Mon Ngon Moi Ngay Official

--- Bài mới hơn ---

  • Cùng Học Nấu Bún Mắm Ngon Đúng Điệu
  • Bún Mắm Miệt Vườn Nam Bộ, Bun
  • Bí Quyết Nấu Bún Mắm Miền Tây Ngon Hết Sẩy
  • Cách Nấu Bún Mắm Chay Miền Tây Ngon Nhất Đậm Đà Hương Vị
  • Cách Nấu Lagu Bò Thơm Ngon Đậm Đà Cực Đơn Giản
  • The description of Digital World Mon Ngon Moi Ngay Official – Video dạy nấu ăn ngon

    We provide Mon Ngon Moi Ngay Official – Video dạy nấu ăn ngon 1.1.0 APKs file for Android 6.0+ and up. Mon Ngon Moi Ngay Official – Video dạy nấu ăn ngon is a free Food & Drink app. It’s easy to download and install to your mobile phone.

    Please be aware that ApkPlz only share the original and free pure apk installer for Mon Ngon Moi Ngay Official – Video dạy nấu ăn ngon 1.1.0 APKs without any modifications.

    The average rating is 4.80 out of 5 stars on playstore. If you want to know more about Mon Ngon Moi Ngay Official – Video dạy nấu ăn ngon then you may visit Creative Studio Inc. support center for more information

    All the apps & games here are for home or personal use only. If any apk download infringes your copyright, please contact us. Mon Ngon Moi Ngay Official – Video dạy nấu ăn ngon is the property and trademark from the developer Creative Studio Inc..

    Mon Ngon Moi Ngay là kho tàng món ngon với các công thức dễ làm, hấp dẫn và bổ dưỡng, kết tinh từ tâm huyết của đội ngũ đầu bếp chuyên nghiệp.

    Món Ngon Mỗi Ngày là nơi bạn gặp gỡ các thành viên có chung niềm ĐAM MÊ ẨM THỰC và luôn xem góc bếp là nơi để gửi gắm những yêu thương.

    Các MÓN ĂN NGON BỔ DƯỠNG VÀ ĐỘC ĐÁO sẽ được cập nhật liên tục mỗi ngày, cho nên bạn sẽ được TRỔ TÀI VÀO BẾP, NẤU CÁC MÓN ĂN NGON và CHIA SẺ MÓN ĂN NGON với bạn bè mọi lúc mọi nơi.

    TÍNH NĂNG NỔI BẬT CỦA ỨNG DỤNG:

    ★ Vô vàng món ngon, công thức nấu ăn ngon được trình bày khoa học, hướng dẫn nấu ăn chi tiết và dễ hiểu từ cách chuẩn bị nguyên liệu, cách nấu ăn ngon, mách nhỏ và video hướng dẫn nấu ăn từ đầu bếp của Món ngon mỗi ngày.

    ★ Bao gồm các món ăn ngon từ nguyên liệu: THỊT (Gà, Heo, Bò,…), HẢI SẢN (Tôm, Mực, Cá,…), RAU CỦ QUẢ.

    ★ Bao gồm các món ăn ngon từ cách nấu: KHO, XÀO – TRỘN, LẨU, QUAY – ROTI, CANH – SÚP, CHIÊN – NƯỚNG, HẤP – TIỀM.

    ★ Tất cả các món ăn ngon được cập nhật từ YouTube của chương trình Món Ngon Mỗi Ngày.

    Món Ngon Mỗi Ngày chúc gia đình bạn hạnh phúc bên căn bếp nhỏ của mình!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Học Ngay Bí Quyết Cách Làm Món Mực Khô Xào Chua Ngọt Ngon
  • Giảm Mỡ Bụng Với Món Mực
  • Cách Làm Món Mực Xào Dứa Đơn Giản Mà Ngon Miệng
  • Bán Mực Ống Tươi_ Hương Vị Biển Cho Những Món Ăn Ngon
  • Mực Nhồi Thịt Rán Sốt Cà Chua
  • Mon Ngon Moi Ngay 97000 Apk

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Trình Bày Món Ăn Đẹp Mắt Để Bữa Ăn Thêm Ngon Miệng
  • Top 21 Món Ngon Đắk Lắk + Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Đắk Lắk Nổi Tiếng Nhất
  • Tổng Hợp 20+ Món Ăn Đặc Sản Từng Vùng Miền Hấp Dẫn Ăn Là Mê
  • Thòm Thèm 15 Món Đặc Sản Bến Tre Ngon Hú Hồn
  • 21 Ứng Dụng Xem Phim Anime Online Trên Điện Thoại Android/iphone Không Bị Giật
  • Công thức nấu ăn, cách chế biến hơn 20000 món ngon mỗi ngày, pha chế, món nhậu, tổng hợp các bài viết về ẩm thực, sức khoẻ, văn hoá ẩm thực, cách pha chế, cách làm bánhMón ăn mỗi ngàyĐồ uống – CocktailMón ngon đặc sảnLàm Bánh – Xôi – Chè – MứtCác món nhậuMón chayThịt – Gia vịMón ăn sángMẹo hay nhà bếpẨm thực Mẹ và BéCẩm nang ẩm thựcMón ăn gia đìnhPha chế nước chấmKhai vị – GỏiCác món Canh ngonCác món Cơm chiênCác món ăn chơiCác món Lẩu ngon ngất ngâyCác món XàoCác món Bún – Miến ngonCác món nướngẨm thực văn phòngẨm thực hè phốẨm thực cho người giàẨm thực miền bắcAn toàn thực phẩmẨm thực miền trungẨm thực miền namẨm thực bốn phươngẨm thực xưa và nayẨm thực Nhật BảnẨm thực Hàn QuốcẨm thực Thái LanẨm thực Trung HoaẨm thực ÝẨm thực Châu âuẨm thực Châu MỹPha chếTrà – CafeSinh Tố, KemRượu – CocktailThịt bòThịt gàThịt heoThịt vịtThịt bêThịt dêThịt rắnTômTrứngCáCuaHải sảnỚtChanhSữaChuốiMật ongTépDừa – DứaKemGạoNgôKhoaiSắnĐậu tươngBột mìHànhHạt TiêuTỏiRau rămNước mắmCà rốtMuốiCủ xảGừngCà chuaHẹMùi tàuThì làLá lốtNghệRiềngTươngGiấmMẻNấmSấuẨm thực cho béẨm thực làm đẹpẨm thực giảm cânẨm thực cho bà bầuDinh dưỡngKhoa học thực phẩmCác món nhậuMón ngon đặc sảnCác món Chè ngonCác món XôiCác loại Mứt thơm ngon ngày tiếtCách làm Bánh ngon thật dễCác món ChayMẹo hay nhà bếpMón ăn sángThịt heo chiên sả, đơn giản mà ngonSườn xào chua ngọtBạn đã thử cách làm bánh rán Doremon nhân kem?Bánh flanĐơn giản cho bữa sáng với mì tôm xào trứng4 món ngon thường ngàyTrà sữa trân châuMực xào sả ớtCách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính tuyệt ngon cho bạnHướng dẫn làm cơm chiên trứng siêu ngonCách làm bánh bao nhân thịt ngon nhấtCách nấu lẩu Thái hải sản chua cay ngonBí quyết xào rau thật xanhMì trứng xàoĐậu phụ xào cayThịt kho tàu với trứngBánh PizzaBánh bột lọcSườn ram mặnCách nấu bún bò Huế ngon tại nhàCách làm bún đậu mắm tôm ngon và đảm bảo nhấtMẹo hạn chế dầu ăn bắn ra ngoài khi nấuCơm chiên cuộn trứng cho bữa sáng đầy năng lượngBánh su kem 3Bánh mì nướng muối ớt – tuyệt vời ông mặt trờiTrà sữa Tôm nướng muối ớtSinh tố giảm béoBánh bao sữa ngon và dễ làmMẹo hay với chanh tươiTrà sữa trân châu siêu tốcĂn gì khi uống rượu?Kem chuốiCách pha nước chấm ngonMực hấp gừngBánh kem sinh nhật gato socola ngon thật đơn giản bằng nồi cơm điệnBa rọi chiên sả ớtCách nấu mì quảng tôm thịt ngon khó cưỡngCá kho tộChè TháiChân gà ngâm sả ớt cực ngonBánh tráng trộn ăn rồi khó bỏVịt nướng sa tếBánh mì sandwich cuộn trứng siêu nhanh, đủ chất…Những bí quyết giảm cân đơn giản không ngờĐậu bắp xào tỏi – “Viagra” cho quý ôngMẹo để nhổ lông vịt thật nhanh và sạch sẽThịt vịt rang muốiTrứng cút tẩm bột chiên xùThịt nướng BBQTrứng cút ram mặnĐậu hủ non sốt cayThịt xiên rán thơm phứcCách Pha Nước Mắm Tỏi Ớt.6 món cháo cho bé 12 – 24 tháng tuổiBánh xèoCách làm bánh pizza chay (pizza rau củ) tại nhàBánh Mochi kem Nhật BảnĐậu bắp xào trứng đơn giảnBã chè đừng vội đổ điTrà tắcBún sườn chua – đổi vị cho ngày chán cơm …Thịt ba chỉ kho dưa cải chuaBánh hành chiênMẹo làm rau câu ngonRau củ xào chay thanh tịnhThơm giòn, nóng hổi cùng cách làm bánh mì tươi …Nấu chè bưởi thật dễ dàngChè trôi nướcTrà sữa TháiLòng xào hànhThực phẩm giúp bé tăng cânCánh gà dùi trốngThịt ba chỉ cuộn ớt nướngKem dưa hấu chanhMẹo tạo hình trái tim cho ly cafe cực dễThịt lợn kỵ nấu với gì?Đậu phụ chiên cayĐổi bữa với mỳ tôm xào thịt bò5 kiêng kỵ cho bếpTai heo ngâm dấmCơm rang thập cẩmLàm thịt quay chayChè trái câyLẩu TháiLàm chả lụa vừa nhanh vừa dễSinh tố trái câyCách làm bánh trứng – món ăn yêu thích nhất ở Hàn quốcTrứng cút xốt meVịt lộn xào meNem nướng món ngon không thể chối từCách nấu bún bò Huế thơm ngon đúng vịỐc xàoSườn sốt me quyến rũ cả nhàRau chiên bạn đã ăn chưa?Lạ miệng với gỏi bò bóp thấu…… và rất nhiều món khác

    --- Bài cũ hơn ---

  • Thực Đơn Cho Bé 1 Tuổi Ăn Ngoan, Phát Triển Vượt Trội
  • Danh Sách 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Cà Mau Thu Hút Nhiều Người Nhất
  • Top 5 Thực Đơn Dinh Dưỡng Cho Bé 4 Tuổi Tăng Cân
  • Dinh Dưỡng Cho Bé 2 Tuổi Hợp Lý Và Khoa Học
  • 21 Gợi Ý Món Ăn Sáng Ngon Dễ Làm Tại Nhà (Cập Nhật Liên Tục)
  • Video Goi Xoài Tôm Mon Ngon Moi Ngay

    --- Bài mới hơn ---

  • Goi Xoai: Cách Làm Các Món Gỏi Xoài Tôm Thịt Tai Heo Bò Khô Giòn Ngon Chua Ngọt Cực Đơn Giản Hấp Dẫn
  • Cách Nấu Thực Đơn Đãi Tiệc 20 Người Ăn Thả Ga Trọn Gói 2 Triệu (Bia + Nước Ngọt)
  • Cách Làm Món Gỏi Vịt Thanh Mát Ngọt Thơm Cho Cả Nhà
  • Cách Làm Gỏi Vịt Siêu Ngon, Cả Nhà Ăn Vào Thích Mê
  • Cách Làm Gỏi Vịt Siêu Ngon, Ăn Vào Thích Mê
  • Có thể bạn thích công thức này Những món gỏi xoài ngon miệng Gỏi xoài cá sặc có vị mằn mặn chua chua, gỏi xoài tôm thịt lại mang đến vị chua ngọt dễ

    Có thể bạn thích công thức này Những món gỏi xoài ngon miệng

    Gỏi xoài cá sặc có vị mằn mặn chua chua, gỏi xoài tôm thịt lại mang đến vị chua ngọt dễ chịu cho người ăn.

    Ngoài bánh chưng, bánh tét, giò chả, thực đơn ngày Tết của gia đình bạn sẽ phong phú và hấp dẫn hơn với những món gỏi xoài bình dị nhưng ngon miệng.

    Gỏi xoài tôm khô

    Xoài xanh trộn với tôm khô cùng ít rau răm và lạc rang mang đến món ăn vừa dân dã vừa ngon miệng. Gỏi xoài tôm khô không quá cầu kỳ, nhưng phải lựa chọn được trái xoài vỏ xanh ruột vàng, khi ăn giòn giòn và có vị chua vừa miệng là được.

    Xoài xanh gọt bỏ vỏ, thái sợi hoặc cắt miếng vừa ăn. Tôm khô chọn loại nhỏ, ngâm trong nước cho sạch cát và nở mềm, sau đó vớt ra xả lại sạch với nước và để ráo. Đặt chảo lên bếp, làm nóng dầu, cho tôm khô vào xào thơm và tắt lửa. Pha nước mắm chanh tỏi ớt hơi ngọt, trộn xoài xanh và tôm khô với nước mắm đã pha, rau răm, húng quế xắt nhỏ trộn thật đều với gỏi. Dọn món ăn ra đĩa, trang điểm lên bên trên ít hành phi và lạc rang. Gỏi xoài tôm khô có thể ăn không với bánh phồng, bánh tráng nướng hoặc làm món ăn với cơm đều ngon miệng.

    Gỏi xoài ốc giác

    Nếu như gỏi xoài tôm khô đem đến cho bạn vị chua cay thì gỏi xoài ốc giác dai ngọt thịt tự nhiên của ốc cùng vị chua đặc trưng của xoài rất lạ miệng. Với lợi thế về sự tổng hòa chua, cay, ngọt, mặn… và những lát thịt ốc có độ mỏng vừa, gỏi xoài ốc giác luôn làm mềm lòng thực khách.

    Món gỏi làm không khó, nhưng mất thời gian nhất là quá trình chế biến ốc giác. Ốc phải cọ rửa thật sạch vỏ và cho vào nồi luộc chín. Vớt ốc ra để nguội, lấy phần thịt ốc ra, rửa lại bằng nước sạch, để ráo và thái thành từng lát mỏng vừa ăn. Xoài xanh sau khi gọt bỏ vỏ được bằm và bào thành sợi nhỏ.

    Sau khi chuẩn bị sẵn xong nguyên liệu, cho cả hai vào trong chiếc bát lớn, rưới nước mắm ớt tỏi đã pha sẵn lên trên và trộn thật đều, nêm lại vừa ăn là được. Khi đã chán ngấy với bánh chưng, bánh tét trong ngày Tết, đĩa gỏi xoài ốc giác được điểm xuyết thêm màu xanh của rau cùng vị chua chua đặc trưng sẽ giúp bạn xua đi cảm giác ngấy, đem lại sự ngon miệng rất dễ chịu cho bạn và gia đình.

    Gỏi xoài cá sặc

    Món gỏi với vị chua chua của xoài hòa trong cái mằn mặn của cá sặc rất dễ ăn và ngon miệng. Chế biến món này không khó với hai thành phần chính là xoài xanh, cá sặc, điểm xuyết thêm ít rau xanh và ớt tươi…

    Xoài xanh lựa trái còn tươi, hơi chuyển màu vàng là được. Xoài gọt bỏ vỏ, thái sợi hoặc bằm nhỏ, ngâm trong nước đá lạnh để giữ độ giòn cho xoài. Nếu xoài chua quá, bạn có thể trộn xoài với đường và bóp sơ cho xoài bớt chua. Khô cá sặc được nướng chín hoặc chiên và và xé thành từng miếng nhỏ. Pha nước mắm ớt tỏi để trộn gỏi, nước mắm đừng mặn quá, hơi ngọt là được.

    Cho xoài và cá vào trong thố, rưới nước mắm lên và trộn thật đều. Cho gỏi ra đĩa, điểm xuyết thêm một ít rau răm, lạc rang giã nhỏ. Gỏi xoài cá sặc rất dễ ăn, bạn có thể làm món ăn với cơm hoặc làm món nhâm nhi bên ly rượu ngày xuân.

    Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Gỏi Xoài Tôm Khô Thơm Ngon Đơn Giản Nhất
  • Ăn Chay Ngon Với Những Món Gỏi
  • Cách Làm Gỏi Thập Cẩm Ngon Không Thể Cưỡng Lại
  • Khó Quên Với Hương Vị Của Đặc Sản Gỏi Cá Nam Ô Đà Nẵng
  • 2 Món Gỏi Cá Hồi Ngon Vẫn Giữ Được Vị Tươi Ngon
  • Mon Ngon Moi Ngay: Hướng Dẫn Đánh Tiết Canh Vịt

    --- Bài mới hơn ---

  • Món Ngon Thanh Mát Cho Ngày Hè Nắng Nóng
  • Những Món Ngon Chế Biến Từ Lạp Xưởng Sóc Trăng
  • [Hình Ảnh] Các Món Ngon Từ Sú Nõn (Tôm Bóc Vỏ)
  • Cách Làm 14 Món Bún Ngon Dễ Ăn Cho Những Ngày Chán Cơm
  • 10 Món Bún Vừa Ngon Vừa Dễ Làm, Mẹ Đảm Tha Hồ Đãi Cả Nhà Ăn Ngon Cả Tuần Không Chán
  • Nguyên Liệu:

    – 1 con vịt mập, còn sống, thêm 2 bộ đồ lòng vịt

    – Bắp chuối, rau thơm, ngò gai( mùi tàu)

    – 100 g đậu phộng; 100g củ hành nhỏ + hành lá

    – 1 kg bún

    – 2 trái khế chua, 2 trái chanh, 2 trái chuối chát

    – Tỏi, ớt, tiêu, đường, dấm, nước mắm, gừng, mỡ nước

    Cách thực hiện:

    Giai đoạn 1: Chuẩn bị:

    – Cho 1 muỗng súp nước mắm và 2 muỗng súp nước lả(nên dùng nước đun sôi để nguội) vào 1 cái tô. Cắt tiết vịt vào tô nước, lấy muỗng quậy lên cho đều, để đó.

    – Vịt làm sạch lông, moi bộ đồ lòng ra.

    – Bộ đồ lòng làm sạch, đem bằm nhuyễn (chừa gan lại để luộc sau)

    – Chảo mỡ phi hành tỏi cho thơm, cho bộ đồ lòng vô xào chín, xúc ra đĩa, để nguội.

    – Hành củ nướng chín, lột vỏ xắt mỏng + ngò gai xắt nhỏ

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Các Món Canh Chua Miền Tây
  • Mách Nhỏ 10 Quán Ăn Ngon Sài Gòn Quận 3 Mà Thực Khách Nên Bỏ Túi
  • Cách Làm Gà Quay Nguyên Con Đơn Giản Tại Nhà
  • Thực Đơn Ẩm Thực Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây
  • Cách Làm Món Rau Đắng Xào Tỏi Ăn Ngon Lại Có Lợi Cho Sức Khỏe
  • Mon Ngon Moi Ngay App Not Working (Down), White Screen / Black (Blank) Screen, Loading Problems (2021)

    --- Bài mới hơn ---

  • Gợi Ý Cho Mẹ Các Món Ăn Cho Bé Tập Ăn Cơm Dễ Dàng! Xem Ngay Bài Viết Này
  • Top 20 Quán Ăn Ngon Bạc Liêu Nổi Tiếng Đông Khách Nhất
  • Top 10 Món Ăn Đặc Sản Bạc Liêu Đặc Trưng Nhất “Chưa Ăn Chưa Về”
  • Top 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Bạc Liêu Nhất Định Phải Thử Khi Đến Đây
  • 30 + Quán Ăn Ngon Bình Định, Quán Ăn Ở Quy Nhơn Nổi Tiếng Nhất
  • ✅ I’m getting black screen / white screen (blank screen) when I open Nau An – Mon Ngon Moi Ngay?

    It is one of the most common problem in android operating system. Usually when you open an app, you will see a black screen for few seconds and then app will crash with or without an error message. There are few ways to fix this problem.

    1. Most of the times, it might be a temporary loading issue. You just need to pss the recent applications menu (usually the first left button) in your phone. Then you close the app that has this issue. Now open the app again. It may work normally.
    2. Try Hard reboot in your Android mobile. Press and hold down the “Home” and “Power” buttons at the same time for upto 10 seconds. Then, release the buttons and hold down “Power” button until the screen turns chúng tôi you can try opening the app, it may work fine.
    3. If none of the above working, you can wait till your phone battery drains and it turns off automatically. After that put it to charge, and pss the power button. It may work after this.
    4. Finally, if you can’t fix it with anything, you may need to uninstall the app and re-install it. Android usually restores all settings after you re-install and log into the app. You can see if that fixes it.
    5. Even in some rare cases, the re-install step also don’t work. If that is your case, try installing older versions of the app. Good luck!

    ✅ My Nau An – Mon Ngon Moi Ngay app wont load or not working properly (loading error / server error / connection error / Screen Freeze / Ping Problem).

    There are few situations that may cause the load issue in mobile apps.

    1. The Nau An – Mon Ngon Moi Ngay app server may be down and that is causing the loading issue. Please try after few minutes.
    2. Your wifi / mobile data connection not working properly. Please check your data connection.
    3. Too many users using the app at same time. Please try after few minutes.

    ✅ I’m having Nau An – Mon Ngon Moi Ngay login issue or account related issues.

    If you have login or account related issue, please check the following steps.

    1. The Nau An – Mon Ngon Moi Ngay server may be down and that is causing the login/account issue. Please try logging in after few minutes.
    2. Your wifi / mobile data connection not working properly. Please check your data connection.
    3. You may be trying with wrong login credentials. Please confirm the details that you are entering is correct.
    4. If you’re using third-party social networks to login such as facebook, twitter, google etc, check whether that service is working properly by visiting their official website.
    5. Your account may be banned or deactivated for activities. Please read error messages.

    ✅ I have Nau An – Mon Ngon Moi Ngay app installation issues.

    1. Check your wifi / internet connection for connectivity.
    2. Please check your mobile storage space. If you don’t have enough space in your disk, the app can’t be installed.
    3. Verify that the app you’re trying to install supports your android version.

    ✅ My Nau An – Mon Ngon Moi Ngay app is not updating properly in my phone.

    1. Please check your wifi / mobile data connection and verify that it is working properly. It may be down and stopping you from updating the Nau An – Mon Ngon Moi Ngay app.
    2. Confirm that you have enough storage space in your phone to download updates. If you don’t have enough storage space, it can be blocking the app updates.

    ✅ Audio / video loading problem with Nau An – Mon Ngon Moi Ngay.

    1. Check your phone volume if you have audio chúng tôi to use headphones to find out whether it is an issue with your speakers or with the app.
    2. If you’ve video loading problem, please check your internet speed and wifi connectivity.

    ✅ Nau An – Mon Ngon Moi Ngay app Notifications are not working properly.

    1. Also if you don’t get notification alert sounds, re-verify that you don’t accidentally muted the app notification sounds.

    ✅ I deposited money into Nau An – Mon Ngon Moi Ngay. But I don’t see it added to my balance.

    1. It may take some time for the app company / developer to process the payment and credit to your account. Please be patient for 24-48 hours and see if the amount gets credited to your account. If not, please contact the development company using the contact details given below.

      Email Address:

    --- Bài cũ hơn ---

  • Danh Sách Nhà Hàng Cali
  • Điểm Danh Những Quán Ăn Khuya Ở Little Saigon
  • Ở Little Saigon ‘Đi Ăn Cho Sướng!’
  • Mon Ngon App Not Working (Down), White Screen / Black (Blank) Screen, Loading Problems (2021)
  • Các Món Ăn Làm Từ Tổ Yến – Dễ Làm Và Bổ Dưỡng
  • Học Ngay Cách Nấu Bún Riêu Cua Đồng Ngon Nhất Đúng Chuẩn Nam Bộ

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Món Bún Riêu Cua
  • Cực Phẩm Bảo An Chương 627: Nhanh In Dấu
  • Harry Potter Chi Hắc Ám Luyện Kim Chương 367: Máu Loãng (4000 Tự Đại Chương)
  • Cực Phẩm Bảo An Chương 649: Quan Phù Bị Giết
  • Bếp Chay Thanh Nhẹ: Bánh Tiêu
  • Trong các món bún được cả hai miền Nam – Bắc yêu thích thì chúng ta không thể bỏ qua món bún riêu cua đồng. Nếu bạn cũng đang thèm món bún này thì sao không vào bếp cùng chúng tôi học cách nấu bún riêu cua đồng đúng chuẩn kiểu miền Nam và thưởng thức cùng với người nhà ngon lành không hề thua kém ngoài hàng quán.

    Với bún riêu cua đồng thì mỗi miền lại có cách nấu khác nhau mang rõ hương vị đặc trưng của nơi đó. Do khẩu vị của người miền Nam thì bún riêu cua đồng ở đây có vị đậm đà hơn, cách trình bày cũng có phần cầu kì, bắt mắt hơn. Ngoài ra, một nguyên liệu không thể thiếu trong các món bún Nam bộ chính là huyết heo. Bạn sẽ không ngờ, chỉ với vài bước thao tác không quá cầu kỳ, bạn đã có ngay cho mình món bún hấp dẫn.

    Cách nấu bún riêu cua đồng miền Nam

    • Cua đồng: 500 gr
    • Xương ống: 300 gr
    • Trứng vịt lạc: 2 quả
    • Tôm khô: 50 gr
    • Thịt nạc dăm: 100 gr
    • Huyết heo: 200 gr
    • Cà chua chín: 4 quả (khoảng 300 – 400 gr)
    • Đậu hũ trắng: 2 miếng
    • Dầu điều: 2 muỗng canh
    • Me chua: 30 gr
    • Hành tím băm, chanh, ớt
    • Mắm tôm: ½ chén
    • Gia vị: Nước mắm, tiêu, muối, đường, dầu ăn
    • Bún sợi nhỏ: 1 kg
    • Rau xà lách, rau muống chẻ, bắp chuối bào, giá, rau thơm

    Nguyên liệu nấu bún riêu cua đồng miền Nam

    Hướng dẫn cách nấu bún riêu cua ngon miền tây

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

    – Cua: sau khi mua về thì bạn rửa thật sạch, gỡ mai, bỏ phần yếm và miệng cua, tách phần gạch cua ra chén để riêng. Với phần cua còn lại thì bạn ướp với ít muối rồi xả dưới nước lần nữa, sau đó giã (hoặc xay) nhuyễn, chắt lấy nước cua.

    – Phần xương ống: bạn rửa với nước muối rồi xả nước nhiều lần cho thật sạch, trụng sơ qua với nước sôi khoảng 2 phút rồi vớt ra. Sau đó, chắt hết nước ra hoặc cho xương vào nồi khác với lượng nước mới và hầm trong khoảng 45 phút.

    – Tôm khô: bạn ngâm nước cho đến khi nở mềm thì vớt ra, để ráo.

    – Thịt nạc dăm: rửa sạch, sau đó ngâm qua với nước muối cho khử mùi hôi rồi xả với nước sạch, thái mỏng rồi băm nhuyễn, bạn có thể ướp với chút hạt nêm và tiêu cho thịt đậm đà.

    – Trứng vịt lạc: đập ra tô, đánh trứng tan đều.

    – Huyết heo: luộc với nước sôi cho huyết vừa chín tới, không luộc quá lâu sẽ làm huyết bị nát, vớt ra ngâm sơ trong nước lạnh (nếu bạn mua huyết chín sẵn thì có thể bỏ qua bước này), cắt thành những miếng vuông vừa ăn.

    – Cà chua: rửa sạch, cắt cuốn và bổ múi cau.

    – Đậu hũ: cắt thành những miếng vuông nhỏ (khoảng 2cm) rồi chiên sơ cho vàng thì vớt ra, để ráo dầu.

    – Mắm tôm: hòa 2 muỗng mắm tôm với ½ chén nước, chờ cho lắng gạn lấy phần nước trong.

    – Các loại rau: nhặt sạch, rửa qua với nước muối rồi xả lại nước sạch, thái nhỏ.

    – Cho trứng gà + tôm khô + thịt nạc dăm vào tô, trộn đều với nhau

    Bước 2: Nấu nước dùng

    – Bắc chảo, cho dầu điều và cà chua vào xào, bạn có thể nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Khi thấy cà chua bắt đầu chín nhuyễn thì cho tiếp phần gạch cua vào xào cùng, đến khi gạch tan hết là tắt bếp.

    – Bắc nồi nước cua lên đun với lửa vừa, khi bạn thấy gạch nổi lên thì bạn gạt phần sang thành nồi, nhẹ tay cho nước hầm xương vào nồi nước cua, tránh mạnh tay làm nát phần riêu cua, lúc này bạn cho phần mắm tôm nước trong vào cùng, khuấy nhẹ.

    – Cho tiếp phần hỗn hợp cà chua xào vào, nêm nếm nồi nước dùng sao cho hợp khẩu vị thì cho tiếp huyết + đậu hũ vào nồi, khuấy nhẹ tay. Lưu ý, sau bước này thì bạn chỉ để lửa liu riu để giữ nóng cho nồi, đến khi các nguyên liệu chín đều là có thể dùng được.

    – Bạn có thể cho miếng nước dùng riêu cua vào me để dằm làm nước chấm.

    Vậy là đã có một món bún hấp dẫn, thơm ngon lại còn bổ dưỡng – (Nguồn: Internet)

    Bước 3: Trình bày món bún riêu

    – Bạn trụng sơ trúng qua nước sôi rồi chan nước riêu vào tô ngập bún + miếng huyết + vài miếng đậu hũ + cà chua + gạch cua rồi rắc chút tiêu xa, hành lá ngò. Dọn bún lên cùng với dĩa rau + mắm tôm + nước cốt me.

    Bún riêu cua thơm mùi cua, có vị chua chua của me, vị giòn giòn của đậu phụ rán, vị nước ngọt ngọt thanh thanh xen lẫn hương vị của cà chua mang lại cho người dùng cảm giác rất ngon miệng và thoải mái. Món bún riêu cua sẽ ngon hơn khi kết hợp với rau và mắm tôm thêm chút chanh vài lát ớt thì còn gì bằng.

    Với cách nấu bún riêu cua đồng kiểu miền Nam, bạn không chỉ có một món bún đổi vị cho bữa ăn mà còn tiết kiệm chi phí cho bữa ăn nhà bạn. Ngoài món bún riêu thì bạn có thể tham khảo công thức hướng dẫn cách làm các món ngon đơn giản khác trên các chuyên mục của CET.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Nấu Phở Chay Thơm Ngon
  • Các Quán Ăn Uống Món Việt Tại Mỹ (Little Saigon
  • Bep Nha Ta Nau Voi Uyen Thy Banh Mi Thit Nguoi
  • Vụ Thảm Sát Gia Đình Chấn Động Ma Cao Cùng Những Lời Đồn Bí Ẩn Đến Từ Bộ Phim “bánh Bao Nhân Thịt Người” Được Thực Hiện Dựa Trên Vụ Án Này
  • Cách Làm Bánh Bao Nhân Thịt Ngon, Hấp Dẫn
  • Bỏ Túi Ngay Địa Chỉ Các Mon Ăn Ngon Ở Vũng Tàu

    --- Bài mới hơn ---

  • Ghé Ngay Top 15 Quán Ăn Ngon Ở Bãi Sau Vũng Tàu Cực Kì Hút Khách
  • Khai Mạc Lễ Hội Ẩm Thực Phố Biển Vũng Tàu 2014
  • Đến Vũng Tàu Bạn Nhất Định Phải Thử Và Mua 15 Đặc Sản Sau Về Làm Quà
  • 10 Món Ăn Tối Ngon Bá Cháy Tại Vũng Tàu Bạn Đã Biết Chưa?
  • Khám Phá Chợ Đêm Phố Cổ Hà Nội Từ A
  • Bạn đã có kế hoạch đi Vũng Tàu? Chắc hẳn, ngoài việc tìm hiểu những địa điểm du lịch nổi tiếng tại Vũng Tàu, thì bạn cũng đang tìm kiếm địa chỉ các món ăn ngon ở Vũng Tàu, và rẻ đúng không?

    Địa điểm bán các món ăn sáng ngon ở Vũng Tàu

    Nguồn: foodstorytelling

    Bắt đầu một ngày mới tràn đầy năng lượng bằng một bữa sáng thật ngon tại thành phố biển này, bạn có thể ghé qua các địa chỉ bán hủ tiếu, cháo, mỳ, phở,… đồ ăn sáng ngon ở Vũng Tàu như:

      Hủ tiếu Vũng Tàu tại 376 Trương Công Định, P. 7 mở cửa từ 6h sáng, giá từ 20-40k/tô; Hủ tiếu tôm tít tại Lê Gia Cafe, 147 Võ Thị Sáu, ngã tư Võ Thị Sáu – Hoàng Hoa Thám, P.2, Tp Vũng Tàu, mở cửa từ 7h, có giá từ 30-50k/tô.

    Nguồn: Foody

      Bánh canh chả cá thu: 1A Phan Bội Châu, TP. Vũng Tàu, mở cửa từ 6h, giá từ 20-25k/tô.

    Nguồn: Foody

    • Mì thảy Nghiệp Ký – Hủ Tiếu Mì Sườn: 125 Ba Cu, Tp. Vũng Tàu, mở cửa từ 6h sáng với giá từ 30-55k/món.
    • Bánh mì xíu mại: 564 Trần Phú, P. 5, Tp. Vũng Tàu, mở cửa từ 6h với giá từ 15-30k/bánh.
      Bún ốc bún cá Thảo Nhung: 281 Trương Công Định, P. 3, TP Vũng Tàu, mở cửa từ 6h30, với giá từ 30-35k/tô

    Các món bánh đặc sản Vũng Tàu

    Nguồn: tu.ltn94

    Bánh bông lan trứng muối

    Từ lâu, bông lan trứng muối gốc cột điện tại 17B Nguyễn Trường Tộ, P. 2, TP. Vũng Tàu là địa điểm quen thuộc của các mem ghiền món ăn này, ngoài ra, các địa chỉ bán bông lan trứng muối Vũng Tàu khác như: quán A Tỷ số 6 Đồ Chiểu, quán Ngọc Hiệp số 11 Đồ Chiểu, P.1, Vũng Tàu,…cũng đều rất ngon bởi Vũng Tàu chính là quê hương của bông lan trứng muối.

    Nguồn: foody.vungtau

    Đặc sản bánh khọt Vũng Tàu​​​​

    Nhắc đến Vũng Tàu thì không thể bỏ qua bánh khọt – món ăn đã được vinh danh trong cuộc thi ẩm thực đường phố thế giới năm 2013, đây là một trong những món phải ăn ở Vũng Tàu và có rất nhiều địa chỉ bánh khọt Vũng Tàu cho bạn lựa chọn như:

    • Bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu: số 01 Hoàng Hoa Thám, P.3, TP. Vũng Tàu.
    • Bánh khọt Cô Hai Vũng Tàu: 42 Trần Đồng, P. 3, TP. Vũng Tàu.
    • Bánh khọt 41: 24A Trần Đồng, TP. Vũng Tàu.
    • Bánh khọt Gốc Vú Sữa ở Vũng Tàu: 14 Nguyễn Trường Tộ, P. 2, TP. Vũng Tàu.

    Nguồn: marilyn_lui

    Bánh tiêu, bánh hỏi Vũng Tàu

    Ngoài ra Vũng Tàu còn có quán bánh tiêu rất ngon đã mở từ rất lâu, cũng là một trong những món ăn đặc sản của Vũng Tàu tại 43 đường Đồ Chiểu, TP. Vũng Tàu. Hay món bánh hỏi với thịt nướng, chả giò kèm các loại rau sống tươi ngon tại quán bánh hỏi An Nhứt, Quốc lộ 55, huyện Long Điền.

    Nguồn: Foody Hải sản Vũng Tàu

    Bên cạnh các món bánh đặc sản của Vũng Tàu, chắc hẳn bạn cũng đang muốn biết đi Vũng Tàu ăn hải sản ở đâu ngon phải không? Có rất nhiều địa chỉ để bạn thưởng thức đồ biển ở Vũng Tàu, nhưng để tìm những quán ăn vừa ngon vừa rẻ, lại được nếm thử những món ăn nổi tiếng của Vũng Tàu thì các bạn nên ghé qua những địa chỉ sau:

    Nguồn: emily_pipeo194

      Để ăn lẩu cá đuối: Lẩu cá đuối Bảy Lượm – 37 Nguyễn Trường Tộ, P. 3, TP Vũng Tàu; Lẩu cá đuối Út Mười – 16A Trương Công Định, P. 3, Tp. Vũng Tàu; Lẩu cá đuối Trương Công Định – 44 Trương Công Định, P.3,..

    Nguồn: emily_pipeo194

      Để ăn các món hải sản mực, tôm, cua, ốc, bạch tuộc ,…nướng, hấp, chế biến hấp dẫn ngon miệng: Quán Nướng Cô Nên – 20 trần phú, Tp. Vũng Tàu; Hệ thống ốc tự nhiên – 34 Trần Phú, 23 Phạm Ngọc Thạch, 32 Lê Quý Đôn, 433 Trương Công Định, TP Vũng Tàu; Ốc 5 tầng – 11-12A Nguyễn Thái Học;..

      Hoặc bạn cũng có thể ghé các chợ hải sản Vũng Tàu để tha hồ chọn lựa, thưởng thức đồ biển tươi ngon và hấp dẫn không kém, chế biến tại chỗ: chợ hải sản Xóm Lưới – Góc Phan Bội Châu – Nguyễn Công Trứ, P.1, TP Vũng Tàu; Chợ Cô Giang – 40 Cô Bắc, P.4, Tp.Vũng Tàu; Chợ đêm hải sản Vũng Tàu – Sau Lưng KS Imperial, P. Thắng Tam, Tp. Vũng Tàu,..

    Nguồn: nhatminh.2299

    Cơm bình dân ở Vũng Tàu

    Vi vu một ngày dài và muốn ăn cơm cho chắc bụng, bạn có thể đến các quán ăn bình dân ở Vũng Tàu như: Cơm tấm Hoa Hướng Dương – 140 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. 2; Cơm Tấm Loan – 78 Lê Lai, Tp. Vũng Tàu, Cơm Tấm Lọ Lem – 103 Xô Viết Nghệ Tĩnh, P. Thắng Tam, Cơm trưa văn phòng quán Sỏi: đường Trương Công Định,..

    Nguồn: hphuong55

    Quán cafe ngắm biển Vũng Tàu

    Và nếu muốn có một không gian lãng mạn, ngồi ngắm hoàng hôn trên biển, nhâm nhi một tách café hóng gió mát, bạn có thể tìm đến một số địa chỉ cafe view biển Vũng Tàu như:

      MILLA Nakedsoul – 30 Hạ Long, P. 2, Tp. Vũng Tàu

    Nguồn: instag hn.nhatha

      Lightroom Coffee Studio – 2 Ngõ 23 – Hải Đăng, P. 2

    Nguồn: binhdoan.104

      Cafe Ô Cấp – 74 Hạ Long, P. 2, Tp. Vũng Tàu

    Nguồn: chúng tôi

      The Heaven Coffee – 01 Bis Trần Phú, P.1, Tp. Vũng Tàu

    Nguồn: livingwithliza

    Mua đặc sản ở Vũng Tàu mang về ở đâu?

    Để mua các món đặc sản Vũng Tàu làm quà, bạn có thể ghé qua các cửa hàng bán cá thu một nắng, mực khô, tôm khô tại các chợ hải sản Thổ Địa đã giới thiêu, hoặc đến các địa chỉ bánh bông lan trứng muối Vũng Tàu vừa thưởng thức vừa mua về làm quà, hay đến siêu thị đặc sản Vũng Tàu tại 460, Trương Công Định, P. 8 để mua đặc sản Vũng Tàu mang về như nước mắm Trí Hải, mứt hạt bàng,..

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Vũng Tàu Làm Say Lòng Thực Khách
  • Ăn Món Nhật Ở Vũng Tàu
  • Hấp Dẫn Ẩm Thực Đêm Vũng Tàu
  • “lễ Hội Ẩm Thực Phố Biển Vũng Tàu Năm 2022”: Quy Tụ Nhiều Món Ăn Ngon, Độc Đáo
  • 5 Địa Chỉ Vàng Mua Hải Sản Ngon Rẻ Ở Vũng Tàu
  • Cách Nấu Bún Riêu Cua Miền Nam Ngon Để Bán

    --- Bài mới hơn ---

  • Học Bí Quyết Nấu Bún Riêu
  • Công Thức Chuẩn Làm Súp Cua Thơm Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé
  • Cách Làm Cơm Tấm Sườn Nướng Mở Quán Kinh Doanh Thành Công
  • Cách Làm Món Sườn Nướng Ngon Ngất Ngây Cả Nhà Ai Cũng Thích
  • Cách Nướng Sườn Bằng Lò Nướng Kèm Bí Kíp Ướp Thịt Ngon
  • Giống với cách nấu bún riêu thông thường nhưng bún riêu kiểu miền Nam có những nét đặc trưng rất riêng với các thành phần nguyên liệu cũng được thêm rất nhiều.

    Nguyên liệu để làm bún riêu cua kiểu miền Nam

    – Cua đồng xay:200g

    – Chả lụa: 150g

    – 200g đậu hũ chiên vàng

    – Bún tươi: 300g

    – Xương heo: 500g

    – Huyết heo: 500g

    – Bò viên: 100g

    – Hành tím, ớt băm nhỏ, me quả

    – Màu hột điều nước, mắm tôm, màu gạch tôm

    – Chanh 1 quả, cà chua 3 quả

    – Ngò gai, rau tía tô, kinh giới, húng quế, rau bắp chuối bào sợi, rau muống bào, giá sống

    Xương mua về bạn rửa sạch , bỏ nồi đem ninh nhừ. Giống như các cách làm khác, bạn nên cho thêm ít hành tím và bột nêm để nước xương được đậm vị và thơm.

    Cua xay bạn đem lọc với nước, khuấy đều để gạch tan ra rồi lọc lấy nước bỏ bã.

    Bò viên bạn khứa thành 4 để khi đun bò viên nở ra sẽ rất đẹp. Đem bò viên và huyết heo trụng qua với nước sôi để ráo rồi cắt huyết heo thành từng miếng vừa ăn.

    Xương đã nhừ bạn vớt xương ra, cho gạch đã lọc vào bật nhỏ lửa để gạch nổi lên rồi vớt ra để ra bát tránh làm vỡ gạch trong quá trình nấu.

    Cà chua bạn cắt múi cau, xào chín với hành tím rồi đổ vào nồi nước dùng, cho màu điều nước vào đun tiếp, cho đậu, huyết heo, bò viên vào đun sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp chuẩn bị ăn.

    Bún bạn trung qua nước sôi, cho vào bát đổ giác nguyên liệu trong nồi vào bát bún ăn kèm với các loại rau sống đã chuẩn bị và dùng nóng sẽ rất ngon.

    Hi vọng qua bài viết “Đổi gió với cách nấu bún cua đậm đà ngày cuối tuần” sẽ giúp bỏ túi thêm các công thức nấu ăn siêu “đỉnh” để trổ tài nấu nướng cho mọi người. Đừng quên chia sẻ bài viết với bạn bè và người thân nha.

    Trường Dạy Nấu Ăn Thanh Mai: Địa chỉ: 51 Võng Thị, Tây Hồ, Hà Nội – Điện thoại tư vấn các khóa học: Phòng đào tạo: (024) 3.753.8232 – Di động: 0913.283.795

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Món Bún Riêu Chay Ngon Miệng, Nhẹ Nhàng Cho Ngày
  • Cách Làm Tôm Rim Trứng Cút Đậm Đà Chỉ Với 1 Phút 30 Giây
  • Cách Làm Tôm Rim Nước Mắm Thơm Phức Đơn Giản Mà Ngon
  • Cách Làm Tôm Rim Me Đơn Giản Nhưng Ngon Và Hấp Dẫn
  • Cách Làm Tôm Rim Nước Mắm Thơm Ngon Đậm Đà Hương Vị
  • Mon Ngon Danh Cho Be

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Bánh Dân Dã Ngon Tuyệt Trên Đường Phố Sài Gòn
  • 5 Món Quà Chiều Ngon Lành, Dân Dã Và Đậm Chất Sài Gòn
  • Món Ngon Dân Dã Ngày Nước Lên
  • Ăn Gì Ở Phú Quốc? Khám Phá Món Ngon Đặc Sản Phú Quốc Đầy Tinh Túy
  • Đặc Sản Giò Me (Giò Bê) Nghệ An
  • 2. 20 THỰC ĐƠN cho bé 1-2 tuổi ĂN MÃI KHÔNG CHÁN

    5. Món ngon cho bé: Làm sữa chua dẻo mứt mâm xôi ngọt ngào Làm sữa chua dẻo không khó nhưng thành phẩm lại ngon không tưởng.

    6. Mỗi ngày, cho trẻ ăn 1 lần và có thể ăn liên tục từ 5 – 10 ngày.

    7. 10/07/2018 · Đặc biệt, với các bé nhỏ đang ăn dặm, mẹ luôn mong có thể chế biến những món ăn ngon, dinh dưỡng cho bé.

    8. Món ăn ngon cho bé 2 tuổi – Cuối tuần, các mẹ có thể chuẩn bị cho bé thực đơn dinh dưỡng bao gồm cơm và cá sốt cà chua.

    10. Món ngon hàng ngày ” Salad tôm mát giòn ngon miệng ” Măng tây xào tôm ” Gà kho nấm cho cơm tối thêm đậm đà ” Bún riêu cua mọc bò ” Cháo trắng trứng muối.

    13. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản, không mất quá nhiều thời gian là mẹ có thể chế biến cho bé những món súp thơm ngon bổ dưỡng rồi đấy ạ.

    16. Bé có thể ăn các món ăn ngon như súp được nấu từ thịt bò và cà rốt, vì trong thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt, canxi, khoáng chất còn cà rốt có vitamin A và chất xơ.

    18. Với mong muốn giúp đỡ quý cô quý bà nội trợ nhàn hơn trong việc chăm lo bữa ăn cho gia đình, website món ngon mỗi ngày đã được ra đời.

    20. Món ngon cho bé – Tổng hợp công thức, cách làm những món ngon cho bé hàng ngày.

    21. Thực đơn cho bé 3 tuổi cần ngon miệng, đảm bảo dinh dưỡng.

    22. Món ngon cho bé 3 tuổi – Yến mạch trộn sữa.

    27. Bé có thể ăn các món ăn ngon như súp được nấu từ thịt bò và cà rốt, vì trong thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng như sắt, canxi, khoáng chất còn cà rốt có vitamin A và chất xơ.

    28. Mâm Cơm Việt xin giới thiệu đến bạn thuc don mon ngon cho be 4 tuoi đầy dinh dưỡng và thơm ngon, món ăn bổ dưỡng cho bé, món ăn cho bé, món ăn cho bé 3 tuổi, món ăn mỗi ngày cho bé, món ăn ngon cho bé, món ăn ngon cho bé 3 tuổi, mon ngon bo duong cho be.

    30. Mời các mẹ tham khảo chia sẻ của 1 bà mẹ đang sống tại Nhật hướng dẫn cách chế biến 14 món ngon cho bé từ 1 đến 2 tuổi ăn dặm, bao gồm: 2 món nui, 1 món mỳ ý, 1 món bún và 10 món cơm.

    31. Các mẹ chờ một chút cho cháo hơi ấm ấm sau đó cho trẻ ăn luôn.

    33. Món ngon cho bé: Làm sữa chua dẻo mứt mâm xôi ngọt ngào Làm sữa chua dẻo không khó nhưng thành phẩm lại ngon không tưởng.

    35. Cách chế biến món ăn ngon cho bé đơn giản, giàu dinh dưỡng, mùi vị thơm ngon hấp dẫn sẽ thu hút các bé hiếu động muốn ngồi xuống bàn ăn ngay lập tức.

    37. Món ngon cho bé 5 – 6 tuổi là yêu cầu của các mẹ thời hiện đại nhằm có được những món ngon dễ làm và đầy đủ dưỡng chất, năng lượng cho bé.

    39. Các mẹ chờ một chút cho cháo hơi ấm ấm sau đó cho trẻ ăn luôn.

    42. Cuối cùng chỉ việc cho mắm, dầu ăn vào là mẹ đã có một tô cháo ngon và rất sánh của đỗ xanh và hạt sen cho bé, đảm bảo bé sẽ rất “mê” cho mà xem.

    47. Món ngon cho bé 5 – 6 tuổi là yêu cầu của các mẹ thời hiện đại nhằm có được những món ngon dễ làm và đầy đủ dưỡng chất, năng lượng cho bé.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Nộm Đu Đủ Dân Dã Thơm Ngon
  • Hai Món Ngon Dân Dã Từ Hến
  • 11 Món Ngon Dân Dã Dễ Kiếm Trên Đất Hà Nam
  • Bánh Tét Lá Cẩm Cần Thơ Món Ngon Đặc Biệt Cho Ngày Tết
  • Những Món Ngon Đặc Biệt Từ Dế Bạn Nhất Định Phải Thưởng Thức
  • Bun Rieu Cua: Cách Nấu Bún Riêu Cua Dân Dã Thơm Ngon Miền Bắc Trung Nam

    --- Bài mới hơn ---

  • Hấp Dẫn Với Cách Làm Bao Tử Hầm Tiêu Xanh Thơm Ngon Đúng Chuẩn
  • Hướng Dẫn Cách Ướp Bò Né Thơm Ngon Dễ Làm
  • Hướng Dẫn Cách Ướp Và Làm Bò Né Thơm Ngon Dễ Làm
  • Cách Làm Bánh Bột Lọc Xứ Huế Tại Nhà
  • Món Chay: Bánh Bột Lọc Lá Chuối
  • Hướng dẫn nấu bún riêu cua hương vị Bắc

    Nguyên liệu nấu bún riêu cua miền Bắc

    • 400gr cua đồng
    • 3 bìa đậu
    • 4 quả cà chua
    • Hành khô, hành lá, tỏi, giấm bỗng, các loại gia vị (muối, hạt nêm, tiêu, mắm tôm,…)
    • 1kg bún tươi
    • 100g thịt xay, 50g tôm khô, 2 quả trứng gà
    • Đậu phụ thái nhỏ mang đi rán vàng, hành lá rửa sạch cắt khúc. Cà chua xắt múi cau, xào qua với dầu ăn ở lửa to.
    • Chế biến cua đồng xay: Cua ngâm nước 1 đến 2 giờ để loại bỏ hết đất cát, xả lại nước sạch. Lột yếm cua, mai cua để riêng. Dùng thìa nhỏ nạo lấy phần gạch cua cho vào chén, ướp với một ít tiêu xay, hạt nêm. Xay hoặc giã nhỏ mai cua.
      Cho cua xay vào một chiếc tô lớn rồi hòa nước vào, dùng tay bóp nhẹ cho thịt cua tan vào với nước. Sau đó, gạn đổ nhẹ nhàng nước vào nồi. Và cứ thế làm lặp đi lặp lại hai bước này khoảng 2 lần. Đến khi thấy cuối bát chỉ còn lại vỏ cua cứng ráp là được.

    • Hoà một chút gia vị (muối, hạt nêm, đường) vào với nước cua vừa lọc rồi đặt lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý không để lửa to quá, gạch cua rất dễ bị cháy hoặc trào ra ngoài. Khuấy nhẹ để riêu cua kết lại, vớt để riêng ra bát.
    • Cho cà chua xào qua trước đó vào nồi nước cua, nêm lại nồi nước dùng với một thìa cà phê mắm tôm, các loại gia vị cho vừa ăn rồi cứ tiếp tục đun tiếp ở lửa nhỏ.
    • Tôm khô ngâm mềm cho vào máy xay nhuyễn. Cho tôm với thịt xay, trứng gà, đầu hành bằm, tỏi bằm hạt nêm, đường rồi trộn thật đều hỗn hợp.
    • Chế biến chả ăn kèm bún riêu cua: Tôm khô ngâm mềm cho vào máy xay nhuyễn. Cho tôm với thịt xay, trứng gà, hành bằm, tỏi bằm, hạt nêm, đường rồi trộn thật đều hỗn hợp.
    • Chả chín nổi lên mặt nước thì cho tiếp đến cho đậu phụ đã rán vào.
    • Nước riêu cua sôi, dùng thìa múc từng phần một trong hỗn hợp cho vào nồi nước. Chả chín nổi lên mặt nước thì tiếp đến cho đậu phụ đã rán vào. Khi nào gần ăn, cho giấm bỗng vào. Lượng giấm bỗng cho vào tùy thuộc vào khẩu vị của bạn.
      Công đoạn cuối cùng là phi thơm hành khô rồi đổ nhanh phần gạch cua vào, đảo đều và tắt bếp. Cái này được gọi là nước màu và các bạn có thể cho luôn vào nồi nước riêu cua hoặc cho riêng vào từng bát khi ăn đều được.

    Cho bún, hành vào bát. Chan nước riêu cua và nước màu lên trên là bạn đã có món bún riêu cua theo hương vị miền Bắc, ăn kèm với đĩa rau sống tươi tạo cảm giác ngon miệng trong những ngày hè nóng bức.

    Nguyên liệu nấu bún riêu cua miền Nam

    • 200g cua xay
    • 150g chả lụa
    • 200g đậu hũ chiên nhỏ
    • 300g bún tươi
    • 500g xương heo
    • 200g huyết heo
    • 100g bò viên
    • Hành tím
    • Ớt băm
    • Me
    • Màu hột điều nước
    • Màu gạch tôm
    • Mắm tôm
    • Chanh
    • 3 quả cà chua
    • Ngò gai, tía tô, húng quế, kinh giới
    • Bắp chuối bào, rau muống bào, giá
    • Chà xát, rửa xương với muối và rửa lại nước sạch nhiều lần. Bắt nước sôi, cho xương vào luộc 1-2 phút rồi đổ ra rổ để ráo nhằm lọc cặn bã và vụn thịt của xương
    • Cho xương vào nồi nước khác, thêm ít muối, màu gạch tôm và hầm nước dùng trong 45 phút.
      Đổ 1 chén nước lọc vào cua xay.

      Dùng muỗng khuấy đều cua và nước, lọc qua rây. Bạn có thể để cua nguyên chất hoặc thêm hột vịt vào nếu bạn thích.

      Dùng dao cắt hình dấu thập lên bò viên để khi nấu bò viên sẽ nở bung ra đẹp. Trụng nước sôi huyết và bò viên sôi xong vớt ra để ráo. Cắt huyết thành những miếng vừa ăn.

      Khi xương đã mềm, vớt ra để riêng

      Vặn lửa nồi nước dùng thật nhỏ, cho cua đã lọc vào chờ 3 phút, dùng đũa ấn sát đáy nồi và khuấy nhẹ để riêu nổi thành từng mảng. Khi riêu nổi hết, vớt ra để riêng nhằm tránh không bị vỡ. Nêm nếm lại nước dùng.

      Phi vàng hành tím để riêng. Vớt riêu xong cho màu điều nước, đậu hủ, huyết, bò viên, cà chua vào đun sôi.

      Trụng bún qua nước sôi rồi cho vào tô, xếp đồ ăn lên mặt và chan nước dùng, cho hành phi, ngò gai xắt nhuyễn. Khi dùng ăn kèm các loại rau và mắm tôm có pha nước me – một ít đường, ớt băm.

    Cùng là món bún riêu, tưởng như ở đâu cũng vậy mà nếu tìm hiểu kĩ bạn sẽ nhận ra rằng mỗi vùng miền có cách nấu và nêm nếm khác nhau.

    Nguyên liệu nấu bún riêu cua miền Trung

    • Cua đồng 1 kg.
    • 1 kg bún tươi
    • 300 g cà chua chín
    • Me chín, mắm tôm, muối, nước mắm, mở nước
    • 300g huyết heo
    • 3 miếng đậu hủ ( hay đậu phụ)
    • Hành ngò, chanh, ớt xay, hành củ, tỏi, 3 muỗng cà phê bột năng, dầu hạt điều hột
    • Rau muống chẻ, bắp chuối bào, rau thơm, giá sống, rau hung quế, rau kinh giới

    Cách nấu bún riêu cua miền Trung

    • Cua rửa sạch bốc bỏ phần mai, để ráo.
    • Gở gạch cua cho vào chén.
    • Thịt cua cho vào cối thêm chút muối, giã nhuyễn, cho nước vào lọc lấy thịt cua, lấy nước, gạn sạch cho lên bếp nấu sôi, khi sôi cho lửa nhỏ.
    • Me cho chút nước sôi vào, lọc lấy nước.
    • Huyết heo xắt thành miếng cho vào nồi nước.
    • Dầu hạt điều lọc lấy nước cho vào nồi nước riêu cua.
    • Đậu hủ xắt làm 4 cho vào nồi nước.
    • Cà chua cắt làm 6 hoặc 8 cho vào nồi nước riêu, cho nước me, muối, đường, bột ngọt vào nồi nước riêu nêm nếm cho vừa ăn.
    • Mắm tôm lọc bỏ sạn cho vào nồi nước riêu.
    • Bột năng hào với một ít nước, khuấy đều, cho vô chén gạch cua.
    • Vớt một ít riêu cua trong nồi vào chén gạch cua. Bắc chảo nóng cho chén gạch cua vào đảo đều đun sôi cho đến khi đặc là được.
    • Đun mở sôi phi thơm hành tỏi, trút lên trên mặt nồi riêu cua.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Nấu Ăn Món Bò Lúc Lắc Mayonnaise Món Ngon Mỗi Ngày
  • Nguyên Liệu Cho Món Bánh Xèo Chay
  • 6 Cách Làm Bánh Xèo Miền Bắc Trung Nam Ngon Và Giòn Lâu, Làm Bánh Xèo Bằng Bột Mì, Bột Bánh Xèo, Bột Pha Sẵn
  • 5 Cách Biến Tấu Món Bánh Xèo Từ Trong Nước Đến Ngoài Nước
  • Tản Mạn Bún Bò Huế ,tan
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100