Tổng Hợp Các Món Ngon Từ Trứng Dễ Làm Tại Nhà

--- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp Các Món Ăn Ngon Ở Đà Lạt Bạn Phải Thử
  • Tổng Hợp 9999 Món Ngon Đà Lạt Nhất Định Phải Thử, Không Thể Bỏ Qua
  • Tổng Hợp Những Món Ăn Ngon Ở Đà Nẵng (Có Địa Chỉ)
  • Tổng Hợp 20 Món Ngon Hà Nội Phải Thử Khó Lòng Bỏ Lỡ
  • Tổng Hợp Những Quán Ăn Ngon Nhất Định Phải Thử Ở Hà Nội
  • Đây là món ăn không những ngon mà còn và đầy màu sắc. Chỉ với những nguyên liệu bạn có thể tạo ra món ăn đầy hương vị mới lạ, lại đầy dinh dưỡng. Vị ngọt của cá hòa quyện với rau củ và lớp trứng thơm bùi chắc chắn sẽ khiến cả nhà không thể cưỡng lại được.

    Bước 1: Ớt chuông, hành tây, cà rốt rửa sạch, băm nhỏ. Trứng đập 3 quả vào tô, rồi cho tất cả rau củ vừa băm và cá ngừ vào trộn đều, nêm thêm chút muối, nước mắm. Còn 1 quả trứng đập ra chén khác đánh đều để riêng.

    Bước 2: Bắt chảo lên bếp, làm nóng dầu rồi đổ một nửa hỗn hợp trứng cá ngừ vào. Vừa cuộn trứng lại vừa đổ thêm trứng sống vào.

    Bước 3: Khi đã cuộn hết số trứng trộn cá ngừ, bạn đổ nốt phần trứng không vào chảo và tiếp tục cuộn để phần trứng không bọc kín phần trứng cá ngừ.

    Bước 4: Sau khi trứng nguội bạn cắt thành từng khoanh nhỏ, bày ra đĩa và thưởng thức.

    Trứng chiên là một trong những món ăn phổ biến của người dân Việt Nam. Hôm nay cũng là món trứng chiên nhưng bạn cũng có thể biến tấu nó với 1 chút rau củ. Vừa để chống ngán, vừa tạo thêm vị mới lạ cho món trứng chiên truyền thống.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • Khoai tây, cà rốt, hành tây, nấm, cà chua (những rau củ mà bạn thích) …,
    • Hành lá, hành khô
    • Các loại gia vị như: muối, đường, nước mắm,….

    Bước 1: Sơ chế nguyên liệu: Trứng gà bạn đập ra bát và khuấy đều cùng 1 chút gia vị. Rau củ thái hạt lựu hoặc có thể bào sợi ngắn, hành khô đập dập băm nhỏ, hành lá cắt nhỏ. Sau đó cho tất cả nguyên liệu này vào khuấy đều cùng chút gia vị mắm, muối vừa ăn.

    Bước 2: Cho chảo lên bếp và đun cùng một chút dầu ăn. Khi dầu nóng cho hỗn hợp gồm trứng và rau củ trên vào và tiến hành rán nhỏ lửa như món trứng chiên truyền thống.

    Những món ăn ngon từ trứng không thể bỏ qua

    Bước 1: Bánh mỳ cán thành dải mỏng hoặc bạn có thể dùng dao rạch đôi theo chiều dọc bánh mỳ.

    Bước 2: Trứng đánh thật bông. Thịt xông khói thái lát thật mỏng. Rau bina, hành lá, thì là cắt nhỏ. Cho thêm ¼ muỗng hạt tiêu, ½ muỗng cafe muối rồi tất cả trộn đều lên nhồi vào giữa bánh mỳ. Bạn hãy chỉnh và óp bánh mỳ thành hình bông hoa cho đẹp mắt.

    Bước 3: Bạn cho bánh mỳ vào lò nướng khoảng 3 phút ở nhiệt độ vừa phải sẽ có ngay món bông hoa bánh mỳ vừa đẹp mắt vừa ngon hấp dẫn.

    Trứng là một nguyên liệu dễ chế biến, bạn có thể tạo ra được rất nhiều món ăn vừa ngon, bổ mà lại rất rẻ. Một quả trứng mỗi ngày sẽ cung cấp cho bạn đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Chính vì vậy, trứng là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình Việt.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bài Văn Thuyết Minh Về Món Ăn Ngày Tết, Văn Mẫu Lớp 8, Ngắn Gọn
  • Thuyết Minh Về Món Ăn Ngày Tết
  • Lên Thực Đơn Cho Ngày Mùa Đông Nắng Hanh
  • Cuối Tuần: Thực Đơn 4 Món
  • Top 5 Thủ Môn Hay Nhất Nên Có Trong Đội Hình Game Fifa Online 3
  • Những Món Ăn Vặt Dễ Làm Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Tổng Hợp Các Món Ăn Vặt Ngon Bổ Rẻ Tại Các Địa Điểm Du Lịch
  • Các Món Ngon Dễ Làm Cho Ngày Tết
  • Cua Rang Me Món Ngon Dễ Làm Cho Ngày Cuối Tuần
  • Tổng Hợp Các Món Ngon Dễ Làm Độc Đáo Cho Gia Đình
  • 12 Món Ngon Từ Miến Dong Đơn Giản, Dễ Làm
  • Trứng gà – 4 quả

    Bơ – 100 gram

    Bột mì – 110 gram

    Đường – 90 gram

    Vừng (mè) đen – 20 gram

    Vani – 1 ống

    Trứng gà – 6 quả

    Bột mì – 68 gram

    Sữa tươi – 56 gram

    Bơ – 56 gram

    Đường – 72 gram

    Rượu rum – 6 gram

    Giấm trắng – vài giọt

    Bột mỳ – 100 gram

    Sữa tươi không đường – 250 gram

    Sữa đặc – 35 gram

    Đường – 10 gram

    Bột bắp – 135 gram

    Bột nổi – 2,5ml

    Dầu ăn – 10ml

    Nước – 135 gram

    Bột gạo – 200 gram

    Thịt heo – 200 gram

    Vôi tôi – 50 gram

    Nấm mèo – 20 gram

    Nước lọc – 1.2 lít

    Muối – 6 gram

    Nước mắm – 40 ml

    Đường – 60 gram

    Bột nêm – 15 gram

    Tỏi – 2 tép

    Hành tím – 1 củ

    Dầu ăn – 5 ml

    Dấm – 5 ml

    Kem phô mai – 100 gram

    Cá hồi hun khói – 100 gram

    Trứng gà hoặc trứng vịt – 3 quả

    Dưa chuột ngâm giấm – 1 trái

    Hạt hạnh nhân hoặc hạt dẻ – 1 ít

    Ớt chuông đỏ – 1 trái

    Lá thì là khô – 1 ít

    Màng bọc thức ăn – 1 ít

    Đậu Nành – 150 gram

    Lá gelatin – 7 lá hoặc 9gram gelatin bột

    Lá dứa – 3 lá

    Đường trắng – 30 gram

    Đường thốt nốt – 50 gram

    Gừng – 1 ít

    Nước

    Mì tôm – 1 gói

    Khoai tây – 2 củ

    Hành tây – 1 củ

    Tỏi – 1 ít

    Hành tím – 1 ít

    Trứng gà – 2 quả

    Bột chiên xù – 1 gói

    Bơ – 20 gram

    Cà rốt – 1/2 củ

    Hành lá – 1 ít

    Tiêu – 1 ít

    Nướt sốt tương cà – 1 ít

    Xoài xanh – 5 trái

    Đường – 1 chén

    Giấm gạo – 2 chén

    Ớt trái – 5-6 trái

    Hũ đựng – 1 cái

    Củ năng – 8 củ

    Bột năng – 125gr

    Nước – 500ml

    Đường thốt nốt – 200gr

    Nước dừa tươi – 1 trái

    Khoai tây – 4 củ

    Sốt cà chua – 2 muỗng cà phê

    Tương ớt – 1 muỗng cà phê

    Bột ngô – 2 muỗng canh

    Tỏi – 2 muỗng cà phê

    Ớt bột – 2 muỗng cà phê

    Mật ong – 3 muỗng canh

    Giấm trắng – 1 muỗng cà phê

    Vừng trắng – 1 ít

    Hành lá – 1 ít

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 8 Món Ăn Vặt Dễ Làm Tại Nhà Siêu Rẻ Ngày “cạn Túi”
  • Những Món Ăn Vặt Ngày Mưa Nào Đang Được Lòng Giới Trẻ Sài Thành ?
  • 5 Món Ăn Vặt Ngon Ngất Ngây Cho Ngày Mưa Sài Gòn
  • Các Món Ăn Vặt Mùa Hè Dễ Làm Tại Nhà
  • Các Món Ăn Vặt Mùa Hè Dễ Làm Xua Tan Cái Nóng, Nhâm Nhi Cả Ngày
  • Những Món Ăn Ngon Được Làm Từ Thịt Cua Rất Dễ Làm Ngay Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Bảo Quản Và Chế Biến Các Món Ăn Ngon Từ Cà Chua
  • Tổng Hợp Danh Sách Các Món Ăn Trung Quốc Dễ Làm Lại Ngon Đẹp Mắt
  • Những Món Ăn Sáng Ngon Dễ Làm
  • Những Món Ăn Sáng Ngon Dễ Làm Cung Cấp Năng Lượng Cho Cả Ngày
  • Những Món Ăn Ngon Được Làm Từ Tôm Đồng
  • Đây là một trong những món ăn ngon từ cua có tác dụng chống ngán rất hiệu quả trong bữa cơm gia đình hay những buổi tiệc tùng nhờ có hương vị chua thanh mát của xoài kết hợp cùng vị ngọt ngậy của thịt cua.

    • Xoài gọt bỏ vỏ, thái sợi dài
    • Phi thơm hành tỏi băm nhuyễn cùng dầu ăn
    • Cho thịt cua đã được làm sạch vào xào cùng
    • Nêm nếm gia vị vừa ăn
    • Trộn đều hỗn hợp xoài xanh, thịt cua, húng lủi, nước mắm, ớt , tỏi, hạnh nhân giã vừa trong một tô lớn
    • Bày ra đĩa, trang trí thêm ngò rí và thưởng thức

    Đây là món ăn từ thịt cua rất thú vị mà chắc chắn bạn không thể chối từ đó

    Làm sạch thịt cua cho bớt tanh, để ráo nước

    Đập dậm nhỏ bánh quy mặn, trộn đều với thịt cua cho bánh bám vào thịt

    Lấy trứng gà, 1 thìa mù tạt, sốt mayonnaise và worcestershire, trộn đều trong tô rồi cho hỗn hợp thịt cua và bánh quy mặn vào tiếp tục đảo đều. Cho hẹ băm nhỏ vào đảo tiếp rồi cho hỗn hợp vào ngăn mát để khoảng 1 tiếng cho hỗn hợp được dẻo lại.

    Cho dầu vào chảo đun nóng. Viên hỗn hợp vừa cho vào tủ mát thành những viên vừa ăn, rồi thả vào chảo chiên vàng.

    Dùng ăn nóng với bánh mì hamburger, rưới thêm ít nước cốt chanh sẽ làm tăng hương vị thơm ngon lên rất nhiều.

    • Cua rửa sạch, lột mai và cắt làm đôi phần thân. đập dập càng cua để khi xào cua thấm gia vị hơn.
    • Trộn đều 02 muỗng canh nước mắm, đường vào nước cốt me.
    • Hành tím và tỏi bóc bỏ vỏ, băm nhỏ, phi thơm rồi cho nước sốt me vào xào, nêm nếm gia vị rồi cho cua xào thấm gia vị.
    • Tắt bếp khi nước me sệt lại là được, xếp cua ra đĩa trở lại thành nguyên con, rắc tiêu lên rồi thưởng thức.
    • Làm sạch cua, tách riêng phần gạch cua, cắt làm đôi
    • Ngâm miến vào nước cho mềm, trụng trong nước sôi 3 phút rồi vớt ra để ráo
    • Phi thơm hành tím với dầu, cho phần thịt cua vào xào đều trước khoảng 5-7 phút cho chín và thấm gia vị. Trong lúc chờ cua chín, các bạn có thể xào gạch cua.
    • Gạch cua cũng được xào cùng hành tỏi phi thơm, thêm một muỗng canh nước.
    • Tiếp tục cho cà chua, ớt chuông vào nồi thịt cua xào chín tới, nêm dầu hào rồi cho gạch cua đã xào và miến trộn cùng
    • Nêm nếm gia vị vừa ăn và trình bày món ăn miến xào thịt cua ra đĩa cùng rau thơm.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ăn Hấp Dẫn Được Làm Từ Sen Vừa Ngon Vừa Bổ
  • Làm Gà Ướp Vải Nướng Lá Sen Ngon Như Nhà Hàng Với Nồi Chiên Không Dầu
  • Những Món Ăn Từ Hàu Giúp Chàng Khỏe Sinh Lý, Hứng Chuyện Yêu
  • Các Món Ăn Chay Ngon Nấu Cỗ Đãi Tiệc Tại Nhà Dễ Chế Biến
  • Hệ Thống Ẩm Thực Gà Ngon
  • Các Món Ăn Ngon Dễ Làm Từ Trứng

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Ăn Từ Trứng Ngon Ngất Ngây Không Phải Ai Cũng Biết
  • Bí Quyết Nấu Các Món Ăn Ngon Cho Bé 14 Tháng Tuổi
  • 5 Món Ăn Tuyệt Ngon Từ Củ Cà Rốt Cực Tốt Cho Sức Khỏe
  • Món Ngon Đặc Sản Lạ Miệng Dễ Nấu, Dễ Ăn Để Đãi Khách Lai Rai Ngày Tết.
  • Thực Đơn Hàng Ngày Cho Gia Đình Miền Bắc
  • Trứng là một nguyên liệu rẻ tiền và cực kỳ dễ tìm, hầu như trong mỗi căn bếp đều có sự xuất hiện của loại thực phẩm này. Tuy nhiên, ngoài việc chiên, ốp la hay luộc, bạn có biết vẫn còn rất nhiều cách chế biến khác từ trứng có thể khiến cả nhà mê mệt không?

    1. Các món ăn ngon dễ làm với trứng: Pizza trứng chiên

    Để làm được một mẩu bánh pizza đòi hỏi nhiều công đoạn từ pha bột đến nhào nặn, giờ đây thay vì phải tốn tiền đặt mua pizza từ bên ngoài, bạn cũng có thể tự tay làm cho gia đình mình một chiếc bánh pizza độc đáo từ trứng. Không cần lò nướng, công thức hay mất quá nhiều thời gian, chỉ với vài quả trứng, vài miếng xúc xích cùng ớt chuông đầy màu sắc, bạn đã có ngay một chiếc pizza trứng thơm lừng mà hấp dẫn không kém gì pizza thường.

    Nguyên liệu:

    – 2 quả trứng gà

    – 1/2 quả ớt chuông xanh, 1/2 quả ớt chuông đỏ củ cà rốt

    – 1 cây xúc xích

    – 50g thịt heo bằm

    Cách thực hiện:

    – Ớt chuông rửa sạch thái lát mỏng, hoặc thái sợi tuỳ ý.

    – Xúc xích cắt thành miếng vừa ăn.

    – Thịt heo bằm ướp với chút gia vị rồi cho lên chảo đảo sơ cho săn lại.

    – Trứng gà đập ra chén, cho thêm chút gia vị.

    – Bắt chảo lên và đợi dầu nóng, đổ trứng vào.

    – Cho thịt lên bề mặt trứng, sau đó cho tiếp xúc xích và ớt chuông.

    – Đậy nắp lại cho trứng chín đều 2 mặt.

    2. Các món ăn ngon dễ làm từ trứng: Cơm nguội bọc trứng cút

    Cơm nguội và trứng – hai nguyên liệu tưởng chừng như không mấy đặc biệt nhưng khi kết hợp lại cho ra một món ăn vô cùng thú vị. Cơm nguội trộn với trứng, hành lá, bọc bên ngoài quả trứng cút và đem đi chiên giòn chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn phải ngạc nhiên trước độ sáng tạo của mình đấy!

    Nguyên liệu:

    – 1 tô cơm nguội

    – 1 quả trứng gà

    – 1/2 củ cà rốt

    – 6 quả trứng cút

    – Hành lá

    – Bột mì, bột năng, bột chiên xù, gia vị

    Cách thực hiện:

    – Trứng cút luộc chín, bóc vỏ.

    – Hành lá, cà rốt gọt vỏ rửa sạch, thái nhỏ.

    – Cho cơm nguội vào tô, đập trứng gà vào trộn đều, sau đó cho tiếp cà rốt, bột mì và gia vị trộn đều lần nữa. Để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

    – Lấy ít cơm đè dẹp, cho trứng cút vào vo viên rồi lăn qua bột chiên xù, tiếp tục vo thêm lần nữa để nắn chặt viên cơm.

    – Bắt chảo lên đợi dầu sôi thì cho viên cơm vào chiên khi vàng đều rồi thì vớt ra để ráo dầu.

    – Khi đã cuộn hết số trứng trộn cá ngừ, đẩy trứng về 1 phía chảo rồi đổ nốt phần trứng không vào chảo.

    3. Các món ăn ngon dễ làm từ trứng: Trứng cuộn cá ngừ

    Nguyên liệu:

    – 4 quả trứng

    – 80g thịt cá ngừ đóng hộp

    – 1/6 củ hành tây

    – 1 khúc nhỏ cà rốt

    – 1/4 quả ớt chuông

    Cách thực hiện:

    – Ớt chuông, hành tây, cà rốt rửa sạch, băm nhỏ.

    – Đập 3 trứng vào tô, cho tất cả rau củ vừa băm và cá ngừ vào trộn đều, nêm thêm chút muối, nước mắm.

    – 1 quả trứng còn lại đập ra chén khác đánh đều để riêng.

    – Bắt chảo lên bếp, làm nóng dầu rồi đổ một nửa số trứng trộn cá ngừ vào. Vừa cuộn trứng lại vừa đổ thêm trứng sống vào.

    – Khi đã cuộn hết số trứng trộn cá ngừ, đẩy trứng về 1 phía chảo rồi đổ nốt phần trứng không vào chảo và tiếp tục cuộn để phần trứng không bọc kín phần trứng cá ngừ.

    – Để trứng nguội rồi cắt khoanh, bày ra dĩa và thưởng thức.

    Vừa giàu dinh dưỡng lại dễ tìm, đặc biệt còn có thể biến tấu tạo nên hàng loại các món ăn siêu hấp dẫn như thế này, trứng quả là bạn đồng hành số một của chị em nội trợ. Còn chần chờ gì nữa mà không nhanh tay trổ tài ngay với các món ăn ngon dễ làm từ trứng để cả nhà phải xuýt xoa nào!

    --- Bài cũ hơn ---

  • Những Món Ăn Sáng Ngon Ở Đà Nẵng Bạn Không Thể Bỏ Qua
  • Gợi Ý Những Món Ăn Ngon Dễ Làm Tặng Người Yêu Ngày Cuối Tuần
  • Những Món Ăn Sáng Đặc Trưng, Ngon, Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng
  • 20 Món Ăn Sáng Và Địa Chỉ Quán Ăn Sáng Đà Nẵng Ngon Giá Bình Dân
  • Hướng Dẫn Cách Chế Biến Các Món Ngon Từ Mực Thật Đơn Giản
  • Những Công Thưc Chế Biến Món Ăn Ngon Từ Hạt Điều Dễ Làm Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Làm Món Cánh Gà Om Hạt Dẻ Bùi Thơm Hấp Dẫn
  • Món Ăn Ngon Từ Mộc Nhĩ Đơn Giản Và Dễ Làm
  • Mộc Nhĩ Ăn Tốt Không Mà Ai Cũng “chết Mê” Với Các Món Ăn Có Mộc Nhĩ
  • 20+ Công Thức Nấu Món Ngon Từ Tôm Cực Đơn Giản Tại Nhà
  • 5 Món Ăn Ngon Hấp Dẫn Vào Mùa Đông Ở Đài Loan
  • I.Cách làm món gà xào hạt điều

    Hạt điều là loại hạt có dinh dưỡng cao, ăn rất bùi và thơm. Món thịt gà xào hạt điều sẽ thêm phần hấp dẫn vì có sắc xanh của ớt chuông, sắc vàng của hạt điều. Món này dùng kèm với cơm nóng và nước tương cùng ớt khoanh sẽ ngon lắm đấy!

    1. Chuẩn bị nguyên liệu

    • 300g đùi gà (hoặc thịt ức gà) cắt thành miếng vuông khoảng 3cm
    • 70g hạt điều rang sẵn
    • 3 củ tỏi, băm nhỏ, 5 – 7 quả ớt, xắt lát
    • 50g hành tây cắt thành miếng vuông khoảng 3cm
    • 70g bột mì
    • 30ml dầu ăn
    • 15ml tương cà, 15ml tương ớt, 30ml dầu hào, 15ml xì dầu, 15g đường
    • 50g hành lá, chẻ làm 4 phần
    • ½ thìa café muối

    Mách nhỏ:

    • Rượu trắng giúp khử mùi và tăng thêm hương vị cho món ăn.
    • Dầu mè giúp món ăn thơm ngon hơn

    2.Thực hiện món gà xào hạt điều – Sơ chế:

    • Gà cắt xong, trụng sơ nước sôi có ít muối sau đó rửa sạch lại bằng nước lạnh, ướp cùng dầu hào với nước tương, để 15 phút cho ngấm.
    • Hành tây và ớt cắt muối cau. Hành lá cắt khúc. Tỏi băm nhuyễn.

    – Các bước thực hiện:

    • Bước 1: Cho dầu vào chảo đun nóng, đổ ớt vào xào đến khi có mùi thơm thì tắt bếp và đổ ớt ra đĩa.
    • Bước 2: Cho thịt gà và bột mì đa dụng vào một chiếc bát rồi trộn đều. Sau đó tiếp tục cho dầu vào chảo đun nóng ở lửa vừa, thêm thịt gà vào xào chín rồi múc ra để riêng.
    • Bước 3:Dùng lại chảo, phi thơm tỏi, đổ thịt gà và hành tây vào xào chung trong khoảng 1 phút.
    • Bước 4: Tiếp tục đổ các nguyên liệu còn lại gồm tương ớt, tương cà, dầu hào, xì dầu, đường và muối vào chảo, xào trong khoảng 2 – 3 phút với lửa nhỏ rồi tắt bếp.

    – Lấy ra đĩa, trang trí với hành lá.

    • Như vậy là chúng ta đã làm xong món gà xào hạt điều, bạn lấy gà xào hạt điều ra đĩa, trang trí sao cho đẹp mắt để bữa cơm hấp dẫn nhất. Sự kết hợp hoàn hảo giữa các loại gia vị sẽ làm cho món gà xào hạt điều trở nên mới lạ so với những món ăn thường ngày cả gia đình vẫn thưởng thức.
    • Vị chua ngọt của hành tây và vị béo bùi của hạt điều càng làm tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn. Với màu sắc bắt mắt, món ăn này sẽ là một bất ngờ thú vị cho cả gia đình bạn vào dịp cuối tuần.
    • Món ăn gà xào hạt điều sẽ thêm phần hấp dẫn nhờ có màu sắc xanh của ớt chuông kết hợp sắc vàng của hạt điều tạo nên sự mới lạ cả về màu sắc lẫn mùi vị. Món ăn này rất thích hợp cho bữa cơm tối của gia đình bạn đấy.
    • 6 con tôm cỡ lớn
    • 2 lạng thịt đùi
    • 50 gam tôm khô
    • 100 gam nhân điều
    • 1 quả dưa leo, 2 củ cà rốt
    • 5 gam hành tím phi vàng, 4 trái ớt
    • 1 củ hành tây, 2 củ tỏi, 4 trái chanh
    • 1 bó rau cần
    • 200 gam bắp chuối, 200 gam ngó sen
    • 50 gam mè trắng rang vàng giã dập
    • 50 gam đậu phộng (lạc) rang đập dập.

    2. Cách chế biến món gỏi tôm hạt điều

    Đây là cách chế biến được tham khảo từ Nhà hàng Hương Sen ở Hà Nội:

    Món gỏi tôm xào hạt điều

    • Trước hết ngó sen các bạn hãy cắt thành khúc dài 5cm chẻ làm đôi rồi cho vào dấm với phèn chua ngâm cho ngó sen trắng hơn. Bạn hãy ngâm trước đến khi nào gần ăn thì bạn hãy vớt ra để cho ráo nước và ướp ngó sen với chút đường.
    • Tôm đem rửa sạch để ráo rồi cho vào một cái chảo rang chín với ít muối, sau đó bạn hãy lấy tay bóc vỏ tôm. Rồi bạn hãy lấy kéo cắt 3 con tôm làm đôi còn 3 con còn lại thì cắt xéo có độ dày khoảng 5mm.
    • Tôm khô rửa sạch để ráo rồi bạn lấy một cái chảo sạch cho dầu đun nóng phi thơm hành với tỏi đổ tôm vào chảo xào sơ qua.
    • Thịt đùi đem rửa sạch rồi ướp các gia vị cho vừa ăn và cho vào chảo chiên chín chuyển sang màu vàng rồi thái thành những lát nhỏ.
    • Dưa leo cắt thành khúc khoảng 4 – 5 cm rồi bỏ ruột và thái mỏng. Khi đã thái xong bạn hãy cho ít đường vào ướp với dưa chuột bao giờ dùng thì vớt ra vắt ráo nước. Cà rốt gọt vỏ 1 nửa bạn để tỉa hoa rồi thái mỏng, còn nửa còn lại bạn thái con chì rồi cho vào rửa qua với muối rồi cho vào ngâm đường giấm, khi dùng thì vớt ra vắt kiệt nước
    • Khi đã chế biến xong tất cả các nguyên liệu thì các bạn bắt đầu cho tất cả các loại nguyên liệu đã sơ chế ở trên ngó sen, dưa chuột, cà rốt vào trong một cái tô rồi cho đường, chanh, nước mắm vào nêm cho vừa ăn. Sau đó bạn tiếp tục cho tôm tươi, tôm khô, thịt, rau cần thái nhỏ, ớt thái sợi, hành tây thái mỏng đã ngâm đường dấm, đậu phộng.

    Còn bắp chuối bạn cũng cho vào trộn cùng với nước mắm, chanh, tôm khô, thịt, hành, tỏi phi, mè rang nêm vừa ăn. Cuối cùng thì bạn cho tất cả các nguyên liệu đó trộn chung trong một cái tô rồi để sau đó bạn trình bày ra đĩa to. Để món gỏi trở nên hấp dẫn và đẹp mắt hơn thì các bạn hãy lấy rau xà lách xếp xung quanh đĩa rồi cho gỏi vào trong đĩa. Sau đó bạn hãy lấy hạt điều rắc lên trên đĩa để trang trí. Như vậy là các bạn sẽ có một đĩa gỏi tôm hạt điều vô cùng thơm ngon độc đáo.

    3. Trình bày

    • Xếp gỏi bắp chuối ra đĩa tròn, xếp 6 con tôm càng lên xen kẽ.
    • Cắm hoa ớt lên giữa đĩa, xếp hoa cà rốt chung quanh mép dĩa.
    • Dọn kèm với nước mắm chua ngọt(chanh, tỏi, ớt).
    • Tôm tươi: 500g
    • Ớt chuông đỏ: 1 quả
    • Hạt điều: 200g
    • Đường trắng: 50g
    • Bột Baking Soda: 50g
    • Bột bắp: 50g
    • Cần tây, gừng tươi, hành lá
    • Gia vị: Dầu mè, muối, hạt tiêu, dầu ăn, dầu hào

    – Hướng dẫn làm tôm xào hạt điều:

    Sơ chế nguyên liệu làm tôm xào hạt điều

    • Tôm tươi mua về rửa sạch, bóc bỏ vỏ, rút chỉ đen trên sống lưng tôm đi.
    • Gừng cạo bỏ vỏ, rửa sạch, đập dập, băm nhỏ.
    • Ớt chuông, cần tây rửa sạch, thái thành từng miếng vừa ăn.
    • Hạt điều bóc bỏ vỏ, để riêng ra bát.
    • Hành lá nhặt bỏ rễ, thái khúc nhỏ.
    • Tẩm ướp tôm cùng với các loại gia vị.

    – Các bước thực hiện món tôm xào hạt điều

    • Bước 1: Đầu tiên của cách làm tôm xào hạt điều, bạn cho vào bát to tôm, bột Baking Soda, đường, nước sạch, rồi dùng đũa trộn đều tất cả các nguyên liệu lại với nhau khoảng 5 phút. Sau đó dùng màng bọc nilon bọc kín miệng bát và cho vào tủ lạnh ướp khoảng 2 tiếng, rồi đem ra rửa sạch lại với nước.
    • Bước 2: Đợi tôm ráo nước, bạn cho tôm vào bát thêm bột bắp, muối, hạt tiêu trắng, dầu mè rồi xóc đều và ướp tôm khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị.
    • Bước 3: Bước tiếp theo của hướng dẫn tôm xào hạt điều các bạn bắc chảo lên bếp đun nóng rồi cho hạt điều vào rang chín vàng, thơm.
    • Bước 4: Chuẩn bị nồi nước đun sôi, rồi thả ớt chuông đỏ vào chần sơ qua thì vớt ra rổ, xả lại với nước lạnh để giữ màu sắc cho rau củ tươi ngon hơn, rồi để ráo nước.
    • Bước 5: Bắc chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào đun nóng rồi cho hành lá, gừng băm nhỏ vào phi thơm, thì cho tôm vào xào chín với lửa to, đến khi tôm chín vàng đều thì cho cần tây, ớt chuông, hạt điều, đường, dầu hào, muối cho vừa ăn rồi tiếp tục xào tới khi nào các nguyên liệu chín đều là được.

    Cuối cùng, bạn cho món ăn ra bát và thưởng thức món tôm xào hạt điều cùng gia đình thôi nào.

    Cách chế biến này giúp mang đến hương vị mới thật khác lạ cho món tôm xào quen thuộc. Từng miếng tôm màu đỏ nhạt óng lên trong lớp nước xốt sánh quyện trông rất hấp dẫn. Thịt tôm mềm mà dai, ngọt mà không xác hòa lẫn trong lớp sốt đậm đà cay thơm. Món ăn bày ra mâm, ăn nóng thì chỉ thoáng một cái đĩa tôm đã hết vèo.

    1. Chuẩn bị nguyên liệu

    Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món này khá đơn giản:

    • Tôm: 200g
    • Thịt gà: 200g
    • Hạt điều: 50g
    • 50g đu đủ bào, 50g cà rốt bào;
    • Rau răm, húng lũi
    • Nước trộn gỏi: 3 thìa súp giấm, 2 thìa súp đường, 3 thìa súp nước mắm, khuấy tan đều.

    2. Hướng dẫn chế biến gỏi đu đủ hạt điều gà xé

    Bước 1: Đầu tiên ta nên lựa chọn những con tôm tươi còn sống đêm luộc lấy lấy và chỉ đen. Gà thì ta chọn những con gà ta thì thịt nó sẽ dai và có phần giòn hơn, ta cũng đem luộc gà nhất là phải luộc gà trong nước lạnh vì như thế gà sẽ ngon hơn.

    Hạt điều chúng ta tách đôi (bạn có thể mua hạt điều nửa hạt sau đó về rang lên), đu đủ, cà rốt bào sợi ngâm vào nước lạnh có vắt một ít chanh và bỏ một vài cục đá để cho rau của chúng ta khi trộn có độ giòn không bị mềm, khoảng 5 phút vớt ra và bóp ráo nước.

    Bước 2: Nước trộn gỏi: 3 muỗng súp giấm hoặc nước chanh, 2 muỗng súp đường, 3 muỗng súp nước mắm, khuấy tan đều và thêm vào một ít tỏi ớt nếu như bạn thích cay cay.

    Bước 3: Trộn gỏi: các bạn cho cà rốt và thịt ức gà, tôm vào trộn chung với đu đủ, rưới lên khoảng 3-4 muỗng canh nước trộn gỏi. Trộn thật đều tay. Sau đó mới cho các nguyên liệu còn lại là rau răm, húng lủi, ớt cắt sợi và đặc biệt rắc nhiều hạt điều vào trộn lần nữa.

    Bày ra đĩa, món ăn này ta có thể ăn kèm với bánh tráng nướng và nước mắm trộn gỏi còn lại là ăn rất tuyệt vời.

    3. Trang trí đĩa gỏi đu đủ gà xé hạt điều hấp dẫn

    Bạn có thể trang trí nhẹ cho món ăn của mình thêm sinh động và hấp dẫn hơn như xung quanh đĩa có thể thêm một ít hoa hồng làm từ cà chua hay những lát dưa leo, chung quanh rải ngò.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bỏ Túi 4 Món Ăn Từ Hạt Điều Ngon Khó Cưỡng
  • Những Món Ăn Từ Hạt Điều Ngon Bạn Không Nên Bỏ Qua
  • Giải Mã Cá Thác Lác Nấu Gì Ngon Đúng Điệu Cho Bữa Tối Đầm Ấm
  • Bật Bí Đặc Sản Tôm Hấp Cá Thác Lác Ai Cũng Si Mê
  • 【1/2021】Cá Thác Lác Nguyên Con Giá Bao Nhiêu 1Kg
  • Danh Sách Những Món Ăn Vặt Ngon Dễ Làm Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ăn Ngày Tết Dễ Làm, Giải Ngán Hiệu Quả Nhất
  • Cách Nấu Bồ Câu Hầm Thuốc Bắc Bổ Dưỡng
  • Bò Sốt Vang & Hướng Dẫn Cách Nấu Món Bò Sốt Vang
  • Món Ức Gà Cách Nấu Món Ức Gà, Nhanh Chóng Và Dễ Dàng Từng Bước Công Thức Nấu Ăn Với Hình Ảnh
  • Cách Làm Khoai Môn Sấy Cực Ngon Tại Nhà
  • Món ăn vặt là tổng hợp tất cả những món ăn ngon, lạ, độc đáo, được chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau và cực kỳ hấp dẫn. Tùy vào niềm đam mê, yêu thích và sở thích ăn uống khác nhau, thì sẽ có những cách chế biến món ăn ngon lạ, khác nhau.

    Danh sách những món ăn vặt ngon dễ làm tại nhà

    Việt Nam là một trong những quốc gia có nền văn hóa ẩm thực hết sức phong phú và đa dạng. Với nền văn hóa ẩm thực từ nhiều địa phương, vùng miền đã tạo nên một nét đẹp văn hóa ẩm thực cho Việt Nam.

    Du khách đến với Việt Nam đều phải ấn tượng vỡi những món ăn từ đơn giản, độc đáo, cho đến sa hoa và sang trọng. Nhưng vẫn giữ mãi tinh hoa, tinh túy cho nền ẩm thực nước nhà, món ăn Việt hấp dẫn du khách nước ngoài bởi một món ăn có thể tổng hợp nhiều vị: mặn, ngọt, chua, cay, nhạt và mọi món ăn nào cũng đều có hương thơm của các loại rau ăn kèm cực kỳ thơm, làm cho món ăn thêm càng hấp dẫn.

    • Món ăn vặt được trộn: Bánh tráng trộn, các loại gỏi (nộm), …
    • Các loại bánh được làm từ bột: bánh xèo, bánh bèo, bánh căn, bánh tôm chiên, bánh chuối, bánh bột lọc, bánh giò, …
    • Món ăn vặt từ trái cây: Xoài lắc, cóc lắc, dâu lắc, trái cây thập cẩm, …
    • Chè các loại: Chè thái, chè đậu xanh, chè khúc bạch, chè đậu các loại, chè bà ba, chè chuối, chè khoai lang, chè thập cẩm, …
    • Món ăn vặt nướng: Nem chua nướng, chả nướng, chuối nướng, thịt nướng, …

    Lưu ý khi làm món ăn vặt ngon dễ làm tại nhà

    • Lựa chọn món ăn mà bạn đang muốn làm
    • Lên kế hoạch mua nguyên liệu ở đâu, mua gì?
    • Nấu món cho đối tượng nào thưởng thức, trẻ em hay người lớn, hay để kinh doanh
    • Chuẩn bị tất cả mọi thứ phải đầy đủ, cho món ăn thêm hấp dẫn và ngon
    • Nên tham khảo công thức qua video youtube hoặc google, nếu chưa biết cách tự chế biến

    Những món ăn vặt ngon dễ làm tại nhà được yêu thích nhất

    Nhắc đến các món ăn vặt, không nhắc đến xoài dầm muối ớt thì quả là thiếu sót. Cái vị chua chua của xoài, cay cay của ớt, mặn mặn của muối kết hợp với một chút ngọt của đường thì chắc chắn sẽ “hạ gục” được không ít chị em. Chỉ cần một đĩa xoài, các nàng có thể ngồi với nhau cả buổi không hết chuyện.Xoài dầm không chỉ là một món ăn vặt ngon mà nó còn được dùng kết hợp trong các bữa ăn đầy đặn để làm giảm cảm giác khó ăn, kích thích ham muốn ăn uống. Nhiều công dụng là thế nhưng cách làm xoài dầm lại rất đơn giản. Cho dù mới làm lần đầu hay không được khéo tay lắm thì các nàng cũng sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên thôi.

    Nhiều chị em có sở thích ăn vặt nhưng lại lo lắng về vấn đề cân nặng cũng như làn da. Chính vì vậy hoa quả dầm là một món ăn vừa đáp ứng được sở thích ăn vặt của các chị em, vừa giúp chị em có thể “quẳng” nỗi lo da xấu.Đây cũng là một món ăn được chế biến đơn giản tùy thuộc vào sở thích của mỗi người. Chỉ cần có những loại hoa quả theo ý thích và một chút sữa đặc, nước cốt dừa bạn đã có ngay một cốc hoa quả dầm ngon tuyệt rồi đấy.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bạn Có Biết: Gạo Nếp Làm Món Gì Ngon?
  • Bật Mí Cách Nấu Bò Kho Ngon Đúng Điệu Cho Bữa Cơm Gia Đình Thêm Đậm Đà
  • Làm Sao Để Nấu Món Bò Kho Ngon Tuyệt Cho Gia Đình?
  • Mách Bạn Cách Làm Món Mì Ý Chay Ngon Đúng Điệu
  • Cách Làm Vịt Nấu Chao Chuẩn Ngon Đúng Điệu
  • Mách Bạn Những Món Ngon Dễ Làm Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ngon Ba Miền Từ Gạo
  • Những Món Ăn Ngon Bình Định “cực Hấp Dẫn” Phải Thử Ngay
  • Những Món Ngon Bình Thạnh Đáng Nhớ
  • Những Món Ngon Bổ Dưỡng Cho Bé
  • Cách Chế Biến Một Số Món Ốc Ngon Và Bổ Dưỡng Dành Cho Bà Bầu
  • Với mỗi gia đình Việt Nam hiện nay, những món ăn tự làm, tự nấu vẫn luôn được duy trì hàng ngày. Bởi không những được bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm do chính tay mình nấu mà còn đầy đủ dinh dưỡng. Tiết kiệm chi phí ăn uống bên ngoài hàng tháng rất nhiều. Tuy nhiên, làm sao để các món ăn đó dễ làm ngon miệng và hợp khẩu phần. Điều đó khiến nhiều chị em lo lắng và băn khoăn.

    Món ngon dễ làm tại nhà

    Món ngon dễ làm đang làm tâm điểm bàn luận của rất nhiều chị em và gia đình. Bởi những tất bật hàng ngày khiến nhiều người không có nhiều thời gian chăm sóc gia đình cũng như nấu nướng. Hiểu được điều này, Cuốn đã tổng hợp lại các món ăn dễ thực hiện, đơn giản và đặc biệt ngon miệng nữa chứ.

    Các món ngon dễ làm tại nhà thường có nguyên liệu đơn giản kết hợp với một số gia vị truyền thống. Vậy là cả nhà đã có một bữa ăn gia đình ấm cúng rồi phải không nào?

    Các món ngon dễ làm cho gia đình

    Món ngon dễ làm từ thịt lợn

    Một trong những món ăn rất phổ biến và được rất nhiều gia đình cũng như các chị em xắn tay vào bếp chế biến. Đó là món thịt lợn rim nước mắm. Món ăn này không chỉ có cách làm rất đơn giản, không mất nhiều thời gian thực hiện. Mà nó còn bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể của cả gia đình. Giúp mọi người học tập, làm việc được hiệu quả hơn.

    Nguyên liệu để làm món thịt lợn rim nước mắm

    – Gừng tươi: 1 nhánh nhỏ

    – Hành lá: 50g

    – Gia vị: Hành khô, tỏi, hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, đường, tiêu bột, ớt bột, rượu trắng.

    Cách làm thịt ba chỉ rim nước mắm

    (sơ chế nguyên liệu): Hành khô, tỏi rửa sạch, băm nhỏ. Gừng tươi rửa sạch, cạo vỏ, thái chỉ.

    Thịt ba chỉ: Rửa sạch, để ráo, cắt miếng vuông vừa ăn chần qua nước sôi.

    Ớt: Rửa sạch, thái lát.

    Phi thơm 2 thìa dầu ăn với hành tỏi băm nhuyễn và 1 thìa ớt bột, để riêng;

    Cho 3 thìa dầu ăn và 2 thìa đường phèn (hoặc đường trắng) vào nồi bạn sử dụng để kho thịt (nên sử dụng nồi dày) lắc cho đều, đun nhỏ lửa liu riu đến khi đường tan chảy chuyển sang màu vàng cánh gián nhạt là được.

    Cho thịt ba chỉ đã luộc sơ vào nồi, vặn lửa nhỏ, đảo đều, cho hỗn hợp dầu ăn, hành tỏi băm nhỏ, ớt bột đã phi thơm ở trên, gừng thái chỉ, 1 thìa hạt nêm, 2 thìa nước mắm, 2 thìa bột ngọt, 2 thìa rượu trắng vào, tiếp tục đảo đều, rồi cho thêm 1 ít nước vào, đến khi nước sôi, bạn vặn lửa nhỏ liu riu, đậy kín nắp nồi rim trong 30 phút.

    Sau đó, mở nắp nồi, nêm nếm lại gia vị sao cho vừa ăn rồi tiếp tục đảo đều thịt trên bếp khoảng 3-4 phút đến khi nước kho thịt vừa sánh lại bao quanh từng miếng thịt thành màu cánh gián đậm là được. Cho thêm hành lá, ớt thái nhỏ rồi tắt bếp.

    Ngoài món thịt lợn rim nước mắm thì bạn cũng có thể tham khảo một món ăn cũng khá phổ biến và được nhiều gia đình ưa chuộng. Đó là làm thịt bò khô từ thịt lợn.

    Nguyên liệu

    500 gr thịt heo, thái thành các miếng to bản, dọc thớ, dày vừa phải

    – 4 muỗng canh sả băm nhỏ, 1 miếng riềng băm, 2 tép tỏi băm, 1 muỗng canh bột ngũ vị hương, 2 muỗng canh ớt khô

    – 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng canh dầu hào, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng canh phê bột nghệ, 1 muỗng canh dầu

    Cách làm thịt bò khô từ thịt lợn

    Bước 1: Thịt heo rửa sạch, lau khô, cho hết vào tô cùng với các gia vị sả, tiêu…, mang bao tay trộn đều. Lấy màng thực phẩm bọc tô thịt lại, để ít nhất 1 tiếng cho thịt ngấm hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm.

    Bước 2: Xếp từng miếng thịt heo lên chảo, rim với lửa nhỏ 5 phút cho nước trong thịt tứa ra, sau đó tăng lửa hơi cao một chút, tiếp tục rim cho nước rút hết vào thịt nhìn khô là tắt bếp.

    Bước 3 : Chờ thịt nguội, bạn dùng cây cán bột cán miếng thịt hơi dẹt (cách này giúp miếng thịt vừa to vừa mềm và rất đẹp). Cho thịt lên khay có lót giấy bạc.

    Bước 4: Bật lò 100 độ C trước 10 phút, sau đó cho khay thịt vào sấy khô (thời gian sấy không giới hạn). Bạn cứ sấy khoảng 5 phút là trở thịt cho miếng thịt heo được khô ráo đều, không bị sậm màu vì quá lửa.

    Món ăn thịt bò khô từ thịt lợn

    Gỏi cuốn tôm thịt

    Một trong những món ăn khá đơn giản và nổi tiếng ở khắp cả nước. Đó là món gỏi cuốn tôm thịt. Không chỉ mang lại vị đặc biệt, độc đáo và ngon miệng cho người thưởng thức. Mà món ăn còn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng mà các chị em không lo sợ béo khi ăn món ăn này.

    Nguyên liệu chuẩn bị món gỏi cuốn tôm thịt

    -700g thịt ba rọi hoặc đùi (tùy thích mỡ nhiều hay nạc nhiều)

    – 1 xấp bánh tráng

    – 500g bún tươi

    – Tương hột xay

    – Xà-lách, rau sống, hẹ

    – Đồ chua, đậu phộng rang giã nhuyễn (tùy thích)

    Lưu ý khi ăn

    Khi bạn ăn món gỏi cuốn tôm thịt, bạn phải chuẩn bị nguyên liệu đầy đủ. Hơn nữa, bạn nên gói theo từng lớp để có được gỏi cuốn vừa trông thẩm mỹ lại vừa ngon miệng. Lớp đầu tiên sẽ luôn là lớp rau sống, sau đó cho thêm bún, tôm, thịt ở tầng giữa. Cuối cùng hãy cho thêm rau thơm và sau đó bạn cuốn nhẹ nhàng lớp bánh tráng.

    Món gỏi cuốn tôm thịt này có thể sử dụng để khai vị hoặc ăn chơi hoặc gia đình đổi món.

    Món ăn gỏi cuốn tôm thịt hấp dẫn

    --- Bài cũ hơn ---

  • 20 Món Chay Ngon Thông Dụng Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà
  • Thưởng Thức Món Ngon Việt Nam Mang Phong Cách Cung Đình
  • Nhà Hàng Món Ăn Việt Ngon Tại Hà Nội
  • (Hcm) Top Nhà Hàng Món Việt Ngon Ở Sài Gòn
  • (Tphcm) Top 10 Nhà Hàng Món Âu Ngon Ở Sài Gòn
  • Những Món Ăn Sáng Ngon Đơn Giản Dễ Làm Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Gợi Ý 10 Món Ngon Dễ Làm Cho Tiệc Sinh Nhật Của Con Yêu
  • [Tìm Hiểu] Bạn Có Biết Các Món Ngon Từ Cá Diêu Hồng
  • Cách Chế Biến Thịt Kỳ Đà Lạ Miệng Cực Thơm Ngon
  • Chuẩn Nhà Hàng Với Món Ngon Cuối Tuần Từ Bún
  • Cách Làm Cá Giò Kho Thịt Thơm Ngon, Đậm Đà Hết Ý
  • Bữa sáng luôn được xem là một trong những bữa ăn quan trọng nhất và cần nhiều chất dinh dưỡng nhất để có thể cung cấp đủ năng lượng cho một ngày làm việc vất vả.

    Xôi là món ăn sáng dân dã quen thuộc, được trẻ nhỏ, người già, người đi làm ưa thích. Trên mọi ngõ ngách, con phố, bạn đều có thể dễ dàng tìm mua những gói xôi nóng hổi, thơm phức. Với 10.000 đồng bạn có thể lựa chọn xôi xéo, xôi lạc hay xôi khúc.

    Bánh giò là thứ bánh dân dã thường được bán trên phố vào buổi hoặc làm món quà chiều cho các bé. Những chiếc bánh giò nóng hổi, nghi ngút khói, vỏ bánh mềm, thơm mùi nhân thịt, hành, hạt tiêu thật hấp dẫn.

    Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, bánh mì còn được bình chọn một trong những món ăn đường phố hấp dẫn nhất thế giới. Những ổ bánh mì nằm gọn trong thúng được giao khắp các phố phường từ sáng tinh mơ hay những xe đẩy trên phố.

    Bánh mì cũng có nhiều lựa chọn, bạn có thể ăn riêng hay thêm chút pate , trứng tráng kèm rau thơm và dưa chuột. Giá mỗi ổ bánh mì có thể dao động từ 3.000 – 10.000 đồng tùy lựa chọn khẩu vị của từng người.

    Các món ăn sáng đơn giản dễ làm nhanh chóng ngay tại nhà

    Cơm tấm được xem làm một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Sài Gòn. Món ăn thường gồm cơm tấm, sườn nướng, bì, trứng hấp cùng các loại rau ăn kèm. Một đĩa cơm tấm ngon thường được quyết định nhờ hai yếu tố là kỹ thuật ướp sườn và pha chế nước mắm.

    Những lớp bánh mỏng, mềm, ướt tan ngọt ngào trong miệng là những ấn tượng khó phai khi người ta nghĩ về món bánh cuốn. Bánh cuốn chủ yếu được làm từ bột gạo tẻ xay ướt.

    Sau đó, người bán hàng sẽ tráng chín bánh bằng hơi rồi cuộn với nhân gồm thịt lợn, mộc nhĩ, nấm hương đã được chuẩn bị sẵn. Cách tráng bánh tưởng chừng đơn giản nhưng yêu cầu một kĩ năng thành thục để bánh đủ chín và không bị rách mỗi khi cuộn lên.

    Phở được xem là món ăn truyền thống và yêu thích của nhiều người, bởi món này dễ ăn, đủ chất. Thành phần chính của phở là bánh phở, thịt bò và nước dùng. Ngoài ra, còn có các gia vị khác bổ sung vào món ăn như rau thơm, chanh, ớt, quẩy… Ngoài món phở bò, còn có phở tôm, gà…

    Dành chút thời gian làm bánh vào đầu tuần, vào những ngày tiếp theo bạn sẽ không phải lo chuẩn bị bữa sáng. Chỉ cần một miếng bánh này, bạn sẽ có đủ năng lượng khởi đầu ngày mới.

    Với công thức cực đơn giản, bữa sáng với táo, bơ hạnh nhân và yến mạch phù hợp với tất cả mọi người, kể cả trẻ nhỏ.

    Bữa sáng với bánh muffin táo sẵn sàng chỉ sau 5 phút bằng lò vi sóng. Loại bánh này có lợi cho sức khỏe hơn khi thay thế bằng dầu dừa và bột dừa. Kết hợp với trái cây và hạnh nhân để bổ sung thêm protein.

    Bơ kết hợp với trứng sẽ mang tới cho bạn đầy đủ dinh dưỡng bắt đầu ngày mới. Chỉ cần 5 phút chuẩn bị, bạn đã có thể nạp năng lượng và duy trì tới bữa trưa.

    Thực đơn ăn sáng đầy đủ dưỡng chất, tiện lợi

    Bruschetta bao gồm rau bina xào, cá hồi hun khói, cà chua thừa kế, hạnh nhân, chuối, mứt, mật ong, và phô mai. Có những biến thể vềmón này là thêm rau, tiêu đỏ, thịt, đậu, cà chua tươi, phô mai…

    Bruschetta đặc biệt thích hợp khi bạn chế biến cho nhiều người ăn, chính vì điều đó, bạn có thể chế biến món này vào những ngày cuối tuần cho người thân của mình.

    Bạn có phải là tín đồ của những món bánh được làm từ tinh bột. Một bữa sáng chỉ đơn giản với những lát trứng, phô mai hoặc bạn cũng có thể thay thế bằng những lát thịt nguội kết hợp cùng rau, bạn đã có một buổi sáng tuy đơn giản nhưng sẽ cung cấp đầy năng lượng cho một ngày cuối tuần của bạn.

    Những khi nhà còn thừa cơm từ bữa tối hôm trước thì món cơm rang sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Món cơm rang không chỉ giúp bạn giải quyết phần cơm và thức ăn thừa, nó còn là một món ăn sáng rất ngon, dễ ăn và rất chắc bụng để bạn khởi đầu một ngày mới thêm hiệu quả.

    Nếu không thích ăn trứng chiên, bạn cũng có thể thay đổi bằng những lát thịt nguội. Bánh mì nướng kết hợp với những lát thịt nguội được thái mỏng và một vài loại rau xanh sẽ giúp cho bữa sáng của bạn thêm phần hấp dẫn hơn.

    Có rất nhiều cách để cho ra đời một bữa ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng nhưng không tốn quá nhiều thời gian của bạn. Bạn cũng có thể vừa làm bữa sáng vừa thư giãn vào những ngày cuối tuần.

    Pancake là món bánh khá đơn giản mà bạn có thể chuẩn bị cho gia đình mình vào bữa sáng. Tùy vào các nguyên liệu sẵn có trong tủ lạnh, bạn có thể tùy biến để sáng tạo nên một món pancake mới lạ cho cả nhà. Món pancake chuối dứa thật hấp dẫn với vị dứa thơm ngọt quyện với vị chuối sẽ cho bạn một cảm giác vô cùng thú vị khi thưởng thức đấy!

    Cháo gà dễ ăn và nhẹ bụng, rất phù hợp cho bữa sáng hoặc bữa tối. Những sáng mùa thu se lạnh, sẽ thật tuyệt nếu được thưởng thức một tô cháo gà nóng hổi, thơm phức trước khi đi làm!

    Đẹp mắt, ngon miệng và cách làm cũng rất đơn giản, đây là lựa chọn rất tuyệt cho các bé kén ăn. Hẳn bé sẽ thấy thích thú hơn nhiều với bữa sáng khi nhìn thấy một món ăn đẹp mắt đến thế!

    Một bánh sandwich cuộn xinh xắn thế này có đủ tinh bột, đạm, canxi,… trên từng lớp nguyên liệu cuộn sandwich, vậy là bạn có thể hoàn toàn yên tâm về vấn đề dinh dưỡng đối với món bánh này!

    Không cầu kỳ như món phở, không lỉnh kỉnh như các món hủ tiếu khác, chỉ đơn giản với ít sườn non bạn vẫn có thể cho gia đình thưởng thức món mì sườn kiểu Hoa thật ngon và hấp dẫn. Cách nấu cũng đơn giản và nhanh.

    Hương vị của ngũ vị hương quyện vào miếng sườn cho bạn 1 tô mì thật ngon mà bạn có thể thay thế mì bằng hủ tiếu nếu thích. Món mì sườn thoạt đầu trông có vẻ giống như bò kho nhưng hương vị hoàn toàn khác sẽ cho bạn một cảm giác mới lạ khi thưởng thức!

    Bánh muffin trứng kết hợp với thịt xông khói và rau bina. Bánh có thể được làm từ hôm trước, bảo quản trong tủ lạnh và dùng vào các buổi sáng hôm sau, rất dễ dạng, tiện lợi và dinh dưỡng.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Món Ngon Hà Nội Tại Sài Gòn: Nên Ăn Ở Đâu?
  • Mách Bạn Món Lẩu Ngon Cuối Tuần Với Nguyên Liệu Chính Từ Rau Củ
  • Những Món Ngon Và Lạ Của Người Thái
  • 12 Món Ngon Từ Ếch, Thịt Ếch Nấu Món Gì Ngon, Cách Chế Biến Thịt Ếch Đồng Ngon Và Đơn Giản Nhất
  • Top 6 Món Đặc Trưng Ngon Nhất Vào Mùa Lạnh Tại Hà Nội
  • Những Món Ăn Vặt Hàn Quốc Dễ Làm Tại Nhà

    --- Bài mới hơn ---

  • Điểm Danh Top 5 Món Ăn Vặt Sài Gòn Dễ Làm, Cực Kỳ Ngon
  • Điểm Mặt 10 Món Ăn Vặt Sài Gòn Dễ Làm Mà Bạn Nên Bỏ Túi
  • Các Món Ăn Vặt Dễ Làm Các Món Ăn Vặt Dễ Làm Nên Thử
  • Các Món Ăn Vặt Dễ Làm Cho Học Sinh
  • Cách Nấu Món Sườn Xào Chua Ngọt Mềm Thơm, Đậm Đà Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Với nguyên liệu đơn giản, bánh rán đường Hotteok, khoai tây chiên giòn bọc xúc xích… là những món ăn vặt đúng kiểu Hàn Quốc bạn có thể làm tại nhà.

    Không tốn quá nhiều công sức, cơm trộn phô mai là món ăn dễ làm với nhiều người. Để tạo nên một phần cơm trộn phô mai hoàn hảo, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như tương cà, tương ớt, phô mai, đường, cơm, ngô hộp, cá ngừ hoặc thịt nguội. Đầu tiên, bạn đảo đều cơm, cá ngừ hoặc thịt nguội và ngô trên chảo dầu nóng. Bạn tiếp tục đổ phần sốt là hỗn hợp tương ớt, tương cà, đường vào và trộn đều. Cuối cùng, bạn chỉ cần rắc phô mai lên trên, trộn đều và thưởng thức.

    Bánh rán đường Hotteok là món ăn yêu thích của những tín đồ hảo ngọt. Để làm món này, bạn cần chuẩn bị phần vỏ bánh gồm men nở, bột mì, bột nếp, đường, muối. Phần nhân bánh là hỗn hợp gồm đường nâu, bột quế và các loại hạt bạn yêu thích. Bạn nặn bánh thành những hình tròn dẹt khoảng 1 cm, cho từng thìa nhân vào giữa miếng bột và gói lại. Sau đó bạn chiên bánh trong chảo dầu nóng tới khi hai mặt chín vàng nâu là có thể thưởng thức.

    Mì trộn bơ đậu phộng là món ăn dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian. Đầu tiên, bạn phi thơm hành lá trong chảo dầu nóng, sau đó thêm ớt bột và đảo đều. Tiếp đến, bạn đổ 1 tô nước vào nồi rồi đun sôi. Cuối cùng, bạn cho mì vào nồi, thêm gia vị và bơ đậu phộng. Bạn có thể vắt thêm chanh khi thưởng thức.

    Khoai tây chiên giòn bọc xúc xích là món ăn đơn giản có thể làm tại nhà. Đầu tiên, bạn nhúng đều xúc xích vào hỗn hợp gồm bột mì, bột ngô, trứng và nước. Tiếp đến bạn bọc khoai tây đã được cắt khối nhỏ và để trong tủ đá khoảng 2-3 tiếng quanh xúc xích, sau đó chiên trong chảo ngập dầu khoảng 2-3 phút là hoàn thành.

    Với công thức đơn giản, bạn có thể làm được món cơm cuộn ngon miệng tại nhà. Bạn cần chuẩn bị cà rốt, dưa leo, thanh cua và trứng đã được thái sợi dài. Bạn trải đều một lớp cơm mỏng lên lá rong biển, sau đó xếp lần lượt các nguyên liệu đã được chuẩn bị lên trên và cuộn chặt tay. Bạn có thể thưởng thức cùng tương ớt hoặc tương cà tùy thích.

    Bánh mì trứng Gyeran Bbang là món ăn ưa thích của nhiều người. Bạn trộn đều trứng, bột mì, bột nở, muối, đường, tiếp tục đổ sữa tươi vào và dùng nĩa khuấy đều đến khi có được hỗn hợp sánh, mịn, không vón cục. Tiếp đến, bạn đổ bánh vào khuôn, đập trứng, cho thịt hun khói và mùi tây lên trên. Cuối cùng, bạn cho bánh vào lò nướng, chỉnh chế độ 200 độ/10 phút. Để món bánh này hấp dẫn hơn, sau 10 phút, bạn có thể lấy bánh ra và rắc phô mai lên trên rồi tiếp tục nướng thêm 3 phút là hoàn thành.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mê Mệt Với 4 Món Ăn Vặt Hàn Quốc Cực Dễ Làm Tại Nhà
  • Tổng Hợp Các Món Ăn Vặt Ngày Tết Thơm Ngon Nức Mũi
  • Cách Làm Chân Gà Ngâm Sả Ớt Quất Siêu Ngon
  • Những Món Ăn Vặt Đường Phố Của Thái Lan Dễ Làm
  • 5 Món Ăn Vặt Kinh Doanh Cho Học Sinh Hot Nhất Hiện Nay
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100