Món Ngon Ở Phố Tạ Hiện / Top 16 Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 9/2023 # Top Trend

Bún mọc Tạ Hiện:

Cũng là bát bún với những miếng mọc thịt xay cùng mộc nhĩ, thêm gia vị nhưng quán bún mọc ở Tạ Hiện được nhiều người biết đến. Bún ở đây không ăn cùng dọc mùng hay măng khô xào như các quán khác mà ăn cùng măng tươi. Cũng vì thế mà nước dùng trong, ngọt rõ vị nước ninh xương. Quán bán từ 7h sáng đến khuya. Giá một bát là 35.000 đồng.

Chim cút nướng:

Quán đã mở hơn 20 năm, nổi tiếng với món chim cút nướng. Để có những đĩa thịt chim vàng ươm, thơm lừng chủ quán phải tẩm ướp gia vị trong 5 tiếng rồi đem nướng vàng cháy cạnh trên bếp than hoa. Chim cút nướng ăn ngon hơn khi chấm với muối tiêu. Thịt thơm ngọt, kết hợp với vị cay của ớt, tiêu, vị chua dịu của chanh, quất sẽ rất vừa miệng. Quán chỉ mở từ 14h đến 22h và đông khách nhất vào 18h đến 20h. Chỉ với 35.000 đồng, bạn có ngay một vỉ chim nướng 4 con đầy hấp dẫn.

Thịt bò, nầm bò được tẩm ướp gia vị đậm đà rồi đem nướng trên chảo gang cùng những miếng khoai tây chiên vàng. Thịt bò ở đây thơm mềm, có hương vị đậm đà. Bỏ ra 200.000 đồng, bạn đã có một suất bò nướng no nê cho 2 người ăn.

Phô mai que:

Tạ Hiện là một trong những con phố đầu tiên ở Hà nội bán món ăn vặt này và rất được lòng giới trẻ. Những que phô mai vàng óng, giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong là phô mai thơm ngậy, dẻo dai. Mỗi que giá 6.000 đồng.

Nem chua rán, khoai tây chiên:

Đây là “bộ đôi” không thể thiếu trong danh sách món ăn ngon phố Tạ Hiện. Những miếng nem chua được tẩm bột chiên xù rán vàng ruộm, khi ăn chấm với tương ớt. Cắn từng miếng nem bạn sẽ cảm nhận được vị cay của ớt, quyện với vị béo ngậy của nem bên trong và lớp vỏ giòn rụm bên ngoài. Một chiếc nem chua có giá 5.000 đồng.

Đĩa chân gà to giòn, ngấm đều hương vị, thơm lừng vị sả luôn hấp dẫn thực khách. Vị chua ngọt của nước sốt được pha vừa vặn, vị cay nhẹ của sả, cùng với những chiếc chân gà giòn dai sần sật. Ngoài chân gà hấp sả, ở đây còn có món chân gà chiên mắm hấp dẫn không kém. Bạn nên ghé qua 37 Tạ Hiện để được ngồi ăn trong không gian rộng rãi mà giá cả phải chăng, chỉ 40.000 đồng/đĩa.

Ngoài các nguyên liệu cơ bản như hành phi, lạc rang, giá đỗ… thì bún bò Nam Bộ trên phố Tạ Hiện có thêm vài lát dứa. Thịt bò được tẩm ướp gia vị vừa vặn, khách gọi chủ quán mới xào để thịt nóng, mềm và thơm hơn. Quán bán từ 7h đến 13h, giá 35.000 đồng/bát. Tuy nhiên, quán khá đông khách vào giờ ăn sáng và trưa nên đôi khi bạn sẽ phải chờ hơi lâu.

Nếu như phố Tây bùi viện ở Sài Thành là nơi tụ tập vui chơi của du khách nước ngoài khi đến với Sài Gòn thì với Thủ đô Hà Nội, phố Tây Tạ Hiện là nơi nổi tiếng giành cho du khách nước ngoài tụ tập vui chơi về đêm, ngoài ra nơi đây còn có nhiều món ngon khó chối từ như bún bò, bún mọc, chim cút nướng, phô mai que… mà bạn chắc chắn không thể nào bỏ qua khi du lịch Hà Nội

Điểm mặt những món ăn ngon ở phố Tây Tạ Hiện

Bún mọc Tạ Hiện: Cũng là một tô bún với những miếng mọc thịt xay trộn đều tay với mộc nhĩ, cùng với gia vị cho vừa ăn nhưng quán bún mọc ở Tạ Hiện được nhiều người biết và tìm đến bởi hương vị đặc biệt mà không nơi nào có được. Điểm đặc biệt ở đây chính là tô Bún mọc nơi đây không ăn cùng dọc mùng hay măng khô xào như các quán mà bạn thường ăn, nơi đây ăn cùng măng tươi. Cũng vì thế mà nước dùng trong, ngọt rõ vị nước ninh xương. Quán bắt đầu bán từ 7h sáng đến khuya. Giá một bát bún mọc vào khoảng 35.000 đồng

Chim cút nướng: Với hơn 20 năm hoạt động, nơi đây nổi tiếng khắp phố tây Tạ Hiệu với món chim cút nướng. Để có những đĩa thịt chim cút vàng ươm, thơm ngon này người chủ quán đã phải kỳ công chế biến, tẩm ướp gia vị trong 5 tiếng rồi mới đem nướng quay trên bếp than hoa đỏ lửa. Chim cút nướng ăn ngon hơn khi chấm với muối tiêu. Thịt thơm ngọt, kết hợp với vị cay của ớt, tiêu, vị chua dịu của chanh, quất sẽ rất vừa miệng. Quán chỉ mở từ 14h đến 22h và đông khách nhất vào 18h đến 20h. Chỉ với 35.000 đồng, bạn có ngay một vỉ chim nướng 4 con đầy hấp dẫn

Phô mai que: Phố Tây Tạ Hiện là một trong những con phố đầu tiên ở Hà nội bày bán món ăn vặt này và chỉ trong một thời gian ngắn đã chiếm được rất nhiều cảm tình trong lòng giới trẻ. Những que phô mai vàng óng, giòn rụm bên ngoài nhưng bên trong là lớp phô mai thơm béo ngậy, dẻo dai. Mỗi que giá 6.000 đồng

Nem chua rán, khoai tây chiên: Đây là “bộ đôi” không thể thiếu trong danh sách món ăn ngon phố Tạ Hiện mà bạn không thể bỏ qua trong chuyến du lịch Hà Nội của mình. Những miếng nem chua được tẩm bột chiên xù sau đó được đem chiên giòn tan ăn cùng tương ớt. Cắn từng miếng nem bạn sẽ cảm nhận được vị cay của ớt, quyện với vị béo ngậy của nem bên trong và lớp vỏ giòn rụm bên ngoài. Một chiếc nem chua có giá 5.000 đồng.

kinh nghiệm du lịch phú quốc Kinh nghiệm du lịch Côn Đảo tự túc Khám phá món ăn – Khám phá quán ăn – Góc cafe

1.1. Phố Tạ Hiện Hà Nội nằm ở đâu?

Cũng giống như nhiều con phố khác của Hà Nội ngàn năm văn hiến, phố Tạ Hiện cũng tọa lạc tại trung tâm thành phố, thuộc quận Hoàn Kiếm. Nó sở hữu chiều dài gần 270m, đầu phía Nam giáp với Hàng Bạc, nối với phố Đinh Liệt rồi đoạn giữa giáp với ngõ Đào Duy Từ cắt ngang qua phố Lương Văn Quyến, còn đầu phía Bắc thông ra phố Hàng Buồm.

1.2. Phố Tây Tạ Hiện có gì vui về đêm

Thông thường, ở các nơi khác, mọi hoạt động sẽ diễn ra vào ban ngày để nhường cho buổi tối yên tĩnh, nghỉ ngơi. Thế nhưng, ở con phố Tạ Hiện lại ngược lại. Khi màn đêm buông xuống, bóng tối bao phủ cũng là lúc tuyến phố lên đèn, các hoạt động diễn ra vô cùng sôi động, náo nhiệt.

Những cửa tiệm, quán ăn… lần lượt bày hàng ra bán. Chắc chắn, khi đến đây bạn sẽ bị choáng ngợp bởi đồ ăn, thức uống ngon miệng, đẹp mắt và đầy sắc màu khó cưỡng, đan xen với không gian nhộn nhịp tấp nập dòng người qua lại.

Hình ảnh của những du khách quốc tế hay các bạn trẻ tụ tập ngồi uống bia chém gió, hàn thuyên tâm sự chuyện đời khiến bất kỳ ai cũng muốn hòa nhập ngay để cùng nhau tận hưởng hơi thở cuộc sống của Hà thành về đêm.

1.3. Món ăn ngon ở phố Tây Tạ Hiện

Đến phố Tây, không chỉ giao lưu trò chuyện mà còn là cơ hội để cho mọi người được thưởng thức và khám phá nhiều món ăn vặt lạ mắt, thơm ngon nức tiếng của phố cổ Hà Nội.

1.3.1. Chim nướng Tạ Hiện

Đứng đầu trong danh sách những món ngon ở phố Tạ Hiện Hà Nội không thể không nhắc đến chính là chim nướng hay còn gọi là chim cút nướng lừng danh với thương hiệu đã tồn tại được 16 năm. Ít ai biết rằng, những con chim ở đây là loại chim cút non, tuy bé nhưng béo, thân tròn, chắc thịt chứ không trơ xương và được vận chuyển từ trang trại ở Đông Anh về.

Chim nướng Tạ Hiện (Nguồn: ngonngon.net) 1.3.2. Bún mọc

Có người đã từng nói, đến Hà Nội mà chưa thưởng thức bún mọc thì coi như chưa đặt chân đến đây. Vì sao ư? Bởi lẽ đây là một món ăn cực kỳ nổi tiếng, mang đặc trưng của vùng thủ đô nói chung và phố Tạ Hiện nói riêng.

1.3.3. Bò nướng chảo gang Bò nướng chảo gang (Nguồn: lamchame.vn) 1.3.4. Bia cỏ Tạ Hiện Bia cỏ Tạ Hiện (Nguồn: lozi.vn) 1.3.5. Phô mai que

Nhắc đến phố Tạ Hiện về đêm, nhiều người sẽ nhớ ngay đến những món ăn vặt cực kỳ dân dã và đơn giản như phô mai que mềm dẻo, có màu vàng ruộm, thơm phức. Đặc biệt, không phải ai cũng biết món phô mai que ấy chính là loại phô mai Mozzarella cực kỳ nổi tiếng của Italy nên mang những hương vị rất đặc trưng của đất nước xinh đẹp này.

1.3.6. Chân gà hấp sả ớt 2. Nên đi phố đêm Tạ Hiện vào thời điểm nào là vui nhất?

Cũng giống như phố đi bộ quanh hồ Hoàn Kiếm, vào những ngày cuối tuần, tuyến phố Tạ Hiện rất đông vui, nhộn nhịp. Vì thế, nếu chưa có cơ hội đặt chân đến đây thì bạn hãy rủ ngay bạn bè của mình để được tụ tập, hàn huyên… và hòa mình vào trong không khí sôi động, náo nhiệt hàng đêm của con phố độc đáo này.

3, Đồ ăn chay hè phố bánh xèo chay [[​IMG]] ​ Một miếng bánh xèo nhân đậu xanh, giá đỗ kết hợp với vài lá rau xà lách, thêm miếng dứa cuộn trong chiếc bánh đa chặt tay đã đủ để làm say lòng bất kỳ thực khách nào. Nếu kết hợp cùng nước chấm chua chua, ngọt ngọt, món chay hè phố này chắc chắn có thể chinh phục khẩu vị của bất kỳ thực khách sành ăn nào.​ 4, Món ăn chay hè phố ngon chuối sấy [[​IMG]] ​ Chỉ nghĩ tới việc tản bộ trên các con phố trong những buổi tối mát mẻ, trên tay còn cầm thêm một túi chuối sấy ngon ngọt là nhiều người đã mong tới cuối tuần ngay rồi. Chuối sấy là đồ chay ngon hè phố dễ mua, dễ kiếm ở khắp mọi nơi. Với giá thành chỉ dao động từ 5.000đ – 15.000đ, bạn đã có thể sở hữu ngay cho mình một món ăn vặt chay thơm ngon và bổ dưỡng.

5, Đồ ăn vặt hè phố thạch rau câu [[​IMG]] ​ Ví thạch rau câu là món ăn vặt yêu thích của tất cả các thế hệ quả thực không hề thái quá. Chỉ riêng những miếng thạch mềm mịn, giòn dai đã đủ để các thực khách giải nhiệt trong những ngày nóng nực.

6, Thức ăn chay hè phố chè đỗ đen thạch dừa [[​IMG]] ​ Chè đỗ đen thạch găng dừa tươi là một trong những món chay hè phố phổ biến nhất vào mùa hè. Chỉ cần thưởng thức một cốc chè thanh mát, ngọt lịm, mọi mệt mỏi, oi bức của những ngày nóng nực dường như đã được xua tan chỉ trong chớp mắt.

7, Ẩm thực chay hè phố bắp rang bơ đường [[​IMG]] ​ Không chỉ là một món chay hè phố phổ biến ở khắp mọi nơi, bắp rang bơ đường còn trở thành món ăn “độc quyền” của các rạp chiếu phim hiện nay. Những miếng bắp rang giòn ngon cùng mùi thơm nức mũi từ bơ chính là một yếu tố giúp các cinema ngày càng hút khách.

8, Nước ép chay hè phố [[​IMG]] ​ Nước ép trái cây, rau củ không chỉ là “thần dược” làm đẹp cho các chị em mà còn trở thành thức ăn chay ngon hè phố được nhiều người vô cùng ưa chuộng. Những cốc nước mát lạnh đem theo vị ngọt tự nhiên, thanh đạm từ lâu đã chiếm được cảm tình của vô số thực khách.

9, Đặc sản chay hè phố bánh tráng trộn [[​IMG]] ​ Là món ăn vặt truyền thống của miền Nam, nhưng bánh tráng trộn giờ đây đã trở thành món chay hè phố có mặt ở khắp nơi trên cả nước. “Phiên bản chay” của món ăn này cũng được rất được đón nhận nhờ sự thanh đạm và hương vị đậm đà, thơm ngon nổi bật.

10, Một số món ăn chay hè phố khác : bánh ngô, chuối, khoai lang chiên [[​IMG]] ​ Đây chính là những món ăn làm nên ẩm thực đường phố đặc sắc của Việt Nam. Chỉ với giá chưa tới 10.000đ, bạn đã có thể thưởng thức món chay hè phố này ở khắp mọi nơi rồi đấy!

Không thế thiếu món gà tây quay cho ngày lễ đặc biệt này, nó cũng giống như bánh chưng ngày Tết của ta vậy. Món gà tây trong ngày lễ Tạ ơn

Ngày lễ Tạ ơn ở Mỹ là ngày để tất cả mọi người gửi lời cảm ơn đến những người khác, đó cũng là dịp để mọi thành viên trong gia đình sum họp và chuẩn bị sẵn bữa ăn gia đình. Lễ thường được tổ chức vào ngày thứ Năm thứ tư của tháng 11 ở Mỹ hoặc vào ngày thứ Hai thứ hai của tháng 10 tại Canada. Người ta thường được nghỉ 4 ngày cuối tuần cho ngày lễ này tại Hoa Kỳ. Họ được nghỉ làm, nghỉ học vào ngày thứ Năm và thứ Sáu của tuần đó.

Lễ tạ ơn là “khoảnh khắc” của món gà tây, bánh nướng bí ngô, của món ngô…, ngày để bạn cùng người thân trong gia đình làm vài điều thú vị. Đó là dịp để mọi người cùng sum vầy, cùng làm những món ăn ngon, là dịp cho các em bé sơn màu, vẽ tranh…, là dịp để chúng ta nhớ rằng mình nên gửi thiệp điện tử hoặc làm gì đó ý nghĩa để gửi lời cảm ơn đến bạn bè, gia đình, đồng nghiệp… của mình.

– 2 củ tỏi to, lột bớt lớp vỏ khô rồi cắt ngang Bạn đã bao giờ thử làm món gà tây đặc biệt cho ngày lễ của người phương tây chưa. Nguyên liệu gồm có: – 1 con gà tây tươi khoảng 5 kg, rửa thật sạch, dùng giấy thấm lau thật khô cả trong và ngoài con gà – 2 củ hành tây, cắt làm tư – 2 củ cà rốt, cắt thành từng miếng lớn – 1 quả chanh cắt làm 8 – 1 chén nhỏ dầu chiên (tốt nhất là dầu ô liu) – Muối, tiêu– 3 nhánh cần tây, cắt khúc– Vài nhánh hương thảo, húng quế

1. Làm nhân nhồi: Cho tất cả hành tây, cà rốt, tỏi, chanh, lá húng quế, lá hương thảo, cần tây vào một cái âu lớn Cho dầu chiên vào, thêm muối cho đậm rồi trộn thật đều Để phần nhân cho thấm 2. Nướng gà: – Bật lò trước cho nóng, chỉnh nhiệt độ ở 200 độ C – Lưu ý: khi làm gà bạn phải Lưu ý rửa thật sạch trong và ngoài con gà, dùng muối, chanh bóp sạch rồi thấm khô bằng giấy thấm. Khi làm gà phải dùng thớt riêng cho đồ sống. – Chặt cổ gà bỏ ra – Cắt phần đầu cánh gà ra một bên – Tiếp đến nhồi phần nhân đã chuẩn bị sẵn vào bụng gà – Bạn nên dùng tay để nhồi cho thật đều – Rồi dùng dây buộc cố định con gà từ cổ vòng qua cánh xuống đùi và chân, bắt chéo hai chân gà và cột chặt lại. làm như vậy con gà có hình dáng đẹp hơn và không bị chảy phần nước ngon trong bụng ra ngoài – Đặt con gà lên khay, tưới đẫm dầu chiên, xoa cho đều trên bề mặt da gà – Rắc muối, tiêu đều – Rồi cho vào lò nướng – Khi nướng được 30 phút thì hạ bớt nhiệt độ xuống 180 độ C và tiếp tục nướng trong 2 giờ nữa – Sau đó bỏ gà ra khỏi lò, lật lại rồi cho vào lò nướng tiếp ở 220 độ C để gà có màu nâu vàng bóng đẹp mắt. Phần này chỉ cần thêm 10 phút là được. – Tắt lò lấy gà ra – Cắt bỏ dây buộc ban đầu rồi để nguội Thế là bạn đã có món gà tây hoàn hảo cho bữa tối đặc biệt rồi Mong các bạn ngon miệng Tổng hợp & BT: Lê Minh (NauNgon.com)