V ũng Tàu có rất nhiều món nhưng 2 món này các bạn nhất định phải thưởng thức đó là Lẩu Cá Đuối & Bánh Bèo Tuyết Lan
Đường Trương Công Định nổi tiếng với món lẩu cá đuối và đây là một món ăn độc đáo ngon vi dịu và nghiễm nhiên trở thành đặc sản của Vũng Tàu mỗi khi dừng chân tại thành phố này.
Địa Chỉ: 44 Trương Công Định, TP Vũng Tàu
Với bề dày kinh nghiệm 40 năm kết hợp với công thức pha chế của bà đã tạo nên món bánh bèo hương vị riêng biệt, bột bánh mềm, không quá dai, không quá bở, có chút vị béo của nước dừa, vị thơm của bột hòa nguyện với vị tôm cháy ăn kèm với nước chấm được pha chế từ nước mắm cốt cá cơm được sản xuất tại gia. Ngon, lạ lại có giá bình dân nên quán thu hút rất đông khách từ địa phương đến khách du lịch, quán bánh bèo Tuyết Mai mở cửa hoạt động từ 8 giờ sáng đến 9 giờ tối.
Bánh bèo là một trong những món truyền thống dân dã ở Việt Nam có từ lâu đời và được lưu truyền từ đời này sang đời khác. Cũng như quán ăn bánh bèo Tuyết Mai hình thành từ gánh hàng rong của song thân bà Tuyết Mai và được biến tấu thành Quán bánh bèo Tuyết Mai đến thời nay.
Quán bánh bèo Tuyết Mai được tọa lạc tại số 9 Phan Chu Trinh Phường 2, thành phố Bà Rịa-Vũng Tàu, với khuôn viên rộng 1.500 m2 thoáng mát, sức chứa lên đến 600 khách/lượt. Đồng thời quán bánh bèo Tuyết Mai đã xác lập kỷ lục địa phương là quán bánh bèo lâu năm nhất tại Bà Rịa-Vũng Tàu do Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam cấp.
Bà Mai cho biết theo bà “Luôn cải tiến chất lượng, đa dạng trong món ăn và phong cách phục vụ tận tình cho khách hàng” có như thế mới lôi kéo được khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ và bà xem đây là phương châm hoạt động của quán bánh bèo Tuyết Mai.
Quầy kem mát lạnh cực kỳ nổi tiếng ở thành phố biển Vũng Tàu với thương hiệu kem anh Tây hay còn có tên là kem Alibaba của những chàng trai điển trai người Thổ Nhĩ Kỳ.
Nếu có dịp leo lên ngọn Hải Đăng các bạn nên thử cặp đôi trên núi đó là: yaourt và trứng gà lòng đào. Yaourt ở đây có giá 7k do quán tự làm nên dẻo, khẩu vị vừa ăn, có độ chua ngọt vừa phải, sánh mịn thơm mùi sữa.
Bông lan trứng muối một bịch hơn chục cái mà chỉ có 20k, bánh bông lan vừa mềm vừa xốp lại thơm mùi bơ trứng cùng vị mặn mặn, bùi bùi của trứng muối hòa cùng vị thơm, béo ngậy của bánh bông lan khiến không ai nếm món bánh này mà không bị đổ gục ngay từ lần đầu tiên thưởng thức.