngon thật đấy, tuy nhiên mình lại không an tâm lắm về vấn đề vệ sinh thực phẩm, mà được cái món ngao xào tỏi ớt này có cách làm rất đơn giản và nhanh chóng, chúng mình có thể dễ dàng làm tại nhà đấy, vừa “hạt dẻ” lại chất lượng, cả nhà tha hồ mà oánh chén . Trong thời tiết mát mẻ thế này thì ngại gì mà chúng mình không trổ tài làm ngay món ngao xào tỏi ớt ngon tuyệt này để cùng cả nhà nhâm nhi nhỉ.

    Chuẩn bị nguyên liệu:

    • Ngao: 500 g
    • Hành khô: 1 củ
    • Hành lá: 2 nhánh
    • Tỏi: 1 củ
    • Ớt: 2 – 3 quả
    • Gừng: 1 nhánh nhỏ
    • Muối: 1 thìa cà phê
    • Dầu ăn: 1 thìa súp
    • Rượu gạo: 2 thìa súp
    • Đậu đen lên men: 1/2 thìa (nếu không có hoặc không thích có thể bỏ qua nguyên liệu này)
    • Nước lọc: 2 thìa súp.
      Bước 2: Đặt 1 chiếc chảo gang hoặc chảo có đế dày lên bếp, cho khoảng 1 thìa súp dầu ăn vào chảo rồi đun nóng với lửa vừa, sau đó trút hành khô + gừng + đậu đen + ớt băm nhỏ vào phi thơm.

    Khi thấy dậy mùi thơm, các bạn đổ ngao vào chảo cùng hành lá thái khúc + 2 thìa súp rượu gạo + 2 thìa súp nước + 1 thìa cafe muối, đảo thật đều để các nguyên liệu và gia vị hòa quyện với nhau.

      Bước 3: Tiếp theo các bạn đậy nắp vung lại, xào ngao ở mức lửa vừa trong khoảng 8 – 10 phút để ngao ngấm gia vị

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Miến Xào Lòng Gà
  • Cách Làm Mực Xào Sa Tế Ngon Hấp Dẫn❤️
  • Cách Làm Mực Xào Sa Tế Cay Nồng Ngon Khó Cưỡng
  • Cách Làm Món Lươn Xào Lăn Thơm Ngon Tại Nhà
  • Các Món Ngon Bất Bại Từ Lưỡi Heo Ai Ăn Cũng Ghiền
  • 3 Món Ngon Từ Thịt Lợn Xay Làm Nhanh Và Ngon Nhất!

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ngon Từ Thịt Chân Giò Khiến Chồng Không Bao Giờ Chán Cơm Nhà
  • Gợi Ý Cách Chế Biến Thịt Lợn Mùa Hè Phù Hợp Thời Tiết Nóng
  • Top 8 Món Ăn Từ Thịt Lợn Ngon “quên Sầu”
  • Công Thức Nấu 8 Món Ăn Từ Thịt Lợn Thơm Ngon Mới Lạ Bạn Có Biết?
  • Top 8 Món Ăn Ngon Nhất Từ Thịt Heo
  • Món ngon từ thịt lợn xay nào nhanh gọn lại vẫn ngon nhất đây? Có phải đây là câu hỏi bạn vẫn hay đau đầu suy nghĩ khi muốn chuẩn bị một bữa tối nhanh gọn lẹ không? Thịt lợn trước nay vẫn là loại thịt quen thuộc nhất trong thực đơn hằng ngày, tuy nhiên, với nhiều chị em nội trợ lại luôn nghèo nàn ý tưởng khi chế biến món ăn với loại thịt này. Không sao, hãy để Quán Xưa giúp!

    Nếu cảm thấy thịt lợn khá cứng, khó nuốt thì bạn hoàn toàn đổi sang ăn thịt lợn xay. Cá nhân mình thấy thịt lợn xay ra khá mềm, không khô, không lạc, chế biến lại nhanh, đặc biệt phù hợp với những ai đang cần một bữa ăn nhanh gọn. Chính vì thế, hôm nay Quán Xưa sẽ chia sẻ cho các bạn 3 cách làm món ngon từ thịt lợn xay đảm bảo ngon hút hồn mà vẫn đảm bảo được tiêu chí nhanh gọn!

    Nguyên liệu cần chuẩn bị

    • 5-10 quả cà chua
    • 300gr thịt lợn xay
    • 1 củ tỏi, hành khô
    • ½ củ cà rốt
    • Nấm hương, mộc nhĩ
    • Gia vị: muối, đường, bột ngọt, tiêu.

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Hành khô, tỏi rửa sạch, thái nhỏ hoặc băm nhuyễn.
    • Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm cho nở ra rồi rửa sạch thái nhỏ.
    • Cà chua rửa sạch, khoét hết ruột lưu ý giữ lại cả ruột và trái cà chua.
    • Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái nhỏ

    Bước 2: Chế biến

    • Cho nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt thái nhỏ vào bát đựng thịt băm rồi cho thêm gia vị như muối, đường, bột ngọt, tiêu vào trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.
    • Nhồi hỗn hợp thịt và các nguyên liệu vào trái cà chua đã khoét rỗng ruột.
    • Cho dầu ăn vào nồi đun nóng, bỏ tỏi và hành khô vào phi thơm. Tiếp theo cho ruột cà chua vào xào qua và cho thêm ít nước và gia vị sao cho vừa ăn.
    • Chiên sơ cà chua cho mặt thịt vàng đều. Rồi cho cà chua thịt vào nồi nước sốt để thịt chín đều. Lưu ý khi cho cà chua thịt vào nồi nên để mặt thịt úp xuống để thịt ngấm gia vị cà chua không bị nát, Khi chín đều mới để mặt cà chua ở dưới.
    • Đun đến khi thịt và cà chua đều chín thì tắt bếp.Và cho ra đĩa là bạn có thể thưởng thức.

    2. Thịt lợn xay chưng mắm tép

    • 1kg thịt nạc lợn: chọn thịt nạc vai hoặc thịt nạc mông
    • Mắm tép
    • 8 củ hành khô
    • Gia vị: muối, đường
    • Dầu ăn

    Lưu ý khi bạn mua mắm tép bạn nên mua ở loại mắm tép có nguồn gốc rõ ràng với những nhà sản xuất và bạn nên chú ý kỹ hạn sử dụng để tránh trường hợp khi dùng bị ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe.

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Chế biến nguyên liệu

    • Thịt lợn rửa sạch xay nhỏ. Rồi cho ướp chung với mắm tép, gia vị như đường, muối. Trộn đều để ướp khoảng 30 phút để thịt ngấm đều nguyên liệu.
    • Hành khô bóc vỏ rửa sạch, băm nhuyễn.

    Bước 2: Chế biến

    • Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng, cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm. Rồi cho thịt đã ướp vào chảo đảo đều. Lưu ý, bạn nên đun thịt chưng mắm tép với lửa nhỏ, không nên đun lửa cho vì nó sẽ khiến thịt bị cháy cạnh.
    • Trong khoảng thời gian đun thịt bạn nhớ nêm nếm gia vị sao cho hợp với khẩu vị gia đình bạn.
    • Đảo đều thịt đến khi thịt chưng săn lại và có màu nâu đỏ, khi nếm có vị đặm đà và mùi thơm đặc trưng của mắm tép thì bạn hãy tắt bếp.
    • Bày thịt chưng vào bát là bạn và gia đình có thể cùng nhau thưởng thức món ngon từ thịt lợn xay này rồi.

    3. Thịt lợn xay hấp trứng muối và trứng bách thảo

    • Thịt lợn xay: 300gr
    • Trứng vịt muối: 2 quả
    • Trứng vịt bách thảo: 2 quả
    • Trứng gà hoặc trứng vịt: 2 quả
    • Gia vị: mắm, muối, hạt nêm, hành hoa
    • Dưa chuột

    Các bước thực hiện

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    • Trộn đều thịt với một chút hạt tiêu và muối.
    • Trứng bách thảo bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
    • Trứng vịt muối đập ra bát lấy 2 lòng đỏ trứng cắt lòng đỏ thành 2 hoặc 4 phần. Lòng trắng giữ lại để trộn với thịt băm.
    • Trứng gà đập ra bát và đánh tan và cho thêm hành lá thái nhỏ

    Bước 2: Chế biến

    • Lấy một nửa trứng bách thảo, trứng vịt muối bỏ vào bát thịt băm và cho trứng gà đánh, một lòng trắng trứng vịt muối và một chút gia vị, trộn đều các nguyên liệu với nhau. Lưu ý: lòng trắng trứng vịt muối đã mặn rồi lên khi cho gia vị bạn nên chú ý không nên cho nhiều sẽ bị mặn.
    • Khi trộn đều nguyên liệu, bạn chia hỗn hợp ra thành 2 hoặc 3 bát.
    • Cho bát trứng thịt vào nồi hấp để hấp trứng. Trong quá trình hành bạn hãy thỉnh thoảng lau nước đọng trên mặt nắp nồi để tránh nước nhỏ xuống bát thịt trứng.
    • Hấp khoảng tầm 5 phút là bề mặt trứng đã xe lại, rồi cho phần trứng bách thảo và trứng vịt muối còn lại lên trên bề mặt thịt. Tiếp tục hấp khoảng 10 – 15 phút là thịt trứng chín.
    • Tắt bếp và lấy bát thịt ra rắc thêm một chút tiêu bên trên là bạn có thể thưởng thức món ngon này. Bạn hãy dùng món ngon từ thịt lợn xay này với cơm trắng và dưa chuột thái lát.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Thịt Lợn Hộp Và 3 Món Ngon Từ Thịt Lợn Hộp Chế Biến Ngon Và Đơn Giản Nhất
  • 5 Món Ngon Từ Thịt Lợn Dễ Làm Lại Đưa Cơm
  • Các Món Ăn Ngon Với Thịt Lợn Dễ Làm
  • 20 Công Thức Món Ngon Từ Thịt Heo Dễ Làm, Đậm Đà Đưa Cơm
  • Công Thức Các Món Ngon Từ Thịt Lợn Đơn Giản, Dễ Làm
  • Món Ăn Đêm Làm Nhanh, Nhiều Chất Dinh Dưỡng

    --- Bài mới hơn ---

  • Thực Đơn Giảm Cân Das Diet Chế Độ Ăn Kiêng “giảm Béo Nhanh Chóng”
  • Gợi Ý Thực Đơn Das Diet 14 Ngày Cực Chuẩn Cho Người Mới Bắt Đầu
  • Chia Sẻ 5 Công Thức Làm Món Ăn Vặt Das Tại Nhà (Đơn Giản) : CrazisのBlog
  • Phương Pháp Giảm Cân Das Diet Hiệu Quả Nhanh Chóng
  • 3 Món Thịt Dê Cho Bữa Tiệc Gia Đình Thêm Trọn Vẹn
  • Home / Ăn vặt / Món ăn đêm làm nhanh, nhiều chất dinh dưỡng

    Ăn đêm có lẽ là thói quen của rất nhiều người, đặc biệt là với những người thường xuyên thức khuya để làm việc, học hành… Mặc dù biết rằng ăn khuya là không tốt cho sức khỏe và đặc biệt với nhiều người rất ngại vào bếp giữa đêm khuya nên thường chọn mì gói hoặc thực phẩm ăn nhanh để chống đói.

    Tuy nhiên theo thời gian đó chính là một cách làm hại cơ thể của bạn. Nguy cơ béo phì có thể tăng cao mỗi ngày nếu bạn duy trì thói quen ăn đêm bằng những loại thức ăn không đủ chất dinh dưỡng.

    Món ăn đêm ngon làm siêu nhanh

    Hôm nay để giúp bạn duy trì thói quen ăn đêm với những món ăn nhiều dinh dưỡng, giúp bạn có một cơ thể khỏe manh, bài viết sẽ chia sẻ một số món ăn đêm dễ làm ngay tại nhà cho các mẹ tham khảo.

    Sữa không đường

    Trứng là thực phẩm giảu Protein nhưng lại ít chất béo. Trứng luộc có khả năng làm giảm cơn đói rất hiệu quả giữa đêm khuya. Đồng thời cách chế biến cũng rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian. Chỉ tốn thêm 3 – 5 phút so với thời gian bạn chế biến 1 gói mì tôm. Trong khi đó trứng luộc lại có giá trị dinh dưỡng rất nhiều so với mì.

    Lưu ý: Các nhà khoa học khuyến cáo bạn chỉ nên ăn trứng 2 – 3 lần / tuần và mỗi lần chỉ nên ăn từ 1 – 2 quả.

    Cá là loại thực phẩm chưa nhiều Protein và các axit amin rất tốt cho hệ tim mạch và hệ tiêu hóa. Đặc biệt với những người hay thức khuy thì ăn cháo cá là phương pháp cũng cấp năng lượng đầy đủ cho cơ thể mà không lo bị tăng cân.

    Vì thế nếu gia đình bạn có người thân hoặc con cái thường xuyên phải thức khuya thì nên thủ sẵn một ít cá lóc đồng, cá mú, cá diêu hồng trong tủ lạnh. Lâu lâu bạn nên trổ tài với món cháo cá đặc biệt để chăm sóc cho chồng, con cái có bữa ăn khuya ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.

    --- Bài cũ hơn ---

  • 9 Món Ăn Ngon Làm Từ Thịt Dê Nức Tiếng Của Ninh Bình
  • Cách Làm Thịt Dê Hầm Thuốc Bắc
  • Cách Nấu 5 Món Thịt Dê Tươi Vừa Ngon Lại Bổ Dưỡng Vô Cùng.
  • 5 Món Xào Ngon Từ Thịt Dê
  • 15 Món Ngon Từ Lưỡi Heo Giòn Sần Sật Giúp Tăng Cân, Bồi Bổ Sức Khỏe
  • Công Thức Làm Món Ăn Chay Giảm Cân Nhanh

    --- Bài mới hơn ---

  • Công Thức Làm Các Món Ăn Từ Rau Cần Để Giảm Cân
  • Các Món Ăn Giảm Cân Từ Đậu Phụ Có Thể Bạn Chưa Biết
  • Công Thức Các Món Ăn Giảm Cân Từ Táo
  • Top 5 Nơi Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Tốt Nhất Tphcm
  • 10 Chỗ Bán Nguyên Liệu Làm Bánh Tại Hà Nội
  • Chế độ ăn chay đã và đang được rất nhiều người thừa cân áp dụng để đưa số đo cân nặng của mình về mốc bình thường.

    Thực đơn giảm cân bằng các món chay trước tiên là giảm bớt việc hấp thụ chất béo vào cơ thể và thanh lọc thải độc tố ra ngoài cơ thể. Đây là phương pháp ăn uống lành mạnh bởi những món ăn có nguồn gốc từ thảo mộc, trái cây, ngũ cốc và bớt đi các thực phẩm có thành phần động vật. Bởi vậy ăn chay đúng cách sẽ có lợi cho sức khỏe và việc giảm cân hiệu quả.

    1. Nguyên tắc chính trong bữa ăn chay giảm cân

    Một bữa ăn chay giảm cân và vẫn đầy đủ dinh dưỡng cần đảm bảo các thành phần sau trong bữa ăn:

    – 40-50% ngũ cốc

    – 25-30% rau xanh

    – 10-15% đậu, trái cây, các loại hạt và súp rau

    – Khoảng 5% thức ăn chế biến sẵn.

    2. Thực đơn giảm cân bằng món chay Ngày 1:

    – Sáng: Bánh mì bò viên chay

    – Giữa buổi sáng: Xoài chín

    – Trưa : Cơm với canh bí đỏ nấu đậu phộng, đậu hủ chiên xả , thêm một múi bưởi

    – Chiều : Canh bí xanh, nấm kho

    Ngày 2:

    – Sáng : bún xào cà rốt, nấm, đậu hũ, thêm một ít trái cây.

    – Trưa: Cơm với đậu hũ xốt cà chua nấm, canh cải xanh, một quả táo.

    – Giữa buổi chiều có thể dùng thêm một cốc sữa đậu nành không đường.

    – Chiều: Cơm với canh khổ qua hầm, cải thảo xào.

    Ngày 3:

    – Sáng: bún riêu chay, có thể dùng thêm trái cây.

    – Trưa: Cơm bầu luộc, rau xào thập cẩm, 1 trái mận

    – Chiều: cơm với canh rau dền, đậu hũ sốt nấm, 1 trái mận tráng miệng.

    Ngoài ra, thỉnh thoảng nên cung cấp thêm thịt, cá, trứng để cơ thể không bị thiếu chất và duy trì dinh dưỡng cho cơ thể nếu bạn thực hiện chế độ ăn chay dài ngày.

    Với phương pháp ăn uống lành mạnh này bạn sẽ có một sức khỏe rất tốt và một thân hình cân đối, quyến rũ, nhẹ nhàng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ăn Giảm Cân Với Ức Gà Đã Được Rất Nhiều Người Áp Dụng Thành Công
  • Những Món Ăn Dặm Từ Chuối Dành Cho Các Bé
  • Học Cách Làm Súp Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm Ngon Tuyệt Đỉnh
  • Học Cách Làm Súp Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm
  • Súp Khoai Lang Cho Bé Ăn Dặm Phát Triển Trí Thông Minh
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100