Yến Mạch Là Gì? 3 Công Thức Làm Yến Mạch Ăn Sáng Ngon

--- Bài mới hơn ---

  • Top 3 Món Overnight Oats Đơn Giản Cho Bữa Sáng Chỉ Trong 5 Phút
  • Các Phương Pháp Làm Chín Thức Ăn
  • Kidsoft Phần Mềm Quản Lý Dinh Dưỡng Mầm Non Chuyên Nghiệp Nhất
  • Kỹ Thuật Cơ Bản Về Chế Biến Món Ăn
  • Bạn Biết Gì Về Phương Pháp Làm Chín Thực Phẩm Trong Nước?
  • Châu Bùi không chỉ là một cô nàng fashionista đầy sáng tạo bất ngờ. Cô gái trẻ này còn luôn muốn truyền bá một lối sống lành mạnh hơn đến các fan của mình.

    Vừa qua, Châu Bùi giới thiệu món ăn sáng ưa thích của mình: yến mạch. Đây là một món ăn sáng kiểu Tây được nhiều người ăn kiêng, ăn chay yêu thích. Nhưng có thể nó còn xa lạ với công chúng Việt Nam, khi chúng ta quen ăn sáng với các món bún, phở hay bánh mì. Châu Bùi cho biết, ban đầu mình cũng rất lạ lẫm với món ăn này. Nhưng rồi ăn riết thì thành quen, thấy ngon, lại cảm giác da dẻ đẹp ra hẳn.

    Yến mạch là gì?

    Món ngũ cốc lấy hạt này có tên khoa học là Avena Sativa. Loài thực vật này sinh trưởng ở những vùng ôn đới. Đặc biệt, nó là loài cây chịu được cả hạn hán lẫn mưa rào, nên mau chóng trở thành một món lương thực rẻ và giàu dinh dưỡng. Yến mạch được cho là lần đầu tiên được cày cấy tại vùng Trung Đông, từ đó lan rộng sang châu Âu và châu Mỹ.

    Vì sao yến mạch có giá trị dưỡng nhan, chăm dáng?

    Là loại ngũ cốc nguyên hạt nên yến mạch giàu chất xơ, vitamin B, phốt-pho, magiê và kẽm. Một khẩu phần yến mạch chứa 13% đạm, 7.5% chất béo và 79.5% loại carbohydrate có chỉ số glycemic thấp. Đồng thời không chứa gluten, một chất gây dị ứng ở người mắc bệnh Celiac.

    Ngoài ra, yến mạch chứa một loại chất xơ hoà tan trong nước gọi là beta-glucan, có khả năng kiềm hàm lượng cholesterol trong máu, bảo vệ các động mạch trong hệ tuần hoàn khỏi các loại cholesterol xấu (LDL). Beta-glucan còn có gây cảm giác mau no, giảm cảm giác thèm ăn. Vì vậy, yến mạch là thực phẩm tốt cho người béo phì, cần giảm cân.

    *Lưu ý: do yến mạch vẫn là carbohydrate, việc dùng quá nhiều vẫn có khả năng gây tăng cân. Đồng thời, khẩu vị nhạt của yến mạch dễ khiến người dùng muốn thêm nhiều đường vào món ăn này.

    Các loại yến mạch có trên thị trường

    Tại Việt Nam, bạn có thể dễ dàng tìm thấy yến mạch tại các siêu thị hoặc website bán hàng nhập khẩu. Yến mạch được phân loại tuỳ thuộc vào mức độ xử lý ngũ cốc.

    • Instant/Quick Oats (yến mạch ăn liền) là loại dễ nấu, ít xơ hơn nhưng phù hợp với người bận rộn không có nhiều thời gian cho bữa sáng.
    • Old-Fashioned/Rolled Oats (yến mạch cán) giàu xơ và vitamin hơn khi so với loại ăn liền, nhưng hơi tốn công trong khâu chuẩn bị bữa sáng.
    • Steel Cut/Irish Oats (yến mạch nguyên hạt) là loại giàu dinh dưỡng nhất. Bạn có thể dùng loại yến mạch nguyên hạt này để nấu cháo hoặc thay thế cơm.

    Công thức làm yến mạch ăn sáng của Châu Bùi

    1. YẾN MẠCH CA CAO & TRÁI CÂY

    Món ăn này mềm, dẻo như cháo, nên còn gọi là cháo yến mạch. Vị ngọt của ca cao được cần bằng với vị chua của các loại dâu. Đây là món yến mạch ăn sáng phù hợp cho những người thích ăn sáng hơi ngọt.

    Nguyên liệu

    Yến mạch cán (rolled oats)

    Sữa tươi. Có thể dùng sữa tươi hoặc sữa hạt. Nhưng sữa hạt không đường có hiệu quả giảm cân và dưỡng nhan nhất.

    Chuối

    Bột cacao

    Dâu tây và hạt (như hạt chia, óc chó, hồ đào, hạt dẻ) tuỳ thích

    Thực hiện

    1: Đun sôi sữa trong nồi cho đến khi sôi liu riu.

    2: Thêm yến mạch, đảo đều cho đến khi hơi cạn sữa.

    3: Nghiền chuối ra bằng nĩa, thêm vào hỗn hợp yến mạch và sữa trên bếp. Cho một muỗng cacao vào (gia giảm tuỳ khẩu vị). Tăng cường vị đậm đà của món ăn với chút muối.

    4: Giảm nhỏ lửa. Nấu cho đến khi nào hỗn hợp dẻo quánh, yến mạch mềm hẳn.

    5: Đổ ra chén. Trang trí với dâu tây và các loại hạt ưa thích. Nếu muốn món yến mạch nấu thêm mềm mại, bạn có thể thêm sữa trước khi dùng.

    ***

    2. YẾN MẠCH ĂN SÁNG TRỘN BỘT QUẾ VÀ MẬT ONG

    Quế, mật ong và táo đều có giá trị dưỡng nhan, tăng cường sức đề kháng. Ba nguyên liệu này thường được kết hợp trong các món ăn mùa thu của nước Mỹ, đậm hương vị đồng quê và ấm áp.

    Nguyên liệu

    Yến mạch cán (rolled oats)

    Sữa tươi. Có thể dùng sữa tươi hoặc sữa hạt không đường.

    Bột quế

    Siro lá phong (maple syrup) hoặc mật ong

    Táo và hạt (như hạt chia, óc chó, hồ đào, hạt dẻ) tuỳ thích

    Thực hiện

    1: Đun sôi sữa trong nồi cho đến khi sôi liu riu.

    2: Thêm yến mạch, đảo đều cho đến khi hơi cạn sữa.

    3: Rắc bột quế, thêm mật ong vào hỗn hợp. Gia giảm cho tùy thích với khẩu vị cá nhân.

    4: Giảm nhỏ lửa. Nấu cho đến khi nào hỗn hợp dẻo quánh, yến mạch mềm hẳn.

    5: Đổ ra chén. Trang trí với trái cây tươi và các loại hạt ưa thích. Đừng quên thêm hạt chia, giàu omega-3 thực vật cần thiết cho bữa ăn hàng ngày.

    ***

    3. GRANOLA KHÔNG CẦN LÒ NƯỚNG

    Granola là một loại ngũ cốc ăn sáng được nướng lên. Đây là công thức làm yến mạch ăn sáng giòn tan cho những người không thích vị nhão nhão của cháo yến mạch. Cân bằng hương vị ngọt của yến mạch nướng với sữa chua. Sau khi nướng yến mạch xong thì bảo quản trong lọ thủy tinh, dùng trong vòng một tuần.

    Nguyên liệu

    Yến mạch cán (rolled oats)

    Dầu dừa

    Các loại hạt ưa thích (óc chó, hạnh nhân, hồ đào, mắc-ca)

    Bột quế

    Mật ong hoặc siro lá phong (maple syrup)

    Muối

    Các loại trái cây khô hoặc mứt

    Sữa chua không đường. Ưu tiên loại sữa chua Hy Lạp vì có hàm lượng protein cao.

    Thực hiện

    1: Nướng yến mạch trên chảo khô. Dùng lửa nhỏ và đảo đều để tránh bị cháy yến mạch.

    2: Khi yến mạch đã bắt đầu nâu vàng, thêm dầu dừa vào. Trộn đều để dầu dừa thấm đều khắp hỗn hợp yến mạch.

    3: Dùng chày cối giã nhỏ các loại hạt muốn sử dụng. Sau đó đổ các loại hạt này vào chảo, nướng cùng với yến mạch và dầu dừa.

    4: Thêm các loại trái cây khô hoặc mứt tuỳ thích. Châu Bùi cho rằng đây là cơ hội tốt để bạn dùng hết mớ mứt Tết còn đang nằm lăn lóc ở góc bếp.

    5: Dùng cùng với sữa chua. Có thể thêm topping như trái cây khô, trái cây tươi và hạt chia.

    Harper’s Bazaar Việt Nam

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Làm Bánh Với Mascarpone
  • Cách Chế Biến Và Bảo Quản Mascarpone
  • Marcapone Là Gì? Những Món Ngon Từ Marcapone?
  • 8 Món Ăn Ngon Được Chế Biến Từ Mực Ống
  • Hướng Dẫn Cách Muối Đu Đủ Xanh Giòn Ngon Đúng Vị Với 4 Bước Đơn Giản
  • Cách Làm Sữa Yến Mạch

    --- Bài mới hơn ---

  • Học Ngay Cách Làm Sữa Yến Mạch Giúp Giảm Béo Hiệu Quả
  • Thanh Lọc Cơ Thể Với Cách Làm Yaourt Không Đường
  • Cách Chưng (Chế Biến, Nấu, Làm) Tổ Yến Sào Cho Bé
  • Hướng Dẫn Cách Làm Các Món Ăn Bổ Dưỡng Từ Tổ Yến Sào Cho Bé
  • Cách Chế Biến Món Yến Sào Chưng Đường Phèn Cho Bé Như Thế Nào
  • Mấy năm gần đây, người ta biết đến yến mạch là một thực phẩm tốt và hỗ trợ cho việc giảm cân, nhưng không chỉ giúp cho mọi người giảm cân, yến mạch còn có những công dụng tốt cho cơ thể như ngăn ngừa bệnh tiểu đường, hỗ trợ tim mạch, hỗ trợ tiêu hóa… Chính vì những công dụng tuyệt vời đó, hiện nay yến mạch đã được người dân sử dụng rất nhiều để cải thiện sức khỏe của mình.

    Vậy yến mạch là gì?

    Từ khoảng 4000 năm trước yến mạch đã được phát hiện và được sử dụng như một loại lương thực. Yến mạch phù hợp để trồng ở những nơi có khí hậu ôn đới và nó được sử dụng nhiều ở các nước như Đức, Ba Lan, Mỹ, Canada… Có nhiều loại yến mạch, tùy theo nhu cầu chế biến mà người làm yến mạch với nhiều hình thức như xay nhỏ để làm cám, yến mạch cắt nhỏ, yến mạch nguyên hạt được cán dẹp…

    Cách làm sữa yến mạch chuẩn vị thơm ngon ?

    Cách làm sữa yến mạch nguyên chất cực tốt cho sức khỏe

    Nguyên liệu chuẩn bị cho món sữa yến mạch nguyên chất

    • Các bạn chuẩn bị khoảng 150g yến mạch tùy theo số lượng người dùng ít hay nhiều
    • Nước
    • Vải lọc hay rây để lọc yến mạch

    Lưu ý: Các bạn khi mua yến mạch phải xem kỹ chất lượng của hạt, nguồn gốc xuất xứ và cả thời gian sử dụng để tránh khi sử dụng ảnh hưởng đến sức khỏe.

    Bước 1: Ngâm yến mạch với nước sôi để nguội khoảng 2 đến 3 giờ, sau đó rửa lại yến mạch 2-3 lần nước sôi để đảm bảo yến mạch mềm, dễ xay

    Bước 2: Cho phần yến mạch đã ngâm mềm vào máy xay, thêm một ít nước vào máy xay, sau đó xay nhuyễn. Xay đến khi thấy phần yến mạch đó mềm và mịn

    Bước 3: Lấy rây lọc hoặc vải để lọc bỏ yến mạch lấy nước

    Bước 4: Sau đó các bạn bỏ phần nước cốt yến mạch vào nước sau đó đun sôi phần nước đó rồi để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bảo quản. Ta có thể cho nước ít hay nhiều tùy theo sở thích uống loãng hay đặc

    Bước 5: Thưởng thức, nếu như sữa yến mạch nguyên chất hơi nhạt thì ta có thể thêm một ít đường hoặc mật ong vào để tạo độ ngọt giúp mọi người có thể dễ dàng uống hơn.

    Cách làm sữa yến mạch kết hợp với hạt sen thơm ngon nhiều chất dinh dưỡng.

    Hạt sen có mặt rất nhiều trên đất nước Việt Nam chúng ta, từ lâu hạt sen đã được các y bác sĩ khen nức nở bởi công dụng của nó. Trong hạt sen có rất nhiều hàm lượng kaempferol, chất flavonoid giúp ngăn ngừa nhiễm trùng, kháng viêm, giúp nhanh lành vết loét hay vết thương mới mổ. Không những thế hạt sen còn giúp trị chứng mất ngủ, đau đầu, làm đẹp da, bồi bổ thai nhi, giảm cholesterol và điều hòa đường huyết….

    Nguyên liệu chuẩn bị:

    • 150g yến mạch
    • 30 hạt sen đã bóc sạch tâm sen
    • Nước
    • Vải lọc hoặc rây lọc

    Bước 1: Ngâm hạt sen trong nước khoảng 30-40 phút và ngâm yến mạch vào nước sôi để nguội khoảng 2-3 tiếng, sau đó rửa lại với nước sôi khoảng 2-3 lần nước, đảm bảo sao cho hạt sen và yến mạch mềm.

    Bước 2: Cho hạt sen và yến mạch vào máy xay xay nhuyễn, thêm 1 ít nước để cho dễ xay.

    Bước 3: Lấy rây lọc để lọc phần hạt sen và yến mạch đã xay sau đó lấy nước cốt.

    Bước 4: Đun sôi phần nước cốt hạt sen và yến mạch đã lọc, tùy ý thêm nước ít hoặc nhiều tùy sở thích, sau đó để nguội và cho vào tủ mát tủ lạnh.

    Bước 5: Thưởng thức, tương tự như cách làm sữa hạt sen nguyên chất ta có thể thêm một ít đường và mật ong để dễ dùng.

    Cách làm sữa yến mạch kết hợp với hạnh nhân

    Hạnh nhân là một loại hạt có nhiều chất dinh dưỡng và được sử dụng làm nhiều món ăn nhẹ, tráng miệng. Hạnh nhân mang nhiều công dụng đối với sức khỏe con người. Hạnh nhân giúp làm cho xương răng chắc khỏe, hỗ trợ giảm stress, tốt cho trí não, hỗ trợ giảm cân và làm giảm cholesterol ngăn ngừa bệnh tim mạch…

    Để làm món sữa yến mạch kết hợp với hạnh nhân trước tiên chúng ta chuẩn bị nguyên liệu như:

    Tham khảo mua hạt hạnh nhân tại Shopee hay Lazada

    Để làm món này ta phải áp dụng theo công thức 2-1-1 theo thứ tự là: Hạnh nhân – yến mạch – đường

    Bước 1: Tương tự như các bước làm trên là ngâm yến mạch vào nước sôi để nguội sau đó rửa sạch với nước sôi 2-3 lần nước. Hạnh nhân ta ngâm từ 12-13 tiếng sau đó rửa sạch.

    Bước 2: Cho hạnh nhân và yến mạch đã ngâm vào máy xay sao đó bỏ vào máy xay xay nhuyễn, cho 1 ít nước vào để dễ xay.

    Bước 3: Vắt hạnh nhân và yến mạch đã xay để lấy nước cốt.

    Bước 4: Thêm 100g đường và đun sôi phần nước cốt, tùy sở thích uống đặc hay loãng mà thêm nước ít hay nhiều sau đó để nguội và bỏ vào tủ mát tủ lạnh.

    Bước 5: Thưởng thức thành phẩm mình làm ra.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bỏ Túi 4 Công Thức Nấu Cháo Yến Mạch Ăn Dặm Kiểu Nhật Đơn Giản
  • Cách Làm 3 Món Bánh Yến Mạch Dễ Dàng, Nhanh Chóng Và Bổ Dưỡng Với Vài Nguyên Liệu Cơ Bản
  • Hướng Dẫn Tự Làm Bánh Yến Mạch Tốt Cho Sức Khỏe
  • Đa Dạng Cách Làm Sữa Chua Yến Mạch Giảm Cân Mà Bạn Nên Biết
  • Cách Làm Yến Mạch Trộn Sữa Chua
  • 6 Món Ngon Từ Yến Mạch Giảm Cân Với Sữa Chua, Gừng, Salad, Ăn Bột Yến Mạch Có Giảm Cân Không?

    --- Bài mới hơn ---

  • Cách Chế Biến Nhanh Món Ăn Từ Yến Mạch Cho Người Giảm Cân
  • Những Món Ngon Chế Biến Từ Mật Ong Cho Người Muốn Giảm Cân
  • Món Ăn Vặt Ngon Cho Người Muốn Giảm Cân
  • 5 Cuốn Sách Dạy Cách Ăn Kiêng, Giảm Cân Hiệu Quả Cô Gái Nào Cũng Cần
  • Tải Về Món Ngon Cho Người Giảm Cân Epub
  • Vì sao ăn yến mạch có thể giúp giảm cân

    Yến mạch cũng là một loại ngũ cốc nhưng điểm khác biệt của nó là chứa ít đường. Bù lại trong thực phẩm này có nhiều chất xơ hòa tan, nhiều khoáng chất, vitamin và protein có lợi cho sức khỏe. Thực phẩm này cũng ít chất béo.

    Dùng yến mạch điều độ hàng ngày ngoài việc ăn yến mạch giảm cân hiệu quả rất có lợi cho đường tiêu hóa, tốt cho tim mạch và các bệnh tiểu đường, bệnh đại tràng, dạ dày…

    Và tin vui đối với chị em là yến mạch có thể giúp giảm cân. Yến mạch có nhiều chất xơ vì thế sẽ giúp bạn no nhanh và no lâu hơn. Nó cũng là nhân tố hạn chế cơn thèm ăn của bạn. Điều này giúp ích rất nhiều cho những người đang có ý định ăn kiêng. Bạn chỉ cần ăn một lượng nhỏ yến mạch là đủ cung cấp năng lượng cho cơ thể và cũng không lo đói.

    Ngoài ra yến mạch cũng có thể đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể nhanh chóng hơn. Nó là nhân tố hấp thụ lượng calo dư thừa từ những đồ ăn có lượng calo cao hơn. Vì những lợi ích tuyệt vời này, mà rất nhiều chị em đã bổ sung yến mạch vào thực đơn giảm cân của mình.

    A. Các món ngon làm từ yến mạch hỗ trợ giảm cân nhanh tại nhà hiệu quả

    1. Cháo yến mạch giảm cân hiệu quả

    Đây là món ăn giảm cân đứng đầu danh sách để các chị em lựa chọn. Đặc biệt đối với những người đang cho con bú thì món cháo yến mạch này đảm bảo cung cấp đủ dưỡng chất, có lợi cho nguồn sữa mà không làm tăng cân.

    Nguyên liệu 150g yến mạch, 4 cốc nước lọc. Bạn chỉ cần hòa bột yến mạch vào nước. Sau đó nấu sôi khoảng 5-7 phút và để nguội. Cuối cùng thì chia phần cho các bữa ăn trong ngày. Bạn nhớ là không nêm nếm bất cứ gia vị nào. Nếu ai không quen ăn nhạt thì có thể cho thêm 1 tí muối. Bạn có kết hợp yến mạch cùng bí đỏ để đổi vị cho đỡ ngán.

    Với khối lượng trên bạn chia ra 3 bữa để ăn trong ngày. Thực đơn này nếu áp dụng giảm cân ngắn hạn thì chỉ ăn cháo yến mạch với trứng luộc và rau củ quả mà không ăn thêm bất cứ thực phẩm nào.

    Bạn có thể kết hợp công thức này với trà xanh. Như chúng ta đã biết trà xanh cũng là một thực phẩm giúp giảm cân hữu hiệu khi đi cùng yến mạch sẽ nhân đôi hiệu quả. Cách dùng rất đơn giản sau mỗi bữa ăn với cháo yến mạch bạn nghỉ khoảng 30 phút và uống thêm 1 chén trà xanh. Bạn có thể cho một vài giọt mật ong vào trà xanh.

    2. Cách giảm cân bằng yến mạch và gừng

    Ngoài kết hợp cùng trà xanh bạn cũng có thể kết hợp với gừng – đây cũng là một trong những bí quyết giảm cân nhanh bằng yến mạch được nhiều chị em áp dụng.

    Nguyên liệu chuẩn bị: bột yến mạch, 100 ml nước, gừng tươi. Bạn hòa lẫn bột yến mạch với 100l nước lọc. Với gừng ta rửa sạch, cạo vỏ và đập dập cho vào cốc yến mạch. Cho hỗn hợp vào nồi đun sôi và dùng để uống vào mỗi buổi sáng.

    3. Cách giảm cân với bột yến mạch và sữa

    Chuẩn bị: 2 thìa canh bột yến mạch, 300 ml nước lọc, 1-2 thìa sữa bột hoặc sữa đặc, sữa tươi. Cách làm khá đơn giản, bạn cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho bột yến mạch vào khuấy đều tay trong khoảng 10 phút cho đến khi yến mạch nở ra và sánh lại. Tiếp tục cho sữa vào khuấy đều và đun sôi từ 5-7 phút sau đó nhắc xuống để nguội.

    4. Giảm cân với yến mạch và sữa chua

    Nguyên liệu: 3 thìa bột yến mạch, 1 thìa bột đậu (đậu nành hoặc đậu xanh, đậu đen), 1 hộp sữa chua không đường, 2-3 loại trái cây tươi như chuối, táo, bưởi… thêm ít hạt nho khô hoặc táo khô.

    Với hoa quả bạn gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Cho yến mạch và bột đậu và sữa chua vào tô và trộn đều. Sau đó cho hoa quả và hạt khô vào. Để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5-10 phút sau đó thưởng thức.

    5. Salad sữa chua yến mạch giảm cân tại nhà

    Đây cũng lại là sự kết hợp của sữa chua, yến mạch và hoa quả. Nguyên liệu bao gồm 6 thìa bột yến mạch, 1 thìa siro chiết xuất từ phong hoặc mật ong, 1 quả chuối, 1 hoặc 2 hũ sữa chua vị trái cây, 1 chén nho khô hoặc việt quất khô, 1 ít hạt hạnh nhân hoặc óc chó.

    Chuối bạn tách vỏ thái miếng mỏng. Cho yến mạch, xiro vào bát và trộn đều. Tiếp đến chúng ta cho bột yến mạch vừa trộn vào chảo và vặn nhỏ lửa và đảo đều tay đến khi có mùi thơm thì tắt lửa. Bạn cho sữa chua vào ly và đổ bột yến mạch đã đảo vào chuối lên trên. Cuối cùng là cho hạt khô lên trên cùng và thưởng thức món salad rau củ quả giảm cân siêu nhanh này.

    6. Cách giảm cân bằng ăn yến mạch và gạo lứt

    Thực đơn cụ thể như sau

    • Bữa sáng uống 1 cốc bột yến mạch pha nước.
    • Bữa trưa ăn 1 chén cơm gạo lứt với các món luộc, hạn chế các món nhiều dầu mỡ.
    • Bữa tối ăn cháo yến mạch cùng rau củ quả khác.
    • Ăn bột yến mạch giảm cân là cách thức giảm cân mà ngày càng có nhiều chị em áp dụng.

    B. Kinh nghiệm giảm cân với bột yến mạch – Đã có mẹ nào giảm cân bằng yến mạch chưa?

    Ăn bột yến mạch có giảm cân không, những kinh nghiệm giảm cân bằng bột yến mạch và sữa có đúng không? Rất nhiều nghiên cứu và các trải nghiệm thực tế đã chứng minh câu trả lời là có. Thậm chí, yến mạch còn có thể giúp giảm cân siêu tốc trong thời gian ngắn, mà ít thực phẩm nào có thể làm được.

    Thực đơn giảm cân siêu tốc trong vòng 1 tuần với yến mạch

    Yến mạch có thể giúp giảm cân hiệu quả chỉ khi bạn biết áp dụng chúng theo đúng liều lượng và quy trình chặt chẽ. Bạn có thể tham khảo thực đơn sau đây:

    Chuẩn bị khoảng 150g yến mạch và tầm 400 ml nước đun sôi. Sau đó cho nước vào nồi đun sôi và cho yến mạch vào đun thêm tầm 5-7 phút. Khi nấu bạn để ý nhỏ lửa để cháo không bị trào. Nhắc cháo xuống để nguội sau đó chia cháo ra các phần đều nhau để ăn trong ngày.

    Cách ăn cháo yến mạch giảm cân nhanh và hiệu quả

    • Bữa sáng là thời điểm tốt nhất để ăn cháo yến mạch. Sau khi ăn cháo bạn có thể ăn kèm 1 quả trứng luộc nếu thấy chưa no.
    • Bữa phụ: táo hoặc bưởi…
    • Bữa trưa ăn cháo yến mạch cùng 2 quả trứng gà nếu bữa sáng bạn không ăn trứng.
    • Bữa phụ: củ đậu hoặc dưa chuột…
    • Bữa tối bạn ăn cháo yến mạch sau đó khoảng 30 phút uống thêm 1 cốc nước hoặc nước ép rau củ trái cây.
    • Bữa phụ: 1 quả táo.

    Những điều cần lưu ý khi ăn kiêng cấp tốc với yến mạch

    Trong các bữa ăn hoặc trong ngày bạn có thể bổ sung thêm rau củ hoặc trái cây tươi. Khi đói bụng, bạn có thể ăn táo hoặc bưởi và nhớ uống đủ nước ngay cả khi không thấy khát. Lượng nước cần uống tối thiểu là 2 lít/ ngày. Khi ăn nếu muốn ăn nóng bạn có thể hâm mỗi bữa.

    Điều cần lưu ý trong thực đơn này là chỉ ăn duy nhất cháo yến mạch, trứng luộc và rau củ quả. Tuyệt đối không ăn thêm thức ăn khác, nếu thấy đói có thể tăng lượng cháo và rau củ lên.

    Bạn có thể nấu cháo kèm với bí đỏ để đổi vị nếu cảm thấy chán. Nhưng nhớ chỉ nấu bí đỏ và yến mạch chứ không cho thêm gia vị. Nếu bạn không thể ăn nhạt thì có thể nêm với một lượng ít gia vị mà thôi.

    Bạn nên ưu tiên các loại hoa quả có thể ăn kèm như dưa chuột, cà chua, táo, lê, bưởi, dâu tây, cam, đu đủ, dưa hấu, súp lơ xanh và trắng, bí đỏ, cà tím, cà rốt, măng tây… Đây cũng là những loại rau củ quả tốt cho giảm cân. Không nên áp dụng chế độ ăn kiêng này khi đang làm việc căng thẳng mệt mỏi, hoặc cảm thấy sức khỏe không tốt, vì chế độ ăn này sẽ khiến bạn càng mệt mỏi và thiếu chất.

    Nhiều người đã thành công, thậm chí có thể giảm tới 4kg trong vòng 1 tuần với thực đơn nêu trên. Tuy nhiên, chỉ nên áp dụng thực đơn này trong 1 tuần nếu chưa có kết quả như ý có thể áp dụng thêm 1 tuần nữa nhưng phải bổ sung thêm các thực phẩm khác để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

    Bạn có thể thay thế chế độ ăn kiêng ngắn hạn này bằng chế độ ăn dài ngày bổ sung thêm cơm và các thực phẩm khác. Nhưng bạn cần đảm bảo không vượt quá 1200 calo mỗi ngày.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Bí Kíp Nấu Các Món Ngon Từ Yến Mạch Giảm Cân Ăn Hoài Không Ngán
  • Mách Bạn Cách Làm Các Món Yến Mạch Giảm Cân Cực Ngon 2022
  • Món Ăn Giảm Cân Hiệu Quả Đã Được Chứng Minh
  • 5 Loại Đậu Giúp Giảm Cân Hiệu Quả Đến Bất Ngờ
  • Hướng Dẫn Uống Cà Phê Xanh Giảm Cân Đúng Cách
  • Gà Luộc Có Thể Làm Món Gì

    --- Bài mới hơn ---

  • Không Phải Gà Luộc, Đây Mới Chính Là 5 Cách Chế Biến Gà Ngon Ngây Ngất, Ai Cũng Phải Tấm Tắc Khen
  • Thời Gian Luộc Gà Bao Lâu Chín Chuẩn Nhất? Món Ngon Từ Gà Nào Ai Cũng Phát Thèm?
  • Các Món Canh Gà Ngon
  • Cách Pha Nước Chấm Gà Luộc Đơn Giản Mà Ngon Miệng
  • Món Ngon Chữa Bệnh Đường Ruột Từ Mề Gà
  • Gà luộc có thể làm món gì đổi vị, ngon miệng, dễ làm?

    Nộm gà xé chua ngọt

    Nếu bạn đã ngán món gà luộc thì hãy thử đổi vị với nộm gà xé chua ngọt. Đây là một món ngon dễ làm giúp bạn đổi vị cho cả gia đình. Vị dai dai, ngọt ngọt của thịt gà luộc xé nhỏ quyện với chút ngậy của lạc, chút chua thanh của chanh và hương vị của các loại rau củ tạo thành món ngon khó cưỡng.

    Đặc biệt, nộm gà xé chua ngọt còn có tác dụng giảm cân. Vậy nên nếu bạn đang trong chế độ ăn kiêng thì đừng quên cho nộm gà xé vào thực đơn giảm cân để giúp lấy lại vóc dáng thon gọn.

    Để làm món ngon này, bạn chỉ cần xé nhỏ thịt gà luộc thành miếng vừa ăn sau đó trộn đều cùng lạc, dưa chuột, hành tây, nước cốt chanh cùng các gia vị như ớt, muối, đường… Tùy vào khẩu vị của từng người, bạn điều chỉnh lượng gia vị để đảm bảo độ chua ngọt phù hợp.

    Thịt gà luộc sốt chua ngọt

    Thịt gà sốt chua ngọt là một trong những món ngon bạn có thể lựa chọn trong danh sách gà luộc có thể làm món gì? Món ngon này sẽ giúp cả gia đình đổi vị thay vì ăn hoài gà luộc.

    Thịt gà sốt chua ngọt có sự kết hợp của gà luộc cùng trứng gà, bột khoai tây, vừng, chanh cùng các gia vị như tương ớt, dầu hào, nước mắm, đường, bột ớt… Khi thưởng thức thịt gà sốt chua ngọt, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi ngậy của thịt gà quyện với phần nước sốt chua chua, ngọt tạo nên một hương vị lạ miệng khiến bạn ăn một lần sẽ nhớ mãi. Món ngon này rất thích hợp để ngồi lai rai cùng bạn bè.

    Miến măng gà

    Nếu bạn đã ngán cơm đừng quên hãy biến tấu gà luộc thành món miến măng gà thơm ngon chiêu đãi cả gia đình. Miếng thịt gà ngọt thơm, miến cùng măng dai dai quyện với nước dùng béo ngậy tạo nên một món ngon mà nhất định bạn nên thử.

    Món miến măng gà rất thích hợp với tiết trời se se lạnh. Đặc biệt, vào dịp Tết mọi người hay nấu món này. Nước dùng nóng hổi giúp bạn làm ấm cơ thể, thịt gà nhiều dinh dưỡng kết hợp cùng miến khiến bạn no bụng. Quả là sự kết hợp hoàn hảo.

    Đặc biệt, với món ngon này, bạn có thể dùng được mọi thứ từ gà luộc gồm nước luộc và thịt gà. Do đó, cách chế biến gà luộc thành món miến măng gà là sự lựa chọn bạn nhất định không nên bỏ qua để thỉnh thoảng đổi vị cho gia đình.

    Khô gà xé cay lá chanh

    Gà xé cay lá chanh cũng là một sự lựa chọn thú vị trong danh sách gà luộc có thể làm món gì? Món ngon này rất phù hợp để cách anh em lai rai cùng vài ly bia hay để các chị em ăn vặt trong khi tám chuyện. Chút cay cay của ớt, chút dai dai của thịt gà tạo nên một món ngon chỉ cần nhắc thôi cũng thấy thèm.

    Không chỉ ngon, món ăn từ gà luộc này còn có cách làm đơn giản. Bạn chỉ cần xé thịt gà luộc thành từng sợi nhỏ sau đó ướp cùng các gia vị gồm tỏi băm nhỏ, lá chanh thái sợi cùng bột ớt, nước mắm, ngũ vị hương, đường trong vòng 30 phút.

    Khi thịt gà xé ngấm gia vị, bạn tiến hành cho một bát nước luộc gà vào chảo cùng bột ớt, lá chanh thái sợi, ngũ vị hương, nước mắm, đường, tỏi băm sau đó đun để lửa nhỏ. Bạn tiếp tục cho thịt gà xé đã ướp vào chảo để xào cho đến khi có màu vàng nâu đẹp mắt.

    Cơm gà thơm ngon

    Cơm gà là một món ngon nổi tiếng nhất định bạn nên thử một lần. Cơm dẻo thơm, nóng hổi với thịt gà ngọt bùi cùng chút đậm đà của nước chấm là sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn. Đặc biệt, món ngon này sẽ giúp bạn chắc bụng nên có thể bổ sung vào thực đơn các bữa chính.

    Cách làm món ngon này tương đối đơn giản nên bạn có thể dễ dàng trổ tài ngay tại nhà để chiêu đãi gia đình. Đối với phần cơm để tạo độ dẻo, thơm và màu vàng đẹp mắt, bạn nấu cơm với phần nước luộc gà và phần tỏi băm đã phi. Đối với thịt gà, sau khi luộc, bạn xé nhỏ thịt gà thành các miếng vừa ăn sau đó ướp cùng gia vị. Thịt gà xé ướp cùng chút tiêu, muối, nước cốt chanh, rau răm thái nhỏ và hành tây thái sợi trong khoảng 20 phút để ngấm đều gia vị. Khi cơm chín, thịt gà ngấm gia vị, bạn cho cơm ra đĩa và đặt phần thịt gà lên phía trên trang trí cho đẹp mắt rồi thưởng thức.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Mẹo Làm Món Mề Gà Xào Rau Củ Ngon Cho Bữa Cơm Gia Đình
  • Hướng Dẫn Cách Làm Món Su Hào Xào Lòng Mề Gà Ngon Bá Cháy
  • Cách Làm Món Thịt Nạc Lưng Chiên Với Hột Gà Cực Kì Hấp Dẫn
  • Điểm Danh 3 Món Lẩu Gà Ngon Nhất Đà Lạt
  • Cách Làm Nem Chiên Hột Gà
  • Cách Làm Yến Mạch Trộn Sữa Chua

    --- Bài mới hơn ---

  • Đa Dạng Cách Làm Sữa Chua Yến Mạch Giảm Cân Mà Bạn Nên Biết
  • Hướng Dẫn Tự Làm Bánh Yến Mạch Tốt Cho Sức Khỏe
  • Cách Làm 3 Món Bánh Yến Mạch Dễ Dàng, Nhanh Chóng Và Bổ Dưỡng Với Vài Nguyên Liệu Cơ Bản
  • Bỏ Túi 4 Công Thức Nấu Cháo Yến Mạch Ăn Dặm Kiểu Nhật Đơn Giản
  • Cách Làm Sữa Yến Mạch
  • Cách làm yến mạch trộn sữa chua

    Cách làm yến mạch trộn sữa chua là một trong những món ăn mà được yêu thích. Nhất là các nước châu Âu hoặ Mỹ và các nước phát triển. Sở dĩ các sản phẩm được yêu thích bởi sự phù hợp và tốt cho sức khỏe.

    Yến mạch trộn sữa chua còn có tên gọi khác . Đó là YẾN MẠCH TRỘN QUA ĐÊM (OVERNIGHT OAT) . Cách làm thì tức là làm từ hôm trước. Và có thể có bữa ăn sáng vào hôm sau bằng cách ăn ngay. Chính vì thế, các bạn có thể tiết kiệm thời gian cực kỳ. Người phương Tây còn gọi đây là bữa sáng trong 5 phút là vì thế.

    Hiện nay Yến mạch cũng như Hạt macca Hà Nội đang bán. Chủ yếu được nhập khẩu từ 2 thị trường chuyên về yến mạch và hạt macca. Đó là Úc và Mỹ. Và được đánh giá tốt nhất hiện nay thì các bạn nên sử dụng hạt yến mạch quaker Oat đ ể sử dụng.

    Tại sao nên ăn món yến mạch trộn sữa chua

    Đây được coi là món ăn đem lại nguồn năng lượng quý báu. Giúp bạn làm việc cả ngày mà không hề biết mệt mỏi .

    Có lẽ đối với những những người đam mê lối sống healthy, Thì việc sử dụng yến mạch là điều thực sự trở nên quen thuộc. Tuy nhiên, làm thế nào để ăn yến mạch trộn sữa chua. Hay còn gọi là món yến mạch trộn qua đêm. Hoặc yến mạch ăn sáng nhanh là điều không phải chị em nào cũng biết.

    Cách làm món yến mạch trộn sữa chua cực đơn giản

    Món yến mạch trộn sữa chua qua đêm đúng như tên gọi tiếng Anh của nó là o vernight oats (yến mạch ngâm qua đêm). Nếu đã làm xong thì thấy cực kì đơn giản và tiện lợi khi ăn.

    – Yến mạch

    – Sữa chua không đường

    – Sữa tươi không đường

    – Trái cây tùy thích

    Hạt chía

    Khi đã có trong tay các nguyên liệu trên rồi thì các bạn sử dụng một chiếc bát to. Hoặc nồi hoặc hộp thủy tinh để đựng nguyên liệu để qua đêm.

    Dinh dưỡng từ món yến mạch trộn sữa chua

    Theo số liệu nghiên cứu thành phần yến mạch trộn. Thì dinh dưỡng cung câp được tính đến là có trên 200 Calo. Lượng Protein khoảng từ 10 tới 15 gam. Lượng chất xơ là từ 4 tới 6 gam. Với mỗi bát to trung bình vừa phải. Nếu khẩu phẩn nhiêu hơn lượng dinh dưỡng trên sẽ còn tăng lên.

    Các thành phần vitamin có trong hỗn hợp trên như sau. Có chứa vitamin B12, vitamin A, vitamin D.

    Hạt Sạch

    Chuyên cung cấp hạt macca sạch , quả óc chó sạch, hạt hạnh nhân, hạt chia, hạt dẻ cười, hạt yến mạch.

    Giao hàng trên toàn quốc. Miễn phí vận chuyển tại Hà Nội .

    Liên hệ tại Chat Online. shop trực Online 24h. Hoặc ĐT: 0948.122.123

    Địa chỉ: số 6 ngách 16 ngõ 219 Nguyễn Ngọc VŨ – Hà Nội .

    --- Bài cũ hơn ---

  • Cách Nấu Thịt Vịt Xào Lăn Làm Món Nhậu Cực Ngon Dịp Cuối Tuần
  • Cách Làm (Chế Biến) Món Thịt Cá Sấu Xào Lăn
  • Cách Làm Món Thịt Ngỗng Xào Lăn Và Sả Ớt Vừa Ngon Vừa Bổ
  • Thịt Ngỗng Xào Lăn: Món Ăn Lạ Miệng Đổi Vị Cho Cả Nhà
  • Cách Chế Biến Món Thịt Lợn Mán Xào Lăn Ngon
  • Món Ngon Và Làm Đẹp Từ Yến Mạch

    --- Bài mới hơn ---

  • 15+ Món Bánh Yến Mạch Ngon Miệng
  • Cách Chế Biến Yến Mạch Đơn Giản, Ngon Miệng
  • Top 5 Món Bánh Yến Mạch Thơm Ngon, Bổ Dưỡng Đến Khó Cưỡng
  • Tận Hưởng Các Món Ăn Vặt ‘ngon Số 1’ Tại Thành Phố Tân An Chỉ Với 100.000 Đồng
  • Các Món Ăn Ngon Khó Cưỡng Chỉ Có Ở Long An
  • Yến mạch ( tiếng Anh là Oat ) là một loại ngũ cốcđược trồng nhiều ở các vùng khí hậu ôn đới như Mỹ, Canada, Ba Lan, Nga, Đức ,Úc,… là một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao, giàu đạm, giàu chất xơ hòatan.

    Bột yến mạch không chỉ làmột loại thực phẩm bổ dưỡng, mà còn có những công dụng khá bất ngờ đối với sứckhỏe.

    Do yến mạch chứa nhiềuchất xơ hòa tan, nên một chế độ ăn có bổ sung yến mạch sẽ giúp bảo vệ timcủa bạn. Đây là lời khẳng định của các nhà khoa học thuộc Đại học Kentucky(Mỹ). Theo đó, yến mạch có những đặc tính giúp giảm lượng cholesterol trong máu.

    Cụ thể, yến mạch giúplàm giảm cholesterol xấu LDL (cholesterol được xem là có hại cho tim mạch) songkhông gây tác hại đến các cholesterol tốt HDL. Dùng yến mạch mỗi ngày có thểgiảm nguy cơ bị đau tim, tiểu đường và béo phì.

    Thực phẩm ăn kiêng

    Từ bột yến mạch, cóthể chế biến rất nhiều món ăn ăn kiêng ngon miệng như cháo yến mạch, Oat mealcookies,… bạn sẽ hấp thụ được lượng chất xơ gấp đôi so với hàm lượng mà cácchất bột khác mang lại, nhưng lại chứa rất ít calo.

    Bột yến mạch nguyênchất chăm sóc da mặt

    Theo bác sĩ chuyênkhoa da liễu Amy Wechsler đến từ New York, mặt nạ bột yến mạch có công dụng tẩycác chất bẩn nơi lỗ chân lông trên mặt, nhờ có dưỡng chất saponin chống lão hóahiệu quả và làm mịn da. Pha 1/2 ly bột yến mạch với 1/2 ly nước nóng, 1/4 lymật ong, quấy đều cho sánh, để nguội và thoa một lớp mỏng, đều lên mặt. Để mặtnạ 10 phút rồi rửa sạch bằng nước mát.

    Thành phần dinh dưỡngtrong yến mạch

    Không như các loại hạt ngũ cốc khác cần phải trải qua quá trình sơ chế, bóc tách mới có thể sử dụng. Y ến mạch luôn ở dạng nguyên hạt dùng ngay, Kể cả khi có bị cắt nhỏ, nghiền hay sấy khô để đóng hộp thì yến mạch vẫn không hề bị mất chất.

    Yến mạch là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan, protein và các vitamin nhóm B,thiamin, riboflavin và B6. Ngoài ra, yến mạch còn cung cấp sắt, canxi, magie, selen và phốt pho. Các loại yến mạch cho mẹ chọn Do đó, ăn yến mạch không chỉ giúp con bạn thông mình mà còn rất tốt trong việc giảm cholestorel trong máu, tăng cường hệ miễn dịch, ngừa ung thư.

    Yến mạch có thể được mua dễ dàng tại các siêu thị hoặc cửa hàng tiện dụng dành cho người nước ngoài. Nếu mẹ vẫn bối rối vì có quá nhiều loại yến mạch, xin gợi ý mẹ 4loại chính sau đây:

    Phân biệt hai loại yếnmạch phổ biến Yến mạch cắt nhỏ (Steal cut oats)

    Sau khi được tuốt khỏi thân lá, yến mạch nguyên hạt có thể được sử dụng ngay. Tuy nhiên,loại yến mạch này thường rất dai do đó phải tốn khá nhiều nước mới có thể chín được (thường là ba phần nước một phần yến mạch). Thời gian nấu yến mạch nguyên hạt phải mất tới 50 phút.

    Yến mạch cán (Rolled oats)

    Yến mạch nguyênhạt khi được cho vào máy thép chia 2,3 phần ta sẽ có yến mạch cắtnhỏ. Loại yến mạch này tuy tốn ít nước hơn yến mạch nguyênhạt nhưng vẫn mất tới 30 phút mới có thể nấu chín

    Yến mạch “ăn liền” (Instant Oats)

    Khi yếnmạch cắt nhỏ được hấp chín và lăn dẹt, ta sẽ có các hạt yếnmạch cán. Đây cũng là loại yến mạch phổ biến hay được dùngnhất. Yến mạch cán khác nhau về kích thước và độ dày. Yếnmạch càng mỏng, thời gian nấu càng nhanh. Thông thường từ 5-15 phút. Mặcdù hướng dẫn nấu đã có trên bao bì nhưng mẹ cũng cần biết công thức cơ bảncủa yến mạch cán là: “1 yến mạch : 2 nước”.

    Yến mạch “ănliền” được cắt và cán cực kỳ mỏng. Do đó bạn hoàn toàn chỉ cần chế thêm nướcsôi là có thể dùng được ngay. Tuy là sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt nhưng yếnmạch “ăn liền” có thể sẽ ít dưỡng chất hơn vì thường được cho các phụ gianhư đường, muôi, hương liệu. Loại yến mạch này chỉ để cho người lớnvà trẻ trên 1 tuổi sử dụng.

    Khi nào có thể cho bé ăn yến mạch:

    Yến mạch rất dễ bị mốc do đó mẹ không nên mua với số lượng lớn. Để bảo quản yến mạch, mẹ có thể cho vào hộp kín, để nơi thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp. Tủ lạnh sẽ là một gợi ý không tồi. Yến mạch được bảo quản tốt có thể để đượctrong vòng 2 tháng

    Thông tin sản phẩm: Một số công thức chế biến yến mạch:

    Yến mạch là một trong những loại thực phẩm lành và ít gây dị ứng nhất. Do đó, mẹ hoàn toàn có thể cho con làm quen với món ăn này ngay khi con được 6-7 tháng tuổi. Thậm chí,vì có chứa rất nhiều chất xơ hòa tan, yến mạch còn tốt hơn cả gạo vì sẽ không gây táo bón ở trẻ. Mẹ hoàn toàn có thể yên tâm về “out put” rất đẹp của con.

    Cách chế biến:

    Nguyên liệu: Thịt bò 10g, cần tây 10g yếnmạch 50g

    Cần tây rửasạch, thái nhỏ, xay nhuyễn lấy cả nước lẫn cái.

    Thịt bò băm nhỏ đun 2phút.

    Đun 50g bột yếnmạch và cần tây với 100g nước, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khichín.

    Cho thịt bò vào hỗnhợp, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. Bỏ 1 thìa dầu olive.

    Nguyên liệu: Đậu Hà Lan, Cà rốt, Củ cải đỏ, Súp lơ

    Cách chế biến:

    Bột yến mạch: 50g

    Đậu Hà Lan, cà rốt, củcải đỏ và súp lơ rửa sạch, thái miếng nhỏ.

    Cho tất cả các loạirau trên vào nồi, đổ ngập nước, đun sôi trong vòng 15 phút.

    Đổ sản phẩm ra râymịn, nghiền nhuyễn.

    Thêm bột yếnmạch vào hỗn hợp vừa nghiền khuấy đều.

    Trộn vào hỗn hợp 1thìa dầu olive.

    3. Bánh bột yến mạchCách chế biến: trộn chuối (8 tháng +)

    Sản phẩm có thể cho béăn ngay hoặc cấp đông dùng dần.

    Nguyên liệu: Chuối 1 quả, 50g bột yến mạch

    Chuối nghiền nhuyễn.

    Bột yến mạch.

    Cháo yến mạch nguyên chất với thịt bằm

    Trộn đều chuối và yếnmạch, nặn thành cách hình yêu thích

    Cho vào lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 10-15 phút

    Thành phẩm ra sẽ có màu vàng nâu, phù hợp với những bé ăn dặm bằng phương pháp cầm bốc.

    Ăn sáng như vua với yến mạch!

    Dân gian có câu nói: “Hãy ăn sáng như một vị vua, ăn trưa như một thường dânvà dùng bữa tối như một người ăn xin”.

    Cháo Yến mạch thịt băm

    Khoa học cũng đã cónhiều nghiên cứu, chỉ ra tầm quan trọng của bữa sáng. Một bữa sáng đủ chất,dinh dưỡng là sự khởi đầu cho một ngày mới. Vì vậy, nhìn chung, chúng ta nên ănngũ cốc và hoa quả cho bữa sáng. Những món ăn này vừa chắc bụng, lại no lâu,tạo năng lượng cho một ngày làm việc.

    Ngoài những món ănsáng quen thuộc như cháo hay mì, bạn hãy thử ăn yến mạch! Yến mạch tuy lạ ở Việt Nam, nhưng là nguyên liệu truyền thống ở các nước phương Tây. Đây là loại ngũ cốc rất có lợi cho sức khỏe. Yến mạch bán trên thị trường là loại đã qua chà xát, nhưng vẫn còn vỏ cám. Do vậy, giá trị dinh dưỡng vẫn được giữ lại, mà thời gian nấu thì nhanh vô cùng!

    Khi tìm mua, bạn nênchọn loại yến mạch đã được nghiền sơ (rolled oats) là dễ dùng nhất.Tránh nhầm yến mạch nguyên chất với loại đã trộn hoa quả khô để ănsáng. Mua yến mạch nguyên vừa rẻ, lại vừa làm được nhiều món ăn ngon!

    Nguyên liệu (cho 4 phần ăn):

    300g Yến mạch (loạirooled oats)

    1,5 lít nước

    Cách làm:

    200g thịt nạc băm

    50g đậu hà Lan và ngô hạt

    1 thìa canh mắm ngon

    Hành lá, ngò cắt nhỏ, hạt tiêu

    Trước hết là rim thịt băm.

    Cho thịt vào nồi nhỏ với mắm, một chút tiêu bột, hỗn hợp đậu Hà Lan và ngô. Đun nhỏ lửa đến khi thịt chín. Nêm nếm gia vị.

    Tiếp theo, cho Yến mạch và nước vào nồi. Đun sôi rồi vặn lửa vừa, đun tiếp khoảng 5-10 phút đến khi Yến mạch chín và đặc lại (nếu cháo hơi đặc có thể thêm nước vào, còn nếu lỏng thì đun thêm một chút cho sánh lại).Cho thịt băm vào nồi cháo, đun sôi lại và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

    Múc cháo ra tô, rắc hành và ngò lên. Ăn nóng.

    Ngoài ra, còn có thể trộn kết hợp nước ép cam, 1 vài giọt chanh,nước ép dưa leo, dâu tây… II. Rửa mặt với bột yến mạch

    I . Cách pha chế:

    – Trộn ½ bịch bột yến mạch + 1 hộp sữa chua không đường + 2 thìa cafe mật ong thành hỗn hợpsệt. Cho vào hộp đậy kín, bỏ vào ngăn mát. Hỗn hợp có thể sử dụng trong5 ngày.

    III. Đắp mặt nạ:

    – Trộn 2 muỗng càfe bột yến mạch + 1 muỗng mật ong + 1 ít sữa tươi thành hỗn hợp sệt để đắp mặt.

    – Mặt nạ body: trộn ½ bịch bột yến mạch + 2 muỗng mật ong +100ml sữa tươi không đường

    Trước tiên, bạn nên làm ướt mặt, sau đó thoa hỗn hợp bột yến mạch lên da, dành ra 5 phút để massage, những đầu hạt yến mạch trong bột yến mạch có tác dụng lấy đi da chết và mụn đầu đen. Rửa lại lần nữa vớinước lạnh.

    Hoặc cũng có thể pha với 1 ít nước thành hỗn hợp sệt.

    Đắp mặt nạlà cách nuôi dưỡng da từ bên ngoài rất hữu hiệu để nuôi dưỡng một làn da khỏe đẹp. Tuy nhiên, đắp mặt nạ thế nào chohiệu quả bạn cần lưu ý những nguyên tắc sau đây:

    1/ Làm tốt việc vệ sinh khuôn mặt, trước tiên cần làm sạch dabằng nước ấm để làm mềm các lớp sừng và làm giãn lỗ chân lông. Như vậy, thànhphần dinh dưỡng trong mặt nạ mới được hấp thu đầy đủ.

    IV. Mặt nạ body, tắm toàn thân:

    2/ Trước khi đắp mặt nạ, bạn nên xông hơi chừng 15 phút cho lỗ chân lông rộngra, nhả hết bụi bặm bám trên mặt. Sau đó đắp mặt nạ lên mặt và cổ, giữ nguyêntrong vòng tối đa là 20 phút.

    – Đắp mặt hàng ngày trước khi đi ngủ (đối với những làn da khoẻ)- đắp 3 lần 1 tuần trước khi đi ngủ (đối với những làn da nhạy cảm). Mỗi lầnđắp từ 15 – 30 phút tuỳ từng loại da. (da nhạy cảm nên để mặt nạ trong vòng 15phút) rồi rửa lại bằng nước ấm.

    – Công đoạn gần cuối của việc đắp mặt nạ luôn luôn là rửa sạchbằng nước ấm để da không còn lưu những chất cặn bã thừa do mặt nạ bột yến mạch để lại. Sau cùng, để tăng thêm phần hiệu quả của mặt nạ, bạn nênvỗ nhẹ vài giọt nước hoa hồng lên da, nó sẽ giúp da săn chắc và se nhỏ lỗ chânlông. Da bạn sẽ đẹp hơn sau mỗi lần được dưỡng da bằng mặt nạ bột yến mạch.

    – Các bạn nên tẩy da chết 1 tuần 1 lần bằng muối biển để làmsạch các chất sừng, tế bào chết, bụi bặm bám trên da, tạo điều kiện cho da hấpthu dưỡng chất một cách hiệu quả.

    – Sau đó, thoa đều hỗn hợp bột yến mạch lên da, masage nhẹ vàđều khắp cơ thể khoảng 30 phút. Sau đó xả sạch bằng nước, bạn sẽ lập tức thấysự khác biệt trên da so với những lần tắm thông thường khác. Để hiệu quả caohơn bạn có thể khuấy với sữa tươi, nước cam, mật ong, dầu Olive … tùy theotrong gia đình bạn đang có .

    – Nếu chu kỳ bạn tắm trong tuần nhiều hơn 1 lần, bạn cũng nêndùng các dụng cụ để tẩy da chết như: xơ mướp, bông tắm … để làm sạch da trước khi thoa bột yến mạch lên cơ thể.

    – Trước khi tắm nên tẩy tế bào chết bằng Muối tẩy da chết để hiệu quả gấp 2 lần.

    – Có thể tắm thường xuyên mỗi ngày thay sữa tắm.

    Bột yến mạch là thực phẩm chứa ít chất béo và nhiều chất xơ được coi là thực phẩm lý tưởng trong việc giảm cân. Bột yến mạch là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra nó còn chứa hàm lượng chất chống oxy hóa khá cao và cung cấp protein, sắt, và các chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, bổ cho tim và máu. Đặc biệt hơn nó còn có thể giúp hạ thấp mức cholesterol và ngăn ngừa một số mầm mống gây ung thư.

    Ngoài sử dụng yến mạch bạn còn một cách nữa là kết hợp với trứng nhưng cách này bạn cũng không được kéo dài quá 1 tuần. Trong chế độ ăn uống, bạn có thể giảm được 5 kg rất dễ dàng nếu bạn thực hiện như sau:

    – Bữa sáng: 1 bát cháo bột yến mạch và 1 quả trứng luộc;

    – Ăn trưa: 1 bát cháo bột yến mạch và 2 quả trứng luộc, có thể ăn thêm 1 quả táo.

    – Ăn tối: 1 bát cháo bột yến mạch.

    Chỉ cần 1 tuần cân nặng của bạn có thể giảm được khá nhiều nhờchế độ ăn hợp lý với bột yến mạch. Trong một tuần này bạn chỉ chỉ được ăn bột yến mạch là chủ yếu , ngoài ra bạn có thể bổ sung thêm một số loại trái cây như bưởi , táo , lê . Chuối và nho bạn nên tránh trong thực đơn này.

    Bởi vì yến mạch được sử dụng chủ yếu trong các khẩu phần ăn cho nên bạn không thể kéo dài hơn 1 tuần với chế độ ăn như thế này.Thực đơn giảm cân với yến mạch nếu thực hiện một cách nghiêm túc bạn có thể giảm được 5kg trong 1 tuần. Kết quả thật bất ngờ phải không nào. Ngoài ra bạn nên uống nhiều nước, nhưng ít nhất một giờ sau bữa ăn.

    Bột yến mạch, bạn có thể nấu cháo nhưng hãy nhớ là không được cho đường, muối hoặc bơ vào vì như thế đây không còn là món ăn giảm cân nữa. Nếu bạn chưa hài lòng với kết quả mà thực đơn mang lại bạn có thể giữ lại khẩu phần ăn dài hơn một tuần nhưng bạn nên thêm các sản phẩm khác, cụ thể là sữa tách kem và kefir, trái cây sấy khô, và quả mọng.

    Ngoài cách sử dụng yến mạch trong một tuần thì chúng ta còn có chế độ ăn uống lâu dài bột yến mạch. Với thực đơn này rất phù hợp với những người sẵn sàng thay đổi lối sống và thói quen ăn uống trong một thời gian dài. Trong hai tháng,bạn có thể giảm được khoảng 10-12 kg so với trọng lượng cơ thể.

    Giai đoạn trong 30 ngày đầu bạn chỉ được bổ sung vào cơ thể 900- 1200 calo mỗi ngày. Bạn nên ăn 3-5 lần cháo yến mạch một ngày. Tức là ngoài ăn cháo yến mạch bạn vẫn có thể ăn bổ sung cơm hay các loại thực phẩm khác nhưng vẫn đảm bảo rằng lượng calo không được vượt quá mức trên. Lúc chế biến yến mạch bạn phải được thực hiện mà không có đường, muối, hoặc bơ.

    Trong thời gian ba mươi ngày tiếp theo, lượng calo cần được tăng nhẹ 1000-1200calo mỗi ngày. Bạn nên thêm vào cháo bột yến mạch 0,5 chén trái cây vào bữa sáng và 0,5 chén rau xanh vào bữa trưa.

    Sau 2 tháng thực hiện chế độ ăn trên bạn sẽ cảm thấy sự thay đổi rõ rệt của cơ thể theo chiều hướng tích cực. Sau đó bạn có thể quay lại chế độ ăn bình thường nhưng tốt nhất bạn vẫn nên giữ một bữa ăn yến mạch trong thực đơn giảm cân hằng ngày của mình để hạn chế được lượng chất béo đưa vào cơ thể và giữ dáng đẹm sau giảm cân.

    Thông tin chi tiết về sản phẩm: 20 phút tiết kiệm tối đa ta có làn da sáng mịn (*-*) Làm đẹp da với bột yến mạch.

    Sử dụng bột yến mạch 20 phút 1 ngày bạn đượcgi?

    · Bạn không phải lo lắng về làn da bị mụn, bị dị ứng…chỉ với 20phút sử dụng bột yến mạch bạn đã có ngay làn sáng mịn mà không bị khôda.

    · Việc duy trì sử dụng bột yến mạch thường xuyên và đều đặn sẽ đem lại kết quảtốt nhất cho làn da của ban.

    ·

    Yến mạch được biết đến như mộtloại ngũ cốc giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Bên cạnh đó, yến mạchcũng được xếp vào một trong những bí quyết làm đẹp tự nhiên cho da mặt. Mặt nạ bằng yến mạch là mộtlựa chọn hiệu quả trong công cuộc tái tạo và chăm sóc da, bạn có thể tự làm.

    Bột yến mạch là một trong những chất tự nhiên tốt nhất cho việc chăm sóc, làm sạch da, đặc biệt là các bạn gái có làn da nhạy cảm, yến mạch chứa chất Avenanthramides có tác dụng làm dịu và giảm các kích thích da do viêm. Dưỡng chất Saponin trong yến mạch có thể làm sạch da, giảm dầu, làm mịn da..

    bột yến mạch có thể làm sạch da hữuhiệu. Có thể dùng nó như sữa rửa mặt với các hạt nhỏ li ti dùng để tẩy tế bàochết hoặc như mặt nạ dưỡng da nhẹ nhàng.Tình trạng da khô được cải thiện nhanhchóng với làn da được cân bằng độ ẩm tự nhiên. Loại ngũ cốc này cũng có tácdụng làm dịu kích ứng da nhạy cảm hay triệu chứng sưng tấy mẩn đỏ của da.

    · Sữa rửa mặt (dùng hằng ngày)

    Dùng một lượng nhỏ bột yến mạchđã nghiền (khoảng 2muỗng ăn cơm) và cho thêm một ít nước để tạo thành hỗn hợp ẩm. Nhẹ nhàng thoa lên mặt và cổ, massage trong vài phút, sau đó rửa sạch mặt bằng nước. Các dưỡngchất có trong yến mạch sẽ được thấm sâu vàotrong da, giúp loại bỏ các bụi bẩn và tạo chất trên da.bột yến mạch có thể làm bong lớp tế bào chết, trả lại làn da mềm, mịn, sạch.Không cần phải rửa lại với bất kỳ loại chất hóa học nào.

    · Mặt nạ yến mạch – sữa tươi (dùng 2lần/tuần)

    Cho một ít bột yến mạch đã nghiền (khoảng 2 muỗng ăn cơm) và thêm một chút sữa tươi để tạo hỗn hợp làm mặt nạ giữ ẩm. Thoa lên mặt và cổ, để yên trong 5 phút cho khô. Sau đó rửa sạch mặt bằng nước. Loạimặt nạ này có tác dụng làm sạch và se lỗ chân lông, không gây kích ứng hay làmkhô da, giúp bạn sở hữu làn da khỏe mạnh tự nhiên và sáng.

    · Mặt nạ chanh -bột yến mạch (dùng 1lần/tuần )

    Cho một ít bột yến mạchđã nghiền (khoảng 2muỗng ăn cơm) và thêm một thìa café tinh chất chanh để tạo hỗn hợp mặt nạ giữẩm. Thoa lên cổ, mặt, sau đó để yên trông 5 phút. Rửa lại với nước sạch. Loạimặt nạ này giúp bạn giảm bớt các vết thâm đen và những chỗ da cháy nắng. Trongchanh có chứa acid citric và vitamin C có chức năng loại bỏ vùng da chết, giúpda trắng hơn và cải thiện tông màu cho da ánh lên tự nhiên.

    Nhưng chú ý: tinh chất chanh do cóacid citric nên sẽ gây cảm giác ngứa râm ran và hơi khó chịu cho những làn danhạy cảm. Nên pha loãng tinh chất chanh với nước, tỉ lệ 1:1 (1 thìa nước, 1thìa tinh chất chanh) trước khi cho vào hỗn hợp mặt nạ. Nếu vẫn còn cảm giácngứa sau khi thoa, hãy rửa mặt ngay với nước ấm. Không dùng mặt nạ chanh – bột yến mạchsau khi tẩy tế bào chết.

    · bột yến mạch và lòngđỏ trứng (2 lần/tháng)

    – 2 muỗng canh bột yến mạch

    – 1 lòng đỏ trứng

    bột yến mạch trộn với lòng đỏ trứng. Đắp lên mặt trong khoảng 20 phút rồi rửamặt bằng nước ấm.

    Cách này cũng rất tốt khi da bị kích ứng, mẫn cảm hoặc bịcháy nắng.

    · bột yến mạch và sữa chua (2 lần/tuần)

    – 1 muỗng canh bột yến mạch

    – ½ hũ sữa chua

    Đắp hỗn hợp lên mặt trong 20 phút rồi rửa mặt bằng nướcấm.

    · bột yến mạch, sữa chua, mật ong vàlòng trắng trứng (2 lần/tháng)

    Mặt nạ này tuy hơi cầu kỳ nhưng kết quả mang lại sẽ rất tươngxứng.

    – 1/3 ly nước nóng (khoảng 60-70 độ, không phải nước sôi)

    – 2 muỗng canh bột yến mạch

    – 2 muỗng canh sữa chua không đường

    – 1 muỗng cà phê mật ong

    Tỷ lệ và liều lượng các chị có thể gia giảm chút ít tùy nhu cầu.

    Đầu tiên khuấy bột yến mạch vào nước nóng, để qua một bên cho bột yến mạch nở ra. Trong thời gian đó trộn hỗn hợp còn lại, xong trộnđều tất cả vào hỗn hợp bột yến mạch ban đầu.

    Địa chỉ : 36 ngõ 111, Triều Khúc, Thanh Trì, HN

    Hotline : 0964 89 45 89 – 0975 91 83 93

    Email : [email protected]

    Website : iqfoods.net

    --- Bài cũ hơn ---

  • Các Món Ăn Dặm Từ Bột Yến Mạch Nguyên Chất Dành Cho Bé Yêu
  • 10 Cách Nấu Cháo Yến Mạch Bổ Dưỡng Cho Bé Ăn Dặm, Tăng Cân Thông Minh
  • Một Số Món Ăn Dinh Dưỡng Được Làm Từ Yến Mạch Dành Cho Bé
  • “bỏ Túi” 20 Nhà Hàng Quán Ăn Ngon Yên Bái Nổi Tiếng Phải Tới Thưởng Thức
  • Tự Làm Món Tôm Sú Sốt Me Chuẩn Ngon Như Đầu Bếp Nhà Hàng Hải Sản
  • Ăn Yến Mạch Đúng Cách Cách Chế Biến Yến Mạch Giảm Cân, Tăng Cân

    --- Bài mới hơn ---

  • Đến Vĩnh Yên Ăn Gì Uống Gì?
  • Chuyện Ăn Sáng Của Người Vĩnh Yên
  • Các Món Ăn Ngon Ở Tuyên Quang (Cập Nhật 01/2021)
  • Các Món Ăn Ngon Ở Lào Cai
  • Ngỡ Ngàng Với Món Ăn Ngon Ở Phú Yên
  • Yến mạch nguyên chất ngày càng được nhiều người lựa chọn để ăn sáng, ăn kiêng giảm cân hoặc đơn giản là dùng thay gạo để bổ sung các dưỡng chất cần thiết. Tuy nhiên, dùng yến mạch thế nào để tăng cơ nạc, để giảm mỡ cũng như các cách chế biến yến mạch với sữa tươi, sữa chua như thế nào cho ngon cho bổ dưỡng thì không phải ai cũng biết.

    Giới Thiệu Yến Mạch Nguyên Hạt, Yến Mạch Cán Vỡ Và Bột Yến Mạch Ăn Liền

    Ngày nay, người Việt Nam không còn xa lạ với yến mạch nữa, hầu như ai cũng từng được nghe, hoặc từng sử dụng yến mạch, để ăn hoặc để đắp mặt nạ làm đẹp. Thế nhưng, yến mạch gồm có bao nhiêu loại, cách sử dụng chúng ra sao thì có thế nhiều bạn chưa biết.

    Tuy có nhiều xuất xứ khác nhau như yến mạch Mỹ (Quaker Oats), yến mạch Úc (CustomFood) hoặc yến mạch Đức (White Oats), nhưng xét về hình dạng, chúng ta có thể chia yến mạch thành 5 loại cơ bản như sau:

    Phổ biến nhất ở các siêu thị, cửa hàng và shop online chuyên kinh doanh yến mạch là 3 loại bên dưới: yến mạch cán mỏng, cán vỡ và bột yến mạch.

    Ngoài yến mạch nguyên chất (không gia vị, không thức ăn kèm) được chia thành 5 loại như trên, hiện nay các shop còn chào bán các loại yến mạch ăn liền dạng gói, hoặc dạng ly nhựa (có gia vị và các loại trái cây sấy khô cắt lát bên trong). Loại này có cách sử dụng giống mỳ gói của chúng ta, đổ nước sôi vào ăn ngay do đó còn được gọi là cháo yến mạch ăn liền.

    Dùng yến mạch để giảm cân là mối quan tâm của rất nhiều người, nhất là các bạn nữ quan tâm đến việc duy trì một vóc dáng cân đối.

    Lưu ý, cháo yến mạch nấu trong tất cả những cách giảm cân trên đều là cháo yến mạch nguyên chất, không kèm bất kỳ loại gia vị nào như đường, sữa ngọt, muối hoặc các loại bơ.

    Bất kỳ một chế độ giảm cân nào đều cần nhiều nhất ở bạn lòng kiên trì. Đừng nóng vội, hãy cho cơ thể thời gian để hiểu bạn đang làm gì. Vận động, uống đủ nước và duy trì tinh thần lạc quan trong suốt quá trình giảm cân cũng là những lưu ý bạn cần nắm đấy.

    Yến mạch là loại tinh bột (carbonhydrate – gọi tắt là carb) hấp thu chậm, rất phù hợp cho các bạn tập gym cần tăng lượng cơ nạc. Carb hấp thu chậm nên dùng trước khi tập, còn sau khi tập ta dùng các loại carb hấp thu nhanh.

    Nếu cần tăng cân, tăng cơ, chỉ ăn yến mạch (hoặc ăn yến mạch thay hẳn cơm) sẽ dễ mất cân đối lượng carb nạp vào. Hơn nữa, ăn yến mạch khá ngán, bạn nên linh hoạt thay đổi món ăn để có thể sử dụng lâu dài.

    Với những bạn cần ăn kiêng, carb hấp thu chậm này giúp bạn hạn chế cơn đói. Khi nạp vào cơ thể, chúng ở lâu trong dạ dày, cân bằng lượng đường và chất xơ trong dạ dày khiến nó không phát ra tín hiệu đói, do đó, lượng thức ăn vặt nạp vào sẽ ít hơn. Do đó, thay cơm bằng yến mạch phù hợp với những bạn cần giảm cân hơn.

    Tìm hiểu thêm về Sản Phẩm Yến Mạch Quaker Oats Thật Sự Chính Hãng và vui lòng liên hệ chúng tôi để nhận tư vấn

    Thùng Nắp Kín – Date Luôn Mới Nhất – Đổi Trả Hoàn Tiền Ngay Tại Shop

    --- Bài cũ hơn ---

  • Hướng Dẫn Cách Làm Các Món Ăn Với Bột Yến Mạch 2022
  • Giảm Cân Bằng Yến Mạch Với 10 Món Ăn Ngon Dáng Thon
  • 20 Món Ngon Yên Bái + {Gợi Ý} Địa Chỉ Quán Ăn Ngon Ở Yên Bái Nức Tiếng
  • Các Món Ăn Ngon Ở Yên Bái (Cập Nhật 01/2021)
  • 3 Món Ăn Cực Ngon Biến Tấu Từ Lạp Xưởng
  • Các Món Ngon Làm Từ Bột Yến Mạch Cho Bé

    --- Bài mới hơn ---

  • Các Món Cá Đãi Tiệc
  • Những Món Ăn Ngon Từ Cá Anh Vũ
  • Cách Làm Món Cá Basa Chiên Giòn Thơm Ngon
  • Cá Da Bò Là Cá Gì, Cá Da Bò Nướng Muối Ớt Và 5 Món Ngon Chế Biến Từ Cá Bò Da
  • Các Món Ăn Được Chế Biến Từ Cá Bò Da
  • – 1 cốc sữa tươi

    – ½ cốc nước

    – 1 cốc yến mạch

    – 1 quả chuối tiêu nghiền

    – Bột canh vừa đủ

    – 1 thìa bơ lạt

    – 1 thìa hạt óc chó hoăc mắc-ca xay vỡ hạt ( có thể thêm vào hoặc bỏ qua)

    Chế biến:

    – Đổ nước và sữa tươi vào đun trước

    – Thêm yến mạch, mật ong, chuối và muối vào nấu đến khi nhừ

    – Thêm bơ vào khuấy đều

    Thêm vài lát chuối trang trí cho đẹp mắt. Có thể nói đây là một trong những món ngon từ yến mạch không chỉ bổ dưỡng mà còn vô cùng đẹp mắt, chắc chắn rằng bé của bạn sẽ rất thích thú với món ăn này.

    Cháo yến mạch thịt bò cần tây

    Nguyên liệu: Thịt bò 10g, cần tây 10g, yến mạch cắt thép 50g

    Cách chế biến:

    Cần tây rửa sạch, thái nhỏ, xay nhuyễn lấy cả nước lẫn cái.

    Thịt bò băm nhỏ đun 2 phút.

    Xay nhỏ yến mạch.

    Đun 50g bột yến mạch và cần tây với 100g nước, vừa đun vừa khuấy đều tay đến khi chín.

    Cho thịt bò vào hỗn hợp, đun thêm 1 phút rồi tắt bếp. Bỏ 1 thìa dầu olive.

    Cho bé ăn ngay khi nóng hoặc nếu bạn nấu nhiều có thể chia nhỏ ra cất đông trữ dần cho bé ăn dần. Công thức chế biến món ăn từ yến mạch với cần tây được sử dụng cho bé từ 8 tháng tuổi trở lên. Đây chắc chắn là món ngon với bột yến mạch mà mẹ không thể bỏ qua.

    Cháo yến mạch, thịt hun khói và trứng lòng đào

    Nguyên liệu:

    2 cup yến mạch (rolled oats)

    3 cup nước lạnh

    Một chút muối

    4 quả trứng

    300g thịt ba rọi hun khói thái hạt lựu

    Hành lá thái nhỏ và tiêu đen

    Chế biến:

    Bắc chảo lên bếp, khi chảo nóng cho thịt nguôi vào chiên lửa trung đến khi thịt giòn thơm, chảy bớt mỡ thì vớt thịt để ráo. Đun nước trong nồi trung đến khi sôi thì bỏ yến mạch và muối vào, quậy đều. Hạ lửa liu riu và nấu tiếp khoảng 5 phút đến khi yến mạch mềm, nở và cháo sánh là được. Chiên trứng gà trên chảo chống dính với một tí dầu, rắc chút muối và tiêu trên mặt trứng rồi đổi mặt. Chú ý làm nhẹ nhàng tránh bể lòng đỏ trứng. Chỉ chiên trứng đến khi lòng trắng chín, lòng đỏ còn lòng đào.Chia cháo yến mạch ra 4 tô nhỏ, rắc thịt nguôi chiên giòn lên, rồi đặt một quả trứng trên cùng. Thêm chút hành lá và tiêu, dọn ăn nóng.

    Với công thức ăn dặm món ngon từ bột yến mạch này, đây là công thức cháo bữa sáng điển hình của các phụ huynh Nhật Bản, những người phụ nữ Nhật Bản được cả thế giới biết đến bởi việc khéo chiều chồng và chăm con, nên món ăn với bột yến mạch này không chỉ các bé mà người lớn cũng vô cùng yêu thích.

    Cháo yến mạch rau củ

    Nguyên liệu:

    Đậu Hà Lan, Cà rốt, Củ cải đỏ, Súp lơ, Yến mạch: 50g

    Cách chế biến:

    Xay nhỏ yến mạch Đậu Hà Lan, cà rốt, củ cải đỏ và súp lơ rửa sạch, thái miếng nhỏ. Cho yến mạch và tất cả các loại rau trên vào nồi, đổ ngập nước đun nhừ trong vòng 15 phút. Đổ sản phẩm ra rây mịn, nghiền nhuyễn.Trộn vào hỗn hợp 1 thìa dầu olive. Sản phẩm có thể cho bé ăn ngay hoặc cấp đông dùng dần.

    Công thức món ăn với yến mạch này, mẹ có thể chế biến cho bé từ 6 tháng tuổi trở lên. Tuy nhiên vào giai đoạn bé mới ăn dặm, mẹ nên chú ý khi làm các món ăn với yến mạch cho bé cần thay đổi liều lượng và nêm nếm gia vị phù hợp.

    Cháo ngao, bầu và yến mạch

    Nguyên liệu: Bầu; ngao; yến mạch và rau mùi, hành lá. Gia vị gồm dầu ăn, chút nước mắm hay hạt nêm.

    Cách làm: Yến mạch nguyên hạt hoặc yến mạch cắt thép ngâm nước cho mềm. Sau đó, gạn bỏ nước. Bầu làm sạch, thái hạt lựu. Ngao hấp chín, băm nhỏ.

    Cho dầu ăn vào chảo, cho ngao vào xào cùng chút đầu hành lá cho thơm. Thêm hạt nêm hay chút xíu mắm.

    Lấy nước hấp ngao, cho yến mạch vào.

    Bắc lên bếp, sôi thì cho bầu vào. Cho thịt ngao đã xào chín vào cùng với hành thái nhỏ.

    Các món làm từ yến mạch với ngao nói riêng và hải sản nói chung, các mẹ nên cho bé bắt đầu sử dụng từ tháng thứ 7 trở đi, không nên cho bé sử dụng hải sản quá sớm không tốt cho hệ tiêu hóa của bé. Tùy vào từng giai đoạn khác nhau mà các món nấu từ yến mạch sẽ kết hợp với các thực phẩm khác nhau đáp ứng nhu cầu phát triển của bé.

    Cháo yến mạch với tôm, rau cải ngọt

    Tôm với giá trị dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể bé khỏe mạnh, phát triển hoàn thiện kết hợp với cải ngọt và yến mạch là một món ăn ngon từ yến mạch mà mẹ không thể bỏ qua. Món ăn cho bé với yến mạch và tôm, rau được chế biến như sau:

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    – 50g yến mạch

    -100g tôm tươi

    – Cải ngọt khoảng vài lá cải non là đủ

    Cách chế biến:

    Yến mạch ngâm nước trước khoảng 5-15 phút.

    Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ chỉ và vỏ tôm rồi rửa thật sạch để ráo nước rồi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Phần đầu tôm rửa sạch, giã nhỏ lọc lấy nước khoảng 1 bát con.

    Cải ngọt rửa sạch rồi thái nhỏ.

    Cho nước lọc đầu tôm, thịt tôm và cải vào nồi đun sôi khoảng 5 phút, rồi cho yến mạch vào nêm nếm vừa miệng là bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch tôm cải ngọt. Cho bé ăn nóng hoặc bảo quản kĩ trong tủ lạnh để dùng dần.

    Cũng giống như công thức món ăn làm từ yến mạch và ngao cho bé, khi chế biến các món ngon từ bột yến mạch với tôm các mẹ cũng chỉ sử dụng cho bé trên 7 tháng tuổi.

    --- Bài cũ hơn ---

  • Top 03 Món Bánh Ngon Từ Bột Sắn Dây Tốt Cho Sức Khỏe
  • Tổng Hợp 17+ Món Ăn Sử Dụng Bột Phô Mai
  • Bột Nếp Làm Bánh Gì?
  • Liệt Kê 3 Món Ngon Từ Bột Nếp Được Ưa Thích Ở Sài Gòn
  • Một Số Loại Bánh Đơn Giản, Dễ Làm Từ Bột Năng
  • Chế Biến Từ Yến Mạch Quaker Mỹ!

    --- Bài mới hơn ---

  • Chuyện Món Ngon Đất Hà Thành
  • Cơm Tấm Bì Sườn Chả, Món Ngon Từ Miền Nam
  • Thực Đơn 11 Món Ngon Cuối Tuần
  • 50 Món Ngon Cuối Tuần Gợi Ý Dành Cho Bạn Lên Thực Đơn Cùng Gia Đình
  • #15 Món Ngon Đà Lạt Không Thể Bỏ Qua
  • Yến mạch Quaker Mỹ là loại yến mạch giàu chất dinh dưỡng và mang lại một sức khỏe tốt cho gia đình. Các món ăn với yến mạch ngày càng đa dạng và phong phú hơn. Yến mạch góp tăng phần hấp dẫn cho bữa ăn gia đình. Đặc biệt đối với bà bầu và trẻ em thì đây chính là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn dinh dưỡng của mình.

    Yến mạch với sữa tươi giản dị

    Cách chế biến các món ăn với yến mạch với sữa chua hay ăn yến mạch với sữa tươi đều rất dễ dàng thực hiện mà hiệu quả mang lại rất tốt.

    Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo yến mạch với sữa

    + 2 muỗng canh bột yến mạch

    + 300 ml nước

    + 1 muỗng canh sữa bột/sữa đặc hoặc 180 ml sữa tươi

    + Bơ, đường (tùy theo sở thích)

    Bước 2: Chế biến nấu bột yến mạch với sữa

    Bạn lấy bột yến mạch đã chuẩn bị sẵn đổ vào nồi nước 300ml đã đun sôi. Có thể đợi khi bột và nước sôi hòa trộn đều với nhau khuấy đều. Tiếp đó, cho đường và 1 muỗng canh sữa đặc hoặc sữa bột vào. Và đợi 2 phút để tắt bếp.

    Cháo yến mạch với phô mai (kèm thêm bí đỏ)

    Bước 1: Chuẩn bị 1 thìa ăn cơm yến mạch nguyên cán, 50gr bí đỏ, 1 viên phô mai

    Bước 2: Ngâm yến mạch vào nước lạnh 15 phút cho mềm ra rồi bắc lên bếp đun sối nhỏ lửa, lâu lâu khuấy để tránh bị cháy dưới đáy nồi.

    Bước 3: Bí đỏ hấp chín tán nhuyễn xong cho vào nấu cùng yến mạch đến khi chín nhừ. Tắt bếp múc ra chén để nguội khoảng 80 độ rồi cho phô mai vào tán nhuyễn.

    Nếu cho bé từ 8 tháng đến 12 tháng thì bạn nên xay nhuyễn, còn bé trên hai tuổi bạn có thề tán nhẹ và để bé ăn bình thường.

    Áp dụng ngay cách nấu ăn này bạn sẽ thấy tác dụng của yến mạch đối với dinh dưỡng trẻ rất hiệu quả. Bé sẽ rất thích thú khi ăn món ăn từ bột yến mạch này đấy!

    Cháo yến mạch với mật ong và một số rau củ

    Cách nấu cháo này cũng đơn giản và tương tự như nấu cháo yến mạch với phô mai. Ba bước đều tương tự như vậy.

    Tuy nhiên, ở bước cuối cùng sau khi gần chín bạn cho một muỗng mật ong, rồi trộn đêu. Đợi hai phút rồi tăt bếp. Cách nấu yến mạch này có mùi thơm của hương mật ong và rất tốt cho da.

    Cháo yến mạch với tôm và rau cải ngọt

    Tôm với giá trị dinh dưỡng thiết yếu giúp cơ thể bé khỏe mạnh, phát triển hoàn thiện và là một trong những nguyên liệu giúp bạn nấu các món ăn với yến mạch bổ dưỡng, kết hợp với cải ngọt, hỗ trợ giảm cân, ngăn chặn tích lũy mỡ thừa hiệu quả.

    Nguyên liệu cần chuẩn bị:

    • 50g yến mạch
    • 100g tôm tươi
    • Cải ngọt khoảng vài lá cải non là đủ

    Cách chế biến:

    Bước 1: Yến mạch ngâm nước trước khoảng 5-15 phút. Tôm bóc vỏ bỏ đầu, bỏ chỉ và vỏ tôm rồi rửa thật sạch để ráo nước rồi xay nhuyễn hoặc băm nhỏ. Cải ngọt rửa sạch rồi thái nhỏ.

    Bước 2: Cho nước lọc đầu tôm, thịt tôm và cải vào nồi đun sôi khoảng 5 phút. Rồi cho yến mạch vào nêm nếm vừa miệng là bạn đã hoàn thành món cháo yến mạch tôm cải ngọt.

    Cháo yến mạch với sò huyết

    Sò huyết cũng là một trong những cách chế biến các món ăn với yến mạch ngon miệng, được sử dụng nhiều. Món cháo này sung thêm chất sắt, canxi.

    Bước 1: Chuẩn bị 5 con sò huyết, 40g yến mạch, 5 giọt dầu mè, 2 chén nước cùng gia vị như hành, rau mùi, nước mắm, muối và đường.

    Bước 2: Sò huyết hãy rửa sạch sau đó đun sôi sò cho chín trong vòng 5 phút, tiếp đến hãy lấy sò huyết ra bên ngoài, băm nhỏ và nêm thêm một ít gia vị cho vừa ăn.

    Bước 3: Hãy để yến mạch ngâm trong nước từ 5 đến 10 phút sau đó cho sò vào phần cháo để nấu sôi thêm một lần nữa.

    Bước 4: Khi sò huyết và cháo yến mạch đã chín nhuyễn thì nhắc nồi xuống và cho dầu mè vào. Bạn có thể thêm một ít rau mùi cùng hành đã thái nhuyễn vào cháo cho bé được thơm hơn.

    Bạn có nhu cầu mua yến mạch Quaker từ Mỹ? Nhấp vào link này để nhận ngay ưu đãi 10% cho đơn hàng ưu tiên!

    Vậy là có ngay 5 món ăn ngon khi chế biến với yến mạch, vừa ngon – bổ lại còn tiết kiệm được nhiều thời gian và công sức. Nutgarden hi vong sẽ mang đến bạn các cách nấu các món ăn với yến mạch bổ ích giúp cả gia đình ngon miệng.

    Thông tin được tổng hợp bởi: Nutgarden

    --- Bài cũ hơn ---

  • 7 Cách Chế Biến Yến Mạch Cực Ngon Bạn Không Thể Bỏ Lỡ * Hello Bacsi
  • 4 Biến Tấu Ngon Mê Ly Của Trứng Cút
  • 20+ Công Thức Chế Biến Món Ngon Từ Thịt Bò Dễ Làm Tại Nhà
  • Sườn Non Nấu Gì Ngon Nhất?
  • 5 Món Ăn Ngon Từ Khoai Tây
  • Web hay
  • Links hay
  • Push
  • Chủ đề top 10
  • Chủ đề top 20
  • Chủ đề top 30
  • Chủ đề top 40
  • Chủ đề top 50
  • Chủ đề top 60
  • Chủ đề top 70
  • Chủ đề top 80
  • Chủ đề top 90
  • Chủ đề top 100
  • Bài viết top 10
  • Bài viết top 20
  • Bài viết top 30
  • Bài viết top 40
  • Bài viết top 50
  • Bài viết top 60
  • Bài viết top 70
  • Bài viết top 80
  • Bài viết top 90
  • Bài viết top 100