Món Ngon Với Thịt Lợn Sề / TOP 10 # Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 6/2023 # Top View

Slàm việc dĩ loại giết thịt này rất được ưa chuộng như thế là do bọn chúng dễ dàng nạp năng lượng, dễ dàng chế tao theo nhiều cách thức nlỗi nướng, luộc, kho, cừu xuất xắc xào, làm chà bông…

Chỉ đề xuất thêm không nhiều hạt nêm, nước mắm, mặt đường với tiêu là đang gồm ngay lập tức món làm thịt kho cuốn hút mang lại bữa ăn ngày hay. Vào hầu hết cơ hội đặc biệt quan trọng, chúng ta cũng có thể tiếp đãi mái ấm gia đình, bằng hữu gần như món cầu kỳ hơn hẳn như thịt con heo hầm rượu đỏ, thịt con heo giả cầy…

Ngoài ra, thịt lợn say mê hợp với hương vị của phần nhiều các tín đồ từ tín đồ già cho tthấp nhỏ dại, người khỏe mạnh đến tín đồ ốm. Phú nữ giới sau thời điểm sinch em bé xíu chọn cách tđộ ẩm vấp ngã mang lại lợi sữa bằng chân giò hầm đu đủ xanh. Những bạn phệ tuổi thường xuyên say mê một chén bát cháo giết thịt băm vào phần đa ngày trngơi nghỉ trời…

Thịt heo rang khoai nghiêm tây

điều đặc biệt, đó là một giữa những nhiều loại thịt được xem là “lành tính” buộc phải số đông không khiến dị ứng cho tất cả những người cần sử dụng. Chinh phục đều fan nhờ vào vị ngon cùng sự bồi bổ.

Bạn đang xem: Cách chế biến thịt lợn sề

Để sẵn sàng món ăn uống đến bữa ăn hằng ngày, chúng ta sử dụng thịt đùi, thân, sườn non…

Dịp nào tương đối quan trọng, họ có những món như phá lấu dạ dày ăn với cùng với bánh mì, đuôi heo ngũ vị hay là 1 đĩa gan, cật cháy tiêu xanh cùng tỏi thơm lừng nhằm chuyển đổi khẩu vị…

Điều kia Tức là toàn bộ các phần tử của con heo đầy đủ được thực hiện, trường đoản cú giết thịt, sườn mang lại ngũ tạng. Thế bắt đầu biết thịt heo được hâm mộ như thế nào!

chọn mua thịt của món ăn uống ngon

Không đề nghị người nào cũng biết sáng tỏ cùng lựa chọn đúng phần giết thích hợp khi chế tao các món ăn. Rất đơn giản và dễ dàng, hãy quan sát vào họa trang bị mặt dưới:

Sơ đồ gia dụng thịt heo, thịt lợn

1. Thịt vai:Thích hợp để luộc, thái lát tuyệt tua để trộn gỏi, xào mì bởi vì bọn chúng mượt với ít mỡ.

2. Đùi trước:Luộc nguyên ổn đùi để cúng tốt bày cỗ. cũng có thể rút ít xương luộc, thái khoanh cuộn bánh nhiều nem.

3. Chân giò:Dùng để hầm canh với củ quả nhỏng đu đầy đủ, củ sen. Cũng có thể cần sử dụng của món canh, bún, cháo…

4. Mỡ lưng:Dùng nhằm chiến hạ tép mỡ, mỡ chảy xệ nước để triển khai món mỡ chảy xệ hành xuất xắc cho vào giết thịt kho, cá kho…

5. Thnạp năng lượng chuột:Thích hợp chế biến món ăn đến trẻ em, bạn béo tuổi vị giết mổ mềm một ít mỡ.

6. Sườn non: Ngon tuyệt nhất là nướng BBQ. Dường như còn hoàn toàn có thể hầm súp, ram mặn, kho.

7. Ba rọi:cũng có thể chế biến thành những món nạp năng lượng không giống nhau như rán, kho tàu, ram mặn, xào…

8. Đùi sau:Không thể thiếu thốn khi làm bếp món giết mổ kho tàu, kho măng. Nấu bánh canh, giết thịt đông, luộc…

Vài xem xét Lúc lựa chọn cài đặt thịt

– Chọn sở hữu giết có color hồng tươi, ko dính khi dùng đầu ngón tay ấn vào với giết mổ có tính bọn hồi cao, ngửi ko thấy mùi hương.

– Không lựa chọn thịt heo già (heo sề) bởi vì sau thời điểm bào chế món ăn sẽ ảnh hưởng thô hoặc bsinh hoạt. đặc điểm của loại giết thịt này là da dày với thô.

– Tuyệt đối không thiết lập nhiều loại làm thịt có màu đỏ bầm tuyệt color khá thâm Black, ngấn mỡ gồm màu đỏ ối, các huyết mạch nổi lên, tụ máu và bao gồm máu đỏ tía, da gồm hiện tượng lnhỏ xíu đốm… Vì kia có thể là làm thịt lây lan dịch, hết sức nguy khốn mang lại sức khỏe. Chỉ nên mua giết thịt rõ nguồn gốc, được kiểm dịch tại những chợ, siệu thị.

Bảo quản thịt

– Lúc download thịt về cơ mà chưa cần sử dụng ngay lập tức, hoàn toàn có thể cọ không bẩn, nhằm ráo, cần sử dụng khăn không bẩn lau mang đến khô, gói vào giấy sạch sẽ cùng cho vào ngnạp năng lượng đựng thịt ở trong tủ lạnh lẽo. Tuy nhiên, đề nghị thực hiện thịt trong ngày nhằm bảo đảm an toàn giết thịt được tươi.

Chế biến

– Với giết thịt ướp đông lạnh, trước lúc sản xuất bắt buộc ngâm nước muối bột pha nphân tử. Cách này giúp tung đông nkhô giòn và duy trì được độ tươi sạch của giết, giảm tgọi sự tổn định hao hóa học dinh dưỡng.

– Lúc rán thịt, yêu cầu dùng các dầu ăn kèm với lửa cho thịt chín phần đông bên phía trong cùng kim cương giòn bên ngoài.

– Món canh, hầm vẫn ngon rộng cùng tiết ra những vị ngọt ví như nấu ăn cùng với lửa nhỏ dại hoặc dùng nồi áp suất.

– Thịt xào đã thật chín cùng mặn mà khi bạn ướp thịt với hạt nêm rồi xào nhanh khô trên lửa to.

– Món giết nướng vẫn mềm mà lại ko khô giả dụ trong những khi nướng ta phết phần nước ướp lên giết thịt cho đến Lúc chín vàng.

– Thêm không nhiều gia vị hạt nêm và vài ba tnghiền tỏi vào nồi nước luộc giết để giúp thịt tất cả hương vị thơm ngon.

Bí quyết áp dụng gia vị cơ bản

Gia vị cnạp năng lượng bản

Nước mắm:Không thể thiếu vào món kho, ram. Dùng nhằm ăn uống sống thuộc cá, trộn chua ngọt chấm chả giò… khi cài đặt, lựa chọn nước mắm gồm độ đạm cao, màu nâu quà sóng sánh, mừi hương tự nhiên.

Tương ớt:Tăng mùi vị cùng làm món nướng, chiên nlỗi mực nướng, cánh gà chiên… lôi kéo hơn. Hình như, tương ớt còn dùng để ướp, làm gia vị của món xào, chế tạo vị cay rất dị cho món canh chua, lẩu cay.

Nước tương:Thường dùng làm chnóng tuyệt ướp thức ăn uống, có tác dụng các gia vị cho những món xào… Lúc nấu phần đông món tất cả nước tương, tránh việc đến nhiều giỏi đun nấu thừa lâu bởi vì sẽ tạo nên vị chua và làm cho thức nạp năng lượng bị đen.

Đường:Mang cho vị ngọt, kiểm soát và điều chỉnh mùi vị cho các món ăn uống như gỏi, canh chua, giết ram… Tuy nhiên nên làm áp dụng một lượng vừa bắt buộc. Món ăn sẽ không còn ngon bởi hương vị sẽ giảm sút đáng chú ý nếu mang đến không ít con đường.

Quảng cáo MuaBanNhanh

Món ngon mỗi ngày với thịt lợn, 5, Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, Bich Van, Chuyên Trang Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, 28/06/2017 17:27:34

Cách làm bún thịt nướng ngon chảy nước miếng Nguyên liệu:

– Thịt lợn – 700g(thái miếng mỏng)

– Bún tươi

– Nem rán hoặc chả giò – 4-6 miếng

– Gia vị – 45g hành tây băm nhỏ; 25g tỏi băm nhỏ, 50g đường; 15ml nước mắm; 7ml xì dầu; 2,5g hạt tiêu; 45ml dầu ăn

– Rau thơm – Húng bạc hà; tía tô; kinh giới; dưa chuột thái lát; xà lách…

– Trang trí – Cà rốt và củ cải ngâm chua + Hành lá phi thơm với dầu ăn + Lạc rang giã dối + Nước chấm chua ngọt

Bước 1: Thịt lợn sau khi thái, cho vào một bát.

Bước 2: Trộn hành, tỏi băm nhỏ với đường, nước mắm, xì dầu, khuấy đều cho tan đường. Đổ hỗn hợp gia vị này vào bát thịt lợn, ướp ít nhất một giờ hoặc qua đêm.

Bước 3: Cho thịt vào lò nướng ở nhiệt độ 375 độ F trong khoảng 10-15 phút, giữa thời gian này, lật thịt một lần. Hoặc bạn cũng có thể có nướng thịt trên than hoa sẽ rất thơm.

Cho rau, bún, thịt nướng, chả giò, xếp dưa chuột, củ ngâm chua vào bát.

Sau đó, rưới nước mắm chua ngọt lên trên, rắc lạc rang rồi thường thức món ngon mỗi ngày với thịt lợnnhé!

Nhận biết bún chứa hàn the

Các bà nội trợ dễ dàng có thể nhận biết bún an toàn qua màu sắc của sợi bún.

Bún bánh phở không có hàn the: Màu trắng đục, trắng ngà tự nhiên như hạt gạo. Sợi bún cũng có thể có màu hơi tối, không quá trắng sáng.

Bún bánh phở có hàn the: Màu trắng trong, sáng, có độ bóng do được pha trộn nguyên liệu và sử dụng hóa chất, hàn the để bảo quản.

Các bà nội trợ có thể dễ dàng nhận biết bún có chứa hàn the và không chứa hàn the qua mùi vị của sợi bún.

Bún, bánh phở không chứa hàn the: Mùi hơi chua dịu, không quá nặng mùi. (Mùi chua này hoàn toàn tự nhiên của gạo ngâm trong quy trình chế biến bún).

Bún, bánh phở có chứa hàn the: Không có mùi chua dịu của gạo ngâm. Nếu bạn đi chợ vào cuối ngày mà thấy bún không có mùi chua, thiu thì chắc chắn bún đó đã được tẩm hàn the và hóa chất.

Bún, bánh phở không chứa hàn the: Sợi bún hơi nát, dễ đứt gãy và chạm vào có cảm giác hơi dính, nhuyễn do không sử dụng hóa chất và hàn the.

Bún bánh phở có chứa hàn the: Sợi bún dai giòn hơn, khó đứt gãy. Chạm vào không có cảm giác nhuyễn, dính của bột gạo do đã sử dụng hàn the và hóa chất giúp sợi bún dai, giòn hơn.

Bún, bánh phở không chứa hàn the: Không có độ bóng, sợi bún không quá mượt mà và có màu hơi trắng đục hoặc tối màu. Khi dùng đèn pin soi vào hoặc nhìn kỹ dưới ánh mặt trời không thấy sáng óng ánh hoặc phản quang.

Bún, bánh phở có chứa hàn the: Có độ bóng, nhìn kỹ dưới ánh mặt trời thấy hơi óng ánh, cảm giác sợi bún khá mượt mà. Nếu soi đèn pin sẽ thấy sợi bún phản quang.

Bún, bánh phở không chứa hàn the: Bún mua về để hơi lâu hoặc qua ngày, sẽ bị chua và ôi thiu. Khi ăn có vị của bột gạo như ăn cơm.

Bún, bánh phở có chứa hàn the: Có thể để 2 – 3 ngày chưa bị ôi thiu. Nếu lấy bột nghệ thử sẽ thấy sợi bún chuyển sang màu xám do tác dụng hóa học của hàn the. Khi ăn thấy sợi bún giòn, dai hơn và không cảm thấy vị của bột gạo như ăn cơm.

Không chỉ các loại bún, bánh phở tươi mới có chứa chất bảo quản và hàn the, mà các loại bún, bánh phở khô cũng được nhà sản xuất sử dụng hóa chất trong quy trình sản xuất.

Để lựa chọn bún, bánh phở khô an toàn, không chứa hóa chất và hàn the, các bà nội trợ nên chú ý, mua hàng ở những nơi uy tín và quen biết. Hoặc cũng có thể nhận biết bằng cảm quan khi quan sát sợi bún.

Bún, bánh phở khô không sử dụng hàn the: Sợi bún, phở sẽ có màu đục, hơi xám, sợi ngắn và không thấy độ bóng, sáng. Khi nấu, nước nấu sẽ trong hơn, không có màu đục, dù nấu lâu hơn nhưng sợi bún càng dai, ngon hơn mà không bị nát.

Bún, bánh phở khô có chứa hàn the: Sợi bún có màu trắng trong hơn, bóng hơn, sợi dài hơn. Khi nấu nước nấu hơi đục do hóa chất bị phai trong quá trình nấu nướng. Sợi bún nhanh nát hơn khi thả vào nước sôi.

Nhận biết thịt lợn tươi ngon – cách chọn thịt lợn an toàn

Với những miếng thịt tươi sẽ có màng ngoài khô, màu sắc đỏ tươi hoặc đỏ sẫm, óng ả. Mỡ có màu sắc, độ rắn bình thường. Ngược lại, nếu miếng thịt đã bị ôi thì sẽ có màu hơi thâm, hoặc xanh nhạt, không bóng. Mặt khác, miếng thịt khi đã ôi, còn có thể có nhớt, mùi khó chịu

Đối với miếng thịt tươi lát cắt bình thường, sáng, khô còn miếng thịt đã hỏng lát cắt màu sắc tối và hơi ướt

Miếng thịt tươi thường có độ rắn chắc, đàn hồi cao. Khi dùng ngón tay ấn vào miếng thịt sẽ thấy không để lại vết lõm, không bị dính. Nếu miếng thịt đã bị ôi thì ngược lại.

Nếu xương còn tươi thì tủy sẽ bám chặt vào thành xương màu trong đàn hồi. Còn khi miếng xương đã ôi, để trên 8 tiếng thì tủy sẽ long ra khỏi ống tủy. Màu tối, ngửi có mùi hôi.

Kể cả khi đã chế biến món ăn, ta vẫn có thể nhận biết xem miếng thịt có đảm bảo chất lượng hay không. Theo ông Khẩn thì sau khi chế biến nếu bát canh có màu trong suốt, có váng mỡ to, mùi vị thơm phức thì chứng tỏ đó là miếng thịt tươi. Còn nếu bát canh có mầu hơi đục, mùi vị hôi, có chấm mỡ li ti có nghĩa đó là miếng thịt kém tươi, bị ôi.

Ngoài việc nhận diện thịt lợn tươi, kém tươi, hoặc ôi thiu, người tiêu dùng cũng cần kiểm tra thịt trước khi mua, tránh mua phải những miếng thịt lợn có nhiễm sán, giun sán.

Muốn xác định, miếng thịt có ấu trùng, hay giun sán hay không cần quan sát miếng thịt. Thường nếu miếng thịt có giun xoắn, miếng thịt sẽ có kén hình quả trám, chiều dài của kén nằm song song thớ thịt. Cũng có khi thấy kén đã vôi hoá thành những đốm trắng như đầu ghim nằm trong thịt.

Thịt lợn có sán thường là những miếng thịt ở phần trong lưỡi, cơ nhai, cơ cổ, cơ lưng, cơ sườn, cơ tim. Khi miếng thịt có sán thường có mầu trắng, hình bầu dục, kén mầu đục to bằng hạt đậu tương. Trong kén có dịch thể, trên thành nang kén có một hạt cứng, rắn, mầu trắng, to bằng hạt vừng.

Đối với những con lợn mắc bệnh thương hàn thì bề mặt da có những nốt bầm hoặc lấm tấm xuất huyết, thịt nhão, tai lợn bị tím. Đối với lợn bị tả: Nốt xuất huyết nằm dưới da hoặc trên vành tai, lấm tấm như nốt muỗi đốt. Đối với lợn bị tụ huyết trùng thịt có những mảng bầm, tụ máu. Lợn bị viêm gan, thịt có mầu vàng, đối với con lợn bị đóng dấu thì bề mặt da có những nốt tròn đỏ, tía hoặc son, có khi màu tím bầm, kích thước khác nhau, như hình đóng dấu.

Trước thực trạng nhiều quầy bán thịt lợn không đảm bảo như hiện nay ông Khẩn cũng khuyến cáo: Ngoài việc lựa chọn thịt theo cảm giác và những phương pháp nhận biết nói trên, cách tốt nhất là người tiêu dùng nên lựa chọn thực phẩm ở những nơi an toàn như các siêu thị, chợ kiểm dịch. Khi mua thịt lợn, cần mua thịt đã qua kiểm dịch, có dấu của đơn vị thú y. Tuyệt đối không mua thịt ở vệ đường, hoặc thịt lợn đã có dấu hiệu bị hỏng để chế biến.

Gọi món online ở đâu nhanh?

Đặt món ngon nhà hàng, món ngon nổi tiếng vùng miền từ hàng trăm tin đăng ẩm thực trên mạng xã hội mua bán MuaBanNhanh.com. Xem ngay:

Xem thêm:

Món ngon mỗi ngày với thịt lợn, 5, Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, Bich Van, Chuyên Trang Món Ngon Thế Giới CÔng Sở, 28/06/2017 17:27:34

Quảng cáo MuaBanNhanh

Đăng bởi Bich Van

Tags: bí quyết nấu món ngon mỗi ngày với thịt lợn, cách nấu món ngon mỗi ngày với thịt lợn, kinh nghiệm nấu món ngon mỗi ngày với thịt lợn, món ngon, món ngon cuối tuần, món ngon mỗi ngày, món ngon với thịt lợn, nấu món ngon mỗi ngày với thịt lợn

Quảng cáo MuaBanNhanh

Vị ngọt của thịt lợn quyện với mùi thơm đặc trưng của sả chắc chắn sẽ đem lại cho gia đình bạn sự hấp dẫn trong bữa cơm tối cuối tuần của gia đình bạn. Hôm nay xon giới thiệu đến bạn món thịt lợn cuốn sả chế biến vô cùng đơn giản. Thịt lợn cuốn sả được tẩm ướp gia vị đậm đà, thơm lừng mùi sả chiên giòn kết hợp ăn cùng cơm rất ngon miệng. Chỉ với vài bước đơn giản sau đây, rất nhanh chóng là bạn đã có thể có ngay một món ăn thật hấp dẫn và lạ miệng cho cả nhà cùng thưởng thức rồi!

Nguyên liệu để làm thịt cuốn sả chiên giòn cho 4 người ăn:

500g thịt lợn (nên chọn loại thịt nạc vai không quá nhiều mỡ)

10 cây sả

Muối, dầu hào, hạt nêm, nước mắm

2 thìa cà phê bột năng

1 thìa cà phê sả xay nhuyễn

Dầu ăn

1 củ hành khô

Sơ chế các nguyên liệu để làm thịt lợn cuốn sả chiên giòn:

Sả đem rửa sạch, xong tước bỏ bớt cọng, rồi dùng dao chẻ giữa. Hành khô băm nhỏ.

Thịt lợn xay cho ra bát sạch, thêm vào hành khô đã băm, dầu ăn, bột năng, hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ muối, hai thìa dầu hào, hai thìa cà phê sả băm, một ít hạt tiêu sau đó trộn đều,dùng thìa đánh nhuyễn hỗn hợp trên, sau đó cho vào ngăn đá đợi khoảng 30 phút.

Các bước làm thịt lợn cuốn sả chiên giòn:

Bước 1: Lấy thịt đã sơ chế ra khỏi tủ lạnh, dùng thìa nhỏ múc một lượng ít thịt cho vào giữa mỗi cây sả rồi đem bao kín bên ngoài cây sả bằng thịt lợn xay. Nắm chặt tay cho miếng thịt tạo với cây sả thành hình khối và không giúp thịt bị rơi vụn khi chiên. Làm lần lượt như thế đến khi hết thịt và sả.

Bước 2: Bắc chảo rán lên bếp, đổ dầu ăn ngập vào chảo để sao cho khi rán thịt lợn cuốn sả được ngập dầu. Đun nóng kỹ dầu ăn.

Bước 3: Khi dầu ăn đã nóng già, bạn thả từng cây sả đã được bọc thịt vào chảo chiên, thỉnh thoảng nhớ lật qua lật lại để thịt được chín vàng đều cả 2 mặt. Rán đến khi thịt chín vàng, ngửi thấy mùi thơm của sả và thịt vớt ra thấm bớt mỡ. Dùng nóng với cơm hoặc bún cuộn với rau xà lách đều ngon.

Lưu ý khi làm thịt bọc sả chiên giòn:

Khi quết thịt bạn làm kĩ và đều tay để sao cho thịt khi rán lên được dẻo dai hơn, bạn cũng có thể cho thịt lợn vào cối để giã cho nhuyễn.

Thịt lợn cuốn sả chiên có thể chấm với nước mắm chua ngọt hoặc tương ớt .

Lợn Mường một trong ba giống lợn quý ở các tỉnh phía bắc,thức ăn chủ yếu là ngô khoai sắn,được nuôi thả tự nhiên nên thịt rất chắc,mùi vị thơm ngon,mỡ dày nhưng không ngán.

Lợn Mường là một giống lợn được nuôi nhiều ở vùng núi phía Bắc ,đồng thời cũng là đầu tàu kinh tế của người dân tộc nơi đây.

Lợn Mường vốn sống hoang dã nên sức chịu đựng,khả năng sinh tồn tốt với điều kiện khắc nghiệt núi đá cao,cheo leo,ít thức ăn. Lợn Mường có màu lông đen tuyền hoặc đen có đốm trắng ở đầu đuôi và ở chân, lông thưa và mềm. Đa số lợn Mường có mõm dài thẳng hoặc hơi cong, trán nhăn, tai to hơi cúp rũ về phía trước Lợn có tầm vóc to, nhưng lép người, bốn chân to cao vững chắc. Lưng không thẳng nhưng cũng không võng lắm, bụng to nhưng không sệ tới sát đất, mông hơi dốc. Lợn Mường có tỷ lệ mỡ nhiều, người H’Mông có thói quen nuôi lợn thật to để cúng giỗ, cưới xin.

Lợn Mường có tốc độ sinh trưởng chậm, khối lượng sơ sinh khá cao . Sau 12 tháng tuổi lợn Mường có khối lượng trung bình trên 90 kg, có những con dạt tới 121,5 kg ở 18 tháng tuổi. Lợn Mường Khương cỏ tuổi động dục đầu tiên muộn 6-7 tháng tuổi), tuổi đẻ lứa đầu là khoảng một năm tuổi, thời gian có chửa 114-116 ngày, số con đẻ ra và nuôi sống thấp (5 con/ lứa), khả năng nuôi con kém do tập quán thả rông, thiếu dinh dưỡng.

Hiện nay tỉnh Lào Cai đã mở rộng mô hình chăn nuôi lợn Mường lên mức chuyên nghiệp và tiến hành lai giống với những giống lợn khác,đời F1 đã giảm tỉ lệ mỡ,tăng tỉ lệ thịt lên đáng kể.Rất tiếc do đường xá giao thông đi lại chưa được thuận tiện nên hàng tuần Cleverfood chỉ nhận được 1,2 đợt hàng thịt lợn Mường,chưa thể đáp ứng hết nhu cầu của mọi người.Hàng vừa về đã hết veo.

Thịt lợn Mường có thể chế biến được rất nhiều món ngon như:

– Tiết canh lợn Mường

–Thịt lợn Mường kẹp mắc mật nướng than hoa.

–Thịt lợn mường hấp cách thủy.

–Thịt lợn Mường nấu rựa mận

-Xương lợn Mường nấu canh măng.

Đây cũng là món ăn phổ biến,dễ chế biến nhất từ thịt lợn mường,sau đây Cleverfood xin phép hướng dẫn chị em cách chế biến sao cho ngon,chuẩn :

-Chuẩn bị:

+ Thịt lợn mường : 300g

+Ớt sừng : 3,4 quả

+Sả : 5 củ

+Hành,tỏi,hành hoa,gia vị mắm muối đầy đủ

-Chế biến:

+ Thịt lợn mường rửa sạch,thái miếng mỏng

+Ớt, sả rửa sạch, thái vát. Hành, tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ. Hành hoa nhặt rửa sạch, thái khúc ngắn.

+Ướp thịt lợn mường với dầu hào,mắm muối vừa ăn và một ít hành tỏi băm nhỏ

+Phi thơm hành tỏi trút thịt vào xào to lửa,đảo đều tay tới khi gần chín mới cho ớt vào đảo.

+Đảo thêm cho thịt chín hẳn,rồi bắc ra dùng nóng

Một nguyên liệu không thể thiếu khi chế biến thịt lợn Mường là lá Mắc mật,nó làm cho món ăn từ thịt lợn Mường có mùi thơm tuyệt hảo.

Nếu muốn mua thịt lợn Mường các bạn nên tới những cửa hàng uy tín ở Hà Nội.Hãy bảo vệ sự an toàn của bản thân và gia đình bằng cách sử dụng các loại thực phẩm sạch của chúng tôi.

🔰 CleverFood Binh Đoàn Thực Phẩm Sạch Tiên Phong CHÍNH SÁCH GIAO HÀNG CLEVERFOOD:

✔ Với đơn hàng từ 300.000-600.000đ: Khách hàng được Freeship nếu Khoảng cách giao hàng dưới 4km. ✔ Với đơn hàng trêm 600.000đ khách hàng được Freeship trong nội thành Hà Nội.

Liên hệ mua hàng: Gọi số Hotline Thực phẩm sạch CleverFood : 096.224.3863 Like Fanpage để cập nhật sản phẩm sớm nhất : https://www.facebook.com/thucphamcleverfood

Danh sách các cửa hàng thuộc hệ thống CleverFood: CLICK VÀO ĐỂ XEM