Xuan Hong Thit Bo Nuong / Top 14 Xem Nhiều Nhất & Mới Nhất 12/2023 # Top Trend

3 cách làm bánh bò thơm, mềm xốp, chuẩn vị.

Cách làm bánh bò rễ tre đúng điệu

Làm bánh bò bằng nước cơm rượu

Cách làm bánh bò nướng rễ tre chưa bao giờ.

Cách Làm Món Bánh bò nướng của Nhung Dương.

cách làm bánh bó hấp nhiều rễ tre mềm xốp thơm ngon món ngon mỗi ngày. 2023-07-15T13:29:14+0700 1719 51.57 2.0628 Bekijk Banh It Tran – Xuan Hong – Viettrinh op Dailymotion. Hồng Duy, trợ lý Kim YeongMok và bác sỹ Xuân Lâm tổ chức sinh nhật ấm áp trước trận đấu với SLNA

Cách làm bánh bò rễ tre hấp dẫn, đơn giản. Ủ bột 2 lần cho món bánh bò ngon. Trước hết hãy chuẩn bị 1 âu to và cho bột gạo, bột nổi, bột năng, nước cơm rượu, nước dừa xiêm vào và nhào đều tất cả cho đễn khi hòa lẫn. 1. Cách làm bánh Cheesecake không cần lò nướng với bột trà xanh, kem tươi. Phiên bản sơ khai nhất củanhững cách làm bánh Cheesecake Nhật Bản truyền thống được cho là có nguồn gốc từ đất nước Hy Lạp thời cổ, song vào thời điểm đó, hương vị của bánh Cheesecake rất khác và cấu trúc cũng không được đặc.

Cách làm bánh bò rễ tre thật đơn giản, nhanh gọn sẽ mang đến sự bất ngờ cho gia đình bạn khi thưởng thức bởi hương vị thơm ngon, mềm mà dai rất thú vị. Người ta lấy thanh tre lèn vào để lấy bánh ra, thoa thêm mỡ heo hoặc dầu dừa cho bánh thêm bóng thêm đẹp. Để bánh nguội, là có thể ăn được. Bột nổi tạo cho bánh những rẽ dọc chi chít giống … rễ tre vì thế dân gian gọi luôn là bánh bò rễ tre. Bạn yêu thích mì quảng gà – món ăn đặc sắc của miền Trung, muốn tự tay chế biến món ăn này để chiêu đãi gia đình và bạn bè. Nhưng vẫn chưa tìm đ…

Bánh bò nướng đạt yêu cầu sẽ nở xốp, có thật nhiều rễ tre, dai dòn, có vị ngọt vừa phải, thơm mùi lá dứa, nước dừa, và dĩ nhiên sẽ có màu xanh. Bánh bò mềm mềm, thơm béo vị nước cốt dừa, làm ai cũng thích ăn. chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh bò hấp nước cốt dừa ngay tại nhà. Từng bước cách làm bánh bò nướng rễ tre nước cốt dừa Bước 1: Cho từ từ đường vào nước cốt dừa + khuấy đều đến khi đường tan hết. Đánh tan đều 5 quả trứng + thêm vài giọt vanilla, lược sơ qua sau đó cho vào hỗn hợp nước cốt dừa + đường phía trên, khuấy đều (xem hình dưới)

Mấy lần trước làm bánh bò rễ tre bằng yeast rồi nhưng “nghe nói” bánh bò làm bằng nước cơm rượu còn ngon hơn nên mới ra chợ dặn bà bán cơm rượu ngoài chợ làm cho 1/2 lít cơm rượu để làm bánh bò. Bánh có trễ tre nhiều, xốp là vì yeast active còn nếu bánh bị chay hay không có trễ tre là vì yeast đã bị chết trong wa’ trình ũ bộ Tips by Salt&Pepper À mấy sis muốn ủ bánh nhanh lên men.S&P chỉ cho 1 cách rất nhanh, bảo đảm yeast khong chết or risky như ủ trong oven (phải mỡ lửa thấp, rồi tắt lửa .. cứ vậy ) .

Bánh bò rễ tre được xem như một món bánh đậm chất miền Nam với vị ngọt ngào và hương quê truyền thống. Cách làm bánh bò rễ tre cũng khá hấp dẫn và đơn giản, hãy bắt tay vào làm món bánh bò ngon đúng điệu thưởng thức cuối tuần nào. Chao Trang banh bo minh lam lan dau no phong roi xep re tre it nhung banh dai deo thom chúng tôi nghi la do lua Cao qua nen lan hai minh nuong nhieu o 170 de o ranh thap nhat 45p minh thu banh con uoc nen minh dua banh len ranh giua nuong them 5p nua banh van uot nen minh de them 5p nua va ket qua ntn Trang xem bat benh giup minh chúng tôi on Trang ! Cach Lam Banh Bo Nuong Xuan Hong Trong bai lam banh chuoi hap, loi le viet chua ro rang o phan cuoi, nuoc cot dua da vat chua lai 1/2 chen(ok),pha voi phong cách thi trang sc khe và i supremacy cautiously. jealousy – catchy.

Cách làm bánh bò rễ tre ngon đúng điệu như sau Bước 1 : Làm bánh – Đầu tiên mọi người lấy 1 cái tô to sau đó cho bột gạo + bột nổi + bột năng + nước cơm rượu + dừa xiêm vào và trộn đều tay, trộn đến khi nào hỗn hợp được tòa tan đều hết là được. Cách làm bánh bao nhân thịt ngon thơm không khó, cùng học nấu ăn tự tay làm bánh bao ngon này cho cả nhà thưởng thức vào các ngày mưa sẽ rất tuyệt vời

BÁNH BÔNG LAN – Cách làm Đế Bánh Bông Lan cơ bản bất bại, Bánh Xốp, mềm mịn by Vanh Khuyen – Duration: 29:55. Vành Khuyên Lê 286,962 views Nói đến bánh flan, chắc hẳn không còn xa lạ gì với các bạn phải không, đặc biệt là với những cô nàng nghiện ăn vặt.Bánh flan có vị béo ngậy, có cảm giác bánh mềm mịn như tan vào miệng khi thưởng thức. Với những nguyên liệu thông dụng và cách làm đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được. BÁNH BÒ NƯỚNG KHÔNG TRỨNG Mời các bạn hãy vào bếp với món bánh bò nướng không dùng trứng.Món này giúp các bạn ăn chay có thể dùng được, và giúp các bạn không thích mùi trứng trong bánh bò sẽ cảm thấy thoải mái hơn khi ăn.

Bước 2: Tiến hành làm bánh bò nướng rễ tre. Chuẩn bị một cái xửng để hấp. Cho nước vào đun xôi, quét sơ 1 lớp dầu ăn lên khuôn rồi đặt vào xửng hấp 1 phút trước khi đổ bột vào. Bột chiên xù/breadcrumb Bột Chuối chiên Bột chiên giòn Bột cốt dừa Bột bánh xèo,bánh khọt Bột nếp thái Bột béo Bột năng Bột bánh bao Bột bắp Bột chiên giòn đậu xanh Bột bánh xèo Huơng Việt Bột bánh bò rễ tre

Bánh bò rễ tre là một trong những món bánh bò dễ làm nhất, với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, bánh bò rễ tre luôn được lòng các bạn thích ăn vặt. Bài viết sau đây của cachlambanh sẽ chia sẻ đến các bạn cách làm món bánh bò thơm ngon này! Bánh Bò Hấp là một loại bánh ủ cho bột lên men, hấp chín nhờ hơi nước. Bánh làm càng khéo càng nổi xốp mềm ngon với thật nhiều rễ tre. Theo cách làm cổ truyền, người ta dùng cơm rượu để ủ cho bột lên men.

Bánh nở tốt, rễ tre búa xua, nhìn dưới mặt đáy bánh thì thấy tổ ong lỗ chỗ. Tuy mình chưa được ăn bánh bò truyền thống bao giờ, nhưng mùi vị của bánh bò nướng theo công thức “siêu tốc” này thì mình rất thích: mềm mềm, dẻo dẻo, dai dai, giòn giòn, ngậy béo và thơm ngọt mùi của lá dứa cốt dừa. Các bước thực hiện món bánh bò rễ tre: Để có món bánh bò ngon chúng ta cần tiến hành ủ bột 2 lần. Ở bước đầu tiên bạn lấy 1 âu to và cho bột gạo, bột năng, bột nổi, nước cơm rượu, 1/2 nước dừa xiêm và nhào đều và ủ chừng 12 tiếng trong lò vi ba.

* Đặt khuôn bánh dùng để nướng vào lò nướng và làm nóng khuôn ở nhiệt độ khoảng 163 độ C. * Cho nước cốt dừa + bơ lạt + đường + vanilla vào nồi, mở lửa vừa và đảo liên tục tới lúc đường tan hết và hỗn hợp có màu trắng. banh beo chen xuan hong. Những lời chúc tết vui nhộn hài hước nhất 2023. Năm cũ qua đi, năm mới lại tới. Là khoảnh khắc giao thời của đất trời, cũng là thời điểm chúng ta sùm vầy, quây . Xem ngày. Xem ngày tốt xấu; Xem ngày mua xe;

Bánh bò nướng đạt yêu cầu sẽ nở xốp, có thật nhiều rễ tre, dai dòn, có vị ngọt vừa phải, thơm mùi lá dứa, nước dừa, và có màu xanh đẹp mắt. banh tieu xuan hong youtube; lam dep cung ha; cua hang dung cu lam banh; tre bi mun nhot o dau goi chan thi phai lam the nao; Thông tin ẩm thực; cachlamthitheongamnuocmam; da mat kho thi dap mat na gi Chuyên cung cấp sỉ & lẻ bánh dừa nướng Quảng Nam – Thương hiệu Thái Bình. Bánh dừa nướng Thái Bình được mọi người tìm mua nhiều nhất khi mua bánh dừa Quảng Nam.

Audi Rs2 Usa

Jetkids Bed Box Price

Pathfinder Card Game Dry Sand

Riot Paypal Windows Just Closes

Croatia Travel Blog 2023

Xbox 360 Wireless Adapter Xbox One

Huawei Mobile Wifi E5331 Unlock

Best Friend Group Maa Ja Myyntijohtaja

Ipad Air Wifi 32gb Review

Skytec Active Rubber Smell

Mp3 Converter For Windows

Shimano Order Direct

East Seven Berlin Hostelworld

Lee Jeans Denver Kaufen

Mercury Outboard 1989

Your Windows License Will Expire Soon Fix

Come Full Circle

Hard Rock Internet Radio

Best Website Case Studies

Suuntanumero Usa Texas

Audi Q5 New Design

Epic Battle Fantasy 1

Feng Shui Center Staircase

New Leaf Fish

Ac Origins Do The Characters Speak Coptic

Hotelli Ravintola Pet?ys

Black 2.0 Car

Team Skull Grunt Female

Hobbit 720p Dual Audio

Blues In The Closet

Computer Temperuature Limit

Live Stream Australia

Blacklist Finnish Subtitle

Sennheiser Hd 4.40 Arvostelu

Ryobi Easy Edge

Allpass Filter Fast Sample Rate Conversion

Visual Arts Drawing

How Much Cs Go Does Drop

Daddario String Pro

Giant Trance Xo 2009

Fragrantly seasoned grilled rolls of beef wrapped up in wild betel leaf ( lá lốt) are a favorite Vietnamese snack that’s great with cold beer or white wine. When the rolls are cooking, the perfume of Piper sarmentosum is mesmerizing and fills the room. Shiny on one side and matted on the other, the soft, pliable leaves don’t have much character until heat is applied to them, at which point they release their sweetly spicy, incense-like fragrance. (Many recipes suggest substitute grape leaves but what’s the use? Those leaves are devoid of the fragrance that these have and that’s the beauty of this special ingredient!)

Lá lốt (“lah loht”) is sold at many Vietnamese and Chinese markets on Styrofoam trays. Look for ones with healthy green color on the leaves. The heart-shaped leaves are shiny on one side and matted on the other. A few holes here and there are okay. Once home, snip off the bottom ½ inch of stem and put the leaves in a small container partially filled with water. Loosely cover with a plastic bag and refrigerate for up to four days. I’ve found that this is the best way to keep them fresh and perky.

My husband, Rory, loves beef in lá lốt and my mom taught him a nifty, old-fashioned trick for rolling them up. Instead of skewering the rolls to hold their shape and to grill them, she dispenses with the skewers and uses the leaf stem to secure the roll in place. She then broils them in the oven. No burnt up bamboo skewers to deal with. Rory is now our family’s master of making these rolls. “Even a white guy can do this,” he says.

There are two seasoning options here. You can play with it by mixing up the seasonings first, tasting it and making any adjustments before adding the beef. Sun brand of curry powder, sold at many gourmet markets and even at Amazon (!), has wonderful sweet coriander and cumin notes that harmonizes super well with the betel leaves.

Makes 26 to 30 rolls, enough for 6 as a snack

1 pound ground beef, chuck preferred

Seasoning option #1:¼ cup minced scallion, green and white part2 teaspoons fish sauceScant ½ teaspoon salt¾ teaspoon ground black pepper1 tablespoon Madras curry powder, Sun brand preferred

Seasoning option #2:2 tablespoons finely minced lemongrass (about 1 medium-small stalk)2 teaspoons Madras curry powder, Sun brand preferred¼ cup minced scallion, green and white part2 teaspoons fish sauce1 1/2 teaspoons oyster sauce1/4 teaspoon salt3/4 teaspoon ground black pepper

1 teaspoon cornstarch (optional, if you want a firm filling that does not weep during cooking)About 4 ounces la lot leaves with the stems attached, enough to yield 26 to 30 large leaves1 tablespoon neutral flavored oil1 recipe Basic Dipping Sauce (nuoc cham), made with the addition of minced garlic

1. In a bowl, combine the beef with one of the seasoning options and cornstarch. Use your fingers to mix well. Set aside to marinate while you prepare the leaves.

2. Use scissors or your fingers to detach the leaves from their center stems. Make sure to keep the leaf stem attached to the leaf. You’ll need it later for creating the rolls. Rory puts the leaves matted side facing up so they’re efficiently ready to roll and he doesn’t forget which side the meat goes on.

3. To make the rolls, put a leaf on your work surface, matted side up. Take a bit of meat (about 2 tablespoons) and use your hand to shape it into a small sausage of sorts. Place the meat on the leaf, about 1/3 of the way below the pointy tip. The length of the sausage doesn’t need to span the full width of the leaf because the leaf shrivels during cooking, Rory says. I like to get the meat to span the full width so that there’s moisture from the meat to prevent less charring during cooking. It’s your choice.

4. To cook, position an oven rack on the top third of the oven and preheat to broil. Slip the baking sheet into the oven and broil for 6 to 8 minutes, turning them frequently to cook evenly and prevent too much charring of the leaf. The cooked rolls will feel firm, look a bit shriveled, and be slightly charred at the edges.

Instead of broiling, you can also cook the rolls on a stove-top cast iron grill. Traditional open flame grilling often times burns the leaves up too quickly, unless you use moderately-low heat.

To grill the rolls, prepare a medium charcoal fire (you can hold your hand over the rack for only 4 to 5 seconds) or heat a gas grill to medium. Grill the rolls, with the top open most of the time so you may constantly monitor their progress and move them around to avoid burning the leaves. (The heat will go to about medium-low because you’ll have the lid open.)

5. Transfer to a plate and serve with the dipping sauce. Leftovers reheat well in a toaster oven preheated to 350F.

Vao Bep Voi Xuan Hong Banh Chuoi Nuong 1 Asian

Vao Bep Voi Xuan Hong Banh Chuoi Nuong 2 Vietnamese

Bánh chuối nướng theo công thức mới, chưa ai làm trên , vỏ bánh ngon, lạ, nhân chuối không cứng không mềm, có vị ngọt của chuối, vị béo của nước dừa, mùi thơm của bơ. bánh chuối nướng ăn lạnh rất ngon. cách làm bánh chuối nướng rất đơn giản, không cầu kỳ, nguyên […]. 2 cách làm nộm đu đủ bò khô – nộm đu đủ tai lợn – ngon miễn chê. 2 cách muối sung giòn ngon – lên màu đẹp – để được lâu. cách làm chanh muối tại nhà – thanh mát cho ngày nắng nóng. cách luộc vịt ngon, không còn mùi hôi – ngon như ngoài hàng. cách nấu chè hạt sen. Cùng nguyên liệu chính là trái chuối dân dã nhưng 6 bước trong cách làm bánh chuối nướng này sẽ đem đến cho bạn một trải nghiệm mới, đầy thú vị khi thưởng thức, bởi không chỉ thơm ngon mà nó còn có vẻ ngoài đẹp mê ly, khó cưỡng. Cách làm bánh chuối nướng tại nhà thơm nức mũi ai cũng yêubánh chuối nướng với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm. Benzema ghi siêu phẩm đưa real madrid trở về từ cõi chết bão số 9 giật cấp 15, học sinh 6 tỉnh nghỉ học hôm nay pogba chán ngấy mu, psg trải thảm chờ zidane bắt nghi phạm thứ 2 sát hại nữ sinh trường học viện ngân hàng 38 người ở chúng tôi tiếp xúc gần với chuyên gia hàn quốc nhiễm covid 19 chủ tịch quốc hội.

5 17 2009 Vao Bep Voi Xuan Hong Banh Khoai Mi Nuong

2. chế biến gạo nếp đãi sạch, cho một chút muối vào nấu chín thành cơm nếp. sau đó lấy ra rổ, để nguội. nước cốt dừa trộn với nếp đã nấu chín, sau đó cán mỏng. lấy một trái chuối cho vào giữa phần nếp đã cán mỏng rồi dùng nếp phủ lên toàn bộ trái chuối. Cách chọn chuối ngon. Để bánh chuối nướng thơm ngon và giàu dinh dưỡng bạn cần nắm một số mẹo chọn chuối như sau: không nên chọn những quả chuối đã bị dập nát hoặc nhũn, những quả chuối vừa tay, không quá lớn thường sẽ ngon hơn. chỉ nên mua nải chuối có cả quả xanh quả vàng vì nếu cả nải cùng. Cách làm bánh chuối nếp nướng thơm ngon tại nhà. Để bánh thêm thơm ngon từng trái chuối được chọn phải là loại chuối vừa chín tới, có độ ngọt vừa phải, không bị chín nhũn, phần gạo nếp phải chọn loại nếp ngon, đều hạt mới cho ra hương vị thơm ngon đúng chuẩn. 22 janv. 2013 enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on . Cách làm bánh chuối chiên dễ mà khó, khó mà dễ. dễ là do nguyên liệu làm bánh chuối rất đơn giản, chỉ cần vài trái chuối chín, chén bột gạo, bột mì và chai dầu ăn là có thể làm được. khó ở đây là kỹ thuật làm bánh, cách làm bánh chuối tuy đơn giản nhưng p.

Vao Bep Voi Xuan Hong Canh Ga Rang Muoi Vietnamese

80 Best Images About Xuan Hong On Pinterest

Bánh Chuối Nướng Xuân Hồng

Related image with vao bep voi xuan hong banh chuoi nuong 2 vietnamese Related image with vao bep voi xuan hong banh chuoi nuong 2 vietnamese

Bún thịt nướng bên bờ sông Hương

Bún thịt nướng Huế là sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc và hương vị.

Xa Huế rồi, tôi cứ lưu luyến mãi cái chua, ngọt, bùi, cay, đắng, chát… hội tụ trong bát nước lèo của món bún thịt nướng.

Đến Huế, thích nhất là những buổi chiều lang thang dọc bờ sông Hương, bị quyến rũ bởi mùi thơm hấp dẫn của những quán bún thịt nướng ven đường. Mùi thơm của những xâu thịt sẽ khiến bạn phải dừng lại rồi tạt ngay vào quán, tìm một chỗ ngồi, thích thú đợi chờ được phục vụ một bát bún thịt nướng thơm lừng.

Có thể bạn sẽ phải đợi hơi lâu mới tới lượt mình, vì những quán bún thịt nướng vỉa hè, ngõ ngách bao giờ cũng ngon và hút khách. Nhưng sự chờ đợi chắc chắn sẽ được đền đáp bởi hương vị bún thịt nướng rất Huế này.

Nhìn bát bún bạn sẽ bị chinh phục ngay bởi rất nhiều màu sắc – Ảnh: Phong Linh

Bún thịt nướng Huế ăn chung với dưa chuột chẻ, đồ chua, rau sống, lạc rang, hành phi… Tất cả được cho vào một cái tô và rưới nước lèo lên. Nhìn bát bún bạn sẽ bị chinh phục ngay bởi rất nhiều màu sắc, khi ăn bạn cảm nhận được rất nhiều hương vị cùng lúc như vị ngọt nhẹ nhàng, vị béo ngậy của đậu phộng, mè, vị chua thanh mát của rau củ, hay cay cay của ớt… Một sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc và hương vị.

Miếng thịt nướng Huế đặc biệt thơm ngon, giòn dai. Cô chủ quán cho biết, thịt ba chỉ xắt mỏng được tẩm ướp gia vị rất cầu kỳ. Một trong những nguyên liệu mà người Huế sử dụng chính là củ sả. Sả ướp cùng thịt khi nướng lên thơm nức mũi. Miếng thịt có màu nâu vàng, cạnh cháy sém, ăn vừa thơm vừa giòn, lại không bị ngán. Bát bún thịt nướng Huế khá nhỏ, có thể thực khách sẽ phải ăn liền một lúc 2 bát mới đã miệng.

Nhưng điều khiến thực khách cứ ngẩn ngơ là ở hương vị nước lèo Huế. Đây được coi là cái hồn tinh túy của món bún thịt nướng cố đô, giúp bát bún thơm ngon, đậm đà, bởi trong đó hội tụ đủ các vị chua, ngọt, bùi, cay, đắng, chát được làm từ mấy chục loại nguyên liệu khác nhau. Thật không dễ để cố đi tìm từng loại hương vị: cái béo như bơ, cái ngậy của đậu phộng, mùi thơm của tỏi, một chút tương bần…, chỉ có thể thốt lên hai chữ “ngon tuyệt” khi tất cả hòa quyện vào nhau một cách khéo léo dưới bàn tay của người phụ nữ Huế.

Theo Linh Phong (Saigonamthuc)

Từ khóa bài viết: “”Bún thịt nướng bên bờ sông Hương”” bun thit nuong, bun thit nuong Hue, thit nuong Hue, thit nuong, nuoc leo, am thuc, mon ngon de lam, mon ngon moi ngay, mon ngon, nau an,

This Honeycomb Cake (Banh Bo Nuong) recipe makes a delicious, fragrant cake infused with Pandan flavor and coconut milk. With its fresh green color, fun chewy texture and unique furrows, this sweet treat is at the top of everyone’s snack cake list. If you’re familiar with this cake, you may know that it can be a bit challenging. The mark of success is achieving the vertical striations, which when cut across, looks like a bee’s honeycomb and hence the name: Honeycomb Cake. The ingredients and directions are very specific, so please follow the Honeycomb Cake (Banh Bo Nuong) recipe exactly and avoid substitutions unless noted. Good Luck!

Be sure to use single-acting baking powder instead of double-acting baking powder. Single-acting works when wet. Double-acting works with moisture and heat. Most of the baking powders in the grocery stores (ex: Rumford, Royal, Calumet, etc.) are double-acting and will not work with this recipe. The cake rises nicely in the oven, but once removed from the oven, it falls flat (very sad!). For single-acting baking powder, I familiar with two brands: Alsa baking powder and Dr. Oetker. The Alsa brand, sold mainly at Vietnamese grocery stores, is what most people use. Alsa works just fine for this recipe. If using Alsa baking powder, use one entire envelope. I tried Dr. Oetker’s because it’s sold at a store near me. Unfortunately, it did not yield the beautiful honeycombs. Because finding single-acting baking powder can be a frustrating task, I show you how to make your own single-acting baking powder with ingredients readily available in every grocery store: baking soda and cream of tartar.

Be prepared to make this cake a few times before you are successful. Buy extra eggs and tapioca starch. The size of the eggs is important. The recipe calls for extra-large or jumbo eggs.

For richer flavor, replace the water with coconut milk. This cake is mildly sweet. Feel free to adjust the sugar to your taste.

Make sure your baking soda is not expired. We all have a container in our cupboard and have no idea how long it’s been in there. Buy a fresh box for this recipe.

After adding the single-acting baking powder, work quickly to get the cake into the oven as the baking powder is already activated.

Use a 9 inch round springform pan or tube / bundt cake pan. You can go a bit smaller if you want a thicker cake but don’t use anything larger than a 10 inch pan or the cake will be rather flat.

Watch the video for instructions. If you enjoy this Honeycomb Cake (Banh Bo Nuong) recipe, you may also like:

Directions

Place the springform pan in the oven. Preheat the oven to 325 F (163 C).

In a small saucepan over Low heat, add the coconut milk, water and sugar. Stir until dissolved. Remove from the heat and let the coconut syrup cool to room temperature.

In a medium bowl, sift together the tapioca starch and rice flour.

In a small bowl, combine the cream of tartar and baking soda to make the single-acting baking powder.

In a large bowl, add the eggs, oil, and vanilla extract. Pierce the eggs yolks with a knife. Gently whisk everything together for about 1 minute. Avoid whipping or beating the eggs as this introduces air in the egg mixture.

Add the coconut syrup to the egg mixture and whisk together gently. Add half of the sifted flour mixture and mix together until mostly combined. Add the remaining flour mixture and continue whisking gently. The batter is lumpy at first but continue whisking slowly, approximately 2-3 minutes, to dissolve the lumps. Add the Pandan paste and blend well. (There should be some small lumps in the batter.)

Add the single-acting baking powder and whisk until combined, approximately 1 minute. (Note the batter becomes foamy as it reacts with the baking powder.)

Remove the hot baking pan from the oven and spray with a generous amount of non-stick cooking spray. Strain the batter into the baking pan. Use a whisk to break-down any remaining flour lumps in the strainer.

Bake the cake for 30-35 minutes. Check for doneness by inserting a toothpick into the center of the cake. If the toothpick comes out clean, the cake is done.

Remove from oven and allow to cool before serving.

Cover any remaining Honeycomb Cake and store at room temperature for 1-2 days. Store in the refrigerator for up to 1 week. Warm the cake in the microwave to enjoy again.

Yields: 8 servings

Tools I Love and Use in My Kitchen