Download 30+ Sách Dạy Nấu Ăn Pdf

--- Bài mới hơn ---

  • 50 Món Ăn Vặt Giảm Cân Nhanh Nhưng Đủ Chất Cho Chế Độ Eat Clean – Hoa Mộc Lâm
  • “Hấp Dẫn” Bé Yêu Với 4 Món Ăn Vặt Từ Khoai Lang
  • Sách Dạy Nấu Ăn – Tải 47 Ebook Hướng Dẫn Nấu Ăn Pdf Miễn Phí
  • Những Món Ngon “Tuyệt Cú Mèo” Từ Gà Đông Tảo Không Thể Bỏ Lỡ
  • Gà Ác Nấu Gì Ngon? Top 3 Món Siêu Ngon Từ Gà Ác Cho Mẹ Bầu Và Trẻ Nhỏ
  • Nhằm phục vụ cho nhiều bạn độc giả dễ dàng tiếp cận được với nhiều loại sách dạy nấu ăn miễn phí, bạn biên tập tổng hợp list trên đầu sách 30 sách học nấu ăn các loại. Danh sách 30+ sách nấu ăn sẽ liên tục được cập nhật tăng số lượng đầu sách để giúp bạn đọc có thể download sách dạy nấu ăn pdf về đọc trên điện thoại, máy tính hoặc in ra bản giấy thuận lợi và tiết kiệm.

     

    Sách dậy nấu ăn chay

    1. 30 Món Ăn Chay Giàu Dinh Dưỡng

    Tác giả: Lý Ngân Hoán

    Nội dung: Tổng hợp ngắn gọn 30 món ăn chay dễ làm nhất dành cho những người mới nhập môn học nấu và thưởng thức món chay.

    30 món ăn chay giàu dinh dưỡng

    2. 170 Món Ăn Chay

    Tác giả: Võ Thị Hòa

    Nội dung: công thức chế biến của 170 món ăn chay, dành cho những người mới bắt đầu hoặc đang xây dựng kế hoạch ăn chay định kỳ cho bản thân và gia đình. 170 món ăn là đủ để có một thực đơn khoa học và đủ dinh dưỡng.

    170 Món Ăn Chay

    3. Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay

    Tác giả: Đại sứ Trí tuệ Team

    Nội dung: Đây là tuyển tập của 500 món chay có phân chia vùng miền, được tổng hợp rất chi tiết và đầy đủ nội dung. Cuốn ebook dạy nấu ăn này dành cho những người có yêu thích và đam mê với ẩm thực chay, những người ăn chay trường hoặc kinh doanh nhà hàng đồ chay.

    Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay

    Sách dạy làm bánh

    Gồm sách dạy bánh Âu – bánh Việt dành cho các bạn muốn làm những món đồ ăn vặt cho gia đình. Đặc biệt phù hợp với các bạn nữ, có thể sử dụng để mở cửa hàng bánh online để kinh doanh.

    4. Bánh Tây Phương

    Tác giả: Nguyễn Thu Dung – Nguyễn Thị Thanh

    Nội dung: Cách chế biến các món bánh Âu, bánh ngọt, bánh kem, bánh bông lan, bánh mỳ…

    Bánh Tây Phương

    5. Các Món Chè & Bánh Truyền Thống

    Biên soạn: Kim Phượng

    Nội dung: Bao gồm cách chế biến của các món chè truyền thống như chè đậu đỏ, chè đỗ đen, chè hạt sen, chè khúc bạch…, nhiều món bánh truyền thống như bánh xèo, bánh rán, bán nướng, bánh dèo,…

    Các Món Chè & Bánh Truyền Thống

    6. Món Ngon Chế Biến Từ Chocolate

    Tác giả: Lê Thanh Xuân

    Nội dung: Sử dụng nguyên liệu socola để chế biến nhiều món bánh, kẹo, đồ uống… Thích hợp cho các bạn đam mê làm bánh.

    Món Ngon Chế Biến Từ Chocolate

    Sách dạy nấu ăn cho trẻ em

    Đây là những cuốn ebook dạy nấu ăn dành cho trẻ em từ 6 – 24 tháng tuổi, giúp phụ huynh chế biến được nhiều món ăn ngon cho trẻ ăn dặm.

    7. 120 Món Súp Bổ Dưỡng Cho Trẻ Em Và Người Bệnh

    Tác giả: Mỹ Hạnh

    Nội dung: Các món xúp giàu dinh dưỡng phù hợp với trẻ em và người mới ốm dậy với nguyên liệu đơn giản, dễ làm.

    120 Món Súp Bổ Dưỡng

    8. 150 Món Ăn Ngon Của Bé

    Tác giả: Tạ Ngọc Ái – Phạm Quốc Bảo

    Nội dung: 150 món ăn ngon cho trẻ theo các nhóm tuổi.

    150 Món Ăn Ngon Của Bé

    9. Ăn Dặm Bé Chỉ Huy

    Tác giả: Gill Rapley & Tracey Murkett

    Nội dung: Phương pháp ăn dặm không cần thìa, muống, xúc, đút cho trẻ. Chỉ cần chuẩn bị các thực phẩm nhỏ, cầm vừa tay cho bé tự chủ động quyết định thời gian ăn và khối lượng ăn, tạo cho con tâm lý thoải mái. Dĩ nhiên, đây là phương pháp sẽ cần phải kết hợp với nhiều phương pháp khác để đạt được hiệu quả tối đa.

    Ăn Dặm Bé Chỉ Huy

    10. Ăn Dặm Không Nước Mắt

    Tác giả: Nguyễn Thị Ninh – Mẹ Xoài

    Nội dung: Hành trình chăm sóc con của bà mẹ Việt tại Nhật Bản. Mẹ Xoài đã áp dụng cách nuôi con khoa học của bà mẹ Nhật Bản. Chắc chắn, cuốn sách này giúp nhiều bà mẹ trẻ trong quá trình nuôi con nhỏ.

    Ăn Dặm Không Nước Mắt

    11. Ăn Dặm Kiểu Nhật

    Tác giả: Mẹ Ổi Mít

    Nội dung: Tổng hợp những phương pháp ăn dặm của Nhật Bản.

    Ăn Dặm Kiểu Nhật

    12. Sổ Tay Ăn Dặm Của Mẹ

    Tác giả: BS. Lê Thị Hải

    Nội dung: Tổng hợp kiến thức ăn dặm dành cho con từ BS. Lê Thị Hải với 30 năm kinh nghiệm công tác tại Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia. Đây là tài liệu rất đáng tin cậy và uy tín dành cho các bà mẹ trẻ đang nuôi con nhỏ.

    Sổ Tay Ăn Dặm Của Mẹ

    Sách dạy nấu ăn gia đình

    Tổng hợp các ebook dạy nấu ăn hàng ngày dành cho gia đình, giúp những người nội trợ nấu được nhiều món ăn ngon và tốn ít công sức và thời gian nhất.

    13. 100 Món Ăn Ngon Christine Hà

    Tác giả: Christine Hà – Vua Đầu Bếp Mỹ 2012

    Nội dung: Tổng hợp 100 món ăn ngon của Christine Hà – Vua Đầu Bếp Mỹ 2012.

    100 Món Ăn Ngon Christine Hà

    14. 555 Món Ăn Việt Nam – Kỹ Thuật Chế Biến Và Giá Trị Dinh Dưỡng

    Tác giả: Trường Đại Học Thương Mại Hà Nội

    Nội dung: Là tài liệu đào tạo sinh viên chính quy các ngành nấu ăn, nhà hàng, khách sạn được tổng hợp từ nhiều nguồn bởi những giảng viên giàu kinh nghiệm. Sử dụng cuốn này sẽ những người nội trợ nâng cao kỹ năng nấu nướng; đối với người kinh doanh hoặc đầu bếp đây là tài liệu nâng cao chuyên môn.

    555 Món Ăn Việt Nam

    15. Chế Biến Món Ăn Bằng Lò Vi Sóng – Món Bò, Gà, Lợn

    Biên soạn: Thu Thủy

    Trong cuộc sống hiện đại, gần gia đình nào cũng có lò vi sóng để hâm nóng thức ăn khi cần. Tuy nhiên, lò vi sóng có khả năng nấu nướng đa dạng hơn thế. Tác giả đã tổng hợp cách chế biến món ăn bằng lò vi sóng ra 3 cuốn sách về 3 loại nguyên liệu: Bò, gà, lợn; Món điểm tâm; Món hải sản, rau, canh.

    Chế biến món ăn bằng lò vi sóng

    16. Chế Biến Món Ăn Bằng Lò Vi Sóng – Món Điểm Tâm

    Biên soạn: Thu Thủy

    Chế biến món ăn bằng lò vi sóng

    17. Chế Biến Món Ăn Bằng Lò Vi Sóng – Hải Sản, Rau, Canh

    Biên soạn: Thu Thủy

    Chế biến món ăn bằng lò vi sóng

    18. Giáo Trình Thực Hành Chế Biến Món Ăn

    Tác giả: Nguyễn Thị Tuyết – Uông Thị Toan

    Nội dung: Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp, thương mại, du lịch. Là tài liệu tham khảo tốt dành cho những người đam mê nấu ăn.

    Giáo Trình Thực Hành Chế Biến Món Ăn

    19. Kỹ Thuật Chế Biến 300 Món Ăn Ngon

    Nhiều tác giả. Biên dịch: Thùy Linh.

    Nội dung: Hướng cách cách chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, chế biến của 300 món ăn ngon.

    Kỹ Thuật Chế Biến 300 Món Ăn Ngon

    20. Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập

    Tác giả: Triệu Thị Chơi

    Nội dung: Tài liệu có độ dài 1315 trang, tổng hợp rất nhiều kỹ thuật nấu nướng, cắt tỉa, cắm hoa… Đây có thể coi là tài liệu hoàn thiện nhất tổng hợp các kỹ năng của người nấu ăn, đầu bếp nghiệp dư và chuyên nghiệp.

    Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập

    21. Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Lẩu Sốt Xúp

    Tác giả: Lê Thanh Xuân

    Nội dung: Hướng dẫn chế biến các món lẩu, xốt, súp cho gia đình.

    Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Lẩu Sốt Xúp

    22. Món Ngon Dễ Làm

    Tác giả: Minh Thư

    Nội dung: Một số món ăn ngon với cách chế biến đơn giản cho bữa ăn gia đình.

    Món Ngon Dễ Làm

    23. Quick & Easy

    Tác giả: Ngọc Linh

    Nội dung: Tổng hợp những công thức nấu ăn đơn giản nhất và ít tốn thời gian.

    Quick & Easy

    24. Hướng Dẫn Nấu Ăn 200 Món Truyền Thống

    Nhiều tác giả.

    Nội dung: Tài liệu được tổng hợp rất công phu về chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và công thức chế biến 200 món ăn truyền thống qua các vùng miền Việt Nam.

    Nấu Ăn 200 Món Truyền Thống

    Sách dạy nấu ăn khác

    25. 84 Món Nhậu Độc Đáo Việt Nam

    Tác giả: Vua Đầu Bếp

    Nội dung: Văn hóa nhậu rất phổ biến ở Việt Nam, do đó cuốn sách này rất thích hợp trong mỗi gia đình để đãi khách hoặc liên hoan gia đình. Dĩ nhiên, không khuyến khích sử dụng rượu bia quá mức.

    84 Món Nhậu Độc Đáo Việt Nam

    26. Kỹ Thuật Chế Biến Trái Cây

    Tác giả: Từ Triệu Hải – Cao Tích Vĩnh

    Nội dung: Hướng dẫn cách cắt tỉa, chế biến, bảo quản, sấy khô, làm mứt… của nhiều loại hoa quả phổ biến.

    Kỹ Thuật Chế Biến Trái Cây

    27. Nấu Ăn Cho Người Già

    Nội dung: Chế độ nấu ăn cho người già cần được quan tâm. Đặc biệt cần chú trọng yếu tố cân bằng thay vì dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho người cao tuổi trong cuộc sống hiện đại.

    Nấu Ăn Cho Người Già

    Tác giả: Tần Trúc

    28. Nấu Món Ăn Hàn Quốc Thật Dễ

    Tài liệu từ Tổng cục du lịch Hàn Quốc

    Nội dung: Quảng bá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc với thế giới qua những món ăn Hàn Quốc truyền thống với cách chế biến đơn giản.

    Nấu Món Ăn Hàn Quốc Thật Dễ

    29. Nghệ thuật nấu ăn vui khỏe

    Tác giả: Lima Ohsawa – Diệu Hạnh

    Nội dung: Sách dạy nấu ăn theo phương pháp thực dưỡng để cân bằng dinh dưỡng, lấy nguyên liệu chính từ gạo lứt.

    Nghệ thuật nấu ăn vui khỏe

    30. Sách Nấu Ăn dưỡng sinh Ohsawa

    Tác giả: Nguyễn Thị Thu Ba

    Nội dung: Là cuốn sách đề cập đến cân bằng âm dương trong chế biến món ăn để hòa hợp với tự nhiên, tăng cường sức khỏe, giảm bệnh tật.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Gợi Ý 21 Thực Đơn Các Món Ăn Ngon Đãi Khách Trong Bữa Tiệc Gia Đình
  • Thực Đơn Đãi Tiệc – 30+ Món Ngon Đãi Tiệc Đơn Giản Dễ Làm
  • Công Thức 20 Món Rau Xào Siêu Nhanh Mà Ngon Miệng ~ Ẩm Thực Thông Thái
  • Gợi Ý Các Món Ăn Ngày Giỗ Phổ Biến Mà Phụ Nữ Không Nên Bỏ Qua
  • 15 Món Ngon Từ Gà Đơn Giản Dễ Làm
  • Sách Dạy Nấu Ăn Việt Nam Pdf

    --- Bài mới hơn ---

  • 20 Món Ngon Móng Cái Kèm + Quán Ăn Ngon Móng Cái Nên Thưởng Thức
  • 9X Xinh Đẹp Chia Sẻ Những Bữa Cơm Đầy Ắp Món Ngon, Chỉ 25 Nghìn Đồng/người
  • Bánh Xèo Việt Nam Lọt Top Món Ngon Đường Phố Thế Giới
  • Top 5 Đặc Sản Miền Tây Mùa Nước Nổi Vạn Người Mê
  • Top 5 Đặc Sản Món Ngon Miền Tây Nam Bộ Mùa Nước Nổi 2022
  • Sách “100 Món Ăn Ngon Rẻ”

    Tác giả: Thiên Kim

    Đây là cuốn sách tổng hợp 100 món ăn gia đình đơn giản với những nguyên liệu phổ biến và rất dễ dàng tìm mua. Để chế biến một món ăn ngon không cần những nguyên liệu quá đắt tiền, xa xỉ mà quan trọng nhất là phương pháp chế biến và cách lên thực đơn hợp lý, hoa học, hài hòa hương vị.

    100 món ăn không phải là quá nhiều nhưng là đủ với một cuốn sách dạy món ăn Việt Nam truyền thống cơ bản nhất. Nếu thành thục cuốn này, bạn có thể dọn ra một bàn tiệc với đẩy đủ các món khai vị, món chính, món tráng miệng theo đúng phong cách truyền thống Việt Nam và ít tốn kém chi phí nhất. Bên cạnh đó, cuốn sách cũng có những mẹo để giúp bạn mua thực phẩm tươi ngon, tính toán dinh dưỡng, lên thực đơn phù hợp cho bữa ăn hàng ngày…

    Tải về sách “100 món ăn ngon rẻ” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống”

    Nhiều tác giả

    “Hướng dẫn nấu 200 món truyền thống” là cuốn sách rất hay dành cho những người yêu ẩm thực truyền thống Việt Nam. Với sự tham gia của nhiều tác giả là các đầu bếp nổi tiếng ở nhiều vùng miền khác nhau, cuốn sách là tổng hợp chọn lọc những hương vị ẩm thực đặc trưng của ba miền Bắc, Trung Nam. Các món ăn được mô tả rất cụ thể về nguyên liệu, cách chế biến và yêu cầu thành phẩm…

    Bạn có thể dễ dàng bắt gặp nhiều món ăn quen thuộc đối với mọi gia đình như thịt kho, cà muối, xôi vò, canh chua, bún miến… Bên cạnh đó là các đặc sản địa phương như mì Quảng, bún riêu, hủ tiếu…

    Sách “Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon”

    Tác giả: Nguyễn Thùy Linh

    Một cuốn sách dạy nấu ăn Việt Nam rất chất lượng là “Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon” do tác giả Nguyễn Thùy Linh biên soạn. Cuốn sách có đầy đủ và chi tiết về phương pháp chế biến món ăn cho cuộc sống hàng ngày và các dịp lễ tết, tiệc tại gia. Với hơn 300 món ăn được chia thành 3 phần chính: Chế biến các món động vật, chế biến các món thực vật, các món bánh kẹo rất khoa học giúp các bạn nhanh chóng nắm được những kiến thức trọng tâm nhất.

    Nội dung cuốn sách “Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon” như sau:

    Phần 1: Các món ăn chế biến từ động vật.

    Phần 2: Các món ăn chế biến từ thực vật.

    Phần 3: Các món bánh kẹo.

    1. Các loại bánh nướng.
    2. Các loại bánh hấp.
    3. Các bánh in.
    4. Loại bánh rán.
    5. Các món mứt, kẹo.
    6. Các món chè.

    Sách “Hướng dẫn thực hành 400 món thông dụng”

    Tác giả: Huyền Trân

    “Hướng dẫn thực hành 400 món ăn thông dụng” là cuốn sách khá thú vị về ẩm thực Việt Nam. Nội dung chủ yếu của cuốn này là hướng dẫn cách chuẩn bị nguyên vật liệu, chế biến 400 món ăn quen thuộc trong gia đình Việt Nam. Có nhiều món ăn dân dã, vùng miền cũng xuất hiện trong cuốn sách này. Đây cũng có thể coi là tài liệu dành cho nhiều đầu bếp chuyên nghiệp trong việc nghiên cứu món Việt truyền thống.

    Nội dung cuốn sách được chia thành 6 phần:

    Phần 1: 56 mẹo nấu ăn thường thức khi vào bếp

    Phần 2: Cách lựa chọn các loại thực phẩm tươi ngon

    Phần 3: Phương pháp sơ chế thịt thú rừng

    Phần 4: Các loại nước chấm truyền thống

    Phần 5: Chế biến các món ăn đãi tiệc

    Phần 6: Chế biến các món ăn gia đình

    Sách có được minh họa bởi các hình ảnh đẹp, rõ ràng và hấp dẫn người đọc, giúp bạn học món ăn nhanh chóng và thuận tiện hơn.

    Tải về sách “Hướng dẫn thực hành 400 món ăn thông dụng” PDF: đang cập nhật.

    Sách “500 Món Ngon Thông Dụng Dễ Nấu”

    Biên soạn: Mai Anh

    “500 món ăn thông dụng dễ nấu” – là cuốn sách nấu ăn Việt Nam được tổng hợp khá công phu các món ăn truyền thống. Cách chuẩn bị nguyên liệu và chế biến được trình bày rất rõ ràng, rất dễ dàng để thực hiện cho tất cả mọi người. Nội dung của sách được phân chia thành từng loại món ăn để phù hợp với nhiều nhu cầu tìm hiểu của bạn đọc. Với sách 500 món ăn Việt Nam, việc nấu ăn, lên kế hoạch thực đơn, lựa thực phẩm và chế biến trở nên đơn giản rất nhiều…

    Nội dung cuốn sách “500 món ăn thông dụng dễ nấu”

    – Món Canh, Súp dễ nấu

    – Món Nộm, Sa lát, Rau củ trộn

    – Món thịt Lợn, Bò, Bê, Dê

    – Món thịt Gà, Chim

    – Món Thuỷ hải sản

    – Món ăn từ Trứng

    – Món Kem, Xôi, Chè

    – Món Mỳ, Bún

    – Các món ăn Á-Âu

    – Pha chế Sinh tố và Coktail hoa quả

    Tải về sách “500 Món Ngon Thông Dụng Dễ Nấu” PDF: đang cập nhật.

    Sách “555 Món ăn Việt Nam – Kỹ Thuật Chế Biến Và Giá Trị Dinh Dưỡng”

    Tác giả: Trường đại học thương mại Hà Nội

    Sách “555 Món Ăn Việt Nam” là tài liệu rất giá trị về ẩm thực truyền thống Việt Nam được đúc kết qua 40 năm kinh nghiệm đào tạo của nhóm tác giả Trường Đại Học Thương Mại Hà Nội. Đây cũng là một bộ giáo trình chính quy để đào tạo sinh viên ngành kỹ thuật chế biến món ăn hệ chính quy tại các trường cao đẳng, trung cấp. Nếu bạn là người đam mê và muốn tìm đọc sách nấu ăn việt nam thì không nên bỏ qua cuốn sách này.

    Nội dung của sách như sau:

    – Đặc điểm ăn uống Việt Nam, khẩu vị vùng miền Bắc, Trung, Nam;

    – Phương pháp xây dựng thực đơn hàng ngày, thực đơn tiệc;

    – Cách sử dụng gia vị trong món ăn Việt Nam;

    “Sách 555 món ăn Việt Nam” cung cấp chi tiết công thức, phương pháp chế biến của 555 món ăn ngon thông dụng nhất của người dân Việt Nam. Trong đó, bạn sẽ được học cách lựa chọn, sơ chế, chế biến và bảo quản từng loại nguyên liệu để đảm bảo về dinh dưỡng và chất lượng món ăn. Bên cạnh đó là phương pháp cắt tỉa, trang trí món ăn đẹp mắt.

    Ngoài ra, cuốn sách cũng cung cấp giá trị dinh dưỡng của nguyên liệu và cách tính giá trị dinh dưỡng sau khi chế biến nhiệt. Kiến thức này rất cần thiết cho những đầu bếp chuyên nghiệp trong việc tính toán dinh dưỡng để lên thực đơn hợp lý.

    Đây là cuốn sách dạy nấu ăn Việt Nam tuyệt vời cho gia đình và những người đầu bếp.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Tổng Hợp Các Trường Dạy Nấu Ăn Ở Tphcm
  • Học Nấu Ăn Gia Đình Ở Hà Nội
  • Lớp Học Nấu Ăn Gia Đình Uy Tín
  • Top 5 Những Món Ăn Cực Ngon Ở Việt Nam
  • 10 Món Ăn Ngon Nhất Ở Việt Nam
  • 6 Sách Dạy Nấu Ăn Chay Chọn Lọc Pdf

    --- Bài mới hơn ---

  • Tiết Lộ Top 7 Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Đà Nẵng Chất Lượng Nhất
  • Top 3 Trường Dạy Đầu Bếp Chuyên Nghiệp Và Uy Tín Nhất Tại Hcm
  • Công Thức Xào Cơm Trứng 10 Phút Của Gordon Ramsay
  • Học Làm Bánh Ở Tphcm
  • Khóa Học Món Ăn Cho Học Sinh Dịp Nghỉ Hè
  • Sách “Nghệ Thuật Làm Bếp 170 Món Ăn Chay”

    Tác giả: Võ Thị Hòa

    Sách “Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay”

    Tác giả: Nhiều tác giả.

    Tư tưởng xuyên suốt cuốn sách “Tuyệt kỹ 500 công thức nấu ăn chay” là lối sống phù hợp với tự nhiên khi ăn chay. Cuốn sách này tổng hợp 500 món chay ngon từ nhiều nguồn khác nhau, là những công thức nấu ăn từ những đầu bếp chay nổi tiếng. Đây là cuốn cẩm nang hay dành cho những người mới bắt đầu học nấu món chay, mong muốn một chế độ ăn chay để cải thiện sức khỏe.

    Sách “30 Món Chay Giàu Dinh Dưỡng

    Tác giả: Lý Ngân Hoán

    Cuốn sách “30 món chay giàu dinh dưỡng” của tác giả Lý Ngân Hoán cung cấp công thức nấu 30 món ăn chay ngon, công thức và nguyên liệu cụ thể và hình ảnh thành phẩm. Không có quá nhiều món ăn như nhiều sách dạy nấu chay khác nhưng nó là vừa đủ dành cho những người mới bắt đầu. Các bạn sẽ gặp những món ăn chay rất đơn giản như trứng xào rau thập cẩm, mì xào cải lăn, mướp đắng nhồi nhân, củ sen xào mướp, canh bát bảo… Có thể coi đây là cuốn sách dạy nấu đồ ăn chay khá phù hợp cho chế độ ăn bán chay đối với nhiều người có nhu cầu.

    Sách “30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích”

    Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

    Cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là tượng đài trong ngành ẩm thực Việt Nam. Trong suốt sự nghiệp giảng dạy ngành nấu ăn của mình, cô đã cho ra hơn 40 đầu sách hướng dẫn nấu ăn được bạn đọc rất mến mộ. Một trong số đó là cuốn “30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích”. Dựa trên kinh nghiệm 30 năm giảng dạy, cô tổng hợp 30 món ăn chay ngon và dễ làm dành cho người bắt đầu học nấu ăn chay. Nếu bạn là một người mới bắt đầu thì đây là cuốn sách hướng dẫn nấu ăn chay tuyệt vời dành cho bạn.

    Tải về sách “30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Các Món Chay Bổ Dưỡng”

    Tác giả: Thanh Nguyên

    Cuốn sách “Các Món Chay Bổ Dưỡng” dựa trên những căn cứ khoa học về dinh dưỡng trong các món chay dành cho cơ thể con người. Không chỉ động vật, các thực phẩm nguồn gốc thực vật cũng có thể cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như Protid, Lipid, Glucid, các loại vitamin và các loại muối vô cơ… Với những lợi ích của món chay với sức khỏe, tác giả cung cấp các công thức món ăn chay dễ làm và giàu dinh dưỡng cho bạn đọc. Đây là cuốn sách dạy nấu các món ăn chay khá chất lượng mà bạn nên tìm đọc.

    Tải về sách “Các Món Chay Bổ Dưỡng” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Món Chay Ngon Và Lành”

    Tác giả: Đỗ Kim Trung

    “Món Chay Ngon Và Lành” là cuốn sách dành cho những người mới bắt đầu bắt tay vào chế biến món chay. Cuốn sách này bao gồm các công thức làm món chay ngon mà không quá cầu kỳ trong phương pháp chế biến. Với những nguyên liệu rất dễ kiếm tại, các món ăn chay mang hương vị gần gũi, dễ dành thưởng thức và áp dụng trong thực đơn hàng ngày của gia đình. Đây là cuốn sách dạy nấu ăn chay hay và thú vị dành cho bạn đọc trong suốt quá trình làm quen với chế độ ăn chay hiệu quả.

    Tải về sách “Món Chay Ngon Và Lành” PDF: đang cập nhật.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trung Tâm Dạy Nghề Thanh Niên Tổ Chức Tuyển Sinh Lớp Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn, Nghệ Thuật Cắm Hoa
  • Làm Chứng Chỉ Nấu Ăn, Đầu Bếp Tại Quảng Ngãi
  • Quận Thủ Đức: Mở Lớp Học Chứng Chỉ Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn
  • (Hn) Khóa Học Nấu Ăn “món Ngon Ngày Tết” Tại Ẩm Thực 24H
  • Thưởng Thức Vị Dừa Trong Món Ăn Miền Nam
  • Download 30+ Sách Dạy Nấu Ăn Miễn Phí Pdf/ebook

    --- Bài mới hơn ---

  • 8 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Truyền Cảm Hứng Bếp Núc Mạnh Mẽ
  • Cách Tạo Fanpage Web Dạy Nấu Ăn Trên Facebook?
  • Dạy Nấu Ăn Gia Đình Ở Hà Nội Chia Sẻ Bí Quyết Hạnh Phúc
  • 8 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Đơn Giản, Dễ Làm
  • Học Nấu Ăn, Dạy Nấu Ăn Tại Quận Cầu Giấy Hà Nội
  • Sách dậy nấu ăn chay

    1. 30 Món Ăn Chay Giàu Dinh Dưỡng

    Tác giả: Lý Ngân Hoán

    Nội dung: Tổng hợp ngắn gọn 30 món ăn chay dễ làm nhất dành cho những người mới nhập môn học nấu và thưởng thức món chay.

    2. 170 Món Ăn Chay

    Tác giả: Võ Thị Hòa

    Nội dung: công thức chế biến của 170 món ăn chay, dành cho những người mới bắt đầu hoặc đang xây dựng kế hoạch ăn chay định kỳ cho bản thân và gia đình. 170 món ăn là đủ để có một thực đơn khoa học và đủ dinh dưỡng.

    3. Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay

    Tác giả: Đại sứ Trí tuệ Team

    Nội dung: Đây là tuyển tập của 500 món chay có phân chia vùng miền, được tổng hợp rất chi tiết và đầy đủ nội dung. Cuốn ebook dạy nấu ăn này dành cho những người có yêu thích và đam mê với ẩm thực chay, những người ăn chay trường hoặc kinh doanh nhà hàng đồ chay.

    Sách dạy làm bánh

    Gồm sách dạy bánh Âu – bánh Việt dành cho các bạn muốn làm những món đồ ăn vặt cho gia đình. Đặc biệt phù hợp với các bạn nữ, có thể sử dụng để mở cửa hàng bánh online để kinh doanh.

    4. Bánh Tây Phương

    Tác giả: Nguyễn Thu Dung – Nguyễn Thị Thanh

    Nội dung: Cách chế biến các món bánh Âu, bánh ngọt, bánh kem, bánh bông lan, bánh mỳ…

    5. Các Món Chè & Bánh Truyền Thống

    Biên soạn: Kim Phượng

    Nội dung: Bao gồm cách chế biến của các món chè truyền thống như chè đậu đỏ, chè đỗ đen, chè hạt sen, chè khúc bạch…, nhiều món bánh truyền thống như bánh xèo, bánh rán, bán nướng, bánh dèo,…

    6. Món Ngon Chế Biến Từ Chocolate

    Tác giả: Lê Thanh Xuân

    Nội dung: Sử dụng nguyên liệu socola để chế biến nhiều món bánh, kẹo, đồ uống… Thích hợp cho các bạn đam mê làm bánh.

    Sách dạy nấu ăn cho trẻ em

    Đây là những cuốn ebook dạy nấu ăn dành cho trẻ em từ 6 – 24 tháng tuổi, giúp phụ huynh chế biến được nhiều món ăn ngon cho trẻ ăn dặm.

    7. 120 Món Súp Bổ Dưỡng Cho Trẻ Em Và Người Bệnh

    Tác giả: Mỹ Hạnh

    Nội dung: Các món xúp giàu dinh dưỡng phù hợp với trẻ em và người mới ốm dậy với nguyên liệu đơn giản, dễ làm.

    8. 150 Món Ăn Ngon Của Bé

    Tác giả: Tạ Ngọc Ái – Phạm Quốc Bảo

    Nội dung: 150 món ăn ngon cho trẻ theo các nhóm tuổi.

    9. Ăn Dặm Bé Chỉ Huy

    Tác giả: Gill Rapley & Tracey Murkett

    Nội dung: Phương pháp ăn dặm không cần thìa, muống, xúc, đút cho trẻ. Chỉ cần chuẩn bị các thực phẩm nhỏ, cầm vừa tay cho bé tự chủ động quyết định thời gian ăn và khối lượng ăn, tạo cho con tâm lý thoải mái. Dĩ nhiên, đây là phương pháp sẽ cần phải kết hợp với nhiều phương pháp khác để đạt được hiệu quả tối đa.

    10. Ăn Dặm Không Nước Mắt

    Tác giả: Nguyễn Thị Ninh – Mẹ Xoài

    Nội dung: Hành trình chăm sóc con của bà mẹ Việt tại Nhật Bản. Mẹ Xoài đã áp dụng cách nuôi con khoa học của bà mẹ Nhật Bản. Chắc chắn, cuốn sách này giúp nhiều bà mẹ trẻ trong quá trình nuôi con nhỏ.

    11. Ăn Dặm Kiểu Nhật

    Tác giả: Mẹ Ổi Mít

    Nội dung: Tổng hợp những phương pháp ăn dặm của Nhật Bản.

    12. Sổ Tay Ăn Dặm Của Mẹ

    Tác giả: BS. Lê Thị Hải

    Nội dung: Tổng hợp kiến thức ăn dặm dành cho con từ BS. Lê Thị Hải với 30 năm kinh nghiệm công tác tại Viện Dinh Dưỡng Quốc Gia. Đây là tài liệu rất đáng tin cậy và uy tín dành cho các bà mẹ trẻ đang nuôi con nhỏ.

    Sách dạy nấu ăn gia đình

    Tổng hợp các ebook dạy nấu ăn hàng ngày dành cho gia đình, giúp những người nội trợ nấu được nhiều món ăn ngon và tốn ít công sức và thời gian nhất.

    13. 100 Món Ăn Ngon Christine Hà

    Tác giả: Christine Hà – Vua Đầu Bếp Mỹ 2012

    Nội dung: Tổng hợp 100 món ăn ngon của Christine Hà – Vua Đầu Bếp Mỹ 2012.

    14. 555 Món Ăn Việt Nam – Kỹ Thuật Chế Biến Và Giá Trị Dinh Dưỡng

    Tác giả: Trường Đại Học Thương Mại Hà Nội

    Nội dung: Là tài liệu đào tạo sinh viên chính quy các ngành nấu ăn, nhà hàng, khách sạn được tổng hợp từ nhiều nguồn bởi những giảng viên giàu kinh nghiệm. Sử dụng cuốn này sẽ những người nội trợ nâng cao kỹ năng nấu nướng; đối với người kinh doanh hoặc đầu bếp đây là tài liệu nâng cao chuyên môn.

    15. Chế Biến Món Ăn Bằng Lò Vi Sóng – Món Bò, Gà, Lợn

    Biên soạn: Thu Thủy

    Trong cuộc sống hiện đại, gần gia đình nào cũng có lò vi sóng để hâm nóng thức ăn khi cần. Tuy nhiên, lò vi sóng có khả năng nấu nướng đa dạng hơn thế. Tác giả đã tổng hợp cách chế biến món ăn bằng lò vi sóng ra 3 cuốn sách về 3 loại nguyên liệu: Bò, gà, lợn; Món điểm tâm; Món hải sản, rau, canh.

    16. Chế Biến Món Ăn Bằng Lò Vi Sóng – Món Điểm Tâm

    Biên soạn: Thu Thủy

    17. Chế Biến Món Ăn Bằng Lò Vi Sóng – Hải Sản, Rau, Canh

    Biên soạn: Thu Thủy

    18. Giáo Trình Thực Hành Chế Biến Món Ăn

    Tác giả: Nguyễn Thị Tuyết – Uông Thị Toan

    Nội dung: Dùng cho sinh viên các trường cao đẳng, trung cấp, thương mại, du lịch. Là tài liệu tham khảo tốt dành cho những người đam mê nấu ăn.

    19. Kỹ Thuật Chế Biến 300 Món Ăn Ngon

    Nhiều tác giả. Biên dịch: Thùy Linh.

    Nội dung: Hướng cách cách chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế, chế biến của 300 món ăn ngon.

    20. Kỹ Thuật Nấu Ăn Toàn Tập

    Tác giả: Triệu Thị Chơi

    Nội dung: Tài liệu có độ dài 1315 trang, tổng hợp rất nhiều kỹ thuật nấu nướng, cắt tỉa, cắm hoa… Đây có thể coi là tài liệu hoàn thiện nhất tổng hợp các kỹ năng của người nấu ăn, đầu bếp nghiệp dư và chuyên nghiệp.

    21. Kỹ Thuật Chế Biến Các Món Lẩu Sốt Xúp

    Tác giả: Lê Thanh Xuân

    Nội dung: Hướng dẫn chế biến các món lẩu, xốt, súp cho gia đình.

    22. Món Ngon Dễ Làm

    Tác giả: Minh Thư

    Nội dung: Một số món ăn ngon với cách chế biến đơn giản cho bữa ăn gia đình.

    23. Quick & Easy

    Tác giả: Ngọc Linh

    Nội dung: Tổng hợp những công thức nấu ăn đơn giản nhất và ít tốn thời gian.

    24. Hướng Dẫn Nấu Ăn 200 Món Truyền Thống

    Nhiều tác giả.

    Nội dung: Tài liệu được tổng hợp rất công phu về chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và công thức chế biến 200 món ăn truyền thống qua các vùng miền Việt Nam.

    Sách dạy nấu ăn khác

    25. 84 Món Nhậu Độc Đáo Việt Nam

    Tác giả: Vua Đầu Bếp

    Nội dung: Văn hóa nhậu rất phổ biến ở Việt Nam, do đó cuốn sách này rất thích hợp trong mỗi gia đình để đãi khách hoặc liên hoan gia đình. Dĩ nhiên, không khuyến khích sử dụng rượu bia quá mức.

    26. Kỹ Thuật Chế Biến Trái Cây

    Tác giả: Từ Triệu Hải – Cao Tích Vĩnh

    Nội dung: Hướng dẫn cách cắt tỉa, chế biến, bảo quản, sấy khô, làm mứt… của nhiều loại hoa quả phổ biến.

    27. Nấu Ăn Cho Người Già

    Nội dung: Chế độ nấu ăn cho người già cần được quan tâm. Đặc biệt cần chú trọng yếu tố cân bằng thay vì dinh dưỡng để đảm bảo sức khỏe cho người cao tuổi trong cuộc sống hiện đại.

    Tác giả: Tần Trúc

    28. Nấu Món Ăn Hàn Quốc Thật Dễ

    Tài liệu từ Tổng cục du lịch Hàn Quốc

    Nội dung: Quảng bá văn hóa ẩm thực Hàn Quốc với thế giới qua những món ăn Hàn Quốc truyền thống với cách chế biến đơn giản.

    29. Nghệ thuật nấu ăn vui khỏe

    Tác giả: Lima Ohsawa – Diệu Hạnh

    Nội dung: Sách dạy nấu ăn theo phương pháp thực dưỡng để cân bằng dinh dưỡng, lấy nguyên liệu chính từ gạo lứt.

    30. Sách Nấu Ăn dưỡng sinh Ohsawa

    Tác giả: Nguyễn Thị Thu Ba

    Nội dung: Là cuốn sách đề cập đến cân bằng âm dương trong chế biến món ăn để hòa hợp với tự nhiên, tăng cường sức khỏe, giảm bệnh tật.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Trường Dạy Nấu Ăn Tại Bình Dương
  • Top 7 Sách Dạy Ăn Dặm Hay Nhất Những Bậc Cha Mẹ Không Nên Bỏ Qua
  • Top 10 Sách Hướng Dẫn Nấu Ăn Dặm Cho Bé Tốt Nhất Pdf
  • Hướng Dẫn Mẹ Làm Nước Dùng Dashi Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật
  • Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Chay Ở Hà Nội, Tphcm
  • Top 6 Sách Dạy Nấu Ăn Chay Hay Nhất Chọn Lọc Pdf

    --- Bài mới hơn ---

  • Gordon Ramsay. Nấu Ăn Với Tôi Sách Nấu Ăn
  • Công Thức Nấu Ăn Tốt Nhất Của Tôi. Cuốn Sách Công Thức Gordon Ramsay
  • Khóa Học Làm Bánh Hcm
  • Khoá Đào Tạo Nấu Cỗ Cưới Chuyên Nghiệp
  • Vì Sao Trẻ Em Cần Học Nấu Ăn?
  • Sách “Nghệ Thuật Làm Bếp 170 Món Ăn Chay”

    Tác giả: Võ Thị Hòa

    170 món ăn chay

    Sách “Tuyệt Kỹ 500 Công Thức Nấu Ăn Chay”

    Tác giả: Nhiều tác giả.

    Tư tưởng xuyên suốt cuốn sách “Tuyệt kỹ 500 công thức nấu ăn chay” là lối sống phù hợp với tự nhiên khi ăn chay. Cuốn sách này tổng hợp 500 món chay ngon từ nhiều nguồn khác nhau, là những công thức nấu ăn từ những đầu bếp chay nổi tiếng. Đây là cuốn cẩm nang hay dành cho những người mới bắt đầu học nấu món chay, mong muốn một chế độ ăn chay để cải thiện sức khỏe.

    500 công thức nấu ăn chay

    Sách “30 Món Chay Giàu Dinh Dưỡng

    Tác giả: Lý Ngân Hoán

    Cuốn sách “30 món chay giàu dinh dưỡng” của tác giả Lý Ngân Hoán cung cấp công thức nấu 30 món ăn chay ngon, công thức và nguyên liệu cụ thể và hình ảnh thành phẩm. Không có quá nhiều món ăn như nhiều sách dạy nấu chay khác nhưng nó là vừa đủ dành cho những người mới bắt đầu. Các bạn sẽ gặp những món ăn chay rất đơn giản như trứng xào rau thập cẩm, mì xào cải lăn, mướp đắng nhồi nhân, củ sen xào mướp, canh bát bảo… Có thể coi đây là cuốn sách dạy nấu đồ ăn chay khá phù hợp cho chế độ ăn bán chay đối với nhiều người có nhu cầu.

    30 món chay giàu dinh dưỡng

    Sách “30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích”

    Tác giả: Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

    Cô Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân là tượng đài trong ngành ẩm thực Việt Nam. Trong suốt sự nghiệp giảng dạy ngành nấu ăn của mình, cô đã cho ra hơn 40 đầu sách hướng dẫn nấu ăn được bạn đọc rất mến mộ. Một trong số đó là cuốn “30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích”. Dựa trên kinh nghiệm 30 năm giảng dạy, cô tổng hợp 30 món ăn chay ngon và dễ làm dành cho người bắt đầu học nấu ăn chay. Nếu bạn là một người mới bắt đầu thì đây là cuốn sách hướng dẫn nấu ăn chay tuyệt vời dành cho bạn.

    30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích

    Tải về sách “30 Món Chay Được Nhiều Người Ưa Thích” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Các Món Chay Bổ Dưỡng”

    Tác giả: Thanh Nguyên

    Cuốn sách “Các Món Chay Bổ Dưỡng” dựa trên những căn cứ khoa học về dinh dưỡng trong các món chay dành cho cơ thể con người. Không chỉ động vật, các thực phẩm nguồn gốc thực vật cũng có thể cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể như Protid, Lipid, Glucid, các loại vitamin và các loại muối vô cơ… Với những lợi ích của món chay với sức khỏe, tác giả cung cấp các công thức món ăn chay dễ làm và giàu dinh dưỡng cho bạn đọc. Đây là cuốn sách dạy nấu các món ăn chay khá chất lượng mà bạn nên tìm đọc.

    Các Món Chay Bổ Dưỡng

    Tải về sách “Các Món Chay Bổ Dưỡng” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Món Chay Ngon Và Lành”

    Tác giả: Đỗ Kim Trung

    “Món Chay Ngon Và Lành” là cuốn sách dành cho những người mới bắt đầu bắt tay vào chế biến món chay. Cuốn sách này bao gồm các công thức làm món chay ngon mà không quá cầu kỳ trong phương pháp chế biến. Với những nguyên liệu rất dễ kiếm tại, các món ăn chay mang hương vị gần gũi, dễ dành thưởng thức và áp dụng trong thực đơn hàng ngày của gia đình. Đây là cuốn sách dạy nấu ăn chay hay và thú vị dành cho bạn đọc trong suốt quá trình làm quen với chế độ ăn chay hiệu quả.

    Món Chay Ngon Và Lành

    Tải về sách “Món Chay Ngon Và Lành” PDF: đang cập nhật.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Quảng Ngãi – Chương Trình Dạy Nghề Sơ Cấp Nấu Ăn
  • Khóa Học Nấu Ăn Chuyên Nghiệp • Trung Cấp Văn Hóa Và Du Lịch
  • Phân Hiệu Trường Trung Cấp Quốc Tế Sài Gòn Tại Quảng Ngãi
  • Quận Thủ Đức: Mở Lớp Học Chứng Chỉ Kỹ Thuật Chế Biến Món Ăn – Trung Tâm Đất Việt
  • Học Nấu Ăn Gia Đình Ngày Tết
  • Sách Dạy Nấu Ăn – Tải 47 Ebook Hướng Dẫn Nấu Ăn Pdf Miễn Phí

    --- Bài mới hơn ---

  • Những Món Ngon “Tuyệt Cú Mèo” Từ Gà Đông Tảo Không Thể Bỏ Lỡ
  • Gà Ác Nấu Gì Ngon? Top 3 Món Siêu Ngon Từ Gà Ác Cho Mẹ Bầu Và Trẻ Nhỏ
  • Mề Gà Xào Sả Ớt Cay Giòn – Món Ăn Ngon Và Rẻ Cho Gia Đình
  • Tổng Hợp Các Quán Ăn Ngon Ở Hà Nội Vào Buổi Tối Kèm Giá Cả
  • Top 15 Món Ngon Tại Hà Nội Nhất Định Phải Thử
  • Hoàng Hải Group (HH) chia sẻ sách dạy nấu ăn miễn phí gồm 47 cuốn ebook hướng dẫn nấu ăn dạng file .pdf tiện cho bạn đọc tải về và sử dụng. Bạn đọc có thể download sách dạy nấu ăn miễn phí. Trước khi tải 47 ebook dạy nấu những món ăn ngon, mời bạn đọc tìm hiểu sách dạy nấu ăn là gì? công thức nấu ăn gồm những yếu tố nào?

    Sách dạy nấu ăn là gì?

    Một cuốn sách nấu ăn hoặc sách dạy nấu ăn là một tài liệu tham khảo cho đầu bếp có chứa công thức nấu ăn .

    Sách dạy nấu ăn có thể được viết bởi các tác giả cá nhân, có thể là đầu bếp, giáo viên nấu ăn hoặc các nhà văn thực phẩm khác; chúng có thể được viết bởi tập thể; hoặc họ có thể ẩn danh. Họ có thể được gửi đến đầu bếp gia đình, đầu bếp nhà hàng chuyên nghiệp, đầu bếp tổ chức hoặc cho các đối tượng chuyên biệt hơn.

    Một số sách dạy nấu ăn là mô phạm, với các công thức nấu ăn chi tiết dành cho người mới bắt đầu hoặc những người học nấu các món ăn hoặc món ăn đặc biệt; những thứ khác là những ghi nhớ đơn giản, có thể ghi lại thành phần của một món ăn hoặc thậm chí các phép đo chính xác, nhưng không phải là kỹ thuật chi tiết

    Công thức nấu ăn

    Công thức nấu ăn là một danh sách các hướng dẫn cho thấy làm thế nào để chuẩn bị và chế biến một món ăn.

    Công thức nấu ăn hiện đại thường có một số bộ phận:

    • Tên của món ăn được thực hiện

    • Thời gian để thực hiện

    • Các thành phần cần thiết cùng với số lượng

    • Các thiết bị cần thiết

    • Một danh sách các bước cần thực hiện như: sơ chế, nấu, trình bày,…

    • Số lượng người cho một phần ăn

    Công thức nấu ăn từ thời kỳ trước đây thường bao gồm ít thông tin hơn.Công thức nấu ăn cũ thường chỉ nhắc tới các thành phần cần thiết.

    11 loại thực phẩm bổ dưỡng, chống lão suy ở người cao tuổi

    Sách giới thiệu loại thực phẩm bổ dưỡng giúp chống lão suy ở người cao tuổi. Nội dung sách nếu rõ về các giá trị dinh dưỡng, những tác dụng đối với sức khỏe, các cách dùng; Đặc biệt hơn hết chính là sách còn hướng dẫn bạn những món ăn được chế biến từ loại thực phẩm đó. Một số thực phẩm có thể kể đến như: ngô, tỏi, mật ong, đậu phụ,…

    Hướng lấy pass giải nén : Tại đây  

    50 món ăn ngon nhất thế giời – Sách dạy nấu ăn

    Quyển sách là nơi tổng hợp 50 món ăn ngon nhất thế giới được thu thập và đánh giá bởi CNNGo. George Bernard Shaw từng nói: “Không có tình yêu nào chân thật hơn tình yêu với ẩm thực”. Nhìn lại số lượng khổng lồ các món ăn hiện có trên thế giới thì ông đã đúng.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây 

    84 món nhậu độc đáo nhất việt nam

    Một quyển sách với tiêu đế hết sức hấp dẫn, chắc chắn sẽ là một độc chiêu dành cho chị em phụ nữ trổ tải khí cánh đàn ông mê mệt với những món nhậu “bén ngót”. Bạn chỉ việc download miễn phí trại kho sách miễn phí của Hoàng Hải Group.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây  

    81 món xôi ngon – Ebook dạy nấu ăn

    Xôi là món ăn thông dụng được làm từ nguyên liệu chính là gạo nếp; được hấp chính bằng hơi nước, thịnh hành trong nền ẩm thực của nhiều nước châu Á. Quyền sách này tổng hợp hơn 80 món xôi ngon và cách làm hết sức chi tiết chắc chắn sẽ giúp bạn dễ dàng làm ra nhiều món xôi ngon cho gia đình.

    Hay dùng để đãi khách trong các buổi đám tiệc của gia đình. Một số món ngon độc đáo có thể kế đế như: xôi gấc, xôi vò, xôi hoàng phố, xôi ngũ sắc,…

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Các món ăn chơi: Xôi chè Việt Nam

    Lại thêm một quyển sách khá hay về các loại xôi bạn có thể tham khảo; không những thế sách còn đề cặp đến cách làm một số món chè ngon khó cưỡng, như: chè bưởi hạt sen, chè bột lọc, chè môn sáp vàng, chè đậu ván nấu với bột báng,…

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Các món ăn dưỡng sinh – Sách hướng dẫn nấu ăn

    Những món ăn dưỡng sinh là những món ăn được dựa trên phương pháp ăn uống và sinh sống thuận theo tự nhiên, lấy triết lý Âm Dương của Đông phương làm nền tảng và lấy hạt cốc (như gạo lức, lúa mì lức…) làm thức ăn chính. Quyển sách tập hợp hơn 50 món ăn dưỡng sinh với các cách chế biến cũng như công dụng mà từng món ăn mang lại.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Cách nấu các món ăn ưa thích của người Nhật

    Nước Nhật được biết đến là nơi có một nền ẩm thực khá phong phú và có từ lâu đời. Các món ăn ở nơi đây rất đa dạng và phân hóa rõ rệt theo từng mùa và từ khu vực. Quyển sách này chính là nơi hội tự đa phần những tinh hoa ăn uống của người nhật từ cách pha nước chấm, các cách sơ chế đặc trung cho đến những các chế biến món ăn cầu kỳ và phức tạp.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Các Món Ăn Đặc Sản Miền Nam

    Các món ăn đặc sản miền nam của bà Lâm Hoa Phụng – Người Bạc Liêu Minh Hải. Hơn 50 năm qua bà đã tích lũy kinh nghiệm để chế biến thành những món ăn riêng đặc biệt độc đáo: Da heo bó xôi hon nước dừa, Gà nấu cam sành, Gan heo bó củi, Lẩu mắm, Bún nước lèo Bạc Liêu, Gà chưng nước dừa tươi, Cháo rắn, Vịt nấu chanh muối…

    “Nghề ăn cũng lắm công phu”… với hơn 100 món ăn đặc sản các loại Miền Nam (tất nhiên còn rất nhiều hơn thế nữa chắc bạn sẽ được hài lòng.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Canh dưỡng sinh – Sách dạy nấu ăn

    Quyển sách là thành quả bao nhiêu năm dài nghiên cứu và triển khai các lý luận y hóa học. Nội dung bao gồm việc canh dưỡng sinh khắc chế được tế bào ung thư và các bệnh nan y với những tin tức cập nhật hóa.

    Tuy có những điều trái ngược với một số kiến thức y học hiện đại, nhưng những kết quả hữu hiệu thiết thực của nó cũng đã minh chứng cho quý vị vững lòng phần nào.

    Đọc xong quyển sách này, bạn sẽ nắm được phần căn bản để làm thế nào bảo vệ sức khỏe một cách tự nhiên. Phần còn lại chỉ là việc bắt tay để tự thực hành mà thôi.

    Hướng lấy pass giải nén : Tại đây

    Giáo trình thực hành chế biến món ăn

    Nấu ăn là một công việc vừa mang tính chất kỹ thuật, vừa mang tính nghệ thuật. Người đầu bếp cần phải có một số kiến thức cơ bản về kỹ thuật chế biến món ăn; kỹ năng về lựa chọn thực phẩm, sơ chế, cắt thái, tẩm ướp, chế biến và trình bày trang trí món ăn.

    Nhóm tác giả Nguyễn Thị Tuyết và Uông Thị Toan với trên 30 năm làm công tác đào tạo và là chuyên gia nấu ăn đã biên soạn cuốn: Giáo trình Thực hành Chế biến món ăn nhằm giới thiệu một số kiến thức và quy trình chế biến các món ăn Á – Âu.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Chả giò và các món cuốn

    Trong các bữa tiệc gia đình, hay những ngày cũng giỗ ông bà gia tiên, trên mâm cỗ của phần nhiều gia đình đều thấy xuất hiện món chả giò. Vì đây là món ăn đặc trưng rất phổ biến trong thực đơn gia đình và cũng là

    món được kể đến trên thực đơn quốc tế trong thời buổi hội nhập văn hoá ẩm thực như hiện nay. Quyển sách với nội dung chi tiết hướng dẫn cách làm những chả giò ngon và hấp dẫn.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    100 món ngon – Ebook hướng dẫn nấu ăn

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    170 Món ăn chay – Sách hướng dẫn nấu ăn

    170 món ăn chay là một một quyển sách tập hợp các món ăn chay ngon và bổ dưỡng bạn sẽ có một kho tàng món ăn chay để chế biến. Download ngay tại Link bên dưới của HoangHaiGroup.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Các món chè, bánh truyền thống

    Các món ăn ngọt, hay tráng miệng luôn có một sức hút mãnh liệt nào đó với nhiều người. Cuốn sách này tổng hợp đến 99 món chè và bánh ngọt phổ thông, các bước làm và chế biến cũng hết sức đơn giản bạn có thể tự làm ờ nhà.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Dê những món ăn và vị thuốc – Dạy nấu ăn

    Thịt dê được biết đến là loại thực phẩm vô cùng dinh dưỡng, đặc biệt một số bộ phần của dê có công dụng tráng dương bỗ thận. Cuốn sách sẽ hướng dẫn bạn các cách chế biến thịt dê kết hợp các vị thuốc đông y giúp điều trị nhiều loại bệnh khác nhau.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Cháo với sức khỏe – Sách dạy nấu ăn pdf

    Cháo là một món ăn dễ tiêu hóa hấp thụ, bổ ích dưỡng thân là thức ăn của mọi nhà, cũng như là một trợ thủ tốt trong điều dưỡng bệnh.

    Quyển sách này giới thiệu tỉ mỉ các mục nguồn gốc phát triển. Các phương pháp ăn cháo giúp bổ trợ đối với bệnh thường gặp. Nội dung quyển sách phong phú thông dụng, dễ hiểu, có thể làm sách tham khảo cho bạn đọc về mặt ăn uống nhằm bảo vệ sức khỏe.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Món ăn đồng quê Việt Nam hấp dẫn dễ nấu

    Món ăn đồng quê Việt Nam vô cùng phong phú. Trong phạm vi tập sách này, chúng tôi mới chỉ dừng lại ở một số món phổ biến nhất ở vùng đất phương Nam. Do khả năng có hạn, việc biên soạn không thể tránh được thiếu sót, chúng tôi rất mong được góp ý và phê bình của các bạn.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Kỹ thuật chế biến 300 món ăn ngon

    Chắc hẳn, mỗi chúng ta điều biết: Kỹ thuật chế biến món ăn vừa là một khoa học vừa là một nghệ thuật. Món ăn thể hiện nghệ thuật ẩm thực của mỗi vùng miền, mỗi dân tộc.

    Hơn nữa, nó còn phản ánh trình độ phát triển và bản sắc văn hóa của mỗi cộng đồng, và để làm được một món ăn ngon, thực tế đòi hỏi những người nội trợ, những nghệ nhân nấu ăn phải có kiến thức, kinh nghiệm, đôi bàn tay tài hoa và óc sáng tạo tinh tế.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ từ 1 đến 3 tuổi

    Nhu cầu về dinh dưỡng ở lứa tuổi 1 – 3 tính theo trọng lượng cơ thể cao hơn so với người lớn. Tuy nhiên, do bộ máy tiêu hóa chưa hoàn chỉnh nên trẻ rất dễ bị rối loạn tiêu hóa nếu nuôi dưỡng không đúng. Còn nếu ăn không đủ, trẻ sẽ bị suy dinh dưỡng.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    50 món ăn Thái – Sách day nấu ăn

    Cuốn sách tổng hợp đến 50 món ăn ngon và nỗi tiếng của đất nước Thái Lan. Những món ăn Thái ngày nay vẫn giản dị, có khi chỉ cần làm chừng vài phút nhưng cũng có những món đòi hỏi hàng giờ. Tuy nhiên các món ăn Thái Lan luôn giữ nét sáng tạo độc đáo.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Kỹ thuật chế biến món lẩu, xốt, súp

    Để giúp các bạn nội trợ chế biến được các món lẩu, súp, xốt (sauce) ngon, lạ miệng và hấp dẫn, Nhà xuất bản Thanh Niên đã giới thiệu cùng các quý độc giả cuốn sách mang tựa đề: “Kỹ thuật chế biến các món Lẩu – Xốt – Súp”.

    Cuốn sách tái bản lần này có bổ sung sửa chữa, hy vọng sẽ góp phần làm cho cuộc sống của mỗi gia đình Việt Nam thêm phong phú, vui vẻ và hạnh phúc.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Nấu ăn gia đình miền Nam – Sách nấu ăn

    Ăn uống là cơ sở của sức khỏe, là nhu cầu cần thiết trong đời sống hằng ngày của con người. Và trong đời sống xã hội ngày càng phát triển thì việc ăn no chưa đủ mà phải ăn như thế nào để tư thế và trí óc được phát tiếp tốt, hầu tải tái tạo lại chất xám và sức khỏe để làm việc.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Món ngon việt nam – Sách dạy nấu ăn

    Nền ẩm thực nước ta luôn phong phú và đa dạng. Cuốn sách sẽ tổng hợp một số món ăn ngon mang đậm nền ẩm thực nước Việt. Tải ngay sách dạy nấu ăn pdf với đường link bên dưới.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Nấu ăn trong gia đình – ách dạy nấu ăn

    Cuốn sách nấu ăn trong gia đình là quyển sách tổng hợp những món ăn đơn giản dễ làm những vẫn cung cấp đầy đủ các chất cũng như hương vị thơm ngon. Với nhiều cách chế biến và nguyên liệu khác nhau chắc chắn sẽ giúp mâm cơm của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Những món cơm ngon đặc sắc

    Một bát cơm nóng hổi, trắng xốp luôn là một nết đặc trung không thể thiếu trong mỗi mâm cơm gia đình. Với quyển sách “ Những món cơm ngon đặc sắc” chắc chắn sẽ mang đến cho mâm cơm gia đình của bạn thêm phần phong phú và hấp dẫn.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Những món ăn chay nổi tiếng

    Ẩm thực là một trong những lĩnh vực mà con người đã bỏ nhiều công sức tìm hiểu, để chọn lọc một chế độ ăn uống hợp lý nhằm phục vụ nhu cầu Sống khỏe.

    “Những món ăn chay nổi tiếng” là cảm nang ẩm thực chay hoàn hảo, nó hấp dồn ngay cả những người ôn mặn đã từng cho rằng ăn chay là thiếu dinh dưỡng

    Bạn hãy thử thay đổi món mặn mỗi ngày bằng món chay, chắc chắn sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Sách Nấu Ăn Dưỡng Sinh Ohsawa

    Cuốn sách này viết theo kinh nghiệm học hỏi từ 25 năm của bà Nguyễn Thị Thu-Ba, gồm các món ăn truyền thống Việt Nam pha chế theo quân bình Âm Dương, ăn đã ngon miệng mà lại còn chữa được bệnh tật.

    Các món ăn Dưỡng Sinh để tự chữa bệnh và giữ gìn sức khỏe; nhờ thay đổi cách ăn uống đúng theo luật Âm Dương.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống

    Cuốn sách này chứa đựng hơn 190 cách thức làm các món ăn truyền thống người Việt. Từ các món chiên xào cho đến các món canh hầm ngon và hấp dẫn.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Sổ tay nội trợ: các món lẩu

    Trong các đám tiệc, hay các buổi lễ trong thực đơn đãi tiệc ở bất cứ nơi đâu đều sẽ có một món lẩu. Vì sao lại như thế? Do món lẩu là một món trung hòa giữa âm và dương, hay đơn giản là một phần nào đó giúp thực khách no căng bụng hơn.

    Đây là một quyển sách về nấu ăn khá hay với nội dung tổng hợp hơn 50 món lẩu ngon thích hợp với nhiều dạng thực đơn khác nhau.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Sổ tay nội trợ: các món cơm – sách dạy nấu ăn pdf

    Một bát cơm nóng hổi, trắng xốp luôn là một nết đặc trung không thể thiếu trong mỗi mâm cơm gia đình. Với quyển sách “ Những món cơm ngon đặc sắc” chắc chắn sẽ mang đến cho mâm cơm gia đình của bạn thêm phần phong phú và hấp dẫn.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Sổ tay nội trợ: khéo tay hay làm

    “Khéo tay hay làm” là một quyển sách có thể nói là nên có trong mỗi gia đình, quyển sách này với các nội dung như các cách lựa chọn thực phẩm tươi ngon, các bước sơ chế đúng cách từng nhóm thực phẩm, và cả việc chế biến như thế nào là đúng. Download ngay tại đường link bên dưới.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Sách nấu ăn: Cỗ nhà nông – sách nấu ăn hay

    “Cỗ Nhà Nông” là cuốn sách giới thiệu công thức nấu 15 món ăn Việt Nam do đầu bếp Nguyễn Mạnh Hùng cùng với nông dân và các nhà khoa học từ các dự án của Trung tâm Nông nghiệp quốc tế Australia (ACIAR) tại Việt Nam lựa chọn, hợp thành. Đây thực sự là những món ăn mộc mạc mà tinh tế, được thiết kế theo cách đơn giản nhất để bất kỳ ai cũng có thể nấu được.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Nấu ăn gia đình miền nam – sách nấu ăn hay

    Trong tập sách Nấu ăn gia đình miền Bắc này, chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một số món ăn được sắp thành 25 thực đơn cho các bữa ăn hàng ngày. Tuy rằng các nguyên vật liệu đặc trưng của miền Bắc nhưng có thể thực hiện dễ dàng ở mọi miền đất nước, vì các nguyên liệu này đều được cung cấp ở các chợ.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Món cá – sách hướng dẫn nấu ăn

    Cá được biết đến là loại thực phẩm cực kỳ dinh dưỡng, với hàm lượng protein cao ít chất béo. Đặc biệt ở một số loài các chúng còn cung cấp những chất khoáng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Với cuốn sách này sẽ mang đến bạn hơn 50 món ăn được chết biến từ cá hết sức dạng giúp bạn làm phong phú thêm cho mâm cơm của gia đình.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Hướng dẫn chế biến món ăn theo tháng

    Trước khi bạn ăn, hãy luôn nghĩ về loại thức ăn và lượng thức ăn có trên đĩa của bạn. Bao gồm đồ ăn từ tất cả các nhóm thực phẩm: rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt, chất đạm nạc, và các sản phẩm từ sữa ít béo.

    Quyển Ebook này sẽ giúp bạn biết cách cân bằng được các chất hấp thụ vào cơ thể, lượng calo lo nập vào và đặc biệt có thể lên danh sách thực đơn cho cả tháng.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Các món dân dã thanh mát

    Khi bạn cảm thấy cơ thể mệt mỏi, bứt rứt, thiếu sức sổng… đó là lúc cân nghĩ ngay đến việc thanh nhiệt giải độc cho cơ thể.Việc thanh nhiệt giải độc cho cơ thể là rất cân thiết, giúp phòng chống bệnh tật.

    Với những thực phẩm dễ tìm, dễ mua như: khổ qua, bí đao, rau má, củ sán, nha đam, râu bắp… được chế biến thành những món ăn dân dã nhưng đậm đà, thanh mát. Bàng phương pháp dinh dưỡng đơn giản, cơ thể bạn được thanh lọc và tái tạo, mang lại cuộc sống vui khỏe, dẻo dai, bền bỉ mỗi ngày.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    60 món gỏi – sách hướng dẫn nấu ăn

    Các món gỏi luôn được nhiều người ưa thích và đặc biệt trong các buổi đám tiệc món gỏi luôn là sự lựa chọn số một cho món ăn khai vị. Tải về ngay công thức chế biến 60 món gỏi ngon và hấp dẫn này.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Nấu ăn cho chồng – sách hướng dẫn nấu ăn

    Ăn uống đối với người đàn ông rất đơn giản, ít chọn lọc, bữa ăn không cần ngon, ăn no là được; cơm không nhiều, có thức ăn là được. Vậy là, người ta ăn qua loa, ăn tùy tiện, ngày ba bữa cho xong, bởi còn có công việc, sự nghiệp và cần kiếm tiền để nuôi sống gia đình.

    Nhưng người đàn ông, sinh ra không phải luôn luôn khỏe mạnh cường tráng, họ cũng cần săn sóc, cũng cần dinh dưỡng. “Độc âm bất sinh, độc dưỡng bất trưởng”, đó là luận điểm khoa học từ lâu của tổ tiên chúng ta về ăn uống.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    60 món tôm – sách dạy nấu ăn cơ bản

    Cuốn sách giới thiệu và hướng đẫn bạn công thức 60 món tôm ngon và hấp dẫn. Tải sách miễn phí với đường link bên dưới.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Nấu ăn gia đình – sách dạy nấu ăn cơ bản

    Nhưng bữa cơm gia đình với khẩu vị và cách nêm nếm của người miền trung thật đặc biệt, thật tinh tế. Chỉ với những thực phẩm dân dã có sẵn trong vườn nhà, ngiười miền Trung đã chế biến thành những món ăn trong bữa cơm gia đanh đậm đà tình Nghĩa, với hương vị khó quên.

    Trong việc biên soạn cuốn sách nhỏ này chúng tôi chỉ mong nhớ lại một phần nhỏ những hương vị của miền quê hương yêu dấu, vì thời gian đã làm phải đi ít nhiều.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    60 món cơm canh – sách dạy nấu ăn cơ bản

    Cuốn sách “kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc – 60 món cơm –canh”: hướng dẫn chi tiết các bước công đoạn sơ chế, chế biến. Giúp bạn dễ hiểu và dễ dàng chế biến ra những món cơm- canh ngon.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    60 món cua cá mực – sách dạy nấu ăn cơ bản

    Cùng chung với tuyển tập “kỹ thuật nấu ăn đãi tiệc” chúng tôi xin giới thiệu đến bạn quyển Ebook tổng hợp 60 món ăn ngon từ cua cá mực. Nhưng món hải sản thông dụng và rất thích hợp cho các buổi tiệc.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Nấu ăn cho người già – sách dạy nấu ăn

    Tuổi già bắt đầu từ lúc nào? Có người cho rằng về hưu là đã bắt đầu già, điều đó hoàn toàn là ép mình quá sớm vào đội ngũ người già. Vậy là, nam giới 60 tuổi, nữ giới 55 tuổi đã trở thành người già? Những thật sự bạn đã già đâu? Với một chế độ ăn uống hợp lý sẽ giúp bạn luôn luôn khỏe mạnh, tinh thần minh mẫn. Cuốn sách “nấu ăn cho người già” sẽ giúp bạn.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Nấu ăn cho con trẻ – sách dạy nấu ăn

    khi trẻ được 6 tháng, thì ngoài sữa mẹ bạn nên cho trẻ ăn dạm thêm một số thực phẩm giúp trẻ dễ dàng hấp thu và phát triển. Với quyển Ebook “ nấu ăn cho con trẻ” sẽ giúp bạn hiểu được tấm quan trọng kho cho trẻ ăn đầy đủ chất, cũng như hướng dẫn cách thức chế biến những món ăn ngon và bổ dưỡng.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Món ăn nhanh cho ngày Picnic

    Một chuyến dã ngoại, picnic với gia đình, bạn bè là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn sau những ngày làm việc, học tập căng thẳng. Để có chuyến picnic hoàn hảo, bạn không chỉ cần chuẩn bị tiền bạc, quần áo, vật dụng cần thiết mà còn cần quan tâm đến vấn đề ăn uống, đảm bảo sức khỏe để vui chơi.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Món ngon chế biến từ chocolate

    Chocolate là món “khoái khẩu” của bạn? Bạn muốn làm tặng cho người thân, bạn bè những chiếc bánh chocolate thơm ngon? Bạn muốn dành cho người ấy” những viên kẹo chocolate ngọt ngào trong ngày lễ tình nhân? Hay bạn muốn tự thưởng cho mình ly sinh tố chocolate mát lạnh sau một ngày làm việc mệt mỏi?

    Món ngon chế biến từ Chocolate sẽ “bật mí” cho bạn “tất tần tật” cách chế biến từ nguyên liệu chocolate ra những món ăn, thức uống quen thuộc, vô cùng hấp dẫn và dễ thực hiện.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    60 món gà – sách dạy nấu ăn

    Tải về ngay! với công thức chế biến 60 mon ăn ngon từ thịt gà. Các cách chế biến đa dạng từ chiên xào cho đến canh, hầm hay một số món đặc biệt như cải, hay lẩu.

    Hướng dẫn lấy pass giải nén: Tại đây

    Tài liệu dành cho những người thực sự mong muốn nên chúng tôi mã hóa để hạn chế một phần những người không yêu quý nó.

    Để xem được Link tải về vui lòng nhập Mật Khẩu vào bên dưới: (xem phần hướng dẫn lấy mật khẩu)11 loại thực phẩm bổ dưỡng, chống lão suy ở người cao tuổi:

    Dowload trọn bộ sách dạy nấu ăn miễn phí: Tại đây

    Hướng lấy pass giải nén : https://hoanghaigroup.com/huongdan

    Với 47 Ebook về hướng dẫn nấu ăn chắc chắn sẽ giúp mâm cơm gia đình của bạn trở nên ngon và hấp dẫn hơn.

    Nguồn chia sẻ: Hoàng Hải Group (HH)

     

    --- Bài cũ hơn ---

  • “Hấp Dẫn” Bé Yêu Với 4 Món Ăn Vặt Từ Khoai Lang
  • 50 Món Ăn Vặt Giảm Cân Nhanh Nhưng Đủ Chất Cho Chế Độ Eat Clean – Hoa Mộc Lâm
  • Download 30+ Sách Dạy Nấu Ăn Pdf
  • Gợi Ý 21 Thực Đơn Các Món Ăn Ngon Đãi Khách Trong Bữa Tiệc Gia Đình
  • Thực Đơn Đãi Tiệc – 30+ Món Ngon Đãi Tiệc Đơn Giản Dễ Làm
  • Sách Dạy Nấu Ăn Món Âu

    --- Bài mới hơn ---

  • Địa Chỉ Trung Tâm Ajinomoto Dạy Học Nấu Ăn Miễn Phí Tại Hà Nội
  • Địa Chỉ Trung Tâm Ajinomoto Dạy Học Nấu Ăn Miễn Phí Tại Hà Nội Update 2022
  • Khóa Học Nấu Món Chay. Dạy Nấu Ăn Chay
  • Các Khóa Dạy Nấu Ăn Các Món Hàn Quốc
  • Khóa Học Nấu Ăn Món Thái Tại Trường Dạy Học Nấu Ăn Netspace
  • Sách “Món Ăn Á – Âu Ngon Mỗi Ngày”

    Tác giả: Nguyễn Viên Chi

    Nội dung: Cuốn sách này giới thiệu rất nhiều món ăn từ nhiều quốc gia trên thế giới cả Châu Á và Châu Âu. Một số món ăn đặc trưng được giới thiệu trong cuốn này có thể kể đến như cơm trộn Hàn Quốc, Sushi Nhật Bản, Bánh kem nước Đức, Salad Hy Lạp, Mỳ Trung Quốc… Tinh thần của “Món Ăn Á – Âu Ngon Mỗi Ngày” được tác giả Nguyễn Viên Chi gửi đến độc giả là một người nội trợ giỏi nên học chế biến nhiều loại món ăn với phong cách khác nhau để mang lại hương vị mới lạ cho bữa ăn gia đình hàng ngày.

    Nội dung cuốn sách được chia thành 2 phần:

    Phần 1: Những món ăn Á ngon

    Phần 2: Món ăn Âu đặc sắc

    Với các độc giả yêu thích món Âu có phần 2 của cuốn sách này là dành cho bạn. Đây là cuốn cẩm nang hữu ích về cả món ăn Á – Âu không chỉ cho những người nội trợ mà cả những đầu bếp chuyên nghiệp tìm đọc.

    Download Sách “Món Ăn Á – Âu Ngon Mỗi Ngày” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Các Món Bánh Á – Âu Thông Dụng”

    Tác giả: Nguyễn Phạm Phương Anh

    Nội dung: Cuốn sách này giới thiệu đến bạn đọc công thức chế biến các món bánh Âu – Á phổ biến nhất. Công thức làm các loại bánh được trình bày cụ thể và đầy đủ từ cách chuẩn bị nguyên liệu cho đến quy trình thực hiện, phương pháp chế biến và yêu cầu thành phẩm.

    Một số loại bánh Âu được đề cập đến trong cuốn sách này là Bánh sừng bò (Croissant), các loại bánh mỳ nhanh (Scone, Loaf), Donut, Pancake, Crepe, Waffles, Fritters, Bánh Pie… Chắc chắn cuốn sách này sẽ không làm bạn thất vọng.

    Download Sách “Các Món Bánh Á – Âu Thông Dụng” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Kỹ Thuật Thực Hiện Những Món Bánh Âu Mới Dễ Làm”

    Tác giả: Kim Anh

    Nội dung: Thêm một cuốn sách nữa về bánh Âu dành cho bạn đọc. Nhiều người nghĩ rằng bánh Âu thường chỉ dành cho những bữa ăn tại nhà hàng sang trọng thì khi đọc cuốn sách này mọi thứ thay đổi.

    Cuốn sách này sẽ hướng dẫn phương pháp chế biến nhưng công thức bánh Âu mới nhất và cực kỳ sang chảnh như Bánh Tart, Cupcake, Pound cake, Chiffon, Coffee cake, Macaron, Tiramisu, Cheesecake, Mousse…

    Nếu chăm chỉ luyện tập, chỉ trong một thời gian ngắn những món bánh Âu do bạn tự làm sẽ có hương vị và chất lượng không thua kém gì tại các nhà hàng nổi tiếng.

    Download Sách “Kỹ Thuật Thực Hiện Những Món Bánh Âu Mới Dễ Làm” PDF: đang cập nhật.

    Sách “500 Món Ăn Á – Âu”

    Tác giả: Trường Trung Cấp Dạy Nghề Nấu Ăn Hà Nội

    Nội dung: Cuốn sách này là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên hệ chính quy ngành kỹ thuật chế biến món ăn tại các trường cao đẳng – trung cấp. Với việc thiết kế bài bản từ những món đơn giản đến phức tạp, đây là tài liệu tự học khá tốt dành cho sinh viên và người muốn học các món Âu. Cuốn sách là tổng hợp của nhiều công thức chế biến món ăn đã được đưa vào giảng dạy tại các trung tâm, nhà trường với module đào tạo món Âu chuyên nghiệp. Do đó, bạn hoàn toàn có thể an tâm bởi tính chính xác trong công thức nấu ăn của các món trong sách. Đây là tài liệu không thể bỏ qua dành cho những người đam mêm chế biến ẩm thực Âu tại Việt Nam.

    Download Sách “500 Món Ăn Á – Âu” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Xa Lát Âu”

    Biên soạn: Nguyễn Tâm Tình

    Các món xa lát (salad) là đặc trưng của Châu Âu. Người châu Âu rất quan trong món xa lát trong mỗi bữa ăn, cụ thể là món khai vị hàng ngày. Đối với nhiều gia đình Việt thì việc sử dụng xa lát cũng đang dần trở nên phổ biến với những món rau xanh chế biến đơn giản, nước sốt độc đáo, hương vị mới lạ. Với cuốn “Xa Lát Âu”, chắc chắn bạn sẽ nắm được cách làm nhiều loại xa lát ngon, giúp kích thích vị giác trước khi bắt đầu mỗi bữa ăn hàng ngày.

    Download Sách “Xa Lát Âu” PDF: đang cập nhật.

    Sách “Phương Pháp Chế Biến 999 Món Ăn Á – Âu”

    Tác giả: Lê Thanh Xuân

    Nội dung: Đây là cuốn cẩm nang quý giá dành cho các bạn đam mê ẩm thực Việt Nam và thế giới. Cuốn sách này là tổng hợp của 999 món ăn từ khắp các quốc gia, nếu thực hiện mỗi ngày 1 món thì bạn cũng mất tới 2 năm 7 tháng để thực hiện hết toàn bộ các món ăn trong cuốn sách này.

    Đối với các bạn đam mê món thì có lẽ đây là tài liệu tiếng Việt đầy đủ nhất giúp bạn nghiên cứu và thực hành chế biến món Âu. Đối với những đầu bếp chuyên nghiệp thì cuốn sách này cũng rất có giá trị trong việc nâng cao chuyên môn và tìm hiểu thêm những cách chế biến món ăn Âu đa dạng và thêm phần hấp dẫn.

    Download Sách “Phương Pháp Chế Biến 999 Món Ăn Á – Âu” PDF: đang cập nhật.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Lớp Dạy Nấu Ăn Chay, Học Nấu Món Ăn Chay Tại Hà Nội, Hải Phòng, Nha Trang
  • Cao Đẳng Văn Lang Hà Nội
  • Lớp Dạy Nấu Ăn Tại Hà Nội Chia Sẻ Bí Quyết Nấu Ăn Ngon, Giá: Liên Hệ, Gọi: 0942 696 608, Quận Thanh Xuân
  • 6 “người Thầy” Dạy Nấu Ăn Nổi Tiếng Trên Youtube
  • Top 5 Kênh Youtube Dạy Nấu Ăn Nổi Tiếng Dành Cho Những Ai Đam Mê
  • Top 10 Sách Hướng Dẫn Nấu Ăn Dặm Cho Bé Tốt Nhất Pdf

    --- Bài mới hơn ---

  • Top 7 Sách Dạy Ăn Dặm Hay Nhất Những Bậc Cha Mẹ Không Nên Bỏ Qua
  • Trường Dạy Nấu Ăn Tại Bình Dương
  • Download 30+ Sách Dạy Nấu Ăn Miễn Phí Pdf/ebook
  • 8 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Truyền Cảm Hứng Bếp Núc Mạnh Mẽ
  • Cách Tạo Fanpage Web Dạy Nấu Ăn Trên Facebook?
  • 150 món ăn ngon cho bé

    Tác giả: Tạ Ngọc Ái – Phạm Quốc Bảo

    Đối với nhiều gia đình có con nhỏ, không khó để thấy tình trạng trẻ biếng ăn; ba mẹ rất vất vả và mệt mỏi để cho con ăn; thậm chí con gào khóc mỗi lần ăn… Từ đó, công việc chăm sóc con cái trở thành gánh nặng rất lớn đối với nhiều bậc phu huynh. Một phần không nhỏ nguyên nhân dẫn tới tình trạng này là các bậc phụ huynh chưa biết cách xây dựng một thực đơn đa dạng cho trẻ nhỏ. Một bát cháo hay bột ngày này qua ngày khác, đến người lớn còn không ăn nổi chưa nói đến trẻ nhỏ. Do đó, việc có khả năng chế biến được nhiều món ăn hấp dẫn cho chế độ ăn dặm của con sẽ giúp bạn rất nhiều trong chăm sóc con cái.

    Cuốn “150 món ăn ngon của bé” cung cấp những thông tin cần thiết về dinh dưỡng và cách chế biến 150 món ăn dặm hấp dẫn dành cho trẻ nhỏ. Sách được chia thành nhiều phần tương ứng với độ tuổi khác nhau để xây dựng thực đơn, cụ thể:

    Phần 1: Món ngon cho bé từ 4-6 tháng tuổi

    Phần 2: Món ngon cho bé từ 6-9 tháng tuổi

    Phần 3: Món ngon cho bé từ 9-12 tháng tuổi

    Phần 4: Món ngon cho bé từ 2 tuổi trở lên

    Phần 5: Giải đáp thắc mắc

    Đây là sách hướng dẫn nấu ăn dặm cho bé rất hữu ích, giúp các mẹ chuẩn bị được bữa ăn hấp dẫn và đủ dinh dưỡng cho con theo từng độ tuổi.

    Tác giả: Tsutsumi Chiharu – Niihara Keiko

    Nhật Bản là quốc gia hàng đầu trong việc nuôi dạy con cái, đặc biệt là chế độ dinh dưỡng cho trẻ em. Đó là lý do trẻ em Nhật rất thông minh và có khả năng nhận thức, tự lập từ rất sớm. Tư tưởng chính trong cuốn “Ăn dặm kiểu Nhật” là không chỉ đảm bảo dinh dưỡng và còn hấp dẫn sự ham thích của con mỗi khi ăn. Để làm được việc đó, bố mẹ cần có nhiều kiến thức trong việc lựa chọn thực phẩm, định lượng, phương pháp ăn hàng ngày.

    “Ăn dặm kiểu Nhật” giới thiệu đến độc giả những công thức nấu ăn đơn giản, dễ làm và những công thức nấu ăn sáng tạo như chia từ thức ăn của người lớn, baby food… Bên cạng đó, cuốn sách cũng trình bày chi tiết về sử dụng thực phẩm khi bị ốm, dị ứng dành cho trẻ em.

    Ngoài ra, sách còn có phần Q&A với những câu hỏi rất phổ biến về quá trình ăn dặm của mẹ và bé, giúp các bậc phụ huynh dễ hiểu và thông cảm, chuẩn bị tâm lý vững vàng để nuôi dạy con bằng sự rộng lượng và bao dung của mình.

    Nội dung cuốn “Ăn dặm kiểu Nhật”:

    • Phần 1: Cơ bản về ăn dặm cho trẻ
    • Phần 2: Cách tiến hành ăn dặm và công thức làm món ăn
    • Phần 3: Công thức làm món ăn đơn giản chọn bằng nguyên liệu
    • Phần 4: Ăn dặm sáng tạo
    • Phần 5: Q&A về ăn dặm
    • Phần 6: Giải quyết “khó khăn” trong ăn dặm
    • Phụ lục

    Tác giả: Nguyễn Thị Ninh (Mẹ Xoài)

    Với tiêu đề hấp dẫn, đánh trúng vấn đề trọng tâm nhất của nhiều bà mẹ trẻ, cuốn “Ăn dặm không nước mắt” được rất nhiều phụ huynh tìm đọc. Tác giả Nguyễn Thị Ninh là một bà mẹ Việt Nam sinh sống tại Nhật Bản. Trong thời gian chăm con nhỏ, cô đã học hỏi rất nhiều từ cách chăm sóc con cái và chế độ dinh dưỡng của các bà mẹ Nhật Bản. Mẹ Xoài tôn trọng sở thích của con, tập cho con thói quen ăn uống tập trung và tự giác.

    Trong sách, Mẹ Xoài chia sẻ rất nhiều công thức nấu ăn trên nguyên tắc cân bằng dinh dưỡng nhưng không kém phần hấp dẫn với cách trang trí rất đáng yêu. Chắc chắn, khi áp dụng cuốn sách này cho bé thì việc ăn dặm sẽ không còn nước mắt.

    Tác giả: Gill Rapley – Tracey Murkett

    Đây là cuốn sách dạy nấu ăn cho trẻ em với phương pháp mới để thúc đẩy tính tự giác, tự lập và chủ động của con trong các bữa ăn hàng ngày. Phương pháp này sẽ không nghiền nhuyễn thức ăn hay đút muỗng mà sẽ cung cấp cho con các loại thức ăn có kích cỡ phù hợp để con tự ăn bằng các ngón tay. Con có thể tự chọn thức ăn, tự quyết định tốc độ và khối lượng thức ăn.

    Tuy nhiên đây cũng là phương pháp cần có sự cân nhắc trước khi thực hiện. Bạn nên tham khảo cuốn sách này và thực hiện nếu thấy phương pháp này thực sự phù hợp.

    Sổ tay ăn dặm của mẹ

    Tác giả: BS. Lê Thị Hải

    BS Lê Thị Hải nguyên là giám đốc trung tâm khám và tư vấn dinh dưỡng – Viện dinh dưỡng quốc gia. Là một bác sĩ nhiều năm kinh nghiệm, bà đã gặp không ít trường hợp trẻ biếng ăn, trẻ suy dinh dưỡng, còi xương… ở cả những gia đình rất có điều kiện. Bên cạnh đó, nhiều trường hợp thực phẩm sử dụng thiếu tính cân đối. Từ đó, bà viết ra cuốn “Sổ tay ăn dặm của mẹ” trình bày dưới dạng Hỏi – đáp ngắn gọn, xúc tích và dễ hiểu. Nội dung chính của sách là giải đáp những kiến thức về dinh dưỡng trong quá trình ăn dặm, chế biến, bảo quản thực phẩm khoa học, thực phẩm cho bé khi bị ốm…

    Là sách dạy nấu ăn cho trẻ nên bìa được trang trí khá dễ thương, các nội dung được phân chia logic, theo từng nhóm thức ăn, phần cuối còn có thêm thực đơn gợi ý cho bé ăn dặm. Với những kiến thức chuyên môn từ bác sĩ, đây là cuốn cẩm nang rất hữu ích dành cho mỗi bà mẹ chăm con nhỏ.

    Ăn dặm không phải là cuộc chiến

    Tác giả: Hachun Lyonnet, Bubu Hương, Mẹ Ong Bông.

    “Ăn dặm không phải là cuộc chiến” cung cấp những kiến thức về dinh dưỡng, khối lượng thức ăn hàng ngày của trẻ; tâm lý trẻ em theo lứa tuổi; hiểu nhầm thường gặp của cha mẹ… Từ đó, cuốn sách đưa ra những phương pháp chế biến và thực đơn cân bằng dinh dưỡng cho trẻ ăn dặm. Cụ thể là những gợi ý an toàn dành cho trẻ bắt đầu ăn dặm với chế độ dinh dưỡng lành mạnh: ăn ít muối, ít đường, cân bằng dinh dưỡng…

    Thực đơn trong sách được xây dựng dựa trên nguyên liệu món ăn Việt Nam đã được thử nghiệm và có gợi ý để đổi mới hương vị. Từ đó, kích thích khẩu vị và giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

    Tải sách “Ăn dặm không phải là cuộc chiến” bản PDF: đang cập nhật.

    Thực đơn ăn dặm cho bé

    Biên soạn: Hà Châu

    “Thực đơn ăn dặm cho bé” là cuốn sách được biên soạn là hỗ trợ phụ huynh trong quá trình xây dựng thực đơn ăn dặm cân bằng dinh dưỡng, đa dạng và hấp dẫn. Trong sách có các phần giải đáp về thời gian nên cho con bắt đầu ăn dặm; ăn dặm thế nào là đủ chất; phương pháp chế biến đảm bảo dinh dưỡng tối đa cho bé. Đây sẽ là một cuốn cẩm nang có giá trị dành cho các phụ huynh và có con dưới 24 tháng tuổi.

    Tải sách “Thực đơn ăn dặm cho bé” bản PDF: đang cập nhật.

    Món ăn dặm của bé

    Biên soạn: Ngọc Hà

    Cuốn sách “Món ăn dặm của bé” được biên soạn với nội dung được chia thành 2 phần: Phương pháp ăn dặm và Thực đơn ăn dặm. Phương pháp ăn dặm là những thông tin được chắt lọc và tổng hợp từ y khoa và các phương pháp ăn dặm phổ biến hiện nay. Thực đơn ăn dặm gồm hơn 100 món giúp các bà mẹ trẻ đa dạng được món ăn trong bữa ăn hàng ngày cho trẻ. Các món ăn đã được tính toán thành phần dinh dưỡng hợp lý với sự phát triển khỏe mạnh của trẻ theo mỗi giai đoạn.

    Tải sách “Món ăn dặm của bé” bản PDF: đang cập nhật.

    Cẩm nang cho bé thời kỳ ăn dặm

    Biên soạn: Vân Anh

    Đây là một cuốn cẩm nang gồm 101 thực đơn ăn dặm cho bé hỗ trợ các bà mẹ có con nhỏ trong quá trình chế biến thức ăn cho con. Sách được biên soạn dựa trên các kiến thức và thông tin dinh dưỡng có độ chính xác cao, kết hợp với nhiều phương pháp như ăn tự chỉ huy, ăn dặm Nhật Bản… giúp các con có sự tự lập và tự chủ trong quá trình ăn uống ngay từ khi còn rất nhỏ. Bên cạnh đó, nguyên liệu chế biến là nguyên liệu thường ngày có thể mua tại bất cứ đâu nên không cầu kỳ và tốn quá nhiều thời gian cho các mẹ mỗi ngày.

    Tải sách “Cẩm nang cho bé thời kỳ ăn dặm” bản PDF: đang cập nhật.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Mẹ Làm Nước Dùng Dashi Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm Kiểu Nhật
  • Trung Tâm Dạy Nấu Ăn Chay Ở Hà Nội, Tphcm
  • Lớp Học Nấu Món Ăn Việt Nam Cho Người Nước Ngoài
  • Dạy Nghề Nấu Ăn Cấp Tốc.
  • Dạy Nấu Ăn Các Món Đơn Giản Hàng Ngày
  • Download Sách Ăn Dặm Kiểu Nhật Ebook Pdf

    --- Bài mới hơn ---

  • Tuyển Tập 10 Quyển Sách Dạy Con Kiểu Nhật Hay Nhất Hiện Nay
  • Top 14 Cuốn Sách Dạy Con Kiểu Nhật Hay Nhất Cha Mẹ Nên Đọc
  • Thử Nghiệm Cách Nấu Lẩu Dê Hầm Thuốc Bắc
  • Học Cách Nấu Lẩu Cua Đồng Gia Đình
  • Học Nấu Món Lẩu Nấm Mở Quán Kinh Doanh
  • Ăn dặm kiểu Nhật là cẩm nang tuyệt vời về những công thức nấu ăn mà ai cũng có thể làm được trong thời gian ngắn bởi nó “đơn giản”, “dễ làm” nhưng không kém phần phong phú, sáng tạo. Ngoài ra, “Ăn dặm kiểu Nhật” còn ghi lại rất cẩn thận về những thực phẩm cần phải cân nhắc khi trẻ bị ốm, dị ứng thực phẩm và những công thức nấu ăn khi bị dị ứng để bữa ăn dặm không trở nên nhàm chán.

    Từ khi trẻ được 9 tháng tuổi cần chú ý đến thực đơn

    – Ở giai đoạn nuốt chửng và giai đoạn nhai nhồm nhoàm trẻ bị hạn chế bởi những thực phẩm và lượng có thể ăn nên bạn hãy coi trọng việc cho trẻ làm quen với đồ ăn hơn là vấn đề năng lượng và dinh dưỡng. Điều quan trọng là bạn cho trẻ ăn đồ ăn phù hợp với sự phát triển của trẻ, hoặc khi cho trẻ ăn loại thức ăn mới phải quan sát phản ứng của trẻ rồi mới tiếp tục.

    – Khi trẻ được khoảng 9 tháng tuổi đã ăn 3 bữa 1 ngày chúng ta cần suy nghĩ đến thực đơn cân bằng dinh dưỡng tốt cho trẻ. Bởi lúc này bữa ăn cung cấp nguồn năng lượng và dinh dưỡng chính cho trẻ là chính chứ không phải sữa mẹ và sữa ngoài. Chúng ta cần chú ý cho trẻ có bữa cơm nhiều màu sắc với thực đơn cơ bản bao gồm “Thực phẩm chính (chất đường bột)” + “Thức ăn chính (Chất đạm)” + Thức ăn phụ (vitamin và khoáng chất)” + “Canh, Súp”.

    – Các bạn chú ý đưa các nguyên liệu giàu sắt vào thực đơn ví dụ như gan hay tảo nâu. Vì đến giai đoạn này thành phần sắt mà trẻ đã nhận được từ mẹ trong thời kỳ mang thai bắt đầu giảm dần.

    Bạn có thể tập trung chủ yếu vào thực đơn theo kiểu Nhật có sử dụng nhiều loại nguyên liệu với ít dầu mỡ là rất tốt.

    Điểm chú ý khi lên thực đơn

    Điều cơ bản là cho trẻ ăn nhạt hạn chế lượng muối. Chế biết giữ được hương vị của nguyên liệu.

    – Đối với trẻ các cơ quan nội tạng chưa phát triển hoàn thiện nên cần hạn chế lượng muối. Trong thời kỳ nuốt chửng vị của chính các nguyên liệu là đủ đối với trẻ. Ở giai đoạn nhai nhồm nhoàm chúng ta sẽ tạo thêm hương vị. Từ giai đoạn nhai tóp tép về sau chúng ta cũng nên nấu cho trẻ ăn nhạt cố gắng phát huy được hương vị của nguyên liệu.

    Từ 9 tháng tuổi trở ra chúng ta phải chú ý đến cân bằng dinh dưỡng khi nấu ăn cho trẻ

    – Từ 9 tháng tuổi sau sinh trở ra trẻ sẽ ăn 1 ngày 3 bữa, trẻ chủ yếu lấy năng lượng và dinh dưỡng thông qua bữa cơm. Để có bữa ăn cân bằng dinh dưỡng cho trẻ chúng ta cần chú ý đảm bảo bữa ăn có thực phẩm chính như cháo, thức ăn chính như thịt cá, thức ăn phụ như rau xanh và bổ sung thành phần dinh dưỡng còn thiếu bằng canh, súp.

    Phần 1: Cơ bản về ăn dặm cho trẻ

    Phần 2: Cách tiến hành ăn dặm và công thức làm món ăn

    Phần 3: Công thức làm món ăn đơn giản chọn bằng nguyên liệu

    Phần 4: Ăn dặm sáng tạo

    Phần 5: Q&A về ăn dặm

    Phần 6: Giải quyết “khó khăn” trong ăn dặm

    Phụ lục

    --- Bài cũ hơn ---

  • Nấu Ăn Ở Nhà: Cách Làm Thịt Kho Hột Vịt Đậm Đà Ngon Cơm Ngày Đông
  • Nấu Ăn Ngon Rẻ: Thịt Kho Tiêu Đậm Đà Lạ Miệng Cả Nhà Đều Khen
  • Cách Làm Kim Chi Chuẩn Vị Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà
  • Có Một Xứ Huế Nên Thơ Như Vậy, Đến Công Thức Nấu Ăn Cũng Giảng Bằng… Thơ!
  • Bí Quyết Nấu Cá Bống Kho Hấp Dẫn Cho Bữa Cơm Chiều
  • Chồng, Chiều Cao & Sách Dạy Nấu Ăn

    --- Bài mới hơn ---

  • Tiểu Sử, Sách Dạy Nấu Ăn & Sự Kiện
  • Cooking Class Teacher – Kitchen Staff/
  • Top 10+ Trường Dạy Nấu Ăn Tp Hcm Uy Tín – Tốt Nhất
  • Trung Tâm Dạy Nghề Nhân Đạo Koto
  • 6 Cuốn Sách Dạy Nấu Ăn Món Âu Xuất Bản Tiếng Việt
  • TiểU Sử

    • 2022

    Đầu bếp truyền hình và tác giả Julia Child đã trở thành một cái tên quen thuộc thông qua cuốn ách nấu ăn đột phá Làm chủ nghệ thuật nấu ăn Ph

    Nội Dung:

    Đầu bếp truyền hình và tác giả Julia Child đã trở thành một cái tên quen thuộc thông qua cuốn sách nấu ăn đột phá Làm chủ nghệ thuật nấu ăn Pháp và chương trình nổi tiếng của cô The Chef Pháp.

    Julia là ai?

    Đầu bếp truyền hình và tác giả Julia Child đã trở thành một cái tên quen thuộc thông qua cuốn sách nấu ăn đột phá Làm chủ nghệ thuật nấu ăn Pháp và chương trình nổi tiếng của cô The Chef Pháp.

    Đầu bếp truyền hình nổi tiếng và tác giả Julia Child sinh năm 1912, tại Pasadena, California. Sau khi theo học trường ẩm thực ở Pháp, cô cộng tác với sách dạy nấu ăn Nắm vững nghệ thuật nấu ăn Pháp, đã trở thành một cuốn sách bán chạy nhất khi xuất bản năm 1961. Trẻ em theo sau với sự ra mắt củaĐầu bếp người Pháptrên màn ảnh nhỏ, và cô đã củng cố danh tiếng của mình như một biểu tượng của ngành thông qua các cuốn sách và xuất hiện trên TV, cho đến khi qua đời vào năm 2004. Cô cũng là nguồn cảm hứng của bộ phim năm 2009 Julie & Julia, được dựa trên một blog nấu ăn của Julie Powell.

    Phim thiếu nhi Julia: ‘Julie & Julia’

    Năm 2009, Nora EphronJulie & Julia ra rạp. Bộ phim với sự tham gia của Meryl Streep và Amy Adams, đã ghi lại một số khía cạnh trong cuộc sống của Trẻ em, cũng như ảnh hưởng của cô đối với người đầu bếp đầy tham vọng Julie Powell. Với vai trò là biểu tượng ẩm thực, Streep đã giành giải Quả cầu vàng cho Nữ diễn viên xuất sắc nhất và nhận được đề cử giải Oscar.

    Powell sau đó mô tả vai trò truyền hình của Child là “ma thuật” và đột phá. “Giọng nói và thái độ của cô ấy và sự vui vẻ của cô ấy … thật là kỳ diệu”, Powell nói. “Và bạn không thể giả dối rằng, bạn không thể tham gia các lớp học để trở nên tuyệt vời. Cô ấy chỉ muốn giải trí và giáo dục mọi người cùng một lúc. Văn hóa ẩm thực của chúng tôi là tốt hơn cho nó. nó. “

    Sách dạy nấu ăn và Bí quyết

    Với mục tiêu thích ứng các món ăn tinh tế của Pháp cho người Mỹ chính thống, Child và các đồng nghiệp của cô Simone Beck và Louisette Bertholle đã hợp tác trong một cuốn sách nấu ăn gồm hai tập,Nắm vững nghệ thuật nấu ăn Pháp. Cuốn sách được coi là đột phá khi phát hành vào tháng 9 năm 1961 và vẫn là cuốn sách nấu ăn bán chạy nhất trong năm năm liên tiếp sau khi xuất bản.

    Đứa trẻ tiếp tục tạo ra một loạt các cuốn sách bán chạy nhất bao quát mọi khía cạnh của kiến ​​thức ẩm thực, những nỗ lực sau này của cô bao gồmTrong nhà bếp của Julia với các đầu bếp bậc thầy (1995), Làm bánh với Julia (1996), Bữa tối nhỏ ngon miệng của Julia (1998) và Bữa tối giản dị của Julia (1999), tất cả đều đi kèm với các chương trình truyền hình được đánh giá cao. Ngoài ra, cuốn tự truyện của cô ấy,Cuộc sống của tôi ở Pháp, được xuất bản sau năm 2006, với sự giúp đỡ của cháu trai vĩ đại của bà, Alex Prud’homme.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Huyền Thoại Độc Nhất Vô Nhị Của Thế Giới Ẩm Thực
  • Trường Cao Đẳng Duyên Hải
  • Trường Trung Cấp Kinh Tế – Du Lịch Hoa Sữa Thông Báo Tuyển Sinh Năm 2022
  • Review Sách Ăn Dặm Kiểu Nhật – Các Mẹ Phải Đọc Ngay!
  • Lớp Học Nấu Ăn Cho Người Nước Ngoài Tại Hà Nội 2022
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100