Với nhu cầu đó và nhằm để Nghề Bếp đến gần hơn với các bạn trẻ có niềm đam mê với ẩm thực ở Buôn Ma Thuột nói riêng và khu vực Tây Nguyên nói chung, trường nấu ăn Bếp Trưởng Á Âu (BTAAu) đã thành lập chi nhánh Tây Nguyên với cơ sở vật chất hiện đại, đội ngũ giảng viên chuyên nghiệp cùng giáo trình chuẩn quốc tế để phục vụ cho nhu cầu học nấu ăn tại Buôn Ma Thuột. Đây chính là một trong số những cơ hội học tập để giúp giấc mơ xây dựng quê hương giàu mạnh của bạn thành sự thật và hơn thế nữa là thỏa lòng đam mê ẩm thực.
Các chuyên ngành đào tạo tại Bếp Trưởng Á Âu (BTAAu)– Bếp Nóng: Bếp Trưởng Á Âu xây dựng chương trình đào tạo Bếp Nóng Chuyên Nghiệp với các khóa: Bếp Trưởng Điều Hành, Bếp Trưởng Bếp Á, Bếp Trưởng Bếp Âu, Bếp Trưởng Bếp Nhật, Bếp Trưởng Bếp Việt, Đào Tạo Theo Yêu Cầu, Thành Nghề Kinh Doanh, Các Khóa Học Chuyên Đề (ngắn hạn), Phụ Bếp, Cắt Tỉa Trang Trí, Bếp Trẻ Em, Bếp Gia Đình… Chương trình tập trung thực hành tại lớp, xây dựng kiến thức và kĩ năng nền tảng cho học viên. Phụ trách giảng dạy các khóa học thuộc chuyên ngành Bếp Nóng là các Bếp Trưởng hàng đầu của các Nhà Hàng – Khách Sạn 5 sao.
Nên học nấu ăn ở đâu để được đào tạo chuyên nghiệp
– Bếp Bánh: Với các khóa học chuyên nghiệp về ngành Bếp Bánh như: Bếp Trưởng Bếp Bánh (gồm 5 tín chỉ: Bánh Thông Dụng, Bánh Nướng, Bánh Lạnh, Bánh Mì và Quản Lý Bếp Bánh), Đào Tạo Bánh Nhật, Bánh Việt, Bánh Kem, Rau Câu 3D,...Đến với các khóa học Bếp Bánh tại Hướng Nghiệp Á Âu học viên hoàn toàn có thể tự tin vào tay nghề vững chắc của mình sau khi tốt nghiệp.
– Pha Chế: Đây là ngành học vô cùng thú vị và hấp dẫn đối với các bạn trẻ năng động, yêu thích sáng tạo. Bếp Trưởng Á Âu có các khóa học về Pha Chế theo hai xu hướng phát triển của ngành nghề này. Xu hướng pha chế hiện đại với các khóa học: Bartender, Barista, Bar Trưởng, Latte Art, Flair Bartending (tung hứng chai), Làm Kem. Xu hướng pha chế truyền thống với các khóa học: Pha Chế Đặc Biệt, Pha Chế Thông Dụng, Làm Kem Cơ Bản,… các khóa học này phù hợp cho những học viên có kế hoạch mở quán trong tương lai.
BTAAu nổi tiếng với các khóa học nấu ăn yêu cầu theo món
Trường dạy nấu ăn ở Buôn Ma Thuột, ở Tây Nguyên của BTAAu cam kết cung cấp chương trình đào tạo chất lượng với các khóa học được thiết kế kết hợp giữa “học và hành”, đặc biệt chú trọng thực hành hơn. Giảng dạy theo phương pháp suy luận, sáng tạo. Bằng phương pháp này, bạn không những được tiếp thu những kiến thức lý thuyết về chuyên môn mà còn được học hỏi nhiều kinh nghiệm từ thực tiễn, đáp ứng nhu cầu của các nhà tuyển dụng đồng thời có đủ khả năng làm việc ở các nhà hàng, khách sạn sau khi ra trường hoặc tự mình làm chủ quán ăn.
Chi nhánh Tây Nguyên – Buôn Ma Thuột(Daklak)
Địa chỉ : 55 Trần Quang Khải, Phường Thắng Lợi, Thành phố Buôn Ma Thuột
Hotline: 090 735 9988
Email: daotao@huongnghiepaau.com
Website: beptruong.edu.vn